{"title":"Cake Dummies","description":"\u003c!-- ========================================================================\n     PATISSLAND - Refonte v6 doree\n     Collection : \/collections\/cake-dummies\n     Title affiche : \"Cake Dummies\"\n     Cluster cible : ~1 400 vol\/mois\n       - dummy cake \/ dummies cake \/ dummies for cake (deja #1, #10, #15) ~630\n       - gateau polystyrene \/ polystyrene gateau ~370\n       - faux gateau polystyrene + variantes ~270\n       - dummy dummie 170\n       - long tail (wedding, fabriquer, faux gateau anniversaire) ~50\n     IMPORTANT : preserver le #1 sur \"dummies for cake\" (86% du trafic capte)\n     CIBLE : cake designers pro evenementiel + ecoles + boutiques vitrines\n     ======================================================================== --\u003e\n\n\u003cstyle\u003e\n  .pl-dummies { font-family: 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; color: #2d2d2d; line-height: 1.65; max-width: 1100px; margin: 0 auto; padding: 20px 16px; }\n  .pl-dummies .pl-h1-seo { position: absolute; left: -9999px; width: 1px; height: 1px; overflow: hidden; }\n  .pl-dummies .pl-intro { font-size: 1.05rem; color: #2d2d2d; margin-bottom: 1.8em; padding: 1.4em 1.6em; background: linear-gradient(180deg, #faf6ed 0%, #fdfaf2 100%); border-left: 3px solid #b8973f; border-radius: 4px; }\n  .pl-dummies h2 { font-family: 'Playfair Display', Georgia, serif; color: #b8973f; font-size: 1.55rem; font-weight: 600; margin-top: 2em; margin-bottom: 0.7em; padding-bottom: 0.4em; border-bottom: 1px solid #e8d9b0; }\n  .pl-dummies h3 { font-family: 'Playfair Display', Georgia, serif; color: #2d2d2d; font-size: 1.2rem; font-weight: 600; margin-top: 1.6em; margin-bottom: 0.5em; }\n  .pl-dummies p { margin-bottom: 1em; }\n  .pl-dummies a { color: #b8973f; text-decoration: none; font-weight: 500; border-bottom: 1px dotted #b8973f; transition: all 0.2s; }\n  .pl-dummies a:hover { color: #8d7430; border-bottom-style: solid; }\n  .pl-dummies details { margin: 0.6em 0; padding: 0.9em 1.2em; background: #fcfaf4; border: 1px solid #e8d9b0; border-radius: 4px; transition: all 0.2s; }\n  .pl-dummies details:hover { border-color: #b8973f; }\n  .pl-dummies details[open] { background: #faf6ed; }\n  .pl-dummies summary { cursor: pointer; font-weight: 600; color: #2d2d2d; padding: 0.2em 0; outline: none; list-style: none; position: relative; padding-left: 1.5em; }\n  .pl-dummies summary::-webkit-details-marker { display: none; }\n  .pl-dummies summary::before { content: '+'; position: absolute; left: 0; color: #b8973f; font-weight: 700; font-size: 1.2em; line-height: 1; }\n  .pl-dummies details[open] summary::before { content: '−'; }\n  .pl-dummies .pl-table-wrapper { overflow-x: auto; margin: 1.2em 0; }\n  .pl-dummies table { width: 100%; border-collapse: collapse; font-size: 0.95rem; background: white; }\n  .pl-dummies th { background: #b8973f; color: white; padding: 0.7em 1em; text-align: left; font-weight: 600; font-size: 0.9rem; letter-spacing: 0.3px; text-transform: uppercase; }\n  .pl-dummies td { padding: 0.7em 1em; border-bottom: 1px solid #e8d9b0; }\n  .pl-dummies tr:nth-child(even) td { background: #fcfaf4; }\n  .pl-dummies tr:hover td { background: #faf6ed; }\n  .pl-dummies .pl-signature { margin-top: 2.5em; padding-top: 1.5em; border-top: 1px solid #e8d9b0; font-style: italic; color: #b8973f; font-family: 'Playfair Display', Georgia, serif; font-size: 1.1rem; text-align: center; }\n  .pl-dummies ul, .pl-dummies ol { padding-left: 1.5em; margin-bottom: 1em; }\n  .pl-dummies li { margin-bottom: 0.4em; }\n  .pl-dummies strong { color: #2d2d2d; font-weight: 600; }\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pl-dummies\"\u003e\n\n  \u003ch1 class=\"pl-h1-seo\"\u003eCake Dummies : Faux Gâteaux en Polystyrène pour Wedding Cake, Vitrine, Formation et Photoshoot Cake Design\u003c\/h1\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"pl-intro\"\u003e\n    \u003cstrong\u003eCake dummies, faux gâteaux en polystyrène professionnels.\u003c\/strong\u003e La sélection Patissland pour les cake designers, pâtissiers événementiels, écoles de pâtisserie et boutiques : \u003cstrong\u003ecake dummies ronds, carrés, hexagonaux, en différentes hauteurs et diamètres\u003c\/strong\u003e. Polystyrène haute densité, surface lisse pour pâte à sucre, bords nets pour finitions parfaites. Idéal pour wedding cakes décoratifs, vitrines boutique, photoshoots, démonstrations en formation et concours de cake design.\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch2\u003eQu'est-ce qu'un cake dummy ?\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003eUn \u003cstrong\u003ecake dummy\u003c\/strong\u003e (ou \u003cstrong\u003efaux gâteau en polystyrène\u003c\/strong\u003e) est un volume rigide en polystyrène expansé haute densité, calibré aux dimensions standard des gâteaux pâtissiers. Il sert de support pour \u003cstrong\u003erecouvrir de pâte à sucre, ganacher, décorer\u003c\/strong\u003e exactement comme un vrai gâteau, mais sans la contrainte du périssable. Devenu incontournable dans le cake design professionnel, il a transformé la manière de présenter, vendre et enseigner cette discipline.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003e5 usages professionnels incontournables\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"pl-table-wrapper\"\u003e\n    \u003ctable\u003e\n      \u003cthead\u003e\n        \u003ctr\u003e\n          \u003cth\u003eUsage\u003c\/th\u003e\n          \u003cth\u003ePourquoi un cake dummy\u003c\/th\u003e\n          \u003cth\u003eProfil concerné\u003c\/th\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n      \u003c\/thead\u003e\n      \u003ctbody\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWedding cake décoratif\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÉtages factices à apparence identique au vrai gâteau, pièce monumentale sans risque\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePâtissier événementiel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVitrine boutique\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePrésentation permanente, durable, sans périssable\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBoutique pâtissière\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePhotoshoot \u0026amp; portfolio\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePhotos de qualité sans urgence ni dégradation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCake designer pro, agence\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFormation \u0026amp; démonstration\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRéutilisation infinie pour apprendre les techniques\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÉcole, formateur, étudiant\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eConcours \u0026amp; salons\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePièces présentées plusieurs jours sans réfrigération\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCake designer en compétition\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003c\/tbody\u003e\n    \u003c\/table\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch2\u003eBien choisir son cake dummy\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003cdetails\u003e\n    \u003csummary\u003eQuel diamètre et hauteur pour quel projet ?\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp\u003eLes cake dummies se déclinent en \u003cstrong\u003ediamètres standard\u003c\/strong\u003e identiques aux moules pâtissiers (15, 18, 20, 22, 25, 28, 30, 35 cm) et en \u003cstrong\u003ehauteurs variables\u003c\/strong\u003e (5, 7,5, 10, 15, 20 cm) :\u003c\/p\u003e\n    \u003cul\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWedding cake étagé\u003c\/strong\u003e : combinez plusieurs diamètres décroissants (35 + 28 + 22 + 15 cm) avec hauteur 10-15 cm chacun\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitrine simple\u003c\/strong\u003e : un dummy Ø 20-25 cm hauteur 10 cm est suffisant\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePhotoshoot étagé\u003c\/strong\u003e : 2-3 diamètres complémentaires\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSculpture cake design 3D\u003c\/strong\u003e : dummies hauts (15-20 cm) ou empilés et taillés\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails\u003e\n    \u003csummary\u003ePolystyrène haute densité : pourquoi c'est important\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003epolystyrène haute densité\u003c\/strong\u003e offre trois avantages essentiels pour le cake design :\u003c\/p\u003e\n    \u003col\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSurface parfaitement lisse\u003c\/strong\u003e : pas de grain ou bulles visibles à travers la pâte à sucre, contrairement au polystyrène standard\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBords nets\u003c\/strong\u003e : arêtes droites et angles précis, indispensables pour les wedding cakes géométriques\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDensité supérieure\u003c\/strong\u003e : supporte les techniques agressives (clouage de tiges, sculpture), résiste aux légers chocs et au poids des décorations\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ol\u003e\n    \u003cp\u003eÉvitez les cake dummies de basse qualité (polystyrène alvéolé visible) qui se déforment au recouvrement et donnent un rendu médiocre.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails\u003e\n    \u003csummary\u003eCake dummy rond, carré ou hexagonal : que choisir\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003erond\u003c\/strong\u003e reste le standard universel : élégant, intemporel, compatible avec tous les styles. Le \u003cstrong\u003ecarré\u003c\/strong\u003e apporte un look moderne et géométrique, parfait pour les wedding cakes contemporains et les pavés design. L'\u003cstrong\u003ehexagonal\u003c\/strong\u003e et autres formes (cœur, étoile, fleur) servent les projets thématiques précis (mariage botanique, anniversaires originaux, événements de marque).\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003ePour démarrer une collection cake designer, commencez par 3 ronds de diamètres différents (Ø 20, 25, 30 cm) puis ajoutez des formes au fil des projets.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003ch2\u003eComment recouvrir un cake dummy de pâte à sucre\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003cp\u003eLa technique de recouvrement est presque identique à celle d'un vrai gâteau, avec quelques spécificités :\u003c\/p\u003e\n\n  \u003col\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePréparer la surface\u003c\/strong\u003e : badigeonnez le dummy d'une fine couche de \u003cstrong\u003ecolle alimentaire\u003c\/strong\u003e ou de \u003cstrong\u003eshortening végétal\u003c\/strong\u003e pour faire adhérer la pâte à sucre. Évitez l'eau pure qui ne fonctionne pas sur le polystyrène.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉtaler la pâte à sucre\u003c\/strong\u003e à 3-4 mm d'épaisseur sur un plan saupoudré de sucre glace\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoulever la pâte\u003c\/strong\u003e avec un rouleau et la déposer sur le dummy en partant du centre\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLisser de haut en bas\u003c\/strong\u003e avec un lisseur à pâte à sucre, en chassant les bulles d'air\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouper les surplus\u003c\/strong\u003e à la base avec une roulette à pizza ou un couteau lisse\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTravailler les arêtes\u003c\/strong\u003e avec un lisseur à angles pour des bords nets\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ol\u003e\n\n  \u003cp\u003ePour le matériel de pose et lissage, consultez notre collection complète \u003ca href=\"https:\/\/patistopsland.com\/collections\/cake-design\"\u003eCake Design\u003c\/a\u003e. Pour la pâte à sucre, voir \u003ca href=\"https:\/\/patistopsland.com\/collections\/pates-a-sucre\"\u003ePâtes à Sucre \u0026amp; Gum Paste\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eConseils pratiques\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003cdetails\u003e\n    \u003csummary\u003eCombien de pâte à sucre pour recouvrir un cake dummy\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp\u003eEstimations indicatives pour un dummy hauteur 10 cm :\u003c\/p\u003e\n    \u003cul\u003e\n      \u003cli\u003eØ 15 cm : \u003cstrong\u003e500 g de pâte à sucre\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eØ 20 cm : \u003cstrong\u003e700 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eØ 25 cm : \u003cstrong\u003e1 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eØ 30 cm : \u003cstrong\u003e1,3 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003eØ 35 cm : \u003cstrong\u003e1,6 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n    \u003cp\u003eAchetez toujours \u003cstrong\u003e15 à 20% de plus\u003c\/strong\u003e que l'estimation pour gérer les chutes et avoir une marge en cas de couverture loupée.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails\u003e\n    \u003csummary\u003eCombien de temps tient un cake dummy décoré\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp\u003eUn cake dummy décoré peut tenir \u003cstrong\u003eplusieurs années\u003c\/strong\u003e dans des conditions adaptées : à l'abri de l'humidité directe, des UV (qui font jaunir la pâte à sucre blanche) et des chocs. Idéal pour les vitrines boutique : on remplace la décoration une fois par an si on veut garder un look frais, mais le dummy lui-même est réutilisable indéfiniment.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails\u003e\n    \u003csummary\u003ePeut-on assembler plusieurs cake dummies en wedding cake\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp\u003eOui, c'est \u003cstrong\u003el'usage premium\u003c\/strong\u003e. Empilez les diamètres décroissants en utilisant des \u003cstrong\u003etiges de support\u003c\/strong\u003e (dowels) qui traversent les étages, exactement comme pour un vrai wedding cake étagé. Le polystyrène haute densité accepte parfaitement le clouage des tiges. Vous pouvez ensuite décorer chaque étage indépendamment puis les assembler. Une partie du wedding cake peut même être réelle (étage du dessus pour la coupe symbolique) et le reste en dummies.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails\u003e\n    \u003csummary\u003eNettoyer et entretenir un cake dummy\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp\u003eSi vous souhaitez réutiliser un cake dummy après usage, retirez la pâte à sucre avec une \u003cstrong\u003espatule fine\u003c\/strong\u003e sans abîmer la surface. Pour les résidus collés, passez un \u003cstrong\u003echiffon humide\u003c\/strong\u003e (pas trempé). Évitez le lavage abondant à l'eau qui fragilise le polystyrène. Stockez les dummies à plat ou empilés dans un placard sec. Avec un entretien correct, un dummy se réutilise des dizaines de fois.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003ch2\u003eFoire aux questions\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003cdetails\u003e\n    \u003csummary\u003eCake dummy ou vrai gâteau pour un wedding cake\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp\u003eBeaucoup de pâtissiers événementiels combinent les deux : \u003cstrong\u003eétage du haut en vrai gâteau\u003c\/strong\u003e (pour la coupe symbolique des mariés) et \u003cstrong\u003eétages inférieurs en cake dummies\u003c\/strong\u003e recouverts de pâte à sucre identique au vrai. Les invités sont servis ensuite avec des gâteaux de coupe préparés en cuisine. Avantages : présentation impressionnante, transport simplifié, coût maîtrisé, zéro perte. Solution standard chez les wedding planners haut de gamme.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails\u003e\n    \u003csummary\u003eLe polystyrène est-il vraiment alimentaire\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp\u003eLe polystyrène utilisé pour les cake dummies est \u003cstrong\u003ecompatible contact alimentaire\u003c\/strong\u003e au sens de la réglementation européenne. Cependant, le cake dummy n'est \u003cstrong\u003epas conçu pour être consommé\u003c\/strong\u003e et toute la pâte à sucre en contact direct sera elle aussi non consommée. Pour les wedding cakes mixtes (vrais gâteaux + dummies), informez clairement les serveurs et invités sur les étages réels vs décoratifs.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails\u003e\n    \u003csummary\u003ePeut-on sculpter un cake dummy en 3D\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp\u003eOui, c'est même l'une des techniques avancées du cake design 3D. Avec un \u003cstrong\u003ecutter chauffé\u003c\/strong\u003e ou un \u003cstrong\u003efil chauffant à polystyrène\u003c\/strong\u003e, vous pouvez tailler le dummy aux formes voulues (animal, personnage, objet) avant recouvrement. La densité élevée du polystyrène permet des découpes nettes sans effritement. Idéal pour les sculptures-gâteaux d'exposition et concours.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails\u003e\n    \u003csummary\u003eQuel budget pour démarrer une collection cake designer\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp\u003eInvestissement de base recommandé pour un cake designer professionnel : \u003cstrong\u003e3 cake dummies ronds Ø 20, 25, 30 cm hauteur 10 cm\u003c\/strong\u003e. Cet ensemble couvre 80% des besoins courants (vitrine, photoshoot, démos formation, wedding cakes simples). Ajoutez ensuite des formats spécifiques (carrés, hauts, mini) au fil des projets. Investissement durable car les dummies ne se périment pas.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails\u003e\n    \u003csummary\u003eCake dummy pour décor de fête anniversaire factice\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp\u003eOui, c'est l'option idéale pour les \u003cstrong\u003efêtes anniversaire à thème\u003c\/strong\u003e où le gâteau central est juste décoratif (photo, jeu, animation). Le dummy permet une décoration spectaculaire (figurines, fondant, fleurs en pâte à sucre) sans contrainte de temps. Idéal aussi pour les \u003cstrong\u003ebaby showers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egender reveal\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003efêtes corporate\u003c\/strong\u003e où l'aspect visuel prime.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails\u003e\n    \u003csummary\u003eCompléter avec d'autres outils cake design\u003c\/summary\u003e\n    \u003cp\u003ePour réussir vos décorations sur cake dummies, retrouvez nos collections complémentaires : \u003ca href=\"https:\/\/patistopsland.com\/collections\/pates-a-sucre\"\u003ePâtes à Sucre \u0026amp; Gum Paste\u003c\/a\u003e (pour le recouvrement), \u003ca href=\"https:\/\/patistopsland.com\/collections\/cake-design\"\u003eCake Design\u003c\/a\u003e (lisseurs et outils), \u003ca href=\"https:\/\/patistopsland.com\/collections\/decoration-florale\"\u003eDécoration Florale\u003c\/a\u003e (fleurs en pâte à sucre) et \u003ca href=\"https:\/\/patistopsland.com\/collections\/supports-a-gateaux\"\u003eSupports \u0026amp; Présentoirs à Gâteaux\u003c\/a\u003e (pour la présentation finale).\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cp class=\"pl-signature\"\u003eL'équipe Patissland, partenaire des pâtissiers exigeants.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"cake-dummies-ronds-hauteur-7cm-diametres","title":"Cake Dummy Rond - Hauteur 7cm - (Choisir le diamètre)","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSupport à gâteau en polystyrène - Rond de 7cm de hauteur\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous cherchez à réaliser une pièce montée factice et sophistiquée pour vos événements spéciaux ? Ces Cake Dummies en polystyrène sont parfaits pour créer une base solide pour vos gâteaux décoratifs. Ils sont fabriqués en polystyrène expansé (PSE), ce qui les rend légers et faciles à manipuler.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChaque gâteau factice de la marque FunCakes est emballé individuellement sous un film plastique fin pour garantir qu'ils restent propres et intacts, réduisant ainsi le risque de contamination par des produits alimentaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDétails :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHauteur : 7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForme : Rond\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez ces supports à gâteau en polystyrène pour créer des pièces montées spectaculaires qui impressionneront vos invités à coup sûr ! \u003c\/p\u003e","brand":"FUN CAKES","offers":[{"title":"7cm -Ø10cm","offer_id":23834781548644,"sku":"F82000","price":0.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7cm -Ø12.5cm","offer_id":39689725083690,"sku":"F82005","price":1.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7cm -Ø15cm","offer_id":23834781614180,"sku":"F82010","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"7cm -Ø20cm","offer_id":23834781646948,"sku":"F82015","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7cm -Ø25cm","offer_id":23834781745252,"sku":"F82020","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7cm -Ø30cm","offer_id":23834781778020,"sku":"F82025","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cake-dummy-rond-hauteur-7cm-choisir-le-diametre-fun-cakes-1.jpg?v=1772134043"},{"product_id":"cake-dummy-carre-hauteur-10cm-choix-diametre","title":"Cake Dummy Carré - Hauteur 10cm - (Choisir le diamètre)","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFaux gâteau Carré - L'élément parfait pour vos créations\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous rêvez de créer une pièce montée époustouflante qui épatera tous vos invités ? Ce faux gâteau carré de FunCakes est l'outil idéal pour réaliser des gâteaux factices sophistiqués. Fabriqué en polystyrène expansé (PSE), il est léger, facile à manipuler et offre une base solide pour vos créations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez ce gâteau factice comme support d'exercice pour perfectionner vos techniques de décoration de gâteaux. Chaque faux gâteau FunCakes est soigneusement scellé individuellement pour éviter tout risque d'endommagement lorsqu'il est en contact avec des produits alimentaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDétails :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eForme : Carré\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDonnez libre cours à votre créativité et réalisez des chefs-d'œuvre de gâteaux sans limites avec ce faux gâteau carré ! \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"FUN CAKES","offers":[{"title":"15 x 15 cm","offer_id":40301818216490,"sku":"F82060","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"20 x 20 cm","offer_id":40301815758890,"sku":"F82065","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"25 x 25 cm","offer_id":40301821165610,"sku":"F82070","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cake-dummy-carre-hauteur-10cm-choisir-le-diametre-fun-cakes-1.jpg?v=1772134046"},{"product_id":"cake-dummy-carre-7cm","title":"Cake Dummy Carré - Hauteur 7cm - (Choisir le diamètre)","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFaux Gâteau Carré - Votre Toile de Créativité\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous cherchez à donner vie à des créations de gâteaux spectaculaires ? Ne cherchez pas plus loin que ce cake dummy carré de FunCakes. Fabriqué en polystyrène expansé (PSE), ce faux gâteau est l'outil parfait pour réaliser des pièces montées factices sophistiquées qui éblouiront vos invités.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques Exceptionnelles :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eSupport Robuste :\u003c\/strong\u003e Le cake dummy offre une base solide pour vos projets de décoration. Il ne s'affaisse pas et maintient parfaitement sa forme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003ePolyvalence Créative :\u003c\/strong\u003e Utilisez-le comme une toile pour tester de nouvelles techniques de décoration, des ornements en sucre aux glacis élaborés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eProtection Maximale :\u003c\/strong\u003e Chaque faux gâteau FunCakes est emballé individuellement, garantissant ainsi qu'il reste intact et préservé, même en contact avec des produits alimentaires.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eQue vous soyez un pâtissier amateur en herbe ou un professionnel chevronné, ce faux gâteau carré est votre toile blanche pour réaliser des créations à couper le souffle. Laissez libre cours à votre imagination et faites preuve de créativité !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDétails du Produit :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eForme : Carré\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAlors, prêt à donner vie à vos rêves de gâteaux les plus audacieux ? Procurez-vous dès maintenant ce cake dummy carré et laissez votre créativité s'épanouir ! \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"FUN CAKES","offers":[{"title":"10 x 10cm","offer_id":39562446340138,"sku":"F82075","price":1.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"15 x 15 cm","offer_id":40301829554218,"sku":"F82080","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"20 x 20 cm","offer_id":40301829586986,"sku":"F82085","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25 x 25 cm","offer_id":40301829619754,"sku":"F82090","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 x 30cm","offer_id":39562446372906,"sku":"F82095","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cake-dummy-carre-hauteur-7cm-choisir-le-diametre-fun-cakes-1.jpg?v=1772134048"},{"product_id":"cake-dummy-coeur","title":"Cake Dummy Coeur - Choisir la taille","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCake Dummy en Forme de Cœur\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDescription\u003c\/strong\u003e : Présentez vos talents de pâtissier sans avoir à cuisiner ! Ce Cake Dummy en polystyrène est l'outil parfait pour créer un faux gâteau en forme de cœur, idéal pour la mise en scène, les démonstrations ou les vitrines. Recouvrez-le de pâte à sucre et laissez libre cours à votre imagination pour le décorer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau\u003c\/strong\u003e : Polystyrène robuste.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForme\u003c\/strong\u003e : Cœur romantique, parfait pour les mariages, anniversaires ou autres occasions spéciales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur\u003c\/strong\u003e : 7 cm, une taille idéale pour une belle présentation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLargeurs d'extrémités\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e 10 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e 15 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e 25 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e 30 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e 35 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e 40 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIdées Déco\u003c\/strong\u003e : Utilisez des rubans, des fleurs, des paillettes, ou tout autre élément décoratif pour transformer ce dummy en une œuvre d'art. C'est l'occasion rêvée de montrer vos compétences en décoration sans les contraintes d'un vrai gâteau !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExprimez votre créativité et surprenez vos invités avec ce magnifique support de décoration ! \u003c\/p\u003e","brand":"POLYSTYRÈNE","offers":[{"title":"10cm","offer_id":39577428000810,"sku":"F82255","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"15cm","offer_id":39577428033578,"sku":"F82260","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20cm","offer_id":39577428066346,"sku":"F82265","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"25cm","offer_id":39808455114794,"sku":"F82270","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"30cm","offer_id":47995447083347,"sku":"CU30075","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"35cm","offer_id":47995447116115,"sku":"CU35075","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40cm","offer_id":47995447148883,"sku":"CU40075","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cake-dummy-coeur-choisir-la-taille-polystyrene-1.jpg?v=1772139505"},{"product_id":"cake-dummy-rond-5cm-choix-diametre","title":"Cake Dummy Rond - Hauteur 5cm - (Choisir le diamètre)","description":"\u003cstyle\u003e\n.pl-v6dm { font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; background: #faf7f0; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 10px; padding: 22px; color: #2a2419; line-height: 1.7; font-size: 15px; }\n.pl-v6dm h3 { color: #b98b35; font-size: 18px; margin: 0 0 12px 0; font-weight: 700; }\n.pl-v6dm .bloc { background: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; padding: 18px 22px; margin-bottom: 14px; }\n.pl-v6dm ul { padding-left: 20px; margin: 8px 0; }\n.pl-v6dm ul li { margin-bottom: 7px; }\n.pl-v6dm ul li::marker { color: #d7b36a; }\n.pl-v6dm .note { background: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 0 8px 8px 0; padding: 14px 18px; margin-bottom: 14px; font-size: 14px; }\n.pl-v6dm a { color: #b98b35; font-weight: 600; }\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pl-v6dm\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bloc\"\u003e\n\u003ch3\u003eCake dummy rond hauteur 5 cm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFaux gâteau rond en polystyrène haute densité, hauteur 5 cm, signé FunCakes. Le cake dummy sert de base de présentation, de support d'entraînement au lissage et au modelage, et d'étage factice pour donner de la hauteur à un wedding cake sans multiplier les génoises. Plusieurs diamètres au choix, du petit format aux grandes pièces.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bloc\"\u003e\n\u003ch3\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMatière : polystyrène haute densité, surface régulière\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur : 5 cm, format bas idéal pour les étages de transition\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlusieurs diamètres disponibles via le sélecteur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéutilisable indéfiniment, non périssable\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bloc\"\u003e\n\u003ch3\u003eUsages en cake design\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRecouvrez le dummy de \u003ca href=\"\/collections\/pates-a-sucre\"\u003epâte à sucre\u003c\/a\u003e pour vous entraîner au lissage et au modelage sans gaspiller de gâteau, ou intégrez-le comme étage intermédiaire dans une pièce montée, maintenu par des \u003ca href=\"\/collections\/tiges-de-maintien-pour-pieces-montees\"\u003etiges de maintien\u003c\/a\u003e. En vitrine, il permet d'exposer une création décorée en continu, à l'abri de l'altération. Retrouvez toutes les hauteurs et formes dans la collection \u003ca href=\"\/collections\/cake-dummies\"\u003ecake dummies\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"note\"\u003e\n\u003cstrong\u003eÀ noter :\u003c\/strong\u003e le cake dummy n'est pas comestible. Il sert exclusivement de support de présentation, d'entraînement ou de structure factice. Ne jamais l'inclure dans une part destinée à être mangée.\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bloc\"\u003e\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment recouvrir un dummy de pâte à sucre ?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eHumidifier légèrement la surface au pinceau ou à la colle alimentaire, étaler la pâte à sucre sur 3 à 4 mm, l'appliquer puis lisser aux lisseurs comme sur un vrai gâteau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi utiliser un étage factice sur un wedding cake ?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eIl ajoute de la hauteur et de la prestance à moindre coût, tout en réduisant le nombre de parts réelles à préparer pour un buffet où tous les invités ne prennent pas de gâteau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe dummy est-il réutilisable ?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eOui, indéfiniment. Après usage, retirer la pâte à sucre et conserver le polystyrène au sec pour un prochain entraînement ou une nouvelle présentation.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"FUN CAKES","offers":[{"title":"5cm -Ø10cm","offer_id":39539733725226,"sku":"F82200","price":0.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5cm -Ø12,5cm","offer_id":39539733757994,"sku":"F82205","price":1.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5cm -Ø15cm","offer_id":39539733790762,"sku":"F82210","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5cm -Ø20cm","offer_id":39539733823530,"sku":"F82215","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5cm -Ø25cm","offer_id":39539733856298,"sku":"F82220","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5cm -Ø30cm","offer_id":39539747389482,"sku":"F82225","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5cm -Ø35cm","offer_id":39539749552170,"sku":"F82230","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5cm-Ø40cm","offer_id":39628080840746,"sku":"F82235","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cake-dummy-rond-hauteur-5cm-choisir-le-diametre-fun-cakes-1.jpg?v=1772139556"},{"product_id":"cake-dummy-rond-hauteur-20cm-differents-diametres","title":"Cake Dummy Rond - Hauteur 20cm - (Choisir le diamètre)","description":"\u003ch2\u003eSupport à Gâteau en Polystyrène - Hauteur 20cm Rond\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescription\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOptez pour nos Cake Dummies Double Baril en polystyrène pour réaliser des pièces montées factices sophistiquées avec des décors personnalisés. Fabriqués à partir de polystyrène expansé (PSE), ces supports sont parfaits pour les vitrines de pâtisserie, les démonstrations culinaires ou les séances photo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmballage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChaque gâteau factice de la marque FunCakes est individuellement emballé sous un emballage plastique fin. Cela permet de limiter les risques d'endommagement et de contamination lorsqu'ils entrent en contact avec des produits alimentaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails Techniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur\u003c\/strong\u003e : 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiamètres Disponibles\u003c\/strong\u003e : 15 cm \/ 20 cm \/ 25 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eCe support à gâteau offre une base idéale pour tester vos idées de décoration ou pour présenter vos créations sans le souci de la durée de vie d'un gâteau traditionnel. Parfait pour les événements, expositions ou comme élément d'apprentissage pour les pâtissiers en formation.\u003c\/p\u003e","brand":"FUN CAKES","offers":[{"title":"20cm -Ø15cm","offer_id":39808458063914,"sku":"F82240","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20cm -Ø20cm","offer_id":39808458096682,"sku":"F82245","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20cm -Ø25cm","offer_id":39955455017002,"sku":"F82250","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cake-dummy-rond-hauteur-20cm-choisir-le-diametre-fun-cakes-1.jpg?v=1772141223"},{"product_id":"set-12-boutons-floraux-en-polystyrene","title":"Set\/12 Boutons Floraux en Polystyrène","description":"\u003ch2\u003eFleurs en forme de Cône en Polystyrène :\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRéalisez enfin des magnifiques fleurs avec ces cônes en polystyrène de la marque FunCakes. Utilisation avec de la pâte à sucre, de la pâte de modelage, du chocolat à modeler etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVous gagnerez du temps avec ces boutons de fleurs faciles à utiliser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenu: 12 pièces.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeux diamètres disponibles : 20mm et 25mm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"FUN CAKES","offers":[{"title":"20mm","offer_id":40489491464234,"sku":"F82350","price":3.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"25mm","offer_id":40489491497002,"sku":"F82345","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/set12-boutons-floraux-en-polystyrene-fun-cakes-1.jpg?v=1772144422"},{"product_id":"cake-dummy-rond-hauteur-15cm-diametres-differents","title":"Cake Dummy Rond - Hauteur 15cm - (Diamètre au choix)","description":"\u003ch2\u003eCake Dummy Polystyrène Haute Densité — Hauteur 15 cm (Ø 10 à 30 cm)\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDonnez vie à vos projets les plus ambitieux avec nos \u003cstrong\u003ecake dummies en polystyrène haute densité\u003c\/strong\u003e. Que vous soyez un \u003cstrong\u003ecake designer professionnel\u003c\/strong\u003e souhaitant exposer une pièce montée éternelle en vitrine, un \u003cstrong\u003epassionné\u003c\/strong\u003e désirant perfectionner sa technique de lissage sans gaspiller de gâteau, ou un traiteur préparant un \u003cstrong\u003efactice de wedding cake\u003c\/strong\u003e pour une séance photo — ce support rigide est l'outil indispensable. Sa \u003cstrong\u003ehauteur imposante de 15 cm\u003c\/strong\u003e permet de créer des étages modernes et élancés, caractéristiques des tendances actuelles du cake design.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChez \u003cstrong\u003ePatissland\u003c\/strong\u003e, nous avons sélectionné ces \u003cstrong\u003ecake dummies polystyrène\u003c\/strong\u003e pour les cake designers exigeants qui recherchent un support de qualité professionnelle. Également connus sous les noms de \u003cstrong\u003egâteau factice\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edummy cake\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003efaux gâteau en polystyrène\u003c\/strong\u003e, ces supports s'adaptent à de multiples usages : entraînement technique, expositions, vitrines de pâtisserie, séances photo, salons professionnels, ou pièces montées décoratives pour mariages et événements.\u003c\/p\u003e\n\n\u003csection class=\"patissland-faq\" aria-labelledby=\"caracteristiques-title\"\u003e\n  \u003ch2 id=\"caracteristiques-title\" class=\"patissland-faq__title\"\u003eCaractéristiques et qualité professionnelle\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003ePolystyrène haute densité qui ne s'effrite pas\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eConçu en \u003cstrong\u003epolystyrène dense de qualité supérieure\u003c\/strong\u003e, ce cake dummy offre une stabilité maximale à vos structures complexes. Contrairement au polystyrène bas de gamme qui s'émiette au contact des outils de lissage, notre polystyrène haute densité garde sa forme nette. C'est ce qui permet d'obtenir des \u003cstrong\u003eangles parfaitement droits\u003c\/strong\u003e et une finition professionnelle sous la pâte à sucre.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eBords précis et droits pour finitions impeccables\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003edécoupe nette\u003c\/strong\u003e garantit des angles parfaits lors de la pose de votre pâte à sucre, glaçage royal ou couverture en ganache. Les arêtes supérieures et inférieures sont parfaitement perpendiculaires aux faces verticales — essentiel pour réussir les techniques de lissage type \"sharp edges\" qui définissent le cake design moderne. Ces bords nets sont ce qui distingue un dummy professionnel d'un polystyrène de récupération.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eHygiène irréprochable — emballage individuel\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eChaque dummy est \u003cstrong\u003eemballé individuellement sous film rétractable\u003c\/strong\u003e pour garantir une propreté totale à la réception. Pas de contact avec d'autres produits durant le transport, pas de poussière, pas de particules parasites. Vous pouvez l'utiliser directement après déballage, sans nettoyage préalable nécessaire — gain de temps appréciable pour les pros.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eHauteur unique 15 cm — standard cake design moderne\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ehauteur 15 cm\u003c\/strong\u003e est la référence du cake design contemporain : ni trop bas (les étages paraîtraient écrasés), ni trop haut (difficile à couvrir proprement avec de la pâte à sucre). C'est la dimension qu'on retrouve sur les wedding cakes des plus grands cake designers internationaux (Sideserf Cakes, Joshua John Russell, Yolanda Gampp). Donne un rendu visuel moderne et élancé caractéristique des tendances Pinterest et Instagram actuelles.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eÉconomique et durable — réutilisable à l'infini\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eContrairement à un vrai gâteau qui ne sert qu'une fois, un cake dummy est \u003cstrong\u003eréutilisable indéfiniment\u003c\/strong\u003e. Un simple nettoyage à l'eau chaude savonneuse permet d'éliminer les résidus de pâte à sucre ou de glaçage entre deux utilisations. Pour les cake designers qui s'entraînent régulièrement ou qui ont besoin de supports d'exposition, c'est un investissement ultra-rentabilisé sur le long terme.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eGamme complète de diamètres 10 à 30 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiamètres disponibles\u003c\/strong\u003e : de 10 cm à 30 cm, pour s'adapter à tous vos montages. Composez votre pièce montée étage par étage : un étage 30 cm en base + 25 cm + 20 cm + 15 cm + 10 cm en sommet par exemple = wedding cake 5 étages visuellement spectaculaire. Tous les diamètres conservent la même hauteur 15 cm pour une proportion harmonieuse et cohérente.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"patissland-faq\" aria-labelledby=\"usages-title\"\u003e\n  \u003ch2 id=\"usages-title\" class=\"patissland-faq__title\"\u003eÀ qui s'adresse ce cake dummy ?\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eCake designers professionnels — exposition en vitrine\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eCréez des \u003cstrong\u003efactices de wedding cakes\u003c\/strong\u003e éternels pour votre vitrine de pâtisserie. Contrairement à un vrai gâteau qui doit être refait chaque jour, un dummy décoré reste en place pendant des mois (voire années) sans s'abîmer. Idéal pour : vitrines de boutique, salons de mariage, séances photo portfolio, salons professionnels (Salon du Chocolat, Cake International, Sirha). Attire l'œil des futurs mariés sans gaspiller de matières premières.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003ePassionnés amateurs — entraînement technique\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003ePerfectionnez vos techniques de \u003cstrong\u003elissage pâte à sucre\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecouverture ganache\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeinture alimentaire\u003c\/strong\u003e, ou \u003cstrong\u003epochage royal\u003c\/strong\u003e sans gaspiller des kilos de gâteau. Les débutants peuvent s'entraîner des heures sur le même dummy (juste gratter la pâte à sucre et recommencer). Économie de matières premières + progression technique accélérée = le meilleur outil pour monter en compétence rapidement.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eTraiteurs et photographes — séances photo\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003ePour les \u003cstrong\u003eséances photo de catalogues\u003c\/strong\u003e ou de supports marketing, un dummy décoré tient les heures nécessaires au shooting sans fondre ni s'affaisser (contrairement à un vrai gâteau sous les lumières du studio). Les photographes spécialisés mariage utilisent systématiquement des dummies pour les prises de vue qui nécessitent plusieurs angles, plusieurs éclairages, et plusieurs prises.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003ePièces montées de bonbons et cake pops\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eUsage très répandu : créer un \u003cstrong\u003esupport en polystyrène\u003c\/strong\u003e dans lequel on plante des cake pops, sucettes, brochettes de bonbons, fleurs artificielles, chocolats... C'est LA solution pour réaliser des \u003cstrong\u003epièces montées de bonbons\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003ecandy bars\u003c\/strong\u003e de mariage, anniversaires ou baby showers. Le polystyrène haute densité maintient fermement les piques sans que ceux-ci ne bougent, même après des heures de présentation.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eWedding cakes événementiels — factices exposition\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003ePour les \u003cstrong\u003emariages avec gâteau de cérémonie principal + gâteau à découper en cuisine\u003c\/strong\u003e : le dummy décoré ornera la salle pendant toute la réception pour les photos officielles, tandis que de vrais gâteaux plus simples seront découpés en cuisine pour le service réel. Cette technique pro permet de réaliser des gâteaux visuellement spectaculaires (plusieurs étages ultra-décorés) sans le stress du transport ou de la conservation.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"patissland-faq\" aria-labelledby=\"application-title\"\u003e\n  \u003ch2 id=\"application-title\" class=\"patissland-faq__title\"\u003eConseils d'application et de décoration\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003e1. Préparer l'adhérence — Crisco ou piping gel\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eLe polystyrène est lisse par nature : la pâte à sucre n'y adhère pas directement. Vous devez appliquer une couche intermédiaire d'adhérence :\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolution 1 — Piping gel\u003c\/strong\u003e : fine couche au pinceau, efficacité maximale. Transparent, sèche rapidement.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolution 2 — Matière grasse végétale type Crisco\u003c\/strong\u003e : fine couche étalée à la main. Classique américain utilisé par tous les cake designers internationaux.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolution 3 — Beurre fondu\u003c\/strong\u003e : alternative française pratique si vous n'avez pas de Crisco ou piping gel sous la main.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003e2. Couvrir de pâte à sucre (technique professionnelle)\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eÉtalez votre pâte à sucre à 3-4 mm d'épaisseur sur une surface farinée de sucre glace. Soulevez-la délicatement avec le rouleau, puis posez-la sur le dummy pré-enduit d'adhérence. Lissez du haut vers le bas avec un lisseur pâte à sucre (smoother). Coupez l'excédent au cutter fin en suivant la base du dummy. Pour des angles très nets (style \"sharp edges\"), utilisez la technique double lisseur : un sur la face verticale, un sur la face horizontale, pressés ensemble dans l'angle.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003e3. Alternatives à la pâte à sucre\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePâte d'amande\u003c\/strong\u003e : plus souple, goût prononcé, idéale pour certaines thématiques traditionnelles.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePâte de modelage\u003c\/strong\u003e (modeling paste) : plus rigide, pour des effets architecturaux (plaques texturées, motifs 3D).\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlaçage royal\u003c\/strong\u003e : appliqué directement sur le dummy, effet classique wedding cake britannique avec dentelle pochée.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouverture ganache \"semi-naked\"\u003c\/strong\u003e : fine couche de ganache chocolat tempéré directement sur le dummy (oui, ça tient si bien appliqué).\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003e4. Finitions et décors\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eUne fois couvert, votre dummy se décore exactement comme un vrai gâteau : \u003cstrong\u003efleurs en pâte à sucre\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eperles de sucre\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erubans satinés\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elettrages comestibles\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003espray velours coloré\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eglaçage miroir décoratif\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epeinture alimentaire\u003c\/strong\u003e. Tous les accessoires comestibles classiques fonctionnent — le dummy sert juste de base pérenne. Pour les expositions, vous pouvez même utiliser des décors NON-comestibles (fleurs artificielles, rubans standard) puisque le produit ne sera jamais mangé.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003e5. Créer une pièce montée multi-étages\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003ePour empiler plusieurs dummies en pièce montée : 1\/ Recouvrez chaque dummy séparément, 2\/ Percez au centre du dummy inférieur pour passer une tige de soutien centrale traversante (les tiges bois PME 30 cm ou Wilton creuses 32 cm sont parfaites), 3\/ Empilez les dummies sur la tige, 4\/ Décorez l'ensemble. Avantage par rapport à un vrai gâteau : pas de risque d'effondrement, pas de limite de poids, pas de conservation à gérer. Vous pouvez monter des pièces spectaculaires à 5-6 étages sans aucun stress structurel.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003ePour usage \"pièce montée de bonbons\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eSi vous utilisez le dummy comme base pour piquer des cake pops, sucettes, chocolats ou bonbons : pas besoin de couvrir de pâte à sucre. Enveloppez simplement le dummy d'un \u003cstrong\u003epapier décoratif\u003c\/strong\u003e (papier de soie coloré, aluminium, papier kraft selon thématique) avec du ruban pour dissimuler le polystyrène. Puis plantez vos piques directement dans le dummy — la densité haute garantit une bonne tenue sans que les piques ne s'arrachent. Effet spectaculaire garanti pour un candy bar.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"patissland-faq\" aria-labelledby=\"specs-title\"\u003e\n  \u003ch2 id=\"specs-title\" class=\"patissland-faq__title\"\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatériau\u003c\/strong\u003e : polystyrène expansé haute densité\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauteur unique\u003c\/strong\u003e : 15 cm (standard cake design moderne)\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiamètres disponibles\u003c\/strong\u003e : de 10 cm à 30 cm (vendus à l'unité)\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForme\u003c\/strong\u003e : cylindre rond à bords droits\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e : blanc naturel du polystyrène\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmballage\u003c\/strong\u003e : film rétractable individuel pour hygiène\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntretien\u003c\/strong\u003e : nettoyable à l'eau chaude savonneuse, réutilisable à l'infini\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsage\u003c\/strong\u003e : cake design, factices, entraînement, pièces montées de bonbons, expositions\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eDurée de vie\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eAvec un usage soigneux (nettoyage entre chaque décoration, stockage à l'abri de l'humidité), un cake dummy polystyrène de qualité peut durer \u003cstrong\u003eplusieurs années\u003c\/strong\u003e et supporter des dizaines de décorations successives. Pour les cake designers pros qui s'entraînent régulièrement, c'est un investissement amorti dès les premières semaines d'utilisation.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eStockage optimal\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eStockez les dummies dans un endroit \u003cstrong\u003esec\u003c\/strong\u003e (éviter les caves humides où le polystyrène peut se détériorer à long terme) et \u003cstrong\u003etempéré\u003c\/strong\u003e (pas de chaleur directe au-dessus de 40°C, qui pourrait légèrement ramollir le polystyrène). Idéalement à plat les uns sur les autres, ou sur une étagère dédiée. Vous pouvez les empiler plusieurs fois sans risque de déformation tant que le stockage reste horizontal.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"patissland-faq\" aria-labelledby=\"associes-title\"\u003e\n  \u003ch2 id=\"associes-title\" class=\"patissland-faq__title\"\u003eProduits complémentaires Patissland\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003ePâte à sucre pour couverture\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003ePour couvrir vos cake dummies, Patissland propose une large gamme de \u003cstrong\u003epâtes à sucre\u003c\/strong\u003e de qualité professionnelle (Saracino, Azucren Elite, Massa Ticino). Choisissez celle qui correspond à votre technique : Saracino Pasta Model pour les modelages complexes, Azucren Elite pour un rendu lisse et brillant en couverture.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eTiges de soutien pour pièces montées multi-étages\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003ePour empiler plusieurs dummies en pièce montée verticale, utilisez une \u003cstrong\u003etige centrale traversante\u003c\/strong\u003e : tiges bois PME 30 cm pack 12, tiges Wilton creuses 32 cm, ou bâtons Décora 30 cm. Pré-percez les dummies et enfilez-les. Méthode ultra-stable pour créer des factices wedding cake 4-5 étages qui ne bougent jamais.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eCake drums et supports de présentation\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003ePosez votre dummy décoré sur un \u003cstrong\u003ecake drum 12 mm\u003c\/strong\u003e blanc ou une \u003cstrong\u003esemelle argentée 4 mm rectangulaire\u003c\/strong\u003e pour une présentation finale premium. Le drum donne le côté \"posé\", la semelle argentée donne le côté \"chic événementiel\". Choisissez selon la thématique de votre exposition.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003ePerles de sucre et décors comestibles\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003ePour décorer vos dummies de façon réaliste, Patissland propose \u003cstrong\u003eperles de sucre blanches 5 mm\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eperles dorées\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epaillettes comestibles\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efleurs en pâte à sucre\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elamines d'or 24K Azucren\u003c\/strong\u003e. Tout l'arsenal du cake designer à composer selon votre projet. Sur un dummy, vous pouvez aussi utiliser des décors non-comestibles (fleurs artificielles) sans contrainte puisque la pièce ne sera jamais mangée.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eOutils de lissage pâte à sucre\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003ePour obtenir ces fameux \u003cstrong\u003esharp edges\u003c\/strong\u003e (angles nets) sur vos dummies, investissez dans des outils de lissage de qualité : lisseur pâte à sucre Azucren, lisseurs angulaires en acrylique, racleurs flexibles. Un dummy bien couvert exige de bons outils — et votre rendu final s'en ressentira immédiatement.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"patissland-faq\" aria-labelledby=\"faq-title\"\u003e\n  \u003ch2 id=\"faq-title\" class=\"patissland-faq__title\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce qu'un cake dummy exactement ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eUn \u003cstrong\u003ecake dummy\u003c\/strong\u003e (ou \"gâteau factice\", \"faux gâteau\") est une base en polystyrène rigide imitant la forme d'un gâteau. Il se recouvre de pâte à sucre, glaçage ou ganache comme un vrai gâteau, mais ne se mange pas. Usages principaux : exposition en vitrine, entraînement technique de cake design, factices de wedding cakes pour mariage, pièces montées de bonbons, séances photo. C'est un outil essentiel de tout cake designer pro ou passionné avancé.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003ePeut-on manger le polystyrène par erreur ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eNON, et c'est très important. Le polystyrène n'est PAS comestible — c'est un matériau inerte qui sert uniquement de support. Vous devez \u003cstrong\u003etoujours indiquer clairement\u003c\/strong\u003e qu'il s'agit d'un factice si le dummy est exposé dans un contexte où une personne pourrait le confondre avec un vrai gâteau (vitrine, buffet). Pour les wedding cakes avec dummy + gâteau à découper séparé, expliquez au maître d'hôtel la distinction pour éviter toute confusion au service.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eComment choisir le bon diamètre ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eCela dépend de votre projet :\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntraînement technique\u003c\/strong\u003e : un seul dummy Ø 15-20 cm suffit pour apprendre le lissage.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitrine boutique (pièce unique)\u003c\/strong\u003e : un dummy Ø 25-30 cm pour l'impact visuel.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFactice wedding cake 3 étages\u003c\/strong\u003e : dummies Ø 10 + 20 + 30 cm (3 tailles dégradées).\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFactice wedding cake 5 étages\u003c\/strong\u003e : dummies Ø 10 + 15 + 20 + 25 + 30 cm (pièce montée spectaculaire).\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePièce montée de bonbons\u003c\/strong\u003e : un dummy Ø 20-25 cm pour planter 30-40 piques généralement suffit.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eLa pâte à sucre tient-elle vraiment sur le polystyrène ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eOui, à condition d'appliquer une couche d'adhérence (piping gel, Crisco, ou beurre fondu) entre le polystyrène et la pâte à sucre. Sans cette couche intermédiaire, la pâte glisserait. Avec l'adhérence correctement appliquée, la pâte à sucre tient parfaitement sur le dummy pendant des mois — c'est pour cela que les vitrines de pâtisseries peuvent exposer des dummies décorés sur de longues périodes.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eComment nettoyer un dummy entre 2 utilisations ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003e1\/ Grattez la pâte à sucre ou le glaçage avec un couteau non tranchant (une spatule souple convient). 2\/ Lavez à \u003cstrong\u003el'eau chaude savonneuse\u003c\/strong\u003e avec une éponge douce. 3\/ Rincez abondamment. 4\/ Séchez complètement à l'air libre avant utilisation suivante (polystyrène humide = mauvaise adhérence pour la prochaine couverture).\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003eÉvitez les solvants chimiques agressifs qui pourraient attaquer le polystyrène (acétone, alcool fort).\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003ePeut-on découper le dummy à une hauteur différente ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eOui, le polystyrène haute densité se découpe au \u003cstrong\u003ecouteau à lame chaude\u003c\/strong\u003e (cutter thermique) ou à la \u003cstrong\u003escie fine\u003c\/strong\u003e. Technique : marquez le tour avec un feutre, puis coupez lentement en rotation. Pour des découpes complexes (formes non rondes, sculptures), utilisez un fil chauffant électrique. C'est d'ailleurs comme ça que certains cake designers créent des dummies aux formes atypiques (cœurs, chiffres, logos 3D).\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eCombien de temps dure un dummy décoré en vitrine ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eBien décoré (pâte à sucre avec adhérence correcte) et protégé de la lumière directe du soleil, un dummy peut rester en vitrine \u003cstrong\u003eplusieurs mois à 1-2 ans\u003c\/strong\u003e sans perdre son aspect. Ennemis à éviter : UV directs (qui jaunissent la pâte à sucre), humidité excessive, chocs. Pour prolonger : vaporisez un \u003cstrong\u003espray brillance alimentaire\u003c\/strong\u003e tous les 3-6 mois pour rafraîchir l'aspect.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eDifférence entre polystyrène haute densité et bas de gamme ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003epolystyrène haute densité\u003c\/strong\u003e (notre produit) : bords nets, ne s'émiette pas au toucher, tient parfaitement la pression d'un lisseur, accepte les piques sans se casser, résiste à plusieurs nettoyages.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003epolystyrène bas de gamme\u003c\/strong\u003e (polystyrène d'emballage de récupération) : s'émiette, bords irréguliers, se déforme sous pression, se fissure. Absolument inutilisable pour le cake design pro.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003eLa différence se voit et se sent immédiatement — un dummy pro est beaucoup plus lourd à la main qu'un polystyrène creux.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003ePeut-on utiliser un dummy pour une pièce montée de bonbons ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eOui, c'est même l'un des usages les plus répandus. Enveloppez le dummy d'un \u003cstrong\u003epapier décoratif\u003c\/strong\u003e (papier kraft, papier métallisé, tissu thématique) avec du ruban pour le décor visuel, puis plantez vos piques de bonbons, cake pops, sucettes ou chocolats directement dedans. La densité du polystyrène maintient fermement les piques sans qu'elles ne bougent, même après des heures d'exposition. Solution idéale pour candy bars de mariage, baby showers, anniversaires d'enfants.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eCombien de dummies pour un wedding cake factice à 4 étages ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003e4 dummies, un pour chaque étage. Diamètres dégradés type 30 + 25 + 20 + 15 cm (ou 25 + 20 + 15 + 10 cm pour un style plus mignon). Chaque dummy fait 15 cm de hauteur : pièce montée finale = 60 cm de hauteur totale, très imposante visuellement. Assemblez avec une tige centrale traversante pour stabilité. Décorez chaque étage séparément avant empilement pour plus de facilité.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cstyle\u003e\n  .patissland-faq {\n    margin: 2.5rem 0;\n    font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, \"Segoe UI\", Roboto, sans-serif;\n    max-width: 100%;\n  }\n  .patissland-faq__title {\n    font-size: 1.5rem;\n    font-weight: 600;\n    margin-bottom: 1.25rem;\n    color: #2c1810;\n    border-bottom: 2px solid #8B4513;\n    padding-bottom: 0.5rem;\n  }\n  .patissland-faq__item {\n    border: 1px solid #e5e0d8;\n    border-radius: 8px;\n    margin-bottom: 0.75rem;\n    background: #fdfaf5;\n    overflow: hidden;\n    transition: box-shadow 0.2s ease;\n  }\n  .patissland-faq__item[open] {\n    box-shadow: 0 2px 8px rgba(139, 69, 19, 0.08);\n    border-color: #8B4513;\n  }\n  .patissland-faq__question {\n    padding: 1rem 1.25rem 1rem 2.5rem;\n    cursor: pointer;\n    font-size: 1rem;\n    color: #2c1810;\n    list-style: none;\n    position: relative;\n    padding-right: 2.5rem;\n    user-select: none;\n    transition: background-color 0.2s ease;\n  }\n  .patissland-faq__question strong { font-weight: 600; }\n  .patissland-faq__question:hover { background-color: #f5efe5; }\n  .patissland-faq__question::-webkit-details-marker { display: none; }\n  .patissland-faq__question::marker { display: none; content: \"\"; }\n  .patissland-faq__question::before {\n    content: \"\";\n    position: absolute;\n    left: 1.1rem;\n    top: 50%;\n    width: 8px;\n    height: 8px;\n    border-right: 2px solid #8B4513;\n    border-bottom: 2px solid #8B4513;\n    transform: translateY(-70%) rotate(-45deg);\n    transition: transform 0.2s ease;\n  }\n  .patissland-faq__item[open] .patissland-faq__question::before {\n    transform: translateY(-30%) rotate(45deg);\n  }\n  .patissland-faq__question::after {\n    content: \"+\";\n    position: absolute;\n    right: 1.25rem;\n    top: 50%;\n    transform: translateY(-50%);\n    font-size: 1.5rem;\n    font-weight: 300;\n    color: #8B4513;\n    line-height: 1;\n  }\n  .patissland-faq__item[open] .patissland-faq__question::after { content: \"−\"; }\n  .patissland-faq__answer {\n    padding: 0 1.25rem 1.25rem 2.5rem;\n    color: #4a3c2e;\n    line-height: 1.65;\n    font-size: 0.95rem;\n  }\n  .patissland-faq__answer p { margin: 0 0 0.75rem 0; }\n  .patissland-faq__answer p:last-child { margin-bottom: 0; }\n  @media (max-width: 640px) {\n    .patissland-faq__title { font-size: 1.25rem; }\n    .patissland-faq__question { font-size: 0.95rem; padding: 0.875rem 1rem 0.875rem 2.25rem; padding-right: 2.25rem; }\n    .patissland-faq__answer { padding: 0 1rem 1rem 2.25rem; font-size: 0.9rem; }\n  }\n\u003c\/style\u003e","brand":"FUN CAKES","offers":[{"title":"15cm -Ø10cm","offer_id":40489492185130,"sku":"F82285","price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"15cm -Ø15cm","offer_id":40489492217898,"sku":"F82290","price":2.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"15cm -Ø20cm","offer_id":40489492250666,"sku":"F82295","price":3.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"15cm -Ø25cm","offer_id":40489492283434,"sku":"F82300","price":4.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"15cm -Ø30cm","offer_id":40489492316202,"sku":"F82305","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cake-dummy-rond-hauteur-15cm-diametre-au-choix-fun-cakes-1.jpg?v=1772144430"},{"product_id":"cake-dummy-cube-choisir-la-taille","title":"Cake Dummy Cube (Choisir la taille)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCube en Polystyrène pour Décorations de Gâteaux\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescription :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMettez en avant vos talents artistiques avec le Cube en Polystyrène. C'est un accessoire incontournable pour confectionner des objets de décoration non alimentaire, des supports, et bien d'autres éléments artistiques pour vos créations pâtissières.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Cube solide en polystyrène.\u003cbr\u003e Parfait pour des décorations de gâteaux non alimentaires.\u003cbr\u003e Utilisable pour divers projets artistiques et décoratifs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensions disponibles :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e 15cm x 15cm x 15cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e 20cm x 20cm x 20cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRésumé :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLaissez libre cours à votre imagination avec le Cube en Polystyrène ! Idéal pour élaborer des supports, décorer vos gâteaux et bien plus encore. Disponible en deux tailles pour s'adapter parfaitement à tous vos besoins créatifs.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"FUN CAKES","offers":[{"title":"10cm","offer_id":47195993342291,"sku":"F82310","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"15cm","offer_id":40489494708266,"sku":"F82315","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"20cm","offer_id":40489494741034,"sku":"F82320","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cake-dummy-cube-choisir-la-taille-fun-cakes-1.jpg?v=1772144434"},{"product_id":"set-3-boule-en-polystyrene-choisir-la-taille","title":"Boule en Polystyrène (Choisir la taille)","description":"\u003cp\u003eMettez en avant vos compétences en décoration de gâteaux avec les Sphère en Polystyrène. Ces sphères sont parfaites pour expérimenter des techniques de décoration\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolyvalence :\u003c\/strong\u003e Idéal pour la décoration, que ce soit pour créer un grand cake pop de présentation ou pour expérimenter avec différents styles et techniques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériel :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en polystyrène de haute qualité, ce qui le rend solide et durable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEco-responsable :\u003c\/strong\u003e 100% recyclable et ne contient ni CFK ni HBCD, ce qui le rend respectueux de l'environnement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRéutilisable :\u003c\/strong\u003e Peut être facilement nettoyé à l'eau chaude entre les utilisations.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDécoration :\u003c\/strong\u003e Compatible avec divers médiums de décoration, y compris la pâte à sucre, la crème au beurre, le glaçage royal, et peut même être trempé dans des pistoles Deco Melts.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille \u0026amp; Contenu :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre au choix : \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eØ3cm, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eØ5cm, \u003c\/span\u003eØ7cm, Ø10cm, Ø15cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eQue vous soyez un professionnel de la pâtisserie ou un amateur passionné, ces dummies ball sont un excellent outil pour peaufiner vos compétences en décoration ou pour présenter vos talents de manière innovante.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"POLYSTYRÈNE","offers":[{"title":"Set\/3 - 3cm","offer_id":40489495789610,"sku":"F82325","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set\/3 - 5cm","offer_id":40489495822378,"sku":"F82330","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Set\/3 - 7cm","offer_id":47195997471059,"sku":"F82335","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Boule - 10cm","offer_id":47995330756947,"sku":"SFE100","price":2.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Boule - 12cm","offer_id":47995330789715,"sku":"SFE120","price":2.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/boule-en-polystyrene-choisir-la-taille-polystyrene-1.jpg?v=1777668685"},{"product_id":"cake-dummy-coussin-choisir-la-taille","title":"Cake Dummy Coussin - Choisir la taille","description":"\u003ch3\u003eCoussin en Polystyrène\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e Sélectionnez la Taille Idéale !\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNos coussins en polystyrène sont disponibles en diverses dimensions pour s'adapter à tous vos projets de gâteaux. Que vous visiez une construction modeste ou un étalage spectaculaire, la taille parfaite vous attend. Choisissez judicieusement pour garantir beauté et stabilité à votre chef-d'œuvre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e Confiance et Solidité\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSupport Fiable :\u003c\/strong\u003e Nos bases robustes sont le fondement sûr pour vos gâteaux à étages.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité Supérieure :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en polystyrène expansé haute densité conforme à la norme UNI EN 13163.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité Maximale :\u003c\/strong\u003e Notre polystyrène auto-extinguible et à cellule fermée vous assure une utilisation sans risque.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e Exprimez Votre Art\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAmateurs ou professionnels, notre coussin en polystyrène est parfait pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTravail du Fondant :\u003c\/strong\u003e Manipulez le fondant avec facilité pour des finitions impeccables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSculpture Créative :\u003c\/strong\u003e Donnez vie à votre imagination en modelant des décorations sophistiquées et originales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e Un Atout de Taille\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePlus qu'un support, nos coussins sont le pilier de vos créations gastronomiques :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValorisation des Décorations :\u003c\/strong\u003e Exposez vos ornements avec panache pour des présentations qui marquent les esprits.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConjuguez Tradition et Modernité :\u003c\/strong\u003e Adoptez la tradition du cake design tout en apportant votre propre créativité.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNotre \u003cstrong\u003eCoussin en Polystyrène\u003c\/strong\u003e est la toile de fond idéale pour lancer la création de votre œuvre comestible. Optez pour la dimension adéquate, concevez avec assurance et impressionnez tous vos convives avec des gâteaux qui sortent de l'ordinaire ! \u003c\/p\u003e","brand":"POLYSTYRÈNE","offers":[{"title":"10x10cm","offer_id":47995247395155,"sku":"CUS100","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"15x15cm","offer_id":47995247427923,"sku":"CUS150","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20x20cm","offer_id":47995262468435,"sku":"CUS200","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25x25cm","offer_id":47995262501203,"sku":"CUS250","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30x30cm","offer_id":47995262533971,"sku":"CUS300","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"35x35cm","offer_id":47995262566739,"sku":"CUS350","price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cake-dummy-coussin-choisir-la-taille-polystyrene-1.webp?v=1772150797"},{"product_id":"demi-sphere-en-polystyrene-choisir-la-taille","title":"Demi-Sphère en Polystyrène (Choisir la taille)","description":"\u003ch3\u003eDemi-Sphère en Polystyrène | Choisissez le Diamètre\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescription :\u003c\/strong\u003e Sublimez vos événements avec nos demi-sphères en polystyrène, sélectionnables par diamètre. Parfaites pour la confection de desserts et de gâteaux spectaculaires, ces formes sont essentielles pour tout type de célébration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChoix de Taille :\u003c\/strong\u003e Optez pour le diamètre qui sied à vos projets gourmands ou décoratifs. Notre sélection accompagne votre créativité sans limite.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQualité Supérieure :\u003c\/strong\u003e Chaque demi-sphère est conçue en polystyrène expansé, un matériau léger, maniable et solide, qui assure la stabilité et la mise en valeur de vos créations.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisations Multiples :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePâtisserie :\u003c\/strong\u003e Réalisez des demi-gâteaux sphériques, des bombes glacées ou des dômes de mousse qui marqueront les esprits.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉvénements :\u003c\/strong\u003e Idéales pour les mariages, baptêmes, anniversaires ou fêtes d'entreprise, elles seront au cœur de vos pièces montées.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCréations Artisanales :\u003c\/strong\u003e Elles offrent un support original pour le DIY, les vitrines commerciales ou les œuvres d'art.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"POLYSTYRÈNE","offers":[{"title":"Ø4cm","offer_id":47995459928403,"sku":"SEM40","price":0.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø5cm","offer_id":47995459961171,"sku":"SEM50","price":0.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø6cm","offer_id":47995459993939,"sku":"SEM60","price":0.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø7cm","offer_id":47995460026707,"sku":"SEM70","price":0.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø8cm","offer_id":47995460059475,"sku":"SEM80","price":0.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø9cm","offer_id":47995464679763,"sku":"SEM90","price":1.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Ø10cm","offer_id":47995464712531,"sku":"SEM100","price":1.29,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/demi-sphere-en-polystyrene-choisir-la-taille-polystyrene-1.webp?v=1772150803"},{"product_id":"poney-en-polystyrene","title":"Poney en Polystyrène","description":"\u003ch3\u003e Poney en Polystyrène | Dimensions 15x13,5 cm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescription :\u003c\/strong\u003e Ajoutez une touche de fantaisie à vos projets créatifs avec notre adorable poney en polystyrène. Mesurant 15x13,5 cm, cette figurine est parfaite pour des créations en cake design, des décorations de fête, ou tout projet d'art et d'artisanat nécessitant une dose de mignonnerie et d'originalité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaille Parfaite :\u003c\/strong\u003e Avec ses dimensions de 15x13,5 cm, notre poney s'intègre harmonieusement dans une variété de décors et de projets.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatériau Léger :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en polystyrène expansé, il est facile à manipuler, à transporter et à personnaliser selon vos désirs.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrêt à Personnaliser :\u003c\/strong\u003e Que vous souhaitiez le peindre, le recouvrir de paillettes ou l'utiliser comme base pour des créations florales, ce poney est une toile vierge pour exprimer votre créativité.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisations :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCake Design :\u003c\/strong\u003e Surprenez vos invités avec un gâteau unique en son genre, couronné d'un charmant poney en polystyrène.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDécorations de Fête :\u003c\/strong\u003e Idéal pour les anniversaires d'enfants, les baby showers ou toute autre célébration nécessitant une note de gaieté.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProjets d'Artisanat :\u003c\/strong\u003e Excellent pour les loisirs créatifs, les projets scolaires, ou comme décoration d'intérieur DIY.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConclusion :\u003c\/strong\u003e Notre \u003cstrong\u003ePoney en Polystyrène\u003c\/strong\u003e est l'ajout parfait à toute collection d'accessoires de décoration et de création. Ses dimensions pratiques et sa capacité à être personnalisé en font un choix favori pour les artistes, les pâtissiers et les organisateurs d'événements cherchant à ajouter une note spéciale à leurs créations. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"POLYSTYRÈNE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47995523498323,"sku":"PON","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/poney-en-polystyrene-polystyrene-1.webp?v=1772150810"},{"product_id":"anneau-en-polystyrene","title":"Anneau en Polystyrène","description":"\u003ch3\u003e Forme de Donut en Polystyrène | Ø au Choix\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescription :\u003c\/strong\u003e Découvrez nos formes de donut en polystyrène, vendues à l'unité pour vous permettre une flexibilité totale dans la réalisation de vos projets créatifs. Idéales pour le cake design, les décorations de fêtes ou les loisirs créatifs, ces bases sont parfaites pour inspirer et concrétiser vos idées les plus originales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOptions de Dimensions :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiamètre 18 cm :\u003c\/strong\u003e Parfait pour les projets de taille moyenne, cette dimension est idéale pour des créations délicates ou des gâteaux personnalisés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiamètre 250 cm :\u003c\/strong\u003e Conçu pour les créations plus grandes et audacieuses, ce diamètre offre un vaste espace pour la décoration et l'innovation.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiamètre 300 cm :\u003c\/strong\u003e La plus grande de nos options, idéale pour les projets ambitieux ou les pièces maîtresses de vos événements.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSélection Personnalisée :\u003c\/strong\u003e Choisir la dimension de votre forme de donut en polystyrène vous permet d'adapter parfaitement votre projet aux besoins spécifiques de votre création.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatériau Durable :\u003c\/strong\u003e Léger et solide, le polystyrène expansé est un support fiable pour toutes vos décorations, créations pâtissières et plus encore.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePolyvalence :\u003c\/strong\u003e Ces formes peuvent être utilisées pour une variété d'applications, allant du cake design aux projets d'art et d'artisanat, en passant par les décorations événementielles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eApplications :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePâtisserie Créative :\u003c\/strong\u003e Ajoutez une dimension unique à vos réceptions en concevant des gâteaux en forme de donut qui sortent de l'ordinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDécoration et Artisanat :\u003c\/strong\u003e Idéal pour les fêtes, les vitrines de magasins ou comme base pour des projets DIY engageants et originaux.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCélébrations Spéciales :\u003c\/strong\u003e Utilisez ces formes pour créer des éléments décoratifs uniques pour les mariages, anniversaires, et bien plus.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNos \u003cstrong\u003eFormes de Donut en Polystyrène\u003c\/strong\u003e, disponibles en divers diamètres et vendues à l'unité, offrent une toile blanche pour vos ambitions créatives. Que vous soyez un professionnel de la pâtisserie, un décorateur événementiel ou un passionné de DIY, ces bases sont le point de départ idéal pour des créations qui captivent et enchantent. \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"POLYSTYRÈNE","offers":[{"title":"Ø18cm","offer_id":47995535425875,"sku":"CI180","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø25cm","offer_id":47995535458643,"sku":"CI250","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Ø30cm","offer_id":47995535491411,"sku":"CI300","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/anneau-en-polystyrene-polystyrene-1.webp?v=1772150812"},{"product_id":"cake-dummy-rond-10cm-choix-diametre","title":"Cake Dummy Rond - Hauteur 10cm - (Choisir le diamètre)","description":"\u003cstyle\u003e\n.patissland-product{font-family:'Helvetica Neue',Arial,sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.7;width:100%;max-width:1200px;margin:0 auto;box-sizing:border-box}\n.patissland-product *{box-sizing:border-box}\n.patissland-product .pl-intro{background:linear-gradient(135deg,#fdfaf5 0%,#eadfcb 100%);padding:24px 28px;border-radius:14px;border-left:5px solid #b98b35;margin:0 0 28px;box-shadow:0 2px 12px rgba(185,139,53,.08)}\n.patissland-product .pl-intro p{margin:0;font-size:16px;color:#2a2419}\n.patissland-product .pl-intro strong{color:#b98b35}\n.patissland-product h2.pl-h2{color:#b98b35;font-size:22px;font-weight:700;margin:32px 0 18px;padding-bottom:10px;border-bottom:2px solid #d7b36a;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.patissland-product .pl-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(3,1fr);gap:14px;margin:18px 0}\n.patissland-product .pl-card{background:#fdfaf5;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:16px;transition:.2s}\n.patissland-product .pl-card:hover{border-color:#d7b36a;box-shadow:0 2px 10px 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summary::after{content:\"+\";color:#b98b35;font-size:24px;font-weight:300;transition:.2s}\n.patissland-product .patissland-accordion[open] summary::after{content:\"−\"}\n.patissland-product .patissland-accordion summary strong{color:#2a2419}\n.patissland-product .patissland-accordion[open] summary{background:#eadfcb;color:#b98b35}\n.patissland-product .patissland-accordion .pl-acc-body{padding:18px 22px;background:#fff;border-top:1px solid #eadfcb}\n.patissland-product .patissland-accordion .pl-acc-body p{margin:0 0 12px}\n.patissland-product .patissland-accordion .pl-acc-body p:last-child{margin-bottom:0}\n.patissland-product .patissland-accordion .pl-acc-body ul{margin:8px 0;padding-left:22px}\n.patissland-product .patissland-accordion .pl-acc-body li{margin:6px 0}\n.patissland-product a.pl-link{color:#b98b35;text-decoration:none;font-weight:600;border-bottom:1px solid #d7b36a;transition:.2s}\n.patissland-product 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Fabriqué en polystyrène expansé (PSE) de qualité professionnelle, ce faux gâteau est l'élément de construction parfait pour assembler des wedding cakes, des présentoirs vitrine, des supports cake design durables et des structures de pièce montée. Disponible en 6 diamètres (10 à 35 cm), scellé pièce par pièce pour un usage en présence d'aliments en toute sécurité.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 class=\"pl-h2\"\u003e En quelques mots\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pl-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMarque\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eFunCakes (Pays-Bas)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMatière\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003ePolystyrène expansé (PSE) haute densité\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHauteur\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e10 cm uniforme sur toutes tailles\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDiamètres\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e10 \/ 15 \/ 20 \/ 25 \/ 30 \/ 35 cm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003eForme\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eRond, bords droits\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnement\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eVendu à l'unité, scellé individuellement\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 class=\"pl-h2\"\u003e Informations détaillées\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\" open\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eÀ quoi sert un Cake Dummy ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eUn Cake Dummy est un \u003cstrong\u003efaux gâteau en polystyrène\u003c\/strong\u003e qui imite parfaitement la forme d'un gâteau réel. Il sert à plusieurs usages essentiels en cake design professionnel et amateur :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConstruire des \u003cstrong\u003ewedding cakes à étages\u003c\/strong\u003e en réduisant le poids et le coût (un seul vrai étage comestible, le reste en dummies)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCréer des \u003cstrong\u003evitrines de pâtisserie\u003c\/strong\u003e ou des présentoirs durables qui ne s'abîment pas avec la chaleur ou le temps\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eS'entraîner aux techniques de glaçage, de \u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/blogs\/blog-de-recettes-patissland\/recette-de-la-pate-a-sucre-maison\"\u003epâte à sucre\u003c\/a\u003e, de pochage et de modelage sans gâcher de matière première coûteuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéaliser des \u003cstrong\u003epièces montées factices\u003c\/strong\u003e pour mariages, baptêmes, anniversaires et événements\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePhotographier et présenter ses créations en restaurant, salon de thé ou sur les réseaux sociaux\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi choisir la hauteur 10 cm ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ehauteur 10 cm est le standard professionnel\u003c\/strong\u003e en cake design. Elle correspond à la hauteur réelle d'un gâteau garni de 2 à 3 couches de génoise alternées avec ganache ou crème.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette hauteur offre un excellent rapport \u003cstrong\u003evolume \/ facilité de décoration\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSuffisamment haute pour accueillir des \u003cstrong\u003edécorations verticales\u003c\/strong\u003e élaborées (drapés en pâte à sucre, fleurs en cascade)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStable pour un assemblage à étages avec \u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/products\/12-dowels-en-bois\"\u003edowels de soutien\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProportions réalistes : un Cake Dummy 10 cm de hauteur ressemble à un vrai gâteau, contrairement aux versions 5 cm trop plates pour les wedding cakes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePour des \u003cstrong\u003eétages plus impressionnants\u003c\/strong\u003e, FunCakes propose aussi des hauteurs 15 cm et 20 cm (Double Barrel).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eQuel diamètre choisir selon le projet ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003ctable class=\"pl-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDiamètre\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eUsage idéal\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eØ 10 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTop de wedding cake, mini-pièces, sweet table en miniature\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eØ 15 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÉtage supérieur d'un 3 étages, gâteau d'anniversaire 6-8 personnes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eØ 20 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÉtage milieu d'une pièce montée, gâteau 12-15 personnes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eØ 25 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÉtage inférieur d'un 3 étages classique, support pour 25 personnes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eØ 30 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBase de pièce montée majestueuse, vitrine grand format\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eØ 35 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCréation hors-norme, base de wedding cake imposant, événementiel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003ePour un wedding cake à 3 étages classique, la combinaison la plus courante est \u003cstrong\u003e15 + 20 + 25 cm\u003c\/strong\u003e. Pour 4 étages : \u003cstrong\u003e10 + 15 + 20 + 25 cm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003ePolystyrène expansé : quelle qualité ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eLes Cake Dummies FunCakes sont fabriqués en \u003cstrong\u003epolystyrène expansé (PSE) haute densité\u003c\/strong\u003e, plus résistant et plus dense que le polystyrène d'emballage classique. Cela garantit :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUne surface lisse et régulière\u003c\/strong\u003e sans grumeaux ni bords irréguliers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUne bonne résistance\u003c\/strong\u003e à la pression du fondant et de la pâte à sucre étalée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUne stabilité dans le temps\u003c\/strong\u003e (réutilisable des dizaines de fois si stocké correctement)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAucun affaissement\u003c\/strong\u003e sous le poids des décors en sucre ou en chocolat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eChaque pièce est \u003cstrong\u003escellée individuellement\u003c\/strong\u003e en sortie d'usine pour limiter le risque de contamination en cas de contact avec des produits alimentaires.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eComment recouvrir un Cake Dummy ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eLa technique la plus courante est le recouvrement à la \u003cstrong\u003epâte à sucre\u003c\/strong\u003e. Voici la méthode pro :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉtape 1\u003c\/strong\u003e : badigeonner le dummy d'eau au pinceau (très légèrement) ou de sirop de glucose dilué\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉtape 2\u003c\/strong\u003e : étaler la \u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/blogs\/blog-de-recettes-patissland\/recette-de-la-pate-a-sucre-maison\"\u003epâte à sucre\u003c\/a\u003e à environ 4-5 mm d'épaisseur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉtape 3\u003c\/strong\u003e : recouvrir le dummy en partant du dessus, lisser les bords avec les paumes, puis avec un lisseur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉtape 4\u003c\/strong\u003e : couper l'excédent à la base avec un cutter ou un couteau fin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePour un effet \u003cstrong\u003ebuttercream \/ crème au beurre\u003c\/strong\u003e, on peut aussi appliquer directement la crème ou utiliser une mousse expansive type \"Cake Dummy Spray\" pour fixer un faux glaçage durable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAstuce pro : pour un rendu encore plus réaliste, applique d'abord une \u003cstrong\u003efine couche de ganache\u003c\/strong\u003e (idem que la \u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/blogs\/blog-de-recettes-patissland\/recette-de-la-ganache-montee-vanille\"\u003eganache montée\u003c\/a\u003e mais plus ferme) avant la pâte à sucre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eComment monter une pièce montée à étages ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003ePour assembler plusieurs Cake Dummies en pièce montée, il faut \u003cstrong\u003eimpérativement utiliser des dowels\u003c\/strong\u003e (piliers de soutien) :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInsérer 4 à 6 \u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/products\/12-dowels-en-bois\"\u003edowels en bois\u003c\/a\u003e dans l'étage du dessous, répartis en cercle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouper les dowels à la hauteur exacte du dummy (au cutter)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoser un \u003cstrong\u003ecake board\u003c\/strong\u003e entre chaque étage pour répartir le poids\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCentrer délicatement l'étage supérieur sur les dowels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFixer définitivement avec un \u003cstrong\u003edowel central\u003c\/strong\u003e traversant tous les étages pour éviter le glissement\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLes Cake Dummies étant légers, l'assemblage est \u003cstrong\u003ebeaucoup plus facile\u003c\/strong\u003e qu'avec de vrais gâteaux. Aucun risque d'écrasement ou d'affaissement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003ePeut-on mélanger dummies factices et vrais gâteaux ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eOui, c'est même la \u003cstrong\u003etechnique la plus utilisée\u003c\/strong\u003e par les pâtissiers professionnels pour les wedding cakes. Le principe : seul l'étage qui sera coupé devant les invités est un vrai gâteau, les autres sont des Cake Dummies recouverts à l'identique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvantages\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEffet visuel impressionnant à coût maîtrisé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePas de gaspillage si tous les invités ne mangent pas de gâteau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePossibilité de servir un dessert à part (verrines, mignardises) plus économique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTransport plus facile (pièce factice = légère et stable)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003evrai étage est généralement le plus grand\u003c\/strong\u003e (le bas), car c'est celui qui produit le plus de parts à servir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eComment décorer un Cake Dummy de façon créative ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eLes techniques de décoration sur Cake Dummy sont les mêmes que sur un vrai gâteau, avec en plus la liberté de tester sans pression :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePâte à sucre lisse + relief\u003c\/strong\u003e : recouvrement uniforme + ajout de fleurs, perles, drapés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEffet métallisé\u003c\/strong\u003e : peinture comestible or, argent ou rose gold appliquée au pinceau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrip cake factice\u003c\/strong\u003e : coulure de chocolat synthétique ou de glaçage royal coloré\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRuban + nœud\u003c\/strong\u003e : ceinturer le dummy d'un ruban fin avec un nœud sur le côté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFleurs comestibles\u003c\/strong\u003e : \u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/products\/fleur-comestible-pivoine-rose-ombre-funcakes\"\u003epivoines en pâte à sucre\u003c\/a\u003e ou fleurs fraîches stabilisées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLettres et chiffres\u003c\/strong\u003e en \u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/products\/isomalt-250g\"\u003eisomalt\u003c\/a\u003e pour un effet cristal transparent\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eComment nettoyer et conserver un Cake Dummy ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eUn Cake Dummy peut être \u003cstrong\u003eréutilisé des dizaines de fois\u003c\/strong\u003e s'il est bien entretenu :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAprès usage\u003c\/strong\u003e : retirer délicatement la pâte à sucre ou décoration au cutter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNettoyage léger\u003c\/strong\u003e : essuyer à sec ou avec un chiffon très légèrement humide (pas de trempage)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStockage\u003c\/strong\u003e : dans un endroit sec, à l'abri de la poussière (sac plastique fermé)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉviter\u003c\/strong\u003e : la chaleur prolongée (au-dessus de 60°C, le PSE peut se déformer)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSi la surface est légèrement abîmée par les marques de cutter, un \u003cstrong\u003eléger ponçage au papier de verre fin\u003c\/strong\u003e permet de la rénover.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eCake Dummy ou vrai gâteau : avantages pour les pros ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003ePour les \u003cstrong\u003ecake designers, pâtissiers et wedding planners\u003c\/strong\u003e, le Cake Dummy est devenu un incontournable du métier :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitrine\u003c\/strong\u003e : présenter en boutique des modèles toute l'année sans gâcher de gâteau réel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCatalogue produit\u003c\/strong\u003e : photographier ses créations dans des conditions optimales (lumière, durée)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormation et démonstration\u003c\/strong\u003e : enseigner les techniques sans la pression de la matière fraîche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalon professionnel\u003c\/strong\u003e : exposer ses pièces lors d'événements (Sirha, Europain, Salon du Mariage)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConcours\u003c\/strong\u003e : créer des pièces ultra-élaborées sans contrainte de fraîcheur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eQuels accessoires associer pour un projet complet ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003ePour réussir une \u003cstrong\u003epièce montée factice complète\u003c\/strong\u003e, voici les indispensables :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/collections\/funcakes\"\u003ePâte à sucre FunCakes\u003c\/a\u003e en différents coloris pour le recouvrement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/products\/12-dowels-en-bois\"\u003eDowels en bois\u003c\/a\u003e pour le soutien des étages\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCake boards\u003c\/strong\u003e (semelles à gâteau) pour répartir le poids\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/collections\/isomalt\"\u003eIsomalt\u003c\/a\u003e pour les décors transparents type cristal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLisseur en plastique\u003c\/strong\u003e pour un fini parfait sur la pâte à sucre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/products\/fleur-comestible-pivoine-rose-ombre-funcakes\"\u003eFleurs comestibles\u003c\/a\u003e ou en pâte à sucre pour la décoration finale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eFoire aux questions\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Cake Dummy est-il alimentaire ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon, c'est un faux gâteau en polystyrène. Il ne se mange pas. Mais il est \u003cstrong\u003escellé pour limiter le risque de contamination\u003c\/strong\u003e en cas de contact avec des produits alimentaires lors de la décoration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCombien de temps dure-t-il ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePlusieurs années si bien stocké. Réutilisable à l'infini après nettoyage de la décoration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeut-on le couper avec un couteau ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, on peut sculpter le PSE avec un cutter ou un couteau électrique pour créer des formes spécifiques (vague, escalier, base biseautée).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe polystyrène se déforme-t-il à la chaleur ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon, à température ambiante (jusqu'à 60°C). Éviter cependant l'exposition directe au soleil sur de longues périodes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeut-on coller des éléments dessus ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, avec du \u003cstrong\u003eglaçage royal\u003c\/strong\u003e, du sucre glace mélangé à un peu d'eau, ou un sirop de sucre épais. Éviter la colle chaude qui ferait fondre le PSE.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExiste-t-il en autres formes ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, FunCakes propose aussi des versions \u003cstrong\u003ecarrées, hexagonales et coniques\u003c\/strong\u003e. Voir la \u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/collections\/funcakes\"\u003ecollection FunCakes complète\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pl-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Astuce Patissland :\u003c\/strong\u003e Si tu débutes en cake design, commence par un \u003cstrong\u003eCake Dummy de 15 cm\u003c\/strong\u003e. C'est le format le plus polyvalent pour s'entraîner au lissage de la pâte à sucre, au pochage à la douille, et même à la sculpture sucrière. Une fois maîtrisé, tu peux passer aux dummies plus grands pour des pièces montées d'envergure.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"FUN CAKES","offers":[{"title":"10 cm","offer_id":53609987932499,"sku":"F82030","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"15 cm","offer_id":53609987965267,"sku":"F82035","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 cm","offer_id":53609987998035,"sku":"F82040","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25 cm","offer_id":53609988030803,"sku":"F82045","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 cm","offer_id":53609988063571,"sku":"F82050","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"35 cm","offer_id":53609988096339,"sku":"F82055","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cake-dummy-rond-hauteur-10cm-choisir-le-diametre-fun-cakes-1.jpg?v=1777687241"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/collections\/cake-dummies-patissland.webp?v=1777701095","url":"https:\/\/patistopsland.com\/collections\/cake-dummies.oembed","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}