{"title":"Kochthermometer","description":"\u003cstyle\u003e\n.patissland-collection{font-family:'Helvetica Neue',Arial,sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.7;width:100%;max-width:1200px;margin:0 auto;box-sizing:border-box}\n.patissland-collection *{box-sizing:border-box}\n.patissland-collection .pl-hero{background:linear-gradient(135deg,#fdfaf5 0%,#eadfcb 50%,#d7b36a 100%);padding:32px 36px;border-radius:14px;border-left:5px solid #b98b35;margin:0 0 32px;box-shadow:0 4px 18px rgba(185,139,53,.12)}\n.patissland-collection .pl-hero h1{color:#9a7220;font-size:28px;font-weight:700;margin:0 0 14px;letter-spacing:.3px}\n.patissland-collection .pl-hero p{margin:0;font-size:16px;color:#2a2419;line-height:1.75}\n.patissland-collection .pl-hero strong{color:#b98b35}\n.patissland-collection h2.pl-h2{color:#b98b35;font-size:24px;font-weight:700;margin:36px 0 20px;padding-bottom:12px;border-bottom:2px solid #d7b36a;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.patissland-collection h3.pl-h3{color:#9a7220;font-size:18px;font-weight:700;margin:24px 0 12px}\n.patissland-collection .pl-grid-3{display:grid;grid-template-columns:repeat(3,1fr);gap:16px;margin:20px 0}\n.patissland-collection .pl-card{background:#fdfaf5;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:18px;transition:.2s}\n.patissland-collection .pl-card:hover{border-color:#d7b36a;box-shadow:0 3px 14px rgba(185,139,53,.15);transform:translateY(-2px)}\n.patissland-collection .pl-card strong{color:#b98b35;display:block;font-size:14px;text-transform:uppercase;letter-spacing:.5px;margin-bottom:8px}\n.patissland-collection .pl-card span{font-size:15px;color:#2a2419;display:block}\n.patissland-collection .pl-card .pl-card-title{font-size:16px;font-weight:600;color:#2a2419;margin-bottom:8px;text-transform:none;letter-spacing:0}\n.patissland-collection .patissland-accordion{background:#fdfaf5;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;margin:12px 0;overflow:hidden;transition:.2s}\n.patissland-collection .patissland-accordion[open]{border-color:#d7b36a;box-shadow:0 2px 12px rgba(185,139,53,.1)}\n.patissland-collection .patissland-accordion summary{padding:18px 22px;cursor:pointer;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:16px;list-style:none;display:flex;justify-content:space-between;align-items:center;transition:.2s}\n.patissland-collection .patissland-accordion summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.patissland-collection .patissland-accordion summary:hover{background:#eadfcb}\n.patissland-collection .patissland-accordion summary::after{content:\"+\";color:#b98b35;font-size:26px;font-weight:300;transition:.2s}\n.patissland-collection .patissland-accordion[open] summary::after{content:\"−\"}\n.patissland-collection .patissland-accordion[open] summary{background:#eadfcb;color:#b98b35}\n.patissland-collection .patissland-accordion .pl-acc-body{padding:20px 24px;background:#fff;border-top:1px solid #eadfcb}\n.patissland-collection .patissland-accordion .pl-acc-body p{margin:0 0 12px}\n.patissland-collection .patissland-accordion .pl-acc-body p:last-child{margin-bottom:0}\n.patissland-collection .patissland-accordion .pl-acc-body ul{margin:8px 0;padding-left:22px}\n.patissland-collection .patissland-accordion .pl-acc-body li{margin:6px 0}\n.patissland-collection a.pl-link{color:#b98b35;text-decoration:none;font-weight:600;border-bottom:1px solid #d7b36a;transition:.2s}\n.patissland-collection a.pl-link:hover{color:#9a7220;border-bottom-color:#9a7220}\n.patissland-collection .pl-tip{background:linear-gradient(135deg,#fdfaf5 0%,#eadfcb 50%);padding:20px 24px;border-radius:10px;margin:20px 0;border-left:4px solid #b98b35}\n.patissland-collection .pl-tip strong{color:#b98b35}\n.patissland-collection .pl-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:16px 0;background:#fff;border-radius:10px;overflow:hidden;box-shadow:0 1px 6px rgba(0,0,0,.04)}\n.patissland-collection .pl-table th{background:#b98b35;color:#fff;padding:14px 16px;text-align:left;font-weight:600;font-size:14px}\n.patissland-collection .pl-table td{padding:12px 16px;border-bottom:1px solid #eadfcb;font-size:14px;vertical-align:top}\n.patissland-collection .pl-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.patissland-collection .pl-table tr:nth-child(even) td{background:#fdfaf5}\n@media(max-width:768px){.patissland-collection .pl-grid-3{grid-template-columns:1fr}.patissland-collection h2.pl-h2{font-size:20px}.patissland-collection .pl-hero h1{font-size:22px}}\n@media(min-width:769px) and (max-width:1024px){.patissland-collection .pl-grid-3{grid-template-columns:repeat(2,1fr)}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-collection\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-hero\"\u003e\n\u003ch1\u003eProfessionelle Kochthermometer\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003ethermische Präzision\u003c\/strong\u003e ist die unsichtbare Säule jeder erfolgreichen professionellen Konditorei. Vom \u003cstrong\u003eTemperieren der Schokolade\u003c\/strong\u003e bis zum Kochen von \u003cstrong\u003eZuckerguss\u003c\/strong\u003e, vom \u003cstrong\u003egesalzenen Karamell\u003c\/strong\u003e bis zur \u003cstrong\u003ehausgemachten Marmelade\u003c\/strong\u003e erfordert jede Zubereitung eine genaue Temperaturmessung. Patissland bietet eine Auswahl von \u003cstrong\u003e5 ergänzenden Thermometern\u003c\/strong\u003e, die alle technischen Anwendungen abdecken: digitale Sonden, berührungslose Infrarotthermometer, spezielle Karamellthermometer oder in einen Spatel integrierte Thermometer zum Messen beim Rühren. Alle ausgewählt für ihre Zuverlässigkeit, Reaktionsschnelligkeit und Hitzebeständigkeit in den intensiven Bedingungen professioneller Konditoreien.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 class=\"pl-h2\"\u003eWarum ein Kochthermometer in der Konditorei unverzichtbar ist\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie professionelle Konditorei ist eine \u003cstrong\u003ePräzisionsdisziplin\u003c\/strong\u003e, bei der der Grad über Erfolg oder Misserfolg einer Zubereitung entscheidet. Wo die herzhafte Küche gewisse Ungenauigkeiten toleriert, verzeiht die Konditorei keine Ungenauigkeit: Eine Schokolade, die bei 31°C statt 32°C temperiert wird, glänzt nicht, ein Karamell, das bei 175°C statt 165°C erhitzt wird, wird bitter, eine Crème pâtissière, die nicht auf 85°C erhitzt wird, stabilisiert nicht richtig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Kochthermometer ist kein Komfortwerkzeug, sondern ein \u003cstrong\u003eunverzichtbares Messinstrument\u003c\/strong\u003e wie eine Präzisionswaage. Professionelle Konditoren besitzen in der Regel mehrere, jeweils angepasst an eine spezifische Anwendung: digitale Sonde für Cremes und Flüssigkeiten, Infrarot für Schokolade ohne Kontamination, Karamellthermometer für hohe Temperaturen beim gekochten Zucker.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 class=\"pl-h2\"\u003e5 Thermometer für 5 verschiedene Anwendungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUnsere Auswahl deckt alle technischen Situationen ab, die in einer professionellen Konditorei auftreten. So ordnen Sie jede Referenz nach Ihrer bevorzugten Verwendung ein:\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable class=\"pl-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eModell\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eBevorzugte Verwendung\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTechnische Besonderheit\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDigitalthermometer Decora 7 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUniversell vielseitig (Cremes, Flüssigkeiten, Teige)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEdelstahlsonde, schnelle Ablesung in wenigen Sekunden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eInfrarot-Thermometer Decora\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchokoladentemperierung, berührungslose Oberflächenkontrolle\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMessung aus der Entfernung, kein direkter Kontakt mit der Masse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKaramellthermometer Decora\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGekochter Zucker, Karamell, Marmeladen, Sirupe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHoher Temperaturbereich, Befestigung am Rand des Behälters\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSpatel + Thermometer Silikomart\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGleichzeitiges Rühren und Messen (Ganache, Crème anglaise)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2-in-1-Kombination, um nicht zwischen Spatel und Sonde wechseln zu müssen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eEasy Thermo Silikomart\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKleine Zubereitungen, kompaktes Format\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFeine Sonde, ideal für einzelne Schalen und Töpfe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch2 class=\"pl-h2\"\u003eKaufberatung: Welches Thermometer soll ich wählen?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eZum Temperieren von Schokolade\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eDas Temperieren von Schokolade erfordert eine \u003cstrong\u003eabsolute Präzision von plus\/minus 0,5°C\u003c\/strong\u003e in sehr engen Bereichen: 45-50°C zum Schmelzen, 27-28°C für die Kristallisation, 31-32°C für die Endbearbeitung. Zwei Werkzeuge sind für diesen Einsatz unerlässlich:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInfrarot-Thermometer Decora\u003c\/strong\u003e : die professionelle Referenzlösung. Misst die Temperatur berührungslos an der Oberfläche, also \u003cstrong\u003eohne Kontamination der Schokolade\u003c\/strong\u003e und ohne Reinigung zwischen den Messungen. Unverzichtbar für Chocolatiers, die mehrere Überzüge an einem Tag temperieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigitales Thermometer Decora 7 cm\u003c\/strong\u003e : kostengünstige Alternative mit Edelstahlsonde. Erfordert Reinigung zwischen den Messungen, um das Vermischen der Überzüge zu vermeiden, aber genauere Ablesung im Kern der Masse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFür Ganaches und schokoladige Crémeux ist der \u003cstrong\u003eSpatel + Thermometer Silikomart\u003c\/strong\u003e besonders geeignet, da er das Rühren und Messen in einem einzigen Handgriff ermöglicht, ohne die Emulsion zu unterbrechen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eFür gekochten Zucker und Karamell\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eDie Zuckerarbeit erfordert \u003cstrong\u003esehr hohe Temperaturen\u003c\/strong\u003e (bis zu 180°C für Karamell, 145-155°C für gezogenen Zucker, 121°C für Boulé-Zucker). Ein Standardthermometer erreicht oft die Grenze seines Messbereichs, was die Ablesung verschlechtert. Die professionelle Lösung:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaramel-Thermometer Decora\u003c\/strong\u003e : speziell für die hohen Temperaturen von gekochtem Zucker entwickelt. Befestigungssystem am Rand des Gefäßes für kontinuierliche Ablesung ohne Handhabung der Sonde. Temperaturbereich passend für die Stufen: Petit Boulé (115°C), Grand Boulé (125°C), Petit Cassé (135°C), Grand Cassé (145°C), heller Karamell (155°C), bernsteinfarbener Karamell (165°C), dunkler Karamell (175°C)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUnverzichtbar für Konditoren, die sich auf Konfiserie, gezogenen Zucker, Nougatine, Croquembouches und professionelle Marmeladen spezialisiert haben.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eFür Cremes und flüssige Zubereitungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eCrème anglaise (Erhitzung bei 83-85°C), Crème pâtissière (mindestens 90°C), Pasteurisierung (mindestens 65°C für 30 Sekunden), Bavarois (Abkühlung auf 30°C vor Geliermittel) erfordern eine \u003cstrong\u003eschnelle und präzise Ablesung in einer flüssigen Masse\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigitales Thermometer Decora 7 cm\u003c\/strong\u003e : der universelle Standard. Edelstahlsonde, die in die Creme eingetaucht wird, Ablesung in 4 bis 6 Sekunden, Temperaturbereich passend für Konditoreitemperaturen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpatel + Thermometer Silikomart\u003c\/strong\u003e : großer Vorteil für Crème anglaise, bei der ständig gerührt werden muss, um die Gerinnung der Eier zu vermeiden. Das Kombigerät ermöglicht eine kontinuierliche Ablesung während des Rührens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEasy Thermo Silikomart\u003c\/strong\u003e : geeignet für kleine Mengen in Schüssel oder Einzelkasserolle, praktisches kompaktes Format für Vorführungen und Tests in kleinem Volumen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eFür Marmeladen, Gelees und Fruchtgelees\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eEine perfekt gekochte Marmelade erfordert eine exakte Temperatur von \u003cstrong\u003e105°C\u003c\/strong\u003e, damit das Pektin richtig geliert. Darunter bleibt die Marmelade zu flüssig, darüber wird sie zu fest und verliert ihr Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFruchtgelees erfordern eine Kochtemperatur von \u003cstrong\u003e106-108°C\u003c\/strong\u003e, abhängig vom zugesetzten Pektingehalt. Präzision ist entscheidend für die Endtextur.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDecora Karamellthermometer\u003c\/strong\u003e : Referenz für Marmeladen und Fruchtgelees, mit Befestigungssystem am Kupfertopf, das eine kontinuierliche Ablesung während des Rührens ermöglicht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDecora Digitalthermometer 7 cm\u003c\/strong\u003e : Alternative für kleine Mengen im Standardtopf, schnelle Ablesung zur punktuellen Kontrolle der Kochtemperatur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eFür italienische und französische Baisermassen\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eitalienische Baisermasse\u003c\/strong\u003e erfordert das Kochen des Zuckersirups auf \u003cstrong\u003e118-121°C\u003c\/strong\u003e vor dem Einrühren in das steif geschlagene Eiweiß. Eine zu niedrige Temperatur verhindert das Garen des Eiweißes (Salmonellenrisiko), eine zu hohe Temperatur führt zu einer spröden und schwer zu spritzenden Baisermasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDecora Digitalthermometer 7 cm\u003c\/strong\u003e : Referenz für diese Zubereitung, mit schneller Ablesung, die wichtig ist, da das Temperaturfenster (118-121°C) eng und schnell durchlaufen wird\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDecora Karamellthermometer\u003c\/strong\u003e : Alternative für große Mengen im Topf, mit Befestigung am Rand zur Freihaltung der Hände\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003ch2 class=\"pl-h2\"\u003eWie benutzt man ein Backthermometer?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eGute Anwendungspraktiken\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eUm die Präzision Ihres Thermometers voll auszunutzen, befolgen Sie diese professionellen Regeln:\u003c\/p\u003e\n\u003col style=\"padding-left:22px;margin:8px 0\"\u003e\n\u003cli style=\"margin:8px 0\"\u003e\n\u003cstrong\u003eErstkalibrierung\u003c\/strong\u003e : Überprüfen Sie vor der ersten Verwendung die Kalibrierung, indem Sie die Sonde in 100°C heißes Wasser (Siedepunkt auf Meereshöhe) tauchen. Das Thermometer sollte 100°C plus\/minus 1°C anzeigen. Bei größeren Abweichungen wenden Sie sich an den Hersteller zur Justierung\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin:8px 0\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePosition der Sonde\u003c\/strong\u003e : Tauchen Sie die Sonde in die Mitte der Zubereitung ein, ohne den Boden des Gefäßes (der wärmer als die Masse ist) oder die Wände zu berühren. Die Messung sollte im Inneren erfolgen, nicht an der Oberfläche\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin:8px 0\"\u003e\n\u003cstrong\u003eStabilisierungszeit\u003c\/strong\u003e : Warten Sie 4 bis 6 Sekunden, bis die Anzeige stabil ist, bevor Sie die Temperatur notieren. Eine zu schnelle Ablesung kann die tatsächliche Temperatur unterschätzen\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin:8px 0\"\u003e\n\u003cstrong\u003eKonstantes Mischen\u003c\/strong\u003e : Bei Flüssigkeiten während der Messung sanft umrühren, um die Temperatur zu homogenisieren und lokale kalte oder heiße Stellen zu vermeiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin:8px 0\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSofortige Reinigung\u003c\/strong\u003e: Reinigen Sie die Sonde sofort nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch. Tauchen Sie niemals das digitale Display oder die Batterien ins Wasser ein\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin:8px 0\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschützte Aufbewahrung\u003c\/strong\u003e: Bewahren Sie das Thermometer in seinem Originaletui oder einer speziellen Schublade auf, geschützt vor Stößen, die die Kalibrierung stören können\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eWichtige Temperaturen zum Merken in der Konditorei\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eHier sind die unverzichtbaren Referenztemperaturen für die professionelle Konditorei:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"pl-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eZubereitung\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eZieltemperatur\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnglische Creme (Puddingkochen)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e83 bis 85°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuddingcreme (Verdickung)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMindestens 90°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePasteurisierung von Eiern (Lebensmittelsicherheit)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65°C \/ 30 Sekunden\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarmelade (Pektin-Gelierung)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGenau 105°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFruchtpaste\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e106 bis 108°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGezogener Zucker (kleine Kugel)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e115°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eItalienisches Baiser (Sirup)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e118 bis 121°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGekochter Zucker (große Kugel)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e125°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGekochter Zucker (kleiner Bruch)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e135°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGekochter Zucker (großer Bruch)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e145°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHelles Karamell\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e155°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBernsteinfarbenes Karamell\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e165°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDunkles Karamell\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e175°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDunkle Schokolade (Schmelzen)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e45 bis 50°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDunkle Schokolade (Kristallisation)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e27 bis 28°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDunkle Schokolade (Endbearbeitung)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31 bis 32°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMilchschokolade (Endbearbeitung)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e29 bis 30°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWeiße Schokolade (Endbearbeitung)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28 bis 29°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003ch2 class=\"pl-h2\"\u003eHäufige Fragen von Profis\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eWie benutzt man ein Garthermometer mit Sonde?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eSchalten Sie das Thermometer ein, tauchen Sie die Sonde in die Mitte der Zubereitung, ohne den Boden oder die Gefäßwände zu berühren, rühren Sie die Masse vorsichtig um, um die Temperatur zu homogenisieren, warten Sie 4 bis 6 Sekunden, bis die Anzeige stabil ist, und notieren Sie den angezeigten Wert. Reinigen Sie die Sonde sofort nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch. Bei kabelgebundenen Sonden bleibt das Gehäuse außerhalb des Ofens, um die Elektronik nicht zu beschädigen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eWelches ist das beste Garthermometer für die Konditorei?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eEs gibt kein „bestes“ universelles Thermometer: Die Wahl hängt vom Verwendungszweck ab. Für einen vielseitigen Workshop empfehlen wir die Kombination: \u003cstrong\u003eThermometer Digital Decora 7 cm\u003c\/strong\u003e (universeller Einsatz für Cremes und Flüssigkeiten) + \u003cstrong\u003eThermometer Infrarot Decora\u003c\/strong\u003e (Schokoladentemperierung ohne Kontakt) + \u003cstrong\u003eThermometer Karamell Decora\u003c\/strong\u003e (Zucker bei hohen Temperaturen). Dieses Trio deckt 95 % der Situationen im Konditoreilabor ab.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eWelches Garthermometer sollte man für den Einstieg wählen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eFür den ersten Kauf empfehlen wir das \u003cstrong\u003eThermometer Digital Decora 7 cm\u003c\/strong\u003e. Es ist das Schweizer Taschenmesser der Konditorei: Es deckt Cremes, Flüssigkeiten, italienische Baisers, Schokolade (mit Reinigung zwischen den Messungen) und sogar Marmeladen in kleinen Mengen ab. Schnelle Ablesung, großer Temperaturbereich, erschwinglicher Preis. Danach können Sie je nach Spezialisierung mit einem Infrarot- oder Karamellthermometer ergänzen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eWie funktioniert es ohne Garthermometer?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eEinige traditionelle Techniken existieren, um Temperaturen ohne Thermometer abzuschätzen, sie sind jedoch ungenau und nur für Notfälle geeignet: Für gekochten Zucker gibt die „Teigkugel“, die in kaltes Wasser getaucht wird, einen Hinweis (weiche Kugel = 115°C, harte Kugel = 125°C, Faden = 135°C). Für Crème anglaise zeigt die „Spur auf dem Holzlöffel“, die nicht verschließt, 83-85°C an. Für eine professionelle, gleichbleibende und reproduzierbare Konditorei ist das Thermometer jedoch unverzichtbar, da es die Konstanz von Produkt zu Produkt garantiert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eWozu dient ein Kochthermometer in der Konditorei?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eDas Kochthermometer dient dazu, die Temperatur der Zubereitungen \u003cstrong\u003epräzise zu kontrollieren\u003c\/strong\u003e an fünf entscheidenden Punkten: 1) das Garen von Crème anglaise und Pâtissière zur Sicherstellung von Dickung und Lebensmittelsicherheit, 2) das Temperieren von Schokolade für Glanz und Knackigkeit, 3) das Kochen von Zucker für Karamell, Zuckerfäden und Nougatinen, 4) das Kochen von Marmeladen zur Gelierung der Pektine, 5) die Pasteurisierung von Eiern und risikobehafteten Zubereitungen für die Lebensmittelsicherheit. Ohne dieses Werkzeug ist die Gleichmäßigkeit von Produkt zu Produkt nicht mehr gewährleistbar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eWie ersetzt man ein kaputtes Kochthermometer?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eWenn Ihr Thermometer defekt ist, vertrauen Sie vorübergehend bei Cremes auf die „Spur auf dem Löffel“ für Crème anglaise (83-85°C). Für Schokolade tauchen Sie Ihre Unterlippe in die Masse: Ist sie lauwarm (Körpertemperatur ca. 37°C), ist die Schokolade zu heiß; fühlt sie sich leicht kühl ohne Kälteschock an, sind Sie nahe an den idealen 31-32°C Arbeitstemperatur. Diese Methoden sind jedoch ungenau: Wir empfehlen dringend, schnell ein neues Thermometer zu bestellen, da die Investition gering ist im Vergleich zu den Risiken von Fehlern in der professionellen Produktion.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003ch2 class=\"pl-h2\"\u003eErgänzen Sie Ihr Konditoreilabor\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-tip\"\u003e\n\u003cp\u003eEin professionelles Konditoreilabor beschränkt sich nicht nur auf Thermometer. Ergänzen Sie Ihre Präzisionsausstattung mit \u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/de\/collections\/balances-precision\"\u003ePräzisionswaagen\u003c\/a\u003e, \u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/de\/collections\/spatules\"\u003eprofessionellen Spateln\u003c\/a\u003e, \u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/de\/collections\/poches-douilles\"\u003eSpritzbeuteln und Tüllen\u003c\/a\u003e sowie der gesamten \u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/de\/collections\/ustensiles-patisserie\"\u003ePatissland Kollektion Backutensilien\u003c\/a\u003e. Für Chocolatiers runden Sie Ihr Arsenal mit einer \u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/de\/collections\/temperer-chocolat\"\u003eSchokoladentemperiermaschine\u003c\/a\u003e und den unverzichtbaren Temperierwerkzeugen ab.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-tip\" style=\"margin-top:24px;text-align:center;background:linear-gradient(135deg,#eadfcb 0%,#d7b36a 100%);border-left:none;border:1px solid #b98b35\"\u003e\n\u003cp style=\"font-size:15px;color:#2a2419\"\u003e\u003cem\u003ePatissland, Partner der anspruchsvollen Konditoren.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"thermo-choc","title":"Spatel mit integriertem Thermometer","description":"\u003ch3\u003eThermo Choc - Silikomart\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Thermo Choc von Silikomart ist ein innovativer Silikonspatel mit integriertem Thermometer, ideal zum Überprüfen der Temperatur Ihrer kulinarischen Zubereitungen wie geschmolzene Schokolade, Cremes, Saucen, Marmeladen, Sirupe, italienische Baisers und vieles mehr.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHauptmerkmale :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarke :\u003c\/strong\u003e Silikomart\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eName :\u003c\/strong\u003e Thermo Choc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen :\u003c\/strong\u003e 32 x 7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMessbare Temperatur :\u003c\/strong\u003e von -40°C bis 160°C (-40°F bis 320°F)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial :\u003c\/strong\u003e Silikon und integriertes Thermometer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eBeschreibung :\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDer Thermo Choc Spatel von Silikomart ist das perfekte Werkzeug für alle Back- und Kochbegeisterten. Er ermöglicht es, Ihre Zubereitungen zu rühren und gleichzeitig die Temperatur zu kontrollieren, um jedes Mal perfekte Ergebnisse zu erzielen. Ob Sie Schokolade schmelzen, feine Cremes oder Saucen zubereiten, dieser Spatel ist darauf ausgelegt, Ihre Bedürfnisse zu erfüllen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAnwendung :\u003c\/h4\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRühren und Temperatur :\u003c\/strong\u003e Verwenden Sie den Spatel, um Ihre Zubereitungen zu rühren und gleichzeitig die Temperatur mit dem integrierten Thermometer zu überwachen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGenauigkeit :\u003c\/strong\u003e Stellen Sie sicher, dass Ihre Zubereitungen die ideale Temperatur erreichen und halten, um optimale Ergebnisse zu erzielen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReinigung :\u003c\/strong\u003e Der Silikonspatel kann von Hand oder im Geschirrspüler gereinigt werden. Die Sonde darf nur von Hand gewaschen werden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003eVorteile :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGenauigkeit :\u003c\/strong\u003e Das integrierte Thermometer ermöglicht eine präzise Temperaturkontrolle und sorgt für perfekte Ergebnisse bei Ihren Zubereitungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielseitigkeit :\u003c\/strong\u003e Ideal für eine Vielzahl von kulinarischen Zubereitungen, einschließlich geschmolzener Schokolade, Cremes, Saucen, Marmeladen, Sirupe und italienische Baisers.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBenutzerfreundlichkeit :\u003c\/strong\u003e Ergonomisches Design für eine einfache und komfortable Handhabung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHaltbarkeit :\u003c\/strong\u003e Hergestellt aus hochwertigem Silikon, das extremen Temperaturen standhält.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePflege :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpatel :\u003c\/strong\u003e Kann von Hand oder im Geschirrspüler gereinigt werden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSonde :\u003c\/strong\u003e Darf nur von Hand gewaschen werden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVorsichtsmaßnahmen :\u003c\/strong\u003e Nicht geeignet für die Verwendung in Mikrowellen und Backöfen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eWarum den Thermo Choc von Silikomart wählen?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturkontrolle :\u003c\/strong\u003e Ermöglicht die Echtzeitüberwachung der Temperatur Ihrer Zubereitungen für professionelle Ergebnisse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBenutzerfreundlichkeit :\u003c\/strong\u003e Rühren und Temperaturüberwachung mit nur einem Werkzeug.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualität :\u003c\/strong\u003e Hergestellt von Silikomart, einer Marke, die für ihre hochwertigen Produkte bekannt ist.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFügen Sie den Thermo Choc von Silikomart Ihrer Küchenausstattung hinzu und sichern Sie sich jedes Mal perfekte Ergebnisse. Ob Hobbybäcker oder Profi, dieses Werkzeug erleichtert Ihnen die Arbeit.\u003c\/p\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40004020863018,"sku":"70.096.98.0062","price":20.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/spatule-avec-thermometre-integre-silikomart-1.jpg?v=1772142172"},{"product_id":"thermometre-digital","title":"Digitales Thermometer - 12 cm","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eDigitales Thermometer mit Sonde:\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePräzises elektronisches Messgerät zur Erfassung der Lebensmitteltemperatur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNadellänge\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 11,5 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMessbereich\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: -50° bis +300°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-spm-anchor-id=\"a2g0w.10010108.1000023.i0.412a3aabI15SKw\"\u003eSchaltet sich nach 45 Minuten automatisch aus\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-spm-anchor-id=\"a2g0w.10010108.1000023.i0.412a3aabI15SKw\"\u003eBetrieben mit 1 LR44-Batterie\u003cstrong\u003e inklusive.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003eMaterial: Edelstahl (die Nadel) und Kunststoff\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGebrauchsanweisung: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDrücken Sie ON\/OFF, um ihn einzuschalten. Das Thermometer führt einen automatischen Test durch und zeigt den Normalbildschirm an. Drücken Sie °C\/°F, um das Messsystem zu wechseln. Stecken Sie die Sonde 2,5 cm in das Lebensmittel. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eVorsichtsmaßnahmen: \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eHalten Sie den Thermometerkopf fern von Wärme- oder Kältequellen. Die Sonde ist empfindlich. Nicht mit aggressiven Reinigungsmitteln waschen. Nicht in Mikrowelle, Ofen oder Geschirrspüler geben. Vor der ersten Benutzung mit einem weichen, feuchten Tuch reinigen.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DECORA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40384926187562,"sku":"0152000","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/thermometre-digital-12cm-decora-1.jpg?v=1772143232"},{"product_id":"thermometre-digital-12cm","title":"Digitales Thermometer - 7cm","description":"\u003ch3\u003eDigitales Fühlerthermometer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas perfekte Werkzeug, um die Temperatur Ihrer Lebensmittel präzise zu messen: Das digitale Fühlerthermometer ist ein hochpräzises elektronisches Instrument, das in keiner Küche fehlen darf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLänge der Sonde:\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMessbereich:\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e-50° bis +300°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutomatische Abschaltfunktion:\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSchaltet sich nach 10 Minuten Inaktivität automatisch aus, um die Batterie zu schonen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStromversorgung:\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFunktioniert mit 1 LR44-Batterie (nicht enthalten).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEdelstahlnadel für maximale Haltbarkeit und Hygiene.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGehäuse aus leichtem und robustem Kunststoff.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBatterie einsetzen:\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÖffnen Sie das Batteriefach und legen Sie eine LR44-Batterie ein (nicht enthalten).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinschalten:\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSchalten Sie das Thermometer durch Drücken des Ein-\/Ausschalters ein.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur messen:\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStecken Sie die Edelstahlnadel in das zu messende Lebensmittel. Achten Sie darauf, dass die Spitze gut in der Mitte des Lebensmittels sitzt, um eine genaue Messung zu gewährleisten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur ablesen:\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDie Temperatur wird schnell auf dem digitalen Display angezeigt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutomatisches Abschalten:\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDas Thermometer schaltet sich nach 10 Minuten Inaktivität automatisch aus, um die Batterie zu schonen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eAnwendungsbereiche:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFleischzubereitung:\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÜberprüfen Sie die Kerntemperatur, um sicherzustellen, dass Ihr Fleisch perfekt gegart ist.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonfiserie:\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMessen Sie die genauen Temperaturen, die für die Herstellung von Bonbons und Karamell erforderlich sind.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrotbacken:\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÜberprüfen Sie die Temperatur von Wasser und Teig für optimale Ergebnisse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchokoladenherstellung:\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTemperieren Sie Schokolade präzise, um eine perfekte Textur zu erzielen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReinigung der Sonde:\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReinigen Sie die Edelstahlnadel mit warmem Seifenwasser und trocknen Sie sie sorgfältig vor und nach jeder Verwendung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eThermometergehäuse:\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReinigen Sie das Kunststoffgehäuse mit einem weichen, feuchten Tuch. Nicht in Wasser eintauchen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eZusammenfassend ist das digitale Fühlerthermometer ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Koch, der kulinarische Perfektion anstrebt. Seine Präzision, Benutzerfreundlichkeit und Langlebigkeit machen es zu einer wertvollen Ergänzung Ihrer Küchenausstattung.\u003c\/p\u003e","brand":"DECORA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40384929988650,"sku":"0141402","price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/thermometre-digital-7cm-decora-1.jpg?v=1772143237"},{"product_id":"thermometre-a-caramel","title":"Karamellthermometer","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eKaramellometer :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eZuckertemperaturmesser mit Metallkäfig und Haken.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eUnverzichtbar für die Kochphasen von Zucker und für die Herstellung von Sirupen und Karamell.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSein Metallkäfig und sein Haken ermöglichen es, ihn zu halten und seine Unversehrtheit im Inneren des Kochgefäßes zu bewahren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMessbereich\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: +80° + 180°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-spm-anchor-id=\"a2g0w.10010108.1000023.i0.412a3aabI15SKw\"\u003eFunktioniert ohne Batterie.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DECORA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40384932708394,"sku":"0141002","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/thermometre-a-caramel-decora-1.jpg?v=1772143242"},{"product_id":"thermometre-infrarouge","title":"Infrarot-Thermometer","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eInfrarot-Thermometer:\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEs ermöglicht Ihnen, die Temperatur von heißen und schwer zugänglichen Oberflächen berührungslos zu messen.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eRichten Sie einfach das Gerät aus und drücken Sie die Taste, um die Temperatur abzulesen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLaserzielvorrichtung\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eHintergrundbeleuchtetes LCD-Display\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAutomatische Abschaltung\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMessbereich\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : -50° bis +399°C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-spm-anchor-id=\"a2g0w.10010108.1000023.i0.412a3aabI15SKw\"\u003eFunktioniert mit 2 AAA-Batterien, nicht enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DECORA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40384940408874,"sku":"0141404","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/thermometre-infrarouge-decora-1.jpg?v=1772143245"},{"product_id":"easy-thermo","title":"Einfach Thermo","description":"\u003ch3\u003e Easy Thermo Thermometer - Silikomart \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung:\u003c\/strong\u003e Das Easy Thermo Thermometer von Silikomart ist das ideale Werkzeug, um die Kerntemperatur von Lebensmitteln, Getränken und Kochzubereitungen schnell und präzise zu messen. Ausgestattet mit einer Schutzkappe, wurde dieses Thermometer entwickelt, um Sicherheit und Hygiene bei der Anwendung zu gewährleisten. Leicht ablesbar und handlich ist es ein Muss für jeden Kochliebhaber, der die Perfektion seiner Gerichte sicherstellen möchte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Merkmale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen:\u003c\/strong\u003e 30 mm x 18 mm x 200 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Hergestellt aus hochwertigen Materialien für maximale Haltbarkeit und Präzision.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZubehör:\u003c\/strong\u003e Inklusive Schutzkappe, um die Sonde bei Nichtgebrauch sicher aufzubewahren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorteile:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzision:\u003c\/strong\u003e Misst die Temperatur genau, was für die Zubereitung vieler Gerichte und Backwaren unerlässlich ist.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielseitigkeit:\u003c\/strong\u003e Einsetzbar für ein breites Spektrum an Kochzubereitungen, von Süßwaren bis zu Fleisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBenutzerfreundlichkeit:\u003c\/strong\u003e Digitales Display für einfache Ablesung, ergonomisches Design für komfortable Handhabung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Anwendungen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfessionelle und private Küche:\u003c\/strong\u003e Perfekt für Köche in Restaurants oder Hobbyköche zu Hause, die präzise kochen möchten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBackwaren und Süßwaren:\u003c\/strong\u003e Ideal zur Überwachung kritischer Temperaturen bei der Herstellung von Schokolade und Süßigkeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum das Easy Thermo Thermometer wählen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZuverlässigkeit:\u003c\/strong\u003e Bietet verlässliche Temperaturmessungen für präzises Kochen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherheit:\u003c\/strong\u003e Die Schutzkappe und robuste Bauweise gewährleisten eine sichere und langlebige Nutzung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeichte Reinigung:\u003c\/strong\u003e Lässt sich nach jeder Anwendung einfach reinigen, was den Komfort erhöht.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGarantieren Sie die Perfektion Ihrer Kochzubereitungen mit dem Easy Thermo Thermometer von Silikomart, einem unverzichtbaren Werkzeug für jeden Koch, der Wert auf Präzision und Qualität legt.\u003c\/p\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48651078697299,"sku":"70.125.99.0096","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/easy-thermo-silikomart-1.webp?v=1772151116"},{"product_id":"thermometre-de-cuisson-digital","title":"Digitales Kochthermometer","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDigitales Kochthermometer - Temperaturbereich -50°C bis +300°C\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieses digitale Kochthermometer ist das perfekte Werkzeug, um präzise Ergebnisse in der Küche zu erzielen, sei es beim Backen, beim Garen von Fleisch oder bei der Zubereitung von Süßwaren. Mit einem erweiterten Temperaturbereich von -50°C bis +300°C bietet es große Vielseitigkeit, ideal für all Ihre Zubereitungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich :\u003c\/strong\u003e -50°C bis +300°C, geeignet für eine große Vielfalt an Rezepten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDigitale Anzeige :\u003c\/strong\u003e LCD-Bildschirm für eine schnelle und einfache Ablesung der Temperaturen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEdelstahlsensor :\u003c\/strong\u003e Gewährleistet eine präzise und hygienische Messung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinfach zu bedienen :\u003c\/strong\u003e Bedienkomfort mit Tasten zum Ein- und Ausschalten sowie zum Wechseln der Maßeinheit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorteile :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePräzision :\u003c\/strong\u003e Ermöglicht die genaue Überwachung der Temperatur, um Über- oder Untergaren zu vermeiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielseitig :\u003c\/strong\u003e Geeignet für süße Zubereitungen, Fleisch, Getränke usw.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKompakt und praktisch :\u003c\/strong\u003e Lässt sich leicht in einer Schublade verstauen und verfügt über einen Aufhängehaken\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eStecken Sie einfach die Sonde in Ihre Zubereitung, um die Temperatur sofort auf dem Bildschirm abzulesen. Ideal zur Überprüfung des Gargrades von Fleisch, zum Temperieren von Schokolade oder zum Prüfen von Marmeladen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflege :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eReinigen Sie die Sonde nach jedem Gebrauch mit einem feuchten Tuch für optimale Haltbarkeit. Vermeiden Sie es, das Gehäuse ins Wasser zu tauchen.\u003c\/p\u003e","brand":"PATISSE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49773533069651,"sku":"02140","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/thermometre-de-cuisson-digital-patisse-1.jpg?v=1772154132"},{"product_id":"thermometre-bonbon-wilton-37cm-precision-facile-utilisation","title":"Bonbon-Thermometer","description":"\u003ch3 data-start=\"0\" data-end=\"45\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4\" data-end=\"43\"\u003eWilton Bonbonthermometer - 37 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4 data-start=\"47\" data-end=\"80\"\u003e\u003cstrong data-start=\"52\" data-end=\"78\"\u003eProduktbeschreibung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"81\" data-end=\"380\"\u003eDas Wilton Bonbonthermometer ist ein unverzichtbares Werkzeug für die Herstellung von Süßwaren, Schokolade und anderen Zubereitungen, die eine präzise Temperaturkontrolle erfordern. Es eignet sich auch zum Messen der Öltemperatur beim Frittieren von Krapfen, Churros oder anderen Backwaren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"382\" data-end=\"673\"\u003eDank seines \u003cstrong data-start=\"394\" data-end=\"426\"\u003eleicht ablesbaren Glaskolbens\u003c\/strong\u003e bietet er eine präzise Temperaturanzeige von \u003cstrong data-start=\"484\" data-end=\"499\"\u003e40 bis 200 °C\u003c\/strong\u003e. Die \u003cstrong data-start=\"505\" data-end=\"534\"\u003eeinstellbare Befestigungsklammer\u003c\/strong\u003e ermöglicht eine sichere Fixierung am Topfrand, ohne die Wände zu berühren, was zuverlässige und konstante Messungen garantiert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"675\" data-end=\"713\"\u003e\u003cstrong data-start=\"680\" data-end=\"711\"\u003eTechnische Eigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-start=\"714\" data-end=\"904\"\u003e\n\u003cli data-start=\"714\" data-end=\"757\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"716\" data-end=\"740\"\u003eTemperaturbereich\u003c\/strong\u003e: 40°C bis 200°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"758\" data-end=\"802\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"760\" data-end=\"772\"\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e: Metall mit Glaskolben\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"803\" data-end=\"827\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"805\" data-end=\"817\"\u003eLänge\u003c\/strong\u003e: 37 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"828\" data-end=\"904\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"830\" data-end=\"845\"\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e: Bonbons, Schokolade, Frittiergut (Krapfen, Churros usw.)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-start=\"906\" data-end=\"926\"\u003e\u003cstrong data-start=\"911\" data-end=\"924\"\u003eVorteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-start=\"927\" data-end=\"1125\"\u003e\n\u003cli data-start=\"927\" data-end=\"962\"\u003eEinfache Ablesung der Temperaturen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"963\" data-end=\"1028\"\u003eBefestigungsklammer für sicheren Halt an Töpfen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1029\" data-end=\"1073\"\u003eIdeal für Süßwaren und Frittieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1074\" data-end=\"1125\"\u003eOptimale Genauigkeit für konstante Ergebnisse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1127\" data-end=\"1158\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1132\" data-end=\"1156\"\u003ePflegehinweise\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-start=\"1159\" data-end=\"1358\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1159\" data-end=\"1263\"\u003eVor dem ersten Gebrauch und nach jedem Gebrauch von Hand mit warmem Seifenwasser waschen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1264\" data-end=\"1299\"\u003eGründlich abspülen und trocknen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1300\" data-end=\"1358\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1302\" data-end=\"1312\"\u003eNicht\u003c\/strong\u003e spülmaschinen- oder mikrowellengeeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"WILTON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50396291596627,"sku":"191000237","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/thermometre-a-bonbon-wilton-1.jpg?v=1772155234"},{"product_id":"thermometre-frigo-congelateur-cadran-50-a-50","title":"Kühlschrank- und Gefrierschrankthermometer","description":"\u003ch3 data-start=\"681\" data-end=\"747\" class=\"\"\u003eKühlschrank- und Gefrierschrankthermometer mit rundem Zifferblatt (-50 °C bis +50 °C)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"749\" data-end=\"1073\" class=\"\"\u003eUnverzichtbar für die optimale Lagerung Ihrer frischen Produkte, ist dieses runde Thermometer für den Einsatz im Kühlschrank, Gefrierschrank oder Kühlraum konzipiert. Es ermöglicht eine schnelle und präzise Ablesung der Umgebungstemperatur mit einer klaren visuellen Anzeige der empfohlenen Kältezonen für die Lagerung.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1075\" data-end=\"1078\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1080\" data-end=\"1111\" class=\"\"\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1113\" data-end=\"1546\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1113\" data-end=\"1160\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1115\" data-end=\"1160\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1115\" data-end=\"1141\"\u003eTemperaturbereich:\u003c\/strong\u003e von -50 °C bis +50 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1161\" data-end=\"1252\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1163\" data-end=\"1252\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1163\" data-end=\"1178\"\u003eAnzeige:\u003c\/strong\u003e rundes Zifferblatt mit farblich markierten Normaltemperaturzonen (blau\/rot)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1253\" data-end=\"1284\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1255\" data-end=\"1284\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1255\" data-end=\"1268\"\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Polypropylen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1285\" data-end=\"1308\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1287\" data-end=\"1308\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1287\" data-end=\"1300\"\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Weiß\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1309\" data-end=\"1333\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1311\" data-end=\"1333\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1311\" data-end=\"1325\"\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 70 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1334\" data-end=\"1380\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1336\" data-end=\"1380\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1336\" data-end=\"1355\"\u003eIntegrierter Haken\u003c\/strong\u003e für einfaches Aufhängen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1381\" data-end=\"1432\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1383\" data-end=\"1432\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1383\" data-end=\"1400\"\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e professionell oder privat\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1433\" data-end=\"1459\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1435\" data-end=\"1459\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1435\" data-end=\"1450\"\u003eReferenz:\u003c\/strong\u003e 072250\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1548\" data-end=\"1551\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1553\" data-end=\"1566\" class=\"\"\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1568\" data-end=\"1769\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1568\" data-end=\"1617\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1570\" data-end=\"1617\" class=\"\"\u003e Einfache und schnelle Ablesung der Temperatur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1618\" data-end=\"1675\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1620\" data-end=\"1675\" class=\"\"\u003e Visuelle Kennzeichnung der Lagerbereiche\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1676\" data-end=\"1719\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1678\" data-end=\"1719\" class=\"\"\u003e Robust, leicht, einfach zu installieren\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1720\" data-end=\"1769\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1722\" data-end=\"1769\" class=\"\"\u003e Perfekt für HACCP und Gesundheitskontrollen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1771\" data-end=\"1774\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1776\" data-end=\"1802\" class=\"\"\u003eGebrauchsanweisung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1804\" data-end=\"2081\" class=\"\"\u003ePlatzieren Sie das Thermometer im Inneren Ihres Kühlschranks oder Gefrierschranks, indem Sie es dank des integrierten Hakens aufhängen. Überprüfen Sie regelmäßig, ob die Temperatur im empfohlenen Bereich bleibt (in der Regel zwischen 0 °C und +4 °C für einen Kühlschrank und zwischen -18 °C und -24 °C für einen Gefrierschrank).\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2349\" data-end=\"2352\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2354\" data-end=\"2385\" class=\"\"\u003eSchnelle und sorgfältige Lieferung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2387\" data-end=\"2533\" class=\"\"\u003eVersand innerhalb von 24\/48 Stunden ab unserem Lager. Lagerbestand verfügbar für Gastronomieprofis, Caterer, Gemeinschaftseinrichtungen und Lebensmittelhandwerk.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2535\" data-end=\"2538\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2540\" data-end=\"2672\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2540\" data-end=\"2672\"\u003eFügen Sie dieses zuverlässige Thermometer zu Ihrer Ausrüstung hinzu und gewährleisten Sie unter allen Umständen die Lebensmittelsicherheit Ihrer Produkte.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MATFER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50737480597843,"sku":"072250","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/thermometre-frigo-et-congelateur-matfer-1.jpg?v=1772156801"},{"product_id":"minuteur-digital-matfer-chronometre-memoire","title":"Digitaler Timer – Stoppuhr und 24-Stunden-Uhr mit Speicherfunktion","description":"\u003ch2 data-start=\"673\" data-end=\"741\" class=\"\"\u003eDigitaler Matfer Timer – Stoppuhr und 24-Stunden-Uhr mit Speicherfunktion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"743\" data-end=\"961\" class=\"\"\u003eDer digitale Matfer Timer ist das unverzichtbare Werkzeug für Konditoreiprofis und Kochbegeisterte. Er vereint \u003cstrong data-start=\"878\" data-end=\"891\"\u003ePräzision\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"893\" data-end=\"908\"\u003eVielseitigkeit\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"912\" data-end=\"925\"\u003eErgonomie\u003c\/strong\u003e in einem kompakten und praktischen Format.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"963\" data-end=\"983\" class=\"\"\u003e3-in-1-Funktionen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"985\" data-end=\"1043\" class=\"\"\u003eDieser Multifunktionstimer bietet drei wesentliche Modi:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1044\" data-end=\"1191\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1044\" data-end=\"1092\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1046\" data-end=\"1092\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1046\" data-end=\"1058\"\u003eTimer\u003c\/strong\u003e mit Countdown in Sekunden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1093\" data-end=\"1141\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1095\" data-end=\"1141\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1095\" data-end=\"1110\"\u003eStoppuhr\u003c\/strong\u003e für Ihre zeitgesteuerten Zubereitungen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1142\" data-end=\"1191\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1144\" data-end=\"1191\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1144\" data-end=\"1159\"\u003e24-Stunden-Uhr\u003c\/strong\u003e, um die Zeit im Blick zu behalten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1193\" data-end=\"1328\" class=\"\"\u003eDank der \u003cstrong data-start=\"1204\" data-end=\"1224\"\u003eSpeicherfunktion\u003c\/strong\u003e können Sie Ihre Lieblingszeiten speichern, um bei zukünftigen Zubereitungen Zeit zu sparen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1330\" data-end=\"1360\" class=\"\"\u003ePraktisches und robustes Design\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1362\" data-end=\"1640\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1362\" data-end=\"1419\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1364\" data-end=\"1419\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1364\" data-end=\"1391\"\u003eKlares digitales Display\u003c\/strong\u003e: Stunden, Minuten, Sekunden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1420\" data-end=\"1536\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1422\" data-end=\"1536\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1422\" data-end=\"1455\"\u003eMagnetische Rückseite und integrierte Klammer\u003c\/strong\u003e: einfache Befestigung an allen Metallflächen oder zum Tragen am Gürtel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1537\" data-end=\"1589\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1539\" data-end=\"1589\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1539\" data-end=\"1560\"\u003eAlarmton\u003c\/strong\u003e am Ende des Countdowns\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1590\" data-end=\"1640\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1592\" data-end=\"1640\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1592\" data-end=\"1614\"\u003eIm Blister geliefert\u003c\/strong\u003e mit \u003cstrong data-start=\"1620\" data-end=\"1640\"\u003eAAA-Batterie inklusive\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1642\" data-end=\"1676\" class=\"\"\u003eAbmessungen und Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1678\" data-end=\"1860\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1678\" data-end=\"1714\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1680\" data-end=\"1714\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1680\" data-end=\"1694\"\u003eAbmessungen\u003c\/strong\u003e : 70 x 70 x 50 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1715\" data-end=\"1739\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1717\" data-end=\"1739\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1717\" data-end=\"1730\"\u003eNettogewicht\u003c\/strong\u003e : 37 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1740\" data-end=\"1791\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1742\" data-end=\"1791\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1742\" data-end=\"1753\"\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e : Elektronik, weiß\/graue Oberfläche\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1792\" data-end=\"1832\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1794\" data-end=\"1832\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1794\" data-end=\"1804\"\u003eMarke\u003c\/strong\u003e : Matfer (Hergestellt in Frankreich)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1862\" data-end=\"1865\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1867\" data-end=\"1908\" class=\"\"\u003eWarum diesen Matfer Timer wählen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1910\" data-end=\"2064\" class=\"\"\u003e Ideal für Konditorei und professionelle Küche\u003cbr data-start=\"1966\" data-end=\"1969\"\u003e Intuitive Bedienung mit großen blauen Tasten\u003cbr data-start=\"2016\" data-end=\"2019\"\u003e Robust und zuverlässig für den täglichen Gebrauch\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2242\" data-end=\"2245\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2247\" data-end=\"2386\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2247\" data-end=\"2294\"\u003eVerpassen Sie nie wieder eine perfekte Garzeit!\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2294\" data-end=\"2297\"\u003e Fügen Sie diesen digitalen Timer zu Ihrer Ausrüstung hinzu und gewinnen Sie noch heute an Präzision.\u003c\/p\u003e","brand":"MATFER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50754750415187,"sku":"250602","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/minuteur-digital-chronometre-et-horloge-24h-avec-memoire-matfer-1.jpg?v=1772156936"},{"product_id":"thermometre-numerique-sucre-et-chocolat-50-c-a-300-c","title":"Digitales Thermometer – Zucker und Schokolade (-50°C bis +300°C)","description":"\u003ch2 data-start=\"431\" data-end=\"495\"\u003e\u003cstrong data-start=\"434\" data-end=\"495\"\u003eDigitales Thermometer Azucren – Speziell für Zucker und Schokolade\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"497\" data-end=\"879\"\u003eDas \u003cstrong data-start=\"500\" data-end=\"533\"\u003edigitale Thermometer Azucren\u003c\/strong\u003e ist das unverzichtbare Werkzeug für \u003cstrong data-start=\"564\" data-end=\"606\"\u003eKonditoren, Chocolatiers und Köche\u003c\/strong\u003e, um die Temperatur mit \u003cstrong data-start=\"642\" data-end=\"668\"\u003eGenauigkeit und Zuverlässigkeit\u003c\/strong\u003e zu kontrollieren.\u003cbr data-start=\"669\" data-end=\"672\"\u003eAusgestattet mit einer \u003cstrong data-start=\"683\" data-end=\"712\"\u003eEdelstahlsonde\u003c\/strong\u003e und einem \u003cstrong data-start=\"721\" data-end=\"744\"\u003eklaren LCD-Display\u003c\/strong\u003e ermöglicht es eine sofortige und präzise Ablesung der Temperatur Ihrer Zubereitungen, egal ob flüssig, fest oder gefroren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"881\" data-end=\"1042\"\u003ePerfekt zum Kochen von Zucker, Temperieren von Schokolade, Überprüfen von Cremes, Karamellen, Sirupen oder sogar der Kerntemperatur von Fleisch und Kuchen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1044\" data-end=\"1047\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1049\" data-end=\"1086\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1053\" data-end=\"1086\"\u003eTechnische Merkmale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1088\" data-end=\"1725\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1088\" data-end=\"1130\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1090\" data-end=\"1130\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1090\" data-end=\"1102\"\u003eMarke :\u003c\/strong\u003e Azucren – Creative Pastry\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1131\" data-end=\"1175\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1133\" data-end=\"1175\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1133\" data-end=\"1143\"\u003eTyp :\u003c\/strong\u003e Digitales Thermometer mit Sonde\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1176\" data-end=\"1219\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1178\" data-end=\"1219\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1178\" data-end=\"1199\"\u003eMessbereich :\u003c\/strong\u003e von -50°C bis +300°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1220\" data-end=\"1244\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1222\" data-end=\"1244\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1222\" data-end=\"1237\"\u003eGenauigkeit :\u003c\/strong\u003e ±1°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1245\" data-end=\"1284\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1247\" data-end=\"1284\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1247\" data-end=\"1262\"\u003eAnzeige :\u003c\/strong\u003e Digitales LCD-Display\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1285\" data-end=\"1503\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1287\" data-end=\"1304\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1287\" data-end=\"1302\"\u003eFunktionen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1307\" data-end=\"1503\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1307\" data-end=\"1356\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1309\" data-end=\"1356\"\u003eHOLD-Taste (Messwert auf dem Bildschirm halten)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1359\" data-end=\"1409\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1361\" data-end=\"1409\"\u003eSpeicher für Minimal- und Maximaltemperatur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1412\" data-end=\"1444\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1414\" data-end=\"1444\"\u003eAuswahl der Einheit °C \/ °F\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1447\" data-end=\"1503\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1449\" data-end=\"1503\"\u003eAutomatische Abschaltung nach 15 Minuten Inaktivität\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1504\" data-end=\"1555\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1506\" data-end=\"1555\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1506\" data-end=\"1522\"\u003eEdelstahlsonde:\u003c\/strong\u003e Länge 110 mm, Durchmesser 4 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1556\" data-end=\"1601\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1558\" data-end=\"1601\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1558\" data-end=\"1582\"\u003eGesamtmaße:\u003c\/strong\u003e 190 × 20 × 20 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1602\" data-end=\"1646\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1604\" data-end=\"1646\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1604\" data-end=\"1622\"\u003eStromversorgung:\u003c\/strong\u003e 1 LR44-Batterie (inklusive)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1647\" data-end=\"1725\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1649\" data-end=\"1725\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1649\" data-end=\"1665\"\u003eZubehör:\u003c\/strong\u003e Kunststoffschutzkappe mit Trageband\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1727\" data-end=\"1730\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1732\" data-end=\"1762\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1736\" data-end=\"1762\"\u003eProduktvorteile:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1764\" data-end=\"2162\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1764\" data-end=\"1833\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1766\" data-end=\"1833\"\u003eSchnelle und präzise \u003cstrong data-start=\"1773\" data-end=\"1794\"\u003eMessung\u003c\/strong\u003e dank der Sonde aus Edelstahl\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1834\" data-end=\"1916\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1836\" data-end=\"1916\"\u003eBeständig gegen \u003cstrong data-start=\"1848\" data-end=\"1873\"\u003eextreme Temperaturen\u003c\/strong\u003e (ideal für heiße oder gefrorene Produkte)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1917\" data-end=\"2008\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1919\" data-end=\"2008\"\u003eGeeignet für \u003cstrong data-start=\"1930\" data-end=\"1968\"\u003ealle Phasen der Patisserie\u003c\/strong\u003e: Backen, Abkühlen, Temperieren\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2009\" data-end=\"2056\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2011\" data-end=\"2056\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2011\" data-end=\"2030\"\u003eKlares LCD-Display\u003c\/strong\u003e für eine einfache Ablesung\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2057\" data-end=\"2100\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2059\" data-end=\"2100\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2059\" data-end=\"2098\"\u003eKompakt, leicht und einfach zu reinigen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2101\" data-end=\"2162\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2103\" data-end=\"2162\"\u003eFunktion \u003cstrong data-start=\"2112\" data-end=\"2133\"\u003eautomatische Abschaltung\u003c\/strong\u003e zum Schutz der Batterie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2164\" data-end=\"2167\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2169\" data-end=\"2191\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2173\" data-end=\"2191\"\u003eAnwendungen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2193\" data-end=\"2450\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2193\" data-end=\"2222\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2195\" data-end=\"2222\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2195\" data-end=\"2220\"\u003eTemperierung von Schokolade\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2223\" data-end=\"2276\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2225\" data-end=\"2276\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2225\" data-end=\"2274\"\u003eKochen von Zucker, Karamell, Sirup oder Marmelade\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2277\" data-end=\"2334\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2279\" data-end=\"2334\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2279\" data-end=\"2332\"\u003eTemperaturkontrolle von Ganaches und Cremes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2335\" data-end=\"2396\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2337\" data-end=\"2396\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2337\" data-end=\"2394\"\u003eÜberprüfung von Tiefkühlprodukten oder heißen Flüssigkeiten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2397\" data-end=\"2450\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2399\" data-end=\"2450\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2399\" data-end=\"2416\"\u003eKerntemperaturmessung\u003c\/strong\u003e von Fleisch, Brot oder Desserts\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2452\" data-end=\"2455\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2457\" data-end=\"2489\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2461\" data-end=\"2489\"\u003eGebrauchsanweisung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col data-start=\"2491\" data-end=\"2785\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2491\" data-end=\"2575\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2494\" data-end=\"2575\"\u003eFühren Sie die Sonde in das zu messende Produkt ein (ohne den Boden des Behälters zu berühren).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2576\" data-end=\"2634\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2579\" data-end=\"2634\"\u003eWarten Sie einige Sekunden für eine genaue Messung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2635\" data-end=\"2705\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2638\" data-end=\"2705\"\u003eVerwenden Sie die \u003cstrong data-start=\"2650\" data-end=\"2667\"\u003eHOLD-Funktion\u003c\/strong\u003e, um die angezeigte Temperatur einzufrieren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2706\" data-end=\"2785\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2709\" data-end=\"2785\"\u003eReinigen Sie die Sonde nach jedem Gebrauch mit einem weichen, feuchten Tuch.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"AZUCREN","offers":[{"title":"Default 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