{"title":"Lass es schneien!","description":"","products":[{"product_id":"pme-caissettes-rouge-metallique-x30","title":"30 Metallic Red Cupcake-Förmchen - PME Cake","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 20px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\n \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35; background-color: transparent;\"\u003e\n \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003ePME Kuchen\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003e30 Metallic-Rote Cupcake-Förmchen - PME Cake\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003ePME Cake (Vereinigtes Königreich): Cupcake-Förmchen für professionelle dekorative Konditorei\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n \u003cp\u003eDie 30 Metallic-Roten Cupcake-Förmchen - PME Cake sind ein Cake-Design-Zubehör von PME Cake, einer britischen Marke, die für dekorative Backwerkzeuge und essbare Ausstecher bekannt ist. Entwickelt für Cupcake-Förmchen, richtet es sich an professionelle Konditoren, Cake Designer und fortgeschrittene Hobbybäcker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaterial: Lebensmittelpapier. Kompatibel mit: Fondant, Blütenpaste, Marzipan. Ein unverzichtbares Werkzeug für professionelles Cake Design, das in Ihre Konditor-Dekorationsausrüstung gehört.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h3\u003e\n \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b2b2b;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e PME Cake (Premier Manufacturing, Vereinigtes Königreich)\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Cupcake-Förmchen\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Lebensmittelpapier\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e professionell oder fortgeschrittener Hobby-Cake-Designer\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eEmpfohlene Anwendungen\u003c\/h3\u003e\n \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCupcake-Backen:\u003c\/strong\u003e einzelne Form für Cupcakes im Ofen, bereit zum Dekorieren.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMuffins und Madeleines:\u003c\/strong\u003e Backform für einzelne Gebäcke.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMini-Süßgebäck:\u003c\/strong\u003e Förmchen für kleine Empfangsgebäcke.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eEvent-Cupcake-Dekor:\u003c\/strong\u003e thematische Förmchen für Feste und Geburtstage.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eBoutique-Gebäck:\u003c\/strong\u003e professionelle Präsentation für den Verkauf von Cupcakes.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003ePatissland Tipp für 30 Metallic-Rote Cupcake-Förmchen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0;\"\u003eUm zu verhindern, dass die Cupcakes kleben, besprühen Sie den Boden des Förmchens vor dem Eingießen des Teigs leicht mit Öl. PME Cake ist für den herkömmlichen Ofen und Umluft geeignet.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eProduktinformationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"color: #8a6624; margin: 0; padding-left: 18px; line-height: 1.7;\"\u003e\n \u003cli\u003eMarke: PME Cake\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eHerkunft: Vereinigtes Königreich\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eKategorie: Cupcake-Förmchen\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eMaterial: Lebensmittelpapier\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 8px; padding: 18px 22px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #8a6624; font-size: 16px; margin-top: 0; margin-bottom: 10px; font-weight: 600;\"\u003eUm noch weiterzugehen\u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0 0 10px 0; font-size: 14px;\"\u003eErgänzen Sie Ihr PME Cake Design Equipment:\u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eFür Ihre Cupcakes ergänzen Sie mit \u003ca href=\"\/de\/products\/sprinkles-multi-coloured-pme-80g\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003ebunten Streuseln\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eUnd für das Topping verwenden Sie \u003ca href=\"\/de\/products\/poche-a-douille-reutilisable-choisir-la-taille\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eeinen wiederverwendbaren Spritzbeutel von PME\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eUnd entdecken Sie die gesamte \u003ca href=\"\/de\/collections\/pme\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eMarke PME Cake\u003c\/a\u003e bei Patissland.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"PME Cake","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":21437549379684,"sku":"BC815","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/30-caissettes-a-cupcake-metallic-red-pme-1.png?v=1772133724"},{"product_id":"colorant-gel-concentre-bleu-aqua-progel","title":"Gel-Farbmittel 25g - Aqua Blau - ProGel","description":"\u003clink rel=\"stylesheet\" href=\"https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Montserrat:wght@400;500;600;700\u0026amp;display=swap\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 28px 24px; border-radius: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; line-height: 1.55;\"\u003e\n\n \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35;\"\u003e\n \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003eProGel\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003eGel-Farbstoff 25g - Blau Aqua - ProGel\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003eLebensmittelfarbstoff in Gelform, Farbton Blau Aqua, konzentrierte 25g-Flasche\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n \u003cp\u003eProGel Blau Aqua erinnert an klares Schwimmbadwasser und tropischen Meeresgrund. Dieser konzentrierte Gel-Lebensmittelfarbstoff im 25-g-Format ist für professionelle Konditoren und anspruchsvolle Cake-Design-Enthusiasten konzipiert. Besonders beliebt für \u003cstrong\u003eLayer Cakes zum Kindergeburtstag mit Ozean- und Pool-Thema\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eRoyal Icing Cookies in Form von Walen, Delfinen oder Fischen\u003c\/strong\u003e, bietet er mit nur wenigen Zahnstocherspitzen einen stabilen und intensiven Farbton.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eDas charakteristische Merkmal von ProGel: Es ist ein \u003cstrong\u003euniverseller Farbstoff für Wasser- und Ölbasis\u003c\/strong\u003e, der sowohl auf wässrigen Grundlagen (Royal Icing, Wasser-Glasuren, Sirupe, Baisers, Macarons) als auch auf fetthaltigen Grundlagen (Buttercreme, Ganache, temperierte Schokolade, Fondant, Zuckerpaste) funktioniert. Ein einziger Tubus für die gesamte Konditorei-Palette, während Colour Mill Farbstoffe zwei getrennte Serien erfordern (lipo + hydro). Konzentriertes 25-g-Format, das je nach gewünschter Intensität 30 bis 50 Zubereitungen abdeckt.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 18px 22px; margin-bottom: 25px; display: flex; align-items: center; gap: 18px;\"\u003e\n \u003cspan style=\"display: inline-block; width: 48px; height: 48px; border-radius: 50%; background-color: #0099b3; border: 2px solid #e8dcc4; flex-shrink: 0;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 16px; margin: 0 0 4px 0; font-weight: 600;\"\u003eFarbton Blau Aqua\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; margin: 0; line-height: 1.5;\"\u003eOffizielle Referenz der ProGel-Palette von Rainbow Dust (Vereinigtes Königreich).\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 8px;\"\u003eBlau Aqua: 3 Nuancen je nach Dosierung\u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; margin: 0 0 18px 0; font-style: italic;\"\u003eDer Farbton lässt sich je nach Dosierung subtil modulieren, ohne seine Identität zu verlieren. Das ProGel wird mit der Spitze eines Zahnstochers dosiert für präzise Kontrolle.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(3, 1fr); gap: 12px;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"width: 100%; height: 80px; background-color: #00b7d6; border-radius: 8px; border: 1px solid #e8dcc4; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 2px 0; font-size: 13px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003eLeichte Dosierung\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 11px; color: #8a7a55;\"\u003e1 Zahnstocher-Spitze \/ 250 g\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"width: 100%; height: 80px; background-color: #0099b3; border-radius: 8px; border: 1px solid #e8dcc4; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 2px 0; font-size: 13px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003eStandarddosierung\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 11px; color: #8a7a55;\"\u003e2 bis 3 Spitzen \/ 250 g\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"width: 100%; height: 80px; background-color: #007a8f; border-radius: 8px; border: 1px solid #e8dcc4; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 2px 0; font-size: 13px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003eIntensive Dosierung\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 11px; color: #8a7a55;\"\u003e5 bis 8 Spitzen \/ 250 g\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cstyle\u003e\n .pp-w{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:12px;padding:18px 20px;margin-bottom:25px}\n .pp-w h3{color:#2b2b2b;font-size:16px;margin:0 0 6px;font-weight:700}\n .pp-w p.pp-d{color:#8a7a55;font-size:12px;margin:0 0 14px;font-style:italic}\n .pp-h{color:#b98b35;font-size:11px;font-weight:600;letter-spacing:2.5px;text-transform:uppercase;margin:14px 0 8px;padding-bottom:4px;border-bottom:1px solid #e8dcc4}\n .pp-h:first-of-type{margin-top:0}\n .pp-g{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(58px,1fr));gap:6px;justify-items:center}\n .pp-l,.pp-c{display:block;text-align:center;text-decoration:none;border-radius:6px;padding:4px 2px;width:100%;max-width:62px}\n .pp-l{transition:background .15s}\n .pp-l:hover{background:#faf4e5}\n .pp-c{background:#faf4e5;border:2px solid #b98b35;padding:2px}\n .pp-s{width:38px;height:38px;border-radius:50%;border:1px solid #e8dcc4;margin:0 auto 4px;display:block}\n .pp-n{color:#2b2b2b;font-size:9px;font-weight:500;line-height:1.2;display:block}\n .pp-i{color:#b98b35;font-size:8px;font-style:italic;margin-top:1px;font-weight:600}\n @media(max-width:480px){.pp-g{grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(50px,1fr));gap:5px}.pp-s{width:32px;height:32px}}\n \u003c\/style\u003e\n \u003cdiv class=\"pp-w\"\u003e\n \u003ch3\u003eWeitere ProGel-Farbtöne entdecken\u003c\/h3\u003e\n \u003cp class=\"pp-d\"\u003eKlicken Sie auf eine Farbprobe, um zur Detailseite zu gelangen. Insgesamt 38 ProGel-Farbtöne.\u003c\/p\u003e\n \u003ch4 class=\"pp-h\"\u003eXXL 100g (Profi-Format)\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pp-g\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-100g-pink-progel-xxl\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Rose\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#e94e94\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eRosa\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-100g-orange-progel-xxl\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Orange\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#f08020\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eOrange\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-100g-vert-progel-xxl\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Vert\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#3da250\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eGrün\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-100g-bleu-progel-xxl\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Bleu\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#1565c0\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eBlau\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-100g-rouge-progel-xxl\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Rouge\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#d83340\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eRot\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-100g-noir-progel-xxl\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Noir\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#1a1a1a\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eSchwarz\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pp-h\"\u003ePastelltöne\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pp-g\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-25g-baby-blue-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Baby Blue\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" 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class=\"pp-l\" title=\"ProGel Peche\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#f4b89a\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003ePfirsich\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pp-h\"\u003eLebendig und gesättigt\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pp-g\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-25g-jaune-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Jaune\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#fbcb1d\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eGelb\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-concentre-citron-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Lemon\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#f7e259\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eZitrone\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-25g-orange-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Orange\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#ef7a1f\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eOrange\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-25g-pink-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Pink\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#e7468f\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003ePink\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-25g-rouge-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Rouge\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#d33340\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eRot\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/progelfraise\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Rouge Fraise\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#dc2f55\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eErdbeerrot\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-concentre-lime-green-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Lime Green\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#8bc34a\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eLimettengrün\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-concentre-bright-green-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Bright Green\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#3fbf5c\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eHellgrün\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-25g-green-leaf-vert-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Green Leaf\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#3da250\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eGrünes Blatt\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-concentre-turquoise-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Turquoise\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#0fb5b5\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eTürkis\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cdiv class=\"pp-c\"\u003e\n\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#0099b3\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eBlau Aqua\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pp-i\"\u003eHier\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pp-h\"\u003eDunkle und tiefe Töne\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pp-g\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-25g-ruby-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Ruby\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#a8244f\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eRubin\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-concentre-raspberry-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Raspberry\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#c4286a\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eHimbeere\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-25g-wine-red-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Mulberry\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#7a2d4a\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eMaulbeere\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-25g-purple-violet-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Purple Violet\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#6b3aa0\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eLila Violett\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-concentre-azure-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Azure\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#0d52a8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eAzur\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-concentre-sapphire-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Sapphire\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#1d4e8f\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eSaphir\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-gel-concentre-navy-blue-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Navy Blue\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#1a2f5c\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eNavy Blue\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-concentre-holly-green-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Holly Racing Green\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#1a4d2e\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eHolly Racing Green\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/progel-noir\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Noir\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#1a1a1a\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eSchwarz\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pp-h\"\u003eErdige und neutrale Töne\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pp-g\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-concentre-ochre-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Ochre\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#c8862a\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eOcker\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-concentre-chataigne-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Chataigne\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#8a4332\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eKastanie\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-25g-marron-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Marron\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#5d3a1f\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eBraun\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-concentre-olive-green-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Olive Green\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#6b8030\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eOlive Grün\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-concentre-gooseberry-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Gooseberry\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#5b8c5a\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eStachelbeere\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-25g-sea-green-vert-bleu-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Sea Green\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#3a9a96\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eSea Green\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-25g-gris-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Gris\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#9a9a9a\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eGrau\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 8px;\"\u003eKreative Ideen mit Blau Aqua\u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; margin: 0 0 16px 0; font-style: italic;\"\u003e5 charakteristische Anwendungen, bei denen dieser Farbton den Unterschied macht:\u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Mehrschichtige Geburtstagstorten für Kinder mit Ozean- und Pool-Thema\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Royal Icing Kekse in Form von Walen, Delfinen oder Fischen\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Cupcakes für Poolparty-Events im Sommer\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Drip Cakes mit Urlaubs- und tropischem Faulenzer-Thema\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Hochzeitstorten für Strand-Hochzeiten\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e ProGel by Rainbow Dust (Vereinigtes Königreich)\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Konzentrierter Lebensmittelfarbstoff in Gelform, universell einsetzbar\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eFarbton:\u003c\/strong\u003e Blau Aqua\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e Flexible Tube 25g\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eVielseitigkeit:\u003c\/strong\u003e Wasser- UND Fettbasen (Royal Icing, Glasuren, Buttercreme, Ganache, Schokolade, Fondant, Zuckerpaste)\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDosierung:\u003c\/strong\u003e 1 bis 3 Zahnstocher-Spitzen für 250 g Zubereitung\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Flexible Tube mit präziser Öffnung für Gel-Dosierung\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eGebrauchsanweisung\u003c\/h3\u003e\n \u003col style=\"padding-left: 22px; margin: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eEntnahme:\u003c\/strong\u003e Die Spitze eines sauberen Zahnstochers in das ProGel tauchen und eine kleine Menge entnehmen. Das konzentrierte Gel wird nicht tropfenweise, sondern spitzengenau dosiert.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eAnfangsdosierung:\u003c\/strong\u003e 1 Zahnstocher-Spitze in 250 g Zubereitung für Pastelltöne, 2 bis 3 Spitzen für kräftige Töne, 5 bis 8 Spitzen für dunkle und gesättigte Farben.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eEinmischen:\u003c\/strong\u003e Mit Spatel oder Küchenmaschine 60 Sekunden kräftig mischen, um das Gel gleichmäßig zu verteilen. Die Gelkonsistenz erleichtert die klumpenfreie Integration.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eRuhezeit und Stabilisierung:\u003c\/strong\u003e Abdecken und 15 bis 30 Minuten ruhen lassen. Der Farbton entwickelt sich und zeigt sich vollständig in der Ruhephase.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eAnpassung:\u003c\/strong\u003e Wenn der Farbton zu blass ist, 1 bis 2 zusätzliche Spitzen entnehmen und erneut mischen. Immer einen sauberen Zahnstocher verwenden, um das Gel in der Tube zu schonen.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ol\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eInhaltsstoffe und Konformität\u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 10px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e feuchtigkeitsspendende Gelbasis (Glycerin E422), lebensmittelechte Farbpigmente gemäß der europäischen Zusatzstoffverordnung (EU 1333\/2008).\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e keine bekannten Hauptallergene. Glutenfrei, laktosefrei, eifrei, erdnussfrei, sojafrei. Geeignet für vegetarische Ernährung.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eLagerung\u003c\/h3\u003e\n \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Die Tube geschlossen an einem kühlen, trockenen Ort und vor direktem Licht geschützt aufbewahren.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Ideale Lagertemperatur: zwischen 15 und 22 °C.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Immer einen sauberen Zahnstocher zum Entnehmen des Gels verwenden: Das verlängert die Lebensdauer der Tube.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Nach dem Öffnen innerhalb von 18 Monaten verwenden, um die maximale Pigmentintensität zu erhalten.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Haltbarkeit: Siehe Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Tube.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 8px; padding: 20px 22px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #8a6624; font-size: 16px; margin-top: 0; margin-bottom: 10px; font-weight: 600;\"\u003ePatissland-Tipp - Blau Aqua\u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eBlau Aqua liegt zwischen Himmelblau und Türkis: ein erfrischendes Blau, ideal für Sommerbestellungen (Juni bis September). Für Poolpartys und Wassergeburtstage ist es das Referenzblau: Kombinieren Sie es mit Himmelblau im Farbverlauf für einen Pool-Effekt oder mit Gelb und Pfirsich für eine Küstenpalette.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #fbf9f3;\"\u003e\n \u003csummary style=\"padding: 14px 18px; cursor: pointer; font-weight: 600; color: #2b2b2b; font-size: 14px;\"\u003eWas ist der Unterschied zwischen ProGel und Colour Mill?\u003c\/summary\u003e\n \u003cp style=\"padding: 0 18px 16px; margin: 0; color: #444444; line-height: 1.6; font-size: 14px;\"\u003eProGel ist ein \u003cstrong\u003euniverselles Wasser- und Öl-Gel\u003c\/strong\u003e: es funktioniert für alle Zubereitungen (Royal Icing, Buttercreme, Schokolade, Ganache, Fondant, Zuckerpaste). Colour Mill gibt es in 2 getrennten Reihen: liposoluble (für fettige Basen) und hydrosoluble (für wässrige Basen). ProGel bietet Vielseitigkeit in einer Tube, Colour Mill optimale Färbung je nach Basisart.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #fbf9f3;\"\u003e\n \u003csummary style=\"padding: 14px 18px; cursor: pointer; font-weight: 600; color: #2b2b2b; font-size: 14px;\"\u003eWelche Dosierung für 250 g Zubereitung?\u003c\/summary\u003e\n \u003cp style=\"padding: 0 18px 16px; margin: 0; color: #444444; line-height: 1.6; font-size: 14px;\"\u003eFür Pastelltöne: 1 Zahnstocher-Spitze. Für kräftige Farben: 2 bis 3 Spitzen. Für dunkle Töne: 5 bis 8 Spitzen. Beginnen Sie immer mit weniger und passen Sie die Menge schrittweise an, es ist einfacher, die Farbe zu intensivieren als aufzuhellen.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #fbf9f3;\"\u003e\n \u003csummary style=\"padding: 14px 18px; cursor: pointer; font-weight: 600; color: #2b2b2b; font-size: 14px;\"\u003eLässt sich das ProGel mit geschmolzener Schokolade mischen?\u003c\/summary\u003e\n \u003cp style=\"padding: 0 18px 16px; margin: 0; color: #444444; line-height: 1.6; font-size: 14px;\"\u003eJa, ProGel ist so konzipiert, dass es auch mit temperierter Schokolade funktioniert, im Gegensatz zu klassischen wasserbasierten Gel-Farben, die die Schokolade kristallisieren lassen. Fügen Sie die Gelspitze am Ende des Temperierens bei 28-30°C hinzu und rühren Sie vorsichtig mit dem Spatel um.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #fbf9f3;\"\u003e\n \u003csummary style=\"padding: 14px 18px; cursor: pointer; font-weight: 600; color: #2b2b2b; font-size: 14px;\"\u003eWie viele gefärbte Zubereitungen pro Tube?\u003c\/summary\u003e\n \u003cp style=\"padding: 0 18px 16px; margin: 0; color: #444444; line-height: 1.6; font-size: 14px;\"\u003eEine ProGel 25g Tube reicht für etwa 30 bis 50 Zubereitungen à 250 g, je nach gewünschter Intensität. Für regelmäßig produzierte Konditoreiwaren ist das 25g Format das wirtschaftlichste unter den Handwerksformaten.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #fbf9f3;\"\u003e\n \u003csummary style=\"padding: 14px 18px; cursor: pointer; font-weight: 600; color: #2b2b2b; font-size: 14px;\"\u003eWie vermeidet man eine Kontamination der Tube?\u003c\/summary\u003e\n \u003cp style=\"padding: 0 18px 16px; margin: 0; color: #444444; line-height: 1.6; font-size: 14px;\"\u003eVerwenden Sie immer einen neuen Zahnstocher für jede Entnahme, tauchen Sie niemals einen Zahnstocher erneut in die Zubereitung. Diese Disziplin bewahrt die Haltbarkeit der Tube und die Reinheit des Gels.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border-radius: 8px; padding: 20px 22px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 12px;\"\u003eUm noch weiter zu gehen\u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0 0 12px 0; font-size: 14px;\"\u003eErgänzen Sie Ihre Patissland Farbauswahl:\u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Um Ihre ProGel Palette zu erweitern, ergänzen Sie mit \u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-25g-orange-progel\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eProGel 25g - Orange\u003c\/a\u003e für Ihre mehrfarbigen Zubereitungen.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Für kontrastreiche Zubereitungen fügen Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-25g-pink-progel\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eProGel 25g - Pink\u003c\/a\u003e Ihrem Vorrat hinzu.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Und für maximale Intensität bei großen Bestellungen beachten Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-25g-jaune-progel\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eProGel 25g - Gelb\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Für eine speziell auf die Art der Zubereitung optimierte Färbung entdecken Sie auch unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/colour-mill\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eColour Mill Reihe\u003c\/a\u003e (60 liposoluble + 27 hydrosoluble Farbtöne).\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"RAINBOW DUST","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":21561670041700,"sku":"PGL-AQUA-FG","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/colorant-en-gel-25g-bleu-aqua-progel-rainbow-dust-1.webp?v=1772133781"},{"product_id":"colorant-en-gel-25g-sea-green-vert-bleu-progel","title":"Gel-Farbmittel 25g - Meeresgrün - Blaugrün - ProGel","description":"\u003clink rel=\"stylesheet\" href=\"https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Montserrat:wght@400;500;600;700\u0026amp;display=swap\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 28px 24px; border-radius: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; line-height: 1.55;\"\u003e\n\n \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35;\"\u003e\n \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003eProGel\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003eGel-Farbstoff 25g - Sea Green - Blaugrün - ProGel\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003eLebensmittelfarbstoff in Gelform, Farbton Sea Green, konzentrierte 25g-Flasche\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n \u003cp\u003eProGel Sea Green erinnert an Wellenkamm am Morgen, Wassergrün der Lagune. Dieser konzentrierte Gel-Lebensmittelfarbstoff im 25-g-Format ist für professionelle Konditoren und anspruchsvolle Cake-Design-Enthusiasten konzipiert. Besonders beliebt für \u003cstrong\u003eHochzeitstorten im Côte d'Azur- oder romantischen Bretagne-Stil\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eneutrale Baby-Shower-Cupcakes als Alternative zu Mintgrün\u003c\/strong\u003e, bietet er mit nur wenigen Zahnstocher-Spitzen einen stabilen und intensiven Farbton.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eDas charakteristische Plus von ProGel: Es ist ein \u003cstrong\u003euniverseller Wasser- und Ölfarbstoff\u003c\/strong\u003e, der sowohl auf wässrigen Grundlagen (Royal Icing, Wasser-Glasuren, Sirupe, Baisers, Macarons) als auch auf fetthaltigen Grundlagen (Buttercreme, Ganache, temperierte Schokolade, Fondant, Zuckerpaste) funktioniert. Ein einziger Tubus für die gesamte Konditorei-Palette, während Colour Mill Farbstoffe zwei getrennte Linien benötigen (lipo + hydro). Konzentriertes 25-g-Format, das je nach gewünschter Intensität 30 bis 50 Zubereitungen abdeckt.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 18px 22px; margin-bottom: 25px; display: flex; align-items: center; gap: 18px;\"\u003e\n \u003cspan style=\"display: inline-block; width: 48px; height: 48px; border-radius: 50%; background-color: #3a9a96; border: 2px solid #e8dcc4; flex-shrink: 0;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 16px; margin: 0 0 4px 0; font-weight: 600;\"\u003eFarbton Sea Green\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; margin: 0; line-height: 1.5;\"\u003eOffizielle Referenz der ProGel-Palette von Rainbow Dust (Vereinigtes Königreich).\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 8px;\"\u003eSea Green: 3 Nuancen je nach Dosierung\u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; margin: 0 0 18px 0; font-style: italic;\"\u003eDer Farbton lässt sich je nach Dosierung subtil modulieren, ohne seine Identität zu verlieren. Das ProGel wird mit der Zahnstocher-Spitze dosiert für präzise Kontrolle.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(3, 1fr); gap: 12px;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"width: 100%; height: 80px; background-color: #43b3af; border-radius: 8px; border: 1px solid #e8dcc4; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 2px 0; font-size: 13px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003eLeichte Dosierung\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 11px; color: #8a7a55;\"\u003e1 Zahnstocher-Spitze \/ 250 g\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"width: 100%; height: 80px; background-color: #3a9a96; border-radius: 8px; border: 1px solid #e8dcc4; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 2px 0; font-size: 13px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003eStandarddosierung\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 11px; color: #8a7a55;\"\u003e2 bis 3 Spitzen \/ 250 g\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"width: 100%; height: 80px; background-color: #30807c; border-radius: 8px; border: 1px solid #e8dcc4; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 2px 0; font-size: 13px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003eIntensive Dosierung\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 11px; color: #8a7a55;\"\u003e5 bis 8 Spitzen \/ 250 g\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cstyle\u003e\n .pp-w{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:12px;padding:18px 20px;margin-bottom:25px}\n .pp-w h3{color:#2b2b2b;font-size:16px;margin:0 0 6px;font-weight:700}\n .pp-w p.pp-d{color:#8a7a55;font-size:12px;margin:0 0 14px;font-style:italic}\n .pp-h{color:#b98b35;font-size:11px;font-weight:600;letter-spacing:2.5px;text-transform:uppercase;margin:14px 0 8px;padding-bottom:4px;border-bottom:1px solid #e8dcc4}\n .pp-h:first-of-type{margin-top:0}\n .pp-g{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(58px,1fr));gap:6px;justify-items:center}\n .pp-l,.pp-c{display:block;text-align:center;text-decoration:none;border-radius:6px;padding:4px 2px;width:100%;max-width:62px}\n .pp-l{transition:background .15s}\n .pp-l:hover{background:#faf4e5}\n .pp-c{background:#faf4e5;border:2px solid #b98b35;padding:2px}\n .pp-s{width:38px;height:38px;border-radius:50%;border:1px solid #e8dcc4;margin:0 auto 4px;display:block}\n .pp-n{color:#2b2b2b;font-size:9px;font-weight:500;line-height:1.2;display:block}\n .pp-i{color:#b98b35;font-size:8px;font-style:italic;margin-top:1px;font-weight:600}\n @media(max-width:480px){.pp-g{grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(50px,1fr));gap:5px}.pp-s{width:32px;height:32px}}\n \u003c\/style\u003e\n \u003cdiv class=\"pp-w\"\u003e\n \u003ch3\u003eWeitere ProGel-Farbtöne entdecken\u003c\/h3\u003e\n \u003cp class=\"pp-d\"\u003eKlicken Sie auf eine Farbkachel, um zur Detailseite zu gelangen. Insgesamt 38 ProGel-Farbtöne.\u003c\/p\u003e\n \u003ch4 class=\"pp-h\"\u003eXXL 100g (Profi-Format)\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pp-g\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-100g-pink-progel-xxl\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Rose\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#e94e94\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eRosa\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-100g-orange-progel-xxl\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Orange\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#f08020\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eOrange\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-100g-vert-progel-xxl\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Vert\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#3da250\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eGrün\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-100g-bleu-progel-xxl\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Bleu\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#1565c0\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eBlau\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-100g-rouge-progel-xxl\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Rouge\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#d83340\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eRot\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-100g-noir-progel-xxl\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Noir\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#1a1a1a\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eSchwarz\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pp-h\"\u003ePastelltöne\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pp-g\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-25g-baby-blue-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Baby Blue\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" 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class=\"pp-l\" title=\"ProGel Peche\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#f4b89a\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003ePfirsich\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pp-h\"\u003eLebendige und gesättigte Töne\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pp-g\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-25g-jaune-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Jaune\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#fbcb1d\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eGelb\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-concentre-citron-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Lemon\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#f7e259\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eZitrone\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-25g-orange-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Orange\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#ef7a1f\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eOrange\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-25g-pink-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Pink\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#e7468f\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003ePink\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-25g-rouge-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Rouge\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#d33340\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eRot\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/progelfraise\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Rouge Fraise\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#dc2f55\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eErdbeerrot\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-concentre-lime-green-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Lime Green\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#8bc34a\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eLimettengrün\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-concentre-bright-green-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Bright Green\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#3fbf5c\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eLeuchtendes Grün\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-25g-green-leaf-vert-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Green Leaf\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#3da250\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eGrünes Blatt\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-concentre-turquoise-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Turquoise\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#0fb5b5\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eTürkis\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-gel-concentre-bleu-aqua-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Bleu Aqua\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#0099b3\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eAqua Blau\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pp-h\"\u003eDunkle und tiefe Töne\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pp-g\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-25g-ruby-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Ruby\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#a8244f\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eRubin\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-concentre-raspberry-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Raspberry\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#c4286a\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eHimbeere\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-25g-wine-red-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Mulberry\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#7a2d4a\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eMaulbeere\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-25g-purple-violet-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Purple Violet\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#6b3aa0\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eLila Violett\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-concentre-azure-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Azure\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#0d52a8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eAzur\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-concentre-sapphire-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Sapphire\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#1d4e8f\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eSaphir\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-gel-concentre-navy-blue-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Navy Blue\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#1a2f5c\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eMarineblau\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-concentre-holly-green-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Holly Racing Green\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#1a4d2e\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eHolly Racing Grün\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/progel-noir\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Noir\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#1a1a1a\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eSchwarz\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pp-h\"\u003eErdige und neutrale Töne\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pp-g\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-concentre-ochre-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Ochre\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#c8862a\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eOcker\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-concentre-chataigne-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Chataigne\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#8a4332\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eKastanie\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-25g-marron-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Marron\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#5d3a1f\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eMaron\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-concentre-olive-green-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Olive Green\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#6b8030\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eOlive Green\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-concentre-gooseberry-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Gooseberry\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#5b8c5a\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eStachelbeere\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cdiv class=\"pp-c\"\u003e\n\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#3a9a96\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eSea Green\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pp-i\"\u003eHier\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-25g-gris-progel\" class=\"pp-l\" title=\"ProGel Gris\"\u003e\u003cspan class=\"pp-s\" style=\"background:#9a9a9a\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pp-n\"\u003eGrau\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 8px;\"\u003eKreative Ideen mit Sea Green\u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; margin: 0 0 16px 0; font-style: italic;\"\u003e5 charakteristische Anwendungen, bei denen dieser Farbton den Unterschied macht:\u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Hochzeitstorten mit Côte d'Azur- oder romantischem Bretagne-Thema\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Neutrale Baby Shower Cupcakes als Alternative zu Mint Green\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Layer Cakes zum Geburtstag mit Küsten- oder Nautik-Thema\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Royal Icing Kekse in Form von Muscheln oder Seepferdchen\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Drip Cakes mit ruhigem Ozean-Thema\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMarke :\u003c\/strong\u003e ProGel von Rainbow Dust (Vereinigtes Königreich)\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTyp :\u003c\/strong\u003e Allgemeines konzentriertes Lebensmittelfarbgel\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eFarbton :\u003c\/strong\u003e Sea Green\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eVerpackung :\u003c\/strong\u003e Weiche Tube 25g\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eVielseitigkeit :\u003c\/strong\u003e Wasser- UND Fettbasen (Royal Icing, Glasuren, Buttercreme, Ganache, Schokolade, Fondant, Zuckerpaste)\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDosierung :\u003c\/strong\u003e 1 bis 3 Spitzen eines Zahnstochers für 250 g Zubereitung\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Weiche Tube mit präziser Öffnung zur Gel-Dosierung\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eGebrauchsanweisung\u003c\/h3\u003e\n \u003col style=\"padding-left: 22px; margin: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eEntnahme :\u003c\/strong\u003e Die Spitze eines sauberen Zahnstochers in das ProGel-Gel tauchen und eine kleine Menge entnehmen. Das konzentrierte Gel wird nicht tropfenweise, sondern an der Spitze dosiert.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eAnfangsdosierung:\u003c\/strong\u003e 1 Zahnstocher-Spitze in 250 g Zubereitung für Pastelltöne, 2 bis 3 Spitzen für kräftige Töne, 5 bis 8 Spitzen für dunkle und gesättigte Töne verwenden.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eEinmischen:\u003c\/strong\u003e Mit Spatel oder Rührgerät 60 Sekunden kräftig mischen, um das Gel gleichmäßig zu verteilen. Die Gelkonsistenz erleichtert die klumpenfreie Integration.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eRuhezeit und Stabilisierung:\u003c\/strong\u003e Abdecken und 15 bis 30 Minuten ruhen lassen. Der Farbton entwickelt sich und zeigt sich vollständig in der Ruhephase.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eAnpassung:\u003c\/strong\u003e Wenn der Farbton zu blass ist, 1 bis 2 weitere Spitzen entnehmen und erneut mischen. Immer einen sauberen Zahnstocher verwenden, um das Gel in der Tube zu schonen.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ol\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eZutaten und Konformität\u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 10px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e feuchtigkeitsspendende Gelbasis (Glycerin E422), lebensmittelechte Farbpigmente gemäß der europäischen Zusatzstoffverordnung (EU 1333\/2008).\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e keine wesentlichen Allergene deklariert. Glutenfrei, laktosefrei, eifrei, erdnussfrei, sojafrei. Geeignet für vegetarische Ernährung.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eLagerung\u003c\/h3\u003e\n \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Die Tube geschlossen an einem kühlen, trockenen Ort und vor direktem Licht geschützt aufbewahren.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Ideale Lagertemperatur: zwischen 15 und 22 °C.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Immer einen sauberen Zahnstocher zum Entnehmen des Gels verwenden: Das verlängert die Lebensdauer der Tube.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Nach dem Öffnen innerhalb von 18 Monaten verwenden, um die maximale Pigmentintensität zu erhalten.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Haltbarkeit: Siehe Mindesthaltbarkeitsdatum (DLUO) auf der Tube.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 8px; padding: 20px 22px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #8a6624; font-size: 16px; margin-top: 0; margin-bottom: 10px; font-weight: 600;\"\u003ePatissland-Tipp - Sea Green\u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eSea Green (Grün-Blau) ist die raffinierte Version von Mint Green für mediterrane Hochzeitstorten. Die Falle: Es nicht mit reinem Marineblau zu kombinieren, da dies einen starken Kontrast erzeugt. Bevorzugen Sie Sea Green + Creme + Pfirsich, um einen Strand bei Sonnenuntergang zu suggerieren. Eine Spitze ProGel-Gel reicht aus, um 250 g Buttercreme zu färben: Es ist ein sehr konzentriertes Pigment.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #fbf9f3;\"\u003e\n \u003csummary style=\"padding: 14px 18px; cursor: pointer; font-weight: 600; color: #2b2b2b; font-size: 14px;\"\u003eWas ist der Unterschied zwischen ProGel und Colour Mill?\u003c\/summary\u003e\n \u003cp style=\"padding: 0 18px 16px; margin: 0; color: #444444; line-height: 1.6; font-size: 14px;\"\u003eProGel ist ein \u003cstrong\u003euniverselles Wasser- und Ölgel\u003c\/strong\u003e: Es funktioniert für alle Zubereitungen (Royal Icing, Buttercreme, Schokolade, Ganache, Fondant, Zuckerpaste). Colour Mill gibt es in 2 separaten Serien: liposoluble (für fetthaltige Grundlagen) und hydrosoluble (für wasserbasierte Grundlagen). ProGel bietet Vielseitigkeit in einer einzigen Tube, Colour Mill bietet optimale Färbung je nach Grundtyp.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #fbf9f3;\"\u003e\n \u003csummary style=\"padding: 14px 18px; cursor: pointer; font-weight: 600; color: #2b2b2b; font-size: 14px;\"\u003eWelche Dosierung für 250 g Zubereitung?\u003c\/summary\u003e\n \u003cp style=\"padding: 0 18px 16px; margin: 0; color: #444444; line-height: 1.6; font-size: 14px;\"\u003eFür Pastelltöne: 1 Zahnstocher-Spitze. Für kräftige Farben: 2 bis 3 Spitzen. Für dunkle Töne: 5 bis 8 Spitzen. Beginnen Sie immer mit weniger und passen Sie die Menge schrittweise an, es ist einfacher, die Farbe zu intensivieren als aufzuhellen.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #fbf9f3;\"\u003e\n \u003csummary style=\"padding: 14px 18px; cursor: pointer; font-weight: 600; color: #2b2b2b; font-size: 14px;\"\u003eLässt sich das ProGel Gel mit geschmolzener Schokolade mischen?\u003c\/summary\u003e\n \u003cp style=\"padding: 0 18px 16px; margin: 0; color: #444444; line-height: 1.6; font-size: 14px;\"\u003eJa, ProGel ist auch für temperierte Schokolade geeignet, im Gegensatz zu klassischen wasserbasierten Gel-Farben, die die Schokolade kristallisieren lassen. Fügen Sie die Gelspitze am Ende des Temperierens bei 28-30°C hinzu und rühren Sie vorsichtig mit dem Spatel um.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #fbf9f3;\"\u003e\n \u003csummary style=\"padding: 14px 18px; cursor: pointer; font-weight: 600; color: #2b2b2b; font-size: 14px;\"\u003eWie viele gefärbte Zubereitungen pro Tube?\u003c\/summary\u003e\n \u003cp style=\"padding: 0 18px 16px; margin: 0; color: #444444; line-height: 1.6; font-size: 14px;\"\u003eEine ProGel 25g Tube reicht für etwa 30 bis 50 Zubereitungen à 250 g, je nach gewünschter Intensität. Für regelmäßig produzierte Konditoreiwaren ist das 25g Format das wirtschaftlichste unter den Handwerksformaten.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #fbf9f3;\"\u003e\n \u003csummary style=\"padding: 14px 18px; cursor: pointer; font-weight: 600; color: #2b2b2b; font-size: 14px;\"\u003eWie vermeidet man die Kontamination der Tube?\u003c\/summary\u003e\n \u003cp style=\"padding: 0 18px 16px; margin: 0; color: #444444; line-height: 1.6; font-size: 14px;\"\u003eVerwenden Sie immer einen neuen Zahnstocher für jede Entnahme, tauchen Sie niemals einen Zahnstocher erneut in die Zubereitung. Diese Vorgehensweise bewahrt die Haltbarkeit der Tube und die Reinheit des Gels.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border-radius: 8px; padding: 20px 22px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 12px;\"\u003eFür weiterführende Informationen\u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0 0 12px 0; font-size: 14px;\"\u003eErgänzen Sie Ihre Patissland Farbauswahl:\u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Um Ihre ProGel Palette zu erweitern, ergänzen Sie mit \u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-concentre-ochre-progel\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eProGel 25g - Ochre \/ Caramel\u003c\/a\u003e für Ihre mehrfarbigen Zubereitungen.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Für kontrastreiche Zubereitungen fügen Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-concentre-olive-green-progel\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eProGel 25g - Olive Green\u003c\/a\u003e Ihrem Vorrat hinzu.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Und für maximale Intensität bei großen Bestellungen empfehlen wir auch \u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-25g-marron-progel\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eProGel 25g - Marron\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Für eine speziell auf die Zubereitungsart abgestimmte Färbung entdecken Sie auch unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/colour-mill\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eColour Mill Reihe\u003c\/a\u003e (60 liposoluble + 27 hydrosoluble Farbtöne).\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"RAINBOW DUST","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":21577714892900,"sku":"PGL-SEGR-FG","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/colorant-en-gel-25g-sea-green-vert-bleu-progel-rainbow-dust-1.webp?v=1772133849"},{"product_id":"flocons-de-neige-blanc-bleu-50g","title":"Weiße und blaue Schneeflocken","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWeiße und blaue Zucker-Schneeflocken – ein eleganter winterlicher Akzent!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit diesen wunderschönen FunCakes-Schneeflocken wird das Dekorieren Ihrer Kuchen, Cupcakes, Kekse und anderer Leckereien zum Kinderspiel!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Schneeflocken sind perfekt, um Ihren Kreationen einen eleganten Winter-Look zu verleihen und Ihren Desserts einen Hauch von Magie zu schenken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Zucker, Reismehl, pflanzliche Öle und Fette (Rübsaat), gehärtete pflanzliche Öle und Fette (Rübsaat), Verdickungsmittel: E413, Farbstoff: E133, Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWahlweise Inhalt:\u003c\/strong\u003e 50 g oder 150 g, verpackt in einem praktischen Streuflaschenbehälter.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVerwandeln Sie Ihre Kreationen mit diesen Zucker-Schneeflocken in wahre winterliche Meisterwerke. Bringen Sie einen Hauch von Zauber in Ihre Desserts!\u003c\/p\u003e","brand":"FUN CAKES","offers":[{"title":"50 g","offer_id":49905134666067,"sku":"F52810","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Schweinefleisch-Schinken ca. 150g","offer_id":49905134698835,"sku":"F52811","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/flocons-de-neige-blanc-et-bleu-fun-cakes-1.jpg?v=1772133996"},{"product_id":"perles-en-sucre-metallic-blue-4mm","title":"Zuckerperlen Medium - Metallic Blau 4mm","description":"\u003ch2\u003e Zuckerperlen Medium - Metallic Blau FunCakes \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVerleihen Sie Ihren Backkreationen mit den Zuckerperlen Medium Metallic Blau von FunCakes einen himmlischen Hauch von Eleganz. Diese Zuckerperlen mit einem Durchmesser von 4 mm in einem wunderschönen metallischen Blauton sind ideal, um auffällige dekorative Akzente auf Ihren Kuchen, Cupcakes und anderen Leckereien zu setzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Metallisches Blau für einen faszinierenden visuellen Effekt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e Perfekt für Blütenmitten, Kuchenränder und andere Dekorationen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePraktische Verpackung:\u003c\/strong\u003e Flasche, die das Dosieren und Wiederverwenden erleichtert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Zucker, Stärke (Weizen, Mais), Glukosesirup, Farbstoffe E174, E131, Überzugsmittel E904, Rindergelatine, pflanzliche Fette (Kokosnuss).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFragen\/Antworten:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e Was bringen diese Perlen meinen Backkreationen?\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e Sie verleihen mit ihrer einzigartigen metallisch blauen Farbe Glanz und Raffinesse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Wie kann ich sie in meine Kreationen einarbeiten?\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e Verwenden Sie sie, um Details wie Blütenmitten oder elegante Ränder auf Ihren Kuchen hervorzuheben.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Welche Aufbewahrungshinweise gibt es?\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e Bewahren Sie sie an einem trockenen Ort bei 8 bis 24 ºC auf, um Qualität und Glanz zu erhalten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie Zuckerperlen Medium Metallic Blau von FunCakes sind eine exquisite Wahl für alle, die ihren Desserts einen Hauch von Magie und Eleganz verleihen möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"FUN CAKES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31101468344362,"sku":"F51655","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/perles-en-sucre-medium-metallic-blue-4mm-fun-cakes-1.png?v=1772134183"},{"product_id":"gelatine-bovine-halal-bloom-200-gelita","title":"Halal Rinder-Gelatine 200 Bloom Gelita - 12 Blätter","description":"\u003cstyle\u003e\n.psl-fiche { max-width: 100%; margin: 0 auto; font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; color: #444; background-color: #faf7f0; padding: 20px; border-radius: 8px; }\n.psl-header { text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35; background-color: transparent; }\n.psl-marque { color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0; }\n.psl-titre { color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3; }\n.psl-tagline { color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px; }\n.psl-intro { margin-bottom: 25px; line-height: 1.6; }\n.psl-intro p { margin: 0; }\n.psl-acc { background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; margin-bottom: 10px; overflow: hidden; transition: box-shadow 0.2s; }\n.psl-acc[open] { box-shadow: 0 2px 8px rgba(185, 139, 53, 0.08); }\n.psl-acc summary { cursor: pointer; list-style: none; padding: 18px 22px; 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font-size: 13px; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"psl-fiche\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"psl-header\"\u003e\n \u003cp class=\"psl-marque\"\u003eGelita\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"psl-titre\"\u003eHalal Rindergelatine 200 Bloom - 12 Blätter\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"psl-tagline\"\u003eGold-Qualität Gelatine für Mousse, Spiegelglasuren und Desserts\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"psl-intro\"\u003e\n \u003cp\u003eDie halal Rindergelatine Gelita 200 Bloom in Blättern ist der Referenz-Gelierstoff, um Ihre Mousse, Spiegelglasuren, Panna Cotta und Desserts ohne Schweinefleisch zu gelingen. Hergestellt in Deutschland von Gelita, dem weltweit führenden Hersteller von Lebensmittelgelatine seit über 145 Jahren, garantiert diese Gold-Qualität 200 Bloom eine feste Schnittfestigkeit und eine schmelzende Textur im Mund. Beutel mit 12 vorgewogenen Blättern (insgesamt ca. 20 g).\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdetails class=\"psl-acc\" open\u003e\n \u003csummary\u003eWarum diese Gelatine wählen\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"psl-content\"\u003e\n \u003cul\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalal-Zertifizierung:\u003c\/strong\u003e Hergestellt aus ausgewähltem Rinderkollagen nach Halal-Kriterien, eine Alternative zu Schweinegelatine ohne Kompromisse bei der technischen Qualität.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGold-Qualität, 200 Bloom:\u003c\/strong\u003e feste Gelierung und perfekte Schnittfestigkeit, unerlässlich für mehrschichtige Desserts und komplexe Bavarois.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeutraler Geschmack und Aussehen:\u003c\/strong\u003e farblos und geruchlos, bewahrt die Aromen von Vanillecremes, die Leuchtkraft von roten Fruchtgelees und die Transparenz von Spiegelglasuren.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDeutsche industrielle Gleichmäßigkeit:\u003c\/strong\u003e Gelita ist die Referenz für professionelle Konditoren und die weltweite Lebensmittelindustrie für Produktkonstanz.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVorgewogene Blätter:\u003c\/strong\u003e Jedes Blatt wiegt ca. 1,66 g für eine präzise Dosierung ohne hochpräzise Waage.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePraktische Verpackung:\u003c\/strong\u003e 12 Blätter pro Beutel, Verpackung geeignet für den Alltag in der Konditorei sowie für hochwertige Tortenstücke.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"psl-acc\"\u003e\n \u003csummary\u003eDen Bloom-Index verstehen: Warum 200 Bloom alles verändert\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"psl-content\"\u003e\n \u003cp\u003eDer Bloom-Index ist die Maßeinheit für die Gelierkraft einer Gelatine. Benannt nach Oscar T. Bloom, einem amerikanischen Ingenieur, der den Test 1925 erfand, gibt er den Druck an, der nötig ist, um einen 12,7 mm großen Kolben in ein standardisiertes Gel einzudrücken: Je höher der Index, desto fester geliert die Gelatine.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie üblichen Klassifizierungen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cul\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBronze (125 bis 155 Bloom):\u003c\/strong\u003e Standardgelatine, sanfte Gelierung. Einfache Rezepte (leichte Gelees, Aspik).\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSilber (160 bis 180 Bloom):\u003c\/strong\u003e mittlere Qualität, vielseitig einsetzbar. Oft im Supermarkt erhältlich.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGold (190 bis 220 Bloom):\u003c\/strong\u003e professionelle Qualität. Feste Gelierung, perfekte Festigkeit. Das ist die Kategorie dieser Gelita 200 Bloom.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlatin (235 bis 265 Bloom):\u003c\/strong\u003e ultra-premium Qualität, molekulargastronomische Küchenworkshops.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePraktische Folge:\u003c\/strong\u003e Mit 200 Bloom (Qualität Gold) verwenden Sie weniger Produkt für die gleiche Festigkeit im Vergleich zu einer Standardgelatine mit 150 bis 170 Bloom. Feinere Textur im Mund, weniger gummiartiger Eindruck, besserer Geschmackserhalt. Deshalb verwenden professionelle Konditoren 200 Bloom und höher.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"psl-acc\"\u003e\n \u003csummary\u003eAnleitung: die 4 Schritte\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"psl-content\"\u003e\n \u003cp\u003eUm die 200 Bloom voll auszunutzen, befolgen Sie diese 4 Schritte genau. Die Einhaltung jeder Stufe bestimmt die endgültige Gelqualität.\u003c\/p\u003e\n \u003col\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHydratisierung:\u003c\/strong\u003e Weichen Sie die Blätter in einem großen Volumen sehr kaltem Wasser (idealerweise 5 bis 10 °C) für 5 bis 10 Minuten ein. Kaltes Wasser verhindert ein vorzeitiges Auflösen der Gelatine. Verwenden Sie eine breite Schüssel und trennen Sie die Blätter gut.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusdrücken:\u003c\/strong\u003e Nehmen Sie die Blätter heraus und drücken Sie sie fest zwischen den Händen aus, um überschüssiges Wasser zu entfernen. Ein gut hydratisiertes, aber gut ausgewrungenes Blatt wiegt etwa 6 bis 7 g (gegenüber 1,66 g trocken). Wichtiger Schritt: zu viel Wasser verdünnt Ihre Endzubereitung.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuflösung:\u003c\/strong\u003e Geben Sie die ausgedrückten Blätter in Ihre heiße Flüssigkeit bei mindestens 35 °C, idealerweise zwischen 45 und 60 °C. Vorsichtig rühren bis zur vollständigen Auflösung. Nach Zugabe nicht mehr kochen: über 80 °C verliert die Gelierkraft.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGelierung im Kühlschrank:\u003c\/strong\u003e Stellen Sie Ihre Zubereitung in den Kühlschrank (4 °C). Die endgültige Struktur stabilisiert sich nach 12 bis 24 Stunden Ruhezeit. Für komplexe Stücke wird eine ganze Nacht empfohlen für optimale Schnittfestigkeit.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ol\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"psl-acc\"\u003e\n \u003csummary\u003eDosierungen nach Ihren Rezepten\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"psl-content\"\u003e\n \u003cp\u003eStandarddosierungen für Gelatine Gelita 200 Bloom (Goldqualität):\u003c\/p\u003e\n \u003cul\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLuftige Mousse:\u003c\/strong\u003e 3 Blätter (5 g) für 500 ml. Leichte und schmelzende Textur.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMehrschichtige Bavarois und Desserts:\u003c\/strong\u003e 4 Blätter (6,6 g) für 500 ml. Feste Schnittfestigkeit.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlassische Panna Cotta:\u003c\/strong\u003e 2 bis 3 Blätter (3,3 bis 5 g) für 500 ml Sahne. Traditionelle italienische Textur.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpiegelglasur:\u003c\/strong\u003e 4 bis 5 Blätter (6,6 bis 8,3 g) für 500 ml. Glänzend und fließend vor dem Erstarren.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrémeux und Einlage:\u003c\/strong\u003e 1,5 bis 2 Blätter (2,5 bis 3,3 g) für 500 ml. Textur zwischen Creme und Gel.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFruchtgelee:\u003c\/strong\u003e 2 bis 3 Blätter (3,3 bis 5 g) für 500 ml Saft. Passen Sie je nach Fruchtsäure an.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHausgemachte Marshmallows:\u003c\/strong\u003e 8 bis 10 Blätter (13 bis 16,6 g) für 500 g Zucker. Charakteristische luftige Textur.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerzhafte Aspics und Terrinen:\u003c\/strong\u003e 4 bis 5 Blätter (6,6 bis 8,3 g) für 500 ml. Hält bei Raumtemperatur einige Stunden.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePräzisionstipp:\u003c\/strong\u003e Um ein Rezept von einer anderen Gelatine auf 200 Bloom anzupassen, verwenden Sie das umgekehrte Bloom-Verhältnis. Wenn ein Rezept 6 Blätter mit 150 Bloom verlangt, verwenden Sie etwa 6 x (150\/200) = 4,5 Blätter 200 Bloom für die gleiche Festigkeit.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"psl-acc\"\u003e\n \u003csummary\u003eKulinarische Anwendungen\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"psl-content\"\u003e\n \u003cul\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFeine Pâtisserie:\u003c\/strong\u003e Schokoladenmousses, Fruchtmousses, mehrschichtige Bavarois, Crémeux, Spiegelglasuren, Marshmallows, Überzüge mit Glasur.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGefrorene Zwischengerichte :\u003c\/strong\u003e Stabilisierung von hausgemachtem Speiseeis, cremige Sorbets ohne Kristallbildung, gefrorene Parfaits. Ermöglicht es den Zubereitungen, ihre Struktur mehrere Tage im Gefrierschrank zu behalten.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerrines und Tellerdesserts :\u003c\/strong\u003e klassische italienische Panna Cotta, mehrschichtige Fruchtgelees, zarte festgelegte Cremes, leichte Mousse zum Servieren.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerzhafte Gourmetküche :\u003c\/strong\u003e Meeres-Terrinen, Aspics für Buffets, eingedickte Saucen, kreative Gelierungen in der Molekularküche.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSüßwaren :\u003c\/strong\u003e klassische Marshmallows, bunte Marshmallows, Fruchtgelees, handgemachte Fruchtgummis.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"psl-acc\"\u003e\n \u003csummary\u003eHalal-, Schweinegelatine oder Agar Agar: Vergleich\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"psl-content\"\u003e\n \u003cp\u003eEs gibt drei Geliermittel-Familien in der Patisserie. Jede hat ihre eigenen technischen Eigenschaften:\u003c\/p\u003e\n \u003cul\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHalal Rindergelatine (dieses Produkt) :\u003c\/strong\u003e aus zertifiziertem halal Rinderkollagen. Ohne Schweinefleisch, ohne Alkohol. Schmelzende und cremige Textur. Kompatibel mit allen Ernährungsüberzeugungen außer streng vegetarisch.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStandard Schweinegelatine :\u003c\/strong\u003e aus Schweinekollagen (Haut und Knochen). Am weitesten verbreitet im Einzelhandel. Technisch vergleichbar mit Rindergelatine, aber nicht halal- oder koscher-kompatibel.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAgar Agar :\u003c\/strong\u003e pflanzliches Geliermittel aus Rotalgen. Gibt nicht die gleiche Textur wie tierische Gelatine: festeres, brüchigeres Gel ohne schmelzende Cremigkeit. Geeignet für asiatische Gelees, aber ungeeignet für Mousse, Panna Cotta und traditionelle Spiegelglasuren. Vegan-kompatibel.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003cp\u003eFür ein Dessert, das Gästen mit unterschiedlichen Ernährungsüberzeugungen serviert wird (Hochzeiten, Taufen, Kommunionen, religiöse Feste), ist halal Rindergelatine die universellste und am meisten akzeptierte Wahl: Sie entspricht halal-, koscheren, christlichen und säkularen Überzeugungen, ohne Kompromisse bei der erwarteten professionellen Textur.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"psl-acc\"\u003e\n \u003csummary\u003eTechnische Merkmale und Zusammensetzung\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"psl-content\"\u003e\n \u003cul\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarke :\u003c\/strong\u003e Gelita\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Beutel mit 12 Blättern, insgesamt ca. 20 g\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinzelgewicht eines Blattes :\u003c\/strong\u003e ca. 1,66 g (kalibriert für genaue Dosierung)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZusammensetzung :\u003c\/strong\u003e 100 % Rindergelatine\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft :\u003c\/strong\u003e Deutschland (Produktion Gelita)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFestigkeitsindex :\u003c\/strong\u003e 200 Bloom (Goldqualität, professionelle Kategorie)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZertifizierung :\u003c\/strong\u003e halal, ohne Schweinefleisch, ohne Alkohol\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAussehen :\u003c\/strong\u003e transparente Blätter, leicht getönt, farblos nach dem Auflösen\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack :\u003c\/strong\u003e neutral, geruchlos\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbewahrung :\u003c\/strong\u003e trockener Ort, Raumtemperatur (15 bis 25 °C), geschützt vor starken Gerüchen und Licht. Hält mehrere Jahre ohne Verlust der Gelierkraft. Überprüfen Sie das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Verpackung.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdetails class=\"psl-acc\"\u003e\n \u003csummary\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"psl-content\"\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie viele Blätter für 500 ml Zubereitung?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n Für eine klassische Mousse oder Panna Cotta: 3 Blätter (5 g). Für eine Spiegelglasur: 4 bis 5 Blätter. Für Marshmallows: 8 bis 10 Blätter. Passen Sie die Menge je nach gewünschter Festigkeit und Säuregehalt der Flüssigkeit an (Säuren erfordern etwas mehr).\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum verwendet man sehr kaltes Wasser zum Einweichen?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n Sehr kaltes Wasser (5 bis 10 °C) verhindert, dass sich die Gelatine zu früh im Einweichwasser auflöst. Ist das Wasser lauwarm, verliert die Gelierkraft. Regel: kaltes Wasser zum Einweichen, warmes Flüssigkeit zum Auflösen.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBei welcher Temperatur löst man Gelatine auf?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n Idealerweise zwischen 45 und 60 °C, mindestens 35 °C. Nach dem Hinzufügen niemals kochen: Über 80 °C verliert die Gelierkraft. Wenn Ihre Zubereitung gekocht hat, lassen Sie sie auf 60 °C abkühlen, bevor Sie die Gelatine einrühren.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie lange dauert es, bis die Zubereitung im Kühlschrank fest wird?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n Stabile Struktur nach 12 bis 24 Stunden im Kühlschrank (4 °C). Für einfache Stücke (Panna Cotta, Gelee) reichen 4 bis 6 Stunden. Für mehrschichtige Desserts wird eine ganze Nacht empfohlen.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst Gelatine 200 Bloom für Spiegelglasuren geeignet?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n Ja, es ist die Referenzqualität für professionelle Spiegelglasuren. Eine feste Konsistenz ist unerlässlich, damit die Glasur am gefrorenen Dessert haftet, ohne zu verlaufen, und dabei beim Schneiden flexibel bleibt. Rechnen Sie mit 4 bis 5 Blättern für 500 ml Standard-Spiegelglasur.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKann man Gelatine durch Agar Agar ersetzen?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n Agar Agar ist pflanzlich, gibt aber nicht dieselbe Textur. Gelatine sorgt für eine unvergleichliche Cremigkeit und ein schmelzendes Mundgefühl in Mousse, Panna Cotta und Spiegelglasuren. Agar Agar funktioniert für einfache Gelees, verändert aber das Ergebnis traditioneller Rezepte stark.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHat Gelatine einen bestimmten Geruch oder Geschmack?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n Nein. Die Gelatine von Gelita wird nach hohen industriellen Reinigungsstandards behandelt. Sie ist völlig geschmacks- und geruchsneutral und verfälscht nicht die feinen Aromen von Vanille, roten Früchten oder weißer Schokolade.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie bewahrt man ungenutzte Blätter auf?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n Im wiederverschlossenen Originalbeutel oder in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur (15 bis 25 °C), geschützt vor starken Gerüchen und direktem Licht. Trockene Gelatine hält sich mehrere Jahre ohne Verlust der Gelierkraft.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\n \u003cdiv class=\"psl-cta\"\u003e\n \u003ch3\u003eUm noch weiterzugehen\u003c\/h3\u003e\n \u003cp\u003eErgänzen Sie Ihre Auswahl an technischen Zutaten für die Patisserie:\u003c\/p\u003e\n \u003cul\u003e\n \u003cli\u003eEntdecken Sie unser \u003ca href=\"\/de\/collections\/gelatines\"\u003evollständiges Sortiment an Blatt- und Pulvergelatine\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eGelingen Sie Ihre Veredelungen mit unserer Abteilung für \u003ca href=\"\/de\/collections\/glacages-miroir\"\u003efertige Spiegelglasuren\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eVerleihen Sie Ihren Zubereitungen Charakter mit unserer Auswahl an \u003ca href=\"\/de\/collections\/colorants\"\u003eLebensmittelfarben\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"GÉLITA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31103734579242,"sku":"34123","price":0.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/gelatine-bovine-halal-200-bloom-gelita-12-feuilles-gelita-1.png?v=1777667478"},{"product_id":"caissettes-a-cupcake-house-of-marie-blanches-50","title":"50 weiße Förmchen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeiße Cupcake-Förmchen \/50\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie weißen Cupcake-Förmchen von House of Marie sind das ideale Zubehör, um Ihre Cupcakes und Muffins elegant und stilvoll zu präsentieren. Hergestellt aus fettabweisendem Papier, garantieren sie nicht nur eine perfekte Backerfahrung, sondern sorgen auch dafür, dass Ihre Kreationen nach dem Backen leicht herausgenommen werden können, während sie sauber und ansprechend aussehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Marke: House of Marie, bekannt für die Qualität seiner Backprodukte.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003ePerfekte Maße :\u003c\/strong\u003e Jedes Förmchen hat einen Durchmesser von ca. 5 cm und eine Höhe von 3,3 cm.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eHochwertiges Material :\u003c\/strong\u003e Fettabweisendes Papier, das eine gleichmäßige Backung gewährleistet und das einfache Lösen der Cupcakes ermöglicht.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003ePackungsinhalt :\u003c\/strong\u003e 50 weiße Förmchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFür beste Ergebnisse wird empfohlen, diese Förmchen zusammen mit einer Muffinform zu verwenden. Dies sorgt für eine perfekte Form und verhindert, dass Cupcakes oder Muffins während des Backens ihre Form verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorteile :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMakellose Optik :\u003c\/strong\u003e Das reine Weiß verleiht Ihren Kreationen eine elegante Note.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHervorragende Qualität :\u003c\/strong\u003e Hergestellt aus fettabweisendem Papier, garantieren diese Förmchen, dass Ihre Cupcakes oder Muffins nicht kleben bleiben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGleichmäßigkeit :\u003c\/strong\u003e Alle Ihre Kreationen haben eine einheitliche Größe, ideal für Präsentationen und Veranstaltungen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerpackung :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePackung mit 50 weißen Förmchen.\u003c\/p\u003e","brand":"HOUSE OF MARIE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31205993218090,"sku":"HM0015","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/50-caissettes-blanches-house-of-marie-1.png?v=1772134332"},{"product_id":"pate-a-sucre-etalee-baby-blue","title":"Ausgerollte Zuckerpaste - Babyblau","description":"\u003cstyle\u003e\n.pe-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.pe-w *{box-sizing:border-box}\n.pe-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.pe-c{display:inline-block;font-size:13px;letter-spacing:4px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.pe-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.pe-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.pe-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.pe-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.pe-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.pe-pastille-zone{display:flex;align-items:center;gap:24px;justify-content:center;padding:16px 0}\n.pe-pastille{width:90px;height:90px;border-radius:50%;border:3px solid #fff;box-shadow:0 0 0 2px #d7b36a,0 4px 12px rgba(0,0,0,0.08);flex-shrink:0}\n.pe-pastille-info{flex:1;max-width:480px}\n.pe-pastille-info strong{display:block;font-size:17px;color:#2a2419;margin-bottom:6px}\n.pe-pastille-info p{margin:4px 0;font-size:14px;color:#6b5d40}\n.pe-dim-zone{display:flex;gap:18px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 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td{border-bottom:none}\n.pe-compat-ok{color:#3a8c3a;font-weight:600}\n.pe-compat-partial{color:#b98b35;font-weight:600}\n.pe-compat-ko{color:#a04040;font-weight:600}\n.pe-calc{background:#fdf5e0;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.pe-calc-row{display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;flex-wrap:wrap}\n.pe-calc-field{flex:1;min-width:180px}\n.pe-calc-field label{display:block;font-size:12px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;margin-bottom:6px}\n.pe-calc-field select{width:100%;padding:9px 12px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:6px;font-family:'Montserrat',sans-serif;font-size:14px;background:#fbf9f3;color:#2a2419}\n.pe-calc-out{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:8px;padding:16px 18px;margin-top:8px}\n.pe-calc-out-line{display:flex;justify-content:space-between;align-items:baseline;padding:5px 0;border-bottom:1px dashed 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14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px}\n.pe-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.pe-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.pe-faq details{margin-bottom:6px}\n.pe-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.pe-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.pe-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.pe-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.pe-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.pe-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.pe-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.pe-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n.pe-pour a:hover{color:#8a6d28}\n@media(max-width:680px){.pe-w{padding:20px 16px}.pe-pastille-zone{flex-direction:column;text-align:center}.pe-calc-row{flex-direction:column}.pe-dim-zone{flex-direction:column}.pe-grid{grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(60px,1fr));gap:6px}.pe-sw{width:32px;height:32px}.pe-nm{font-size:8px}}\n\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"pe-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-c\"\u003eFun Cakes Vorgefertigter Fondant\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"pe-t\"\u003eVorgefertigter Fondant Baby Blue 430 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"pe-tg\"\u003eDie fertig zum Auflegen bereitstehende Babyblau-Scheibe für schnelle Baby Shower Jungen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-b\"\u003e\n\u003cp class=\"pe-intro\"\u003eDer \u003cstrong\u003eBaby Blue Fun Cakes vorgerollte Fondant 430 g\u003c\/strong\u003e ist eine 36 cm vorgerollte Scheibe, bereit zum Auflegen auf die Torte. Signature-Farbe für Baby Shower Jungen, ohne Fondantbearbeitung oder Ausrollen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pe-intro\"\u003eDas zarte Babyblau verleiht \u003cstrong\u003esofortige Sanftheit\u003c\/strong\u003e für Tauftorten, erste Geburtstagsjungen und Babykollektionen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pe-intro\"\u003eBesonders nützlich für \u003cstrong\u003eExpress-Baby-Shower-Bestellungen\u003c\/strong\u003e: keine Vorbereitungszeit, Auflegen in 3 Minuten für professionelles Ergebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pe-bt\"\u003eSignature-Farbton\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-pastille-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-pastille\" style=\"background:#a8c8e0\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-pastille-info\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBaby Blue\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eVorgefertigter Fun Cakes Fondant mit natürlichem Vanillegeschmack, bereit zum Ausrollen und Auflegen auf die Torte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRunde Scheibe mit 36 cm Durchmesser, gleichmäßige Dicke von 3 mm, für professionelle Abdeckung ohne manuelles Ausrollen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pe-bt\"\u003eScheibendimensionen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-dim-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-dim-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-dim-value\"\u003e36 cm\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-dim-label\"\u003eDurchmesser\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-dim-desc\"\u003eÜberzug für Torten 15 bis 22 cm\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-dim-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-dim-value\"\u003e3 mm\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-dim-label\"\u003eDicke\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-dim-desc\"\u003eProfessioneller Standard\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-dim-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-dim-value\"\u003e430 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-dim-label\"\u003eGewicht\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-dim-desc\"\u003e1 Scheibe pro Torte\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-style:italic;text-align:center;margin:8px 0 0\"\u003eVorgefertigte, aufrollbare Scheibe mit gleichmäßiger Dicke über die gesamte Fläche garantiert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pe-bt\"\u003eKompatibilität nach Tortengröße\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"pe-compat-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTortendurchmesser\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTortenhöhe\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eAbdeckung\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eBenötigte Scheiben\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e15 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 bis 10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pe-compat-ok\"\u003eOK mit Spielraum\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 Scheibe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e18 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 bis 10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pe-compat-ok\"\u003eOK\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 Scheibe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 bis 10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pe-compat-ok\"\u003eOK\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 Scheibe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pe-compat-partial\"\u003eGenau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 Scheibe (ohne Spielraum)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e22 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 bis 10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pe-compat-partial\"\u003eGenau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 Scheibe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e22 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 cm und mehr\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pe-compat-ko\"\u003eUnzureichend\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 Scheiben\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e25 cm und mehr\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBeliebige Höhe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pe-compat-ko\"\u003eUnzureichend\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMindestens 2 Scheiben\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-calc\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pe-bt\" style=\"border-bottom:1px solid #d7b36a\"\u003eBerechnen Sie Ihre benötigten Scheiben\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-calc-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"diam_pate_a_sucre_etalee_baby_blue\"\u003eTortendurchmesser\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"diam_pate_a_sucre_etalee_baby_blue\" onchange=\"peCalc_pate_a_sucre_etalee_baby_blue()\"\u003e\n\u003coption value=\"15\"\u003e15 cm\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"18\" selected\u003e18 cm\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"20\"\u003e20 cm\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"22\"\u003e22 cm\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"25\"\u003e25 cm\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"28\"\u003e28 cm\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"30\"\u003e30 cm\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"haut_pate_a_sucre_etalee_baby_blue\"\u003eTortenhöhe\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"haut_pate_a_sucre_etalee_baby_blue\" onchange=\"peCalc_pate_a_sucre_etalee_baby_blue()\"\u003e\n\u003coption value=\"8\"\u003e8 cm\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"10\" selected\u003e10 cm\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"12\"\u003e12 cm\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"15\"\u003e15 cm\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"nb_pate_a_sucre_etalee_baby_blue\"\u003eAnzahl der Torten\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"nb_pate_a_sucre_etalee_baby_blue\" onchange=\"peCalc_pate_a_sucre_etalee_baby_blue()\"\u003e\n\u003coption value=\"1\" selected\u003e1\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"2\"\u003e2\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"3\"\u003e3\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"5\"\u003e5\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"10\"\u003e10\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-calc-out\" id=\"out_pate_a_sucre_etalee_baby_blue\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eBenötigte Scheiben\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"disk_pate_a_sucre_etalee_baby_blue\"\u003e1 Scheibe\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eBenötigter Gesamtdurchmesser\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"diam_req_pate_a_sucre_etalee_baby_blue\"\u003e38 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eKompatibilität Scheibe 36 cm\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"compat_pate_a_sucre_etalee_baby_blue\"\u003eOK\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-calc-tip\" id=\"tip_pate_a_sucre_etalee_baby_blue\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Die Scheibe 5 Minuten vor Gebrauch herausnehmen. Ausrollen, auf die bereits mit einer dünnen Schicht Buttercreme vorbereitete Torte legen, von der Mitte zu den Rändern glattstreichen.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\n(function(){\nwindow.peCalc_pate_a_sucre_etalee_baby_blue=function(){\n var d=parseFloat(document.getElementById('diam_pate_a_sucre_etalee_baby_blue').value);\n var h=parseFloat(document.getElementById('haut_pate_a_sucre_etalee_baby_blue').value);\n var n=parseInt(document.getElementById('nb_pate_a_sucre_etalee_baby_blue').value);\n \/\/ Diamètre minimum nécessaire = diamètre cake + 2 × hauteur (pour retombée latérale)\n \/\/ Plus une marge de manipulation de ~2 cm\n var diamReq=d+(2*h)+2;\n \/\/ 1 disque Fun Cakes = 36 cm. Si diamReq \u003c= 36 : 1 disque par cake. Sinon 2 disques par cake.\n var disksPerCake=diamReq\u003c=34?1:(diamReq\u003c=46?2:Math.ceil(diamReq\/30));\n var totalDisks=disksPerCake*n;\n var unitDisk=totalDisks===1?'disque':'disques';\n var compat,tipText;\n if(diamReq\u003c=33){\n compat='Idéal';\n tipText=\"Le disque 36 cm couvre largement avec marge confortable pour la manipulation.\";\n }else if(diamReq\u003c=36){\n compat='OK';\n tipText=\"Le disque 36 cm est exactement adapté. Manipuler délicatement pour éviter les déchirures.\";\n }else if(diamReq\u003c=46){\n compat='2 disques';\n tipText=\"Le diamètre requis dépasse 36 cm. Prévoir 2 disques par cake et assembler les bords avec une fine couche d'eau ou un lissoir.\";\n }else{\n compat='Plusieurs disques';\n tipText=\"Pour les très grands cakes, l'étalée pré-roulée n'est pas optimale. Préférer la pâte à sucre classique 1 kg ou 5 kg à étaler soi-même.\";\n }\n document.getElementById('disk_pate_a_sucre_etalee_baby_blue').textContent=totalDisks+' '+unitDisk+' (430 g)';\n document.getElementById('diam_req_pate_a_sucre_etalee_baby_blue').textContent=diamReq+' cm';\n document.getElementById('compat_pate_a_sucre_etalee_baby_blue').textContent=compat;\n document.getElementById('tip_pate_a_sucre_etalee_baby_blue').innerHTML='\u003cstrong\u003eConseil :\u003c\/strong\u003e '+tipText;\n};\npeCalc_pate_a_sucre_etalee_baby_blue();\n})();\n\u003c\/script\u003e\u003cdiv class=\"pe-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pe-bt\"\u003eAndere ausgerollte Farbtöne entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-style:italic;margin:0 0 10px\"\u003e13 vorgerollte Fun Cakes Scheiben im Katalog. Klicken Sie auf eine Farbe, um zur Produktseite zu gelangen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-nuancier\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-fam\"\u003eWEISS- \u0026 NEUTRALTÖNE\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-grid\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/pate-a-sucre-etalee-blanc-brillant\" class=\"pe-link\" title=\"Pâte à sucre étalée Blanc Brillant\"\u003e\u003cdiv class=\"pe-sw\" style=\"background:#ffffff\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-nm\"\u003eGlänzendes Weiß\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/pate-a-sucre-etalee-stone-grey\" class=\"pe-link\" title=\"Pâte à sucre étalée Stone Grey\"\u003e\u003cdiv class=\"pe-sw\" style=\"background:#9c9690\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-nm\"\u003eStone Grey\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/pate-a-sucre-etalee-black\" class=\"pe-link\" title=\"Pâte à sucre étalée Noir\"\u003e\u003cdiv class=\"pe-sw\" style=\"background:#1a1a1a\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-nm\"\u003eSchwarz\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-fam\"\u003eBRAUNTÖNE\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-grid\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/pate-a-sucre-etalee-maroon-brown\" class=\"pe-link\" title=\"Pâte à sucre étalée Maroon Brown\"\u003e\u003cdiv class=\"pe-sw\" style=\"background:#6e3a2a\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-nm\"\u003eMaroon Brown\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-fam\"\u003eROT- \u0026 ROSATÖNE\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-grid\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/pate-a-sucre-etalee-fire-red\" class=\"pe-link\" title=\"Pâte à sucre étalée Fire Red\"\u003e\u003cdiv class=\"pe-sw\" style=\"background:#d62828\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-nm\"\u003eFire Red\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/pate-a-sucre-etalee-hot-pink\" class=\"pe-link\" title=\"Pâte à sucre étalée Hot Pink\"\u003e\u003cdiv class=\"pe-sw\" style=\"background:#e63e84\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-nm\"\u003eHot Pink\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/pate-a-sucre-etalee-sweet-pink\" class=\"pe-link\" title=\"Pâte à sucre étalée Sweet Pink\"\u003e\u003cdiv class=\"pe-sw\" style=\"background:#f0a8c0\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-nm\"\u003eSweet Pink\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-fam\"\u003eGELBTÖNE\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-grid\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/pate-a-sucre-etalee-mellow-yellow\" class=\"pe-link\" title=\"Pâte à sucre étalée Mellow Yellow\"\u003e\u003cdiv class=\"pe-sw\" style=\"background:#f4d03f\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-nm\"\u003eMellow Yellow\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-fam\"\u003eGRÜNTÖNE\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-grid\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/pate-a-sucre-etalee-forest-green\" class=\"pe-link\" title=\"Pâte à sucre étalée Forest Green\"\u003e\u003cdiv class=\"pe-sw\" style=\"background:#2d5a2d\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-nm\"\u003eForest Green\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/pate-a-sucre-etalee-spring-green\" class=\"pe-link\" title=\"Pâte à sucre étalée Spring Green\"\u003e\u003cdiv class=\"pe-sw\" style=\"background:#7eb53d\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-nm\"\u003eSpring Green\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-fam\"\u003eBLAUTÖNE\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-link pe-cur\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-sw\" style=\"background:#a8c8e0\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-nm\"\u003eBaby Blue\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-cur-tag\"\u003eHier\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/pate-a-sucre-etalee-blue-denim\" class=\"pe-link\" title=\"Pâte à sucre étalée Denim Blue\"\u003e\u003cdiv class=\"pe-sw\" style=\"background:#3a5878\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-nm\"\u003eDenim Blue\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/pate-a-sucre-etalee-sea-blue\" class=\"pe-link\" title=\"Pâte à sucre étalée Sea Blue\"\u003e\u003cdiv class=\"pe-sw\" style=\"background:#2870b8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-nm\"\u003eSea Blue\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pe-bt\"\u003eKreative Signature-Ideen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pe-idees-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBaby Shower Torte Junge:\u003c\/strong\u003e Baby Blue Scheibe direkt aufgelegt + modellierte Flasche und Babyschuh.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGender Reveal:\u003c\/strong\u003e Blaue Überraschungsscheibe unter einer neutralen Schicht zum Anschneiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErster Geburtstag Junge:\u003c\/strong\u003e 1-Jahres-Torte mit Zahl aus weißem Fondant auf blauem Hintergrund.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSanfte Meerestorte:\u003c\/strong\u003e Hellblaue Scheibe + kleine Wellen aus weißem Fondant für maritime Dekoration.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSerienproduktion von Tauftorten:\u003c\/strong\u003e 5 Tauftorten in 20 Minuten für Konditorei abdecken.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pe-bt\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"pe-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInhalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e430 g (1 vorgerollte Scheibe)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eScheibendurchmesser\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e36 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDicke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGleichmäßige 3 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eForm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVorgefertigte, aufrollbare Scheibe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFun Cakes (Niederlande)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGeschmack\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNatürliche Vanille\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKompatibilität\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTortenüberzug 15 bis 22 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlutenfrei\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergene\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMögliche Spuren von Mandeln\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pe-bt\"\u003eGebrauchsanweisung\u003c\/h3\u003e\n\u003col style=\"padding-left:20px;margin:0;font-size:14px;color:#2a2419;line-height:1.85\"\u003e\n\u003cli\u003eNehmen Sie die Scheibe 5 Minuten vor Gebrauch aus der Verpackung, damit sie bei Raumtemperatur wieder geschmeidig wird.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDen Kuchen mit einer dünnen, gleichmäßigen Schicht Buttercreme oder glatter Ganache vorbereiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie vorgerollte Scheibe vorsichtig ausrollen, indem Sie sie an den Rändern anheben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Scheibe zentriert auf den Kuchen legen, ohne in der Mitte zu drücken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit der Hand glätten, dann mit einem Zuckerpaste-Glätter von der Mitte zu den Rändern arbeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÜberschuss mit einem Pizzaroller oder einem glatten Messer bündig am Sockel abschneiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReste unter Frischhaltefolie aufbewahren, um sie als Dekoration wiederzuverwenden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pe-bt\"\u003eLagerung\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"pe-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVor dem Öffnen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZwischen 15 und 20 °C, lichtgeschützt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNach dem Öffnen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUnter Frischhaltefolie + luftdichtem Beutel: maximal 1 Monat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZu vermeiden\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKühlschrank (härtet die Scheibe aus), Gefrierfach (lässt die Paste reißen)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAbgedeckter Kuchen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBei Raumtemperatur 2 bis 3 Tage, vor Feuchtigkeit geschützt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWenn die Scheibe brüchig ist\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKurz in der Nähe einer sanften Wärmequelle (Halogenlampe, ausgeschaltete Heizplatte) erwärmen, um sie formbar zu machen.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZu beachten:\u003c\/strong\u003e Pastellblau lässt sich leicht abzeichnen: Vermeiden Sie es, die glatte Oberfläche zu berühren, greifen Sie an den Rändern.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pe-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWelche Kuchengröße kann ich mit einer einzigen Scheibe abdecken?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eDie 36-cm-Scheibe deckt einen Kuchen mit 15 bis 22 cm Durchmesser je nach Höhe ab. Die obige Kompatibilitätstabelle gibt genaue Entsprechungen an. Für Kuchen über 22 cm oder sehr hohe Kuchen sind 2 Scheiben einzuplanen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eUnterschied zur klassischen Zuckerpaste im Block?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eDie ausgerollte Scheibe spart erheblich Zeit: kein Kneten, kein Ausrollen mit dem Nudelholz und keine Dickenberechnung nötig. Ideal für Anfänger und schnelle Produktion. Die klassische Paste im Block bietet mehr Flexibilität (Größen, Modellieren, Formen).\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eKann die Scheibe zum Modellieren verwendet werden?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eNein, dieses Produkt ist nur für die Abdeckung von Kuchen gedacht. Für das Modellieren von Figuren oder Dekorationen verwenden Sie die klassische Zuckerpaste im Block zu 250 g oder 1 kg.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie vermeidet man Risse beim Ausrollen?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eNehmen Sie die Scheibe 5 Minuten vor Gebrauch heraus, damit sie ihre Geschmeidigkeit zurückerlangt. Nur an den Rändern anfassen, nicht in der Mitte drücken. Bei kleinen Rissen mit einem Tropfen Wasser am Finger glattstreichen, um die Paste zu verbinden.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eTipp Baby Blue?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003ePastellblau lässt sich leicht abzeichnen: Vermeiden Sie es, die glatte Oberfläche zu berühren, greifen Sie an den Rändern.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eWeiterführende Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eErgänzen Sie Ihre ausgerollte Auswahl mit der Zuckerpaste \u003ca href=\"\/de\/products\/pate-a-sucre-etalee-blanc-brillant\"\u003eausgerollt Weiß Glänzend\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/pate-a-sucre-etalee-maroon-brown\"\u003eausgerollt Maroon Brown\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/pate-a-sucre-etalee-hot-pink\"\u003eausgerollt Hot Pink\u003c\/a\u003e oder stöbern Sie in der \u003ca href=\"\/de\/collections\/pate-a-sucre\"\u003eZuckerpaste-Kollektion\u003c\/a\u003e von Patissland.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"FUN CAKES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31247115681834,"sku":"F20705","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pate-a-sucre-etalee-baby-blue-fun-cakes-1.jpg?v=1772134348"},{"product_id":"pate-a-sucre-etalee-blue-denim","title":"Ausgerollte Zuckerpaste - Blue Denim","description":"\u003cstyle\u003e\n.pe-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.pe-w *{box-sizing:border-box}\n.pe-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.pe-c{display:inline-block;font-size:13px;letter-spacing:4px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.pe-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.pe-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.pe-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.pe-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.pe-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.pe-pastille-zone{display:flex;align-items:center;gap:24px;justify-content:center;padding:16px 0}\n.pe-pastille{width:90px;height:90px;border-radius:50%;border:3px solid #fff;box-shadow:0 0 0 2px #d7b36a,0 4px 12px rgba(0,0,0,0.08);flex-shrink:0}\n.pe-pastille-info{flex:1;max-width:480px}\n.pe-pastille-info strong{display:block;font-size:17px;color:#2a2419;margin-bottom:6px}\n.pe-pastille-info p{margin:4px 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14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px}\n.pe-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.pe-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.pe-faq details{margin-bottom:6px}\n.pe-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.pe-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.pe-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.pe-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.pe-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.pe-pour h3{margin:0 0 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class=\"pe-intro\"\u003eDer \u003cstrong\u003eFun Cakes Blue Denim Fondant 430 g\u003c\/strong\u003e ist eine vorgerollte 36-cm-Scheibe, die direkt auf die Torte gelegt werden kann. Reproduziert den Jeans-Denim-Farbton ohne Vorbereitungszeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pe-intro\"\u003eDenimblau ist \u003cstrong\u003eder Signature-Farbton für Jugend- und Urban-Torten\u003c\/strong\u003e: fotorealistischer Jeans-Effekt, ideal für Geburtstage junger Erwachsener.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pe-intro\"\u003eZeitsparendes Format für \u003cstrong\u003eKonditoren, die einen fertigen Jeans-Effekt suchen\u003c\/strong\u003e: gleichmäßige Farbe, keine manuelle Knetarbeit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pe-bt\"\u003eSignature-Farbton\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-pastille-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-pastille\" style=\"background:#3a5878\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-pastille-info\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDenim Blue\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eVorgefertigter Fun Cakes Fondant mit natürlichem Vanillegeschmack, bereit zum Ausrollen und Auflegen auf die Torte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRunde Scheibe mit 36 cm Durchmesser, gleichmäßige Dicke von 3 mm, für professionellen Überzug ohne manuelles Ausrollen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pe-bt\"\u003eScheibendimensionen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-dim-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-dim-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-dim-value\"\u003e36 cm\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-dim-label\"\u003eDurchmesser\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-dim-desc\"\u003eÜberzug für Torten von 15 bis 22 cm\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-dim-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-dim-value\"\u003e3 mm\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-dim-label\"\u003eDicke\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-dim-desc\"\u003eProfessioneller Standard\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-dim-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-dim-value\"\u003e430 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-dim-label\"\u003eGewicht\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-dim-desc\"\u003e1 Scheibe pro Torte\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-style:italic;text-align:center;margin:8px 0 0\"\u003eVorgefertigte, aufrollbare Scheibe mit gleichmäßiger Dicke über die gesamte Fläche garantiert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pe-bt\"\u003eKompatibilität nach Tortengröße\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"pe-compat-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTortendurchmesser\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTortenhöhe\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eAbdeckung\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eBenötigte Scheiben\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e15 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 bis 10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pe-compat-ok\"\u003eOK mit Spielraum\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 Scheibe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e18 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 bis 10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pe-compat-ok\"\u003eOK\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 Scheibe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 bis 10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pe-compat-ok\"\u003eOK\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 Scheibe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pe-compat-partial\"\u003eGenau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 Scheibe (ohne Spielraum)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e22 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 bis 10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pe-compat-partial\"\u003eGenau\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 Scheibe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e22 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12 cm und mehr\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pe-compat-ko\"\u003eUnzureichend\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 Scheiben\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e25 cm und mehr\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBeliebige Höhe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pe-compat-ko\"\u003eUnzureichend\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMindestens 2 Scheiben\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-calc\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pe-bt\" style=\"border-bottom:1px solid #d7b36a\"\u003eBerechnen Sie Ihre benötigten Scheiben\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-calc-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"diam_pate_a_sucre_etalee_blue_denim\"\u003eTortendurchmesser\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"diam_pate_a_sucre_etalee_blue_denim\" onchange=\"peCalc_pate_a_sucre_etalee_blue_denim()\"\u003e\n\u003coption value=\"15\"\u003e15 cm\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"18\" selected\u003e18 cm\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"20\"\u003e20 cm\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"22\"\u003e22 cm\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"25\"\u003e25 cm\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"28\"\u003e28 cm\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"30\"\u003e30 cm\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"haut_pate_a_sucre_etalee_blue_denim\"\u003eTortenhöhe\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"haut_pate_a_sucre_etalee_blue_denim\" onchange=\"peCalc_pate_a_sucre_etalee_blue_denim()\"\u003e\n\u003coption value=\"8\"\u003e8 cm\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"10\" selected\u003e10 cm\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"12\"\u003e12 cm\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"15\"\u003e15 cm\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"nb_pate_a_sucre_etalee_blue_denim\"\u003eAnzahl der Torten\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"nb_pate_a_sucre_etalee_blue_denim\" onchange=\"peCalc_pate_a_sucre_etalee_blue_denim()\"\u003e\n\u003coption value=\"1\" selected\u003e1\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"2\"\u003e2\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"3\"\u003e3\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"5\"\u003e5\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"10\"\u003e10\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-calc-out\" id=\"out_pate_a_sucre_etalee_blue_denim\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eBenötigte Scheiben\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"disk_pate_a_sucre_etalee_blue_denim\"\u003e1 Scheibe\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eBenötigter Gesamtdurchmesser\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"diam_req_pate_a_sucre_etalee_blue_denim\"\u003e38 cm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eKompatibilität Scheibe 36 cm\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"compat_pate_a_sucre_etalee_blue_denim\"\u003eOK\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-calc-tip\" id=\"tip_pate_a_sucre_etalee_blue_denim\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Die Scheibe 5 Minuten vor Gebrauch herausnehmen. Ausrollen, auf die bereits mit einer dünnen Schicht Buttercreme vorbereitete Torte legen, von der Mitte zu den Rändern glattstreichen.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\n(function(){\nwindow.peCalc_pate_a_sucre_etalee_blue_denim=function(){\n var d=parseFloat(document.getElementById('diam_pate_a_sucre_etalee_blue_denim').value);\n var h=parseFloat(document.getElementById('haut_pate_a_sucre_etalee_blue_denim').value);\n var n=parseInt(document.getElementById('nb_pate_a_sucre_etalee_blue_denim').value);\n \/\/ Diamètre minimum nécessaire = diamètre cake + 2 × hauteur (pour retombée latérale)\n \/\/ Plus une marge de manipulation de ~2 cm\n var diamReq=d+(2*h)+2;\n \/\/ 1 disque Fun Cakes = 36 cm. Si diamReq \u003c= 36 : 1 disque par cake. Sinon 2 disques par cake.\n var disksPerCake=diamReq\u003c=34?1:(diamReq\u003c=46?2:Math.ceil(diamReq\/30));\n var totalDisks=disksPerCake*n;\n var unitDisk=totalDisks===1?'disque':'disques';\n var compat,tipText;\n if(diamReq\u003c=33){\n compat='Idéal';\n tipText=\"Le disque 36 cm couvre largement avec marge confortable pour la manipulation.\";\n }else if(diamReq\u003c=36){\n compat='OK';\n tipText=\"Le disque 36 cm est exactement adapté. Manipuler délicatement pour éviter les déchirures.\";\n }else if(diamReq\u003c=46){\n compat='2 disques';\n tipText=\"Le diamètre requis dépasse 36 cm. Prévoir 2 disques par cake et assembler les bords avec une fine couche d'eau ou un lissoir.\";\n }else{\n compat='Plusieurs disques';\n tipText=\"Pour les très grands cakes, l'étalée pré-roulée n'est pas optimale. Préférer la pâte à sucre classique 1 kg ou 5 kg à étaler soi-même.\";\n }\n document.getElementById('disk_pate_a_sucre_etalee_blue_denim').textContent=totalDisks+' '+unitDisk+' (430 g)';\n document.getElementById('diam_req_pate_a_sucre_etalee_blue_denim').textContent=diamReq+' cm';\n document.getElementById('compat_pate_a_sucre_etalee_blue_denim').textContent=compat;\n document.getElementById('tip_pate_a_sucre_etalee_blue_denim').innerHTML='\u003cstrong\u003eConseil :\u003c\/strong\u003e '+tipText;\n};\npeCalc_pate_a_sucre_etalee_blue_denim();\n})();\n\u003c\/script\u003e\u003cdiv class=\"pe-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pe-bt\"\u003eAndere vorgerollte Farbtöne entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-style:italic;margin:0 0 10px\"\u003e13 vorgerollte Fun Cakes Scheiben im Katalog. Klicken Sie auf eine Farbe, um zur Produktseite zu gelangen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-nuancier\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-fam\"\u003eWEISS- \u0026 NEUTRALTÖNE\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-grid\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/pate-a-sucre-etalee-blanc-brillant\" class=\"pe-link\" title=\"Pâte à sucre étalée Blanc Brillant\"\u003e\u003cdiv class=\"pe-sw\" style=\"background:#ffffff\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-nm\"\u003eGlänzendes Weiß\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/pate-a-sucre-etalee-stone-grey\" class=\"pe-link\" title=\"Pâte à sucre étalée Stone Grey\"\u003e\u003cdiv class=\"pe-sw\" style=\"background:#9c9690\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-nm\"\u003eStone Grey\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/pate-a-sucre-etalee-black\" class=\"pe-link\" title=\"Pâte à sucre étalée Noir\"\u003e\u003cdiv class=\"pe-sw\" style=\"background:#1a1a1a\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-nm\"\u003eSchwarz\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-fam\"\u003eBRAUNTÖNE\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-grid\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/pate-a-sucre-etalee-maroon-brown\" class=\"pe-link\" title=\"Pâte à sucre étalée Maroon Brown\"\u003e\u003cdiv class=\"pe-sw\" style=\"background:#6e3a2a\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-nm\"\u003eMaroon Brown\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-fam\"\u003eROT- \u0026 ROSATÖNE\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-grid\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/pate-a-sucre-etalee-fire-red\" class=\"pe-link\" title=\"Pâte à sucre étalée Fire Red\"\u003e\u003cdiv class=\"pe-sw\" style=\"background:#d62828\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-nm\"\u003eFire Red\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/pate-a-sucre-etalee-hot-pink\" class=\"pe-link\" title=\"Pâte à sucre étalée Hot Pink\"\u003e\u003cdiv class=\"pe-sw\" style=\"background:#e63e84\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-nm\"\u003eHot Pink\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/pate-a-sucre-etalee-sweet-pink\" class=\"pe-link\" title=\"Pâte à sucre étalée Sweet Pink\"\u003e\u003cdiv class=\"pe-sw\" style=\"background:#f0a8c0\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-nm\"\u003eSweet Pink\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-fam\"\u003eGELBTÖNE\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-grid\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/pate-a-sucre-etalee-mellow-yellow\" class=\"pe-link\" title=\"Pâte à sucre étalée Mellow Yellow\"\u003e\u003cdiv class=\"pe-sw\" style=\"background:#f4d03f\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-nm\"\u003eMellow Yellow\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-fam\"\u003eGRÜNTÖNE\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-grid\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/pate-a-sucre-etalee-forest-green\" class=\"pe-link\" title=\"Pâte à sucre étalée Forest Green\"\u003e\u003cdiv class=\"pe-sw\" style=\"background:#2d5a2d\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-nm\"\u003eForest Green\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/pate-a-sucre-etalee-spring-green\" class=\"pe-link\" title=\"Pâte à sucre étalée Spring Green\"\u003e\u003cdiv class=\"pe-sw\" style=\"background:#7eb53d\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-nm\"\u003eSpring Green\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-fam\"\u003eBLAUTÖNE\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-grid\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/pate-a-sucre-etalee-baby-blue\" class=\"pe-link\" title=\"Pâte à sucre étalée Baby Blue\"\u003e\u003cdiv class=\"pe-sw\" style=\"background:#a8c8e0\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-nm\"\u003eBaby Blue\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003cdiv class=\"pe-link pe-cur\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-sw\" style=\"background:#3a5878\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-nm\"\u003eDenim Blue\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-cur-tag\"\u003eHier\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/pate-a-sucre-etalee-sea-blue\" class=\"pe-link\" title=\"Pâte à sucre étalée Sea Blue\"\u003e\u003cdiv class=\"pe-sw\" style=\"background:#2870b8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-nm\"\u003eSea Blue\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pe-bt\"\u003eKreative Signature-Ideen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pe-idees-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJeans-Torte für Jugendliche:\u003c\/strong\u003e Denim-Scheibe + Details wie Tasche und Naht in Relief modelliert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e18. Geburtstag:\u003c\/strong\u003e Volljährigkeitstorte mit Denim-Überzug + Zahl 18 aus weißem Fondant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCowboy-Torte:\u003c\/strong\u003e Denim-Scheibe + modellierter Hut und Sheriff-Stern.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUrban Street Cake:\u003c\/strong\u003e Denim-Überzug + Street-Art-Tag in Royal Icing.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduktion von Jugendtorten:\u003c\/strong\u003e 5 Jugend-Geburtstagstorten in Serie in 20 Minuten abdecken.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pe-bt\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"pe-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInhalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e430 g (1 vorgerollte Scheibe)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eScheibendurchmesser\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e36 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDicke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGleichmäßige 3 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eForm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVorgefertigte, aufrollbare Scheibe\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFun Cakes (Niederlande)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGeschmack\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNatürliche Vanille\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKompatibilität\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTortenüberzug 15 bis 22 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlutenfrei\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergene\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMögliche Spuren von Mandeln\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pe-bt\"\u003eGebrauchsanweisung\u003c\/h3\u003e\n\u003col style=\"padding-left:20px;margin:0;font-size:14px;color:#2a2419;line-height:1.85\"\u003e\n\u003cli\u003eDie Scheibe 5 Minuten vor Gebrauch aus der Verpackung nehmen, damit sie bei Raumtemperatur wieder geschmeidig wird.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDen Kuchen mit einer dünnen, gleichmäßigen Schicht Buttercreme oder glatter Ganache vorbereiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie vorgerollte Scheibe vorsichtig an den Rändern anheben und ausrollen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Scheibe zentriert auf den Kuchen legen, ohne die Mitte zu drücken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit der Hand glattstreichen, dann mit einem Zuckerpasten-Glätter von der Mitte zu den Rändern arbeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÜberschuss mit einer Pizzarolle oder einem glatten Messer bündig am Sockel abschneiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReste unter Frischhaltefolie aufbewahren, um sie als Dekoration wiederzuverwenden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pe-bt\"\u003eAufbewahrung\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"pe-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVor dem Öffnen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZwischen 15 und 20 °C, lichtgeschützt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNach dem Öffnen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUnter Frischhaltefolie + luftdichtem Beutel: maximal 1 Monat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZu vermeiden\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKühlschrank (härtet die Scheibe aus), Gefrierfach (lässt die Paste reißen)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÜberzogener Kuchen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBei Raumtemperatur 2 bis 3 Tage, vor Feuchtigkeit geschützt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWenn die Scheibe brüchig ist\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKurz in der Nähe einer milden Wärmequelle (Halogenlampe, ausgeschaltete Heizplatte) erwärmen, um die Formbarkeit zu erhöhen.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZu beachten:\u003c\/strong\u003e Für einen ultra-realistischen Jeans-Effekt die Oberfläche vor dem finalen Auflegen mit einem Nahtroller prägen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pe-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWelche Kuchengröße kann ich mit einer einzigen Scheibe überziehen?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eDie 36-cm-Scheibe deckt einen Kuchen mit 15 bis 22 cm Durchmesser je nach Höhe ab. Die obige Kompatibilitätstabelle gibt genaue Entsprechungen. Für Kuchen über 22 cm oder sehr hohe Kuchen sind 2 Scheiben einzuplanen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eUnterschied zur klassischen Zuckerpaste im Block?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eDie ausgerollte Scheibe spart erheblich Zeit: kein Kneten, kein Ausrollen mit dem Nudelholz und keine Dickenberechnung nötig. Ideal für Anfänger und schnelle Produktion. Die klassische Paste im Block bietet mehr Flexibilität (Größen, Modellieren, Formen).\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eKann die Scheibe zum Modellieren verwendet werden?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eNein, dieses Produkt ist nur für das Überziehen von Kuchen gedacht. Für das Modellieren von Figuren oder Dekorationen verwenden Sie die klassische Zuckerpaste im Block zu 250 g oder 1 kg.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie vermeidet man Risse beim Ausrollen?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eDie Scheibe 5 Minuten vor Gebrauch herausnehmen, damit sie ihre Geschmeidigkeit zurückerlangt. Nur an den Rändern anfassen, nicht die Mitte drücken. Bei kleinen Rissen mit einem Wassertropfen und dem Finger glattstreichen, um die Paste zu verschmelzen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eTipp Denim Blue?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eFür einen ultra-realistischen Jeans-Effekt die Oberfläche vor dem finalen Auflegen mit einem Nahtroller prägen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pe-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eWeiterführende Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eErgänzen Sie Ihre ausgerollte Auswahl mit der Zuckerpaste \u003ca href=\"\/de\/products\/pate-a-sucre-etalee-blanc-brillant\"\u003eausgerollt Weiß Glänzend\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/pate-a-sucre-etalee-maroon-brown\"\u003eausgerollt Maroon Brown\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/pate-a-sucre-etalee-baby-blue\"\u003eausgerollt Baby Blue\u003c\/a\u003e oder stöbern Sie in der \u003ca href=\"\/de\/collections\/pate-a-sucre\"\u003eZuckerpaste-Kollektion\u003c\/a\u003e von Patissland.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"FUN CAKES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31247129018410,"sku":"F20740","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pate-a-sucre-etalee-blue-denim-fun-cakes-1.jpg?v=1772134359"},{"product_id":"icing-color-blue-royal","title":"Gel-Farbmittel - Königsblau","description":"\u003cstyle\u003e\n.wi-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.wi-w *{box-sizing:border-box}\n.wi-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a;position:relative}\n.wi-c{display:inline-block;font-size:13px;letter-spacing:4px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px 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li:before{content:'';position:absolute;left:0;top:8px;width:8px;height:8px;border-radius:50%;background:#d7b36a}\n.wi-idees-list li strong{color:#2a2419}\n.wi-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:14px}\n.wi-table td{padding:9px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.wi-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.wi-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.wi-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px}\n.wi-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.wi-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.wi-faq details{margin-bottom:6px}\n.wi-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.wi-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.wi-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.wi-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.wi-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.wi-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.wi-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.wi-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n.wi-pour a:hover{color:#8a6d28}\n@media(max-width:680px){.wi-w{padding:20px 16px}.wi-pastille-zone{flex-direction:column;text-align:center}.wi-calc-row{flex-direction:column}.wi-grid{grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(60px,1fr));gap:6px}.wi-sw{width:32px;height:32px}.wi-nm{font-size:8px}}\n\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"wi-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-c\"\u003eWilton Icing Color\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"wi-t\"\u003eRoyal Blue Gel-Farbmittel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"wi-tg\"\u003eDas satte Royal Blue, ideal für marine Dekore und heraldische Themen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-b\"\u003e\n\u003cp class=\"wi-intro\"\u003eDas \u003cstrong\u003eRoyal Blue Gel-Farbmittel von Wilton\u003c\/strong\u003e liefert ein tiefes, leuchtendes Blau ohne Violett- oder Türkisstich. Die Konzentration ermöglicht maximale Sättigung bei minimaler Dosierung, ohne die Textur von Glasuren und Massen zu beeinträchtigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"wi-intro\"\u003eReferenz für \u003cstrong\u003emarine Dekore\u003c\/strong\u003e, nautische Muster, königliche Themen oder Sternenhimmel, Royal Blue wird sowohl in Zuckermasse als auch in Buttercreme oder Royal Icing verwendet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"wi-bt\"\u003eSignature-Farbton\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-pastille-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-pastille\" style=\"background:#1c4d9e\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-pastille-info\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRoyal Blue\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eDominantes Pigment: Brilliant Blue FCF (E133)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErgebnis auf weißer Zuckermasse und Royal Icing. Von Pastell bis gesättigt je nach Dosierung variierbar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"wi-bt\"\u003e3 Nuancen je nach Dosierung\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nuances\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nuance\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nuance-circle\" style=\"background:#98aed3\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nuance-label\"\u003ePastell\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nuance-desc\"\u003e1 Spitze\u003cbr\u003efür 500 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nuance\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nuance-circle\" style=\"background:#1c4d9e\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nuance-label\"\u003eStandard\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nuance-desc\"\u003e3 Spitzen\u003cbr\u003efür 500 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nuance\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nuance-circle\" style=\"background:#174186\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nuance-label\"\u003eIntensiv\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nuance-desc\"\u003e5 bis 7 Spitzen\u003cbr\u003efür 500 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-style:italic;text-align:center;margin:8px 0 0\"\u003eEine Spitze entspricht der Menge, die an der Spitze eines sauberen Zahnstochers aufgenommen wird.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-calc\"\u003e\n\u003ch3 class=\"wi-bt\" style=\"border-bottom:1px solid #d7b36a\"\u003eBerechnen Sie Ihre Dosierung\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-calc-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"usage_icing_color_blue_royal\"\u003eZubereitungsart\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"usage_icing_color_blue_royal\" onchange=\"wiCalc_icing_color_blue_royal()\"\u003e\n\u003coption value=\"pas\"\u003eZuckermasse\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"bc\"\u003eButtercreme\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"ri\"\u003eRoyal Icing\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"gen\"\u003eBiskuit\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"cre\"\u003ePuddingcreme\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"qty_icing_color_blue_royal\"\u003eMenge der Zubereitung (g)\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"qty_icing_color_blue_royal\" onchange=\"wiCalc_icing_color_blue_royal()\"\u003e\n\u003coption value=\"100\"\u003e100 g\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"250\"\u003e250 g\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"500\" selected\u003e500 g\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"750\"\u003e750 g\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"1000\"\u003e1 kg\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"int_icing_color_blue_royal\"\u003eGewünschte Intensität\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"int_icing_color_blue_royal\" onchange=\"wiCalc_icing_color_blue_royal()\"\u003e\n\u003coption value=\"pastel\"\u003ePastell\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"std\" selected\u003eStandard\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"intense\"\u003eIntensiv\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-calc-out\" id=\"out_icing_color_blue_royal\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eEmpfohlene Dosierung\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"dose_icing_color_blue_royal\"\u003e3 Spitzen\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eEinarbeitungstechnik\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"tech_icing_color_blue_royal\"\u003e5 Min kneten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eRuhezeit\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"rest_icing_color_blue_royal\"\u003e30 Min\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-calc-tip\" id=\"tip_icing_color_blue_royal\"\u003eRoyal Blue intensiviert sich beim Stehen: Anfangs leicht unterdosieren.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\n(function(){\nvar DOSAGES_icing_color_blue_royal={\n pas:{pastel:1,std:4,intense:7,tech:\"Malaxer 5 à 8 min\",rest:\"30 à 60 min\",tip:\"La pâte à sucre absorbe le colorant : laisser reposer pour intensification maximale.\"},\n bc:{pastel:1,std:3,intense:5,tech:\"Fouetter 2 min vitesse moyenne\",rest:\"15 min\",tip:\"Incorporer progressivement, le buttercream prend la couleur rapidement.\"},\n ri:{pastel:1,std:2,intense:4,tech:\"Mélanger à la spatule 1 min\",rest:\"5 min\",tip:\"Le royal icing nécessite moins de colorant grâce à sa base blanche dense.\"},\n gen:{pastel:1,std:3,intense:5,tech:\"Incorporer aux œufs avant montage\",rest:\"Pas de repos\",tip:\"Ajouter le colorant aux œufs avant montage pour homogénéité.\"},\n cre:{pastel:1,std:2,intense:4,tech:\"Mélanger en fin de cuisson, hors feu\",rest:\"Refroidir au frais\",tip:\"Ajouter à froid pour éviter la dénaturation du pigment à haute température.\"}\n};\nwindow.wiCalc_icing_color_blue_royal=function(){\n var u=document.getElementById('usage_icing_color_blue_royal').value;\n var q=parseFloat(document.getElementById('qty_icing_color_blue_royal').value);\n var i=document.getElementById('int_icing_color_blue_royal').value;\n var d=DOSAGES_icing_color_blue_royal[u];\n var base=d[i]; \/\/ pointes pour 500g\n var pts=Math.max(1,Math.round(base*(q\/500)));\n var unit=pts===1?'pointe':'pointes';\n document.getElementById('dose_icing_color_blue_royal').textContent=pts+' '+unit;\n document.getElementById('tech_icing_color_blue_royal').textContent=d.tech;\n document.getElementById('rest_icing_color_blue_royal').textContent=d.rest;\n document.getElementById('tip_icing_color_blue_royal').innerHTML='\u003cstrong\u003eConseil :\u003c\/strong\u003e '+d.tip;\n};\nwiCalc_icing_color_blue_royal();\n})();\n\u003c\/script\u003e\u003cdiv class=\"wi-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"wi-bt\"\u003eAndere Wilton-Farbtöne entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-style:italic;margin:0 0 10px\"\u003eKlicken Sie auf eine Farbkachel, um zur Detailseite zu gelangen. 20 Wilton-Farbtöne im Katalog.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nuancier\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-fam\"\u003eGRUNDTÖNE\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-grid\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/icing-color-black\" class=\"wi-link\" title=\"Colorant en gel Black\"\u003e\u003cdiv class=\"wi-sw\" style=\"background:#1a1a1a\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nm\"\u003eSchwarz\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/icing-color-brown\" class=\"wi-link\" title=\"Colorant en gel Marron\"\u003e\u003cdiv class=\"wi-sw\" style=\"background:#6b4423\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nm\"\u003eBraun\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/icing-color-ivory\" class=\"wi-link\" title=\"Colorant en gel Ivoire\"\u003e\u003cdiv class=\"wi-sw\" style=\"background:#efe5d0\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nm\"\u003eElfenbein\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/icing-color-creamy-peach\" class=\"wi-link\" title=\"Colorant en gel Creamy Peach\"\u003e\u003cdiv class=\"wi-sw\" style=\"background:#f5b7a0\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nm\"\u003eCremiger Pfirsich\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-fam\"\u003eROT\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-grid\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/icing-color-red-red\" class=\"wi-link\" title=\"Colorant en gel Rouge Intense\"\u003e\u003cdiv class=\"wi-sw\" style=\"background:#c1272d\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nm\"\u003eIntensives Rot\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/icing-color-red-no-taste\" class=\"wi-link\" title=\"Colorant en gel Red No Taste\"\u003e\u003cdiv class=\"wi-sw\" style=\"background:#cf2129\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nm\"\u003eGeschmackloses Rot\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-christmas-red\" class=\"wi-link\" title=\"Colorant en gel Christmas Red\"\u003e\u003cdiv class=\"wi-sw\" style=\"background:#c41e3a\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nm\"\u003eWeihnachtsrot\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/icing-color-burgundy\" class=\"wi-link\" title=\"Colorant en gel Bordeaux\"\u003e\u003cdiv class=\"wi-sw\" style=\"background:#831c2a\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nm\"\u003eBordeaux\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-fam\"\u003eROSATÖNE\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-grid\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/icing-color-pink\" class=\"wi-link\" title=\"Colorant en gel Rose Clair\"\u003e\u003cdiv class=\"wi-sw\" style=\"background:#e687a0\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nm\"\u003eHellrosa\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/icing-color-rose-vif\" class=\"wi-link\" title=\"Colorant en gel Rose Vif\"\u003e\u003cdiv class=\"wi-sw\" style=\"background:#d63384\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nm\"\u003eKnallrosa\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-fam\"\u003eGELB \u0026amp; ORANGE\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-grid\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/icing-color-lemon-yellow\" class=\"wi-link\" title=\"Colorant en gel Jaune Citron\"\u003e\u003cdiv class=\"wi-sw\" style=\"background:#f4d738\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nm\"\u003eZitronengelb\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/icing-color-golden-yellow\" class=\"wi-link\" title=\"Colorant en gel Jaune Gold\"\u003e\u003cdiv class=\"wi-sw\" style=\"background:#f0b428\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nm\"\u003eGoldgelb\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/icing-color-orange\" class=\"wi-link\" title=\"Colorant en gel Orange\"\u003e\u003cdiv class=\"wi-sw\" style=\"background:#ee7c1a\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nm\"\u003eOrange\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-fam\"\u003eGRÜNTÖNE\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-grid\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/icing-color-kelly-green\" class=\"wi-link\" title=\"Colorant en gel Kelly Green\"\u003e\u003cdiv class=\"wi-sw\" style=\"background:#3a9b3a\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nm\"\u003eKellygrün\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/icing-color-leaf-green\" class=\"wi-link\" title=\"Colorant en gel Leaf Green\"\u003e\u003cdiv class=\"wi-sw\" style=\"background:#4a8c2a\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nm\"\u003eBlattgrün\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/icing-color-moss-green\" class=\"wi-link\" title=\"Colorant en gel Mousse Verte\"\u003e\u003cdiv class=\"wi-sw\" style=\"background:#7ba428\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nm\"\u003eMoosgrün\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-fam\"\u003eBLAUTÖNE\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-grid\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/icing-color-sky-blue\" class=\"wi-link\" title=\"Colorant en gel Bleu Ciel\"\u003e\u003cdiv class=\"wi-sw\" style=\"background:#7fb8d9\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nm\"\u003eHimmelblau\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003cdiv class=\"wi-link wi-cur\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-sw\" style=\"background:#1c4d9e\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nm\"\u003eRoyal Blue\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-cur-tag\"\u003eHier\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/icing-color-teal\" class=\"wi-link\" title=\"Colorant en gel Turquoise\"\u003e\u003cdiv class=\"wi-sw\" style=\"background:#1a8a8a\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nm\"\u003eTürkis\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-fam\"\u003eVIOLETT\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-grid\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/icing-color-violet\" class=\"wi-link\" title=\"Colorant en gel Violet\"\u003e\u003cdiv class=\"wi-sw\" style=\"background:#6b3a8c\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nm\"\u003eViolett\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"wi-bt\"\u003eKreative Signature-Ideen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"wi-idees-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOzean-Thema:\u003c\/strong\u003e Wellen und Meeresgründe gemischt mit etwas Teal und Sky Blue für den Farbverlauf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHeraldische Dekore:\u003c\/strong\u003e Wappen, Fahnen, Schilde: das satte Royal Blue verleiht grafische Authentizität.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSternenhimmel:\u003c\/strong\u003e Buttercreme Royal Blue + essbarer silberner Glitzer für Galaxie-Effekt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlauer Cake Drip:\u003c\/strong\u003e Weiße Schokoladenglasur mit Royal Blue gefärbt für Tropfen auf weißem Kuchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStilisierte blaue Blumen:\u003c\/strong\u003e Rosen, Hortensien, Vergissmeinnicht in Buttercreme: feine Blütenblätter aus der Spritztüte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"wi-bt\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"wi-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInhalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eForm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKonzentriertes Gel im Tiegel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWilton (USA)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKompatibilität\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZuckermasse, Buttercreme, Royal Icing, Biskuit, Creme\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDominantes Pigment\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBrilliant Blue FCF (E133)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlutenfrei\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKoscher \/ Halal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNicht zertifiziert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"wi-bt\"\u003eGebrauchsanweisung\u003c\/h3\u003e\n\u003col style=\"padding-left:20px;margin:0;font-size:14px;color:#2a2419;line-height:1.85\"\u003e\n\u003cli\u003eDie gewünschte Menge mit einem sauberen Zahnstocher abnehmen, indem man die Oberfläche des Gels leicht berührt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn die Zubereitung einarbeiten und nach und nach vermischen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBei Zuckerpaste 5 bis 8 Minuten kneten, bis eine vollständige Homogenität erreicht ist.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBei Buttercreme und Royal Icing vorsichtig schlagen oder mit Spatel verrühren, um Blasen zu vermeiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie empfohlene Ruhezeit einhalten: Die Farbe intensiviert sich nach einigen Minuten von selbst.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBei zu blassem Farbton in kleinen Mengen nachdosieren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"wi-bt\"\u003eLagerung\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"wi-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAufbewahrung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAn einem trockenen Ort bei Raumtemperatur (15 bis 25 °C) lagern\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVor direktem Licht schützen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNach jeder Verwendung luftdicht verschließen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNach dem Öffnen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 Jahre im fest verschlossenen Glas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZu vermeiden\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKühlung (macht das Gel zähflüssiger)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZu beachten:\u003c\/strong\u003e Royal Blue kann in einer feuchten Creme leicht ausbluten: 1 Stunde vor dem Transport fest werden lassen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"wi-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eEignet sich der Wilton-Farbstoff zum Färben von Schokolade?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eNein. Wilton Gel-Farben basieren auf Wasser und sind mit Schokolade nicht kompatibel. Zum Färben von Schokolade oder Ganache sollten lipidlösliche Farbstoffe verwendet werden.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie viele Gläser benötigt man für eine dreistöckige Hochzeitstorte?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eEin Wilton-Glas mit 28 g reicht für etwa 8 bis 10 kg Zuckerpaste oder 5 bis 7 kg Buttercreme, je nach gewünschter Intensität. Ein Glas genügt für die meisten dreistöckigen Hochzeitstorten.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eBleibt die Farbe über die Zeit stabil?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eJa, auf Fondant und Zuckerpaste hält die Farbe mehrere Wochen lichtgeschützt. Auf Buttercreme und Creme beträgt die Haltbarkeit 5 bis 7 Tage im Kühlschrank.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie erhält man einen helleren oder dunkleren Farbton?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eZum Aufhellen: Weiß hinzufügen (zusätzliche weiße Fondantpaste) oder die Dosierung verringern. Zum Abdunkeln: eine halbe Spitze mehr hinzufügen und 30 Minuten ruhen lassen, bevor man das Ergebnis beurteilt.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eTipp zu Royal Blue?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eRoyal Blue kann in einer feuchten Creme leicht ausbluten: 1 Stunde vor dem Transport fest werden lassen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eWeiterführende Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eErgänzen Sie Ihre Wilton-Palette mit \u003ca href=\"\/de\/products\/icing-color-black\"\u003eSchwarz\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/icing-color-red-red\"\u003eIntensivrot\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/icing-color-pink\"\u003eHellrosa\u003c\/a\u003e oder stöbern Sie in der \u003ca href=\"\/de\/collections\/colorants-en-gel\"\u003ePatissland Gel-Farben Kollektion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"WILTON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31593396076586,"sku":"04-0-0035","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/colorant-en-gel-royal-blue-wilton-1.png?v=1772134404"},{"product_id":"emporte-piece-flocon-de-neige","title":"Schneeflockenausstecher 8cm","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSchneeflocken-Ausstecher\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZaubern Sie verzauberte Winterleckereien mit unserem Schneeflocken-Ausstecher!\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung:\u003c\/strong\u003e Unser Schneeflocken-Ausstecher ist das perfekte Werkzeug, um den Winter in Ihrer Küche zum Leben zu erwecken. Ideal zum Herstellen wunderschöner Kekse, Marzipanausstecher und anderer festlicher Leckereien bringt dieser Ausstecher die Magie der Saison in jeden Bissen. \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinfache Handhabung:\u003c\/strong\u003e Entwickelt für eine mühelose Nutzung, damit Sie jedes Mal perfekte Formen kreieren können. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeichte Reinigung:\u003c\/strong\u003e Einfach zu waschen, dieser Ausstecher ist praktisch für den wiederholten Gebrauch. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 8 cm Höhe, ideale Größe für großzügige Kekse und Dekorationen. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochwertiges Material:\u003c\/strong\u003e Hergestellt aus langlebigem Edelstahl, der eine lange Lebensdauer und saubere Schnitte garantiert. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal für:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeihnachtsfeiern:\u003c\/strong\u003e Perfekt zum Backen von Weihnachtsplätzchen, Tortendekorationen und saisonalen Leckereien. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKreative Aktivitäten:\u003c\/strong\u003e Haben Sie Spaß mit Kindern in der Küche an kalten Wintertagen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeckere Geschenke:\u003c\/strong\u003e Kreieren Sie köstliche Naschereien zum Verschenken bei Geschenketausch oder Familientreffen. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipps zur Verwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielseitigkeit:\u003c\/strong\u003e Verwenden Sie ihn nicht nur für Kekse, sondern auch zum Ausstechen von Marzipan, Fondant und sogar bestimmten Käsesorten oder Wurstwaren für Ihre Festplatten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInspiration:\u003c\/strong\u003e Experimentieren Sie mit verschiedenen Glasuren und Dekorationen, um jeder Schneeflocke einen einzigartigen Charakter zu verleihen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHäufig gestellte Fragen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eF: Ist dieser Ausstecher für Kinder geeignet?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eA: Ja, bei angemessener Aufsicht ist dieser Ausstecher sicher genug für Kinder, damit sie an der Backmagie teilhaben können.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eF: Kann man ihn auch zum Ausstechen von Formen aus Ton oder anderen nicht essbaren Materialien verwenden?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eA: Obwohl er für den kulinarischen Gebrauch entwickelt wurde, können Sie ihn auch mit anderen weichen Materialien wie Ton für Bastelprojekte ausprobieren.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZeigen Sie Ihre Liebe zum Winter mit unserem Schneeflocken-Ausstecher und schaffen Sie magische Momente in der Küche!\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin Muss für Ihre winterliche Backkollektion!\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"PATISSE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31608686805034,"sku":"PEM0720S","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/decoupoir-flocon-de-neige-8cm-patisse-1.png?v=1772134475"},{"product_id":"36-caissettes-a-muffin-blanche","title":"36 Tulpenförmige Muffinförmchen Weiß","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWeiße Tulpen-Muffinförmchen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Eleganz und Raffinesse für Ihre Muffins\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBeschreibung :\u003c\/strong\u003e Diese weißen Tulpen-Muffinförmchen sind perfekt, um Ihre Muffins mit einem Hauch von Eleganz und Raffinesse zu präsentieren. Ideal für jeden Anlass, veredeln sie Ihre Backkreationen und beeindrucken Ihre Gäste oder Kunden.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eInhalt :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e36 Muffinförmchen, ausreichend für mehrere Backdurchgänge voller Köstlichkeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGröße :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDurchmesser an der Basis: 5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaximale Tiefe: 8 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMinimale Tiefe: 6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePassend für die meisten Standard-Muffingrößen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVerwendung :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimal mit Muffinblech\u003c\/strong\u003e: für perfekten Halt und gleichmäßiges Backen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal für Muffins, Cupcakes und andere einzelne Backwaren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePerfekt für :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHochzeiten, Geburtstage, Babypartys oder andere besondere Anlässe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCafés, Bäckereien oder den Hausgebrauch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerleihen Sie Ihren Backpräsentationen eine raffinierte Note\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTipps :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFüllen Sie die Förmchen zu 2\/3, um ein Überlaufen beim Backen zu vermeiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKombinieren Sie sie mit Dekorationen oder Toppings für einen noch eindrucksvolleren visuellen Effekt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeiße Tulpen-Muffinförmchen\u003c\/strong\u003e: Das ideale Zubehör, um Ihren Muffins ein professionelles und elegantes Aussehen zu verleihen und Präsentationen zu garantieren, die ebenso schön wie köstlich sind!\u003c\/p\u003e","brand":"HOUSE OF MARIE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31745851686954,"sku":"HM5965","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/36-caissettes-a-muffin-tulipe-blanche-house-of-marie-1.png?v=1772134675"},{"product_id":"icing-color-sky-blue","title":"Gel-Farbmittel - Himmelblau","description":"\u003cstyle\u003e\n.wi-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.wi-w *{box-sizing:border-box}\n.wi-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a;position:relative}\n.wi-c{display:inline-block;font-size:13px;letter-spacing:4px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.wi-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.wi-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.wi-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.wi-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.wi-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.wi-pastille-zone{display:flex;align-items:center;gap:24px;justify-content:center;padding:16px 0}\n.wi-pastille{width:90px;height:90px;border-radius:50%;border:3px solid #fff;box-shadow:0 0 0 2px #d7b36a,0 4px 12px rgba(0,0,0,0.08);flex-shrink:0}\n.wi-pastille-info{flex:1;max-width:480px}\n.wi-pastille-info strong{display:block;font-size:17px;color:#2a2419;margin-bottom:6px}\n.wi-pastille-info p{margin:4px 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li:before{content:'';position:absolute;left:0;top:8px;width:8px;height:8px;border-radius:50%;background:#d7b36a}\n.wi-idees-list li strong{color:#2a2419}\n.wi-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:14px}\n.wi-table td{padding:9px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.wi-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.wi-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.wi-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px}\n.wi-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.wi-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.wi-faq details{margin-bottom:6px}\n.wi-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.wi-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.wi-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.wi-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.wi-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.wi-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.wi-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.wi-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n.wi-pour a:hover{color:#8a6d28}\n@media(max-width:680px){.wi-w{padding:20px 16px}.wi-pastille-zone{flex-direction:column;text-align:center}.wi-calc-row{flex-direction:column}.wi-grid{grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(60px,1fr));gap:6px}.wi-sw{width:32px;height:32px}.wi-nm{font-size:8px}}\n\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"wi-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-c\"\u003eWilton Icing Color\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"wi-t\"\u003eGel-Farbmittel Himmelblau\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"wi-tg\"\u003eSanftes Himmelblau, perfekt für luftige Dekore und Geburten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-b\"\u003e\n\u003cp class=\"wi-intro\"\u003eDas \u003cstrong\u003eWilton Gel-Farbmittel Himmelblau\u003c\/strong\u003e liefert ein leuchtendes, sanftes und frisches Pastellblau. Ideal, um einen Sommerhimmel, sanfte Meeresthemen oder eine Babypalette nachzubilden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"wi-intro\"\u003eHimmelblau ist die Farbe der \u003cstrong\u003eGeburten\u003c\/strong\u003e (Baby Shower), Himmelsthemen, ruhiger Ozean, Gender Reveal und sanfter, von der Natur inspirierter Backwaren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"wi-bt\"\u003eSignature-Farbton\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-pastille-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-pastille\" style=\"background:#7fb8d9\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-pastille-info\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHimmelblau\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eDominantes Pigment: Verdünntes Brilliantblau\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErgebnis auf weißer Zuckermasse und Royal Icing. Von Pastell bis gesättigt je nach Dosierung variierbar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"wi-bt\"\u003e3 Nuancen je nach Dosierung\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nuances\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nuance\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nuance-circle\" style=\"background:#c5dfed\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nuance-label\"\u003ePastell\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nuance-desc\"\u003e1 Spitze\u003cbr\u003efür 500 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nuance\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nuance-circle\" style=\"background:#7fb8d9\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nuance-label\"\u003eStandard\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nuance-desc\"\u003e3 Spitzen\u003cbr\u003efür 500 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nuance\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nuance-circle\" style=\"background:#6b9cb8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nuance-label\"\u003eIntensiv\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nuance-desc\"\u003e5 bis 7 Spitzen\u003cbr\u003efür 500 g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-style:italic;text-align:center;margin:8px 0 0\"\u003eEine Spitze entspricht der Menge, die an der Spitze eines sauberen Zahnstocher aufgenommen wird.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-calc\"\u003e\n\u003ch3 class=\"wi-bt\" style=\"border-bottom:1px solid #d7b36a\"\u003eBerechnen Sie Ihre Dosierung\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-calc-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"usage_icing_color_sky_blue\"\u003eVorbereitungsart\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"usage_icing_color_sky_blue\" onchange=\"wiCalc_icing_color_sky_blue()\"\u003e\n\u003coption value=\"pas\"\u003eZuckermasse\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"bc\"\u003eButtercreme\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"ri\"\u003eRoyal Icing\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"gen\"\u003eBiskuit\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"cre\"\u003ePuddingcreme\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"qty_icing_color_sky_blue\"\u003eVorbereitungsmenge (g)\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"qty_icing_color_sky_blue\" onchange=\"wiCalc_icing_color_sky_blue()\"\u003e\n\u003coption value=\"100\"\u003e100 g\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"250\"\u003e250 g\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"500\" selected\u003e500 g\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"750\"\u003e750 g\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"1000\"\u003e1 kg\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"int_icing_color_sky_blue\"\u003eGewünschte Intensität\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"int_icing_color_sky_blue\" onchange=\"wiCalc_icing_color_sky_blue()\"\u003e\n\u003coption value=\"pastel\"\u003ePastell\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"std\" selected\u003eStandard\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"intense\"\u003eIntensiv\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-calc-out\" id=\"out_icing_color_sky_blue\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eEmpfohlene Dosierung\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"dose_icing_color_sky_blue\"\u003e3 Spitzen\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eEinarbeitungstechnik\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"tech_icing_color_sky_blue\"\u003e5 min kneten\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eRuhezeit\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"rest_icing_color_sky_blue\"\u003e30 min\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-calc-tip\" id=\"tip_icing_color_sky_blue\"\u003eHimmelblau intensiviert sich beim Stehen: Anfangs leicht unterdosieren.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\n(function(){\nvar DOSAGES_icing_color_sky_blue={\n pas:{pastel:1,std:4,intense:7,tech:\"Malaxer 5 à 8 min\",rest:\"30 à 60 min\",tip:\"La pâte à sucre absorbe le colorant : laisser reposer pour intensification maximale.\"},\n bc:{pastel:1,std:3,intense:5,tech:\"Fouetter 2 min vitesse moyenne\",rest:\"15 min\",tip:\"Incorporer progressivement, le buttercream prend la couleur rapidement.\"},\n ri:{pastel:1,std:2,intense:4,tech:\"Mélanger à la spatule 1 min\",rest:\"5 min\",tip:\"Le royal icing nécessite moins de colorant grâce à sa base blanche dense.\"},\n gen:{pastel:1,std:3,intense:5,tech:\"Incorporer aux œufs avant montage\",rest:\"Pas de repos\",tip:\"Ajouter le colorant aux œufs avant montage pour homogénéité.\"},\n cre:{pastel:1,std:2,intense:4,tech:\"Mélanger en fin de cuisson, hors feu\",rest:\"Refroidir au frais\",tip:\"Ajouter à froid pour éviter la dénaturation du pigment à haute température.\"}\n};\nwindow.wiCalc_icing_color_sky_blue=function(){\n var u=document.getElementById('usage_icing_color_sky_blue').value;\n var q=parseFloat(document.getElementById('qty_icing_color_sky_blue').value);\n var i=document.getElementById('int_icing_color_sky_blue').value;\n var d=DOSAGES_icing_color_sky_blue[u];\n var base=d[i]; \/\/ pointes pour 500g\n var pts=Math.max(1,Math.round(base*(q\/500)));\n var unit=pts===1?'pointe':'pointes';\n document.getElementById('dose_icing_color_sky_blue').textContent=pts+' '+unit;\n document.getElementById('tech_icing_color_sky_blue').textContent=d.tech;\n document.getElementById('rest_icing_color_sky_blue').textContent=d.rest;\n document.getElementById('tip_icing_color_sky_blue').innerHTML='\u003cstrong\u003eConseil :\u003c\/strong\u003e '+d.tip;\n};\nwiCalc_icing_color_sky_blue();\n})();\n\u003c\/script\u003e\u003cdiv class=\"wi-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"wi-bt\"\u003eAndere Wilton-Farbtöne entdecken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-style:italic;margin:0 0 10px\"\u003eKlicken Sie auf eine Farbkachel, um zur Detailseite zu gelangen. 20 Wilton-Farbtöne im Katalog.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nuancier\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-fam\"\u003eGRUNDELEMENTE\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-grid\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/icing-color-black\" class=\"wi-link\" title=\"Colorant en gel Black\"\u003e\u003cdiv class=\"wi-sw\" style=\"background:#1a1a1a\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nm\"\u003eSchwarz\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/icing-color-brown\" class=\"wi-link\" title=\"Colorant en gel Marron\"\u003e\u003cdiv class=\"wi-sw\" style=\"background:#6b4423\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nm\"\u003eBraun\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/icing-color-ivory\" class=\"wi-link\" title=\"Colorant en gel Ivoire\"\u003e\u003cdiv class=\"wi-sw\" style=\"background:#efe5d0\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nm\"\u003eElfenbein\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/icing-color-creamy-peach\" class=\"wi-link\" title=\"Colorant en gel Creamy Peach\"\u003e\u003cdiv class=\"wi-sw\" style=\"background:#f5b7a0\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nm\"\u003eCremiger Pfirsich\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-fam\"\u003eROT\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-grid\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/icing-color-red-red\" class=\"wi-link\" title=\"Colorant en gel Rouge Intense\"\u003e\u003cdiv class=\"wi-sw\" style=\"background:#c1272d\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nm\"\u003eIntensives Rot\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/icing-color-red-no-taste\" class=\"wi-link\" title=\"Colorant en gel Red No Taste\"\u003e\u003cdiv class=\"wi-sw\" style=\"background:#cf2129\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nm\"\u003eGeschmackloses Rot\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-en-gel-christmas-red\" class=\"wi-link\" title=\"Colorant en gel Christmas Red\"\u003e\u003cdiv class=\"wi-sw\" style=\"background:#c41e3a\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nm\"\u003eWeihnachtsrot\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/icing-color-burgundy\" class=\"wi-link\" title=\"Colorant en gel Bordeaux\"\u003e\u003cdiv class=\"wi-sw\" style=\"background:#831c2a\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nm\"\u003eBordeaux\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-fam\"\u003eROSATÖNE\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-grid\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/icing-color-pink\" class=\"wi-link\" title=\"Colorant en gel Rose Clair\"\u003e\u003cdiv class=\"wi-sw\" style=\"background:#e687a0\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nm\"\u003eHellrosa\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/icing-color-rose-vif\" class=\"wi-link\" title=\"Colorant en gel Rose Vif\"\u003e\u003cdiv class=\"wi-sw\" style=\"background:#d63384\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nm\"\u003eKnallrosa\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-fam\"\u003eGELB \u0026 ORANGE\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-grid\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/icing-color-lemon-yellow\" class=\"wi-link\" title=\"Colorant en gel Jaune Citron\"\u003e\u003cdiv class=\"wi-sw\" style=\"background:#f4d738\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nm\"\u003eZitronengelb\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/icing-color-golden-yellow\" class=\"wi-link\" title=\"Colorant en gel Jaune Gold\"\u003e\u003cdiv class=\"wi-sw\" style=\"background:#f0b428\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nm\"\u003eGoldgelb\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/icing-color-orange\" class=\"wi-link\" title=\"Colorant en gel Orange\"\u003e\u003cdiv class=\"wi-sw\" style=\"background:#ee7c1a\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nm\"\u003eOrange\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-fam\"\u003eGRÜNTÖNE\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-grid\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/icing-color-kelly-green\" class=\"wi-link\" title=\"Colorant en gel Kelly Green\"\u003e\u003cdiv class=\"wi-sw\" style=\"background:#3a9b3a\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nm\"\u003eKellygrün\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/icing-color-leaf-green\" class=\"wi-link\" title=\"Colorant en gel Leaf Green\"\u003e\u003cdiv class=\"wi-sw\" style=\"background:#4a8c2a\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nm\"\u003eBlattgrün\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/icing-color-moss-green\" class=\"wi-link\" title=\"Colorant en gel Mousse Verte\"\u003e\u003cdiv class=\"wi-sw\" style=\"background:#7ba428\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nm\"\u003eGrüne Mousse\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-fam\"\u003eBLAUTÖNE\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-link wi-cur\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-sw\" style=\"background:#7fb8d9\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nm\"\u003eHimmelblau\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-cur-tag\"\u003eHier\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/icing-color-blue-royal\" class=\"wi-link\" title=\"Colorant en gel Royal Blue\"\u003e\u003cdiv class=\"wi-sw\" style=\"background:#1c4d9e\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nm\"\u003eRoyalblau\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/icing-color-teal\" class=\"wi-link\" title=\"Colorant en gel Turquoise\"\u003e\u003cdiv class=\"wi-sw\" style=\"background:#1a8a8a\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nm\"\u003eTürkis\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-fam\"\u003eVIOLETT\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-grid\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/icing-color-violet\" class=\"wi-link\" title=\"Colorant en gel Violet\"\u003e\u003cdiv class=\"wi-sw\" style=\"background:#6b3a8c\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-nm\"\u003eViolett\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"wi-bt\"\u003eKreative Signature-Ideen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"wi-idees-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlauer Geburtstagskuchen:\u003c\/strong\u003e Topping Buttercreme Himmelblau + Wolken aus weißer Schlagsahne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSommerhimmel:\u003c\/strong\u003e Pastellblaue Zuckermasse als Hintergrund + flauschige Zuckerwatte-Wolken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBabyausstattungs-Dekore:\u003c\/strong\u003e Himmelblaue Cupcakes + kleine weiße Zuckerschühchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSanfter Meereskuchen:\u003c\/strong\u003e Stilisiert Wellen in Buttercreme Himmelblau + Zucker-Muscheln.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeichte Macarons:\u003c\/strong\u003e Pastellblaue Schale mit Vanille- oder Zitronenganache.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"wi-bt\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"wi-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInhalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eForm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKonzentriertes Gel im Tiegel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWilton (USA)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKompatibilität\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZuckermasse, Buttercreme, Royal Icing, Biskuit, Creme\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDominantes Pigment\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVerdünntes Brilliantblau\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlutenfrei\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCasher \/ Halal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNicht zertifiziert\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"wi-bt\"\u003eGebrauchsanweisung\u003c\/h3\u003e\n\u003col style=\"padding-left:20px;margin:0;font-size:14px;color:#2a2419;line-height:1.85\"\u003e\n\u003cli\u003eDie gewünschte Menge mit einem sauberen Zahnstocher abnehmen, indem man die Oberfläche des Gels leicht berührt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn die Zubereitung einarbeiten und nach und nach vermischen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBei Zuckerpaste 5 bis 8 Minuten kneten, bis eine vollständige Homogenität erreicht ist.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBei Buttercreme und Royal Icing vorsichtig schlagen oder mit Spatel verrühren, um Blasen zu vermeiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpfohlene Ruhezeit einhalten: Die Farbe intensiviert sich nach einigen Minuten von selbst.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBei zu blassem Farbton in kleinen Mengen nachdosieren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"wi-bt\"\u003eLagerung\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"wi-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAufbewahrung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAn einem trockenen Ort bei Raumtemperatur (15 bis 25 °C) lagern\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVor direktem Licht schützen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNach jeder Verwendung luftdicht verschließen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNach dem Öffnen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 Jahre bei richtig verschlossenem Glas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZu vermeiden\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKühlung (macht das Gel zähflüssiger)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e Sky Blue hellt sich beim Stehen leicht auf: etwas mehr als den Zielton dosieren.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"wi-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eEignet sich der Wilton-Farbstoff zum Färben von Schokolade?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eNein. Wilton Gel-Farben sind auf Wasserbasis und nicht mit Schokolade kompatibel. Zum Färben von Schokolade oder Ganache sollten lipidlösliche Farbstoffe verwendet werden.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie viele Gläser benötigt man für eine dreistöckige Hochzeitstorte?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eEin Wilton-Glas mit 28 g reicht für etwa 8 bis 10 kg Zuckerpaste oder 5 bis 7 kg Buttercreme, je nach gewünschter Intensität. Ein Glas genügt für die meisten dreistöckigen Hochzeitstorten.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eBleibt die Farbe über die Zeit stabil?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eJa, auf Fondant und Zuckerpaste hält die Farbe mehrere Wochen lichtgeschützt. Auf Buttercreme und Sahne beträgt die Haltbarkeit 5 bis 7 Tage im Kühlschrank.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie erhält man einen helleren oder dunkleren Farbton?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eZum Aufhellen: Weiß hinzufügen (zusätzliche weiße Fondantpaste) oder die Dosierung verringern. Zum Abdunkeln: eine halbe Spitze mehr hinzufügen und 30 Minuten ruhen lassen, bevor man beurteilt.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eTipp für Himmelblau?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eSky Blue hellt sich beim Stehen leicht auf: etwas mehr als den Zielton dosieren.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wi-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eWeiterführende Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eErgänzen Sie Ihre Wilton-Palette mit \u003ca href=\"\/de\/products\/icing-color-black\"\u003eSchwarz\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/icing-color-red-red\"\u003eIntensivrot\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/icing-color-pink\"\u003eHellrosa\u003c\/a\u003e oder stöbern Sie in der \u003ca href=\"\/de\/collections\/colorants-en-gel\"\u003ePatissland Gel-Farben Kollektion\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"WILTON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31747232366634,"sku":"04-0-0045","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/colorant-en-gel-bleu-ciel-wilton-1.png?v=1772134722"},{"product_id":"moule-meringa-silikomart-retour-en-stock-le-02-07","title":"Baiser-Form","description":"\u003ch1 data-path-to-node=\"3\"\u003eSilikon-Biskuitrolle Meringa – Silikomart Professional\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eDie \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"9\"\u003eMeringa\u003c\/b\u003e-Form von Silikomart Professional erfindet die traditionelle Biskuitrolle mit einem raffinierten Design neu, das die Leichtigkeit und Bewegung einer frisch gespritzten Baisermasse widerspiegelt. Dank der \u003ci data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"200\"\u003e3D Design\u003c\/i\u003e-Technologie ermöglicht diese Form ein Dessert mit geschwungenem Volumen und fließenden Linien, das eine luftige und zeitgemäße Ästhetik auf Ihre Festtafeln bringt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eInnovation im Dienst der Eleganz\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDynamisches 3D-Design:\u003c\/b\u003e Die einzigartige Form der Meringa-Form erzeugt ein Spiel aus Schatten und Reliefs, das die Illusion einer von einem Konditormeister mit Spritztülle dekorierten Oberfläche mit perfekter Gleichmäßigkeit vermittelt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHochleistungs-Platin-Silikon:\u003c\/b\u003e Hergestellt in Italien, ist dieses professionelle Silikon für seine extreme Flexibilität bekannt. Es sorgt für ein spannungsfreies Entformen und bewahrt die Schärfe jeder Rille des Musters.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVollständige Vielseitigkeit:\u003c\/b\u003e Es hält Temperaturen von \u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"69\"\u003e-60°C bis +230°C\u003c\/b\u003e stand und kann problemlos vom Gefrierschrank in den herkömmlichen Ofen überführt werden – ideal für gefrorene Biskuitrollen oder Reiserollen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eTechnische Merkmale und Abmessungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbmessungen:\u003c\/b\u003e 250 x 90 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHöhe:\u003c\/b\u003e 75 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGesamtvolumen:\u003c\/b\u003e 1,1 Liter (ideale Größe für 8 bis 10 Personen).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePflege:\u003c\/b\u003e Spülmaschinenfest. Garantiert bis zu 3.000 Einsätze ohne Beeinträchtigung der Antihaft-Eigenschaften.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"9\"\u003ePatissland-Expertentipps für ein „Meringué“-Ergebnis\u003c\/h2\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDer Puderzucker-Effekt:\u003c\/b\u003e Um die Realitätsnähe des Musters zu verstärken, empfehlen wir die Anwendung eines \u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"98\"\u003eweißen Samtsprays\u003c\/b\u003e. Dieses legt sich auf die Kanten der Form und erzeugt eine feine matte Schicht, die an \u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"208\"\u003ePuderzucker\u003c\/b\u003e oder Puderzucker erinnert und das „Baiser“-Muster noch eindrucksvoller macht.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDas Entformen:\u003c\/b\u003e Um die Feinheit der Rillen zu bewahren, muss das Dessert unbedingt vollständig durchgefroren sein. Die Flexibilität der Meringa-Form ermöglicht dann ein schonendes Lösen des Desserts ohne Beschädigung der Reliefdetails.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVerwendung von Einsätzen:\u003c\/b\u003e Diese Form ist perfekt kompatibel mit 22 cm großen Einsatzformen, sodass Sie ein fruchtiges oder knuspriges Herz in der Mitte Ihrer Kreation verstecken können.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31775765856298,"sku":"20.360.13.0065","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-meringa-silikomart-1.png?v=1772134857"},{"product_id":"spray-velours-blanc-pme","title":"Sprühflock Samt - Weiß 100ml PME Cake","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 20px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\n \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35; background-color: transparent;\"\u003e\n \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003ePME Kuchen\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003eVelours-Sprayflock - Weiß 100ml PME Cake\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003ePME Cake (Vereinigtes Königreich): Lebensmittellustrespray für professionelle Konditoreidekoration\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n \u003cp\u003eDas Velours-Sprayflock - Weiß 100ml PME Cake ist ein Cake-Design-Zubehör von PME Cake, einer britischen Marke, die für dekorative Backwerkzeuge und Ausstechformen bekannt ist. Es ist für lebensmitteltauglichen Glanzspray konzipiert und richtet sich an professionelle Konditoren, Cake Designer und fortgeschrittene Hobbybäcker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaterial: Lebensmittelspray. Kompatibel mit: Fondant, Modellierpaste, Marzipan. Ein unverzichtbares Werkzeug für professionelles Cake Design, das in Ihre Konditor-Dekorationsausrüstung gehört.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h3\u003e\n \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b2b2b;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e PME Cake (Premier Manufacturing, Vereinigtes Königreich)\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Lebensmittellustrespray\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Lebensmittelspray\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e professionell oder fortgeschrittener Hobby-Cake-Designer\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eEmpfohlene Anwendungen\u003c\/h3\u003e\n \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eGlänzendes Finish für Wedding Cakes:\u003c\/strong\u003e Auftragen auf Fondant für metallischen und perlmuttartigen Effekt.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eSignature-Cupcakes:\u003c\/strong\u003e Spray auf essbaren Dekoren für ein foto-taugliches Finish.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eSchokoladendekor:\u003c\/strong\u003e Glanz für Pralinen und Tafeln in Chocolaterien.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMit Royal Icing verzierte Kekse:\u003c\/strong\u003e Glanzakzent auf dekorierten Keksen.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eEvent-Cake-Design:\u003c\/strong\u003e Signature-Finish für hochwertige Konditoreiwaren.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003ePatissland Tipp für Velours-Sprayflock - Weiß 100ml PME\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0;\"\u003eFür ein gleichmäßiges Finish vor Gebrauch schütteln und aus 20 cm Entfernung mit leichten Bewegungen aufsprühen. PME Cake eignet sich für Wedding Cake- und Signature-Finishes.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eProduktinformationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"color: #8a6624; margin: 0; padding-left: 18px; line-height: 1.7;\"\u003e\n \u003cli\u003eMarke: PME Cake\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eHerkunft: Vereinigtes Königreich\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eKategorie: Lebensmittellustrespray\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eMaterial: Lebensmittelspray\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 8px; padding: 18px 22px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #8a6624; font-size: 16px; margin-top: 0; margin-bottom: 10px; font-weight: 600;\"\u003eUm noch weiterzugehen\u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0 0 10px 0; font-size: 14px;\"\u003eErgänzen Sie Ihr PME Cake Design Equipment:\u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eEntdecken Sie \u003ca href=\"\/de\/products\/lustre-spray-gold\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eweitere Farbtöne des PME Lustre Sprays\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eUnd für präzises Auftragen mit dem Pinsel verwenden Sie \u003ca href=\"\/de\/products\/poudre-scintillante-10g-choisir-la-couleur\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003edas schimmernde PME Puder\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eUnd entdecken Sie die gesamte \u003ca href=\"\/de\/collections\/pme\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eMarke PME Cake\u003c\/a\u003e bei Patissland.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"PME Cake","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31780591960106,"sku":"LS902","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/spray-flocage-velours-blanc-100ml-pme-pme-1.jpg?v=1772134894"},{"product_id":"spray-velours-marron-pme","title":"Sprühflock Samt - Braun 100ml - PME Cake","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 20px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\n \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35; background-color: transparent;\"\u003e\n \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003ePME Kuchen\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003eVelours-Spray - Braun 100ml - PME Cake\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003ePME Cake (Vereinigtes Königreich): Lebensmittellustrespray für professionelle Konditoreidekoration\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n \u003cp\u003eDas Velours-Spray - Braun 100ml - PME Cake ist ein Cake-Design-Zubehör, hergestellt von PME Cake, einer britischen Marke, die als Referenz für dekorative Backwerkzeuge und Ausstechformen für Lebensmittel gilt. Entwickelt als Lebensmittellack-Spray, richtet es sich an professionelle Konditoren, Cake Designer und fortgeschrittene Hobbybäcker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaterial: Lebensmittelspray. Kompatibel mit: Fondant, Modellierpaste, Marzipan. Ein unverzichtbares Werkzeug für professionelles Cake Design, das in Ihre Konditor-Dekorationsausrüstung gehört.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h3\u003e\n \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b2b2b;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e PME Cake (Premier Manufacturing, Vereinigtes Königreich)\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Lebensmittellustrespray\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Lebensmittelspray\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e professionell oder fortgeschrittener Hobby-Cake-Designer\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eEmpfohlene Anwendungen\u003c\/h3\u003e\n \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eGlänzendes Finish für Wedding Cakes:\u003c\/strong\u003e Auftragen auf Fondant für metallischen und perlmuttartigen Effekt.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eSignature-Cupcakes:\u003c\/strong\u003e Spray auf essbaren Dekoren für ein foto-taugliches Finish.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eSchokoladendekor:\u003c\/strong\u003e Glanz für Pralinen und Tafeln in Chocolaterien.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMit Royal Icing verzierte Kekse:\u003c\/strong\u003e Glanzakzent auf dekorierten Keksen.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eEvent-Cake-Design:\u003c\/strong\u003e Signature-Finish für hochwertige Konditoreiwaren.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003ePatissland-Tipp für Velours-Spray - Braun 100ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0;\"\u003eFür ein gleichmäßiges Finish vor Gebrauch schütteln und aus 20 cm Entfernung mit leichten Bewegungen aufsprühen. PME Cake eignet sich für Wedding Cake- und Signature-Finishes.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eProduktinformationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"color: #8a6624; margin: 0; padding-left: 18px; line-height: 1.7;\"\u003e\n \u003cli\u003eMarke: PME Cake\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eHerkunft: Vereinigtes Königreich\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eKategorie: Lebensmittellustrespray\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eMaterial: Lebensmittelspray\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 8px; padding: 18px 22px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #8a6624; font-size: 16px; margin-top: 0; margin-bottom: 10px; font-weight: 600;\"\u003eUm noch weiterzugehen\u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0 0 10px 0; font-size: 14px;\"\u003eErgänzen Sie Ihr PME Cake Design Equipment:\u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eEntdecken Sie \u003ca href=\"\/de\/products\/lustre-spray-gold\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eweitere Farbtöne des PME Lustre Sprays\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eUnd für präzises Auftragen mit dem Pinsel verwenden Sie \u003ca href=\"\/de\/products\/poudre-scintillante-10g-choisir-la-couleur\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003edas schimmernde PME Puder\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eUnd entdecken Sie die gesamte \u003ca href=\"\/de\/collections\/pme\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eMarke PME Cake\u003c\/a\u003e bei Patissland.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"PME Cake","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31788416106538,"sku":"LS901","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/spray-flocage-velours-marron-100ml-pme-1.png?v=1772134984"},{"product_id":"praline-amande-noisette-valrhona","title":"Praliné Mandel Haselnuss 50%","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-bt-num{display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;width:24px;height:24px;background:#b98b35;color:#fff;border-radius:50%;font-size:12px;font-weight:700}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n\n\/* Specs techniques *\/\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n\n\/* Sélecteur format *\/\n.vh-formats{display:flex;flex-direction:column;gap:10px;margin:10px 0}\n.vh-format-row{display:grid;grid-template-columns:90px 1fr 110px 130px;gap:12px;align-items:center;padding:14px 16px;background:#faf7f0;border:2px solid #eadfcb;border-radius:10px;transition:all .2s}\n.vh-format-row.recommended{border-color:#d7b36a;background:#fdf5e0}\n.vh-format-size{font-size:18px;font-weight:700;color:#2a2419;text-align:center}\n.vh-format-usage{font-size:12.5px;color:#6b5d40;line-height:1.4}\n.vh-format-usage strong{color:#2a2419;font-weight:600}\n.vh-format-price{text-align:right;font-size:15px;font-weight:600;color:#b98b35}\n.vh-format-kg{text-align:right;font-size:12px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n.vh-format-kg strong{color:#2a2419;font-weight:600;font-size:14px}\n.vh-format-best{display:inline-block;font-size:10px;font-weight:700;color:#b98b35;background:#fbf9f3;padding:2px 8px;border-radius:10px;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;margin-top:4px;border:1px solid #d7b36a}\n.vh-format-savings{font-size:11px;color:#5a7a3e;font-weight:600;margin-top:2px}\n\n\/* Radar SVG *\/\n.vh-radar{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:18px;margin:10px 0}\n.vh-radar-caption{text-align:center;font-size:11.5px;color:#6b5d40;font-style:italic;margin-top:8px}\n\n\/* Profil cards *\/\n.vh-profile-cards{display:flex;gap:12px;flex-wrap:wrap;margin:10px 0 14px}\n.vh-profile-card{flex:1;min-width:160px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:13px 15px;text-align:center}\n.vh-profile-card-label{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin-bottom:5px}\n.vh-profile-card-value{font-size:15px;font-weight:600;color:#2a2419;text-transform:capitalize}\n.vh-tasting-tags{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:7px;margin-top:12px}\n.vh-tasting-tag{padding:6px 12px;background:#fdf5e0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:14px;font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n\n\/* Origine *\/\n.vh-origin-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(180px,1fr));gap:14px;margin:8px 0 14px}\n.vh-origin-item{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:13px 15px}\n.vh-origin-label{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin-bottom:5px}\n.vh-origin-value{font-size:14px;color:#2a2419;font-weight:500;line-height:1.4}\n\n\/* Calculateur *\/\n.vh-calc{background:#fdf5e0;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-calc-row{display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;flex-wrap:wrap}\n.vh-calc-field{flex:1;min-width:180px}\n.vh-calc-field label{display:block;font-size:12px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;margin-bottom:6px}\n.vh-calc-field select{width:100%;padding:9px 12px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:6px;font-family:'Montserrat',sans-serif;font-size:14px;background:#fbf9f3;color:#2a2419}\n.vh-calc-out{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:8px;padding:16px 18px}\n.vh-calc-out-line{display:flex;justify-content:space-between;align-items:baseline;padding:5px 0;border-bottom:1px dashed #eadfcb;font-size:14px}\n.vh-calc-out-line:last-child{border-bottom:none}\n.vh-calc-out-line strong{color:#b98b35;font-weight:600}\n.vh-calc-tip{margin-top:12px;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-left:3px solid #b98b35;font-size:13px;color:#6b5d40;border-radius:0 6px 6px 0}\n\n\/* Usages *\/\n.vh-uses-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(180px,1fr));gap:10px;margin:8px 0}\n.vh-uses-item{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:8px;padding:12px 14px;display:flex;justify-content:space-between;align-items:center}\n.vh-uses-name{font-size:13.5px;color:#2a2419;font-weight:500}\n.vh-uses-stars{color:#d7b36a;font-size:14px;letter-spacing:1px}\n.vh-uses-stars-empty{color:#e8dcc4}\n\n\/* Tempérage *\/\n.vh-temp-phases{display:flex;gap:12px;flex-wrap:wrap;margin:8px 0}\n.vh-temp-phase{flex:1;min-width:150px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:14px 15px;text-align:center}\n.vh-temp-phase-num{display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;width:22px;height:22px;background:#b98b35;color:#fff;border-radius:50%;font-size:11px;font-weight:700;margin-bottom:6px}\n.vh-temp-phase-name{font-size:11px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin:0 0 4px}\n.vh-temp-phase-temp{font-size:18px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0}\n.vh-temp-phase-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:4px;font-style:italic}\n\n\/* Accords *\/\n.vh-accords{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(160px,1fr));gap:10px;margin:6px 0}\n.vh-accord{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:12px 14px;text-align:center;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-weight:500;text-transform:capitalize}\n\n\/* Complices *\/\n.vh-comp{display:flex;flex-direction:column;gap:10px}\n.vh-comp-card{display:flex;gap:13px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:12px 14px;align-items:center;text-decoration:none;color:#2a2419;transition:all .2s}\n.vh-comp-card:hover{background:#fdf5e0;transform:translateX(3px);text-decoration:none;color:#2a2419}\n.vh-comp-img{width:54px;height:54px;border-radius:8px;background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;overflow:hidden;flex-shrink:0}\n.vh-comp-img img{width:100%;height:100%;object-fit:contain}\n.vh-comp-info{flex:1;min-width:0}\n.vh-comp-info-tag{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.3px;text-transform:uppercase;margin-bottom:3px}\n.vh-comp-info-title{font-size:14px;font-weight:600;color:#2a2419;margin-bottom:3px;line-height:1.3}\n.vh-comp-info-price{font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n.vh-comp-arrow{color:#b98b35;font-size:18px;flex-shrink:0;font-weight:600}\n\n\/* Recette *\/\n.vh-recipe{background:#fdf5e0;border:1px solid #d7b36a;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:6px 0}\n.vh-recipe-header{display:flex;justify-content:space-between;align-items:flex-start;margin-bottom:8px;gap:12px}\n.vh-recipe-title{font-size:15px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0;flex:1}\n.vh-recipe-badge{display:inline-block;font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;background:#fbf9f3;padding:3px 9px;border-radius:12px;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;flex-shrink:0;border:1px solid #eadfcb}\n.vh-recipe-desc{font-size:13.5px;color:#2a2419;line-height:1.65;margin:0}\n\n\/* Table *\/\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n\n\/* FAQ *\/\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n\n\/* Tip *\/\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n\n\/* Pour aller plus loin *\/\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n.vh-pour a:hover{color:#8a6d28}\n\n@media(max-width:680px){\n.vh-w{padding:20px 16px}\n.vh-tech-zone{flex-direction:column}\n.vh-calc-row{flex-direction:column}\n.vh-temp-phases{flex-direction:column}\n.vh-format-row{grid-template-columns:70px 1fr 90px;gap:8px;padding:10px 12px}\n.vh-format-kg{grid-column:1\/-1;text-align:left;border-top:1px solid #eadfcb;padding-top:6px;margin-top:4px}\n}\n\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eValrhona - Praliné Pâtissier\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"vh-t\"\u003ePraliné Mandel Haselnuss 50%\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003ePraliné Mandel Haselnuss 50% Valrhona, geröstete und karamellisierte Trockenfrüchte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDas Praliné Mandel Haselnuss 50% Valrhona ist ein Klassiker unter den Chocolatiers: eine ausgewogene Mischung aus gerösteten Mandeln und Haselnüssen mit Karamell, zu einer zartschmelzenden Konsistenz gemahlen. 50% Trockenfrüchte garantieren einen natürlich intensiven Praliné-Geschmack. Verwendbar als Bonbonfüllung, Dessert-Einsatz, aufgeschlagene Ganache oder einfach löffelweise auf einem Keks.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e1\u003c\/span\u003eDas richtige Format wählen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eVergleichen Sie die Formate: Preis pro Kilo, erzielte Ersparnis und empfohlene Verwendung. Das größte Format bietet immer den besten Preis pro kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-formats\" id=\"vh_formats_praline_amande_noisette_valrhona\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-row\" data-weight-kg=\"0.3\" data-size=\"300g\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-size\"\u003e300g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-usage\"\u003e\n\u003cstrong\u003eZum Probieren\u003c\/strong\u003e, Füllung für 8 Bonbons\u003cdiv class=\"vh-format-best\" style=\"display:none\"\u003eBester Preis pro kg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-price\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-kg\"\u003e\n\u003cstrong\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"vh-format-savings\" style=\"display:none\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-row\" data-weight-kg=\"5.0\" data-size=\"5kg\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-size\"\u003e5kg\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-usage\"\u003e\n\u003cstrong\u003eProfi-Atelier\u003c\/strong\u003e, regelmäßiger Gebrauch\u003cdiv class=\"vh-format-best\" style=\"display:none\"\u003eBester Preis pro kg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-price\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-kg\"\u003e\n\u003cstrong\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"vh-format-savings\" style=\"display:none\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\n(function(){\n var container=document.getElementById('vh_formats_praline_amande_noisette_valrhona');\n if(!container)return;\n \/\/ Fetch les data produit Shopify (prix actuels)\n fetch('\/products\/praline-amande-noisette-valrhona.js')\n .then(function(r){return r.json();})\n .then(function(product){\n var variants=product.variants||[];\n var rows=container.querySelectorAll('.vh-format-row');\n var pricesPerKg=[];\n \/\/ Pass 1 : remplir prix + prix au kg\n rows.forEach(function(row){\n var weightKg=parseFloat(row.dataset.weightKg);\n var size=row.dataset.size;\n \/\/ Match par poids (le plus fiable) ou par titre de variant\n var matched=null;\n for(var i=0;i\u003cvariants.length;i++){\n var v=variants[i];\n \/\/ Match par grams (Shopify stocke en grammes)\n if(v.grams\u0026\u0026Math.abs(v.grams\/1000-weightKg)\u003c0.05){matched=v;break;}\n \/\/ Fallback : match par titre\/option1 contenant la taille\n var t=(v.title||'').toLowerCase().replace(\/\\s\/g,'');\n var s=size.toLowerCase().replace(\/\\s\/g,'');\n if(t.indexOf(s)!==-1){matched=v;break;}\n }\n if(matched){\n var priceEuros=matched.price\/100; \/\/ Shopify donne les prix en centimes\n var pricePerKg=priceEuros\/weightKg;\n row.querySelector('.vh-format-price').textContent=priceEuros.toFixed(2).replace('.',',')+' €';\n row.querySelector('.vh-format-kg strong').textContent=pricePerKg.toFixed(2).replace('.',',')+' €\/kg';\n row.dataset.pricePerKg=pricePerKg;\n pricesPerKg.push(pricePerKg);\n } else {\n row.style.display='none'; \/\/ Variant non trouvé : on masque\n }\n });\n if(pricesPerKg.length===0)return;\n var minPriceKg=Math.min.apply(null,pricesPerKg);\n var maxPriceKg=Math.max.apply(null,pricesPerKg);\n \/\/ Pass 2 : badge \"Meilleur prix\" + % économie\n rows.forEach(function(row){\n var pricePerKg=parseFloat(row.dataset.pricePerKg);\n if(!pricePerKg)return;\n var isBest=Math.abs(pricePerKg-minPriceKg)\u003c0.01;\n if(isBest){\n row.classList.add('recommended');\n row.querySelector('.vh-format-best').style.display='inline-block';\n }\n if(maxPriceKg\u003eminPriceKg){\n var savingsPct=Math.round((maxPriceKg-pricePerKg)\/maxPriceKg*100);\n if(savingsPct\u003e=10){\n var sav=row.querySelector('.vh-format-savings');\n sav.textContent='- '+savingsPct+' % au kg';\n sav.style.display='block';\n }\n }\n });\n })\n .catch(function(){\n \/\/ Échec fetch : masquer le bloc plutôt qu'afficher du vide\n var b=container.closest('.vh-b');\n 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class=\"vh-profile-cards\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eHauptprofil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003eTrockenfrüchte\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eNebennote\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003eKaramell\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eSignatur\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003eklassisches Praliné\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:14px 0 6px;font-weight:600;text-transform:uppercase;letter-spacing:1.2px\"\u003eVerkostungsnoten\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tasting-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003egeröstete Mandel\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003egeröstete Haselnuss\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003emilder Karamell\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003ezartschmelzend\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e4\u003c\/span\u003eWie viel Praliné benötigen Sie?\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"usage_praline_amande_noisette_valrhona\"\u003eFür welchen Zweck?\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"usage_praline_amande_noisette_valrhona\" onchange=\"vhCalc_praline_amande_noisette_valrhona()\"\u003e\n\u003coption value=\"bonbons\" data-g=\"8\"\u003eBonbonfüllung (8g \/ Stück)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"entremets\" data-g=\"200\"\u003eDessert-Einsatz (200g \/ Dessert)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"ganache\" data-g=\"100\"\u003eAufgeschlagene Praliné-Ganache (100g \/ Portion)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"barre\" data-g=\"15\"\u003eBlätterteig-Riegel (15g \/ Riegel)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"paris-brest\" data-g=\"50\"\u003eParis-Brest-Füllung (50g \/ Stück)\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"quantity_praline_amande_noisette_valrhona\"\u003eWie viele Stücke?\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"quantity_praline_amande_noisette_valrhona\" onchange=\"vhCalc_praline_amande_noisette_valrhona()\"\u003e\n\u003coption value=\"1\"\u003e1\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"6\"\u003e6\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"12\" selected\u003e12\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"24\"\u003e24\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"48\"\u003e48\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eBenötigte Menge\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"qty_praline_amande_noisette_valrhona\"\u003e96 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eEmpfohlenes Format\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"fmt_praline_amande_noisette_valrhona\"\u003e300g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\n(function(){\nwindow.vhCalc_praline_amande_noisette_valrhona=function(){\n var sel=document.getElementById('usage_praline_amande_noisette_valrhona');\n var g_per=parseInt(sel.options[sel.selectedIndex].dataset.g);\n var qty=parseInt(document.getElementById('quantity_praline_amande_noisette_valrhona').value);\n var total=g_per*qty;\n var fmt=total\u003c=300?'300g':'5kg';\n document.getElementById('qty_praline_amande_noisette_valrhona').textContent=total+' g';\n document.getElementById('fmt_praline_amande_noisette_valrhona').textContent=fmt;\n};\nvhCalc_praline_amande_noisette_valrhona();\n})();\n\u003c\/script\u003e\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e7\u003c\/span\u003eGeschmackskombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eOffiziell von Valrhona empfohlene Zutaten, um diese Schokolade zu veredeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accords\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eZartbitterschokolade\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eMilchschokolade\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eFeuilletine\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eKakaostückchen\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003ebretonischer Mürbeteig\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e8\u003c\/span\u003eDie Begleiter dieses Pralinés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eDie Valrhona-Produkte, die diese Referenz perfekt ergänzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/feves-chocolat-caraibe-patissier-66-250g\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/feves-chocolat-caraibe-66percent-valrhona-1.png?v=1772135232\" alt=\"Caraïbe 66% 250g\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003eZu kombinieren mit\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eCaraïbe 66% 250g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e12.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv 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class=\"vh-recipe-header\"\u003e\n\u003ch4 class=\"vh-recipe-title\"\u003eKnusprige Praliné Caraïbe Häppchen\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan class=\"vh-recipe-badge\"\u003eInspiration\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-recipe-desc\"\u003eTemperieren Sie Caraïbe 66 % Zartbitterschokolade, formen Sie Halbkugeln. Mischen Sie das Mandel-Haselnuss-Praliné mit etwas zerbröselter Feuilletine für den Crunch. Füllen, mit einer dünnen Schicht temperierter Schokolade verschließen. Kugeln vor dem Servieren mit Kakao vergolden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVollständiges technisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eValrhona (Frankreich, Tain-l'Hermitage)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMandel-Haselnuss-Praliné\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTrockenfruchtanteil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 % (Mandel + Haselnuss)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerfügbare Größen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e300g, 5kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLagerung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18 Monate bei 16-18 °C, vor Feuchtigkeit geschützt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergene\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMilch (je nach Referenz). Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja enthalten.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHergestellt in\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankreich (Tain-l'Hermitage, Drôme)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWas ist der Unterschied zwischen Praliné und Haselnusspaste?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eDas Praliné enthält geröstete Nüsse (Mandel, Haselnuss) UND karamellisierten Zucker, die zusammen gemahlen werden. Reine Haselnusspaste enthält nur geröstete Haselnüsse ohne Zucker. Das Praliné ist süßer und schmelzender.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie ist die Konsistenz des Valrhona Pralinés?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eDas Valrhona Mandel-Haselnuss-Praliné hat eine geschmeidige, gebrauchsfertige Textur: weder zu fest noch zu flüssig. Ideal zum Füllen von Pralinen oder zum Mischen mit temperierter Schokolade für Dessertfüllungen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie bewahrt man das Praliné auf?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eBei Raumtemperatur (16-18 °C), lichtgeschützt, in der wiederverschlossenen Verpackung. Keine Kühlung erforderlich. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Monaten verbrauchen, um das Aroma zu bewahren.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWelche Größen sind verfügbar?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eDieses Valrhona Praliné ist in den Größen 300g und 5kg erhältlich. Das 5kg-Format bietet den besten Preis pro kg, ideal für regelmäßige Produktionsworkshops.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eMehr erfahren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die \u003ca href=\"\/de\/collections\/valrhona\"\u003eValrhona Kollektion\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/collection-chocolat-et-praline\"\u003eSchokoladen und Pralinen\u003c\/a\u003e bei Patissland.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VALRHONA","offers":[{"title":"300 g","offer_id":46518993158483,"sku":"31835","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":46518993191251,"sku":"4697","price":139.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/praline-amande-noisette-50percent-valrhona-1.jpg?v=1772135104"},{"product_id":"inspiration-fraise-feves-250g","title":"Inspiration Erdbeere","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-c.vegan{color:#5a7a3e;border-color:#a0b888}\n.vh-c.fruit{color:#b98b35;border-color:#d7b36a}\n.vh-c.pure{color:#6b5d40;border-color:#b98b35}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 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strong{color:#2a2419;font-weight:600}\n.vh-format-price{text-align:right;font-size:15px;font-weight:600;color:#b98b35}\n.vh-format-kg{text-align:right;font-size:12px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n.vh-format-kg strong{color:#2a2419;font-weight:600;font-size:14px}\n.vh-format-best{display:inline-block;font-size:10px;font-weight:700;color:#b98b35;background:#fbf9f3;padding:2px 8px;border-radius:10px;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;margin-top:4px;border:1px solid #d7b36a}\n.vh-format-savings{font-size:11px;color:#5a7a3e;font-weight:600;margin-top:2px}\n\n.vh-profile-cards{display:flex;gap:12px;flex-wrap:wrap;margin:10px 0 14px}\n.vh-profile-card{flex:1;min-width:160px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:13px 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Der intensive Geschmack der Erdbeere in einer Schokoladentextur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eInspiration Erdbeere ist ein 100% natürlicher Fruchtüberzug von Valrhona: Kakaobutter, Zucker und Erdbeerpulver, ohne Farbstoffe oder künstliche Aromen. Seine intensive rote Farbe ist vollständig natürlich und stammt aus der Frucht. Symbol des Frühlings offenbart die Erdbeere hier all ihre eingekochten Aromen und eine leichte Säure, in einer Textur, die sich wie weiße Schokolade verarbeiten lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eFruchtüberzug\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eTyp\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eKakaobutter + Frucht\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e100%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eNatürlich\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eOhne Farbstoffe oder Aromen\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eIntensives Rot\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eFarbe\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eNur aus der Frucht gewonnen\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e1\u003c\/span\u003eDas richtige Format wählen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eVergleichen Sie die verfügbaren Formate: Preis pro Kilo und empfohlene Verwendung. Klicken Sie auf ein Format, um es aufzurufen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-formats\" id=\"vh_formats_inspiration_fraise_feves_250g\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/inspiration-fraise-feves-250g\" class=\"vh-format-row\" data-handle=\"inspiration-fraise-feves-250g\" style=\"text-decoration:none;color:inherit\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-size\"\u003e250g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-usage\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEntdeckung\u003c\/strong\u003e, 1 bis 3 Desserts\u003cdiv class=\"vh-format-best\" style=\"display:none\"\u003eBester Preis pro kg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-price\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-kg\"\u003e\n\u003cstrong\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"vh-format-savings\" style=\"display:none\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/inspiration-fraise-feves-3kg\" class=\"vh-format-row\" data-handle=\"inspiration-fraise-feves-3kg\" style=\"text-decoration:none;color:inherit\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-size\"\u003e3kg\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-usage\"\u003e\n\u003cstrong\u003eErfahrener Konditor\u003c\/strong\u003e, 15 bis 30 Desserts\u003cdiv class=\"vh-format-best\" style=\"display:none\"\u003eBester Preis pro kg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-price\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-kg\"\u003e\n\u003cstrong\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"vh-format-savings\" style=\"display:none\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\n(function(){\n var container=document.getElementById('vh_formats_inspiration_fraise_feves_250g');\n if(!container)return;\n var rows=container.querySelectorAll('.vh-format-row');\n var pricesPerKg=[];\n var rowsData=[];\n \/\/ Fetch chaque handle en parallèle\n var promises=[];\n rows.forEach(function(row){\n var handle=row.dataset.handle;\n promises.push(\n fetch('\/products\/'+handle+'.js')\n .then(function(r){return r.json();})\n .then(function(product){\n var firstVariant=(product.variants||[])[0];\n if(!firstVariant)return null;\n var priceEuros=firstVariant.price\/100;\n var grams=firstVariant.grams||0;\n var weightKg=grams\/1000;\n \/\/ Si weight = 0 (Shopify mal configuré), essayer de parser depuis le titre\n if(weightKg\u003c=0){\n var t=(product.title||'').toLowerCase();\n if(t.indexOf('1,6')!==-1||t.indexOf('1.6')!==-1)weightKg=1.6;\n else if(t.indexOf('250g')!==-1||t.indexOf('250 g')!==-1)weightKg=0.25;\n else if(t.indexOf('300g')!==-1||t.indexOf('300 g')!==-1)weightKg=0.3;\n else if(t.indexOf('1kg')!==-1||t.indexOf('1 kg')!==-1)weightKg=1;\n else if(t.indexOf('3kg')!==-1||t.indexOf('3 kg')!==-1)weightKg=3;\n else if(t.indexOf('5kg')!==-1||t.indexOf('5 kg')!==-1)weightKg=5;\n }\n if(weightKg\u003c=0)return null;\n var pricePerKg=priceEuros\/weightKg;\n row.querySelector('.vh-format-price').textContent=priceEuros.toFixed(2).replace('.',',')+' €';\n row.querySelector('.vh-format-kg strong').textContent=pricePerKg.toFixed(2).replace('.',',')+' €\/kg';\n row.dataset.pricePerKg=pricePerKg;\n pricesPerKg.push(pricePerKg);\n return {row:row, ppk:pricePerKg};\n })\n .catch(function(){return null;})\n );\n });\n Promise.all(promises).then(function(results){\n var valid=results.filter(function(r){return r;});\n if(valid.length===0){\n \/\/ Tous les fetchs ont échoué : masquer le bloc\n var b=container.closest('.vh-b');\n if(b)b.style.display='none';\n return;\n }\n var minPpk=Math.min.apply(null,pricesPerKg);\n var maxPpk=Math.max.apply(null,pricesPerKg);\n valid.forEach(function(r){\n var isBest=Math.abs(r.ppk-minPpk)\u003c0.01;\n if(isBest){\n r.row.classList.add('recommended');\n r.row.querySelector('.vh-format-best').style.display='inline-block';\n }\n if(maxPpk\u003eminPpk){\n var savingsPct=Math.round((maxPpk-r.ppk)\/maxPpk*100);\n if(savingsPct\u003e=10){\n var sav=r.row.querySelector('.vh-format-savings');\n sav.textContent='- '+savingsPct+' % au kg';\n sav.style.display='block';\n }\n }\n });\n });\n})();\n\u003c\/script\u003e\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e2\u003c\/span\u003eAromaprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-cards\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eHauptprofil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003eeingekochte Früchte\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eNebenote\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003eErdbeere\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eSignatur\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003esäuerlich\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:14px 0 6px;font-weight:600;text-transform:uppercase;letter-spacing:1.2px\"\u003eVerkostungsnoten\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tasting-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003eeingekochte Erdbeere\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003esäuerlich\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003enatürliche Rundheit\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e3\u003c\/span\u003eFür welchen Gebrauch?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eBewertung gemäß den von der École Valrhona empfohlenen Anwendungen für diese Referenz.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eGanaches\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eMousses\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eGusspralinen\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eTafeln\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eÜberzüge\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eEis \u0026amp; Sorbets\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e4\u003c\/span\u003eTemperierkurve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eDie offizielle Valrhona-Kurve für diese Referenz.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phases\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e1\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eSchmelzen\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e45 - 48 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eWasserbad unter ständigem Rühren\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e2\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eAbkühlung\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e26 - 27 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eKristallisation der richtigen Kristalle\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e3\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eArbeit\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e28 - 29 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eIdeale Formtemperatur\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\" style=\"margin-top:14px\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheit Inspiration:\u003c\/strong\u003e Fruchtüberzüge haben tendenziell eine dickere Textur als klassische Schokolade. Beim Schmelzen eine \u003cstrong\u003ekontinuierliche Bewegung\u003c\/strong\u003e beibehalten, um eine Homogenisierung zu gewährleisten. Die Temperierkurve liegt etwas niedriger als bei weißer Schokolade.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e5\u003c\/span\u003ePerfekte Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eOffiziell von der École Valrhona empfohlene Zutaten, um diese Fruchtüberzugsschicht zu veredeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accords\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eKokosnuss\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eZitrone\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eMilde Gewürze\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eNougat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eMinze\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eEisenkraut\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eOrangenblüte\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eAnis\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eKorianderblatt\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eVanille\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e6\u003c\/span\u003eDie Begleiter dieser Fruchtüberzugsschicht\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eValrhona-Produkte, die diese Referenz in Ihren Kreationen perfekt ergänzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/inspiration-framboise-feves-250g\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/inspiration-framboise-pistoles-250g-valrhona-1.jpg?v=1772137510\" alt=\"Inspiration Himbeere 250g\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003eZu kombinieren mit\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eInspiration Himbeere 250g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e17.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/opalys-valrhona-3kg\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pistoles-opalys-33percent-3kg-valrhona-1.jpg?v=1772142236\" alt=\"Opalys 33%\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003eZu kombinieren mit\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eOpalys 33%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e109.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/feves-jivara-chocolat-au-lait-40-250g\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/feves-jivara-chocolat-au-lait-40percent-valrhona-1.png?v=1772135162\" alt=\"Jivara 40% 250g\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003eZu kombinieren mit\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eJivara 40% 250g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e12.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e7\u003c\/span\u003eSignaturrezept\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eEine kreative Idee, um diese Referenz hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-recipe\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-recipe-header\"\u003e\n\u003ch4 class=\"vh-recipe-title\"\u003eErdbeer-Vanille-Tarte\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan class=\"vh-recipe-badge\"\u003eInspiration\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-recipe-desc\"\u003eSablé pressé Inspiration Erdbeere temperiert, Vanille-Madagascar-Ganache, Brunoise aus frischen Erdbeeren. Der natürliche Geschmack der eingekochten Erdbeere der Überzugsschicht harmoniert mit der Frische der rohen Erdbeeren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVollständiges technisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eValrhona (Frankreich, Tain-l'Hermitage)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSortiment\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInspiration - Fruchtüberzüge\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFruchtüberzug (ohne Kakao)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZusammensetzung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKakaobutter + Zucker + Frucht\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNatürlich\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOhne Farbstoffe, Aromen oder Konservierungsmittel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFormat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAufbewahrung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16 bis 18°C, licht- und feuchtigkeitsgeschützt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergene\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKann Spuren von Schalenfrüchten, Soja, Gluten, Milch enthalten.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHergestellt in\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankreich (Tain-l'Hermitage, Drôme)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWas ist ein Inspiration Fruchtüberzug?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eEin Fruchtüberzug ist eine Innovation von Valrhona, die Kakao durch Fruchtpulver ersetzt. Zusammensetzung: Kakaobutter + Zucker + Frucht. Er wird genau wie weiße Schokolade verarbeitet (Schmelzen, Temperieren, Formen), aber mit 100% natürlichem Fruchtgeschmack und -farbe. Keine Farbstoffe oder Aromen hinzugefügt.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie temperiert man einen Inspiration Überzug?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eDie Kurve liegt etwas niedriger als bei klassischer weißer Schokolade: Schmelzen 45-48°C, Kristallisation 26-27°C, Verarbeitung 28-29°C. Wichtig: Beim Schmelzen ständig rühren, da die Inspiration Überzüge eine dickere Textur als traditionelle Schokolade haben.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie lange kann ich meine Inspiration-Kreationen aufbewahren?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eDa die Inspiration-Rezepte auf natürlichen Früchten basieren (ohne Farbstoffe oder Konservierungsmittel), sind sie empfindlicher. Lagern Sie die Kreationen im Lagerraum bei maximal 18°C, lichtgeschützt. Verkaufen Sie sie innerhalb von maximal 4 Wochen. Eine undurchsichtige Verpackung verlängert die Haltbarkeit deutlich.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eKann man mit Inspiration eine aufgeschlagene Ganache machen?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eJa, absolut. Die Inspiration Überzüge eignen sich perfekt für aufgeschlagene Ganache dank ihrer Zusammensetzung (Kakaobutter + Zucker + Frucht). Folgen Sie einem Rezept für aufgeschlagene weiße Schokoladenganache und ersetzen Sie einfach Ivoire durch Ihre Inspiration. Mindestens 12 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen vor der Verarbeitung.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWarum ist die Textur dicker als bei Schokolade?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eFruchtpulver enthält von Natur aus Ballaststoffe und Pektin, die die Masse verdicken. Deshalb muss beim Schmelzen ständig gerührt und Ihre Rezepte leicht angepasst werden (zum Beispiel etwas mehr Sahne in Ganaches hinzufügen).\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eUm weiterzugehen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die \u003ca href=\"\/de\/collections\/valrhona\"\u003eValrhona Kollektion\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/collection-chocolat-et-praline\"\u003eSchokoladen und Pralinen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/colorants\"\u003enatürliche Farbstoffe\u003c\/a\u003e auf Patissland.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VALRHONA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32024206934058,"sku":"1123233","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/inspiration-fraise-pistoles-250g-valrhona-1.png?v=1772135154"},{"product_id":"feves-jivara-chocolat-au-lait-40-250g","title":"Jivara Kakaobohnen Milchschokolade 40%","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-bt-num{display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;width:24px;height:24px;background:#b98b35;color:#fff;border-radius:50%;font-size:12px;font-weight:700}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n\n\/* Specs techniques *\/\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 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strong{color:#2a2419;font-weight:600;font-size:14px}\n.vh-format-best{display:inline-block;font-size:10px;font-weight:700;color:#b98b35;background:#fbf9f3;padding:2px 8px;border-radius:10px;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;margin-top:4px;border:1px solid #d7b36a}\n.vh-format-savings{font-size:11px;color:#5a7a3e;font-weight:600;margin-top:2px}\n\n\/* Radar SVG *\/\n.vh-radar{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:18px;margin:10px 0}\n.vh-radar-caption{text-align:center;font-size:11.5px;color:#6b5d40;font-style:italic;margin-top:8px}\n\n\/* Profil cards *\/\n.vh-profile-cards{display:flex;gap:12px;flex-wrap:wrap;margin:10px 0 14px}\n.vh-profile-card{flex:1;min-width:160px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:13px 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#d7b36a;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-calc-row{display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;flex-wrap:wrap}\n.vh-calc-field{flex:1;min-width:180px}\n.vh-calc-field label{display:block;font-size:12px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;margin-bottom:6px}\n.vh-calc-field select{width:100%;padding:9px 12px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:6px;font-family:'Montserrat',sans-serif;font-size:14px;background:#fbf9f3;color:#2a2419}\n.vh-calc-out{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:8px;padding:16px 18px}\n.vh-calc-out-line{display:flex;justify-content:space-between;align-items:baseline;padding:5px 0;border-bottom:1px dashed #eadfcb;font-size:14px}\n.vh-calc-out-line:last-child{border-bottom:none}\n.vh-calc-out-line strong{color:#b98b35;font-weight:600}\n.vh-calc-tip{margin-top:12px;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-left:3px solid #b98b35;font-size:13px;color:#6b5d40;border-radius:0 6px 6px 0}\n\n\/* Usages *\/\n.vh-uses-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(180px,1fr));gap:10px;margin:8px 0}\n.vh-uses-item{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:8px;padding:12px 14px;display:flex;justify-content:space-between;align-items:center}\n.vh-uses-name{font-size:13.5px;color:#2a2419;font-weight:500}\n.vh-uses-stars{color:#d7b36a;font-size:14px;letter-spacing:1px}\n.vh-uses-stars-empty{color:#e8dcc4}\n\n\/* Tempérage *\/\n.vh-temp-phases{display:flex;gap:12px;flex-wrap:wrap;margin:8px 0}\n.vh-temp-phase{flex:1;min-width:150px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:14px 15px;text-align:center}\n.vh-temp-phase-num{display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;width:22px;height:22px;background:#b98b35;color:#fff;border-radius:50%;font-size:11px;font-weight:700;margin-bottom:6px}\n.vh-temp-phase-name{font-size:11px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin:0 0 4px}\n.vh-temp-phase-temp{font-size:18px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0}\n.vh-temp-phase-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:4px;font-style:italic}\n\n\/* Accords *\/\n.vh-accords{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(160px,1fr));gap:10px;margin:6px 0}\n.vh-accord{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:12px 14px;text-align:center;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-weight:500;text-transform:capitalize}\n\n\/* Complices *\/\n.vh-comp{display:flex;flex-direction:column;gap:10px}\n.vh-comp-card{display:flex;gap:13px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:12px 14px;align-items:center;text-decoration:none;color:#2a2419;transition:all .2s}\n.vh-comp-card:hover{background:#fdf5e0;transform:translateX(3px);text-decoration:none;color:#2a2419}\n.vh-comp-img{width:54px;height:54px;border-radius:8px;background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;overflow:hidden;flex-shrink:0}\n.vh-comp-img img{width:100%;height:100%;object-fit:contain}\n.vh-comp-info{flex:1;min-width:0}\n.vh-comp-info-tag{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.3px;text-transform:uppercase;margin-bottom:3px}\n.vh-comp-info-title{font-size:14px;font-weight:600;color:#2a2419;margin-bottom:3px;line-height:1.3}\n.vh-comp-info-price{font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n.vh-comp-arrow{color:#b98b35;font-size:18px;flex-shrink:0;font-weight:600}\n\n\/* Recette *\/\n.vh-recipe{background:#fdf5e0;border:1px solid #d7b36a;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:6px 0}\n.vh-recipe-header{display:flex;justify-content:space-between;align-items:flex-start;margin-bottom:8px;gap:12px}\n.vh-recipe-title{font-size:15px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0;flex:1}\n.vh-recipe-badge{display:inline-block;font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;background:#fbf9f3;padding:3px 9px;border-radius:12px;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;flex-shrink:0;border:1px solid #eadfcb}\n.vh-recipe-desc{font-size:13.5px;color:#2a2419;line-height:1.65;margin:0}\n\n\/* Table *\/\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n\n\/* FAQ *\/\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n\n\/* Tip *\/\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n\n\/* Pour aller plus loin *\/\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n.vh-pour a:hover{color:#8a6d28}\n\n@media(max-width:680px){\n.vh-w{padding:20px 16px}\n.vh-tech-zone{flex-direction:column}\n.vh-calc-row{flex-direction:column}\n.vh-temp-phases{flex-direction:column}\n.vh-format-row{grid-template-columns:70px 1fr 90px;gap:8px;padding:10px 12px}\n.vh-format-kg{grid-column:1\/-1;text-align:left;border-top:1px solid #eadfcb;padding-top:6px;margin-top:4px}\n}\n\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eValrhona - Ikonische Schokolade\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"vh-t\"\u003eJivara Milchschokoladen-Bohnen 40 %\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eDie ikonische Milchschokolade von Valrhona, kreiert 1995. Cremig, kakaohaltig, Vanille und Malz.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eJivara 40 % ist die ikonische Milchschokolade von Valrhona, entwickelt 1995 nach zahlreichen Versuchen. Sie ist die erste Milchschokolade mit einer solchen Geschmacksintensität und einem echten Kakaogeschmack. Aus einer Mischung aromatischer Profile typischer Kakaos aus Ecuador und Ghana bietet sie eine cremige Note, verfeinert mit Vanille- und Malznoten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e1\u003c\/span\u003eDas richtige Format wählen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eVergleichen Sie die Formate: Preis pro Kilo, erzielte Ersparnis und empfohlene Verwendung. Das größte Format bietet immer den besten Preis pro kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-formats\" id=\"vh_formats_feves_jivara_chocolat_au_lait_40_250g\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-row\" data-weight-kg=\"0.25\" data-size=\"250g\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-size\"\u003e250 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-usage\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEinsteiger\u003c\/strong\u003e, 1 bis 3 Desserts\u003cdiv class=\"vh-format-best\" style=\"display:none\"\u003eBester Preis pro kg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-price\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-kg\"\u003e\n\u003cstrong\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"vh-format-savings\" style=\"display:none\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-row\" data-weight-kg=\"1.0\" data-size=\"1kg\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-size\"\u003e1 kg\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-usage\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHobbykonditor\u003c\/strong\u003e, 5 bis 15 Desserts\u003cdiv class=\"vh-format-best\" style=\"display:none\"\u003eBester Preis pro kg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-price\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-kg\"\u003e\n\u003cstrong\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"vh-format-savings\" style=\"display:none\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-row\" data-weight-kg=\"3.0\" data-size=\"3kg\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-size\"\u003e3 kg\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-usage\"\u003e\n\u003cstrong\u003eErfahrener Konditor\u003c\/strong\u003e, 15 bis 30 Desserts\u003cdiv class=\"vh-format-best\" style=\"display:none\"\u003eBester Preis pro kg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-price\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-kg\"\u003e\n\u003cstrong\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"vh-format-savings\" style=\"display:none\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\n(function(){\n var container=document.getElementById('vh_formats_feves_jivara_chocolat_au_lait_40_250g');\n if(!container)return;\n \/\/ Fetch les data produit Shopify (prix actuels)\n fetch('\/products\/feves-jivara-chocolat-au-lait-40-250g.js')\n .then(function(r){return r.json();})\n .then(function(product){\n var variants=product.variants||[];\n var rows=container.querySelectorAll('.vh-format-row');\n var pricesPerKg=[];\n \/\/ Pass 1 : remplir prix + prix au kg\n rows.forEach(function(row){\n var weightKg=parseFloat(row.dataset.weightKg);\n var size=row.dataset.size;\n \/\/ Match par poids (le plus fiable) ou par titre de variant\n var matched=null;\n for(var i=0;i\u003cvariants.length;i++){\n var v=variants[i];\n \/\/ Match par grams (Shopify stocke en grammes)\n if(v.grams\u0026\u0026Math.abs(v.grams\/1000-weightKg)\u003c0.05){matched=v;break;}\n \/\/ Fallback : match par titre\/option1 contenant la taille\n var t=(v.title||'').toLowerCase().replace(\/\\s\/g,'');\n var s=size.toLowerCase().replace(\/\\s\/g,'');\n if(t.indexOf(s)!==-1){matched=v;break;}\n }\n if(matched){\n var priceEuros=matched.price\/100; \/\/ Shopify donne les prix en centimes\n var pricePerKg=priceEuros\/weightKg;\n row.querySelector('.vh-format-price').textContent=priceEuros.toFixed(2).replace('.',',')+' €';\n row.querySelector('.vh-format-kg strong').textContent=pricePerKg.toFixed(2).replace('.',',')+' €\/kg';\n row.dataset.pricePerKg=pricePerKg;\n pricesPerKg.push(pricePerKg);\n } else {\n row.style.display='none'; \/\/ Variant non trouvé : on masque\n }\n });\n if(pricesPerKg.length===0)return;\n var minPriceKg=Math.min.apply(null,pricesPerKg);\n var maxPriceKg=Math.max.apply(null,pricesPerKg);\n \/\/ Pass 2 : badge \"Meilleur prix\" + % économie\n rows.forEach(function(row){\n var pricePerKg=parseFloat(row.dataset.pricePerKg);\n if(!pricePerKg)return;\n var isBest=Math.abs(pricePerKg-minPriceKg)\u003c0.01;\n if(isBest){\n row.classList.add('recommended');\n row.querySelector('.vh-format-best').style.display='inline-block';\n }\n if(maxPriceKg\u003eminPriceKg){\n var savingsPct=Math.round((maxPriceKg-pricePerKg)\/maxPriceKg*100);\n if(savingsPct\u003e=10){\n var sav=row.querySelector('.vh-format-savings');\n sav.textContent='- '+savingsPct+' % au kg';\n sav.style.display='block';\n }\n }\n });\n })\n .catch(function(){\n \/\/ Échec fetch : masquer le bloc plutôt qu'afficher du vide\n var b=container.closest('.vh-b');\n if(b)b.style.display='none';\n });\n})();\n\u003c\/script\u003e\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e40%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eKakao\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eGarantierter Mindestanteil\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eMilch\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eTyp\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eKuvertüre-Schokolade\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e●●●●○\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eFließfähigkeit\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003e4 von 5 Tropfen\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e2\u003c\/span\u003eAromaprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-cards\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eHauptprofil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003emilchig\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eNebennote\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003emalzig\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eSignatur\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003ecremig und kakaohaltig\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-radar\"\u003e\n\u003csvg viewbox=\"0 0 350 350\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" style=\"max-width:380px;width:100%;height:auto;display:block;margin:0 auto\"\u003e\n\u003cpolygon points=\"175.0,153.0 195.9,168.2 187.9,192.8 162.1,192.8 154.1,168.2\" fill=\"none\" stroke=\"#d7b36a\" stroke-opacity=\"0.3\" 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stroke-width=\"1\"\u003e\u003c\/line\u003e\n\u003cline x1=\"175\" y1=\"175\" x2=\"239.7\" y2=\"264.0\" stroke=\"#eadfcb\" stroke-width=\"1\"\u003e\u003c\/line\u003e\n\u003cline x1=\"175\" y1=\"175\" x2=\"110.3\" y2=\"264.0\" stroke=\"#eadfcb\" stroke-width=\"1\"\u003e\u003c\/line\u003e\n\u003cline x1=\"175\" y1=\"175\" x2=\"70.4\" y2=\"141.0\" stroke=\"#eadfcb\" stroke-width=\"1\"\u003e\u003c\/line\u003e\n\u003cpolygon points=\"175.0,131.0 195.9,168.2 187.9,192.8 149.1,210.6 112.2,154.6\" fill=\"#d7b36a\" fill-opacity=\"0.35\" stroke=\"#b98b35\" stroke-width=\"2\"\u003e\u003c\/polygon\u003e\n\u003ctext x=\"175.0\" y=\"43.0\" text-anchor=\"middle\" font-family=\"Montserrat,sans-serif\" font-size=\"11\" font-weight=\"600\" fill=\"#6b5d40\" dominant-baseline=\"middle\"\u003eAmertume\u003c\/text\u003e\n\u003ctext x=\"175.0\" y=\"56.0\" text-anchor=\"middle\" font-family=\"Montserrat,sans-serif\" font-size=\"10\" fill=\"#b98b35\" font-weight=\"700\" dominant-baseline=\"middle\"\u003e2\/5\u003c\/text\u003e\n\u003ctext x=\"300.5\" y=\"134.2\" text-anchor=\"start\" font-family=\"Montserrat,sans-serif\" font-size=\"11\" font-weight=\"600\" fill=\"#6b5d40\" dominant-baseline=\"middle\"\u003eAcidité\u003c\/text\u003e\n\u003ctext x=\"300.5\" y=\"147.2\" text-anchor=\"start\" font-family=\"Montserrat,sans-serif\" font-size=\"10\" fill=\"#b98b35\" font-weight=\"700\" dominant-baseline=\"middle\"\u003e1\/5\u003c\/text\u003e\n\u003ctext x=\"252.6\" y=\"281.8\" text-anchor=\"start\" font-family=\"Montserrat,sans-serif\" font-size=\"11\" font-weight=\"600\" fill=\"#6b5d40\" dominant-baseline=\"middle\"\u003eFruité\u003c\/text\u003e\n\u003ctext x=\"252.6\" y=\"294.8\" text-anchor=\"start\" font-family=\"Montserrat,sans-serif\" font-size=\"10\" fill=\"#b98b35\" font-weight=\"700\" dominant-baseline=\"middle\"\u003e1\/5\u003c\/text\u003e\n\u003ctext x=\"97.4\" y=\"281.8\" text-anchor=\"end\" font-family=\"Montserrat,sans-serif\" font-size=\"11\" font-weight=\"600\" fill=\"#6b5d40\" dominant-baseline=\"middle\"\u003eTorréfié\u003c\/text\u003e\n\u003ctext x=\"97.4\" y=\"294.8\" text-anchor=\"end\" font-family=\"Montserrat,sans-serif\" font-size=\"10\" fill=\"#b98b35\" font-weight=\"700\" dominant-baseline=\"middle\"\u003e2\/5\u003c\/text\u003e\n\u003ctext x=\"49.5\" y=\"134.2\" text-anchor=\"end\" font-family=\"Montserrat,sans-serif\" font-size=\"11\" font-weight=\"600\" fill=\"#6b5d40\" dominant-baseline=\"middle\"\u003eLongueur\u003c\/text\u003e\n\u003ctext x=\"49.5\" y=\"147.2\" text-anchor=\"end\" font-family=\"Montserrat,sans-serif\" font-size=\"10\" fill=\"#b98b35\" font-weight=\"700\" dominant-baseline=\"middle\"\u003e3\/5\u003c\/text\u003e\n\u003c\/svg\u003e\n\u003cp class=\"vh-radar-caption\"\u003eOffizielles Valrhona-Sensorikprofil, bewertet auf 5 Achsen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:14px 0 6px;font-weight:600;text-transform:uppercase;letter-spacing:1.2px\"\u003eVerkostungsnoten\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tasting-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003eVanille\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003eMalz\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003egekochte Milch\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003ecremig\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003eausgeprägter Kakao\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e4\u003c\/span\u003eWie viel Schokolade benötigen Sie?\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"usage_feves_jivara_chocolat_au_lait_40_250g\"\u003eFür welchen Gebrauch?\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"usage_feves_jivara_chocolat_au_lait_40_250g\" onchange=\"vhCalc_feves_jivara_chocolat_au_lait_40_250g()\"\u003e\n\u003coption value=\"mousse\" data-g=\"175\"\u003eSchokoladenmousse (175 g \/ 4 Pers.)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"ganache\" data-g=\"200\"\u003eAufgeschlagene Ganache (200 g \/ Dessert)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"glacage\" data-g=\"150\"\u003eSpiegelglasur (150 g \/ Dessert)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"bonbon\" data-g=\"10\"\u003eGegossene Pralinen (10 g \/ Stück)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"tablette\" data-g=\"100\"\u003eHausgemachte Tafel (100 g \/ Stück)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"cake\" data-g=\"150\"\u003eMarmorkuchen (150 g \/ Kuchen)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"macaron\" data-g=\"200\"\u003eMacaron-Füllung (200 g \/ 30 Macarons)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"cookie\" data-g=\"100\"\u003eCookies mit Schokostückchen (100 g \/ 12 Cookies)\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"quantity_feves_jivara_chocolat_au_lait_40_250g\"\u003eWie viele Portionen?\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"quantity_feves_jivara_chocolat_au_lait_40_250g\" onchange=\"vhCalc_feves_jivara_chocolat_au_lait_40_250g()\"\u003e\n\u003coption value=\"1\"\u003e1 Zubereitung\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"2\"\u003e2 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"3\" selected\u003e3 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"5\"\u003e5 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"10\"\u003e10 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"15\"\u003e15 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"20\"\u003e20 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eBenötigte Menge\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"qty_feves_jivara_chocolat_au_lait_40_250g\"\u003e525 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eEmpfohlenes Format\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"fmt_feves_jivara_chocolat_au_lait_40_250g\"\u003e1 Beutel à 1 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eTemperiermarge (10 %)\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"marge_feves_jivara_chocolat_au_lait_40_250g\"\u003e578 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-tip\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRatschlag:\u003c\/strong\u003e Planen Sie immer 10 % mehr für natürliche Temperierverluste ein. Kaufen Sie das größtmögliche Format: Der Preis pro kg ist immer günstiger.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\n(function(){\nwindow.vhCalc_feves_jivara_chocolat_au_lait_40_250g=function(){\n var sel=document.getElementById('usage_feves_jivara_chocolat_au_lait_40_250g');\n var g_per=parseInt(sel.options[sel.selectedIndex].dataset.g);\n var qty=parseInt(document.getElementById('quantity_feves_jivara_chocolat_au_lait_40_250g').value);\n var total=g_per*qty;\n var marge=Math.ceil(total*1.10\/10)*10;\n var fmt='250g';\n if(marge\u003e250\u0026\u0026marge\u003c=1000)fmt='1 kg';\n else if(marge\u003e1000\u0026\u0026marge\u003c=3000)fmt='3 kg';\n else if(marge\u003e3000)fmt='5 kg ou 12 kg';\n document.getElementById('qty_feves_jivara_chocolat_au_lait_40_250g').textContent=total+' g';\n document.getElementById('fmt_feves_jivara_chocolat_au_lait_40_250g').textContent=fmt;\n document.getElementById('marge_feves_jivara_chocolat_au_lait_40_250g').textContent=marge+' g';\n};\nvhCalc_feves_jivara_chocolat_au_lait_40_250g();\n})();\n\u003c\/script\u003e\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e5\u003c\/span\u003eFür welchen Gebrauch?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eBewertung nach den von Valrhona empfohlenen Anwendungen für diese Referenz.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eGanaches\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eMousses\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eGegossene Pralinen\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eTafeln\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eÜberzüge\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eEis \u0026amp; Sorbets\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e6\u003c\/span\u003eTemperierkurve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eDie offizielle Valrhona-Kurve für diese Schokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phases\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e1\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eSchmelzen\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e45 - 50 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eWasserbad oder Mikrowelle in Stufen\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e2\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eAbkühlung\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e27 - 28 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eKristallisation der richtigen Kristalle\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e3\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eArbeit\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e29 - 30 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eIdeale Gusstemperatur\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\" style=\"margin-top:14px\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Zur Vereinfachung verwenden Sie Mycryo-Kakaobutter (1 % des Schokoladengewichts), die bei 34-35 °C hinzugefügt wird. Schnelles und zuverlässiges Temperieren, von Profis geschätzt.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e7\u003c\/span\u003eGeschmacks-Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eOffiziell von Valrhona empfohlene Zutaten zur Veredelung dieser Schokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accords\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eTrockenfrüchte\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003ePraliné\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eRote Früchte\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eGelbe Früchte\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eTonka-Bohne\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eKaramell mit gesalzener Butter\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eHaselnuss\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eMango\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e8\u003c\/span\u003eDie Begleiter dieser Schokolade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eValrhona Produkte, die diese Referenz perfekt ergänzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/praline-amande-noisette-valrhona\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/praline-amande-noisette-50percent-valrhona-1.jpg?v=1772135104\" alt=\"Mandel-Haselnuss-Praliné 50%\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003ePassend dazu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eMandel-Haselnuss-Praliné 50%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e15.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/pate-a-tartiner-noisettes\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pate-a-tartiner-noisettes-valrhona-1.jpg?v=1772155694\" alt=\"Haselnuss-Nuss-Nougat-Creme\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003ePassend dazu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eHaselnuss-Nuss-Nougat-Creme\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e12.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/pepites-de-chocolat-au-lait-52-valrhona-250g\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pepites-de-chocolat-au-lait-32percent-250g-valrhona-1.png?v=1772135245\" alt=\"Milchschokoladenstückchen 250g\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003ePassend dazu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eMilchschokoladenstückchen 250g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e12.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e9\u003c\/span\u003eSignature-Rezept für diese Schokolade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eEine kreative Idee von Patissland, um das einzigartige Profil dieser Referenz hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-recipe\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-recipe-header\"\u003e\n\u003ch4 class=\"vh-recipe-title\"\u003eJivara Milch 40% Haselnusspraliné Bûche\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan class=\"vh-recipe-badge\"\u003eInspiration\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-recipe-desc\"\u003eSchokoladenkeks, Jivara Milchmousse 40%, Haselnusspraliné-Einlage, Karamellglasur. Cremiges Milchprofil und ausgeprägter Kakaogeschmack heben die geröstete Haselnuss hervor.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVollständiges technisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eValrhona (Frankreich, Tain-l'Hermitage)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSortiment\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMischung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMilch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKakaoanteil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMindestens 40%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValrhona Kreation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1995\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStatus\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIkonische Valrhona Referenz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFließfähigkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 von 5 Tropfen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerfügbare Formate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250g, 1kg, 3kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLagerung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18 Monate bei 16-18 °C, vor Feuchtigkeit geschützt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergene\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMilch (je nach Variante). Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja enthalten.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHergestellt in\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankreich (Tain-l'Hermitage, Drôme)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWelches Format wählen: 250g, 1kg oder 3kg?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003e250g zum Kennenlernen oder für ein einzelnes Dessert. 1kg für einen regelmäßigen Hobbykonditor (5-15 Desserts). 3kg oder mehr für Workshops und professionelle Anwendungen: der Kilopreis ist bei großen Formaten deutlich günstiger.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWas ist Kuvertüre?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eEine Kuvertüre ist eine Schokolade mit hohem Kakaobutteranteil (in der Regel über 31%), die für Profis bestimmt ist. Ihre Fließfähigkeit ermöglicht Überziehen, Formen und alle feinen Schokoladentechniken.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eIst Temperieren Pflicht?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eFür Anwendungen, bei denen die Schokolade sichtbar und fest bleibt (Formen, Überziehen, Dekorieren): ja, unverzichtbar für Glanz, Knack und Haltbarkeit. Für Anwendungen, bei denen sie gemischt wird (Mousses, Ganaches, Kekse): nicht erforderlich, einfaches Schmelzen reicht aus.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie viele Kakaobohnen sind in 100g?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eEtwa 35 bis 40 Valrhona Kakaobohnen für 100g. Praktische Größe, um grammgenau zu dosieren, ohne zu wiegen, wenn man es gewohnt ist.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie bewahrt man Valrhona Schokolade auf?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eIdeal bei 16-18 °C, an einem trockenen Ort, geschützt vor Licht und Gerüchen. Vermeiden Sie den Kühlschrank (Kondensation = Weißschlag). In verschlossenem Beutel 18 Monate haltbar.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eWeiterführende Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die \u003ca href=\"\/de\/collections\/valrhona\"\u003eValrhona Kollektion\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/collection-chocolat-et-praline\"\u003eSchokoladen und Pralinen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart Formen\u003c\/a\u003e bei Patissland.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VALRHONA","offers":[{"title":"250g","offer_id":39527333953578,"sku":"31211","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 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*\/\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n\n\/* Sélecteur format *\/\n.vh-formats{display:flex;flex-direction:column;gap:10px;margin:10px 0}\n.vh-format-row{display:grid;grid-template-columns:90px 1fr 110px 130px;gap:12px;align-items:center;padding:14px 16px;background:#faf7f0;border:2px solid #eadfcb;border-radius:10px;transition:all 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0}\n.vh-radar-caption{text-align:center;font-size:11.5px;color:#6b5d40;font-style:italic;margin-top:8px}\n\n\/* Profil cards *\/\n.vh-profile-cards{display:flex;gap:12px;flex-wrap:wrap;margin:10px 0 14px}\n.vh-profile-card{flex:1;min-width:160px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:13px 15px;text-align:center}\n.vh-profile-card-label{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin-bottom:5px}\n.vh-profile-card-value{font-size:15px;font-weight:600;color:#2a2419;text-transform:capitalize}\n.vh-tasting-tags{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:7px;margin-top:12px}\n.vh-tasting-tag{padding:6px 12px;background:#fdf5e0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:14px;font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n\n\/* Origine *\/\n.vh-origin-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(180px,1fr));gap:14px;margin:8px 0 14px}\n.vh-origin-item{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:13px 15px}\n.vh-origin-label{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin-bottom:5px}\n.vh-origin-value{font-size:14px;color:#2a2419;font-weight:500;line-height:1.4}\n\n\/* Calculateur *\/\n.vh-calc{background:#fdf5e0;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-calc-row{display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;flex-wrap:wrap}\n.vh-calc-field{flex:1;min-width:180px}\n.vh-calc-field label{display:block;font-size:12px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;margin-bottom:6px}\n.vh-calc-field select{width:100%;padding:9px 12px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:6px;font-family:'Montserrat',sans-serif;font-size:14px;background:#fbf9f3;color:#2a2419}\n.vh-calc-out{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:8px;padding:16px 18px}\n.vh-calc-out-line{display:flex;justify-content:space-between;align-items:baseline;padding:5px 0;border-bottom:1px dashed #eadfcb;font-size:14px}\n.vh-calc-out-line:last-child{border-bottom:none}\n.vh-calc-out-line strong{color:#b98b35;font-weight:600}\n.vh-calc-tip{margin-top:12px;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-left:3px solid #b98b35;font-size:13px;color:#6b5d40;border-radius:0 6px 6px 0}\n\n\/* Usages *\/\n.vh-uses-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(180px,1fr));gap:10px;margin:8px 0}\n.vh-uses-item{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:8px;padding:12px 14px;display:flex;justify-content:space-between;align-items:center}\n.vh-uses-name{font-size:13.5px;color:#2a2419;font-weight:500}\n.vh-uses-stars{color:#d7b36a;font-size:14px;letter-spacing:1px}\n.vh-uses-stars-empty{color:#e8dcc4}\n\n\/* Tempérage *\/\n.vh-temp-phases{display:flex;gap:12px;flex-wrap:wrap;margin:8px 0}\n.vh-temp-phase{flex:1;min-width:150px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:14px 15px;text-align:center}\n.vh-temp-phase-num{display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;width:22px;height:22px;background:#b98b35;color:#fff;border-radius:50%;font-size:11px;font-weight:700;margin-bottom:6px}\n.vh-temp-phase-name{font-size:11px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin:0 0 4px}\n.vh-temp-phase-temp{font-size:18px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0}\n.vh-temp-phase-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:4px;font-style:italic}\n\n\/* Accords *\/\n.vh-accords{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(160px,1fr));gap:10px;margin:6px 0}\n.vh-accord{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:12px 14px;text-align:center;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-weight:500;text-transform:capitalize}\n\n\/* Complices *\/\n.vh-comp{display:flex;flex-direction:column;gap:10px}\n.vh-comp-card{display:flex;gap:13px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:12px 14px;align-items:center;text-decoration:none;color:#2a2419;transition:all .2s}\n.vh-comp-card:hover{background:#fdf5e0;transform:translateX(3px);text-decoration:none;color:#2a2419}\n.vh-comp-img{width:54px;height:54px;border-radius:8px;background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;overflow:hidden;flex-shrink:0}\n.vh-comp-img img{width:100%;height:100%;object-fit:contain}\n.vh-comp-info{flex:1;min-width:0}\n.vh-comp-info-tag{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.3px;text-transform:uppercase;margin-bottom:3px}\n.vh-comp-info-title{font-size:14px;font-weight:600;color:#2a2419;margin-bottom:3px;line-height:1.3}\n.vh-comp-info-price{font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n.vh-comp-arrow{color:#b98b35;font-size:18px;flex-shrink:0;font-weight:600}\n\n\/* Recette *\/\n.vh-recipe{background:#fdf5e0;border:1px solid #d7b36a;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:6px 0}\n.vh-recipe-header{display:flex;justify-content:space-between;align-items:flex-start;margin-bottom:8px;gap:12px}\n.vh-recipe-title{font-size:15px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0;flex:1}\n.vh-recipe-badge{display:inline-block;font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;background:#fbf9f3;padding:3px 9px;border-radius:12px;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;flex-shrink:0;border:1px solid #eadfcb}\n.vh-recipe-desc{font-size:13.5px;color:#2a2419;line-height:1.65;margin:0}\n\n\/* Table *\/\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n\n\/* FAQ *\/\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n\n\/* Tip *\/\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n\n\/* Pour aller plus loin *\/\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n.vh-pour a:hover{color:#8a6d28}\n\n@media(max-width:680px){\n.vh-w{padding:20px 16px}\n.vh-tech-zone{flex-direction:column}\n.vh-calc-row{flex-direction:column}\n.vh-temp-phases{flex-direction:column}\n.vh-format-row{grid-template-columns:70px 1fr 90px;gap:8px;padding:10px 12px}\n.vh-format-kg{grid-column:1\/-1;text-align:left;border-top:1px solid #eadfcb;padding-top:6px;margin-top:4px}\n}\n\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eValrhona - Ikonische Schokolade\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"vh-t\"\u003eIvoire Kakaobohnen Weiße Schokolade 35 %\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eDie ikonische weiße Schokolade von Valrhona. Ausgewogen, wenig gesüßt, Noten von gekochter Milch und Vanille.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eIvoire 35 % ist die ikonische weiße Schokolade von Valrhona. Wenig gesüßt (nur 43 % Zucker), offenbart sie Aromen von warmer Milch mit feinen Vanillenoten. Ihre kontrollierte Zusammensetzung (mindestens 35 % Kakao, 40 % Fett, 22 % Milch) verleiht ihr eine schmelzende Textur und einen perlmuttartigen Farbton. Ihre ausgewogene Süße macht sie zur idealen Basis für Kombinationen mit roten Früchten, Zitrusfrüchten und exotischen Früchten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e1\u003c\/span\u003eDas richtige Format wählen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eVergleichen Sie die Formate: Preis pro Kilo, erzielte Ersparnis und empfohlene Verwendung. Das größte Format bietet immer den besten Preis pro kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-formats\" id=\"vh_formats_feves_ivoire_chocolat_blanc_patissier_35_250g\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-row\" data-weight-kg=\"0.25\" data-size=\"250g\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-size\"\u003e250 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-usage\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEntdecker\u003c\/strong\u003e, 1 bis 3 Desserts\u003cdiv class=\"vh-format-best\" style=\"display:none\"\u003eBester Preis pro kg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-price\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-kg\"\u003e\n\u003cstrong\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"vh-format-savings\" style=\"display:none\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-row\" data-weight-kg=\"1.0\" data-size=\"1kg\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-size\"\u003e1 kg\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-usage\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHobbykonditor\u003c\/strong\u003e, 5 bis 15 Desserts\u003cdiv class=\"vh-format-best\" style=\"display:none\"\u003eBester Preis pro kg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-price\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-kg\"\u003e\n\u003cstrong\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"vh-format-savings\" style=\"display:none\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-row\" data-weight-kg=\"3.0\" data-size=\"3kg\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-size\"\u003e3 kg\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-usage\"\u003e\n\u003cstrong\u003eErfahrener Konditor\u003c\/strong\u003e, 15 bis 30 Desserts\u003cdiv class=\"vh-format-best\" style=\"display:none\"\u003eBester Preis pro kg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-price\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-kg\"\u003e\n\u003cstrong\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"vh-format-savings\" style=\"display:none\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\n(function(){\n var container=document.getElementById('vh_formats_feves_ivoire_chocolat_blanc_patissier_35_250g');\n if(!container)return;\n \/\/ Fetch les data produit Shopify (prix actuels)\n fetch('\/products\/feves-ivoire-chocolat-blanc-patissier-35-250g.js')\n .then(function(r){return r.json();})\n .then(function(product){\n var variants=product.variants||[];\n var rows=container.querySelectorAll('.vh-format-row');\n var pricesPerKg=[];\n \/\/ Pass 1 : remplir prix + prix au kg\n rows.forEach(function(row){\n var weightKg=parseFloat(row.dataset.weightKg);\n var size=row.dataset.size;\n \/\/ Match par poids (le plus fiable) ou par titre de variant\n var matched=null;\n for(var i=0;i\u003cvariants.length;i++){\n var v=variants[i];\n \/\/ Match par grams (Shopify stocke en grammes)\n if(v.grams\u0026\u0026Math.abs(v.grams\/1000-weightKg)\u003c0.05){matched=v;break;}\n \/\/ Fallback : match par titre\/option1 contenant la taille\n var t=(v.title||'').toLowerCase().replace(\/\\s\/g,'');\n var s=size.toLowerCase().replace(\/\\s\/g,'');\n if(t.indexOf(s)!==-1){matched=v;break;}\n }\n if(matched){\n var priceEuros=matched.price\/100; \/\/ Shopify donne les prix en centimes\n var pricePerKg=priceEuros\/weightKg;\n row.querySelector('.vh-format-price').textContent=priceEuros.toFixed(2).replace('.',',')+' €';\n row.querySelector('.vh-format-kg strong').textContent=pricePerKg.toFixed(2).replace('.',',')+' €\/kg';\n row.dataset.pricePerKg=pricePerKg;\n pricesPerKg.push(pricePerKg);\n } else {\n row.style.display='none'; \/\/ Variant non trouvé : on masque\n }\n });\n if(pricesPerKg.length===0)return;\n var minPriceKg=Math.min.apply(null,pricesPerKg);\n var maxPriceKg=Math.max.apply(null,pricesPerKg);\n \/\/ Pass 2 : badge \"Meilleur prix\" + % économie\n rows.forEach(function(row){\n var pricePerKg=parseFloat(row.dataset.pricePerKg);\n if(!pricePerKg)return;\n var isBest=Math.abs(pricePerKg-minPriceKg)\u003c0.01;\n if(isBest){\n row.classList.add('recommended');\n row.querySelector('.vh-format-best').style.display='inline-block';\n }\n if(maxPriceKg\u003eminPriceKg){\n var savingsPct=Math.round((maxPriceKg-pricePerKg)\/maxPriceKg*100);\n if(savingsPct\u003e=10){\n var sav=row.querySelector('.vh-format-savings');\n sav.textContent='- '+savingsPct+' % au kg';\n sav.style.display='block';\n }\n }\n });\n })\n .catch(function(){\n \/\/ Échec fetch : masquer le bloc plutôt qu'afficher du vide\n var b=container.closest('.vh-b');\n if(b)b.style.display='none';\n });\n})();\n\u003c\/script\u003e\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eTechnische Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e35%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eKakao\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eGarantierter Mindestanteil\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eWeiß\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eTyp\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eKuvertüre\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e●●●●○\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eFließfähigkeit\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003e4 von 5 Tropfen\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e2\u003c\/span\u003eAromaprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-cards\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eHauptprofil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003emilchig\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eNebennote\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003evanillig\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eSignatur\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003ewarme Milch\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-radar\"\u003e\n\u003csvg viewbox=\"0 0 350 350\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" style=\"max-width:380px;width:100%;height:auto;display:block;margin:0 auto\"\u003e\n\u003cpolygon points=\"175.0,153.0 195.9,168.2 187.9,192.8 162.1,192.8 154.1,168.2\" fill=\"none\" stroke=\"#d7b36a\" stroke-opacity=\"0.3\" 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6px;font-weight:600;text-transform:uppercase;letter-spacing:1.2px\"\u003eVerkostungsnoten\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tasting-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003ewarme Milch\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003efeine Vanille\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003ebuttrig\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003eschmelzende Textur\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003eperlmuttfarbener Ton\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e4\u003c\/span\u003eWie viel Schokolade benötigen Sie?\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"usage_feves_ivoire_chocolat_blanc_patissier_35_250g\"\u003eFür welchen Gebrauch?\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"usage_feves_ivoire_chocolat_blanc_patissier_35_250g\" onchange=\"vhCalc_feves_ivoire_chocolat_blanc_patissier_35_250g()\"\u003e\n\u003coption value=\"mousse\" data-g=\"175\"\u003eSchokoladenmousse (175 g \/ 4 Pers.)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"ganache\" data-g=\"200\"\u003eAufgeschlagene Ganache (200 g \/ Dessert)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"glacage\" data-g=\"150\"\u003eSpiegelglasur (150 g \/ Dessert)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"bonbon\" data-g=\"10\"\u003eGegossene Pralinen (10 g \/ Stück)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"tablette\" data-g=\"100\"\u003eHausgemachte Tafel (100 g \/ Stück)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"cake\" data-g=\"150\"\u003eMarmorkuchen (150 g \/ Kuchen)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"macaron\" data-g=\"200\"\u003eMacaron-Füllung (200 g \/ 30 Macarons)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"cookie\" data-g=\"100\"\u003eCookies mit Schokostückchen (100 g \/ 12 Cookies)\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"quantity_feves_ivoire_chocolat_blanc_patissier_35_250g\"\u003eWie viele Portionen?\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"quantity_feves_ivoire_chocolat_blanc_patissier_35_250g\" onchange=\"vhCalc_feves_ivoire_chocolat_blanc_patissier_35_250g()\"\u003e\n\u003coption value=\"1\"\u003e1 Zubereitung\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"2\"\u003e2 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"3\" selected\u003e3 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"5\"\u003e5 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"10\"\u003e10 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"15\"\u003e15 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"20\"\u003e20 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eBenötigte Menge\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"qty_feves_ivoire_chocolat_blanc_patissier_35_250g\"\u003e525 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eEmpfohlenes Format\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"fmt_feves_ivoire_chocolat_blanc_patissier_35_250g\"\u003e1 Beutel à 1 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eTemperiermarge (10 %)\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"marge_feves_ivoire_chocolat_blanc_patissier_35_250g\"\u003e578 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-tip\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRatschlag:\u003c\/strong\u003e Planen Sie immer 10 % mehr für natürliche Temperierverluste ein. Kaufen Sie das größtmögliche Format: Der Preis pro kg ist immer günstiger.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\n(function(){\nwindow.vhCalc_feves_ivoire_chocolat_blanc_patissier_35_250g=function(){\n var sel=document.getElementById('usage_feves_ivoire_chocolat_blanc_patissier_35_250g');\n var g_per=parseInt(sel.options[sel.selectedIndex].dataset.g);\n var qty=parseInt(document.getElementById('quantity_feves_ivoire_chocolat_blanc_patissier_35_250g').value);\n var total=g_per*qty;\n var marge=Math.ceil(total*1.10\/10)*10;\n var fmt='250g';\n if(marge\u003e250\u0026\u0026marge\u003c=1000)fmt='1 kg';\n else if(marge\u003e1000\u0026\u0026marge\u003c=3000)fmt='3 kg';\n else if(marge\u003e3000)fmt='5 kg ou 12 kg';\n document.getElementById('qty_feves_ivoire_chocolat_blanc_patissier_35_250g').textContent=total+' g';\n document.getElementById('fmt_feves_ivoire_chocolat_blanc_patissier_35_250g').textContent=fmt;\n document.getElementById('marge_feves_ivoire_chocolat_blanc_patissier_35_250g').textContent=marge+' g';\n};\nvhCalc_feves_ivoire_chocolat_blanc_patissier_35_250g();\n})();\n\u003c\/script\u003e\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e5\u003c\/span\u003eFür welchen Gebrauch?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eBewertung nach den von Valrhona empfohlenen Anwendungen für diese Referenz.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eGanaches\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eMousses\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eGegossene Pralinen\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eTafeln\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eÜberzüge\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eEis \u0026amp; Sorbets\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e6\u003c\/span\u003eTemperierkurve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eDie offizielle Valrhona-Kurve für diese Schokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phases\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e1\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eSchmelzen\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e40 - 45 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eWasserbad oder Mikrowelle in Stufen\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e2\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eAbkühlung\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e26 - 27 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eKristallisation der richtigen Kristalle\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e3\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eArbeit\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e28 - 29 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eIdeale Gusstemperatur\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\" style=\"margin-top:14px\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Zur Vereinfachung verwenden Sie Mycryo-Kakaobutter (1 % des Schokoladengewichts), die bei 34-35 °C hinzugefügt wird. Schnelles und zuverlässiges Temperieren, von Profis empfohlen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e7\u003c\/span\u003eGeschmacksnoten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eOffiziell von Valrhona empfohlene Zutaten, um diese Schokolade zu veredeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accords\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eHimbeere\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eSchwarze Johannisbeere\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eZitrusfrüchte\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eLimette\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eRote Früchte\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eMango\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003ePassionsfrucht\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eKokosnuss\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e8\u003c\/span\u003eDie Begleiter dieser Schokolade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eValrhona Produkte, die diese Referenz perfekt ergänzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/inspiration-framboise-feves-250g\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/inspiration-framboise-pistoles-250g-valrhona-1.jpg?v=1772137510\" alt=\"Himbeer Inspiration 250g\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003eZu kombinieren mit\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eHimbeer Inspiration 250g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e17.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/inspiration-yuzu-feves-250g\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/inspiration-yuzu-feves-250g-valrhona-1.jpg?v=1772137507\" alt=\"Yuzu Inspiration 250g\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003eZu kombinieren mit\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eYuzu Inspiration 250g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e17.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/praline-amande-noisette-valrhona\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/praline-amande-noisette-50percent-valrhona-1.jpg?v=1772135104\" alt=\"Mandel-Haselnuss-Praliné 50%\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003eZu kombinieren mit\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eMandel-Haselnuss-Praliné 50%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e15.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e9\u003c\/span\u003eSignature-Rezept für diese Schokolade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eEine kreative Idee von Patissland, um das einzigartige Profil dieser Referenz hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-recipe\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-recipe-header\"\u003e\n\u003ch4 class=\"vh-recipe-title\"\u003eAufgeschlagene Ivoire Weiß 35% Passionsfrucht Ganache\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan class=\"vh-recipe-badge\"\u003eInspiration\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-recipe-desc\"\u003eAufgeschlagene Ganache mit Tonkabohne, pochiert auf bretonischem Mürbeteig, mit frischer Passionsfrucht veredelt. Die Süße der weißen Schokolade hebt die Säure der Frucht hervor.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVollständiges technisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eValrhona (Frankreich, Tain-l'Hermitage)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSortiment\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWeiß\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWeiß\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKakaoanteil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMindestens 35%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStatus\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIkonische Valrhona Referenz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFließfähigkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 von 5 Tropfen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerfügbare Formate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250g, 1kg, 3kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLagerung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18 Monate bei 16-18 °C, vor Feuchtigkeit geschützt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergene\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMilch (je nach Variante). Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja enthalten.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHergestellt in\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankreich (Tain-l'Hermitage, Drôme)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWelches Format wählen: 250g, 1kg oder 3kg?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003e250g zum Kennenlernen oder für ein einzelnes Dessert. 1kg für einen regelmäßigen Hobbykonditor (5-15 Desserts). 3kg oder mehr für Workshops und professionelle Anwendungen: der Kilopreis ist bei großen Formaten deutlich günstiger.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWas ist Kuvertüre?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eEine Kuvertüre ist eine Schokolade mit hohem Kakaobutteranteil (in der Regel über 31%), die für Profis bestimmt ist. Ihre Fließfähigkeit ermöglicht Überziehen, Formen und alle Techniken der feinen Chocolaterie.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eIst Temperieren obligatorisch?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eFür Anwendungen, bei denen die Schokolade sichtbar und fest bleibt (Formen, Überziehen, Dekor): ja, unverzichtbar für Glanz, Knack und Haltbarkeit. Für Anwendungen, bei denen sie gemischt wird (Mousses, Ganaches, Kekse): nicht erforderlich, einfaches Schmelzen reicht aus.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie viele Kakaobohnen sind in 100g?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eEtwa 35 bis 40 Valrhona Kakaobohnen für 100g. Praktische Größe, um grammgenau zu dosieren, ohne zu wiegen, wenn man es gewohnt ist.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie bewahrt man Valrhona Schokolade auf?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eIdeal bei 16-18 °C, an einem trockenen Ort, geschützt vor Licht und Gerüchen. Vermeiden Sie den Kühlschrank (Kondensation = Weißschlag). In verschlossenem Beutel 18 Monate haltbar.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eUm noch weiterzugehen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die \u003ca href=\"\/de\/collections\/valrhona\"\u003eValrhona Kollektion\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/colorants\"\u003eSchokoladenfarbstoffe\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart Formen\u003c\/a\u003e bei Patissland.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VALRHONA","offers":[{"title":"250g","offer_id":39527333691434,"sku":"31212","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":39527333724202,"sku":"12389","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3kg","offer_id":39539780550698,"sku":"4660","price":108.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12kg","offer_id":52697204457811,"sku":"19741","price":349.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/feves-ivoire-chocolat-blanc-35percent-valrhona-1.png?v=1772135171"},{"product_id":"moule-demi-sphere","title":"Halbkugelform (Modell wählen)","description":"\u003ch1 data-path-to-node=\"2\"\u003eHalbkugelform Silikomart Professional – Das Unverzichtbare für Köche\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eDie \u003cb data-index-in-node=\"3\" data-path-to-node=\"3\"\u003eHalbkugelform Silikomart Professional\u003c\/b\u003e ist das Referenzwerkzeug für moderne Konditoreien und Backwerkstätten. Ihre perfekte Geometrie ermöglicht die Herstellung von Desserts mit absoluter Harmonie: luftige Mousse, Bavarois, gefrorene Kuppeln oder knackige Schokoladenhüllen. Jede Mulde garantiert eine glatte Oberfläche und chirurgische Präzision, unverzichtbar für hochwertige Veredelungen und eine Optik, die den größten Schaufenstern würdig ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"4\"\u003eProfessionelle Qualität aus Platinsilikon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eEntwickelt, um den intensiven Anforderungen von Profis gerecht zu werden, zeichnet sich diese Form durch ihre überlegenen technischen Eigenschaften aus:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e100 % Platinsilikon:\u003c\/b\u003e Ein lebensmittelechtes Premium-Material, das außergewöhnliche Flexibilität und bewährte Langlebigkeit bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003eTemperaturbereich:\u003c\/b\u003e Hält Temperaturen von \u003cb data-index-in-node=\"58\" data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e-60 °C bis +230 °C\u003c\/b\u003e stand, was den nahtlosen Übergang vom Gefrierschrank oder Kühlraum zum Ofen oder zur Mikrowelle ermöglicht.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003eLeichtes Lösen:\u003c\/b\u003e Die antihaftbeschichtete Oberfläche ermöglicht das Herauslösen Ihrer Kreationen ohne Verformung, selbst bei den empfindlichsten Zubereitungen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003eItalienische Herstellung:\u003c\/b\u003e Weltweit anerkannte Expertise von Silikomart Professional, die gleichmäßige und präzise Ergebnisse garantiert.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eVielseitigkeit und grenzenlose Kreativität\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eDiese Form passt sich all Ihren technischen Wünschen an:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003eEinzeldesserts:\u003c\/b\u003e Kreieren Sie perfekte Kuppeln zum Glasieren oder mit Samtspray besprühen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003ePräzise Einsätze:\u003c\/b\u003e Ideal zum Eingießen von fruchtigen oder cremigen Kernen, die in Formen mit größerem Durchmesser eingesetzt werden sollen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003eKulinarische Dekorationen:\u003c\/b\u003e Fertigen Sie originelle Dekorationselemente aus Zucker oder Schokolade an.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"10\"\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003eMaterial:\u003c\/b\u003e Hochbeständiges Platinsilikon.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003eBeständigkeit:\u003c\/b\u003e Von -60 °C bis +230 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003ePflege:\u003c\/b\u003e Spülmaschinengeeignet für eine schnelle und effektive Reinigung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003eAbmessungen:\u003c\/b\u003e In verschiedenen Durchmessern erhältlich, um jedem Produktionsbedarf gerecht zu werden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,4,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,4,0\"\u003eHerkunft:\u003c\/b\u003e Hergestellt in Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWas ist der Unterschied zwischen klassischem Silikon und Silikomart Platinsilikon?\u003c\/b\u003e Platinsilikon ist die reinste und widerstandsfähigste Form von Silikon. Es enthält keine toxischen Substanzen, gibt beim Backen keinen Geruch ab und behält seine Flexibilität auch nach hunderten von Anwendungen, im Gegensatz zu Standard-Silikonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMuss die Form vor der Verwendung eingefettet werden?\u003c\/b\u003e Dank der natürlichen Antihaft-Eigenschaften des Silikomart Platinsilikons ist es nicht notwendig, die Form für fetthaltige Zubereitungen (Mousses, Biskuits, Schokolade) einzufetten. Bei sehr fettarmen Teigen kann ein leichtes Einfetten bei der ersten Verwendung hilfreich sein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWie erzielt man perfekten Glanz auf Schokoladenkuppeln?\u003c\/b\u003e Für glänzende Schokoladenhüllen stellen Sie sicher, dass Ihre Schokolade perfekt temperiert ist, bevor Sie sie in die sauberen und trockenen Mulden der Form gießen. Die glatte Oberfläche des professionellen Silikons erledigt den Rest.\u003c\/p\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"24 Halbkugeln ∅3cm","offer_id":46574037598547,"sku":"20.006.00.0065","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"15 Halbkugeln ∅4cm","offer_id":46574037631315,"sku":"20.005.00.0060","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"8 Halbkugeln ∅5cm","offer_id":46574037664083,"sku":"20.004.00.0065","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 Halbkugeln ∅6cm","offer_id":46574037696851,"sku":"20.003.00.0065","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 Halbkugeln ∅7cm","offer_id":46574037729619,"sku":"20.002.00.0065","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 Halbkugeln 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strong{color:#2a2419;font-weight:600;font-size:14px}\n.vh-format-best{display:inline-block;font-size:10px;font-weight:700;color:#b98b35;background:#fbf9f3;padding:2px 8px;border-radius:10px;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;margin-top:4px;border:1px solid #d7b36a}\n.vh-format-savings{font-size:11px;color:#5a7a3e;font-weight:600;margin-top:2px}\n\n\/* Radar SVG *\/\n.vh-radar{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:18px;margin:10px 0}\n.vh-radar-caption{text-align:center;font-size:11.5px;color:#6b5d40;font-style:italic;margin-top:8px}\n\n\/* Profil cards *\/\n.vh-profile-cards{display:flex;gap:12px;flex-wrap:wrap;margin:10px 0 14px}\n.vh-profile-card{flex:1;min-width:160px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:13px 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#d7b36a;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-calc-row{display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;flex-wrap:wrap}\n.vh-calc-field{flex:1;min-width:180px}\n.vh-calc-field label{display:block;font-size:12px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;margin-bottom:6px}\n.vh-calc-field select{width:100%;padding:9px 12px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:6px;font-family:'Montserrat',sans-serif;font-size:14px;background:#fbf9f3;color:#2a2419}\n.vh-calc-out{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:8px;padding:16px 18px}\n.vh-calc-out-line{display:flex;justify-content:space-between;align-items:baseline;padding:5px 0;border-bottom:1px dashed #eadfcb;font-size:14px}\n.vh-calc-out-line:last-child{border-bottom:none}\n.vh-calc-out-line strong{color:#b98b35;font-weight:600}\n.vh-calc-tip{margin-top:12px;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-left:3px solid #b98b35;font-size:13px;color:#6b5d40;border-radius:0 6px 6px 0}\n\n\/* Usages *\/\n.vh-uses-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(180px,1fr));gap:10px;margin:8px 0}\n.vh-uses-item{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:8px;padding:12px 14px;display:flex;justify-content:space-between;align-items:center}\n.vh-uses-name{font-size:13.5px;color:#2a2419;font-weight:500}\n.vh-uses-stars{color:#d7b36a;font-size:14px;letter-spacing:1px}\n.vh-uses-stars-empty{color:#e8dcc4}\n\n\/* Tempérage *\/\n.vh-temp-phases{display:flex;gap:12px;flex-wrap:wrap;margin:8px 0}\n.vh-temp-phase{flex:1;min-width:150px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:14px 15px;text-align:center}\n.vh-temp-phase-num{display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;width:22px;height:22px;background:#b98b35;color:#fff;border-radius:50%;font-size:11px;font-weight:700;margin-bottom:6px}\n.vh-temp-phase-name{font-size:11px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin:0 0 4px}\n.vh-temp-phase-temp{font-size:18px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0}\n.vh-temp-phase-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:4px;font-style:italic}\n\n\/* Accords *\/\n.vh-accords{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(160px,1fr));gap:10px;margin:6px 0}\n.vh-accord{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:12px 14px;text-align:center;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-weight:500;text-transform:capitalize}\n\n\/* Complices *\/\n.vh-comp{display:flex;flex-direction:column;gap:10px}\n.vh-comp-card{display:flex;gap:13px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:12px 14px;align-items:center;text-decoration:none;color:#2a2419;transition:all .2s}\n.vh-comp-card:hover{background:#fdf5e0;transform:translateX(3px);text-decoration:none;color:#2a2419}\n.vh-comp-img{width:54px;height:54px;border-radius:8px;background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;overflow:hidden;flex-shrink:0}\n.vh-comp-img img{width:100%;height:100%;object-fit:contain}\n.vh-comp-info{flex:1;min-width:0}\n.vh-comp-info-tag{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.3px;text-transform:uppercase;margin-bottom:3px}\n.vh-comp-info-title{font-size:14px;font-weight:600;color:#2a2419;margin-bottom:3px;line-height:1.3}\n.vh-comp-info-price{font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n.vh-comp-arrow{color:#b98b35;font-size:18px;flex-shrink:0;font-weight:600}\n\n\/* Recette *\/\n.vh-recipe{background:#fdf5e0;border:1px solid #d7b36a;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:6px 0}\n.vh-recipe-header{display:flex;justify-content:space-between;align-items:flex-start;margin-bottom:8px;gap:12px}\n.vh-recipe-title{font-size:15px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0;flex:1}\n.vh-recipe-badge{display:inline-block;font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;background:#fbf9f3;padding:3px 9px;border-radius:12px;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;flex-shrink:0;border:1px solid #eadfcb}\n.vh-recipe-desc{font-size:13.5px;color:#2a2419;line-height:1.65;margin:0}\n\n\/* Table *\/\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n\n\/* FAQ *\/\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n\n\/* Tip *\/\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n\n\/* Pour aller plus loin *\/\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n.vh-pour a:hover{color:#8a6d28}\n\n@media(max-width:680px){\n.vh-w{padding:20px 16px}\n.vh-tech-zone{flex-direction:column}\n.vh-calc-row{flex-direction:column}\n.vh-temp-phases{flex-direction:column}\n.vh-format-row{grid-template-columns:70px 1fr 90px;gap:8px;padding:10px 12px}\n.vh-format-kg{grid-column:1\/-1;text-align:left;border-top:1px solid #eadfcb;padding-top:6px;margin-top:4px}\n}\n\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eValrhona - Ikonische Schokolade\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"vh-t\"\u003eManjari 64 % Kakaobohnen-Schokolade\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eDer Grand Cru reine Herkunft Madagaskar von Valrhona. Fruchtig, säuerlich, rote Beeren als Signatur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eManjari 64 % ist ein Grand Cru reiner Herkunft aus Madagaskar, vom Domaine Millot im Bezirk Ambanja. 1990 nach über 30 Jahren Zusammenarbeit zwischen Valrhona und der Plantage entstanden, ist es eine Referenz für seine brillante Säure und seine Noten roter Früchte. Manjari gilt bei Kennern als Maßstab für die Säuregrade madagassischer Kakaos. Ein Abgang mit gerösteten Trockenfrüchten rundet sein Profil ab.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e1\u003c\/span\u003eDas richtige Format wählen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eVergleichen Sie die Formate: Preis pro Kilo, erzielte Ersparnis und empfohlene Verwendung. Das größte Format bietet immer den besten Preis pro kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-formats\" id=\"vh_formats_feves_chocolat_manjari_patissier_64_250g\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-row\" data-weight-kg=\"0.25\" data-size=\"250g\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-size\"\u003e250 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-usage\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEntdeckung\u003c\/strong\u003e, 1 bis 3 Desserts\u003cdiv class=\"vh-format-best\" style=\"display:none\"\u003eBester Preis pro kg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-price\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-kg\"\u003e\n\u003cstrong\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"vh-format-savings\" style=\"display:none\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-row\" data-weight-kg=\"3.0\" data-size=\"3kg\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-size\"\u003e3 kg\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-usage\"\u003e\n\u003cstrong\u003eErfahrener Konditor\u003c\/strong\u003e, 15 bis 30 Desserts\u003cdiv class=\"vh-format-best\" style=\"display:none\"\u003eBester Preis pro kg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-price\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-kg\"\u003e\n\u003cstrong\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"vh-format-savings\" style=\"display:none\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\n(function(){\n var container=document.getElementById('vh_formats_feves_chocolat_manjari_patissier_64_250g');\n if(!container)return;\n \/\/ Fetch les data produit Shopify (prix actuels)\n fetch('\/products\/feves-chocolat-manjari-patissier-64-250g.js')\n .then(function(r){return r.json();})\n .then(function(product){\n var variants=product.variants||[];\n var rows=container.querySelectorAll('.vh-format-row');\n var pricesPerKg=[];\n \/\/ Pass 1 : remplir prix + prix au kg\n rows.forEach(function(row){\n var weightKg=parseFloat(row.dataset.weightKg);\n var size=row.dataset.size;\n \/\/ Match par poids (le plus fiable) ou par titre de variant\n var matched=null;\n for(var i=0;i\u003cvariants.length;i++){\n var v=variants[i];\n \/\/ Match par grams (Shopify stocke en grammes)\n if(v.grams\u0026\u0026Math.abs(v.grams\/1000-weightKg)\u003c0.05){matched=v;break;}\n \/\/ Fallback : match par titre\/option1 contenant la taille\n var t=(v.title||'').toLowerCase().replace(\/\\s\/g,'');\n var s=size.toLowerCase().replace(\/\\s\/g,'');\n if(t.indexOf(s)!==-1){matched=v;break;}\n }\n if(matched){\n var priceEuros=matched.price\/100; \/\/ Shopify donne les prix en centimes\n var pricePerKg=priceEuros\/weightKg;\n row.querySelector('.vh-format-price').textContent=priceEuros.toFixed(2).replace('.',',')+' €';\n row.querySelector('.vh-format-kg strong').textContent=pricePerKg.toFixed(2).replace('.',',')+' €\/kg';\n row.dataset.pricePerKg=pricePerKg;\n pricesPerKg.push(pricePerKg);\n } else {\n row.style.display='none'; \/\/ Variant non trouvé : on masque\n }\n });\n if(pricesPerKg.length===0)return;\n var minPriceKg=Math.min.apply(null,pricesPerKg);\n var maxPriceKg=Math.max.apply(null,pricesPerKg);\n \/\/ Pass 2 : badge \"Meilleur prix\" + % économie\n rows.forEach(function(row){\n var pricePerKg=parseFloat(row.dataset.pricePerKg);\n if(!pricePerKg)return;\n var isBest=Math.abs(pricePerKg-minPriceKg)\u003c0.01;\n if(isBest){\n row.classList.add('recommended');\n row.querySelector('.vh-format-best').style.display='inline-block';\n }\n if(maxPriceKg\u003eminPriceKg){\n var savingsPct=Math.round((maxPriceKg-pricePerKg)\/maxPriceKg*100);\n if(savingsPct\u003e=10){\n var sav=row.querySelector('.vh-format-savings');\n sav.textContent='- '+savingsPct+' % au kg';\n sav.style.display='block';\n }\n }\n });\n })\n .catch(function(){\n \/\/ Échec fetch : masquer le bloc plutôt qu'afficher du vide\n var b=container.closest('.vh-b');\n if(b)b.style.display='none';\n });\n})();\n\u003c\/script\u003e\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eTechnische Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e64%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eKakao\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eGarantierter Mindestanteil\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eSchwarz\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eTyp\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eKuvertüre-Schokolade\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e●●●○○\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eFließfähigkeit\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003e3 von 5 Tropfen\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e2\u003c\/span\u003eAromaprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-cards\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eHauptprofil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003efruchtig\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eNebennote\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003esäuerlich\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eSignatur\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003erote Beeren\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-radar\"\u003e\n\u003csvg viewbox=\"0 0 350 350\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" style=\"max-width:380px;width:100%;height:auto;display:block;margin:0 auto\"\u003e\n\u003cpolygon points=\"175.0,153.0 195.9,168.2 187.9,192.8 162.1,192.8 154.1,168.2\" fill=\"none\" stroke=\"#d7b36a\" stroke-opacity=\"0.3\" stroke-width=\"0.8\"\u003e\u003c\/polygon\u003e\u003cpolygon points=\"175.0,131.0 216.8,161.4 200.9,210.6 149.1,210.6 133.2,161.4\" fill=\"none\" stroke=\"#d7b36a\" stroke-opacity=\"0.3\" stroke-width=\"0.8\"\u003e\u003c\/polygon\u003e\u003cpolygon points=\"175.0,109.0 237.8,154.6 213.8,228.4 136.2,228.4 112.2,154.6\" fill=\"none\" stroke=\"#d7b36a\" stroke-opacity=\"0.3\" stroke-width=\"0.8\"\u003e\u003c\/polygon\u003e\u003cpolygon points=\"175.0,87.0 258.7,147.8 226.7,246.2 123.3,246.2 91.3,147.8\" fill=\"none\" stroke=\"#d7b36a\" stroke-opacity=\"0.3\" stroke-width=\"0.8\"\u003e\u003c\/polygon\u003e\u003cpolygon points=\"175.0,65.0 279.6,141.0 239.7,264.0 110.3,264.0 70.4,141.0\" fill=\"none\" stroke=\"#d7b36a\" stroke-opacity=\"0.6\" stroke-width=\"0.8\"\u003e\u003c\/polygon\u003e\n\u003cline x1=\"175\" y1=\"175\" x2=\"175.0\" y2=\"65.0\" stroke=\"#eadfcb\" stroke-width=\"1\"\u003e\u003c\/line\u003e\n\u003cline x1=\"175\" y1=\"175\" x2=\"279.6\" y2=\"141.0\" stroke=\"#eadfcb\" stroke-width=\"1\"\u003e\u003c\/line\u003e\n\u003cline x1=\"175\" y1=\"175\" x2=\"239.7\" y2=\"264.0\" stroke=\"#eadfcb\" stroke-width=\"1\"\u003e\u003c\/line\u003e\n\u003cline x1=\"175\" y1=\"175\" x2=\"110.3\" y2=\"264.0\" stroke=\"#eadfcb\" stroke-width=\"1\"\u003e\u003c\/line\u003e\n\u003cline x1=\"175\" y1=\"175\" x2=\"70.4\" y2=\"141.0\" stroke=\"#eadfcb\" stroke-width=\"1\"\u003e\u003c\/line\u003e\n\u003cpolygon points=\"175.0,109.0 279.6,141.0 239.7,264.0 149.1,210.6 91.3,147.8\" fill=\"#d7b36a\" fill-opacity=\"0.35\" stroke=\"#b98b35\" stroke-width=\"2\"\u003e\u003c\/polygon\u003e\n\u003ctext x=\"175.0\" y=\"43.0\" text-anchor=\"middle\" font-family=\"Montserrat,sans-serif\" font-size=\"11\" font-weight=\"600\" fill=\"#6b5d40\" dominant-baseline=\"middle\"\u003eAmertume\u003c\/text\u003e\n\u003ctext x=\"175.0\" y=\"56.0\" text-anchor=\"middle\" font-family=\"Montserrat,sans-serif\" font-size=\"10\" fill=\"#b98b35\" font-weight=\"700\" dominant-baseline=\"middle\"\u003e3\/5\u003c\/text\u003e\n\u003ctext x=\"300.5\" y=\"134.2\" text-anchor=\"start\" font-family=\"Montserrat,sans-serif\" font-size=\"11\" font-weight=\"600\" fill=\"#6b5d40\" dominant-baseline=\"middle\"\u003eAcidité\u003c\/text\u003e\n\u003ctext x=\"300.5\" y=\"147.2\" text-anchor=\"start\" font-family=\"Montserrat,sans-serif\" font-size=\"10\" fill=\"#b98b35\" font-weight=\"700\" dominant-baseline=\"middle\"\u003e5\/5\u003c\/text\u003e\n\u003ctext x=\"252.6\" y=\"281.8\" text-anchor=\"start\" font-family=\"Montserrat,sans-serif\" font-size=\"11\" font-weight=\"600\" fill=\"#6b5d40\" dominant-baseline=\"middle\"\u003eFruité\u003c\/text\u003e\n\u003ctext x=\"252.6\" y=\"294.8\" text-anchor=\"start\" font-family=\"Montserrat,sans-serif\" font-size=\"10\" fill=\"#b98b35\" font-weight=\"700\" dominant-baseline=\"middle\"\u003e5\/5\u003c\/text\u003e\n\u003ctext x=\"97.4\" y=\"281.8\" text-anchor=\"end\" font-family=\"Montserrat,sans-serif\" font-size=\"11\" font-weight=\"600\" fill=\"#6b5d40\" dominant-baseline=\"middle\"\u003eTorréfié\u003c\/text\u003e\n\u003ctext x=\"97.4\" y=\"294.8\" text-anchor=\"end\" font-family=\"Montserrat,sans-serif\" font-size=\"10\" fill=\"#b98b35\" font-weight=\"700\" dominant-baseline=\"middle\"\u003e2\/5\u003c\/text\u003e\n\u003ctext x=\"49.5\" y=\"134.2\" text-anchor=\"end\" font-family=\"Montserrat,sans-serif\" font-size=\"11\" font-weight=\"600\" fill=\"#6b5d40\" dominant-baseline=\"middle\"\u003eLongueur\u003c\/text\u003e\n\u003ctext x=\"49.5\" y=\"147.2\" text-anchor=\"end\" font-family=\"Montserrat,sans-serif\" font-size=\"10\" fill=\"#b98b35\" font-weight=\"700\" dominant-baseline=\"middle\"\u003e4\/5\u003c\/text\u003e\n\u003c\/svg\u003e\n\u003cp class=\"vh-radar-caption\"\u003eOffizielles Valrhona-Sensorikprofil, bewertet auf 5 Achsen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:14px 0 6px;font-weight:600;text-transform:uppercase;letter-spacing:1.2px\"\u003eVerkostungsnoten\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tasting-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003esäuerliche Beerenfrüchte\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003eHimbeere\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003eJohannisbeere\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003eSauerkirsch\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003egeröstete Trockenfrüchte im Abgang\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e3\u003c\/span\u003eHerkunft des Kakaos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-origin-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-origin-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-origin-label\"\u003eLand\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-origin-value\"\u003eMadagaskar\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-origin-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-origin-label\"\u003eRegion \/ Terroir\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-origin-value\"\u003eBezirk Ambanja (Domaine Millot)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-origin-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-origin-label\"\u003eKakaosorte\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-origin-value\"\u003eTrinitario\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-origin-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-origin-label\"\u003eStatus\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-origin-value\"\u003eGrand Cru Valrhona\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-origin-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-origin-label\"\u003eValrhona Kreation\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-origin-value\"\u003e1990\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e4\u003c\/span\u003eWie viel Schokolade benötigen Sie?\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"usage_feves_chocolat_manjari_patissier_64_250g\"\u003eFür welchen Gebrauch?\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"usage_feves_chocolat_manjari_patissier_64_250g\" onchange=\"vhCalc_feves_chocolat_manjari_patissier_64_250g()\"\u003e\n\u003coption value=\"mousse\" data-g=\"175\"\u003eSchokoladenmousse (175 g \/ 4 Pers.)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"ganache\" data-g=\"200\"\u003eAufgeschlagene Ganache (200 g \/ Dessert)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"glacage\" data-g=\"150\"\u003eSpiegelglasur (150 g \/ Dessert)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"bonbon\" data-g=\"10\"\u003eGegossene Pralinen (10 g \/ Stück)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"tablette\" data-g=\"100\"\u003eHausgemachte Tafel (100 g \/ Stück)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"cake\" data-g=\"150\"\u003eMarmorkuchen (150 g \/ Kuchen)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"macaron\" data-g=\"200\"\u003eMacaron-Füllung (200 g \/ 30 Macarons)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"cookie\" data-g=\"100\"\u003eCookies mit Schokostückchen (100 g \/ 12 Cookies)\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"quantity_feves_chocolat_manjari_patissier_64_250g\"\u003eWie viele Portionen?\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"quantity_feves_chocolat_manjari_patissier_64_250g\" onchange=\"vhCalc_feves_chocolat_manjari_patissier_64_250g()\"\u003e\n\u003coption value=\"1\"\u003e1 Zubereitung\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"2\"\u003e2 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"3\" selected\u003e3 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"5\"\u003e5 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"10\"\u003e10 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"15\"\u003e15 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"20\"\u003e20 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eBenötigte Menge\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"qty_feves_chocolat_manjari_patissier_64_250g\"\u003e525 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eEmpfohlenes Format\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"fmt_feves_chocolat_manjari_patissier_64_250g\"\u003e1 Beutel à 1 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eTemperiermarge (10 %)\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"marge_feves_chocolat_manjari_patissier_64_250g\"\u003e578 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-tip\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRatschlag:\u003c\/strong\u003e Planen Sie immer 10 % mehr für natürliche Temperierverluste ein. Kaufen Sie das größtmögliche Format: Der Preis pro kg ist immer günstiger.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\n(function(){\nwindow.vhCalc_feves_chocolat_manjari_patissier_64_250g=function(){\n var sel=document.getElementById('usage_feves_chocolat_manjari_patissier_64_250g');\n var g_per=parseInt(sel.options[sel.selectedIndex].dataset.g);\n var qty=parseInt(document.getElementById('quantity_feves_chocolat_manjari_patissier_64_250g').value);\n var total=g_per*qty;\n var marge=Math.ceil(total*1.10\/10)*10;\n var fmt='250g';\n if(marge\u003e250\u0026\u0026marge\u003c=1000)fmt='1 kg';\n else if(marge\u003e1000\u0026\u0026marge\u003c=3000)fmt='3 kg';\n else if(marge\u003e3000)fmt='5 kg ou 12 kg';\n document.getElementById('qty_feves_chocolat_manjari_patissier_64_250g').textContent=total+' g';\n document.getElementById('fmt_feves_chocolat_manjari_patissier_64_250g').textContent=fmt;\n document.getElementById('marge_feves_chocolat_manjari_patissier_64_250g').textContent=marge+' g';\n};\nvhCalc_feves_chocolat_manjari_patissier_64_250g();\n})();\n\u003c\/script\u003e\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e5\u003c\/span\u003eFür welchen Gebrauch?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eBewertung nach den von Valrhona empfohlenen Anwendungen für diese Referenz.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eGanaches\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eMousses\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eGegossene Pralinen\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eTafeln\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eÜberzüge\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eEis \u0026amp; Sorbets\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e6\u003c\/span\u003eTemperierkurve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eDie offizielle Valrhona-Kurve für diese Schokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phases\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e1\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eSchmelzen\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e50 - 55 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eWasserbad oder Mikrowelle in Stufen\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e2\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eAbkühlung\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e28 - 29 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eKristallisation der richtigen Kristalle\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e3\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eArbeit\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e31 - 32 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eIdeale Gusstemperatur\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\" style=\"margin-top:14px\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Zur Vereinfachung verwenden Sie Mycryo-Kakaobutter (1 % des Schokoladengewichts), die bei 34-35 °C hinzugefügt wird. Schnelles und zuverlässiges Temperieren, von Profis geschätzt.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e7\u003c\/span\u003eGeschmacks-Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eOffiziell von Valrhona empfohlene Zutaten zur Veredelung dieser Schokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accords\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eSchwarze Johannisbeere\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eHimbeere\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eSauerkirschen\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eSzechuan Pfeffer\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eMuscovado Zucker\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eZitrusfrüchte\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e8\u003c\/span\u003eDie Begleiter dieser Schokolade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eValrhona Produkte, die diese Referenz perfekt ergänzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/beurre-de-cacao-valrhona-3kg\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/beurre-de-cacao-valrhona-3kg-valrhona.jpg?v=1706120807\" alt=\"Valrhona Kakaobutter\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003ePassend dazu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eValrhona Kakaobutter\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e209.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/praline-amande-noisette-valrhona\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/praline-amande-noisette-50percent-valrhona-1.jpg?v=1772135104\" alt=\"Mandel-Haselnuss-Praline 50%\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003ePassend dazu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eMandel-Haselnuss-Praline 50%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e15.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/pepite-de-chocolat-noir-250g\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pepites-de-chocolat-noir-52percent-250g-valrhona-1.png?v=1772135242\" alt=\"Dunkle Schokoladenstückchen 52% 250g\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003ePassend dazu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eDunkle Schokoladenstückchen 52% 250g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e12.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e9\u003c\/span\u003eSignaturrezept für diese Schokolade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eEine kreative Idee von Patissland, um das einzigartige Profil dieser Referenz hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-recipe\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-recipe-header\"\u003e\n\u003ch4 class=\"vh-recipe-title\"\u003eRote Früchte Dessert Manjari 64%\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan class=\"vh-recipe-badge\"\u003eInspiration\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-recipe-desc\"\u003eWeicher Schokoladenkeks, Manjari 64% aufgeschlagene Ganache, Himbeer-Schwarz Johannisbeer-Einlage, Spiegelglasur. Die natürliche Säure der Schokolade harmoniert perfekt mit den säuerlichen roten Früchten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVollständiges technisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eValrhona (Frankreich, Tain-l'Hermitage)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSortiment\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrand Cru Pure Herkunft\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKakaoanteil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMindestens 64%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkunft\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMadagaskar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRegion\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBezirk Ambanja (Domaine Millot)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKakaosorte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTrinitario\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValrhona Kreation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1990\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStatus\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIkonische Valrhona Referenz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFließfähigkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 von 5 Tropfen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerfügbare Formate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250g, 3kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLagerung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18 Monate bei 16-18 °C, vor Feuchtigkeit geschützt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergene\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMilch (je nach Variante). Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja enthalten.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHergestellt in\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankreich (Tain-l'Hermitage, Drôme)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWelches Format wählen: 250g, 1kg oder 3kg?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003e250g zum Kennenlernen oder für ein einzelnes Dessert. 1kg für einen regelmäßigen Hobbykonditor (5-15 Desserts). 3kg oder mehr für Workshops und professionelle Anwendungen: der Kilopreis ist bei großen Formaten deutlich günstiger.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWas ist Kuvertüre?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eEine Kuvertüre ist eine Schokolade mit hohem Kakaobutteranteil (in der Regel über 31%), die für Profis bestimmt ist. Ihre Fließfähigkeit ermöglicht das Überziehen, Formen und alle Techniken der feinen Chocolaterie.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eIst das Temperieren obligatorisch?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eFür Anwendungen, bei denen die Schokolade sichtbar und fest bleibt (Formen, Überziehen, Dekor): ja, unverzichtbar für Glanz, Knack und Haltbarkeit. Für Anwendungen, bei denen sie gemischt wird (Mousses, Ganaches, Kekse): nicht erforderlich, einfaches Schmelzen reicht aus.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie viele Kakaobohnen sind in 100g?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eEtwa 35 bis 40 Valrhona Kakaobohnen für 100g. Praktische Größe, um grammgenau zu dosieren, ohne zu wiegen, wenn man es gewohnt ist.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie bewahrt man Valrhona Schokolade auf?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eIdeal bei 16-18 °C, an einem trockenen Ort, geschützt vor Licht und Gerüchen. Vermeiden Sie den Kühlschrank (Kondensation = Weißschlag). In verschlossenem Beutel 18 Monate haltbar.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eUm noch weiterzugehen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die \u003ca href=\"\/de\/collections\/valrhona\"\u003eValrhona Kollektion\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/collection-chocolat-et-praline\"\u003eSchokoladen und Pralinen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/moules-en-polycarbonate\"\u003eBonbonformen\u003c\/a\u003e bei Patissland.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VALRHONA","offers":[{"title":"250g","offer_id":46518974447955,"sku":"31216","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3kg","offer_id":46518974480723,"sku":"4655","price":109.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/feves-chocolat-manjari-64percent-valrhona-1.png?v=1772135226"},{"product_id":"feves-chocolat-caraibe-patissier-66-250g","title":"Kakaobohnen Schokolade Caraïbe 66%","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 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#eadfcb;border-radius:10px;padding:13px 15px;text-align:center}\n.vh-profile-card-label{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin-bottom:5px}\n.vh-profile-card-value{font-size:15px;font-weight:600;color:#2a2419;text-transform:capitalize}\n.vh-tasting-tags{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:7px;margin-top:12px}\n.vh-tasting-tag{padding:6px 12px;background:#fdf5e0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:14px;font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n\n\/* Origine *\/\n.vh-origin-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(180px,1fr));gap:14px;margin:8px 0 14px}\n.vh-origin-item{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:13px 15px}\n.vh-origin-label{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin-bottom:5px}\n.vh-origin-value{font-size:14px;color:#2a2419;font-weight:500;line-height:1.4}\n\n\/* Calculateur *\/\n.vh-calc{background:#fdf5e0;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-calc-row{display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;flex-wrap:wrap}\n.vh-calc-field{flex:1;min-width:180px}\n.vh-calc-field label{display:block;font-size:12px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;margin-bottom:6px}\n.vh-calc-field select{width:100%;padding:9px 12px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:6px;font-family:'Montserrat',sans-serif;font-size:14px;background:#fbf9f3;color:#2a2419}\n.vh-calc-out{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:8px;padding:16px 18px}\n.vh-calc-out-line{display:flex;justify-content:space-between;align-items:baseline;padding:5px 0;border-bottom:1px dashed #eadfcb;font-size:14px}\n.vh-calc-out-line:last-child{border-bottom:none}\n.vh-calc-out-line strong{color:#b98b35;font-weight:600}\n.vh-calc-tip{margin-top:12px;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-left:3px solid #b98b35;font-size:13px;color:#6b5d40;border-radius:0 6px 6px 0}\n\n\/* Usages *\/\n.vh-uses-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(180px,1fr));gap:10px;margin:8px 0}\n.vh-uses-item{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:8px;padding:12px 14px;display:flex;justify-content:space-between;align-items:center}\n.vh-uses-name{font-size:13.5px;color:#2a2419;font-weight:500}\n.vh-uses-stars{color:#d7b36a;font-size:14px;letter-spacing:1px}\n.vh-uses-stars-empty{color:#e8dcc4}\n\n\/* Tempérage *\/\n.vh-temp-phases{display:flex;gap:12px;flex-wrap:wrap;margin:8px 0}\n.vh-temp-phase{flex:1;min-width:150px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:14px 15px;text-align:center}\n.vh-temp-phase-num{display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;width:22px;height:22px;background:#b98b35;color:#fff;border-radius:50%;font-size:11px;font-weight:700;margin-bottom:6px}\n.vh-temp-phase-name{font-size:11px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin:0 0 4px}\n.vh-temp-phase-temp{font-size:18px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0}\n.vh-temp-phase-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:4px;font-style:italic}\n\n\/* Accords *\/\n.vh-accords{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(160px,1fr));gap:10px;margin:6px 0}\n.vh-accord{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:12px 14px;text-align:center;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-weight:500;text-transform:capitalize}\n\n\/* Complices *\/\n.vh-comp{display:flex;flex-direction:column;gap:10px}\n.vh-comp-card{display:flex;gap:13px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:12px 14px;align-items:center;text-decoration:none;color:#2a2419;transition:all .2s}\n.vh-comp-card:hover{background:#fdf5e0;transform:translateX(3px);text-decoration:none;color:#2a2419}\n.vh-comp-img{width:54px;height:54px;border-radius:8px;background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;overflow:hidden;flex-shrink:0}\n.vh-comp-img img{width:100%;height:100%;object-fit:contain}\n.vh-comp-info{flex:1;min-width:0}\n.vh-comp-info-tag{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.3px;text-transform:uppercase;margin-bottom:3px}\n.vh-comp-info-title{font-size:14px;font-weight:600;color:#2a2419;margin-bottom:3px;line-height:1.3}\n.vh-comp-info-price{font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n.vh-comp-arrow{color:#b98b35;font-size:18px;flex-shrink:0;font-weight:600}\n\n\/* Recette *\/\n.vh-recipe{background:#fdf5e0;border:1px solid #d7b36a;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:6px 0}\n.vh-recipe-header{display:flex;justify-content:space-between;align-items:flex-start;margin-bottom:8px;gap:12px}\n.vh-recipe-title{font-size:15px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0;flex:1}\n.vh-recipe-badge{display:inline-block;font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;background:#fbf9f3;padding:3px 9px;border-radius:12px;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;flex-shrink:0;border:1px solid #eadfcb}\n.vh-recipe-desc{font-size:13.5px;color:#2a2419;line-height:1.65;margin:0}\n\n\/* Table *\/\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n\n\/* FAQ *\/\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n\n\/* Tip *\/\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n\n\/* Pour aller plus loin *\/\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n.vh-pour a:hover{color:#8a6d28}\n\n@media(max-width:680px){\n.vh-w{padding:20px 16px}\n.vh-tech-zone{flex-direction:column}\n.vh-calc-row{flex-direction:column}\n.vh-temp-phases{flex-direction:column}\n.vh-format-row{grid-template-columns:70px 1fr 90px;gap:8px;padding:10px 12px}\n.vh-format-kg{grid-column:1\/-1;text-align:left;border-top:1px solid #eadfcb;padding-top:6px;margin-top:4px}\n}\n\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eValrhona - Ikonische Schokolade\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"vh-t\"\u003eKakaobohnen Schokolade Caraïbe 66 %\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eDie Referenzschokolade der Valrhona-Schule, kreiert 1988. Ausgewogen und geröstet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eCaraïbe 66 % stammt aus einer komplexen Mischung aromatischer Profile von Kakao aus der Dominikanischen Republik, Ecuador, Jamaika und Togo. Diese Profile werden seit 1988 kombiniert, um den konstanten und einzigartigen Geschmack von Caraïbe zu erreichen: ausgewogen und geröstet. Diese Mischung ist ein echtes Meisterwerk des Könnens und wurde zur Referenzschokolade der Valrhona-Schule.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e1\u003c\/span\u003eDas richtige Format wählen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eVergleichen Sie die Formate: Preis pro Kilo, erzielte Ersparnis und empfohlene Verwendung. Das größte Format bietet immer den besten Preis pro kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-formats\" id=\"vh_formats_feves_chocolat_caraibe_patissier_66_250g\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-row\" data-weight-kg=\"0.25\" data-size=\"250g\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-size\"\u003e250 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-usage\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEntdecker\u003c\/strong\u003e, 1 bis 3 Desserts\u003cdiv class=\"vh-format-best\" style=\"display:none\"\u003eBester Preis pro kg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-price\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-kg\"\u003e\n\u003cstrong\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"vh-format-savings\" style=\"display:none\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-row\" data-weight-kg=\"1.0\" data-size=\"1kg\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-size\"\u003e1 kg\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-usage\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHobbykonditor\u003c\/strong\u003e, 5 bis 15 Desserts\u003cdiv class=\"vh-format-best\" style=\"display:none\"\u003eBester Preis pro kg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-price\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-kg\"\u003e\n\u003cstrong\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"vh-format-savings\" style=\"display:none\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-row\" data-weight-kg=\"3.0\" data-size=\"3kg\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-size\"\u003e3 kg\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-usage\"\u003e\n\u003cstrong\u003eErfahrener Konditor\u003c\/strong\u003e, 15 bis 30 Desserts\u003cdiv class=\"vh-format-best\" style=\"display:none\"\u003eBester Preis pro kg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-price\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-kg\"\u003e\n\u003cstrong\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"vh-format-savings\" style=\"display:none\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\n(function(){\n var container=document.getElementById('vh_formats_feves_chocolat_caraibe_patissier_66_250g');\n if(!container)return;\n \/\/ Fetch les data produit Shopify (prix actuels)\n fetch('\/products\/feves-chocolat-caraibe-patissier-66-250g.js')\n .then(function(r){return r.json();})\n .then(function(product){\n var variants=product.variants||[];\n var rows=container.querySelectorAll('.vh-format-row');\n var pricesPerKg=[];\n \/\/ Pass 1 : remplir prix + prix au kg\n rows.forEach(function(row){\n var weightKg=parseFloat(row.dataset.weightKg);\n var size=row.dataset.size;\n \/\/ Match par poids (le plus fiable) ou par titre de variant\n var matched=null;\n for(var i=0;i\u003cvariants.length;i++){\n var v=variants[i];\n \/\/ Match par grams (Shopify stocke en grammes)\n if(v.grams\u0026\u0026Math.abs(v.grams\/1000-weightKg)\u003c0.05){matched=v;break;}\n \/\/ Fallback : match par titre\/option1 contenant la taille\n var t=(v.title||'').toLowerCase().replace(\/\\s\/g,'');\n var s=size.toLowerCase().replace(\/\\s\/g,'');\n if(t.indexOf(s)!==-1){matched=v;break;}\n }\n if(matched){\n var priceEuros=matched.price\/100; \/\/ Shopify donne les prix en centimes\n var pricePerKg=priceEuros\/weightKg;\n row.querySelector('.vh-format-price').textContent=priceEuros.toFixed(2).replace('.',',')+' €';\n row.querySelector('.vh-format-kg strong').textContent=pricePerKg.toFixed(2).replace('.',',')+' €\/kg';\n row.dataset.pricePerKg=pricePerKg;\n pricesPerKg.push(pricePerKg);\n } else {\n row.style.display='none'; \/\/ Variant non trouvé : on masque\n }\n });\n if(pricesPerKg.length===0)return;\n var minPriceKg=Math.min.apply(null,pricesPerKg);\n var maxPriceKg=Math.max.apply(null,pricesPerKg);\n \/\/ Pass 2 : badge \"Meilleur prix\" + % économie\n rows.forEach(function(row){\n var pricePerKg=parseFloat(row.dataset.pricePerKg);\n if(!pricePerKg)return;\n var isBest=Math.abs(pricePerKg-minPriceKg)\u003c0.01;\n if(isBest){\n row.classList.add('recommended');\n row.querySelector('.vh-format-best').style.display='inline-block';\n }\n if(maxPriceKg\u003eminPriceKg){\n var savingsPct=Math.round((maxPriceKg-pricePerKg)\/maxPriceKg*100);\n if(savingsPct\u003e=10){\n var sav=row.querySelector('.vh-format-savings');\n sav.textContent='- '+savingsPct+' % au kg';\n sav.style.display='block';\n }\n }\n });\n })\n .catch(function(){\n \/\/ Échec fetch : masquer le bloc plutôt qu'afficher du vide\n var b=container.closest('.vh-b');\n if(b)b.style.display='none';\n });\n})();\n\u003c\/script\u003e\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eTechnische Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e66%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eKakao\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eGarantierter Mindestanteil\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eSchwarz\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eTyp\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eKuvertüre-Schokolade\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e●●●○○\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eFließfähigkeit\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003e3 von 5 Tropfen\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e2\u003c\/span\u003eAromaprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-cards\"\u003e\n\u003cdiv 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for=\"quantity_feves_chocolat_caraibe_patissier_66_250g\"\u003eWie viele Portionen?\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"quantity_feves_chocolat_caraibe_patissier_66_250g\" onchange=\"vhCalc_feves_chocolat_caraibe_patissier_66_250g()\"\u003e\n\u003coption value=\"1\"\u003e1 Zubereitung\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"2\"\u003e2 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"3\" selected\u003e3 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"5\"\u003e5 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"10\"\u003e10 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"15\"\u003e15 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"20\"\u003e20 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eBenötigte Menge\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"qty_feves_chocolat_caraibe_patissier_66_250g\"\u003e525 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eEmpfohlenes Format\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"fmt_feves_chocolat_caraibe_patissier_66_250g\"\u003e1 Beutel à 1 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eTemperiermarge (10 %)\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"marge_feves_chocolat_caraibe_patissier_66_250g\"\u003e578 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-tip\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRatschlag:\u003c\/strong\u003e Planen Sie immer 10 % mehr für natürliche Temperierverluste ein. Kaufen Sie das größtmögliche Format: Der Preis pro kg ist immer günstiger.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\n(function(){\nwindow.vhCalc_feves_chocolat_caraibe_patissier_66_250g=function(){\n var sel=document.getElementById('usage_feves_chocolat_caraibe_patissier_66_250g');\n var g_per=parseInt(sel.options[sel.selectedIndex].dataset.g);\n var qty=parseInt(document.getElementById('quantity_feves_chocolat_caraibe_patissier_66_250g').value);\n var total=g_per*qty;\n var marge=Math.ceil(total*1.10\/10)*10;\n var fmt='250g';\n if(marge\u003e250\u0026\u0026marge\u003c=1000)fmt='1 kg';\n else if(marge\u003e1000\u0026\u0026marge\u003c=3000)fmt='3 kg';\n else if(marge\u003e3000)fmt='5 kg ou 12 kg';\n document.getElementById('qty_feves_chocolat_caraibe_patissier_66_250g').textContent=total+' g';\n document.getElementById('fmt_feves_chocolat_caraibe_patissier_66_250g').textContent=fmt;\n document.getElementById('marge_feves_chocolat_caraibe_patissier_66_250g').textContent=marge+' g';\n};\nvhCalc_feves_chocolat_caraibe_patissier_66_250g();\n})();\n\u003c\/script\u003e\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e5\u003c\/span\u003eFür welchen Gebrauch?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eBewertung nach den von Valrhona empfohlenen Anwendungen für diese Referenz.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eGanaches\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eMousses\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eGegossene Pralinen\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eTafeln\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eÜberzüge\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eEis \u0026amp; Sorbets\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e6\u003c\/span\u003eTemperierkurve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eDie offizielle Valrhona-Kurve für diese Schokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phases\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e1\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eSchmelzen\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e50 - 55 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eWasserbad oder Mikrowelle in Stufen\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e2\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eAbkühlung\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e28 - 29 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eKristallisation der richtigen Kristalle\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e3\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eArbeit\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e31 - 32 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eIdeale Gusstemperatur\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\" style=\"margin-top:14px\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Zur Vereinfachung verwenden Sie Mycryo-Kakaobutter (1 % des Schokoladengewichts), die bei 34-35 °C hinzugefügt wird. Schnelles und zuverlässiges Temperieren, von Profis geschätzt.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e7\u003c\/span\u003eGeschmacks-Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eOffiziell von Valrhona empfohlene Zutaten zur Veredelung dieser Schokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accords\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eMandel\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eZitronenschale\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003ePekannuss\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eZimt\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eKaffee\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eZitronengras\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eVanille\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eKaramell\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e8\u003c\/span\u003eDie Begleiter dieser Schokolade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eValrhona Produkte, die diese Referenz perfekt ergänzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/beurre-de-cacao-valrhona-3kg\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/beurre-de-cacao-valrhona-3kg-valrhona.jpg?v=1706120807\" alt=\"Valrhona Kakaobutter\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003ePassend dazu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eValrhona Kakaobutter\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e209.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/praline-amande-noisette-valrhona\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/praline-amande-noisette-50percent-valrhona-1.jpg?v=1772135104\" alt=\"Mandel-Haselnuss-Praline 50%\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003ePassend dazu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eMandel-Haselnuss-Praline 50%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e15.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/pepite-de-chocolat-noir-250g\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pepites-de-chocolat-noir-52percent-250g-valrhona-1.png?v=1772135242\" alt=\"Dunkle Schokoladenstückchen 52% 250g\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003ePassend dazu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eDunkle Schokoladenstückchen 52% 250g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e12.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e9\u003c\/span\u003eSignaturrezept für diese Schokolade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eEine kreative Idee von Patissland, um das einzigartige Profil dieser Referenz hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-recipe\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-recipe-header\"\u003e\n\u003ch4 class=\"vh-recipe-title\"\u003eTarte mit Caraïbe 66% Ganache\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan class=\"vh-recipe-badge\"\u003eInspiration\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-recipe-desc\"\u003eKnuspriger bretonischer Mürbeteig, Caraïbe 66% Ganache mit Vanillesahne, Dekor aus grob gehackten ganzen Kakaobohnen. Ein Klassiker, der das charakteristische Profil dieser ikonischen Schokolade voll zur Geltung bringt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVollständiges technisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eValrhona (Frankreich, Tain-l'Hermitage)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSortiment\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMischung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKakaogehalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMindestens 66%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValrhona Kreation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1988\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStatus\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIkonische Valrhona Referenz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFließfähigkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 von 5 Tropfen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerfügbare Formate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250g, 1kg, 3kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLagerung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18 Monate bei 16-18 °C, vor Feuchtigkeit geschützt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergene\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMilch (je nach Variante). Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja enthalten.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHergestellt in\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankreich (Tain-l'Hermitage, Drôme)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWelches Format wählen: 250g, 1kg oder 3kg?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003e250g zum Kennenlernen oder für ein einzelnes Dessert. 1kg für einen regelmäßigen Hobbykonditor (5-15 Desserts). 3kg oder mehr für Workshops und professionelle Anwendungen: der Kilopreis ist bei großen Formaten deutlich günstiger.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWas ist Kuvertüre?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eEine Kuvertüre ist eine Schokolade mit hohem Kakaobutteranteil (in der Regel über 31%), die für Profis bestimmt ist. Ihre Fließfähigkeit ermöglicht Überziehen, Gießen und alle feinen Schokoladentechniken.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eIst Temperieren Pflicht?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eFür Anwendungen, bei denen die Schokolade sichtbar und fest bleibt (Gießen, Überziehen, Dekorieren): ja, unverzichtbar für Glanz, Knack und Haltbarkeit. Für Anwendungen, bei denen sie gemischt wird (Mousses, Ganaches, Kekse): nicht erforderlich, einfaches Schmelzen reicht aus.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie viele Kakaobohnen sind in 100g?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eEtwa 35 bis 40 Valrhona Kakaobohnen pro 100g. Praktische Größe, um grammgenau zu dosieren, ohne zu wiegen, wenn man es gewohnt ist.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie bewahrt man Valrhona Schokolade auf?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eIdeal bei 16-18 °C, an einem trockenen Ort, geschützt vor Licht und Gerüchen. Vermeiden Sie den Kühlschrank (Kondensation = Weißschlag). In verschlossenem Beutel 18 Monate haltbar.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eWeiterführende Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die \u003ca href=\"\/de\/collections\/valrhona\"\u003eValrhona Kollektion\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/collection-chocolat-et-praline\"\u003eSchokoladen und Pralinen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/moules-en-polycarbonate\"\u003eBonbonformen\u003c\/a\u003e bei Patissland.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VALRHONA","offers":[{"title":"250g","offer_id":39527330676778,"sku":"31209","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 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#d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-bt-num{display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;width:24px;height:24px;background:#b98b35;color:#fff;border-radius:50%;font-size:12px;font-weight:700}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n\n\/* Specs techniques top *\/\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n\n\/* Profil aromatique *\/\n.vh-profile-cards{display:flex;gap:12px;flex-wrap:wrap;margin:10px 0 14px}\n.vh-profile-card{flex:1;min-width:160px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:13px 15px;text-align:center}\n.vh-profile-card-label{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin-bottom:5px}\n.vh-profile-card-value{font-size:15px;font-weight:600;color:#2a2419;text-transform:capitalize}\n.vh-tasting-tags{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:7px;margin-top:12px}\n.vh-tasting-tag{padding:6px 12px;background:#fdf5e0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:14px;font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n\n\/* Origine *\/\n.vh-origin-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(180px,1fr));gap:14px;margin:8px 0 14px}\n.vh-origin-item{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:13px 15px}\n.vh-origin-label{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin-bottom:5px}\n.vh-origin-value{font-size:14px;color:#2a2419;font-weight:500;line-height:1.4}\n\n\/* Calculateur *\/\n.vh-calc{background:#fdf5e0;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-calc-row{display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;flex-wrap:wrap}\n.vh-calc-field{flex:1;min-width:180px}\n.vh-calc-field label{display:block;font-size:12px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;margin-bottom:6px}\n.vh-calc-field select{width:100%;padding:9px 12px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:6px;font-family:'Montserrat',sans-serif;font-size:14px;background:#fbf9f3;color:#2a2419}\n.vh-calc-out{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:8px;padding:16px 18px}\n.vh-calc-out-line{display:flex;justify-content:space-between;align-items:baseline;padding:5px 0;border-bottom:1px dashed #eadfcb;font-size:14px}\n.vh-calc-out-line:last-child{border-bottom:none}\n.vh-calc-out-line strong{color:#b98b35;font-weight:600}\n.vh-calc-tip{margin-top:12px;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-left:3px solid #b98b35;font-size:13px;color:#6b5d40;border-radius:0 6px 6px 0}\n\n\/* Usages tableau étoiles *\/\n.vh-uses-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(180px,1fr));gap:10px;margin:8px 0}\n.vh-uses-item{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:8px;padding:12px 14px;display:flex;justify-content:space-between;align-items:center}\n.vh-uses-name{font-size:13.5px;color:#2a2419;font-weight:500}\n.vh-uses-stars{color:#d7b36a;font-size:14px;letter-spacing:1px}\n.vh-uses-stars-empty{color:#e8dcc4}\n\n\/* Tempérage 3 phases *\/\n.vh-temp-phases{display:flex;gap:12px;flex-wrap:wrap;margin:8px 0}\n.vh-temp-phase{flex:1;min-width:150px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:14px 15px;text-align:center;position:relative}\n.vh-temp-phase-num{display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;width:22px;height:22px;background:#b98b35;color:#fff;border-radius:50%;font-size:11px;font-weight:700;margin-bottom:6px}\n.vh-temp-phase-name{font-size:11px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin:0 0 4px}\n.vh-temp-phase-temp{font-size:18px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0}\n.vh-temp-phase-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:4px;font-style:italic}\n\n\/* Accords *\/\n.vh-accords{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(160px,1fr));gap:10px;margin:6px 0}\n.vh-accord{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:12px 14px;text-align:center;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-weight:500;text-transform:capitalize}\n\n\/* Complices *\/\n.vh-comp{display:flex;flex-direction:column;gap:10px}\n.vh-comp-card{display:flex;gap:13px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:12px 14px;align-items:center;text-decoration:none;color:#2a2419;transition:all .2s}\n.vh-comp-card:hover{background:#fdf5e0;transform:translateX(3px);text-decoration:none;color:#2a2419}\n.vh-comp-img{width:54px;height:54px;border-radius:8px;background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;overflow:hidden;flex-shrink:0}\n.vh-comp-img img{width:100%;height:100%;object-fit:contain}\n.vh-comp-info{flex:1;min-width:0}\n.vh-comp-info-tag{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.3px;text-transform:uppercase;margin-bottom:3px}\n.vh-comp-info-title{font-size:14px;font-weight:600;color:#2a2419;margin-bottom:3px;line-height:1.3}\n.vh-comp-info-price{font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n.vh-comp-arrow{color:#b98b35;font-size:18px;flex-shrink:0;font-weight:600}\n\n\/* Recette *\/\n.vh-recipe{background:#fdf5e0;border:1px solid #d7b36a;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:6px 0}\n.vh-recipe-header{display:flex;justify-content:space-between;align-items:flex-start;margin-bottom:8px;gap:12px}\n.vh-recipe-title{font-size:15px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0;flex:1}\n.vh-recipe-badge{display:inline-block;font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;background:#fbf9f3;padding:3px 9px;border-radius:12px;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;flex-shrink:0;border:1px solid #eadfcb}\n.vh-recipe-desc{font-size:13.5px;color:#2a2419;line-height:1.65;margin:0}\n\n\/* Table *\/\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n\n\/* FAQ *\/\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n\n\/* Tip *\/\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n\n\/* Pour aller plus loin *\/\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n.vh-pour a:hover{color:#8a6d28}\n\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}.vh-calc-row{flex-direction:column}.vh-temp-phases{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eValrhona · Haselnussschokolade\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"vh-t\"\u003eAzelia 35 % Schokoladen-Bohnen - 250 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eMilchschokolade mit Haselnüssen aus dem Piemont, verführerisches Praliné-Profil.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eAzelia 35 % ist eine Milchschokolade, die echte geröstete Haselnüsse aus dem Piemont enthält, die gemahlen und in die Schokolade eingearbeitet sind. Das Ergebnis: ein natürlich pralinéartiges Profil, ohne zugesetzte Aromen. Ideal für Rezepte, die den \"Gianduja\"-Geist in Überzugsschokolade suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eTechnische Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e35%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eKakao\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eGarantierter Mindestanteil\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eMilch\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eTyp\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eÜberzugsschokolade\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e●●●●○\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eFließfähigkeit\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003e4 von 5 Tropfen\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e1\u003c\/span\u003eAromaprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-cards\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eHauptprofil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003eHaselnuss\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eNebennote\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003emilchig\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eSignatur\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003ePraliné\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:14px 0 6px;font-weight:600;text-transform:uppercase;letter-spacing:1.2px\"\u003eVerkostungsnoten\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tasting-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003egeröstete Haselnuss\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003egekochte Milch\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003eweiches Karamell\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e3\u003c\/span\u003eWie viel Schokolade benötigen Sie?\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"usage_feves_chocolat_azelia_patissier_35_250g\"\u003eFür welchen Gebrauch?\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"usage_feves_chocolat_azelia_patissier_35_250g\" onchange=\"vhCalc_feves_chocolat_azelia_patissier_35_250g()\"\u003e\n\u003coption value=\"mousse\" data-g=\"175\"\u003eSchokoladenmousse (175 g \/ 4 Personen)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"ganache\" data-g=\"200\"\u003eAufgeschlagene Ganache (200 g \/ Dessert)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"glacage\" data-g=\"150\"\u003eSpiegelglasur (150 g \/ Dessert)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"bonbon\" data-g=\"10\"\u003eGusspralinen (10 g \/ Stück)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"tablette\" data-g=\"100\"\u003eHausgemachte Tafel (100 g \/ Stück)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"cake\" data-g=\"150\"\u003eMarmorkuchen (150 g \/ Kuchen)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"macaron\" data-g=\"200\"\u003eMacaron-Füllung (200 g \/ 30 Macarons)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"cookie\" data-g=\"100\"\u003eSchokoladenkekse mit Stückchen (100 g \/ 12 Kekse)\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"quantity_feves_chocolat_azelia_patissier_35_250g\"\u003eWie viele Portionen?\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"quantity_feves_chocolat_azelia_patissier_35_250g\" onchange=\"vhCalc_feves_chocolat_azelia_patissier_35_250g()\"\u003e\n\u003coption value=\"1\"\u003e1 Zubereitung\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"2\"\u003e2 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"3\" selected\u003e3 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"5\"\u003e5 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"10\"\u003e10 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"15\"\u003e15 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"20\"\u003e20 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eBenötigte Menge\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"qty_feves_chocolat_azelia_patissier_35_250g\"\u003e525 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eEmpfohlenes Format\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"fmt_feves_chocolat_azelia_patissier_35_250g\"\u003e1 Beutel à 1 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eTemperiermarge (10 %)\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"marge_feves_chocolat_azelia_patissier_35_250g\"\u003e578 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-tip\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRatschlag:\u003c\/strong\u003e Planen Sie immer 10 % mehr für natürliche Temperierverluste ein (Rückstände in der Schüssel, am Spatel). Die Formate 1 kg oder 3 kg bieten immer einen besseren Preis pro kg.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\n(function(){\nwindow.vhCalc_feves_chocolat_azelia_patissier_35_250g=function(){\n var sel=document.getElementById('usage_feves_chocolat_azelia_patissier_35_250g');\n var g_per=parseInt(sel.options[sel.selectedIndex].dataset.g);\n var qty=parseInt(document.getElementById('quantity_feves_chocolat_azelia_patissier_35_250g').value);\n var total=g_per*qty;\n var marge=Math.ceil(total*1.10\/10)*10;\n var fmt='250g';\n if(marge\u003e250\u0026\u0026marge\u003c=1000)fmt='1 kg';\n else if(marge\u003e1000\u0026\u0026marge\u003c=3000)fmt='3 kg';\n else if(marge\u003e3000)fmt='5 kg ou 12 kg';\n document.getElementById('qty_feves_chocolat_azelia_patissier_35_250g').textContent=total+' g';\n document.getElementById('fmt_feves_chocolat_azelia_patissier_35_250g').textContent=fmt;\n document.getElementById('marge_feves_chocolat_azelia_patissier_35_250g').textContent=marge+' g';\n};\nvhCalc_feves_chocolat_azelia_patissier_35_250g();\n})();\n\u003c\/script\u003e\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e4\u003c\/span\u003eFür welchen Gebrauch?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eBewertung von Patissland basierend auf den von Valrhona empfohlenen Anwendungen für diese Referenz.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eGanaches\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eMousses\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eGusspralinen\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eTafeln\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eÜberzüge\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eEis \u0026amp; Sorbets\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e5\u003c\/span\u003eTemperierkurve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eDie offizielle Valrhona-Kurve für diese Schokolade. Das Temperieren kristallisiert die Kakaobutter in einer stabilen Form für spiegelnden Glanz, knackigen Bruch und perfekte Entformung.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phases\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e1\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eSchmelzen\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e45 - 50 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eWasserbad oder Mikrowelle in Intervallen\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e2\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eAbkühlung\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e27 - 28 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eKristallisation der richtigen Kristalle\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e3\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eArbeit\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e29 - 30 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eIdeale Gießtemperatur\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\" style=\"margin-top:14px\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Um das Temperieren zu vereinfachen, verwenden Sie Mycryo-Kakaobutter (1 % des Schokoladengewichts), die bei 34-35 °C nach dem Schmelzen hinzugefügt wird. Schnelle und zuverlässige Methode, von Profis empfohlen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e6\u003c\/span\u003eGeschmacks-Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eZutaten, die diese Schokolade auf natürliche Weise veredeln, gemäß den Empfehlungen von Valrhona.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accords\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eHaselnuss\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003ePraliné\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eKaramell\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eTrockenfrüchte\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e7\u003c\/span\u003eDie Begleiter dieser Schokolade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eValrhona-Produkte, die diese Schokolade in Ihren Kreationen perfekt ergänzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/praline-amande-noisette-valrhona\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/praline-amande-noisette-50percent-valrhona-1.jpg?v=1772135104\" alt=\"Mandel-Haselnuss-Praliné 50%\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003ePassend dazu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eMandel-Haselnuss-Praliné 50%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e15.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/pate-a-tartiner-noisettes\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pate-a-tartiner-noisettes-valrhona-1.jpg?v=1772155694\" alt=\"Haselnuss-Aufstrich\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003ePassend dazu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eHaselnuss-Aufstrich\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e12.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/pepites-de-chocolat-au-lait-52-valrhona-250g\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pepites-de-chocolat-au-lait-32percent-250g-valrhona-1.png?v=1772135245\" alt=\"Milchschokoladen-Stückchen 250g\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003ePassend dazu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eMilchschokoladen-Stückchen 250g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e12.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e8\u003c\/span\u003eSignature-Rezept für diese Schokolade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eEine kreative Idee von Patissland, um das einzigartige Profil dieser Sorte hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-recipe\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-recipe-header\"\u003e\n\u003ch4 class=\"vh-recipe-title\"\u003eAzelia 35-35% knusprige Pralinenhäppchen\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan class=\"vh-recipe-badge\"\u003eInspiration\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-recipe-desc\"\u003eAzelia 35-35% Hülle, knusprige Mandel-Haselnuss-Pralinenfüllung, veredelt mit gerösteten Haselnüssen. Dreifache Haselnuss für Liebhaber.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVollständiges technisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eValrhona (Frankreich, Tain-l'Hermitage)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSortiment\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHaselnuss-Mischung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMilch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKakaoanteil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMindestens 35%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFließfähigkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 von 5 Tropfen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHaltbarkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18 Monate bei 16-18 °C, vor Feuchtigkeit geschützt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergene\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMilch, Soja (je nach Sorte). Mögliche Spuren von Schalenfrüchten.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHergestellt in\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankreich (Tain-l'Hermitage, Drôme)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWas ist eine Couverture-Schokolade?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eEine Couverture-Schokolade ist eine Schokolade mit hohem Kakaobutteranteil (in der Regel über 31%), die für Profis bestimmt ist. Ihre Fließfähigkeit ermöglicht das Überziehen, Formen und alle Techniken der feinen Chocolaterie. Valrhona produziert seit 1922 ausschließlich Couverturen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWas ist der Unterschied zwischen Bohnen und Pistolen?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eKein Qualitätsunterschied: Die Bohnen sind tropfenförmig, die Pistolen flache Scheiben. Beide schmelzen identisch. Valrhona produziert historisch Bohnen, bietet aber je nach Markt auch einige Sorten als Pistolen an.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie viele Kakaobohnen sind in 100g?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eEtwa 35 bis 40 Valrhona Kakaobohnen für 100g (je nach Sorte unterschiedlich). Praktische Größe, um grammgenau zu dosieren, ohne zu wiegen, wenn man es gewohnt ist.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eIst das Temperieren obligatorisch?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eFür Anwendungen, bei denen die Schokolade sichtbar und fest bleibt (Formen, Überziehen, Dekor): Ja, unverzichtbar für Glanz, Knack und Haltbarkeit. Für Anwendungen, bei denen sie gemischt wird (Mousses, Ganaches, Kekse): Nicht erforderlich, einfaches Schmelzen reicht aus.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie bewahrt man Valrhona Schokolade auf?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eIdeal bei 16-18 °C, an einem trockenen Ort, geschützt vor Licht und Gerüchen. Vermeiden Sie den Kühlschrank (Kondensation = Weißschlag). In verschlossenem Beutel 18 Monate haltbar. Kein Problem, wenn die Schokolade leicht weiß wird: Sie bleibt für gebackene Backwaren verwendbar.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eWeiterführende Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die \u003ca href=\"\/de\/collections\/valrhona\"\u003eValrhona Kollektion\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/collection-chocolat-et-praline\"\u003eSchokoladen und Pralinen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart Formen\u003c\/a\u003e bei Patissland.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VALRHONA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32086123446314,"sku":"31213","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/feves-chocolat-azelia-35percent-250g-valrhona-1.png?v=1772135235"},{"product_id":"feves-chocolat-caramelia-patissier-35-250g","title":"Kakaobohnen Schokolade Caramelia 36%","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-bt-num{display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;width:24px;height:24px;background:#b98b35;color:#fff;border-radius:50%;font-size:12px;font-weight:700}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n\n\/* Specs techniques *\/\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n\n\/* Sélecteur format *\/\n.vh-formats{display:flex;flex-direction:column;gap:10px;margin:10px 0}\n.vh-format-row{display:grid;grid-template-columns:90px 1fr 110px 130px;gap:12px;align-items:center;padding:14px 16px;background:#faf7f0;border:2px solid #eadfcb;border-radius:10px;transition:all .2s}\n.vh-format-row.recommended{border-color:#d7b36a;background:#fdf5e0}\n.vh-format-size{font-size:18px;font-weight:700;color:#2a2419;text-align:center}\n.vh-format-usage{font-size:12.5px;color:#6b5d40;line-height:1.4}\n.vh-format-usage strong{color:#2a2419;font-weight:600}\n.vh-format-price{text-align:right;font-size:15px;font-weight:600;color:#b98b35}\n.vh-format-kg{text-align:right;font-size:12px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n.vh-format-kg strong{color:#2a2419;font-weight:600;font-size:14px}\n.vh-format-best{display:inline-block;font-size:10px;font-weight:700;color:#b98b35;background:#fbf9f3;padding:2px 8px;border-radius:10px;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;margin-top:4px;border:1px solid #d7b36a}\n.vh-format-savings{font-size:11px;color:#5a7a3e;font-weight:600;margin-top:2px}\n\n\/* Radar SVG *\/\n.vh-radar{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:18px;margin:10px 0}\n.vh-radar-caption{text-align:center;font-size:11.5px;color:#6b5d40;font-style:italic;margin-top:8px}\n\n\/* Profil cards *\/\n.vh-profile-cards{display:flex;gap:12px;flex-wrap:wrap;margin:10px 0 14px}\n.vh-profile-card{flex:1;min-width:160px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:13px 15px;text-align:center}\n.vh-profile-card-label{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin-bottom:5px}\n.vh-profile-card-value{font-size:15px;font-weight:600;color:#2a2419;text-transform:capitalize}\n.vh-tasting-tags{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:7px;margin-top:12px}\n.vh-tasting-tag{padding:6px 12px;background:#fdf5e0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:14px;font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n\n\/* Origine *\/\n.vh-origin-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(180px,1fr));gap:14px;margin:8px 0 14px}\n.vh-origin-item{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:13px 15px}\n.vh-origin-label{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin-bottom:5px}\n.vh-origin-value{font-size:14px;color:#2a2419;font-weight:500;line-height:1.4}\n\n\/* Calculateur *\/\n.vh-calc{background:#fdf5e0;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-calc-row{display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;flex-wrap:wrap}\n.vh-calc-field{flex:1;min-width:180px}\n.vh-calc-field label{display:block;font-size:12px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;margin-bottom:6px}\n.vh-calc-field select{width:100%;padding:9px 12px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:6px;font-family:'Montserrat',sans-serif;font-size:14px;background:#fbf9f3;color:#2a2419}\n.vh-calc-out{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:8px;padding:16px 18px}\n.vh-calc-out-line{display:flex;justify-content:space-between;align-items:baseline;padding:5px 0;border-bottom:1px dashed #eadfcb;font-size:14px}\n.vh-calc-out-line:last-child{border-bottom:none}\n.vh-calc-out-line strong{color:#b98b35;font-weight:600}\n.vh-calc-tip{margin-top:12px;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-left:3px solid #b98b35;font-size:13px;color:#6b5d40;border-radius:0 6px 6px 0}\n\n\/* Usages *\/\n.vh-uses-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(180px,1fr));gap:10px;margin:8px 0}\n.vh-uses-item{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:8px;padding:12px 14px;display:flex;justify-content:space-between;align-items:center}\n.vh-uses-name{font-size:13.5px;color:#2a2419;font-weight:500}\n.vh-uses-stars{color:#d7b36a;font-size:14px;letter-spacing:1px}\n.vh-uses-stars-empty{color:#e8dcc4}\n\n\/* Tempérage *\/\n.vh-temp-phases{display:flex;gap:12px;flex-wrap:wrap;margin:8px 0}\n.vh-temp-phase{flex:1;min-width:150px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:14px 15px;text-align:center}\n.vh-temp-phase-num{display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;width:22px;height:22px;background:#b98b35;color:#fff;border-radius:50%;font-size:11px;font-weight:700;margin-bottom:6px}\n.vh-temp-phase-name{font-size:11px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin:0 0 4px}\n.vh-temp-phase-temp{font-size:18px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0}\n.vh-temp-phase-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:4px;font-style:italic}\n\n\/* Accords *\/\n.vh-accords{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(160px,1fr));gap:10px;margin:6px 0}\n.vh-accord{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:12px 14px;text-align:center;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-weight:500;text-transform:capitalize}\n\n\/* Complices *\/\n.vh-comp{display:flex;flex-direction:column;gap:10px}\n.vh-comp-card{display:flex;gap:13px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:12px 14px;align-items:center;text-decoration:none;color:#2a2419;transition:all .2s}\n.vh-comp-card:hover{background:#fdf5e0;transform:translateX(3px);text-decoration:none;color:#2a2419}\n.vh-comp-img{width:54px;height:54px;border-radius:8px;background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;overflow:hidden;flex-shrink:0}\n.vh-comp-img img{width:100%;height:100%;object-fit:contain}\n.vh-comp-info{flex:1;min-width:0}\n.vh-comp-info-tag{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.3px;text-transform:uppercase;margin-bottom:3px}\n.vh-comp-info-title{font-size:14px;font-weight:600;color:#2a2419;margin-bottom:3px;line-height:1.3}\n.vh-comp-info-price{font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n.vh-comp-arrow{color:#b98b35;font-size:18px;flex-shrink:0;font-weight:600}\n\n\/* Recette *\/\n.vh-recipe{background:#fdf5e0;border:1px solid #d7b36a;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:6px 0}\n.vh-recipe-header{display:flex;justify-content:space-between;align-items:flex-start;margin-bottom:8px;gap:12px}\n.vh-recipe-title{font-size:15px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0;flex:1}\n.vh-recipe-badge{display:inline-block;font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;background:#fbf9f3;padding:3px 9px;border-radius:12px;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;flex-shrink:0;border:1px solid #eadfcb}\n.vh-recipe-desc{font-size:13.5px;color:#2a2419;line-height:1.65;margin:0}\n\n\/* Table *\/\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n\n\/* FAQ *\/\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n\n\/* Tip *\/\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n\n\/* Pour aller plus loin *\/\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n.vh-pour a:hover{color:#8a6d28}\n\n@media(max-width:680px){\n.vh-w{padding:20px 16px}\n.vh-tech-zone{flex-direction:column}\n.vh-calc-row{flex-direction:column}\n.vh-temp-phases{flex-direction:column}\n.vh-format-row{grid-template-columns:70px 1fr 90px;gap:8px;padding:10px 12px}\n.vh-format-kg{grid-column:1\/-1;text-align:left;border-top:1px solid #eadfcb;padding-top:6px;margin-top:4px}\n}\n\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eValrhona - Kuvertüre-Schokolade\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"vh-t\"\u003eKakaobohnen Schokolade Caramelia 36 %\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eMilchschokolade Caramelia 36 % mit natürlichen Noten von gesalzenem Karamell.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eCaramelia 36 % ist eine Valrhona-Milchschokolade mit natürlichen Noten von gesalzenem Karamell. Der Zucker wird in der Masse karamellisiert, um dieses Aromaprofil ohne Zusatz von Aromen zu integrieren. Cremige Textur, milder Karamellgeschmack mit einem Hauch von Milchigkeit. Sehr vielseitig, besonders geeignet für reichhaltige Desserts und Schokoladenpralinen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e1\u003c\/span\u003eDas richtige Format wählen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eVergleichen Sie die Formate: Preis pro Kilo, erzielte Ersparnis und empfohlene Verwendung. Das größte Format bietet immer den besten Preis pro kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-formats\" id=\"vh_formats_feves_chocolat_caramelia_patissier_35_250g\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-row\" data-weight-kg=\"0.25\" data-size=\"250g\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-size\"\u003e250 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-usage\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEntdeckung\u003c\/strong\u003e, 1 bis 3 Desserts\u003cdiv class=\"vh-format-best\" style=\"display:none\"\u003eBester Preis pro kg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-price\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-kg\"\u003e\n\u003cstrong\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"vh-format-savings\" style=\"display:none\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-row\" data-weight-kg=\"3.0\" data-size=\"3kg\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-size\"\u003e3 kg\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-usage\"\u003e\n\u003cstrong\u003eErfahrener Konditor\u003c\/strong\u003e, 15 bis 30 Desserts\u003cdiv class=\"vh-format-best\" style=\"display:none\"\u003eBester Preis pro kg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-price\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-kg\"\u003e\n\u003cstrong\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"vh-format-savings\" style=\"display:none\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\n(function(){\n var container=document.getElementById('vh_formats_feves_chocolat_caramelia_patissier_35_250g');\n if(!container)return;\n \/\/ Fetch les data produit Shopify (prix actuels)\n fetch('\/products\/feves-chocolat-caramelia-patissier-35-250g.js')\n .then(function(r){return r.json();})\n .then(function(product){\n var variants=product.variants||[];\n var rows=container.querySelectorAll('.vh-format-row');\n var pricesPerKg=[];\n \/\/ Pass 1 : remplir prix + prix au kg\n rows.forEach(function(row){\n var weightKg=parseFloat(row.dataset.weightKg);\n var size=row.dataset.size;\n \/\/ Match par poids (le plus fiable) ou par titre de variant\n var matched=null;\n for(var i=0;i\u003cvariants.length;i++){\n var v=variants[i];\n \/\/ Match par grams (Shopify stocke en grammes)\n if(v.grams\u0026\u0026Math.abs(v.grams\/1000-weightKg)\u003c0.05){matched=v;break;}\n \/\/ Fallback : match par titre\/option1 contenant la taille\n var t=(v.title||'').toLowerCase().replace(\/\\s\/g,'');\n var s=size.toLowerCase().replace(\/\\s\/g,'');\n if(t.indexOf(s)!==-1){matched=v;break;}\n }\n if(matched){\n var priceEuros=matched.price\/100; \/\/ Shopify donne les prix en centimes\n var pricePerKg=priceEuros\/weightKg;\n row.querySelector('.vh-format-price').textContent=priceEuros.toFixed(2).replace('.',',')+' €';\n row.querySelector('.vh-format-kg strong').textContent=pricePerKg.toFixed(2).replace('.',',')+' €\/kg';\n row.dataset.pricePerKg=pricePerKg;\n pricesPerKg.push(pricePerKg);\n } else {\n row.style.display='none'; \/\/ Variant non trouvé : on masque\n }\n });\n if(pricesPerKg.length===0)return;\n var minPriceKg=Math.min.apply(null,pricesPerKg);\n var maxPriceKg=Math.max.apply(null,pricesPerKg);\n \/\/ Pass 2 : badge \"Meilleur prix\" + % économie\n rows.forEach(function(row){\n var pricePerKg=parseFloat(row.dataset.pricePerKg);\n if(!pricePerKg)return;\n var isBest=Math.abs(pricePerKg-minPriceKg)\u003c0.01;\n if(isBest){\n row.classList.add('recommended');\n row.querySelector('.vh-format-best').style.display='inline-block';\n }\n if(maxPriceKg\u003eminPriceKg){\n var savingsPct=Math.round((maxPriceKg-pricePerKg)\/maxPriceKg*100);\n if(savingsPct\u003e=10){\n var sav=row.querySelector('.vh-format-savings');\n sav.textContent='- '+savingsPct+' % au kg';\n sav.style.display='block';\n }\n }\n });\n })\n .catch(function(){\n \/\/ Échec fetch : masquer le bloc plutôt qu'afficher du vide\n var b=container.closest('.vh-b');\n if(b)b.style.display='none';\n });\n})();\n\u003c\/script\u003e\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eTechnische Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e36%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eKakao\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eGarantierter Mindestanteil\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eMilch\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eTyp\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eKuvertüre-Schokolade\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e●●●●○\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eFließfähigkeit\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003e4 von 5 Tropfen\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e2\u003c\/span\u003eAromaprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-cards\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eHauptprofil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003eKaramell\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eNebennote\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003eMilchig\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eSignatur\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003eGesalzener Karamell\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:14px 0 6px;font-weight:600;text-transform:uppercase;letter-spacing:1.2px\"\u003eVerkostungsnoten\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tasting-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003eMilder Karamell\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003eGekochte Milch\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003eGesalzene Butter\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003eKeks\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e4\u003c\/span\u003eWie viel Schokolade benötigen Sie?\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"usage_feves_chocolat_caramelia_patissier_35_250g\"\u003eFür welchen Gebrauch?\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"usage_feves_chocolat_caramelia_patissier_35_250g\" onchange=\"vhCalc_feves_chocolat_caramelia_patissier_35_250g()\"\u003e\n\u003coption value=\"mousse\" data-g=\"175\"\u003eSchokoladenmousse (175 g \/ 4 Personen)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"ganache\" data-g=\"200\"\u003eAufgeschlagene Ganache (200 g \/ Dessert)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"glacage\" data-g=\"150\"\u003eSpiegelglasur (150 g \/ Dessert)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"bonbon\" data-g=\"10\"\u003eGegossene Pralinen (10 g \/ Stück)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"tablette\" data-g=\"100\"\u003eHausgemachte Tafel (100 g \/ Stück)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"cake\" data-g=\"150\"\u003eMarmorkuchen (150 g \/ Kuchen)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"macaron\" data-g=\"200\"\u003eMacaron-Füllung (200 g \/ 30 Macarons)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"cookie\" data-g=\"100\"\u003eCookies mit Schokostückchen (100 g \/ 12 Cookies)\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"quantity_feves_chocolat_caramelia_patissier_35_250g\"\u003eWie viele Portionen?\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"quantity_feves_chocolat_caramelia_patissier_35_250g\" onchange=\"vhCalc_feves_chocolat_caramelia_patissier_35_250g()\"\u003e\n\u003coption value=\"1\"\u003e1 Zubereitung\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"2\"\u003e2 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"3\" selected\u003e3 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"5\"\u003e5 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"10\"\u003e10 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"15\"\u003e15 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"20\"\u003e20 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eBenötigte Menge\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"qty_feves_chocolat_caramelia_patissier_35_250g\"\u003e525 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eEmpfohlenes Format\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"fmt_feves_chocolat_caramelia_patissier_35_250g\"\u003e1 Beutel à 1 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eTemperiermarge (10 %)\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"marge_feves_chocolat_caramelia_patissier_35_250g\"\u003e578 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-tip\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRatschlag:\u003c\/strong\u003e Planen Sie immer 10 % mehr für natürliche Temperierverluste ein. Kaufen Sie das größtmögliche Format: Der Preis pro kg ist immer günstiger.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\n(function(){\nwindow.vhCalc_feves_chocolat_caramelia_patissier_35_250g=function(){\n var sel=document.getElementById('usage_feves_chocolat_caramelia_patissier_35_250g');\n var g_per=parseInt(sel.options[sel.selectedIndex].dataset.g);\n var qty=parseInt(document.getElementById('quantity_feves_chocolat_caramelia_patissier_35_250g').value);\n var total=g_per*qty;\n var marge=Math.ceil(total*1.10\/10)*10;\n var fmt='250g';\n if(marge\u003e250\u0026\u0026marge\u003c=1000)fmt='1 kg';\n else if(marge\u003e1000\u0026\u0026marge\u003c=3000)fmt='3 kg';\n else if(marge\u003e3000)fmt='5 kg ou 12 kg';\n document.getElementById('qty_feves_chocolat_caramelia_patissier_35_250g').textContent=total+' g';\n document.getElementById('fmt_feves_chocolat_caramelia_patissier_35_250g').textContent=fmt;\n document.getElementById('marge_feves_chocolat_caramelia_patissier_35_250g').textContent=marge+' g';\n};\nvhCalc_feves_chocolat_caramelia_patissier_35_250g();\n})();\n\u003c\/script\u003e\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e5\u003c\/span\u003eFür welchen Gebrauch?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eBewertung nach den von Valrhona empfohlenen Anwendungen für diese Referenz.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eGanaches\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eMousses\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eGegossene Pralinen\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eTafeln\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eÜberzüge\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eEis \u0026amp; Sorbets\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e6\u003c\/span\u003eTemperierkurve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eDie offizielle Valrhona-Kurve für diese Schokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phases\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e1\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eSchmelzen\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e45 - 50 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eWasserbad oder Mikrowelle in Stufen\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e2\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eAbkühlung\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e27 - 28 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eKristallisation der richtigen Kristalle\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e3\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eArbeit\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e29 - 30 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eIdeale Gusstemperatur\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\" style=\"margin-top:14px\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Zur Vereinfachung verwenden Sie Mycryo-Kakaobutter (1 % des Schokoladengewichts), die bei 34-35 °C hinzugefügt wird. Schnelles und zuverlässiges Temperieren, von Profis geschätzt.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e7\u003c\/span\u003eGeschmacks-Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eOffiziell von Valrhona empfohlene Zutaten, um diese Schokolade zu veredeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accords\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eTrockenfrüchte\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003ePraline\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eKaffee\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eGelbe Früchte\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eZitrusfrüchte\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eFleur de Sel\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e8\u003c\/span\u003eDie Begleiter dieser Schokolade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eValrhona Produkte, die diese Variante perfekt ergänzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/praline-amande-noisette-valrhona\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/praline-amande-noisette-50percent-valrhona-1.jpg?v=1772135104\" alt=\"Mandel-Haselnuss-Praline 50%\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003ePassend dazu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eMandel-Haselnuss-Praline 50%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e15.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/pate-a-tartiner-noisettes\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pate-a-tartiner-noisettes-valrhona-1.jpg?v=1772155694\" alt=\"Haselnuss-Nuss-Nougat-Creme\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003ePassend dazu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eHaselnuss-Nuss-Nougat-Creme\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e12.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/pepites-de-chocolat-au-lait-52-valrhona-250g\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pepites-de-chocolat-au-lait-32percent-250g-valrhona-1.png?v=1772135245\" alt=\"Milchschokoladen-Stückchen 250g\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003ePassend dazu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eMilchschokoladen-Stückchen 250g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e12.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e9\u003c\/span\u003eSignaturrezept für diese Schokolade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eEine kreative Idee von Patissland, um das einzigartige Profil dieser Variante hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-recipe\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-recipe-header\"\u003e\n\u003ch4 class=\"vh-recipe-title\"\u003eCaramelia 36% Fleur de Sel Pralinen\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan class=\"vh-recipe-badge\"\u003eInspiration\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-recipe-desc\"\u003eCaramelia 36% Hülle in Polycarbonatform, aufgeschlagene Karamell-Ganache, Finish mit Fleur de Sel. Das karamellisierte Profil der Schokolade verstärkt die Genussfreude der Füllung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVollständiges technisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eValrhona (Frankreich, Tain-l'Hermitage)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSortiment\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMischung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMilch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKakaoanteil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMindestens 36%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFließfähigkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 von 5 Tropfen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerfügbare Formate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250g, 3kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLagerung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18 Monate bei 16-18 °C, vor Feuchtigkeit geschützt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergene\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMilch (je nach Variante). Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja enthalten.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHergestellt in\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankreich (Tain-l'Hermitage, Drôme)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWelches Format wählen: 250g, 1kg oder 3kg?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003e250g zum Kennenlernen oder für ein einzelnes Dessert. 1kg für einen regelmäßigen Hobbykonditor (5-15 Desserts). 3kg oder mehr für Workshops und professionelle Anwendungen: der Kilopreis ist bei großen Formaten deutlich günstiger.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWas ist Kuvertüre?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eEine Kuvertüre ist eine Schokolade mit hohem Kakaobutteranteil (in der Regel über 31%), die für Profis bestimmt ist. Ihre Fließfähigkeit ermöglicht Überziehen, Formen und alle feinen Schokoladentechniken.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eIst Temperieren obligatorisch?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eFür Anwendungen, bei denen die Schokolade sichtbar und fest bleibt (Formen, Überziehen, Dekor): ja, unerlässlich für Glanz, Knack und Haltbarkeit. Für Anwendungen, bei denen sie gemischt wird (Mousses, Ganaches, Kekse): nicht erforderlich, einfaches Schmelzen reicht aus.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie viele Kakaobohnen sind in 100g?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eEtwa 35 bis 40 Valrhona Kakaobohnen für 100g. Praktische Größe, um grammgenau zu dosieren, ohne zu wiegen, wenn man es gewohnt ist.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie bewahrt man Valrhona Schokolade auf?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eIdeal bei 16-18 °C, an einem trockenen Ort, geschützt vor Licht und Gerüchen. Vermeiden Sie den Kühlschrank (Kondensation = Weißschlag). In verschlossenem Beutel 18 Monate haltbar.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eUm noch weiterzugehen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die \u003ca href=\"\/de\/collections\/valrhona\"\u003eValrhona Kollektion\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/collection-chocolat-et-praline\"\u003eSchokoladen und Pralinen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart Formen\u003c\/a\u003e bei Patissland.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VALRHONA","offers":[{"title":"250g","offer_id":49557267186003,"sku":"31214","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 kg","offer_id":49557267218771,"sku":"7098","price":109.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/feves-chocolat-caramelia-36percent-valrhona-1.png?v=1772135239"},{"product_id":"moule-demi-sphere-o2-4-cm","title":"Form für 24 Pralinen - Halbkugel Ø2,4 cm","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eHalbkugelform Durchmesser 2,4 cm - 24 Vertiefungen:\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiese transparente Halbkugelform aus Polycarbonat der Marke Pavoni ist perfekt, um Halbkugeln aus Schokolade herzustellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurchmesser: 2,4 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHöhe: 1,2 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e24 Stück \/ 5 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32111543910442,"sku":"PMO1176S","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/products\/moule-24-chocolats-demi-sphere-o24-cm-pavoni-1.png?v=1772135248"},{"product_id":"moule-a-buche-tronchetto","title":"Tronchetto Biskuitrolle Form 25cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePavoni Tronchetto Biskuitform\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktbeschreibung\u003c\/strong\u003e :\u003cbr\u003eDie Silikonform \u003cstrong\u003ePavoni Tronchetto\u003c\/strong\u003e ist das ideale Werkzeug, um Weihnachtsbiskuits, Kuchen, Mousse, Eiscreme, Cremes und vieles mehr zu kreieren. Hergestellt von der renommierten italienischen Marke \u003cstrong\u003ePavoni\u003c\/strong\u003e, ermöglicht diese antihaftbeschichtete Form ein einfaches und schnelles Entformen für makellose Desserts bei jeder Anwendung. Kompatibel mit dem Einsatz \u003cstrong\u003eKE011\u003c\/strong\u003e für noch köstlichere und originellere Kreationen, bietet Ihnen diese Form eine unvergleichliche Vielseitigkeit in der Patisserie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfessionelle Qualität\u003c\/strong\u003e : Hergestellt aus widerstandsfähigem Silikon, sorgt diese Form für eine gleichmäßige Backergebnisse, sei es im Ofen, Kühlschrank oder Gefrierschrank.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeständig gegen extreme Temperaturen\u003c\/strong\u003e : Hält Temperaturen von \u003cstrong\u003e-40°C bis +250°C\u003c\/strong\u003e stand, was eine große Vielfalt an Zubereitungen ermöglicht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeichte Reinigung\u003c\/strong\u003e : Lässt sich einfach mit warmem Wasser und etwas Spülmittel reinigen, was eine langanhaltende Nutzung ohne Beeinträchtigung der Eigenschaften garantiert.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbmessungen\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLänge : 25 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreite : 8,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe : 7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFassungsvermögen\u003c\/strong\u003e : 540 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorteile\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAntihaftbeschichtet für müheloses Entformen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErweiterte Hitzebeständigkeit für vielseitige Verwendung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal zur Zubereitung von Biskuits mit Einsatz, die einen einzigartigen visuellen und geschmacklichen Effekt erzeugen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung\u003c\/strong\u003e :\u003cbr\u003eDiese Form eignet sich für verschiedene Rezepte, von gefrorenen Desserts bis hin zu im Ofen gebackenen Kuchen. Kombinieren Sie sie mit dem Einsatz KE011, um Ihren Biskuits und Kuchen zusätzliche Geschmacksschichten und abwechslungsreiche Texturen zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ui-box-body\"\u003e\n\u003cp\u003eKann verwendet werden mit \u003ca title=\"Biskuit-Einsatz\" href=\"https:\/\/patistopsland.com\/products\/moule-a-buche-tronchetto-23cm\" data-mce-href=\"https:\/\/patistopsland.com\/products\/moule-a-buche-tronchetto-23cm\"\u003edem Tronchetto Einsatz KE011\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32111595814954,"sku":"KE012S","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-a-buche-tronchetto-25cm-pavoni-1.png?v=1772135271"},{"product_id":"moule-a-buche-tronchetto-23cm","title":"Moule Bûche Einsatz Tronchetto KE011","description":"\u003ch3\u003eEin Vorteil für köstliche Weihnachts-Bûches\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Silikonform für Bûche-Insert von Pavoni Italia ist das ideale Werkzeug, um Weihnachts-Bûches zu kreieren, die Ihre Gäste überraschen werden. Entwickelt, um eine Insert-Schicht hinzuzufügen, ermöglicht diese Form, die Aromen und Texturen im Herzen Ihrer festlichen Desserts zu vervielfachen. Fügen Sie ganz einfach eine Schicht Creme, Mousse, Eis oder Ganache hinzu, um Ihre Kreationen zu veredeln.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften der Silikonform für Bûche-Insert\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen\u003c\/strong\u003e: 23 x 5,5 x 5 cm (Höhe)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKapazität\u003c\/strong\u003e: 540 ml, für ein großzügiges und gut proportioniertes Insert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e: Hochwertiges, antihaftbeschichtetes Silikon, das ein einfaches Lösen der Zubereitungen ohne Anhaften gewährleistet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/strong\u003e: Beständig von -40°C bis +250°C, kann im Ofen, Kühlschrank und Gefrierschrank verwendet werden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflege\u003c\/strong\u003e: Leicht zu reinigen, kann von Hand oder in der Spülmaschine gewaschen werden, was es zu einem praktischen und langlebigen Utensil macht\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVielseitige Verwendung für kreative Rezepte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit dieser Form können Sie Ihrer Kreativität in der Küche freien Lauf lassen! Ob für ein gefrorenes Insert, eine fruchtige Mousse, eine Schokoladenganache oder sogar einen weichen Biskuit – diese Silikonform ist perfekt, um all Ihre Wünsche zu erfüllen. Ihre Form sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und garantiert eine gleichmäßige Garung für professionelle Ergebnisse bei jeder Anwendung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVorteile der Silikonform für Bûche-Insert von Pavoni Italia\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAntihaftbeschichtet und flexibel\u003c\/strong\u003e: Das professionelle Silikon macht das Entformen einfach und schnell und bewahrt die Details Ihrer Zubereitungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHitzebeständigkeit\u003c\/strong\u003e: Sie können die Form direkt vom Gefrierschrank in den Ofen geben, ohne sie zu beschädigen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLeichte Reinigung\u003c\/strong\u003e: Spülmaschinen- oder Handwäsche, die Form behält ihr Aussehen und ihre Antihaft-Eigenschaften nach jeder Verwendung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eInsert-Ideen für köstliche Bûches\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMit der Insert-Form von Pavoni Italia kreieren Sie Bûches mit vielfältigen Inserts, um Ihre Gäste zu beeindrucken:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFruchtiges Insert\u003c\/strong\u003e: Rote-Früchte-Mousse oder Mangopüree für einen säuerlichen Kontrast.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchokoladen-Insert\u003c\/strong\u003e: Dunkle oder weiße Schokoladenganache für eine genussvolle Note.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKnuspriges Insert\u003c\/strong\u003e: Fügen Sie karamellisierte Haselnüsse für eine neue Textur hinzu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGefrorenes Insert\u003c\/strong\u003e: Sorbet oder Eiscreme für einen erfrischenden Effekt zum Abschluss des Essens.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eWarum die Silikonform für Bûche-Insert von Pavoni Italia wählen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese Form ist eine unverzichtbare Wahl für Hobby- und Profi-Konditoren, die ihre Weihnachts-Bûches aufwerten möchten. Mit ihrer außergewöhnlichen Qualität, der einfachen Handhabung und der praktischen Pflege ermöglicht sie Ihnen, Desserts zu kreieren, die den großen Meistern würdig sind. Verwandeln Sie jede Bûche in ein einzigartiges Geschmackserlebnis mit köstlichen und überraschenden Inserts!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Silikonform für Bûche-Insert von Pavoni Italia – ein Muss, um Ihre festlichen Kreationen zu veredeln!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eKann verwendet werden mit dem \u003c\/span\u003e\u003ca style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\" href=\"https:\/\/patistopsland.com\/products\/moule-a-buche-tronchetto\" title=\"Moule à bûche Tronchetto\"\u003eMoule à bûche Tronchetto\u003c\/a\u003e\n\u003c\/h2\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32111608266794,"sku":"KE011S","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-buche-insert-tronchetto-ke011-pavoni-1.png?v=1772135275"},{"product_id":"moule-creme-pavoni-by-emmanuele-forcone","title":"Moule Crème von E. Forcone","description":"\u003ch3\u003eCrème-Form von Pavoni: Eleganz und Leistung in der Pâtisserie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Crème-Form von Pavoni ist die perfekte Lösung für professionelle Konditoren, die eine Form suchen, die Ästhetik und Leistung vereint. In Zusammenarbeit mit dem Weltmeister der Pâtisserie Emmanuele Forcone entwickelt, ermöglicht diese hochwertige Silikonform die Herstellung von Kreationen mit beeindruckender dreidimensionaler Optik für ein spektakuläres Ergebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTechnische Eigenschaften der Crème-Form von Pavoni\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen\u003c\/strong\u003e: 25 x 8,4 x 7,5 cm (Höhe)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolumen\u003c\/strong\u003e: 1000 ml, ideal für großzügige und elegante Portionen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e: Premium-Silikon, das ein einfaches Entformen ermöglicht und die feinsten Details des Desserts bewahrt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbeständigkeit\u003c\/strong\u003e: Von -40°C bis +250°C, wodurch sie sowohl für kalte Zubereitungen (Gefrieren) als auch für heiße (Backen im Ofen) geeignet ist\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEine Form, die für Kreativität entwickelt wurde\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDank ihrer sanften Kurven und der länglichen Form ermöglicht die Crème-Form die Kreation moderner und raffinierter Zwischengänge. Ihr Design wurde speziell entwickelt, um Ihren Kreationen eine einzigartige visuelle Dimension zu verleihen. Das Entformen wird durch die Flexibilität des Silikons erleichtert, wodurch alle Details Ihrer Zubereitung ohne Bruchgefahr erhalten bleiben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePräsentationsideen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese Form ist ideal für Desserts wie Bavarois, Zwischengänge und andere anspruchsvolle Backwaren. Für ein professionelles Finish können Sie sie mit Früchten füllen, mit Schokoladenblättern oder Ganache-Akzenten dekorieren. Die Dekorationsmöglichkeiten sind unbegrenzt, und diese Form bietet eine perfekte Leinwand, um Ihrer Kreativität in der Pâtisserie freien Lauf zu lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWarum die Crème-Form von Pavoni wählen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Crème-Form von Pavoni richtet sich an anspruchsvolle Konditoren, die ihre Kreationen mit einem fesselnden 3D-Effekt veredeln möchten. Ob für besondere Anlässe oder hochwertige Desserts – diese Form ist ein Muss für alle, die ein unvergleichliches visuelles und geschmackliches Erlebnis bieten wollen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit der Crème-Form von Pavoni verwandeln Sie Ihre Rezepte in wahre Kunstwerke, die Geschmack und Ästhetik vereinen. Ein unverzichtbares Werkzeug für jede professionelle Pâtisserie, die am Puls der Trends bleiben möchte.\u003c\/p\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32168872968234,"sku":"KE022S","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/products\/moule-creme-by-e-forcone-pavoni-1.png?v=1772135552"},{"product_id":"moule-trompe-loeil-marron-by-cedric-grolet","title":"Moule Trompe-l'œil – Marrons von Cédric Grolet","description":"\u003ch3\u003ePavoni Cédric Grolet - Moule Trompe l'œil Marrons (Doppel-Silikonform mit 8 Abdrücken)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die Welt der kulinarischen Täuschung mit der \u003cstrong\u003eMoule Trompe l'œil Marrons\u003c\/strong\u003e von Pavoni, entworfen vom Meisterpatissier Cédric Grolet. Diese doppelte Silikonform bietet 8 Abdrücke, die speziell dafür entwickelt wurden, die Form einer Marone bis ins kleinste Detail originalgetreu nachzubilden. Perfekt für leidenschaftliche Köche und Konditoren, ermöglicht sie die Herstellung von individuellen 3D-Portionen, die durch ihren Realismus begeistern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCédric Grolet, ausgezeichnet als \u003cstrong\u003eBester Konditor der Welt 2018\u003c\/strong\u003e, hat diese einzigartige Kollektion entworfen, bei der jedes Detail zu einer perfekten Illusion beiträgt und kulinarische Kreationen von überraschender Authentizität bietet. Neben der Marone umfasst diese Kollektion auch Trompe-l'œil-Formen zur Darstellung von Zitronen und Haselnüssen für ein vollständiges künstlerisches und geschmackliches Erlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmessungen pro Abdruck:\u003c\/strong\u003e Durchmesser 5,3 cm x Höhe 5,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGesamtmaße der Form:\u003c\/strong\u003e 30 cm x 17,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFassungsvermögen pro Abdruck:\u003c\/strong\u003e 85 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnzahl der Abdrücke:\u003c\/strong\u003e 8 3D-Abdrücke\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Hochwertiges, lebensmittelechtes, antihaftbeschichtetes Silikon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbeständigkeit:\u003c\/strong\u003e -40°C bis +250°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e Spülmaschinengeeignet\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eHauptvorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuthentisches Design:\u003c\/strong\u003e Jeder Abdruck ist sorgfältig gestaltet, um die feinen Details der Marone einzufangen und so täuschend echte Einzelportionen zu schaffen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochwertiges Material:\u003c\/strong\u003e Hergestellt aus lebensmittelechtem Silikon, ist diese Form flexibel, widerstandsfähig und langlebig, was ein einfaches Entformen ohne Kompromisse bei der Detailgenauigkeit garantiert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturvielfalt:\u003c\/strong\u003e Diese Form eignet sich ideal für kalte Zubereitungen wie Eis oder Mousse, ist aber auch für warme, im Ofen gebackene Kreationen geeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinfache Reinigung:\u003c\/strong\u003e Diese Form ist für den intensiven Gebrauch konzipiert und spülmaschinenfest für eine mühelose Reinigung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eGebrauchsanweisungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrompe-l'œil-Kreationen:\u003c\/strong\u003e Für einen optimalen visuellen Effekt verwenden Sie Glasuren, samtige Sprays oder Lebensmittelpulver, um die natürliche Textur der Marone nachzuahmen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfektes Entformen:\u003c\/strong\u003e Dank der Flexibilität des Silikons lassen sich die Kreationen leicht entnehmen, indem jeder Abdruck sanft gedrückt wird.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKreative Variationen:\u003c\/strong\u003e Diese Form ist ideal für einzelne Backwaren, kann aber auch für gefrorene Desserts oder kreative Süßigkeiten verwendet werden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eKollektion Cédric Grolet x Pavoni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDiese exklusive \"Trompe l'œil\"-Kollektion von Pavoni, entworfen von Cédric Grolet, besteht aus mehreren Silikonformen, die es ermöglichen, Früchte und Nüsse in 3D mit beeindruckendem Realismus nachzubilden. Ergänzend zur \u003cstrong\u003eMaronenform\u003c\/strong\u003e umfasst die Kollektion auch Formen für Trompe-l'œil-\u003cstrong\u003eHaselnüsse\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eZitronen\u003c\/strong\u003e. Jede Form ist ein Kunstwerk für sich, konzipiert, um Ihre Konditoreikreationen zu veredeln.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eVerwandeln Sie Ihre Küche in eine Werkstatt der kulinarischen Kunst mit der \u003cstrong\u003eMoule Trompe l'œil Marrons von Pavoni by Cédric Grolet\u003c\/strong\u003e. Diese professionelle Form ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle Konditoren, die ihren Kreationen eine originelle und anspruchsvolle Note verleihen möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32168907407402,"sku":"AF007S","price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/products\/moule-trompe-l-oeil-marrons-by-cedric-grolet-pavoni-1.png?v=1772135573"},{"product_id":"moule-a-15-chocolats-polycarbonate-o3-2-cm","title":"Form für 15 Pralinen - Halbkugel Ø3,2 cm","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eHalbkugelform Durchmesser 3,2 cm - 15 Vertiefungen :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiese transparente Halbkugelform aus Polycarbonat der Marke Pavoni ist perfekt, sie kann auch für Bavarois, Desserts, Eis und mehr verwendet werden.\u003c\/p\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32168934080554,"sku":"PMO1305S","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/products\/moule-15-chocolats-demi-sphere-o32-cm-pavoni-1.png?v=1772135586"},{"product_id":"moule-21-chocolats-polygone-o2-5-cm","title":"Form für 21 Pralinen - Polygon","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePolygonform Durchmesser 2,5 cm - 21 Vertiefungen:\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiese transparente Polycarbonat-Polygonform der Marke Pavoni ist perfekt, sie kann auch für Biskuitcremes, Desserts, Eis und mehr verwendet werden.\u003c\/p\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32168947384362,"sku":"PMO1306S","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/products\/moule-21-chocolats-polygone-pavoni-1.png?v=1772135596"},{"product_id":"moule-24-chocolats-coeur","title":"Form für 24 Pralinen - Herz","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eHerzform mit 24 Vertiefungen:\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiese transparente Polycarbonat-Herzform der Marke Pavoni ist perfekt, um 24 Pralinen mit den folgenden Maßen herzustellen:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ein cm: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e2,5 x 2,8 x 1,5 H \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e24 Stück \/ 8 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32168957968426,"sku":"PMO1308S","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/products\/moule-24-chocolats-coeur-pavoni-1.png?v=1772135604"},{"product_id":"inspiration-passion-feves-250g","title":"Inspiration Leidenschaft","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 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img{width:100%;height:100%;object-fit:contain}\n.vh-comp-info{flex:1;min-width:0}\n.vh-comp-info-tag{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.3px;text-transform:uppercase;margin-bottom:3px}\n.vh-comp-info-title{font-size:14px;font-weight:600;color:#2a2419;margin-bottom:3px;line-height:1.3}\n.vh-comp-info-price{font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n.vh-comp-arrow{color:#b98b35;font-size:18px;flex-shrink:0;font-weight:600}\n\n.vh-recipe{background:#fdf5e0;border:1px solid #d7b36a;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:6px 0}\n.vh-recipe-header{display:flex;justify-content:space-between;align-items:flex-start;margin-bottom:8px;gap:12px}\n.vh-recipe-title{font-size:15px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0;flex:1}\n.vh-recipe-badge{display:inline-block;font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;background:#fbf9f3;padding:3px 9px;border-radius:12px;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;flex-shrink:0;border:1px solid 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#eadfcb;border-top:none}\n\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n.vh-pour a:hover{color:#8a6d28}\n\n@media(max-width:680px){\n.vh-w{padding:20px 16px}\n.vh-tech-zone{flex-direction:column}\n.vh-calc-row{flex-direction:column}\n.vh-temp-phases{flex-direction:column}\n.vh-format-row{grid-template-columns:70px 1fr 90px;gap:8px;padding:10px 12px}\n.vh-format-kg{grid-column:1\/-1;text-align:left;border-top:1px solid #eadfcb;padding-top:6px;margin-top:4px}\n}\n\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c fruit\"\u003eValrhona Inspiration - Fruchtglasur\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"vh-t\"\u003eInspiration Passion\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003ePassionsfrucht-Glasur von Valrhona. Exotisch, säuerlich, tropisch.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eInspiration Passion ist eine 100% natürliche Fruchtglasur: Kakaobutter, Zucker und Passionsfruchtpulver. Natürliches Gelb-Orange. Exotisches und säuerliches Profil, das an die Sonne tropischer Länder erinnert. Ohne Farbstoffe oder künstliche Aromen, lässt sie sich wie weiße Schokolade verarbeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eFruchtglasur\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eTyp\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eKakaobutter + Frucht\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e100%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eNatürlich\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eOhne Farbstoffe oder Aromen\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eNatürliches Gelb-Orange\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eFarbe\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eNur aus der Frucht gewonnen\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e1\u003c\/span\u003eDas richtige Format wählen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eVergleichen Sie die verfügbaren Formate: Preis pro Kilo und empfohlene Verwendung. Klicken Sie auf ein Format, um es zu öffnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-formats\" id=\"vh_formats_inspiration_passion_feves_250g\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/inspiration-passion-feves-250g\" class=\"vh-format-row\" data-handle=\"inspiration-passion-feves-250g\" style=\"text-decoration:none;color:inherit\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-size\"\u003e250g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-usage\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEntdeckung\u003c\/strong\u003e, 1 bis 3 Desserts\u003cdiv class=\"vh-format-best\" style=\"display:none\"\u003eBester Preis pro kg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-price\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-kg\"\u003e\n\u003cstrong\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"vh-format-savings\" style=\"display:none\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/inspiration-passion-feves-3kg\" class=\"vh-format-row\" data-handle=\"inspiration-passion-feves-3kg\" style=\"text-decoration:none;color:inherit\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-size\"\u003e3kg\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-usage\"\u003e\n\u003cstrong\u003eErfahrener Konditor\u003c\/strong\u003e, 15 bis 30 Desserts\u003cdiv class=\"vh-format-best\" style=\"display:none\"\u003eBester Preis pro kg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-price\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-kg\"\u003e\n\u003cstrong\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"vh-format-savings\" style=\"display:none\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\n(function(){\n var container=document.getElementById('vh_formats_inspiration_passion_feves_250g');\n if(!container)return;\n var rows=container.querySelectorAll('.vh-format-row');\n var pricesPerKg=[];\n var rowsData=[];\n \/\/ Fetch chaque handle en parallèle\n var promises=[];\n rows.forEach(function(row){\n var handle=row.dataset.handle;\n promises.push(\n fetch('\/products\/'+handle+'.js')\n .then(function(r){return r.json();})\n .then(function(product){\n var firstVariant=(product.variants||[])[0];\n if(!firstVariant)return null;\n var priceEuros=firstVariant.price\/100;\n var grams=firstVariant.grams||0;\n var weightKg=grams\/1000;\n \/\/ Si weight = 0 (Shopify mal configuré), essayer de parser depuis le titre\n if(weightKg\u003c=0){\n var t=(product.title||'').toLowerCase();\n if(t.indexOf('1,6')!==-1||t.indexOf('1.6')!==-1)weightKg=1.6;\n else if(t.indexOf('250g')!==-1||t.indexOf('250 g')!==-1)weightKg=0.25;\n else if(t.indexOf('300g')!==-1||t.indexOf('300 g')!==-1)weightKg=0.3;\n else if(t.indexOf('1kg')!==-1||t.indexOf('1 kg')!==-1)weightKg=1;\n else if(t.indexOf('3kg')!==-1||t.indexOf('3 kg')!==-1)weightKg=3;\n else if(t.indexOf('5kg')!==-1||t.indexOf('5 kg')!==-1)weightKg=5;\n }\n if(weightKg\u003c=0)return null;\n var pricePerKg=priceEuros\/weightKg;\n row.querySelector('.vh-format-price').textContent=priceEuros.toFixed(2).replace('.',',')+' €';\n row.querySelector('.vh-format-kg strong').textContent=pricePerKg.toFixed(2).replace('.',',')+' €\/kg';\n row.dataset.pricePerKg=pricePerKg;\n pricesPerKg.push(pricePerKg);\n return {row:row, ppk:pricePerKg};\n })\n .catch(function(){return null;})\n );\n });\n Promise.all(promises).then(function(results){\n var valid=results.filter(function(r){return r;});\n if(valid.length===0){\n \/\/ Tous les fetchs ont échoué : masquer le bloc\n var b=container.closest('.vh-b');\n if(b)b.style.display='none';\n return;\n }\n var minPpk=Math.min.apply(null,pricesPerKg);\n var maxPpk=Math.max.apply(null,pricesPerKg);\n valid.forEach(function(r){\n var isBest=Math.abs(r.ppk-minPpk)\u003c0.01;\n if(isBest){\n r.row.classList.add('recommended');\n r.row.querySelector('.vh-format-best').style.display='inline-block';\n }\n if(maxPpk\u003eminPpk){\n var savingsPct=Math.round((maxPpk-r.ppk)\/maxPpk*100);\n if(savingsPct\u003e=10){\n var sav=r.row.querySelector('.vh-format-savings');\n sav.textContent='- '+savingsPct+' % au kg';\n sav.style.display='block';\n }\n }\n });\n });\n})();\n\u003c\/script\u003e\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e2\u003c\/span\u003eAromaprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-cards\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eHauptprofil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003etropische Früchte\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eNebennote\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003ePassion\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eSignatur\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003eexotisch und säuerlich\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:14px 0 6px;font-weight:600;text-transform:uppercase;letter-spacing:1.2px\"\u003eVerkostungsnoten\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tasting-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003ePassionsfrucht\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003esäuerlich\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003eexotisch\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003etropisch\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e3\u003c\/span\u003eFür welchen Gebrauch?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eBewertung gemäß den von der École Valrhona empfohlenen Anwendungen für diese Referenz.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eGanaches\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eMousses\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eGusspralinen\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eTafeln\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eÜberzüge\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eEis \u0026 Sorbets\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e4\u003c\/span\u003eTemperierkurve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eDie offizielle Valrhona-Kurve für diese Referenz.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phases\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e1\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eSchmelzen\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e45 - 48 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eWasserbad unter ständigem Rühren\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e2\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eAbkühlung\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e26 - 27 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eKristallisation der richtigen Kristalle\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e3\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eArbeit\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e28 - 29 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eIdeale Gusstemperatur\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\" style=\"margin-top:14px\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBesonderheit Inspiration:\u003c\/strong\u003e Fruchtglasuren haben tendenziell eine dickere Textur als klassische Schokolade. Beim Schmelzen eine \u003cstrong\u003ekontinuierliche Rührung\u003c\/strong\u003e beibehalten, um eine Homogenisierung zu gewährleisten. Die Temperierkurve liegt etwas niedriger als bei weißer Schokolade.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e5\u003c\/span\u003ePerfekte Kombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eOffiziell von der École Valrhona empfohlene Zutaten, um diese Fruchtglasur zu veredeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accords\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003ePapaya\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eKiwi\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eAnanas\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eHaselnuss\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003ePekannuss\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eJivara Milchschokolade\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eMandelpaste\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003ePraliné\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eSzechuan-Pfeffer\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eVanille\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e6\u003c\/span\u003eDie Begleiter dieser Fruchtglasur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eValrhona-Produkte, die diese Referenz in Ihren Kreationen perfekt ergänzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/inspiration-yuzu-feves-250g\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/inspiration-yuzu-feves-250g-valrhona-1.jpg?v=1772137507\" alt=\"Inspiration Yuzu 250g\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003eZu kombinieren mit\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eInspiration Yuzu 250g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e17.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/feves-jivara-chocolat-au-lait-40-250g\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/feves-jivara-chocolat-au-lait-40percent-valrhona-1.png?v=1772135162\" alt=\"Jivara 40% 250g\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003eZu kombinieren mit\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eJivara 40% 250g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e12.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/dulcey-valrhona\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/feves-chocolat-dulcey-35percent-valrhona-1.png?v=1772136959\" alt=\"Dulcey 35%\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003eZu kombinieren mit\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eDulcey 35%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e12.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e7\u003c\/span\u003eSignaturrezept\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eEine kreative Idee, um diese Referenz hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-recipe\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-recipe-header\"\u003e\n\u003ch4 class=\"vh-recipe-title\"\u003eCococuja Passion-Kokos-Dessert\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan class=\"vh-recipe-badge\"\u003eInspiration\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-recipe-desc\"\u003eMürbeteig, gefrorene Namelaka-Einlage aus Jivara Milchschokolade 40%, Inspiration Passion Mousse, Inspiration Passion Glasur, Kokosraspel. Die Exotik der Frucht verbindet sich mit der kakaohaltigen Milch.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVollständiges technisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eValrhona (Frankreich, Tain-l'Hermitage)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSortiment\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInspiration - Fruchtüberzüge\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFruchtüberzug (ohne Kakao)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZusammensetzung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKakaobutter + Zucker + Frucht\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNatürlich\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOhne Farbstoffe, Aromen oder Konservierungsmittel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFormat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLagerung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16 bis 18°C, licht- und feuchtigkeitsgeschützt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergene\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKann Spuren von Schalenfrüchten, Soja, Gluten, Milch enthalten.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHergestellt in\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankreich (Tain-l'Hermitage, Drôme)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWas ist ein Inspiration Fruchtüberzug?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eEin Fruchtüberzug ist eine Innovation von Valrhona, die Kakao durch Fruchtpulver ersetzt. Zusammensetzung: Kakaobutter + Zucker + Frucht. Er wird genau wie weiße Schokolade verarbeitet (Schmelzen, Temperieren, Formen), aber mit 100% natürlichem Fruchtgeschmack und -farbe. Keine Farbstoffe oder Aromen hinzugefügt.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie temperiert man einen Inspiration Überzug?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eDie Kurve liegt etwas niedriger als bei klassischer weißer Schokolade: Schmelzen 45-48°C, Kristallisation 26-27°C, Verarbeitung 28-29°C. Wichtig: Beim Schmelzen ständig rühren, da die Inspiration Überzüge eine dickere Textur als traditionelle Schokolade haben.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie lange kann ich meine Inspiration-Kreationen aufbewahren?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eDa die Inspiration-Rezepte auf natürlichen Früchten basieren (ohne Farbstoffe oder Konservierungsmittel), sind sie empfindlicher. Lagern Sie die Kreationen im Lagerraum bei maximal 18°C, lichtgeschützt. Verkaufen Sie sie innerhalb von maximal 4 Wochen. Eine undurchsichtige Verpackung verlängert die Haltbarkeit deutlich.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eKann man mit Inspiration eine aufgeschlagene Ganache machen?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eJa, absolut. Die Inspiration Überzüge eignen sich perfekt für aufgeschlagene Ganache dank ihrer Zusammensetzung (Kakaobutter + Zucker + Frucht). Folgen Sie einem Rezept für aufgeschlagene weiße Schokoladenganache und ersetzen Sie einfach Ivoire durch Ihre Inspiration. Mindestens 12 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen vor der Verarbeitung.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWarum ist die Textur dicker als bei Schokolade?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eFruchtpulver enthält von Natur aus Ballaststoffe und Pektin, die die Masse verdicken. Deshalb muss man beim Schmelzen ständig rühren und die Rezepte leicht anpassen (zum Beispiel etwas mehr Sahne in Ganaches geben).\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eUm weiterzugehen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die \u003ca href=\"\/de\/collections\/valrhona\"\u003eValrhona Kollektion\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/collection-chocolat-et-praline\"\u003eSchokoladen und Pralinen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/colorants\"\u003enatürliche Farbstoffe\u003c\/a\u003e auf Patissland.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VALRHONA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32178716803114,"sku":"31432","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/inspiration-passion-feves-250g-valrhona-1.png?v=1772135616"},{"product_id":"emporte-piece-bonhomme-de-neige","title":"Ausstecher Schneemann - PME Cake","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 20px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\n \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35; background-color: transparent;\"\u003e\n \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003ePME Kuchen\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003eSchneemann-Ausstecher - PME Cake\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003ePME Cake (Vereinigtes Königreich): Weihnachts-Ausstecher für professionelle dekorative Konditorei\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n \u003cp\u003eDer Schneemann-Ausstecher - PME Cake ist ein Cake-Design-Zubehör von PME Cake, einer britischen Referenzmarke für dekorative Backwerkzeuge und lebensmittelechte Ausstecher. Entwickelt als Weihnachts-Ausstecher richtet er sich an professionelle Konditoren, Cake Designer und fortgeschrittene Hobbybäcker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaterial: lebensmittelechter Kunststoff oder Edelstahl. Kompatibel mit: Fondant, Blütenpaste, Marzipan. Diese Referenz ist in mehreren Optionen erhältlich, um verschiedenen Anforderungen im Cake Design gerecht zu werden.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 8px; padding: 18px 22px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #8a6624; font-size: 16px; margin-top: 0; margin-bottom: 6px; font-weight: 600;\"\u003eVerfügbare Modelle\u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0 0 14px 0; font-size: 13px; line-height: 1.5;\"\u003e3 Optionen zur Auswahl, wählen Sie Ihre über den obigen Selektor:\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(2, 1fr); gap: 8px;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 6px; padding: 9px 12px; text-align: center; font-size: 13px; color: #2b2b2b; font-weight: 500;\"\u003eKlein (5,5 cm)\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 6px; padding: 9px 12px; text-align: center; font-size: 13px; color: #2b2b2b; font-weight: 500;\"\u003eMittel (9,5 cm)\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 6px; padding: 9px 12px; text-align: center; font-size: 13px; color: #2b2b2b; font-weight: 500;\"\u003eSet mit 2 (Klein \u0026amp; Mittel)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h3\u003e\n \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b2b2b;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e PME Cake (Premier Manufacturing, Vereinigtes Königreich)\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Weihnachts-Ausstecher\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e lebensmittelechter Kunststoff oder Edelstahl\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eKompatibilität:\u003c\/strong\u003e Fondant, Blütenpaste, Marzipan\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eVerfügbare Modelle:\u003c\/strong\u003e Klein (5,5 cm), Mittel (9,5 cm), Set mit 2 (Klein \u0026amp; Mittel)\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e professionell oder fortgeschrittener Hobby-Cake-Designer\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eEmpfohlene Anwendungen\u003c\/h3\u003e\n \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDekorierte Weihnachtskekse:\u003c\/strong\u003e sauberes Ausstechen von Mürbeteig in Form von Tannenbaum, Schneeflocke, Glocke für Royal-Icing-Kekse.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eEssbare Winter-Hochzeitskuchendekore:\u003c\/strong\u003e Ausstechen von Fondant für Winter-Wunderland-Hochzeiten.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDekorierte Weihnachts-Bûches:\u003c\/strong\u003e Gestaltung von Dekoren aus Fondant oder Modellierschokolade auf Bûches.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eNumber Cakes mit Weihnachtsthema:\u003c\/strong\u003e nummerierte Dekoration mit thematischen Ausstechern für Festlichkeiten.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePersonalisierte Geschenk-Kekse:\u003c\/strong\u003e Produktion von dekorierten Mürbeteigkeksen in Serie für Konditoreien.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003ePatissland-Tipp für Schneemann-Ausstecher\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0;\"\u003eVor dem Backen der Weihnachtskekse legen Sie die ausgestochenen Teiglinge 15 Minuten in den Gefrierschrank, um die Konturschärfe zu erhalten. Dieser Bäckertrick verhindert Verformungen beim Backen. PME Cake eignet sich sowohl für Fondant als auch für Mürbeteig.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eProduktinformationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"color: #8a6624; margin: 0; padding-left: 18px; line-height: 1.7;\"\u003e\n \u003cli\u003eMarke: PME Cake\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eHerkunft: Vereinigtes Königreich\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eKategorie: Weihnachts-Ausstecher\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eMaterial: lebensmittelechter Kunststoff oder Edelstahl\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 8px; padding: 18px 22px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #8a6624; font-size: 16px; margin-top: 0; margin-bottom: 10px; font-weight: 600;\"\u003eUm noch weiterzugehen\u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0 0 10px 0; font-size: 14px;\"\u003eErgänzen Sie Ihr PME Cake Design Equipment:\u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eUm Ihre Weihnachtskekse zu dekorieren, ergänzen Sie mit \u003ca href=\"\/de\/products\/sprinkles-harry-potter-60g\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003epassenden Streuseln\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eUnd für das charakteristische Finish sprühen Sie \u003ca href=\"\/de\/products\/lustre-spray-gold\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eein goldfarbenes Glanzspray\u003c\/a\u003e auf.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eUnd entdecken Sie die gesamte \u003ca href=\"\/de\/collections\/pme\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eMarke PME Cake\u003c\/a\u003e bei Patissland.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"PME Cake","offers":[{"title":"Klein (5,5 cm)","offer_id":39680102662186,"sku":"SN904","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Mittel (9,5 cm)","offer_id":39680102694954,"sku":"SN905","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Set mit 2 (Klein \u0026 Mittel)","offer_id":39680102727722,"sku":"SN906","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/emporte-piece-snowman-variantes-disponibles-pme-1.png?v=1772135734"},{"product_id":"moule-futura-by-e-forcone","title":"Form Futura von E. Forcone","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFutura Pavoni Form – Innovation und Eleganz in der Pâtisserie\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExperten-Design\u003c\/strong\u003e: Entwickelt mit dem Know-how des Weltmeisters der Pâtisserie Emmanuele Forcone, ist diese Pavoni Silikonform eine Offenbarung für alle, die Desserts mit atemberaubendem 3D-Effekt kreieren möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePräzise Maße\u003c\/strong\u003e: Mit einer Länge von 23 cm, einer Breite von 10 cm und einer Höhe von 4,5 cm ist die Futura Pavoni Form ideal dimensioniert für elegante und zeitgemäße Kreationen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassendes Volumen\u003c\/strong\u003e: Mit einem Volumen von 850 ml eignet sie sich perfekt für mittelgroße Desserts, die Schönheit und angemessene Menge vereinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQualität des Silikons\u003c\/strong\u003e: Hergestellt aus hochwertigem Silikon garantiert diese Form nicht nur ein einfaches Lösen, sondern auch eine bemerkenswerte Langlebigkeit, was sie ideal für häufigen und vielseitigen Gebrauch macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVielseitigkeit und Kreativität\u003c\/strong\u003e: Ideal für eine Vielzahl von Rezepten ermöglicht diese Form das Erkunden innovativer Formen und Texturen für Ihre Desserts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinfache Handhabung und Pflege\u003c\/strong\u003e: Das antihaftbeschichtete Silikon erleichtert das Lösen, und die einfache Reinigung macht diese Form zu einer praktischen Wahl für Hobby- und Profi-Pâtissiers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFür Liebhaber moderner Pâtisserie\u003c\/strong\u003e Die Futura Pavoni Form ist ein Muss für alle, die ihren Backkreationen eine künstlerische und moderne Dimension verleihen möchten. Ein perfekter Partner, um bei jeder Gelegenheit zu beeindrucken.\u003c\/p\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32229490688042,"sku":"KE034S","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-futura-by-e-forcone-pavoni-1.png?v=1772135831"},{"product_id":"empreinte-moule-a-buche","title":"Prägung Biskuitform für Baumstammkuchen","description":"\u003ch2\u003eMoule Sauvage Pavoni :\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv id=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ui-box-body\"\u003e\n\u003cdiv\u003eErstellen Sie eine wirklich einzigartige Kreation! Sie erhalten eine schnelle und beeindruckende Dekoration mit diesen Silikonmatten.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003eGröße: mm 250x190\u003cbr\u003eIdeal in Kombination mit der Form \u003ca href=\"\u0026lt;div\u0026gt;\u0026lt;a%20title=%22Moule%20pavoni%20tronchetto%22%20href=%22https:\/\/patistopsland.com\/products\/moule-a-buche-tronchetto?_pos=1\u0026amp;amp;_sid=40f33c947\u0026amp;amp;_ss=r%22%20target=%22_blank%22\u0026gt;https:\/\/patistopsland.com\/products\/moule-a-buche-tronchetto?_pos=1\u0026amp;amp;_sid=40f33c947\u0026amp;amp;_ss=r\u0026lt;\/a\u0026gt;\u0026lt;\/div\u0026gt;%20\u0026lt;div\u0026gt;\u0026lt;\/div\u0026gt;\" target=\"_blank\" title=\"MOULE TRONCHETTO\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eTronchetto\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ca title=\"Moule pavoni tronchetto\" href=\"https:\/\/patistopsland.com\/products\/moule-a-buche-tronchetto?_pos=1\u0026amp;_sid=40f33c947\u0026amp;_ss=r\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e \u003cbr\u003eDesign eingetragen von der Marke Pavoni\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32229496455210,"sku":"TX02","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/products\/empreinte-moule-a-buche-pavoni-1.png?v=1772135836"},{"product_id":"feves-equatoriale-noir-patissier-55-1kg","title":"Fèves Equatoriale Noir 55%","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-bt-num{display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;width:24px;height:24px;background:#b98b35;color:#fff;border-radius:50%;font-size:12px;font-weight:700}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n\n\/* Specs techniques *\/\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n\n\/* Sélecteur format *\/\n.vh-formats{display:flex;flex-direction:column;gap:10px;margin:10px 0}\n.vh-format-row{display:grid;grid-template-columns:90px 1fr 110px 130px;gap:12px;align-items:center;padding:14px 16px;background:#faf7f0;border:2px solid #eadfcb;border-radius:10px;transition:all .2s}\n.vh-format-row.recommended{border-color:#d7b36a;background:#fdf5e0}\n.vh-format-size{font-size:18px;font-weight:700;color:#2a2419;text-align:center}\n.vh-format-usage{font-size:12.5px;color:#6b5d40;line-height:1.4}\n.vh-format-usage strong{color:#2a2419;font-weight:600}\n.vh-format-price{text-align:right;font-size:15px;font-weight:600;color:#b98b35}\n.vh-format-kg{text-align:right;font-size:12px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n.vh-format-kg strong{color:#2a2419;font-weight:600;font-size:14px}\n.vh-format-best{display:inline-block;font-size:10px;font-weight:700;color:#b98b35;background:#fbf9f3;padding:2px 8px;border-radius:10px;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;margin-top:4px;border:1px solid #d7b36a}\n.vh-format-savings{font-size:11px;color:#5a7a3e;font-weight:600;margin-top:2px}\n\n\/* Radar SVG *\/\n.vh-radar{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:18px;margin:10px 0}\n.vh-radar-caption{text-align:center;font-size:11.5px;color:#6b5d40;font-style:italic;margin-top:8px}\n\n\/* Profil cards *\/\n.vh-profile-cards{display:flex;gap:12px;flex-wrap:wrap;margin:10px 0 14px}\n.vh-profile-card{flex:1;min-width:160px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:13px 15px;text-align:center}\n.vh-profile-card-label{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin-bottom:5px}\n.vh-profile-card-value{font-size:15px;font-weight:600;color:#2a2419;text-transform:capitalize}\n.vh-tasting-tags{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:7px;margin-top:12px}\n.vh-tasting-tag{padding:6px 12px;background:#fdf5e0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:14px;font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n\n\/* Origine *\/\n.vh-origin-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(180px,1fr));gap:14px;margin:8px 0 14px}\n.vh-origin-item{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:13px 15px}\n.vh-origin-label{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin-bottom:5px}\n.vh-origin-value{font-size:14px;color:#2a2419;font-weight:500;line-height:1.4}\n\n\/* Calculateur *\/\n.vh-calc{background:#fdf5e0;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-calc-row{display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;flex-wrap:wrap}\n.vh-calc-field{flex:1;min-width:180px}\n.vh-calc-field label{display:block;font-size:12px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;margin-bottom:6px}\n.vh-calc-field select{width:100%;padding:9px 12px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:6px;font-family:'Montserrat',sans-serif;font-size:14px;background:#fbf9f3;color:#2a2419}\n.vh-calc-out{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:8px;padding:16px 18px}\n.vh-calc-out-line{display:flex;justify-content:space-between;align-items:baseline;padding:5px 0;border-bottom:1px dashed #eadfcb;font-size:14px}\n.vh-calc-out-line:last-child{border-bottom:none}\n.vh-calc-out-line strong{color:#b98b35;font-weight:600}\n.vh-calc-tip{margin-top:12px;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-left:3px solid #b98b35;font-size:13px;color:#6b5d40;border-radius:0 6px 6px 0}\n\n\/* Usages *\/\n.vh-uses-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(180px,1fr));gap:10px;margin:8px 0}\n.vh-uses-item{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:8px;padding:12px 14px;display:flex;justify-content:space-between;align-items:center}\n.vh-uses-name{font-size:13.5px;color:#2a2419;font-weight:500}\n.vh-uses-stars{color:#d7b36a;font-size:14px;letter-spacing:1px}\n.vh-uses-stars-empty{color:#e8dcc4}\n\n\/* Tempérage *\/\n.vh-temp-phases{display:flex;gap:12px;flex-wrap:wrap;margin:8px 0}\n.vh-temp-phase{flex:1;min-width:150px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:14px 15px;text-align:center}\n.vh-temp-phase-num{display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;width:22px;height:22px;background:#b98b35;color:#fff;border-radius:50%;font-size:11px;font-weight:700;margin-bottom:6px}\n.vh-temp-phase-name{font-size:11px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin:0 0 4px}\n.vh-temp-phase-temp{font-size:18px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0}\n.vh-temp-phase-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:4px;font-style:italic}\n\n\/* Accords *\/\n.vh-accords{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(160px,1fr));gap:10px;margin:6px 0}\n.vh-accord{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:12px 14px;text-align:center;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-weight:500;text-transform:capitalize}\n\n\/* Complices *\/\n.vh-comp{display:flex;flex-direction:column;gap:10px}\n.vh-comp-card{display:flex;gap:13px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:12px 14px;align-items:center;text-decoration:none;color:#2a2419;transition:all .2s}\n.vh-comp-card:hover{background:#fdf5e0;transform:translateX(3px);text-decoration:none;color:#2a2419}\n.vh-comp-img{width:54px;height:54px;border-radius:8px;background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;overflow:hidden;flex-shrink:0}\n.vh-comp-img img{width:100%;height:100%;object-fit:contain}\n.vh-comp-info{flex:1;min-width:0}\n.vh-comp-info-tag{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.3px;text-transform:uppercase;margin-bottom:3px}\n.vh-comp-info-title{font-size:14px;font-weight:600;color:#2a2419;margin-bottom:3px;line-height:1.3}\n.vh-comp-info-price{font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n.vh-comp-arrow{color:#b98b35;font-size:18px;flex-shrink:0;font-weight:600}\n\n\/* Recette *\/\n.vh-recipe{background:#fdf5e0;border:1px solid #d7b36a;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:6px 0}\n.vh-recipe-header{display:flex;justify-content:space-between;align-items:flex-start;margin-bottom:8px;gap:12px}\n.vh-recipe-title{font-size:15px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0;flex:1}\n.vh-recipe-badge{display:inline-block;font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;background:#fbf9f3;padding:3px 9px;border-radius:12px;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;flex-shrink:0;border:1px solid #eadfcb}\n.vh-recipe-desc{font-size:13.5px;color:#2a2419;line-height:1.65;margin:0}\n\n\/* Table *\/\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n\n\/* FAQ *\/\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n\n\/* Tip *\/\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n\n\/* Pour aller plus loin *\/\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n.vh-pour a:hover{color:#8a6d28}\n\n@media(max-width:680px){\n.vh-w{padding:20px 16px}\n.vh-tech-zone{flex-direction:column}\n.vh-calc-row{flex-direction:column}\n.vh-temp-phases{flex-direction:column}\n.vh-format-row{grid-template-columns:70px 1fr 90px;gap:8px;padding:10px 12px}\n.vh-format-kg{grid-column:1\/-1;text-align:left;border-top:1px solid #eadfcb;padding-top:6px;margin-top:4px}\n}\n\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eValrhona - Kuvertüre-Schokolade\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"vh-t\"\u003eEquatoriale Noir 55 % Kakaobohnen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eDunkle Kuvertüre Equatoriale 55 %, vielseitig und zugänglich.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eEquatoriale Noir 55 % ist eine Valrhona-Dunkelkuvertüre mit moderatem Kakaoanteil. Ihr rundes Kakaoprofil macht sie zu einer vielseitigen Wahl für die allgemeine Konditorei: Mousses, Ganaches, Kekse, Eis. Häufig als Einstiegsprodukt von Handwerkern verwendet, die Valrhona-Qualität für ihre täglichen Zubereitungen wünschen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e1\u003c\/span\u003eDas richtige Format wählen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eVergleichen Sie die Formate: Preis pro Kilo, erzielte Ersparnis und empfohlene Verwendung. Das größte Format bietet immer den besten Preis pro kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-formats\" id=\"vh_formats_feves_equatoriale_noir_patissier_55_1kg\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-row\" data-weight-kg=\"1.0\" data-size=\"1kg\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-size\"\u003e1 kg\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-usage\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHobbykonditor\u003c\/strong\u003e, 5 bis 15 Desserts\u003cdiv class=\"vh-format-best\" style=\"display:none\"\u003eBester Preis pro kg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-price\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-kg\"\u003e\n\u003cstrong\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"vh-format-savings\" style=\"display:none\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-row\" data-weight-kg=\"3.0\" data-size=\"3kg\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-size\"\u003e3 kg\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-usage\"\u003e\n\u003cstrong\u003eErfahrener Konditor\u003c\/strong\u003e, 15 bis 30 Desserts\u003cdiv class=\"vh-format-best\" style=\"display:none\"\u003eBester Preis pro kg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-price\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-kg\"\u003e\n\u003cstrong\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"vh-format-savings\" style=\"display:none\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\n(function(){\n var container=document.getElementById('vh_formats_feves_equatoriale_noir_patissier_55_1kg');\n if(!container)return;\n \/\/ Fetch les data produit Shopify (prix actuels)\n fetch('\/products\/feves-equatoriale-noir-patissier-55-1kg.js')\n .then(function(r){return r.json();})\n .then(function(product){\n var variants=product.variants||[];\n var rows=container.querySelectorAll('.vh-format-row');\n var pricesPerKg=[];\n \/\/ Pass 1 : remplir prix + prix au kg\n rows.forEach(function(row){\n var weightKg=parseFloat(row.dataset.weightKg);\n var size=row.dataset.size;\n \/\/ Match par poids (le plus fiable) ou par titre de variant\n var matched=null;\n for(var i=0;i\u003cvariants.length;i++){\n var v=variants[i];\n \/\/ Match par grams (Shopify stocke en grammes)\n if(v.grams\u0026\u0026Math.abs(v.grams\/1000-weightKg)\u003c0.05){matched=v;break;}\n \/\/ Fallback : match par titre\/option1 contenant la taille\n var t=(v.title||'').toLowerCase().replace(\/\\s\/g,'');\n var s=size.toLowerCase().replace(\/\\s\/g,'');\n if(t.indexOf(s)!==-1){matched=v;break;}\n }\n if(matched){\n var priceEuros=matched.price\/100; \/\/ Shopify donne les prix en centimes\n var pricePerKg=priceEuros\/weightKg;\n row.querySelector('.vh-format-price').textContent=priceEuros.toFixed(2).replace('.',',')+' €';\n row.querySelector('.vh-format-kg strong').textContent=pricePerKg.toFixed(2).replace('.',',')+' €\/kg';\n row.dataset.pricePerKg=pricePerKg;\n pricesPerKg.push(pricePerKg);\n } else {\n row.style.display='none'; \/\/ Variant non trouvé : on masque\n }\n });\n if(pricesPerKg.length===0)return;\n var minPriceKg=Math.min.apply(null,pricesPerKg);\n var maxPriceKg=Math.max.apply(null,pricesPerKg);\n \/\/ Pass 2 : badge \"Meilleur prix\" + % économie\n rows.forEach(function(row){\n var pricePerKg=parseFloat(row.dataset.pricePerKg);\n if(!pricePerKg)return;\n var isBest=Math.abs(pricePerKg-minPriceKg)\u003c0.01;\n if(isBest){\n row.classList.add('recommended');\n row.querySelector('.vh-format-best').style.display='inline-block';\n }\n if(maxPriceKg\u003eminPriceKg){\n var savingsPct=Math.round((maxPriceKg-pricePerKg)\/maxPriceKg*100);\n if(savingsPct\u003e=10){\n var sav=row.querySelector('.vh-format-savings');\n sav.textContent='- '+savingsPct+' % au kg';\n sav.style.display='block';\n }\n }\n });\n })\n .catch(function(){\n \/\/ Échec fetch : masquer le bloc plutôt qu'afficher du vide\n var b=container.closest('.vh-b');\n if(b)b.style.display='none';\n });\n})();\n\u003c\/script\u003e\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eTechnische Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e55%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eKakao\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eGarantierter Mindestanteil\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eSchwarz\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eTyp\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eKuvertüre-Schokolade\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e●●●●○\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eFließfähigkeit\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003e4 von 5 Tropfen\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e2\u003c\/span\u003eAromaprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-cards\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eHauptprofil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003eKakaohaltig\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eNebennote\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003eRund\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eSignatur\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003eVielseitig\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:14px 0 6px;font-weight:600;text-transform:uppercase;letter-spacing:1.2px\"\u003eVerkostungsnoten\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tasting-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003eReiner Kakao\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003eRundheit\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003eSanftheit\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e4\u003c\/span\u003eWie viel Schokolade benötigen Sie?\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"usage_feves_equatoriale_noir_patissier_55_1kg\"\u003eFür welchen Gebrauch?\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"usage_feves_equatoriale_noir_patissier_55_1kg\" onchange=\"vhCalc_feves_equatoriale_noir_patissier_55_1kg()\"\u003e\n\u003coption value=\"mousse\" data-g=\"175\"\u003eSchokoladenmousse (175 g \/ 4 Personen)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"ganache\" data-g=\"200\"\u003eAufgeschlagene Ganache (200 g \/ Dessert)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"glacage\" data-g=\"150\"\u003eSpiegelglasur (150 g \/ Dessert)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"bonbon\" data-g=\"10\"\u003eGegossene Pralinen (10 g \/ Stück)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"tablette\" data-g=\"100\"\u003eHausgemachte Tafel (100 g \/ Stück)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"cake\" data-g=\"150\"\u003eMarmorkuchen (150 g \/ Kuchen)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"macaron\" data-g=\"200\"\u003eMacaron-Füllung (200 g \/ 30 Macarons)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"cookie\" data-g=\"100\"\u003eCookies mit Schokostückchen (100 g \/ 12 Cookies)\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"quantity_feves_equatoriale_noir_patissier_55_1kg\"\u003eWie viele Portionen?\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"quantity_feves_equatoriale_noir_patissier_55_1kg\" onchange=\"vhCalc_feves_equatoriale_noir_patissier_55_1kg()\"\u003e\n\u003coption value=\"1\"\u003e1 Zubereitung\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"2\"\u003e2 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"3\" selected\u003e3 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"5\"\u003e5 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"10\"\u003e10 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"15\"\u003e15 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"20\"\u003e20 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eBenötigte Menge\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"qty_feves_equatoriale_noir_patissier_55_1kg\"\u003e525 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eEmpfohlenes Format\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"fmt_feves_equatoriale_noir_patissier_55_1kg\"\u003e1 Beutel à 1 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eTemperiermarge (10 %)\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"marge_feves_equatoriale_noir_patissier_55_1kg\"\u003e578 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-tip\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRatschlag:\u003c\/strong\u003e Planen Sie immer 10 % mehr für natürliche Temperierverluste ein. Kaufen Sie das größtmögliche Format: Der Preis pro kg ist immer günstiger.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\n(function(){\nwindow.vhCalc_feves_equatoriale_noir_patissier_55_1kg=function(){\n var sel=document.getElementById('usage_feves_equatoriale_noir_patissier_55_1kg');\n var g_per=parseInt(sel.options[sel.selectedIndex].dataset.g);\n var qty=parseInt(document.getElementById('quantity_feves_equatoriale_noir_patissier_55_1kg').value);\n var total=g_per*qty;\n var marge=Math.ceil(total*1.10\/10)*10;\n var fmt='250g';\n if(marge\u003e250\u0026\u0026marge\u003c=1000)fmt='1 kg';\n else if(marge\u003e1000\u0026\u0026marge\u003c=3000)fmt='3 kg';\n else if(marge\u003e3000)fmt='5 kg ou 12 kg';\n document.getElementById('qty_feves_equatoriale_noir_patissier_55_1kg').textContent=total+' g';\n document.getElementById('fmt_feves_equatoriale_noir_patissier_55_1kg').textContent=fmt;\n document.getElementById('marge_feves_equatoriale_noir_patissier_55_1kg').textContent=marge+' g';\n};\nvhCalc_feves_equatoriale_noir_patissier_55_1kg();\n})();\n\u003c\/script\u003e\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e5\u003c\/span\u003eFür welchen Gebrauch?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eBewertung nach den von Valrhona empfohlenen Anwendungen für diese Referenz.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eGanaches\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eMousses\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eGegossene Pralinen\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eTafeln\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eÜberzüge\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eEis \u0026amp; Sorbets\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e6\u003c\/span\u003eTemperierkurve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eDie offizielle Valrhona-Kurve für diese Schokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phases\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e1\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eSchmelzen\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e50 - 55 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eWasserbad oder Mikrowelle in Intervallen\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e2\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eAbkühlung\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e28 - 29 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eKristallisation der richtigen Kristalle\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e3\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eArbeit\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e31 - 32 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eIdeale Gusstemperatur\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\" style=\"margin-top:14px\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Zur Vereinfachung verwenden Sie Mycryo-Kakaobutter (1 % des Schokoladengewichts), die bei 34-35 °C hinzugefügt wird. Schnelles und zuverlässiges Temperieren, von Profis geschätzt.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e7\u003c\/span\u003eGeschmackskombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eOffiziell von Valrhona empfohlene Zutaten, um diese Schokolade zu veredeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accords\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eGelbe Früchte\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eHaselnuss\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eKaramell\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eTrockenfrüchte\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e8\u003c\/span\u003eDie Begleiter dieser Schokolade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eValrhona Produkte, die diese Variante perfekt ergänzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/beurre-de-cacao-valrhona-3kg\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/beurre-de-cacao-valrhona-3kg-valrhona.jpg?v=1706120807\" alt=\"Valrhona Kakaobutter\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003eZu kombinieren mit\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eValrhona Kakaobutter\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e209.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/praline-amande-noisette-valrhona\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/praline-amande-noisette-50percent-valrhona-1.jpg?v=1772135104\" alt=\"Mandel-Haselnuss-Praline 50%\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003eZu kombinieren mit\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eMandel-Haselnuss-Praline 50%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e15.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/pepite-de-chocolat-noir-250g\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pepites-de-chocolat-noir-52percent-250g-valrhona-1.png?v=1772135242\" alt=\"Schokoladenstückchen Dunkle Schokolade 52% 250g\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003eZu kombinieren mit\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eSchokoladenstückchen Dunkle Schokolade 52% 250g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e12.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e9\u003c\/span\u003eSignaturrezept für diese Schokolade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eEine kreative Idee von Patissland, um das einzigartige Profil dieser Variante hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-recipe\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-recipe-header\"\u003e\n\u003ch4 class=\"vh-recipe-title\"\u003eEquatoriale Noir 55% Schokoladenstückchen Cookies\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan class=\"vh-recipe-badge\"\u003eInspiration\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-recipe-desc\"\u003eHausgemachte Cookies mit grob gehackten Equatoriale Noir 55% Schokoladenstückchen. Knusprig-zarte Textur, klarer Kakaogeschmack. Vielseitiges Rezept, beliebt bei Amateuren und Profis.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVollständiges technisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eValrhona (Frankreich, Tain-l'Hermitage)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSortiment\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMischung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKakaogehalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMindestens 55%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFließfähigkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 von 5 Tropfen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerfügbare Formate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1kg, 3kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLagerung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18 Monate bei 16-18 °C, vor Feuchtigkeit geschützt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergene\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMilch (je nach Variante). Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja enthalten.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHergestellt in\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankreich (Tain-l'Hermitage, Drôme)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWelches Format wählen: 250g, 1kg oder 3kg?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003e250g zum Kennenlernen oder für ein einzelnes Dessert. 1kg für einen regelmäßigen Hobbykonditor (5-15 Desserts). 3kg oder mehr für Workshops und professionelle Anwendungen: der Kilopreis ist bei großen Formaten deutlich günstiger.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWas ist Kuvertüre?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eEine Kuvertüre ist eine Schokolade mit hohem Kakaobutteranteil (in der Regel über 31%), die für Profis bestimmt ist. Ihre Fließfähigkeit ermöglicht Überziehen, Formen und alle feinen Schokoladentechniken.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eIst Temperieren obligatorisch?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eFür Anwendungen, bei denen die Schokolade sichtbar und fest bleibt (Formen, Überziehen, Dekorieren): ja, unverzichtbar für Glanz, Knack und Haltbarkeit. Für Anwendungen, bei denen sie gemischt wird (Mousses, Ganaches, Kekse): nicht erforderlich, einfaches Schmelzen reicht.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie viele Kakaobohnen sind in 100g?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eEtwa 35 bis 40 Valrhona Kakaobohnen für 100g. Praktische Größe, um grammgenau zu dosieren, ohne zu wiegen, wenn man es gewohnt ist.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie bewahrt man Valrhona Schokolade auf?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eIdeal bei 16-18 °C, an einem trockenen Ort, geschützt vor Licht und Gerüchen. Vermeiden Sie den Kühlschrank (Kondensation = Weißschlag). In verschlossenem Beutel 18 Monate haltbar.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eUm noch weiterzugehen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die \u003ca href=\"\/de\/collections\/valrhona\"\u003eValrhona Kollektion\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/collection-chocolat-et-praline\"\u003eSchokoladen und Pralinen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/moules-en-polycarbonate\"\u003eBonbonformen\u003c\/a\u003e bei Patissland.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VALRHONA","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":46518952231251,"sku":"29845","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3kg","offer_id":46518952264019,"sku":"4661","price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/feves-equatoriale-noir-55percent-valrhona-1.png?v=1772135841"},{"product_id":"feves-equatoriale-lait-patissier-35-1kg","title":"Equatoriale Milchbohnen 35%","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-bt-num{display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;width:24px;height:24px;background:#b98b35;color:#fff;border-radius:50%;font-size:12px;font-weight:700}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n\n\/* Specs techniques *\/\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n\n\/* Sélecteur format *\/\n.vh-formats{display:flex;flex-direction:column;gap:10px;margin:10px 0}\n.vh-format-row{display:grid;grid-template-columns:90px 1fr 110px 130px;gap:12px;align-items:center;padding:14px 16px;background:#faf7f0;border:2px solid #eadfcb;border-radius:10px;transition:all .2s}\n.vh-format-row.recommended{border-color:#d7b36a;background:#fdf5e0}\n.vh-format-size{font-size:18px;font-weight:700;color:#2a2419;text-align:center}\n.vh-format-usage{font-size:12.5px;color:#6b5d40;line-height:1.4}\n.vh-format-usage strong{color:#2a2419;font-weight:600}\n.vh-format-price{text-align:right;font-size:15px;font-weight:600;color:#b98b35}\n.vh-format-kg{text-align:right;font-size:12px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n.vh-format-kg strong{color:#2a2419;font-weight:600;font-size:14px}\n.vh-format-best{display:inline-block;font-size:10px;font-weight:700;color:#b98b35;background:#fbf9f3;padding:2px 8px;border-radius:10px;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;margin-top:4px;border:1px solid #d7b36a}\n.vh-format-savings{font-size:11px;color:#5a7a3e;font-weight:600;margin-top:2px}\n\n\/* Radar SVG *\/\n.vh-radar{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:18px;margin:10px 0}\n.vh-radar-caption{text-align:center;font-size:11.5px;color:#6b5d40;font-style:italic;margin-top:8px}\n\n\/* Profil cards *\/\n.vh-profile-cards{display:flex;gap:12px;flex-wrap:wrap;margin:10px 0 14px}\n.vh-profile-card{flex:1;min-width:160px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:13px 15px;text-align:center}\n.vh-profile-card-label{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin-bottom:5px}\n.vh-profile-card-value{font-size:15px;font-weight:600;color:#2a2419;text-transform:capitalize}\n.vh-tasting-tags{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:7px;margin-top:12px}\n.vh-tasting-tag{padding:6px 12px;background:#fdf5e0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:14px;font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n\n\/* Origine *\/\n.vh-origin-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(180px,1fr));gap:14px;margin:8px 0 14px}\n.vh-origin-item{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:13px 15px}\n.vh-origin-label{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin-bottom:5px}\n.vh-origin-value{font-size:14px;color:#2a2419;font-weight:500;line-height:1.4}\n\n\/* Calculateur *\/\n.vh-calc{background:#fdf5e0;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-calc-row{display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;flex-wrap:wrap}\n.vh-calc-field{flex:1;min-width:180px}\n.vh-calc-field label{display:block;font-size:12px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;margin-bottom:6px}\n.vh-calc-field select{width:100%;padding:9px 12px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:6px;font-family:'Montserrat',sans-serif;font-size:14px;background:#fbf9f3;color:#2a2419}\n.vh-calc-out{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:8px;padding:16px 18px}\n.vh-calc-out-line{display:flex;justify-content:space-between;align-items:baseline;padding:5px 0;border-bottom:1px dashed #eadfcb;font-size:14px}\n.vh-calc-out-line:last-child{border-bottom:none}\n.vh-calc-out-line strong{color:#b98b35;font-weight:600}\n.vh-calc-tip{margin-top:12px;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-left:3px solid #b98b35;font-size:13px;color:#6b5d40;border-radius:0 6px 6px 0}\n\n\/* Usages *\/\n.vh-uses-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(180px,1fr));gap:10px;margin:8px 0}\n.vh-uses-item{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:8px;padding:12px 14px;display:flex;justify-content:space-between;align-items:center}\n.vh-uses-name{font-size:13.5px;color:#2a2419;font-weight:500}\n.vh-uses-stars{color:#d7b36a;font-size:14px;letter-spacing:1px}\n.vh-uses-stars-empty{color:#e8dcc4}\n\n\/* Tempérage *\/\n.vh-temp-phases{display:flex;gap:12px;flex-wrap:wrap;margin:8px 0}\n.vh-temp-phase{flex:1;min-width:150px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:14px 15px;text-align:center}\n.vh-temp-phase-num{display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;width:22px;height:22px;background:#b98b35;color:#fff;border-radius:50%;font-size:11px;font-weight:700;margin-bottom:6px}\n.vh-temp-phase-name{font-size:11px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin:0 0 4px}\n.vh-temp-phase-temp{font-size:18px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0}\n.vh-temp-phase-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:4px;font-style:italic}\n\n\/* Accords *\/\n.vh-accords{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(160px,1fr));gap:10px;margin:6px 0}\n.vh-accord{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:12px 14px;text-align:center;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-weight:500;text-transform:capitalize}\n\n\/* Complices *\/\n.vh-comp{display:flex;flex-direction:column;gap:10px}\n.vh-comp-card{display:flex;gap:13px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:12px 14px;align-items:center;text-decoration:none;color:#2a2419;transition:all .2s}\n.vh-comp-card:hover{background:#fdf5e0;transform:translateX(3px);text-decoration:none;color:#2a2419}\n.vh-comp-img{width:54px;height:54px;border-radius:8px;background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;overflow:hidden;flex-shrink:0}\n.vh-comp-img img{width:100%;height:100%;object-fit:contain}\n.vh-comp-info{flex:1;min-width:0}\n.vh-comp-info-tag{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.3px;text-transform:uppercase;margin-bottom:3px}\n.vh-comp-info-title{font-size:14px;font-weight:600;color:#2a2419;margin-bottom:3px;line-height:1.3}\n.vh-comp-info-price{font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n.vh-comp-arrow{color:#b98b35;font-size:18px;flex-shrink:0;font-weight:600}\n\n\/* Recette *\/\n.vh-recipe{background:#fdf5e0;border:1px solid #d7b36a;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:6px 0}\n.vh-recipe-header{display:flex;justify-content:space-between;align-items:flex-start;margin-bottom:8px;gap:12px}\n.vh-recipe-title{font-size:15px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0;flex:1}\n.vh-recipe-badge{display:inline-block;font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;background:#fbf9f3;padding:3px 9px;border-radius:12px;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;flex-shrink:0;border:1px solid #eadfcb}\n.vh-recipe-desc{font-size:13.5px;color:#2a2419;line-height:1.65;margin:0}\n\n\/* Table *\/\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n\n\/* FAQ *\/\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n\n\/* Tip *\/\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n\n\/* Pour aller plus loin *\/\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n.vh-pour a:hover{color:#8a6d28}\n\n@media(max-width:680px){\n.vh-w{padding:20px 16px}\n.vh-tech-zone{flex-direction:column}\n.vh-calc-row{flex-direction:column}\n.vh-temp-phases{flex-direction:column}\n.vh-format-row{grid-template-columns:70px 1fr 90px;gap:8px;padding:10px 12px}\n.vh-format-kg{grid-column:1\/-1;text-align:left;border-top:1px solid #eadfcb;padding-top:6px;margin-top:4px}\n}\n\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eValrhona - Kuvertüre-Schokolade\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"vh-t\"\u003eEquatoriale Milch 35 % Kakaobohnen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eMilchkuvertüre Equatoriale 35 %, Rundheit und Vielseitigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eEquatoriale Milch 35 % ist eine Valrhona-Milchkuvertüre mit moderatem Anteil. Ihr rundes und genussvolles Milchprofil macht sie zu einer vielseitigen Wahl für Ganaches, Mousses und tägliche Überzüge. Besonders geschätzt für ihr ausgewogenes Milch\/Kakao-Verhältnis, das ein breites Publikum anspricht.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e1\u003c\/span\u003eDas richtige Format wählen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eVergleichen Sie die Formate: Preis pro Kilo, erzielte Ersparnis und empfohlene Verwendung. Das größte Format bietet immer den besten Preis pro kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-formats\" id=\"vh_formats_feves_equatoriale_lait_patissier_35_1kg\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-row\" data-weight-kg=\"1.0\" data-size=\"1kg\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-size\"\u003e1 kg\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-usage\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHobbykonditor\u003c\/strong\u003e, 5 bis 15 Desserts\u003cdiv class=\"vh-format-best\" style=\"display:none\"\u003eBester Preis pro kg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-price\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-kg\"\u003e\n\u003cstrong\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"vh-format-savings\" style=\"display:none\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-row\" data-weight-kg=\"3.0\" data-size=\"3kg\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-size\"\u003e3 kg\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-usage\"\u003e\n\u003cstrong\u003eErfahrener Konditor\u003c\/strong\u003e, 15 bis 30 Desserts\u003cdiv class=\"vh-format-best\" style=\"display:none\"\u003eBester Preis pro kg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-price\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-kg\"\u003e\n\u003cstrong\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"vh-format-savings\" style=\"display:none\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\n(function(){\n var container=document.getElementById('vh_formats_feves_equatoriale_lait_patissier_35_1kg');\n if(!container)return;\n \/\/ Fetch les data produit Shopify (prix actuels)\n fetch('\/products\/feves-equatoriale-lait-patissier-35-1kg.js')\n .then(function(r){return r.json();})\n .then(function(product){\n var variants=product.variants||[];\n var rows=container.querySelectorAll('.vh-format-row');\n var pricesPerKg=[];\n \/\/ Pass 1 : remplir prix + prix au kg\n rows.forEach(function(row){\n var weightKg=parseFloat(row.dataset.weightKg);\n var size=row.dataset.size;\n \/\/ Match par poids (le plus fiable) ou par titre de variant\n var matched=null;\n for(var i=0;i\u003cvariants.length;i++){\n var v=variants[i];\n \/\/ Match par grams (Shopify stocke en grammes)\n if(v.grams\u0026\u0026Math.abs(v.grams\/1000-weightKg)\u003c0.05){matched=v;break;}\n \/\/ Fallback : match par titre\/option1 contenant la taille\n var t=(v.title||'').toLowerCase().replace(\/\\s\/g,'');\n var s=size.toLowerCase().replace(\/\\s\/g,'');\n if(t.indexOf(s)!==-1){matched=v;break;}\n }\n if(matched){\n var priceEuros=matched.price\/100; \/\/ Shopify donne les prix en centimes\n var pricePerKg=priceEuros\/weightKg;\n row.querySelector('.vh-format-price').textContent=priceEuros.toFixed(2).replace('.',',')+' €';\n row.querySelector('.vh-format-kg strong').textContent=pricePerKg.toFixed(2).replace('.',',')+' €\/kg';\n row.dataset.pricePerKg=pricePerKg;\n pricesPerKg.push(pricePerKg);\n } else {\n row.style.display='none'; \/\/ Variant non trouvé : on masque\n }\n });\n if(pricesPerKg.length===0)return;\n var minPriceKg=Math.min.apply(null,pricesPerKg);\n var maxPriceKg=Math.max.apply(null,pricesPerKg);\n \/\/ Pass 2 : badge \"Meilleur prix\" + % économie\n rows.forEach(function(row){\n var pricePerKg=parseFloat(row.dataset.pricePerKg);\n if(!pricePerKg)return;\n var isBest=Math.abs(pricePerKg-minPriceKg)\u003c0.01;\n if(isBest){\n row.classList.add('recommended');\n row.querySelector('.vh-format-best').style.display='inline-block';\n }\n if(maxPriceKg\u003eminPriceKg){\n var savingsPct=Math.round((maxPriceKg-pricePerKg)\/maxPriceKg*100);\n if(savingsPct\u003e=10){\n var sav=row.querySelector('.vh-format-savings');\n sav.textContent='- '+savingsPct+' % au kg';\n sav.style.display='block';\n }\n }\n });\n })\n .catch(function(){\n \/\/ Échec fetch : masquer le bloc plutôt qu'afficher du vide\n var b=container.closest('.vh-b');\n if(b)b.style.display='none';\n });\n})();\n\u003c\/script\u003e\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eTechnische Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e35%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eKakao\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eGarantierter Mindestanteil\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eMilch\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eTyp\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eKuvertüre-Schokolade\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e●●●●○\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eFließfähigkeit\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003e4 von 5 Tropfen\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e2\u003c\/span\u003eAromaprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-cards\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eHauptprofil\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003eMilchig\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eNebennote\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003eGenussvoll\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eSignatur\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003eRund\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:14px 0 6px;font-weight:600;text-transform:uppercase;letter-spacing:1.2px\"\u003eVerkostungsnoten\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tasting-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003eGekochte Milch\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003eSüße\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003eKeks\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e4\u003c\/span\u003eWie viel Schokolade benötigen Sie?\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"usage_feves_equatoriale_lait_patissier_35_1kg\"\u003eFür welchen Gebrauch?\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"usage_feves_equatoriale_lait_patissier_35_1kg\" onchange=\"vhCalc_feves_equatoriale_lait_patissier_35_1kg()\"\u003e\n\u003coption value=\"mousse\" data-g=\"175\"\u003eSchokoladenmousse (175 g \/ 4 Personen)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"ganache\" data-g=\"200\"\u003eAufgeschlagene Ganache (200 g \/ Dessert)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"glacage\" data-g=\"150\"\u003eSpiegelglasur (150 g \/ Dessert)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"bonbon\" data-g=\"10\"\u003eGegossene Pralinen (10 g \/ Stück)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"tablette\" data-g=\"100\"\u003eHausgemachte Tafel (100 g \/ Stück)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"cake\" data-g=\"150\"\u003eMarmorkuchen (150 g \/ Kuchen)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"macaron\" data-g=\"200\"\u003eMacaron-Füllung (200 g \/ 30 Macarons)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"cookie\" data-g=\"100\"\u003eCookies mit Schokostückchen (100 g \/ 12 Cookies)\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"quantity_feves_equatoriale_lait_patissier_35_1kg\"\u003eWie viele Portionen?\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"quantity_feves_equatoriale_lait_patissier_35_1kg\" onchange=\"vhCalc_feves_equatoriale_lait_patissier_35_1kg()\"\u003e\n\u003coption value=\"1\"\u003e1 Zubereitung\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"2\"\u003e2 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"3\" selected\u003e3 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"5\"\u003e5 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"10\"\u003e10 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"15\"\u003e15 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"20\"\u003e20 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eBenötigte Menge\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"qty_feves_equatoriale_lait_patissier_35_1kg\"\u003e525 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eEmpfohlenes Format\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"fmt_feves_equatoriale_lait_patissier_35_1kg\"\u003e1 Beutel à 1 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eTemperiermarge (10 %)\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"marge_feves_equatoriale_lait_patissier_35_1kg\"\u003e578 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-tip\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRatschlag:\u003c\/strong\u003e Planen Sie immer 10 % mehr für natürliche Temperierverluste ein. Kaufen Sie das größtmögliche Format: Der Preis pro kg ist immer günstiger.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\n(function(){\nwindow.vhCalc_feves_equatoriale_lait_patissier_35_1kg=function(){\n var sel=document.getElementById('usage_feves_equatoriale_lait_patissier_35_1kg');\n var g_per=parseInt(sel.options[sel.selectedIndex].dataset.g);\n var qty=parseInt(document.getElementById('quantity_feves_equatoriale_lait_patissier_35_1kg').value);\n var total=g_per*qty;\n var marge=Math.ceil(total*1.10\/10)*10;\n var fmt='250g';\n if(marge\u003e250\u0026\u0026marge\u003c=1000)fmt='1 kg';\n else if(marge\u003e1000\u0026\u0026marge\u003c=3000)fmt='3 kg';\n else if(marge\u003e3000)fmt='5 kg ou 12 kg';\n document.getElementById('qty_feves_equatoriale_lait_patissier_35_1kg').textContent=total+' g';\n document.getElementById('fmt_feves_equatoriale_lait_patissier_35_1kg').textContent=fmt;\n document.getElementById('marge_feves_equatoriale_lait_patissier_35_1kg').textContent=marge+' g';\n};\nvhCalc_feves_equatoriale_lait_patissier_35_1kg();\n})();\n\u003c\/script\u003e\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e5\u003c\/span\u003eFür welchen Gebrauch?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eBewertung nach den von Valrhona empfohlenen Anwendungen für diese Referenz.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eGanaches\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eMousses\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eGegossene Pralinen\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eTafeln\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eÜberzüge\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eEis \u0026amp; Sorbets\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e6\u003c\/span\u003eTemperierkurve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eDie offizielle Valrhona-Kurve für diese Schokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phases\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e1\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eSchmelzen\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e45 - 50 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eWasserbad oder Mikrowelle in Stufen\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e2\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eAbkühlung\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e27 - 28 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eKristallisation der richtigen Kristalle\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e3\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eArbeit\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e29 - 30 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eIdeale Gießtemperatur\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\" style=\"margin-top:14px\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Zur Vereinfachung verwenden Sie Mycryo-Kakaobutter (1 % des Schokoladengewichts), die bei 34-35 °C hinzugefügt wird. Schnelles und zuverlässiges Temperieren, von Profis geschätzt.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e7\u003c\/span\u003eGeschmackskombinationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eOffiziell von Valrhona empfohlene Zutaten, um diese Schokolade zu veredeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accords\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eKaramell\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eHaselnuss\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003ePraliné\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eTrockenfrüchte\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e8\u003c\/span\u003eDie Begleiter dieser Schokolade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eValrhona Produkte, die diese Variante perfekt ergänzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/praline-amande-noisette-valrhona\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/praline-amande-noisette-50percent-valrhona-1.jpg?v=1772135104\" alt=\"Mandel-Haselnuss-Praliné 50%\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003ePassend dazu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eMandel-Haselnuss-Praliné 50%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e15.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/pate-a-tartiner-noisettes\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pate-a-tartiner-noisettes-valrhona-1.jpg?v=1772155694\" alt=\"Haselnuss-Nuss-Nougat-Creme\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003ePassend dazu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eHaselnuss-Nuss-Nougat-Creme\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e12.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/pepites-de-chocolat-au-lait-52-valrhona-250g\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pepites-de-chocolat-au-lait-32percent-250g-valrhona-1.png?v=1772135245\" alt=\"Milchschokoladenstückchen 250g\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003ePassend dazu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eMilchschokoladenstückchen 250g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e12.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e9\u003c\/span\u003eSignature-Rezept für diese Schokolade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eEine kreative Idee von Patissland, um das einzigartige Profil dieser Variante hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-recipe\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-recipe-header\"\u003e\n\u003ch4 class=\"vh-recipe-title\"\u003eEquatoriale Milch 35% Haselnusspraliné Bûche\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan class=\"vh-recipe-badge\"\u003eInspiration\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-recipe-desc\"\u003eSchokoladenkeks, Equatoriale Milchmousse 35%, Haselnusspraliné-Einlage, Karamellglasur. Cremiges Milchprofil und ausgeprägter Kakaogeschmack heben die geröstete Haselnuss hervor.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVollständiges technisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eValrhona (Frankreich, Tain-l'Hermitage)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSortiment\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMischung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMilch\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKakaoanteil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMindestens 35%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFließfähigkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 von 5 Tropfen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerfügbare Formate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1kg, 3kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLagerung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18 Monate bei 16-18 °C, vor Feuchtigkeit geschützt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergene\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMilch (je nach Variante). Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja enthalten.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHergestellt in\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankreich (Tain-l'Hermitage, Drôme)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWelches Format wählen: 250g, 1kg oder 3kg?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003e250g zum Kennenlernen oder für ein einzelnes Dessert. 1kg für einen regelmäßigen Hobbykonditor (5-15 Desserts). 3kg oder mehr für Workshops und professionelle Anwendungen: der Kilopreis ist bei großen Formaten deutlich günstiger.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWas ist Kuvertüre?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eEine Kuvertüre ist eine Schokolade mit hohem Kakaobutteranteil (in der Regel über 31%), die für Profis bestimmt ist. Ihre Fließfähigkeit ermöglicht Überziehen, Gießen und alle feinen Schokoladentechniken.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eIst Temperieren Pflicht?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eFür Anwendungen, bei denen die Schokolade sichtbar und fest bleibt (Gießen, Überziehen, Dekor): ja, unverzichtbar für Glanz, Knack und Haltbarkeit. Für Anwendungen, bei denen sie gemischt wird (Mousses, Ganaches, Kekse): nicht erforderlich, einfaches Schmelzen reicht aus.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie viele Kakaobohnen sind in 100g?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eEtwa 35 bis 40 Valrhona Kakaobohnen für 100g. Praktische Größe, um grammgenau zu dosieren, ohne zu wiegen, wenn man es gewohnt ist.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie bewahrt man Valrhona Schokolade auf?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eIdeal bei 16-18 °C, an einem trockenen Ort, geschützt vor Licht und Gerüchen. Vermeiden Sie den Kühlschrank (Kondensation = Weißschlag). In verschlossenem Beutel 18 Monate haltbar.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eUm weiterzugehen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die \u003ca href=\"\/de\/collections\/valrhona\"\u003eValrhona Kollektion\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/collection-chocolat-et-praline\"\u003eSchokoladen und Pralinen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart Formen\u003c\/a\u003e bei Patissland.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VALRHONA","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":48092020179283,"sku":"29864","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 kg","offer_id":48092020212051,"sku":"4662","price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/feves-equatoriale-lait-35percent-valrhona-1.png?v=1772135846"},{"product_id":"feves-guanaja-chocolat-70-250g","title":"Guanaja Schokoladenbohnen 70%","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 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4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n\n\/* Sélecteur format *\/\n.vh-formats{display:flex;flex-direction:column;gap:10px;margin:10px 0}\n.vh-format-row{display:grid;grid-template-columns:90px 1fr 110px 130px;gap:12px;align-items:center;padding:14px 16px;background:#faf7f0;border:2px solid #eadfcb;border-radius:10px;transition:all .2s}\n.vh-format-row.recommended{border-color:#d7b36a;background:#fdf5e0}\n.vh-format-size{font-size:18px;font-weight:700;color:#2a2419;text-align:center}\n.vh-format-usage{font-size:12.5px;color:#6b5d40;line-height:1.4}\n.vh-format-usage strong{color:#2a2419;font-weight:600}\n.vh-format-price{text-align:right;font-size:15px;font-weight:600;color:#b98b35}\n.vh-format-kg{text-align:right;font-size:12px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n.vh-format-kg strong{color:#2a2419;font-weight:600;font-size:14px}\n.vh-format-best{display:inline-block;font-size:10px;font-weight:700;color:#b98b35;background:#fbf9f3;padding:2px 8px;border-radius:10px;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;margin-top:4px;border:1px solid #d7b36a}\n.vh-format-savings{font-size:11px;color:#5a7a3e;font-weight:600;margin-top:2px}\n\n\/* Radar SVG *\/\n.vh-radar{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:18px;margin:10px 0}\n.vh-radar-caption{text-align:center;font-size:11.5px;color:#6b5d40;font-style:italic;margin-top:8px}\n\n\/* Profil cards *\/\n.vh-profile-cards{display:flex;gap:12px;flex-wrap:wrap;margin:10px 0 14px}\n.vh-profile-card{flex:1;min-width:160px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:13px 15px;text-align:center}\n.vh-profile-card-label{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin-bottom:5px}\n.vh-profile-card-value{font-size:15px;font-weight:600;color:#2a2419;text-transform:capitalize}\n.vh-tasting-tags{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:7px;margin-top:12px}\n.vh-tasting-tag{padding:6px 12px;background:#fdf5e0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:14px;font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n\n\/* Origine *\/\n.vh-origin-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(180px,1fr));gap:14px;margin:8px 0 14px}\n.vh-origin-item{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:13px 15px}\n.vh-origin-label{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin-bottom:5px}\n.vh-origin-value{font-size:14px;color:#2a2419;font-weight:500;line-height:1.4}\n\n\/* Calculateur *\/\n.vh-calc{background:#fdf5e0;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-calc-row{display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;flex-wrap:wrap}\n.vh-calc-field{flex:1;min-width:180px}\n.vh-calc-field label{display:block;font-size:12px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;margin-bottom:6px}\n.vh-calc-field select{width:100%;padding:9px 12px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:6px;font-family:'Montserrat',sans-serif;font-size:14px;background:#fbf9f3;color:#2a2419}\n.vh-calc-out{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:8px;padding:16px 18px}\n.vh-calc-out-line{display:flex;justify-content:space-between;align-items:baseline;padding:5px 0;border-bottom:1px dashed #eadfcb;font-size:14px}\n.vh-calc-out-line:last-child{border-bottom:none}\n.vh-calc-out-line strong{color:#b98b35;font-weight:600}\n.vh-calc-tip{margin-top:12px;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-left:3px solid #b98b35;font-size:13px;color:#6b5d40;border-radius:0 6px 6px 0}\n\n\/* Usages *\/\n.vh-uses-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(180px,1fr));gap:10px;margin:8px 0}\n.vh-uses-item{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:8px;padding:12px 14px;display:flex;justify-content:space-between;align-items:center}\n.vh-uses-name{font-size:13.5px;color:#2a2419;font-weight:500}\n.vh-uses-stars{color:#d7b36a;font-size:14px;letter-spacing:1px}\n.vh-uses-stars-empty{color:#e8dcc4}\n\n\/* Tempérage *\/\n.vh-temp-phases{display:flex;gap:12px;flex-wrap:wrap;margin:8px 0}\n.vh-temp-phase{flex:1;min-width:150px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:14px 15px;text-align:center}\n.vh-temp-phase-num{display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;width:22px;height:22px;background:#b98b35;color:#fff;border-radius:50%;font-size:11px;font-weight:700;margin-bottom:6px}\n.vh-temp-phase-name{font-size:11px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin:0 0 4px}\n.vh-temp-phase-temp{font-size:18px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0}\n.vh-temp-phase-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:4px;font-style:italic}\n\n\/* Accords *\/\n.vh-accords{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(160px,1fr));gap:10px;margin:6px 0}\n.vh-accord{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:12px 14px;text-align:center;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-weight:500;text-transform:capitalize}\n\n\/* Complices *\/\n.vh-comp{display:flex;flex-direction:column;gap:10px}\n.vh-comp-card{display:flex;gap:13px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:12px 14px;align-items:center;text-decoration:none;color:#2a2419;transition:all .2s}\n.vh-comp-card:hover{background:#fdf5e0;transform:translateX(3px);text-decoration:none;color:#2a2419}\n.vh-comp-img{width:54px;height:54px;border-radius:8px;background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;overflow:hidden;flex-shrink:0}\n.vh-comp-img img{width:100%;height:100%;object-fit:contain}\n.vh-comp-info{flex:1;min-width:0}\n.vh-comp-info-tag{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.3px;text-transform:uppercase;margin-bottom:3px}\n.vh-comp-info-title{font-size:14px;font-weight:600;color:#2a2419;margin-bottom:3px;line-height:1.3}\n.vh-comp-info-price{font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n.vh-comp-arrow{color:#b98b35;font-size:18px;flex-shrink:0;font-weight:600}\n\n\/* Recette *\/\n.vh-recipe{background:#fdf5e0;border:1px solid #d7b36a;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:6px 0}\n.vh-recipe-header{display:flex;justify-content:space-between;align-items:flex-start;margin-bottom:8px;gap:12px}\n.vh-recipe-title{font-size:15px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0;flex:1}\n.vh-recipe-badge{display:inline-block;font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;background:#fbf9f3;padding:3px 9px;border-radius:12px;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;flex-shrink:0;border:1px solid #eadfcb}\n.vh-recipe-desc{font-size:13.5px;color:#2a2419;line-height:1.65;margin:0}\n\n\/* Table *\/\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n\n\/* FAQ *\/\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n\n\/* Tip *\/\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n\n\/* Pour aller plus loin *\/\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n.vh-pour a:hover{color:#8a6d28}\n\n@media(max-width:680px){\n.vh-w{padding:20px 16px}\n.vh-tech-zone{flex-direction:column}\n.vh-calc-row{flex-direction:column}\n.vh-temp-phases{flex-direction:column}\n.vh-format-row{grid-template-columns:70px 1fr 90px;gap:8px;padding:10px 12px}\n.vh-format-kg{grid-column:1\/-1;text-align:left;border-top:1px solid #eadfcb;padding-top:6px;margin-top:4px}\n}\n\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eValrhona - Ikonische Schokolade\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"vh-t\"\u003eGuanaja-Bohnen Schokolade 70%\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eDie ikonischste Valrhona-Schokolade. 1986 kreiert, die erste 70%-Schokolade der Welt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eGuanaja 70 % ist die ikonische Valrhona-Schokolade, die erste 70%-Schokolade der Welt bei ihrer Einführung 1986. Ihr Name erinnert an die ersten Kakaobohnen, die Christoph Kolumbus 1502 bei seiner Ankunft auf der Insel Guanaja erhielt. Hergestellt aus einer Mischung feiner Kakaos aus Trinidad, Dominikanischer Republik, Jamaika, Ghana, Elfenbeinküste und Madagaskar, revolutionierte sie die Schokoladenherstellung, indem sie die Idee einer Schokolade mit hohem Kakaoanteil und niedrigem Zuckergehalt etablierte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e1\u003c\/span\u003eDas richtige Format wählen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eVergleichen Sie die Formate: Preis pro Kilo, erzielte Ersparnis und empfohlene Verwendung. Das größte Format bietet immer den besten Preis pro kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-formats\" id=\"vh_formats_feves_guanaja_chocolat_70_250g\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-row\" data-weight-kg=\"0.25\" data-size=\"250g\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-size\"\u003e250 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-usage\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEntdecker\u003c\/strong\u003e, 1 bis 3 Desserts\u003cdiv class=\"vh-format-best\" style=\"display:none\"\u003eBester Preis pro kg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-price\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-kg\"\u003e\n\u003cstrong\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"vh-format-savings\" style=\"display:none\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-row\" data-weight-kg=\"1.0\" data-size=\"1kg\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-size\"\u003e1 kg\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-usage\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHobbykonditor\u003c\/strong\u003e, 5 bis 15 Desserts\u003cdiv class=\"vh-format-best\" style=\"display:none\"\u003eBester Preis pro kg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-price\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-kg\"\u003e\n\u003cstrong\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"vh-format-savings\" style=\"display:none\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-row\" data-weight-kg=\"3.0\" data-size=\"3kg\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-size\"\u003e3 kg\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-usage\"\u003e\n\u003cstrong\u003eErfahrener Konditor\u003c\/strong\u003e, 15 bis 30 Desserts\u003cdiv class=\"vh-format-best\" style=\"display:none\"\u003eBester Preis pro kg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-price\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-kg\"\u003e\n\u003cstrong\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"vh-format-savings\" style=\"display:none\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\n(function(){\n var container=document.getElementById('vh_formats_feves_guanaja_chocolat_70_250g');\n if(!container)return;\n \/\/ Fetch les data produit Shopify (prix actuels)\n fetch('\/products\/feves-guanaja-chocolat-70-250g.js')\n .then(function(r){return r.json();})\n .then(function(product){\n var variants=product.variants||[];\n var rows=container.querySelectorAll('.vh-format-row');\n var pricesPerKg=[];\n \/\/ Pass 1 : remplir prix + prix au kg\n rows.forEach(function(row){\n var weightKg=parseFloat(row.dataset.weightKg);\n var size=row.dataset.size;\n \/\/ Match par poids (le plus fiable) ou par titre de variant\n var matched=null;\n for(var i=0;i\u003cvariants.length;i++){\n var v=variants[i];\n \/\/ Match par grams (Shopify stocke en grammes)\n if(v.grams\u0026\u0026Math.abs(v.grams\/1000-weightKg)\u003c0.05){matched=v;break;}\n \/\/ Fallback : match par titre\/option1 contenant la taille\n var t=(v.title||'').toLowerCase().replace(\/\\s\/g,'');\n var s=size.toLowerCase().replace(\/\\s\/g,'');\n if(t.indexOf(s)!==-1){matched=v;break;}\n }\n if(matched){\n var priceEuros=matched.price\/100; \/\/ Shopify donne les prix en centimes\n var pricePerKg=priceEuros\/weightKg;\n row.querySelector('.vh-format-price').textContent=priceEuros.toFixed(2).replace('.',',')+' €';\n row.querySelector('.vh-format-kg strong').textContent=pricePerKg.toFixed(2).replace('.',',')+' €\/kg';\n row.dataset.pricePerKg=pricePerKg;\n pricesPerKg.push(pricePerKg);\n } else {\n row.style.display='none'; \/\/ Variant non trouvé : on masque\n }\n });\n if(pricesPerKg.length===0)return;\n var minPriceKg=Math.min.apply(null,pricesPerKg);\n var maxPriceKg=Math.max.apply(null,pricesPerKg);\n \/\/ Pass 2 : badge \"Meilleur prix\" + % économie\n rows.forEach(function(row){\n var pricePerKg=parseFloat(row.dataset.pricePerKg);\n if(!pricePerKg)return;\n var isBest=Math.abs(pricePerKg-minPriceKg)\u003c0.01;\n if(isBest){\n row.classList.add('recommended');\n row.querySelector('.vh-format-best').style.display='inline-block';\n }\n if(maxPriceKg\u003eminPriceKg){\n var savingsPct=Math.round((maxPriceKg-pricePerKg)\/maxPriceKg*100);\n if(savingsPct\u003e=10){\n var sav=row.querySelector('.vh-format-savings');\n sav.textContent='- '+savingsPct+' % au kg';\n sav.style.display='block';\n }\n }\n });\n })\n .catch(function(){\n \/\/ Échec fetch : masquer le bloc plutôt qu'afficher du vide\n var b=container.closest('.vh-b');\n if(b)b.style.display='none';\n });\n})();\n\u003c\/script\u003e\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eTechnische Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e70%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eKakao\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eGarantierter Mindestanteil\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eSchwarz\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eTyp\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eKuvertüre-Schokolade\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e●●●○○\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eFließfähigkeit\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003e3 von 5 Tropfen\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e2\u003c\/span\u003eAromaprofil\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-cards\"\u003e\n\u003cdiv 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for=\"quantity_feves_guanaja_chocolat_70_250g\"\u003eWie viele Portionen?\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"quantity_feves_guanaja_chocolat_70_250g\" onchange=\"vhCalc_feves_guanaja_chocolat_70_250g()\"\u003e\n\u003coption value=\"1\"\u003e1 Zubereitung\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"2\"\u003e2 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"3\" selected\u003e3 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"5\"\u003e5 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"10\"\u003e10 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"15\"\u003e15 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"20\"\u003e20 Zubereitungen\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eBenötigte Menge\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"qty_feves_guanaja_chocolat_70_250g\"\u003e525 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eEmpfohlenes Format\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"fmt_feves_guanaja_chocolat_70_250g\"\u003e1 Beutel à 1 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eTemperiermarge (10 %)\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"marge_feves_guanaja_chocolat_70_250g\"\u003e578 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-tip\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRatschlag:\u003c\/strong\u003e Planen Sie immer 10 % mehr für natürliche Temperierverluste ein. Kaufen Sie das größtmögliche Format: Der Preis pro kg ist immer günstiger.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\n(function(){\nwindow.vhCalc_feves_guanaja_chocolat_70_250g=function(){\n var sel=document.getElementById('usage_feves_guanaja_chocolat_70_250g');\n var g_per=parseInt(sel.options[sel.selectedIndex].dataset.g);\n var qty=parseInt(document.getElementById('quantity_feves_guanaja_chocolat_70_250g').value);\n var total=g_per*qty;\n var marge=Math.ceil(total*1.10\/10)*10;\n var fmt='250g';\n if(marge\u003e250\u0026\u0026marge\u003c=1000)fmt='1 kg';\n else if(marge\u003e1000\u0026\u0026marge\u003c=3000)fmt='3 kg';\n else if(marge\u003e3000)fmt='5 kg ou 12 kg';\n document.getElementById('qty_feves_guanaja_chocolat_70_250g').textContent=total+' g';\n document.getElementById('fmt_feves_guanaja_chocolat_70_250g').textContent=fmt;\n document.getElementById('marge_feves_guanaja_chocolat_70_250g').textContent=marge+' g';\n};\nvhCalc_feves_guanaja_chocolat_70_250g();\n})();\n\u003c\/script\u003e\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e5\u003c\/span\u003eFür welchen Gebrauch?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eBewertung nach den von Valrhona empfohlenen Anwendungen für diese Referenz.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eGanaches\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eMousses\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eGegossene Pralinen\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eTafeln\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eÜberzüge\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eEis \u0026amp; Sorbets\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e6\u003c\/span\u003eTemperierkurve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eDie offizielle Valrhona-Kurve für diese Schokolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phases\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e1\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eSchmelzen\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e50 - 55 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eWasserbad oder Mikrowelle in Stufen\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e2\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eAbkühlung\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e28 - 29 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eKristallisation der richtigen Kristalle\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e3\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eArbeit\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e31 - 32 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eIdeale Gusstemperatur\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\" style=\"margin-top:14px\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e Zur Vereinfachung verwenden Sie Mycryo-Kakaobutter (1 % des Schokoladengewichts), die bei 34-35 °C hinzugefügt wird. Schnelles und zuverlässiges Temperieren, von Profis empfohlen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e7\u003c\/span\u003eGeschmacksnoten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eOffiziell von Valrhona empfohlene Zutaten, um diese Schokolade zu veredeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accords\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eRote Früchte\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eIngwer\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eTonka-Bohne\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eKaramell mit gesalzener Butter\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eZitrusfrüchte\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eGewürze\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e8\u003c\/span\u003eDie Begleiter dieser Schokolade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eValrhona Produkte, die diese Referenz perfekt ergänzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/beurre-de-cacao-valrhona-3kg\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/beurre-de-cacao-valrhona-3kg-valrhona.jpg?v=1706120807\" alt=\"Valrhona Kakaobutter\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003ePassend dazu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eValrhona Kakaobutter\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e209.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/praline-amande-noisette-valrhona\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/praline-amande-noisette-50percent-valrhona-1.jpg?v=1772135104\" alt=\"Mandel-Haselnuss-Praliné 50%\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003ePassend dazu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eMandel-Haselnuss-Praliné 50%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e15.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/pepite-de-chocolat-noir-250g\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pepites-de-chocolat-noir-52percent-250g-valrhona-1.png?v=1772135242\" alt=\"Dunkle Schokoladenstückchen 52% 250g\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003ePassend dazu\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eDunkle Schokoladenstückchen 52% 250g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e12.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e9\u003c\/span\u003eSignaturrezept für diese Schokolade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eEine kreative Idee von Patissland, um das einzigartige Profil dieser Referenz hervorzuheben.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-recipe\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-recipe-header\"\u003e\n\u003ch4 class=\"vh-recipe-title\"\u003eGuanaja 70% reine Kakaomousse\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan class=\"vh-recipe-badge\"\u003eInspiration\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-recipe-desc\"\u003eKlassische Mousse auf Basis von Pâte à Bombe, ohne geschlagene Sahne, um die Reinheit des Kakaos zu bewahren. Serviert mit einigen Zitruszesten und einer Prise Fleur de Sel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVollständiges technisches Datenblatt\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eValrhona (Frankreich, Tain-l'Hermitage)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSortiment\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMischung\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSchwarz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKakaoanteil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMindestens 70%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValrhona Kreation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1986\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStatus\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIkonische Valrhona Referenz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFließfähigkeit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 von 5 Tropfen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVerfügbare Formate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250g, 1kg, 3kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLagerung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18 Monate bei 16-18 °C, vor Feuchtigkeit geschützt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergene\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMilch (je nach Variante). Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja enthalten.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHergestellt in\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankreich (Tain-l'Hermitage, Drôme)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWelches Format wählen: 250g, 1kg oder 3kg?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003e250g zum Kennenlernen oder für ein einzelnes Dessert. 1kg für einen regelmäßigen Hobbykonditor (5-15 Desserts). 3kg oder mehr für Workshops und professionelle Anwendungen: der Kilopreis ist bei großen Formaten deutlich günstiger.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWas ist Kuvertüre?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eEine Kuvertüre ist eine Schokolade mit hohem Kakaobutteranteil (in der Regel über 31%), die für Profis bestimmt ist. Ihre Fließfähigkeit ermöglicht Überziehen, Gießen und alle feinen Schokoladentechniken.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eIst Temperieren Pflicht?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eFür Anwendungen, bei denen die Schokolade sichtbar und fest bleibt (Gießen, Überziehen, Dekorieren): ja, unverzichtbar für Glanz, Knack und Haltbarkeit. Für Anwendungen, bei denen sie gemischt wird (Mousses, Ganaches, Kekse): nicht erforderlich, einfaches Schmelzen reicht aus.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie viele Kakaobohnen sind in 100g?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eEtwa 35 bis 40 Valrhona Kakaobohnen pro 100g. Praktische Größe, um grammgenau zu dosieren, ohne zu wiegen, wenn man es gewohnt ist.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie bewahrt man Valrhona Schokolade auf?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eIdeal bei 16-18 °C, an einem trockenen Ort, geschützt vor Licht und Gerüchen. Vermeiden Sie den Kühlschrank (Kondensation = Weißschlag). In verschlossenem Beutel 18 Monate haltbar.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eWeiterführende Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die \u003ca href=\"\/de\/collections\/valrhona\"\u003eValrhona Kollektion\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/collection-chocolat-et-praline\"\u003eSchokoladen und Pralinen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/moules-en-polycarbonate\"\u003eBonbonformen\u003c\/a\u003e bei Patissland.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VALRHONA","offers":[{"title":"250g","offer_id":39527333167146,"sku":"31215","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":39527333199914,"sku":"12386","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3kg","offer_id":39527334248490,"sku":"4653","price":108.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12kg","offer_id":52697166315859,"sku":"19849","price":349.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/feves-guanaja-chocolat-70percent-valrhona-1.png?v=1772135853"},{"product_id":"moule-lana","title":"Lana-Form","description":"\u003ch1 data-path-to-node=\"3\"\u003e3D-Silikon-Bûche-Form Lana – Silikomart Professional\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eDie \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"9\"\u003eBûche Lana\u003c\/b\u003e-Form von Silikomart Professional revolutioniert das Design der Jahresenddesserts mit ihrem strukturierten Muster, das an die Weichheit eines Wollstricks erinnert. Dank der \u003ci data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"186\"\u003e3D Design\u003c\/i\u003e-Technologie ermöglicht diese Form die Herstellung einer Bûche mit perfektem Volumeneffekt, ganz ohne Nahtstellen, und verleiht Ihren Festtafeln eine warme und anspruchsvolle Ästhetik.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eEin einzigartiges und professionelles \"Woll-Effekt\"-Design\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHochauflösende Textur:\u003c\/b\u003e Das Lana-Muster imitiert mit unglaublicher Präzision die Maschen eines Gewebes und erzeugt eine Reliefstruktur, die das Licht wunderschön einfängt, egal ob Sie eine Glasur oder einen Spray verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNahtlose 3D-Finish:\u003c\/b\u003e Im Gegensatz zu Standardformen garantiert die 3D-Reihe von Silikomart eine perfekt abgerundete Form über die gesamte Oberfläche der Bûche, für ein Entformen auf Chefkoch-Niveau.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHochwertiges Platinsilikon:\u003c\/b\u003e Hergestellt in Italien, ist dieses Silikon bekannt für seine extreme Flexibilität und Langlebigkeit. Es ist geruchsfrei und bewahrt die delikatesten Aromen Ihrer Mousse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eTechnische Merkmale und Abmessungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAbmessungen:\u003c\/b\u003e 245 x 95 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHöhe:\u003c\/b\u003e 77 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGesamtvolumen:\u003c\/b\u003e 1200 ml (für 8 bis 10 Personen ausgelegt).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTemperaturbeständigkeit:\u003c\/b\u003e Von \u003cb data-path-to-node=\"8,3,0\" data-index-in-node=\"26\"\u003e-60°C bis +230°C\u003c\/b\u003e. Ideal für gefrorene Bûches, Mousse-Entremets oder gebackene Kuchen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePflege:\u003c\/b\u003e Spülmaschinenfest für eine schnelle und effektive Reinigung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"9\"\u003ePatissland-Expertentipps zur Hervorhebung des Lana-Musters\u003c\/h2\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDer Puder-Schnee-Effekt:\u003c\/b\u003e Um die Realitätsnähe des \"Strick\"-Musters zu betonen, empfehlen wir dringend die Verwendung eines \u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"121\"\u003eVelours-Sprays\u003c\/b\u003e. Dieses legt sich auf das Relief und erzeugt eine feine matte Schicht, die frischem \u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"215\"\u003eSchnee\u003c\/b\u003e ähnelt und das Wollmuster noch eindrucksvoller macht.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMakelloses Entformen:\u003c\/b\u003e Um die Feinheit der Maschen des Musters zu bewahren, muss das Entremet unbedingt vollständig durchgefroren sein. Die Flexibilität der Lana-Form ermöglicht es dann, das Silikon zu entfernen, ohne die Details des Reliefs zu beschädigen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKompatibler Einsatz:\u003c\/b\u003e Für ein köstliches Herz eignet sich diese Form perfekt für einen Einsatz von 22 cm, wodurch ausreichend Mousse verbleibt, um die Aromen einzuschließen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32235141562410,"sku":"20.418.13.0065","price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-lana-silikomart-1.png?v=1772135861"},{"product_id":"24-caissettes-motifs-rouge","title":"24 Hüllen für rote glitzernde Cupcakes","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e24 Wraps Papierförmchen mit rotem Muster von Wilton\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerleihen Sie Ihren Cupcakes eine festliche Eleganz\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfekte Dekoration für den Valentinstag\u003c\/strong\u003e: Diese Cupcake-Hüllen von Wilton, verziert mit wunderschönen roten und glitzernden rosa Mustern, sind die ideale Ergänzung, um Ihren Cupcakes zum Valentinstag oder jeder anderen Liebesfeier den letzten charmanten und festlichen Schliff zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinfache Anwendung\u003c\/strong\u003e: Diese Wraps sind so gestaltet, dass sie leicht zu verwenden sind und Ihnen ermöglichen, Ihre Cupcakes schnell und unkompliziert zu dekorieren. Sie verleihen Ihren süßen Kreationen sofort einen Hauch von Eleganz und Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePassend für Standard-Cupcakes\u003c\/strong\u003e: Ob selbstgemacht oder gekauft, diese Förmchen passen perfekt zur Standardgröße von Cupcakes und sorgen für einen eleganten und sicheren Sitz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePackungsinhalt\u003c\/strong\u003e: Jede Packung enthält 24 Stück, sodass Sie genügend Wraps haben, um eine große Menge Cupcakes zu dekorieren – ideal für Partys oder Veranstaltungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVerwandeln Sie Ihre Cupcakes in Kunstwerke\u003c\/strong\u003e Mit den 24 Wraps Papierförmchen mit rotem Muster von Wilton verwandeln Sie gewöhnliche Cupcakes in visuelle Leckerbissen. Sie sind perfekt für Feiern, Festlichkeiten, romantische Dinner oder einfach, um Ihren Süßigkeiten eine besondere Note zu verleihen.\u003c\/p\u003e","brand":"WILTON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32241951473706,"sku":"415-4450","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/24-wraps-a-cupcakes-rouge-pailletee-wilton-1.png?v=1772135934"},{"product_id":"moule-corallo","title":"Korallenform","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung der Silikomart Italy Corallo Form:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Silikomart Corallo Form ist das ideale Werkzeug für Backbegeisterte, die ihren Kreationen eine originelle und elegante Note verleihen möchten. Mit ihrer geschwungenen und raffinierten Form ist diese Form perfekt, um Desserts zu zaubern, die Ihre Gäste garantiert beeindrucken werden.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e Silikomart \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModell:\u003c\/strong\u003e Corallo \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Hochwertiges Silikon \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbeständigkeit:\u003c\/strong\u003e Von -60°C bis +230°C \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielseitigkeit:\u003c\/strong\u003e Geeignet für Backofen, Kühlschrank, Gefrierfach und Geschirrspüler \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 24,5 x 9 x 9 cm \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolumen:\u003c\/strong\u003e 1400 ml \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendungen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Form ist perfekt für eine Vielzahl von Rezepten, sei es für gefrorene Desserts, im Ofen gebackene Kuchen oder sogar herzhafte Kreationen. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf!\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDank der Spülmaschinenfestigkeit ist die Reinigung der Silikomart Corallo Form kinderleicht. So können Sie mehr Zeit damit verbringen, Ihre Köstlichkeiten zu genießen, statt zu schrubben und zu reiben!\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwandeln Sie jedes Dessert in ein Kunstwerk mit der Silikomart Corallo Form!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32268017664042,"sku":"20.399.13.0065","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-corallo-silikomart-1.png?v=1772135993"},{"product_id":"moule-insert-buche-cake","title":"Form für Buche \u0026 Kuchen-Einsatz","description":"\u003ch3 data-start=\"813\" data-end=\"868\"\u003eForm für Bûche \u0026amp; Kuchen-Einsätze – Silikomart Professional\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"870\" data-end=\"1196\"\u003eDie \u003cstrong data-start=\"873\" data-end=\"902\"\u003eForm für Bûche \u0026amp; Kuchen-Einsätze\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong data-start=\"906\" data-end=\"933\"\u003eSilikomart Professional\u003c\/strong\u003e ist das ideale Werkzeug für Konditoren und Hobbybäcker, die moderne, präzise und raffinierte Kreationen herstellen möchten. Entwickelt, um perfekte Einsätze zu formen, ermöglicht sie die Kombination verschiedener Texturen und Geschmacksrichtungen mit einem sauberen und professionellen Finish.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1198\" data-end=\"1230\"\u003eProdukteigenschaften\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-start=\"1232\" data-end=\"1599\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1232\" data-end=\"1322\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1234\" data-end=\"1322\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1234\" data-end=\"1258\"\u003eKit-Zusammensetzung:\u003c\/strong\u003e 2 Silikonformen für Einsätze mit \u003cstrong data-start=\"1296\" data-end=\"1306\"\u003e190 ml\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"1310\" data-end=\"1320\"\u003e400 ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1323\" data-end=\"1357\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1325\" data-end=\"1357\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1325\" data-end=\"1341\"\u003eAbmessungen:\u003c\/strong\u003e 22 x 5 x 4 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1358\" data-end=\"1390\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1360\" data-end=\"1390\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1360\" data-end=\"1381\"\u003eGesamtkapazität:\u003c\/strong\u003e 590 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1391\" data-end=\"1443\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1393\" data-end=\"1443\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1393\" data-end=\"1419\"\u003eTemperaturbeständigkeit:\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong data-start=\"1423\" data-end=\"1441\"\u003e-60°C bis +230°C\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1444\" data-end=\"1516\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1446\" data-end=\"1516\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1446\" data-end=\"1465\"\u003eKompatibilität:\u003c\/strong\u003e Ofen, Kühlschrank, Gefrierschrank, Geschirrspüler\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1517\" data-end=\"1599\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1519\" data-end=\"1599\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1519\" data-end=\"1533\"\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e 100 % professionelles Platinsilikon, flexibel und antihaftbeschichtet\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1601\" data-end=\"1615\"\u003eVorteile\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-start=\"1617\" data-end=\"1926\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1617\" data-end=\"1695\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1619\" data-end=\"1695\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1619\" data-end=\"1642\"\u003ePerfektes Finish:\u003c\/strong\u003e präzises Formen für gleichmäßige und saubere Einsätze.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1696\" data-end=\"1772\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1698\" data-end=\"1772\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1698\" data-end=\"1714\"\u003eVielseitig:\u003c\/strong\u003e ideal für Bûches, Torten, Kuchen und gefrorene Desserts.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1773\" data-end=\"1850\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1775\" data-end=\"1850\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1775\" data-end=\"1806\"\u003eAußergewöhnliche Haltbarkeit:\u003c\/strong\u003e hält intensiver professioneller Nutzung stand.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1851\" data-end=\"1926\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1853\" data-end=\"1926\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1853\" data-end=\"1879\"\u003eEinfache Reinigung:\u003c\/strong\u003e schnelles Reinigen, spülmaschinenfest.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1928\" data-end=\"1956\"\u003eEmpfohlene Verwendung\u003c\/h4\u003e\n\u003col data-start=\"1958\" data-end=\"2200\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1958\" data-end=\"2016\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1961\" data-end=\"2016\"\u003eFüllen Sie die Form mit der Zubereitung für Ihren Einsatz.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2017\" data-end=\"2057\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2020\" data-end=\"2057\"\u003eEinfrieren oder backen Sie je nach Rezept.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2058\" data-end=\"2123\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2061\" data-end=\"2123\"\u003eLösen Sie die Form vorsichtig, um den Einsatz in Ihre Bûche oder Ihren Kuchen einzufügen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2124\" data-end=\"2200\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2127\" data-end=\"2200\"\u003eVervollständigen Sie mit einer Glasur, einem Velours-Spray oder einer Dekoration Ihrer Wahl.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4 data-start=\"2202\" data-end=\"2217\"\u003eFür wen?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"2219\" data-end=\"2445\"\u003eDiese Form ist besonders geeignet für \u003cstrong data-start=\"2260\" data-end=\"2289\"\u003eprofessionelle Konditoren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"2291\" data-end=\"2304\"\u003eCaterer\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong data-start=\"2309\" data-end=\"2343\"\u003eLiebhaber der gehobenen Patisserie\u003c\/strong\u003e, die ihre Kreativität erweitern und ein Ergebnis erzielen möchten, das den großen Häusern würdig ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32271381495850,"sku":"20.404.13.0065","price":18.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-insert-buche-and-cake-silikomart-1.png?v=1772136065"},{"product_id":"moule-swing","title":"Schaukel-Form","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSWING-Form von Silikomart\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTauchen Sie ein in eine Spirale der Kreativität mit der SWING-Form von Silikomart, perfekt, um Ihren Desserts eine verspielte Note zu verleihen. Entwickelt für Backbegeisterte, die gerne mit Formen und Texturen experimentieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eInnovatives Design:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinzigartige Spiralform:\u003c\/strong\u003e Jede Mulde ist mit einem inneren Rand versehen, der der Basis Ihrer Kreationen eine leicht abgerundete Form verleiht und Ihren Desserts eine ästhetische Dimension hinzufügt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielseitig:\u003c\/strong\u003e Ideal für Semifreddos, Mousse und gebackene Desserts garantiert diese Form makellose und spektakuläre Ergebnisse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHohe Widerstandsfähigkeit und Langlebigkeit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualitätsmaterialien:\u003c\/strong\u003e Hergestellt aus hochwertigem Silikon von Silikomart, bekannt für langlebige und leistungsstarke Produkte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExtreme Temperaturen:\u003c\/strong\u003e Beständig von -60°C bis +230°C, ist diese Form perfekt zum Backen, Einfrieren und mehr.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinfache Pflege:\u003c\/strong\u003e Spülmaschinengeeignet, ist diese Form ebenso leicht zu reinigen wie zu verwenden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAbmessungen und Kapazität:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePraktische Größe:\u003c\/strong\u003e 8 x 4,5 x 3,5 cm, ideal für Einzelportionen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGesamtkapazität:\u003c\/strong\u003e 570 ml, ermöglicht die Zubereitung mehrerer Desserts gleichzeitig für Ihre Veranstaltungen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePerfekt für alle Anlässe:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVerwenden Sie die SWING-Form, um originelle Desserts für Partys, Geburtstage oder jede Zusammenkunft zuzubereiten, bei der Sie Ihre Gäste mit einzigartigen Präsentationen beeindrucken möchten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie SWING-Form von Silikomart ist das ultimative Werkzeug für Hobbyköche und Profis, die jedes Dessert in ein Kunstwerk verwandeln möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32271932784682,"sku":"26.315.13.0065","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-swing-silikomart-1.png?v=1772136119"},{"product_id":"colorant-liposoluble-colour-mill-chocolate-20ml","title":"Liposolubles Farbstoff - Colour Mill Schokolade","description":"\u003clink rel=\"stylesheet\" href=\"https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Montserrat:wght@400;500;600;700\u0026amp;display=swap\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 28px 24px; border-radius: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; line-height: 1.55;\"\u003e\n\n \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35;\"\u003e\n \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003eColour Mill\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003eLiposolubles Farbpigment - Colour Mill Schokolade\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003eLiposolubler Farbstoff Farbton Chocolate, erhältlich in 20 ml und 100 ml\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n \u003cp\u003eColour Mill Chocolate erinnert an eine 70 % dunkle Schokoladentafel und feuchten Waldboden. Dieser liposoluble Lebensmittelfarbstoff ist für fetthaltige Backgrundlagen konzipiert: geschmolzene weiße Schokolade, Butterganache, Buttercreme, Royal Icing und Fondant, der durch Handwärme bearbeitet wird. Besonders beliebt bei Cake Designern für \u003cstrong\u003eLayer Cakes zum Geburtstag im modernen Schokoladen- oder Schwarzwälder-Motiv\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eHochzeitstorten im rustikalen, natürlichen Waldthema\u003c\/strong\u003e, bietet er einen charakteristischen Farbton, der für die Colour Mill-Palette (Australien) typisch ist.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eHergestellt in Australien mit einer proprietären Pigmentkapselungstechnologie, hält Colour Mill Backtemperaturen bis 180 °C stand, ohne zu verblassen oder heller zu werden. Der Farbton Chocolate bleibt nach dem Backen stabil und ist daher die Referenzoption für gefärbte Kuchenteige vor dem Backen. Die 20-ml-Tropfflasche ermöglicht eine präzise Dosierung für gelegentliche Anwendungen; die 100-ml-Größe ist für Konditoreien mit regelmäßiger Produktion gedacht (bei gleichem Volumen ist die 100-ml-Flasche etwa 35 % günstiger pro Milliliter).\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 18px 22px; margin-bottom: 25px; display: flex; align-items: center; gap: 18px;\"\u003e\n \u003cspan style=\"display: inline-block; width: 48px; height: 48px; border-radius: 50%; background-color: #60443b; border: 2px solid #e8dcc4; flex-shrink: 0;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 16px; margin: 0 0 4px 0; font-weight: 600;\"\u003eFarbton Chocolate\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; margin: 0; line-height: 1.5;\"\u003eOffizielle Referenz der Colour Mill Palette (Australien).\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 8px;\"\u003eSchokolade: 3 Nuancen je nach Dosierung\u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; margin: 0 0 18px 0; font-style: italic;\"\u003eDer Farbton variiert subtil je nach Dosierung, ohne seine Identität zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(3, 1fr); gap: 12px;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"width: 100%; height: 80px; background-color: #765348; border-radius: 8px; border: 1px solid #e8dcc4; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 2px 0; font-size: 13px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003eLeichte Dosierung\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 11px; color: #8a7a55;\"\u003e2 bis 3 Tropfen \/ 250 g\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"width: 100%; height: 80px; background-color: #60443b; border-radius: 8px; border: 1px solid #e8dcc4; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 2px 0; font-size: 13px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003eStandarddosierung\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 11px; color: #8a7a55;\"\u003e5 bis 8 Tropfen \/ 250 g\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"width: 100%; height: 80px; background-color: #49342d; border-radius: 8px; border: 1px solid #e8dcc4; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 2px 0; font-size: 13px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003eIntensive Dosierung\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 11px; color: #8a7a55;\"\u003e15 bis 25 Tropfen \/ 250 g\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 8px; padding: 18px 22px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #8a6624; font-size: 16px; margin-top: 0; margin-bottom: 6px; font-weight: 600;\"\u003eVerfügbare Formate\u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0 0 14px 0; font-size: 13px; line-height: 1.5;\"\u003e2 Verpackungsgrößen zur Auswahl je nach Nutzungsfrequenz, wählen Sie Ihre über das obige Dropdown-Menü:\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(2, 1fr); gap: 10px;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 6px; padding: 14px 16px; text-align: center;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; font-size: 17px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003e20 ml\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 13px; color: #8a7a55;\"\u003e6.19 €\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 6px; padding: 14px 16px; text-align: center;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; font-size: 17px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003e100 ml\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 13px; color: #8a7a55;\"\u003e19.99 €\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 8px;\"\u003eKreative Ideen mit Chocolate\u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; margin: 0 0 16px 0; font-style: italic;\"\u003e5 typische Anwendungen, bei denen dieser Farbton den Unterschied macht:\u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Layer Cakes zum Geburtstag im modernen Schokoladen- oder Schwarzwälder-Motiv\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Hochzeitstorten im rustikalen, natürlichen Waldthema\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Royal-Icing-Cookies in Form von Kaffeetassen oder Eulen\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Drip Cakes im schicken Kaffee- und Schokoladendessert-Thema\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Cupcakes im rustikalen Naturthema in Erdtönen\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e Colour Mill (Australien)\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Konzentrierter liposoluber Lebensmittelfarbstoff\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eFarbton:\u003c\/strong\u003e Chocolate\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e Flexible Tropfflaschen 20 ml und 100 ml\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eKompatible Grundlagen:\u003c\/strong\u003e Geschmolzene weiße Schokolade, Ganache, Buttercreme, Royal Icing, Fondant\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eÜbliche Dosierung:\u003c\/strong\u003e 2 bis 6 Tropfen für 250 g Zubereitung\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eHitzebeständigkeit:\u003c\/strong\u003e Stabil bis 180°C, wird nach dem Backen nicht heller\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Australien (Eigene Herstellung)\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eGebrauchsanweisung\u003c\/h3\u003e\n \u003col style=\"padding-left: 22px; margin: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eVorbereitung der Basis:\u003c\/strong\u003e Fettbasis (weiße Schokolade, Ganache, Buttercreme) auf 25-30 °C temperieren. Über 35 °C können einige Pigmente an Intensität verlieren.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eAnfangsdosierung:\u003c\/strong\u003e Flasche 10 Sekunden schütteln. Für 250 g Teig 2 bis 4 Tropfen für Pastelltöne, 6 bis 10 Tropfen für kräftige Farben, 15 bis 25 Tropfen für dunkle Farbtöne zugeben.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMischen:\u003c\/strong\u003e Mit dem Handmixer oder einem Silikonspatel 30 bis 60 Sekunden schlagen, um die Farbe gleichmäßig zu verteilen.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eRuhezeit und Stabilisierung:\u003c\/strong\u003e 30 Minuten bei Raumtemperatur unter Frischhaltefolie direkt auf der Oberfläche ruhen lassen. Der Farbton entwickelt sich und zeigt sich vollständig nach der Ruhezeit.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eEventuelle Anpassung:\u003c\/strong\u003e Ist der Farbton zu blass, 1 bis 3 Tropfen zusätzlich zugeben und erneut mischen. Schrittweise vorgehen, um eine Übersättigung zu vermeiden.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ol\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eZutaten und Konformität\u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 10px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e Basis aus pflanzlichem Speiseöl und lebensmitteltauglichen Farbpigmenten gemäß europäischer Verordnung (EU 1333\/2008).\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e keine wesentlichen Allergene deklariert. Glutenfrei, laktosefrei, eifrei, erdnussfrei, sojafrei. Geeignet für vegetarische und vegane Ernährung.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eLagerung\u003c\/h3\u003e\n \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Flasche geschlossen an einem kühlen, trockenen Ort und vor direktem Licht geschützt aufbewahren.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Ideale Lagertemperatur: zwischen 15 und 22 °C.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Eine leichte Trennung von Pigment und Öl nach längerer Lagerung ist normal: Vor Gebrauch 10 Sekunden schütteln.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Nach dem Öffnen innerhalb von 12 Monaten verwenden, um die maximale Pigmentintensität zu erhalten.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 8px; padding: 20px 22px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #8a6624; font-size: 16px; margin-top: 0; margin-bottom: 10px; font-weight: 600;\"\u003ePatissland-Tipp - Chocolate\u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eChocolate wird als Hintergrund- oder Übergangsfarbe verwendet (nicht als Hauptüberzug, der eintönig wirken kann). Kombiniert mit Caramel und Latte entsteht die moderne, erdige Chic-Palette. Bei Drip Cakes wirkt ein Chocolate-Drip auf Caramel-Ganache raffinierter als ein klassischer geschmolzener Schokoladendrip.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #fbf9f3;\"\u003e\n \u003csummary style=\"padding: 14px 18px; cursor: pointer; font-weight: 600; color: #2b2b2b; font-size: 14px;\"\u003eWas ist der Unterschied zwischen 20 ml und 100 ml?\u003c\/summary\u003e\n \u003cp style=\"padding: 0 18px 16px; margin: 0; color: #444444; line-height: 1.6; font-size: 14px;\"\u003eDas 20-ml-Format ist für gelegentliche Anwendungen gedacht (insgesamt 30 bis 50 gefärbte Zubereitungen). Das 100-ml-Format ist für Konditoreien mit regelmäßiger Produktion konzipiert (mehr als 5 gefärbte Bestellungen pro Woche). Bei gleichem Volumen ist das 100 ml etwa 35 % günstiger pro Milliliter.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #fbf9f3;\"\u003e\n \u003csummary style=\"padding: 14px 18px; cursor: pointer; font-weight: 600; color: #2b2b2b; font-size: 14px;\"\u003eWie viele Tropfen für 250 g Buttercreme?\u003c\/summary\u003e\n \u003cp style=\"padding: 0 18px 16px; margin: 0; color: #444444; line-height: 1.6; font-size: 14px;\"\u003eFür Pastelltöne: 2 bis 4 Tropfen. Für kräftige Farbtöne: 5 bis 10 Tropfen. Für dunkle Farbtöne: 12 bis 20 Tropfen. Beginnen Sie immer mit weniger und passen Sie die Menge schrittweise an, es ist einfacher, die Farbe zu intensivieren als aufzuhellen.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #fbf9f3;\"\u003e\n \u003csummary style=\"padding: 14px 18px; cursor: pointer; font-weight: 600; color: #2b2b2b; font-size: 14px;\"\u003eHält der Farbstoff Colour Mill dem Backen stand?\u003c\/summary\u003e\n \u003cp style=\"padding: 0 18px 16px; margin: 0; color: #444444; line-height: 1.6; font-size: 14px;\"\u003eJa, Colour Mill ist einer der wenigen liposolublen Farbstoffe, der seine Intensität nach dem Backen im Ofen bis zu 180 °C behält. Diese Eigenschaft unterscheidet ihn von klassischen flüssigen Farbstoffen, die im Ofen verblassen.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #fbf9f3;\"\u003e\n \u003csummary style=\"padding: 14px 18px; cursor: pointer; font-weight: 600; color: #2b2b2b; font-size: 14px;\"\u003eKann man Colour Mill auf wässrigen Grundlagen (Royal Icing, Sirup) verwenden?\u003c\/summary\u003e\n \u003cp style=\"padding: 0 18px 16px; margin: 0; color: #444444; line-height: 1.6; font-size: 14px;\"\u003eNein, Colour Mill liposoluble ist für fettbasierte Grundlagen konzipiert: geschmolzene Schokolade, Ganache, Buttercreme, Fondant. Für wasserbasierte Grundlagen verwenden Sie die hydrosoluble Colour Mill Serie.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #fbf9f3;\"\u003e\n \u003csummary style=\"padding: 14px 18px; cursor: pointer; font-weight: 600; color: #2b2b2b; font-size: 14px;\"\u003eHat die Flasche einen integrierten Tropfer?\u003c\/summary\u003e\n \u003cp style=\"padding: 0 18px 16px; margin: 0; color: #444444; line-height: 1.6; font-size: 14px;\"\u003eJa, die Colour Mill Flaschen mit 20 ml und 100 ml verfügen über eine integrierte Tropfvorrichtung im weichen Verschluss. Ein einfacher Druck auf die Flasche gibt einen präzisen Tropfen ab.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border-radius: 8px; padding: 20px 22px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 12px;\"\u003eUm noch weiterzugehen\u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0 0 12px 0; font-size: 14px;\"\u003eErgänzen Sie Ihre Colour Mill Palette:\u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Um Ihre Farbpalette zu erweitern, ergänzen Sie mit \u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-liposoluble-colour-mill-black-20ml\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eColorant Liposoluble - Colour Mill Black\u003c\/a\u003e – die ideale Komplementärfarbe für Farbverläufe.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Für Ihre mehrfarbigen Kreationen fügen Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-liposoluble-colour-mill-burgundy-20ml\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eColorant Liposoluble - Colour Mill Burgundy\u003c\/a\u003e zu Ihrem Material hinzu.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Und um Ihre kräftigen Farbtöne zu intensivieren, ohne die Farbe zu verändern, entdecken Sie \u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-liposoluble-colour-mill-booster-20ml\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eFarbaktivator - Colour Mill Booster\u003c\/a\u003e (Colour Mill Aktivator).\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"COLOUR MILL","offers":[{"title":"20 ml","offer_id":39548123414570,"sku":"CMO20CHO","price":6.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 ml","offer_id":39548123447338,"sku":"CMO100CHO","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/colorant-liposoluble-colour-mill-chocolate-colour-mill-1.jpg?v=1772136285"},{"product_id":"colorant-liposoluble-colour-mill-red","title":"Liposolubles Farbstoff - Colour Mill Rot","description":"\u003clink rel=\"stylesheet\" href=\"https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Montserrat:wght@400;500;600;700\u0026amp;display=swap\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 28px 24px; border-radius: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; line-height: 1.55;\"\u003e\n\n \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35;\"\u003e\n \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003eColour Mill\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003eLiposoluber Farbstoff - Colour Mill Red\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003eLiposoluber Farbstoff Farbton Rot, erhältlich in 20 ml und 100 ml\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n \u003cp\u003eColour Mill Rot erinnert an den ikonischen Chanel Lippenstift, saftige Burlat-Kirsche. Dieser liposoluble Lebensmittelfarbstoff ist für fetthaltige Backgrundlagen konzipiert: geschmolzene weiße Schokolade, Butterganache, Buttercreme, Royal Icing und Fondant, der durch Handwärme bearbeitet wird. Besonders geschätzt von Cake Designern für \u003cstrong\u003eLayer Cakes für den traditionellen und romantischen 14. Februar\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eHochzeitstorten für Jahresend-Hochzeiten oder festliche Empfänge\u003c\/strong\u003e, bietet er einen charakteristischen Farbton, der in der Colour Mill Palette (Australien) wiedererkennbar ist.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003eHergestellt in Australien mit einer proprietären Pigmentkapselungstechnologie, hält Colour Mill bis zu 180°C Backtemperatur stand, ohne zu verblassen oder sich zu verändern. Der Farbton Rot bleibt nach dem Backen stabil, was ihn zur Referenzoption für gefärbte Kuchenteige vor dem Backen macht. Die 20-ml-Tropfflasche ermöglicht eine präzise Dosierung für gelegentliche Anwendungen; das 100-ml-Format ist für Konditoreien mit regelmäßiger Produktion gedacht (bei gleichem Volumen ist das 100-ml-Format etwa 35 % günstiger pro Milliliter).\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 18px 22px; margin-bottom: 25px; display: flex; align-items: center; gap: 18px;\"\u003e\n \u003cspan style=\"display: inline-block; width: 48px; height: 48px; border-radius: 50%; background-color: #cd404d; border: 2px solid #e8dcc4; flex-shrink: 0;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 16px; margin: 0 0 4px 0; font-weight: 600;\"\u003eFarbton Rot\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; margin: 0; line-height: 1.5;\"\u003eOffizielle Referenz der Colour Mill Palette (Australien).\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 8px;\"\u003eRot: 3 Nuancen je nach Dosierung\u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; margin: 0 0 18px 0; font-style: italic;\"\u003eDer Farbton variiert subtil je nach Dosierung, ohne seine Identität zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(3, 1fr); gap: 12px;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"width: 100%; height: 80px; background-color: #d45c67; border-radius: 8px; border: 1px solid #e8dcc4; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 2px 0; font-size: 13px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003eLeichte Dosierung\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 11px; color: #8a7a55;\"\u003e2 bis 3 Tropfen \/ 250 g\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"width: 100%; height: 80px; background-color: #cd404d; border-radius: 8px; border: 1px solid #e8dcc4; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 2px 0; font-size: 13px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003eStandarddosierung\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 11px; color: #8a7a55;\"\u003e5 bis 8 Tropfen \/ 250 g\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"width: 100%; height: 80px; background-color: #b8303c; border-radius: 8px; border: 1px solid #e8dcc4; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 2px 0; font-size: 13px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003eIntensive Dosierung\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 11px; color: #8a7a55;\"\u003e15 bis 25 Tropfen \/ 250 g\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 8px; padding: 18px 22px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #8a6624; font-size: 16px; margin-top: 0; margin-bottom: 6px; font-weight: 600;\"\u003eVerfügbare Formate\u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0 0 14px 0; font-size: 13px; line-height: 1.5;\"\u003e2 Verpackungsgrößen zur Auswahl je nach Nutzungsfrequenz, wählen Sie Ihre über das obige Dropdown-Menü:\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(2, 1fr); gap: 10px;\"\u003e\n \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 6px; padding: 14px 16px; text-align: center;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; font-size: 17px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003e20 ml\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 13px; color: #8a7a55;\"\u003e6.19 €\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 6px; padding: 14px 16px; text-align: center;\"\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; font-size: 17px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003e100 ml\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 13px; color: #8a7a55;\"\u003e19.99 €\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 8px;\"\u003eKreative Ideen mit Rot\u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; margin: 0 0 16px 0; font-style: italic;\"\u003e5 typische Anwendungen, bei denen dieser Farbton den Unterschied macht:\u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Layer Cakes für den traditionellen und romantischen 14. Februar\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Hochzeitstorten für Jahresend-Hochzeiten oder festliche Empfänge\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Royal Icing Cookies in Herz- oder roter Rosenform\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Drip Cakes für glamouröse und sinnliche Geburtstagsmottos\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Cupcakes für schicke Jahresend-Events\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e Colour Mill (Australien)\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Konzentrierter liposoluber Lebensmittelfarbstoff\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eFarbton:\u003c\/strong\u003e Rot\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e Flexible Tropfflaschen 20 ml und 100 ml\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eKompatible Grundlagen:\u003c\/strong\u003e Geschmolzene weiße Schokolade, Ganache, Buttercreme, Royal Icing, Fondant\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eÜbliche Dosierung:\u003c\/strong\u003e 2 bis 6 Tropfen für 250 g Zubereitung\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eHitzebeständigkeit:\u003c\/strong\u003e Stabil bis 180°C, wird nach dem Backen nicht heller\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Australien (Eigene Herstellung)\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eGebrauchsanweisung\u003c\/h3\u003e\n \u003col style=\"padding-left: 22px; margin: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eVorbereitung der Basis:\u003c\/strong\u003e Fettbasis (weiße Schokolade, Ganache, Buttercreme) auf 25-30 °C temperieren. Über 35 °C können einige Pigmente an Intensität verlieren.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eAnfangsdosierung:\u003c\/strong\u003e Flasche 10 Sekunden schütteln. Für 250 g Teig 2 bis 4 Tropfen für Pastelltöne, 6 bis 10 Tropfen für kräftige Farben, 15 bis 25 Tropfen für dunkle Farbtöne zugeben.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMischen:\u003c\/strong\u003e Mit dem Handmixer oder einem Silikonspatel 30 bis 60 Sekunden schlagen, um die Farbe gleichmäßig zu verteilen.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eRuhezeit und Stabilisierung:\u003c\/strong\u003e 30 Minuten bei Raumtemperatur unter Frischhaltefolie direkt auf der Oberfläche ruhen lassen. Der Farbton entwickelt sich und zeigt sich vollständig nach der Ruhezeit.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eEventuelle Anpassung:\u003c\/strong\u003e Ist der Farbton zu blass, 1 bis 3 Tropfen zusätzlich zugeben und erneut mischen. Schrittweise vorgehen, um eine Übersättigung zu vermeiden.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ol\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eZutaten und Konformität\u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0 0 10px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e Basis aus pflanzlichem Speiseöl und lebensmitteltauglichen Farbpigmenten gemäß europäischer Verordnung (EU 1333\/2008).\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e keine wesentlichen Allergene deklariert. Glutenfrei, laktosefrei, eifrei, erdnussfrei, sojafrei. Geeignet für vegetarische und vegane Ernährung.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eLagerung\u003c\/h3\u003e\n \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Flasche geschlossen an einem kühlen, trockenen Ort und vor direktem Licht geschützt aufbewahren.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Ideale Lagertemperatur: zwischen 15 und 22 °C.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Eine leichte Trennung von Pigment und Öl nach längerer Lagerung ist normal: Vor Gebrauch 10 Sekunden schütteln.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Nach dem Öffnen innerhalb von 12 Monaten verwenden, um die maximale Pigmentintensität zu erhalten.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 8px; padding: 20px 22px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #8a6624; font-size: 16px; margin-top: 0; margin-bottom: 10px; font-weight: 600;\"\u003ePatissland Tipp - Rot\u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eRot ist die Farbe des 14. Februar und der Festtage zum Jahresende schlechthin. Für einen tiefroten Effekt fügen Sie 1 Tropfen Burgundy zu Rot hinzu, um den Ton zu intensivieren, ohne ins Orange abzurutschen. In Kombination mit Schwarz entsteht der erwachsene, schwarze Rosen-Effekt für Mädelsabende und glamouröse Events.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #fbf9f3;\"\u003e\n \u003csummary style=\"padding: 14px 18px; cursor: pointer; font-weight: 600; color: #2b2b2b; font-size: 14px;\"\u003eWas ist der Unterschied zwischen 20 ml und 100 ml?\u003c\/summary\u003e\n \u003cp style=\"padding: 0 18px 16px; margin: 0; color: #444444; line-height: 1.6; font-size: 14px;\"\u003eDas 20-ml-Format ist für gelegentliche Anwendungen gedacht (insgesamt 30 bis 50 gefärbte Zubereitungen). Das 100-ml-Format ist für Konditoreien mit regelmäßiger Produktion konzipiert (mehr als 5 gefärbte Bestellungen pro Woche). Bei gleichem Volumen ist das 100 ml etwa 35 % günstiger pro Milliliter.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #fbf9f3;\"\u003e\n \u003csummary style=\"padding: 14px 18px; cursor: pointer; font-weight: 600; color: #2b2b2b; font-size: 14px;\"\u003eWie viele Tropfen für 250 g Buttercreme?\u003c\/summary\u003e\n \u003cp style=\"padding: 0 18px 16px; margin: 0; color: #444444; line-height: 1.6; font-size: 14px;\"\u003eFür Pastelltöne: 2 bis 4 Tropfen. Für kräftige Farbtöne: 5 bis 10 Tropfen. Für dunkle Farbtöne: 12 bis 20 Tropfen. Beginnen Sie immer mit weniger und passen Sie die Menge schrittweise an, es ist einfacher, die Farbe zu intensivieren als aufzuhellen.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #fbf9f3;\"\u003e\n \u003csummary style=\"padding: 14px 18px; cursor: pointer; font-weight: 600; color: #2b2b2b; font-size: 14px;\"\u003eHält der Farbstoff Colour Mill dem Backen stand?\u003c\/summary\u003e\n \u003cp style=\"padding: 0 18px 16px; margin: 0; color: #444444; line-height: 1.6; font-size: 14px;\"\u003eJa, Colour Mill ist einer der wenigen liposolublen Farbstoffe, der seine Intensität nach dem Backen im Ofen bis zu 180 °C behält. Diese Eigenschaft unterscheidet ihn von klassischen flüssigen Farbstoffen, die im Ofen verblassen.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #fbf9f3;\"\u003e\n \u003csummary style=\"padding: 14px 18px; cursor: pointer; font-weight: 600; color: #2b2b2b; font-size: 14px;\"\u003eKann man Colour Mill auf wässrigen Grundlagen (Royal Icing, Sirup) verwenden?\u003c\/summary\u003e\n \u003cp style=\"padding: 0 18px 16px; margin: 0; color: #444444; line-height: 1.6; font-size: 14px;\"\u003eNein, Colour Mill liposoluble ist für fettbasierte Grundlagen konzipiert: geschmolzene Schokolade, Ganache, Buttercreme, Fondant. Für wasserbasierte Grundlagen verwenden Sie die hydrosoluble Colour Mill Serie.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #fbf9f3;\"\u003e\n \u003csummary style=\"padding: 14px 18px; cursor: pointer; font-weight: 600; color: #2b2b2b; font-size: 14px;\"\u003eHat die Flasche einen integrierten Tropfer?\u003c\/summary\u003e\n \u003cp style=\"padding: 0 18px 16px; margin: 0; color: #444444; line-height: 1.6; font-size: 14px;\"\u003eJa, die Colour Mill Flaschen mit 20 ml und 100 ml verfügen über eine integrierte Tropfvorrichtung im weichen Verschluss. Ein einfacher Druck auf die Flasche gibt einen präzisen Tropfen ab.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border-radius: 8px; padding: 20px 22px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 12px;\"\u003eUm noch weiterzugehen\u003c\/h3\u003e\n \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0 0 12px 0; font-size: 14px;\"\u003eErgänzen Sie Ihre Colour Mill Palette:\u003c\/p\u003e\n \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Um Ihre Palette zu erweitern, ergänzen Sie mit \u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-liposoluble-colour-mill-orange-20ml\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eColorant Liposoluble - Colour Mill Orange\u003c\/a\u003e – eine ideale Komplementärfarbe für Farbverläufe.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Für Ihre mehrfarbigen Zubereitungen fügen Sie auch \u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-liposoluble-colour-mill-fuchsia\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eColorant Liposoluble - Colour Mill Fuchsia\u003c\/a\u003e zu Ihrem Material hinzu.\u003c\/li\u003e\n \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Und um Ihre kräftigen Farbtöne zu intensivieren, ohne die Farbe zu verändern, entdecken Sie \u003ca href=\"\/de\/products\/colorant-liposoluble-colour-mill-booster-20ml\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eFarbaktivator - Colour Mill Booster\u003c\/a\u003e (Colour Mill Aktivator).\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"COLOUR MILL","offers":[{"title":"20 ml","offer_id":39548171878442,"sku":"CMO20RED","price":6.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 ml","offer_id":39548171911210,"sku":"CMO100RED","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/colorant-liposoluble-colour-mill-red-colour-mill-1.jpg?v=1772136347"},{"product_id":"spray-flocage-velours-blanc","title":"Velly Spray Samtflock - Neutrales Weiß 250 ml","description":"\u003cstyle\u003e\n.vy-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vy-w *{box-sizing:border-box}\n.vy-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vy-c{display:inline-block;font-size:13px;letter-spacing:4px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vy-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vy-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vy-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vy-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vy-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vy-pastille-zone{display:flex;align-items:center;gap:24px;justify-content:center;padding:16px 0}\n.vy-pastille{width:90px;height:90px;border-radius:50%;border:3px solid #fff;box-shadow:0 0 0 2px #d7b36a,0 4px 12px rgba(0,0,0,0.08);flex-shrink:0}\n.vy-pastille-info{flex:1;max-width:480px}\n.vy-pastille-info strong{display:block;font-size:17px;color:#2a2419;margin-bottom:6px}\n.vy-pastille-info p{margin:4px 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#d7b36a;border-radius:6px;font-family:'Montserrat',sans-serif;font-size:14px;background:#fbf9f3;color:#2a2419}\n.vy-calc-out{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:8px;padding:16px 18px;margin-top:8px}\n.vy-calc-out-line{display:flex;justify-content:space-between;align-items:baseline;padding:5px 0;border-bottom:1px dashed #eadfcb;font-size:14px}\n.vy-calc-out-line:last-child{border-bottom:none}\n.vy-calc-out-line strong{color:#b98b35;font-weight:600}\n.vy-calc-tip{margin-top:12px;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-left:3px solid #b98b35;font-size:13px;font-style:italic;color:#6b5d40;border-radius:0 6px 6px 0}\n.vy-nuancier{display:flex;flex-direction:column;gap:14px;margin:16px 0 8px}\n.vy-fam{font-size:11px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2.5px;text-transform:uppercase;margin:6px 0 4px;padding-bottom:4px;border-bottom:1px solid 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li:before{content:'';position:absolute;left:0;top:8px;width:8px;height:8px;border-radius:50%;background:#d7b36a}\n.vy-idees-list li strong{color:#2a2419}\n.vy-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:14px}\n.vy-table td{padding:9px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vy-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vy-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vy-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px}\n.vy-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vy-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vy-faq details{margin-bottom:6px}\n.vy-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vy-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vy-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vy-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n.vy-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vy-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vy-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vy-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n.vy-pour a:hover{color:#8a6d28}\n@media(max-width:680px){.vy-w{padding:20px 16px}.vy-pastille-zone{flex-direction:column;text-align:center}.vy-calc-row{flex-direction:column}.vy-grid{grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(60px,1fr));gap:6px}.vy-sw{width:32px;height:32px}.vy-nm{font-size:8px}}\n\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"vy-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-c\"\u003eVelly Food Spray Flocage Velours\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"vy-t\"\u003eSpray Flocage Velours Neutrales Weiß 250 ml\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"vy-tg\"\u003eDas neutrale Weiß Signature für Samtfinish auf gefrorenen Desserts.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vy-intro\"\u003eDas \u003cstrong\u003eVelly Food weißes Samtspray Flocage 250 ml\u003c\/strong\u003e ist die Referenz für ein makelloses weißes Samtfinish auf Desserts und Bûches. Die Formulierung auf Basis von Kakaobutter und zugelassenen liposolublen Farbstoffen liefert ein mattes Puderfinish, das auf gefrorenem Untergrund sofort kristallisiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vy-intro\"\u003eDas neutrale Weiß ist \u003cstrong\u003eder Grundfarbton des Flocage\u003c\/strong\u003e: Allein verwendet für hochwertige, puristische Desserts oder als erste Schicht vor dem Aufsprühen einer Farbe. Geeignet für gefrorene Hochzeitstorten, Jahresend-Bûches und Feinkost-Desserts.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vy-bt\"\u003eSignature-Farbton\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-pastille-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-pastille\" style=\"background:#f5f1ea\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-pastille-info\"\u003e\n\u003cstrong\u003eNeutrales Weiß\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eDominantes Pigment: Kohlendioxid-Treibmittel + Kakaobutter + liposoluble weiße Farbstoffe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMattes, puderiges Samtfinish auf gefrorenem Dessert bei -18 °C. Sofortiges Finish durch Kristallisation bei Kältekontakt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vy-bt\"\u003e3 Finishes je nach Durchgang\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nuances\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nuance\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nuance-circle\" style=\"background:#fbf6e8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nuance-label\"\u003eLeicht\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nuance-desc\"\u003e1 Durchgang\u003cbr\u003eUntergrund sichtbar\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nuance\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nuance-circle\" style=\"background:#f5f1ea\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nuance-label\"\u003eStandard\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nuance-desc\"\u003e2 Durchgänge\u003cbr\u003eausgewogenes Finish\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nuance\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nuance-circle\" style=\"background:#ffffff\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nuance-label\"\u003eDeckend\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nuance-desc\"\u003e3 Durchgänge\u003cbr\u003emaximale Deckkraft\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-style:italic;text-align:center;margin:8px 0 0\"\u003eEin Durchgang entspricht einer gleichmäßigen Projektion über den gesamten Untergrund aus 20-30 cm Entfernung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-calc\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vy-bt\" style=\"border-bottom:1px solid #d7b36a\"\u003eBerechnen Sie Ihre Spraymenge\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-calc-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"size_spray_flocage_velours_blanc\"\u003eDessertgröße\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"size_spray_flocage_velours_blanc\" onchange=\"vyCalc_spray_flocage_velours_blanc()\"\u003e\n\u003coption value=\"8\"\u003e8 cm (Einzelportion)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"14\"\u003e14 cm (4 bis 6 Portionen)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"18\" selected\u003e18 cm (6 bis 8 Portionen)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"22\"\u003e22 cm (10 bis 12 Portionen)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"26\"\u003e26 cm (12 bis 16 Portionen)\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"nb_spray_flocage_velours_blanc\"\u003eAnzahl der Desserts\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"nb_spray_flocage_velours_blanc\" onchange=\"vyCalc_spray_flocage_velours_blanc()\"\u003e\n\u003coption value=\"1\" selected\u003e1\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"2\"\u003e2\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"3\"\u003e3\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"5\"\u003e5\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"10\"\u003e10\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"fin_spray_flocage_velours_blanc\"\u003eFinish-Typ\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"fin_spray_flocage_velours_blanc\" onchange=\"vyCalc_spray_flocage_velours_blanc()\"\u003e\n\u003coption value=\"legere\"\u003eLeicht\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"std\" selected\u003eStandard\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"couvrante\"\u003eDeckend\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-calc-out\" id=\"out_spray_flocage_velours_blanc\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eBenötigte 250 ml Dosen\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"bomb_spray_flocage_velours_blanc\"\u003e1 Dose\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eSprühtechnik\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"tech_spray_flocage_velours_blanc\"\u003eAbstand 20 bis 30 cm, kreisende Bewegung\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eVorbereitung des Untergrunds\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"prep_spray_flocage_velours_blanc\"\u003eGefrorenes Dessert bei -18 °C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-calc-tip\" id=\"tip_spray_flocage_velours_blanc\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e In dünnen, aufeinanderfolgenden Schichten mit 5-10 Sekunden Abstand sprühen für ein gleichmäßiges Finish.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\n(function(){\n\/\/ Surfaces approx (cm²) par taille d'entremets cylindrique (haut + côté pour H=4cm)\nvar SURF_spray_flocage_velours_blanc={8:120,14:300,18:450,22:650,26:870};\n\/\/ Couverture spray (cm² par bombe 250ml selon finition)\nvar COVER_spray_flocage_velours_blanc={legere:3500,std:2200,couvrante:1500};\nvar FIN_LABELS_spray_flocage_velours_blanc={\n legere:{tech:\"Distance 30 cm, 1 passage léger\",prep:\"Entremets congelé à -18 °C, support très lisse\",tip:\"La finition légère laisse transparaître la couleur d'origine du support. Idéale sur entremets déjà colorés.\"},\n std:{tech:\"Distance 20 à 30 cm, mouvement circulaire\",prep:\"Entremets congelé à -18 °C minimum 4 h\",tip:\"Pulvériser en couches fines successives à 5-10 secondes d'intervalle pour une finition uniforme.\"},\n couvrante:{tech:\"Distance 20 cm, 3 passages croisés\",prep:\"Entremets congelé à -20 °C pour cristallisation maximale\",tip:\"La finition couvrante demande un support très froid. Sortir l'entremets du congélateur juste avant pulvérisation.\"}\n};\nwindow.vyCalc_spray_flocage_velours_blanc=function(){\n var s=parseFloat(document.getElementById('size_spray_flocage_velours_blanc').value);\n var n=parseInt(document.getElementById('nb_spray_flocage_velours_blanc').value);\n var f=document.getElementById('fin_spray_flocage_velours_blanc').value;\n var surf_total=SURF_spray_flocage_velours_blanc[s]*n;\n var cover=COVER_spray_flocage_velours_blanc[f];\n var bombs=Math.max(1,Math.ceil(surf_total\/cover));\n var unit=bombs===1?'bombe':'bombes';\n var info=FIN_LABELS_spray_flocage_velours_blanc[f];\n document.getElementById('bomb_spray_flocage_velours_blanc').textContent=bombs+' '+unit+' (250 ml)';\n document.getElementById('tech_spray_flocage_velours_blanc').textContent=info.tech;\n document.getElementById('prep_spray_flocage_velours_blanc').textContent=info.prep;\n document.getElementById('tip_spray_flocage_velours_blanc').innerHTML='\u003cstrong\u003eConseil :\u003c\/strong\u003e '+info.tip;\n};\nvyCalc_spray_flocage_velours_blanc();\n})();\n\u003c\/script\u003e\u003cdiv class=\"vy-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vy-bt\"\u003eEntdecken Sie die Spray Flocage Velours Serie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-style:italic;margin:0 0 10px\"\u003eKlicken Sie auf eine Farbkachel, um zur Detailseite zu gelangen. 13 Velly Food Farbtöne im Katalog.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nuancier\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-fam\"\u003eWEIß \u0026amp; NEUTRAL\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-link vy-cur\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-sw\" style=\"background:#f5f1ea\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nm\"\u003eNeutrales Weiß\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-cur-tag\"\u003eHier\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/velly-spray-flocage-velours-black-250-ml\" class=\"vy-link\" title=\"Spray flocage velours Noir\"\u003e\u003cdiv class=\"vy-sw\" style=\"background:#2a2520\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nm\"\u003eSchwarz\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/velly-spray-flocage-velours-marron\" class=\"vy-link\" title=\"Spray flocage velours Marron\"\u003e\u003cdiv class=\"vy-sw\" style=\"background:#7a5230\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nm\"\u003eBraun\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/velly-spray-flocage-velours-caramel-250-ml\" class=\"vy-link\" title=\"Spray flocage velours Caramel\"\u003e\u003cdiv class=\"vy-sw\" style=\"background:#c08a4a\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nm\"\u003eKaramell\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-fam\"\u003eROSATÖNE \u0026amp; ROT\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-grid\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/velly-spray-flocage-velours-rouge\" class=\"vy-link\" title=\"Spray flocage velours Rouge\"\u003e\u003cdiv class=\"vy-sw\" style=\"background:#c43a3a\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nm\"\u003eRot\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/velly-spray-flocage-velours-rose-250-ml\" class=\"vy-link\" title=\"Spray flocage velours Rose\"\u003e\u003cdiv class=\"vy-sw\" style=\"background:#e8a8b5\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nm\"\u003eRosa\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/velly-spray-flocage-velours-rose-peach-250-ml\" class=\"vy-link\" title=\"Spray flocage velours Peach Pink\"\u003e\u003cdiv class=\"vy-sw\" style=\"background:#f0bca5\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nm\"\u003ePfirsichrosa\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-fam\"\u003eGELB \u0026amp; ORANGE\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-grid\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/spray-flocage-velours-orange-250-ml-velly-food\" class=\"vy-link\" title=\"Spray flocage velours Orange\"\u003e\u003cdiv class=\"vy-sw\" style=\"background:#ec894a\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nm\"\u003eOrange\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/velly-spray-flocage-velours-jaune-250-ml\" class=\"vy-link\" title=\"Spray flocage velours Jaune\"\u003e\u003cdiv class=\"vy-sw\" style=\"background:#f0c93a\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nm\"\u003eGelb\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-fam\"\u003eGRÜNTÖNE\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-grid\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/velly-spray-flocage-velours-vert-250-ml\" class=\"vy-link\" title=\"Spray flocage velours Vert\"\u003e\u003cdiv class=\"vy-sw\" style=\"background:#5fa53a\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nm\"\u003eGrün\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/velly-spray-flocage-velours-vert-clair-250-ml\" class=\"vy-link\" title=\"Spray flocage velours Vert Pistache\"\u003e\u003cdiv class=\"vy-sw\" style=\"background:#a8c47a\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nm\"\u003ePistaziengrün\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-fam\"\u003eBLAUTÖNE \u0026amp; VIOLETT\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-grid\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/velly-spray-flocage-velours-light-blue-250-ml\" class=\"vy-link\" title=\"Spray flocage velours Bleu Clair\"\u003e\u003cdiv class=\"vy-sw\" style=\"background:#9ec0d8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nm\"\u003eHellblau\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/velly-spray-flocage-velours-violet-250-ml\" class=\"vy-link\" title=\"Spray flocage velours Violet\"\u003e\u003cdiv class=\"vy-sw\" style=\"background:#8a6db0\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nm\"\u003eViolett\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vy-bt\"\u003eKreative Signature-Ideen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vy-idees-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReines Dessert:\u003c\/strong\u003e Weißes Spray allein auf gefrorenem Dessert für hochwertigen Samteffekt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrundierung vor Farbe:\u003c\/strong\u003e Erste weiße Schicht zur Vereinheitlichung des Untergrunds vor dem Aufsprühen einer kräftigen Farbe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWinterliche Bûches:\u003c\/strong\u003e Bûches mit weißem Samtüberzug für Schnee-Effekt mit goldener Dekoration.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGefrorene Hochzeitstorte:\u003c\/strong\u003e Komplett weiß samtige Hochzeitstorte für minimalistische Zeremonien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFeinkost-Desserts:\u003c\/strong\u003e Großserien-Service mit gleichmäßigem Ergebnis von Dose zu Dose.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vy-bt\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vy-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInhalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eForm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFertigspray\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVelly Food (Italien)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKompatibilität\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGefrorene Desserts, gefrorene Biskuitrollen, Mousse, Bavarois, Pavlovas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDominantes Pigment\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTreibgas Kohlendioxid + Kakaobutter + weißer liposolubler Farbstoff\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eErtrag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 Dose à 250 ml deckt 4 bis 6 Desserts mit 18 cm Durchmesser bei Standard-Finish ab.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlutenfrei\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vy-bt\"\u003eGebrauchsanweisung\u003c\/h3\u003e\n\u003col style=\"padding-left:20px;margin:0;font-size:14px;color:#2a2419;line-height:1.85\"\u003e\n\u003cli\u003eDie Oberfläche des Desserts vor dem Einfrieren perfekt glätten: Jeder Fehler wird durch den Samt sichtbar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDas Dessert mindestens 4 Stunden bei mindestens -18 °C einfrieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Dose 30 Sekunden kräftig schütteln vor Gebrauch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDas Dessert direkt vor dem Sprühen aus dem Gefrierschrank nehmen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAus 20-30 cm Entfernung in gleichmäßigen Kreisbewegungen sprühen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMehrere dünne Schichten im Abstand von 5-10 Sekunden auftragen, statt einer dicken Schicht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDas Dessert mindestens 30 Minuten kühl stellen, um das Finish vor dem Servieren zu stabilisieren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vy-bt\"\u003eAufbewahrung\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vy-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLagerung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBei Raumtemperatur (10 bis 25 °C), vor Wärme geschützt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZu vermeiden\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSonnenlicht, Wärmequellen über 50 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePosition\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDose aufrecht, Ventil nach oben\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBehälter unter Druck\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNicht durchstechen, nicht ins Feuer werfen, auch wenn leer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNach dem Aufsprühen auf das Dessert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKühl lagern 24 bis 48 Stunden je nach Rezept\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZu beachten:\u003c\/strong\u003e Das weiße Samt enthüllt Oberflächenfehler: Das Dessert vor dem Einfrieren perfekt glätten.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vy-bt\"\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWarum muss die Unterlage gefroren sein?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eDer Samtspray kristallisiert sofort bei Kontakt mit einer sehr kalten Oberfläche (mindestens -18 °C). Ohne vorheriges Einfrieren läuft das Produkt ab und bildet nicht die charakteristische pudrige Samttextur.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWelchen Sprühabstand sollte man einhalten?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003e20 bis 30 cm Abstand zwischen Dose und Dessert. Zu nah gibt Tropfen; zu weit entfernt kristallisiert es in der Luft und die Farbe verliert an Intensität.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie viele Desserts pro 250-ml-Dose?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eDer obige Rechner gibt die Details an. Im Durchschnitt: 4 bis 6 Desserts mit 18 cm Durchmesser pro Dose bei Standard-Finish, also etwa 1.800 bis 2.500 cm² bedeckte Fläche je nach Finish.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eIst der Samtspray essbar?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eJa, vollständig essbar. Die Samtbeschichtung bringt eine dünne Schicht gefärbte Kakaobutter auf, die sich beim Verkosten im Mund auflöst.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eTipp für neutrales Weiß?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eDas weiße Samt enthüllt Oberflächenfehler: Das Dessert vor dem Einfrieren perfekt glätten.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eUm weiterzugehen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVervollständigen Sie Ihre Samt-Spray-Palette mit \u003ca href=\"\/de\/products\/velly-spray-flocage-velours-rouge\"\u003eRot\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/spray-flocage-velours-orange-250-ml-velly-food\"\u003eOrange\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/velly-spray-flocage-velours-vert-250-ml\"\u003eGrün\u003c\/a\u003e oder stöbern Sie in der \u003ca href=\"\/de\/collections\/spray\"\u003eLebensmittelspray-Kollektion\u003c\/a\u003e von Patissland.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VELLY FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32410010779690,"sku":"13474","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/velly-spray-flocage-velours-blanc-neutre-250-ml-velly-food-1.jpg?v=1772136401"},{"product_id":"velly-spray-flocage-velours-rouge","title":"Velly Spray Samtflock - Rot 250 ml","description":"\u003cstyle\u003e\n.vy-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vy-w *{box-sizing:border-box}\n.vy-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vy-c{display:inline-block;font-size:13px;letter-spacing:4px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vy-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vy-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vy-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vy-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vy-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vy-pastille-zone{display:flex;align-items:center;gap:24px;justify-content:center;padding:16px 0}\n.vy-pastille{width:90px;height:90px;border-radius:50%;border:3px solid #fff;box-shadow:0 0 0 2px #d7b36a,0 4px 12px rgba(0,0,0,0.08);flex-shrink:0}\n.vy-pastille-info{flex:1;max-width:480px}\n.vy-pastille-info strong{display:block;font-size:17px;color:#2a2419;margin-bottom:6px}\n.vy-pastille-info p{margin:4px 0;font-size:14px;color:#6b5d40}\n.vy-nuances{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;margin:18px 0 8px}\n.vy-nuance{text-align:center;flex:1;min-width:120px;max-width:200px}\n.vy-nuance-circle{width:64px;height:64px;border-radius:50%;margin:0 auto 8px;border:2px solid #fff;box-shadow:0 0 0 1px #eadfcb,0 2px 6px rgba(0,0,0,0.06)}\n.vy-nuance-label{font-size:12px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;margin-bottom:3px}\n.vy-nuance-desc{font-size:12px;color:#6b5d40;line-height:1.4}\n.vy-calc{background:#fdf5e0;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vy-calc-row{display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;flex-wrap:wrap}\n.vy-calc-field{flex:1;min-width:180px}\n.vy-calc-field label{display:block;font-size:12px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;margin-bottom:6px}\n.vy-calc-field select{width:100%;padding:9px 12px;border:1px solid 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li:before{content:'';position:absolute;left:0;top:8px;width:8px;height:8px;border-radius:50%;background:#d7b36a}\n.vy-idees-list li strong{color:#2a2419}\n.vy-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:14px}\n.vy-table td{padding:9px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vy-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vy-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vy-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px}\n.vy-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vy-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vy-faq details{margin-bottom:6px}\n.vy-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid 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class=\"vy-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-c\"\u003eVelly Food Spray Flocage Velours\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"vy-t\"\u003eSpray Flocage Velours Rot 250 ml\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"vy-tg\"\u003eIntensives samtrotes Rot für rote Fruchtdesserts und Valentinstagskreationen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vy-intro\"\u003eDas \u003cstrong\u003eVelly Food samtrote Spray Flocage Velours 250 ml\u003c\/strong\u003e liefert ein tiefes, gesättigtes Rot auf gefrorenen Desserts. Referenz für rote Fruchttorten (Himbeere, Erdbeere, Sauerkirsche) und rote Event-Kreationen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vy-intro\"\u003eDas samtrote ist \u003cstrong\u003eder meistgefragte Farbton während der Spitzenzeiten zu Valentinstag und Weihnachten\u003c\/strong\u003e. Lagerbestand im November und Anfang Februar planen. Auch geeignet für orientalisch oder Bollywood thematisierte Hochzeiten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vy-bt\"\u003eSignature-Farbton\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-pastille-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-pastille\" style=\"background:#c43a3a\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-pastille-info\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRot\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eDominantes Pigment: rot allura (E129)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMattes, samtiges Puderfinish auf bei -18 °C gefrorenem Dessert. Sofortiges Finish durch Kristallisation bei Kältekontakt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vy-bt\"\u003e3 Finish-Varianten je nach Durchgang\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nuances\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nuance\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nuance-circle\" style=\"background:#db8888\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nuance-label\"\u003eLeicht\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nuance-desc\"\u003e1 Durchgang\u003cbr\u003esanfter Farbton\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nuance\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nuance-circle\" style=\"background:#c43a3a\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nuance-label\"\u003eStandard\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nuance-desc\"\u003e2 Durchgänge\u003cbr\u003eSignature-Farbton\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nuance\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nuance-circle\" style=\"background:#a63131\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nuance-label\"\u003eDeckend\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nuance-desc\"\u003e3 Durchgänge\u003cbr\u003egesättigter Farbton\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-style:italic;text-align:center;margin:8px 0 0\"\u003eEin Durchgang entspricht einer gleichmäßigen Sprühschicht auf der gesamten Unterlage aus 20-30 cm Entfernung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-calc\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vy-bt\" style=\"border-bottom:1px solid #d7b36a\"\u003eBerechnen Sie Ihre Spraymenge\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-calc-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"size_velly_spray_flocage_velours_rouge\"\u003eDessertgröße\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"size_velly_spray_flocage_velours_rouge\" onchange=\"vyCalc_velly_spray_flocage_velours_rouge()\"\u003e\n\u003coption value=\"8\"\u003e8 cm (Einzelportion)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"14\"\u003e14 cm (4 bis 6 Portionen)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"18\" selected\u003e18 cm (6 bis 8 Portionen)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"22\"\u003e22 cm (10 bis 12 Portionen)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"26\"\u003e26 cm (12 bis 16 Portionen)\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"nb_velly_spray_flocage_velours_rouge\"\u003eAnzahl der Desserts\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"nb_velly_spray_flocage_velours_rouge\" onchange=\"vyCalc_velly_spray_flocage_velours_rouge()\"\u003e\n\u003coption value=\"1\" selected\u003e1\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"2\"\u003e2\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"3\"\u003e3\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"5\"\u003e5\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"10\"\u003e10\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"fin_velly_spray_flocage_velours_rouge\"\u003eFinish-Typ\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"fin_velly_spray_flocage_velours_rouge\" onchange=\"vyCalc_velly_spray_flocage_velours_rouge()\"\u003e\n\u003coption value=\"legere\"\u003eLeicht\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"std\" selected\u003eStandard\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"couvrante\"\u003eDeckend\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-calc-out\" id=\"out_velly_spray_flocage_velours_rouge\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eBenötigte 250 ml Dosen\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"bomb_velly_spray_flocage_velours_rouge\"\u003e1 Dose\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eSprühtechnik\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"tech_velly_spray_flocage_velours_rouge\"\u003eAbstand 20 bis 30 cm, kreisende Bewegung\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eVorbereitung der Unterlage\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"prep_velly_spray_flocage_velours_rouge\"\u003eDessert bei -18 °C gefroren\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-calc-tip\" id=\"tip_velly_spray_flocage_velours_rouge\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e In dünnen, aufeinanderfolgenden Schichten mit 5-10 Sekunden Abstand sprühen für ein gleichmäßiges Finish.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\n(function(){\n\/\/ Surfaces approx (cm²) par taille d'entremets cylindrique (haut + côté pour H=4cm)\nvar SURF_velly_spray_flocage_velours_rouge={8:120,14:300,18:450,22:650,26:870};\n\/\/ Couverture spray (cm² par bombe 250ml selon finition)\nvar COVER_velly_spray_flocage_velours_rouge={legere:3500,std:2200,couvrante:1500};\nvar FIN_LABELS_velly_spray_flocage_velours_rouge={\n legere:{tech:\"Distance 30 cm, 1 passage léger\",prep:\"Entremets congelé à -18 °C, support très lisse\",tip:\"La finition légère laisse transparaître la couleur d'origine du support. Idéale sur entremets déjà colorés.\"},\n std:{tech:\"Distance 20 à 30 cm, mouvement circulaire\",prep:\"Entremets congelé à -18 °C minimum 4 h\",tip:\"Pulvériser en couches fines successives à 5-10 secondes d'intervalle pour une finition uniforme.\"},\n couvrante:{tech:\"Distance 20 cm, 3 passages croisés\",prep:\"Entremets congelé à -20 °C pour cristallisation maximale\",tip:\"La finition couvrante demande un support très froid. Sortir l'entremets du congélateur juste avant pulvérisation.\"}\n};\nwindow.vyCalc_velly_spray_flocage_velours_rouge=function(){\n var s=parseFloat(document.getElementById('size_velly_spray_flocage_velours_rouge').value);\n var n=parseInt(document.getElementById('nb_velly_spray_flocage_velours_rouge').value);\n var f=document.getElementById('fin_velly_spray_flocage_velours_rouge').value;\n var surf_total=SURF_velly_spray_flocage_velours_rouge[s]*n;\n var cover=COVER_velly_spray_flocage_velours_rouge[f];\n var bombs=Math.max(1,Math.ceil(surf_total\/cover));\n var unit=bombs===1?'bombe':'bombes';\n var info=FIN_LABELS_velly_spray_flocage_velours_rouge[f];\n document.getElementById('bomb_velly_spray_flocage_velours_rouge').textContent=bombs+' '+unit+' (250 ml)';\n document.getElementById('tech_velly_spray_flocage_velours_rouge').textContent=info.tech;\n document.getElementById('prep_velly_spray_flocage_velours_rouge').textContent=info.prep;\n document.getElementById('tip_velly_spray_flocage_velours_rouge').innerHTML='\u003cstrong\u003eConseil :\u003c\/strong\u003e '+info.tip;\n};\nvyCalc_velly_spray_flocage_velours_rouge();\n})();\n\u003c\/script\u003e\u003cdiv class=\"vy-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vy-bt\"\u003eEntdecken Sie die Spray Flocage Velours Produktreihe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-style:italic;margin:0 0 10px\"\u003eKlicken Sie auf eine Farbkachel, um zur Detailseite zu gelangen. 13 Velly Food Farbtöne im Katalog.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nuancier\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-fam\"\u003eWEIß \u0026amp; NEUTRAL\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-grid\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/spray-flocage-velours-blanc\" class=\"vy-link\" title=\"Spray flocage velours Blanc Neutre\"\u003e\u003cdiv class=\"vy-sw\" style=\"background:#f5f1ea\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nm\"\u003eNeutrales Weiß\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/velly-spray-flocage-velours-black-250-ml\" class=\"vy-link\" title=\"Spray flocage velours Noir\"\u003e\u003cdiv class=\"vy-sw\" style=\"background:#2a2520\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nm\"\u003eSchwarz\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/velly-spray-flocage-velours-marron\" class=\"vy-link\" title=\"Spray flocage velours Marron\"\u003e\u003cdiv class=\"vy-sw\" style=\"background:#7a5230\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nm\"\u003eBraun\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/velly-spray-flocage-velours-caramel-250-ml\" class=\"vy-link\" title=\"Spray flocage velours Caramel\"\u003e\u003cdiv class=\"vy-sw\" style=\"background:#c08a4a\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nm\"\u003eKaramell\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-fam\"\u003eROSA \u0026amp; ROT\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-link vy-cur\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-sw\" style=\"background:#c43a3a\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nm\"\u003eRot\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-cur-tag\"\u003eHier\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/velly-spray-flocage-velours-rose-250-ml\" class=\"vy-link\" title=\"Spray flocage velours Rose\"\u003e\u003cdiv class=\"vy-sw\" style=\"background:#e8a8b5\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nm\"\u003eRosa\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/velly-spray-flocage-velours-rose-peach-250-ml\" class=\"vy-link\" title=\"Spray flocage velours Peach Pink\"\u003e\u003cdiv class=\"vy-sw\" style=\"background:#f0bca5\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nm\"\u003ePfirsichrosa\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-fam\"\u003eGELB \u0026amp; ORANGE\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-grid\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/spray-flocage-velours-orange-250-ml-velly-food\" class=\"vy-link\" title=\"Spray flocage velours Orange\"\u003e\u003cdiv class=\"vy-sw\" style=\"background:#ec894a\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nm\"\u003eOrange\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/velly-spray-flocage-velours-jaune-250-ml\" class=\"vy-link\" title=\"Spray flocage velours Jaune\"\u003e\u003cdiv class=\"vy-sw\" style=\"background:#f0c93a\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nm\"\u003eGelb\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-fam\"\u003eGRÜNTÖNE\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-grid\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/velly-spray-flocage-velours-vert-250-ml\" class=\"vy-link\" title=\"Spray flocage velours Vert\"\u003e\u003cdiv class=\"vy-sw\" style=\"background:#5fa53a\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nm\"\u003eGrün\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/velly-spray-flocage-velours-vert-clair-250-ml\" class=\"vy-link\" title=\"Spray flocage velours Vert Pistache\"\u003e\u003cdiv class=\"vy-sw\" style=\"background:#a8c47a\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nm\"\u003ePistaziengrün\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-fam\"\u003eBLAUTÖNE \u0026amp; VIOLETT\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-grid\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/velly-spray-flocage-velours-light-blue-250-ml\" class=\"vy-link\" title=\"Spray flocage velours Bleu Clair\"\u003e\u003cdiv class=\"vy-sw\" style=\"background:#9ec0d8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nm\"\u003eHellblau\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/velly-spray-flocage-velours-violet-250-ml\" class=\"vy-link\" title=\"Spray flocage velours Violet\"\u003e\u003cdiv class=\"vy-sw\" style=\"background:#8a6db0\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nm\"\u003eViolett\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vy-bt\"\u003eKreative Signature-Ideen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vy-idees-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHimbeer-Dessert:\u003c\/strong\u003e Hebt Desserts mit Himbeer-Ganache oder roten Frucht-Bavarois hervor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValentinstagsherz:\u003c\/strong\u003e Dessert in Herzform aus samtrotem Teig für romantische Tafel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRote Früchte Bûche:\u003c\/strong\u003e Rote Bûche mit Sauerkirsch-Coulis-Einsätzen und Zuckerfaden-Dekor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHochzeitstorte rot:\u003c\/strong\u003e Samtrotes Hochzeitstortenstück für orientalisch thematisierte Zeremonien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBollywood-Desserts:\u003c\/strong\u003e Golddekor auf samtrotem Hintergrund für hinduistische Hochzeiten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vy-bt\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vy-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInhalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eForm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEinsatzbereites Aerosol\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVelly Food (Italien)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKompatibilität\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGefrorene Desserts, gefrorene Bûches, Mousse, Bavarois, Pavlovas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDominantes Pigment\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003erot allura (E129)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eErtrag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 Dose à 250 ml reicht für 4 bis 6 Desserts mit 18 cm Durchmesser bei Standard-Finish.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlutenfrei\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vy-bt\"\u003eGebrauchsanweisung\u003c\/h3\u003e\n\u003col style=\"padding-left:20px;margin:0;font-size:14px;color:#2a2419;line-height:1.85\"\u003e\n\u003cli\u003eOberfläche des Desserts vor dem Einfrieren perfekt glätten: Jede Unregelmäßigkeit wird durch den Samt sichtbar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessert mindestens 4 Stunden bei mindestens -18 °C einfrieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDose 30 Sekunden kräftig schütteln vor Gebrauch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessert direkt vor dem Sprühen aus dem Gefrierschrank nehmen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAus 20-30 cm Entfernung sprühen, in gleichmäßigen Kreisbewegungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMehrere dünne Schichten im Abstand von 5-10 Sekunden auftragen, statt einer dicken Schicht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessert mindestens 30 Minuten vor dem Servieren kühl stellen, um das Finish zu stabilisieren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vy-bt\"\u003eAufbewahrung\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vy-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLagerung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBei Raumtemperatur (10 bis 25 °C), vor Wärme geschützt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZu vermeiden\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSonnenlicht, Wärmequellen über 50 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePosition\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDose aufrecht, Ventil nach oben\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBehälter unter Druck\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNicht durchstechen, nicht ins Feuer werfen, auch wenn leer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNach dem Aufsprühen auf Desserts\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKühl lagern 24 bis 48 Stunden je nach Rezeptur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZu beachten:\u003c\/strong\u003e Der rote Samt färbt Kleidung und Arbeitsflächen dauerhaft: Tragen Sie einen Einwegkittel und schützen Sie den gesamten Bereich.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vy-bt\"\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWarum muss der Untergrund gefroren sein?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eDas Samtspray kristallisiert sofort beim Kontakt mit einer sehr kalten Oberfläche (mindestens -18 °C). Ohne vorheriges Einfrieren läuft das Produkt ab und bildet nicht die charakteristische pudrige Samttextur.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWelchen Sprühabstand sollte man einhalten?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003e20 bis 30 cm Abstand zwischen Dose und Dessert. Zu nah gibt Tropfen; zu weit entfernt kristallisiert das Spray in der Luft und die Farbe verliert an Intensität.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie viele Desserts pro 250-ml-Dose?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eDer obige Rechner gibt die Details an. Im Durchschnitt: 4 bis 6 Desserts mit 18 cm Durchmesser pro Dose bei Standard-Finish, also etwa 1.800 bis 2.500 cm² bedeckte Fläche je nach Finish.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eIst das Samtspray essbar?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eJa, vollständig essbar. Die Samtbeschichtung bringt eine dünne Schicht gefärbte Kakaobutter auf, die sich beim Verkosten im Mund auflöst.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eTipp Rot?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eDer rote Samt färbt Kleidung und Arbeitsflächen dauerhaft: Tragen Sie einen Einwegkittel und schützen Sie den gesamten Bereich.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eUm weiterzugehen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVervollständigen Sie Ihre Samtspray-Palette mit \u003ca href=\"\/de\/products\/spray-flocage-velours-blanc\"\u003eNeutralweiß\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/spray-flocage-velours-orange-250-ml-velly-food\"\u003eOrange\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/velly-spray-flocage-velours-vert-250-ml\"\u003eGrün\u003c\/a\u003e oder stöbern Sie in der \u003ca href=\"\/de\/collections\/spray\"\u003eLebensmittelspray-Kollektion\u003c\/a\u003e von Patissland.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VELLY FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32410085752874,"sku":"13475","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/velly-spray-flocage-velours-rouge-250-ml-velly-food-1.jpg?v=1772136408"},{"product_id":"velly-spray-flocage-velours-marron","title":"Velly Spray Samtflock - Braun 250 ml Azofrei","description":"\u003cstyle\u003e\n.vy-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vy-w *{box-sizing:border-box}\n.vy-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vy-c{display:inline-block;font-size:13px;letter-spacing:4px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vy-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vy-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vy-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vy-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vy-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vy-pastille-zone{display:flex;align-items:center;gap:24px;justify-content:center;padding:16px 0}\n.vy-pastille{width:90px;height:90px;border-radius:50%;border:3px solid #fff;box-shadow:0 0 0 2px #d7b36a,0 4px 12px rgba(0,0,0,0.08);flex-shrink:0}\n.vy-pastille-info{flex:1;max-width:480px}\n.vy-pastille-info strong{display:block;font-size:17px;color:#2a2419;margin-bottom:6px}\n.vy-pastille-info p{margin:4px 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li:before{content:'';position:absolute;left:0;top:8px;width:8px;height:8px;border-radius:50%;background:#d7b36a}\n.vy-idees-list li strong{color:#2a2419}\n.vy-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:14px}\n.vy-table td{padding:9px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vy-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vy-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vy-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px}\n.vy-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vy-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vy-faq details{margin-bottom:6px}\n.vy-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid 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class=\"vy-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-c\"\u003eVelly Food Spray Flocage Velours\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"vy-t\"\u003eSamtiges Braun Spray Flocage Velours 250 ml\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"vy-tg\"\u003eDas samtige Braun azo-frei für Schokoladendesserts und genussvolle Bûches.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vy-intro\"\u003eDas \u003cstrong\u003eVelly Food samtige Braun Spray Flocage Velours 250 ml Azo Free\u003c\/strong\u003e reproduziert den Schokoladenton auf gefrorenen Desserts, ohne azofarbige Farbstoffe (ohne E102, E110, E122, E129). Perfekt geeignet für Schokoladendesserts, Pralinen-Bûches und genussvolle Kreationen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"vy-intro\"\u003eDas samtige Braun ist \u003cstrong\u003edas ergänzende Finish\u003c\/strong\u003e für dunkle oder Milchschokoladen-Desserts. Es verstärkt die schokoladige Wahrnehmung vor dem Genuss und verleiht Winter-Bûches einen rustikalen, warmen Look.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vy-bt\"\u003eSignature-Farbton\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-pastille-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-pastille\" style=\"background:#7a5230\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-pastille-info\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBraun\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003eDominantes Pigment: Eisenoxid (E172) + natürliche Farbstoffe azo-frei\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMattes, samtiges Puderfinish auf gefrorenem Dessert bei -18 °C. Sofortiges Finish durch Kristallisation bei Kältekontakt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vy-bt\"\u003e3 Finish-Varianten je nach Durchgang\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nuances\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nuance\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nuance-circle\" style=\"background:#af9782\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nuance-label\"\u003eLeicht\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nuance-desc\"\u003e1 Durchgang\u003cbr\u003esanfter Farbton\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nuance\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nuance-circle\" style=\"background:#7a5230\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nuance-label\"\u003eStandard\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nuance-desc\"\u003e2 Durchgänge\u003cbr\u003eSignature-Farbton\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nuance\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nuance-circle\" style=\"background:#674528\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nuance-label\"\u003eDeckend\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nuance-desc\"\u003e3 Durchgänge\u003cbr\u003egesättigter Farbton\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-style:italic;text-align:center;margin:8px 0 0\"\u003eEin Durchgang entspricht einer gleichmäßigen Sprühschicht über den gesamten Untergrund aus 20-30 cm Entfernung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-calc\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vy-bt\" style=\"border-bottom:1px solid #d7b36a\"\u003eBerechnen Sie Ihre Spraymenge\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-calc-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"size_velly_spray_flocage_velours_marron\"\u003eDessertgröße\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"size_velly_spray_flocage_velours_marron\" onchange=\"vyCalc_velly_spray_flocage_velours_marron()\"\u003e\n\u003coption value=\"8\"\u003e8 cm (Einzelportion)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"14\"\u003e14 cm (4 bis 6 Portionen)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"18\" selected\u003e18 cm (6 bis 8 Portionen)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"22\"\u003e22 cm (10 bis 12 Portionen)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"26\"\u003e26 cm (12 bis 16 Portionen)\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"nb_velly_spray_flocage_velours_marron\"\u003eAnzahl der Desserts\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"nb_velly_spray_flocage_velours_marron\" onchange=\"vyCalc_velly_spray_flocage_velours_marron()\"\u003e\n\u003coption value=\"1\" selected\u003e1\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"2\"\u003e2\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"3\"\u003e3\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"5\"\u003e5\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"10\"\u003e10\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"fin_velly_spray_flocage_velours_marron\"\u003eFinish-Typ\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"fin_velly_spray_flocage_velours_marron\" onchange=\"vyCalc_velly_spray_flocage_velours_marron()\"\u003e\n\u003coption value=\"legere\"\u003eLeicht\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"std\" selected\u003eStandard\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"couvrante\"\u003eDeckend\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-calc-out\" id=\"out_velly_spray_flocage_velours_marron\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eBenötigte 250 ml Dosen\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"bomb_velly_spray_flocage_velours_marron\"\u003e1 Dose\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eSprühtechnik\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"tech_velly_spray_flocage_velours_marron\"\u003eAbstand 20 bis 30 cm, kreisende Bewegung\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eVorbereitung des Untergrunds\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"prep_velly_spray_flocage_velours_marron\"\u003eGefrorenes Dessert bei -18 °C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-calc-tip\" id=\"tip_velly_spray_flocage_velours_marron\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTipp:\u003c\/strong\u003e In dünnen, aufeinanderfolgenden Schichten mit 5-10 Sekunden Abstand sprühen für ein gleichmäßiges Finish.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\n(function(){\n\/\/ Surfaces approx (cm²) par taille d'entremets cylindrique (haut + côté pour H=4cm)\nvar SURF_velly_spray_flocage_velours_marron={8:120,14:300,18:450,22:650,26:870};\n\/\/ Couverture spray (cm² par bombe 250ml selon finition)\nvar COVER_velly_spray_flocage_velours_marron={legere:3500,std:2200,couvrante:1500};\nvar FIN_LABELS_velly_spray_flocage_velours_marron={\n legere:{tech:\"Distance 30 cm, 1 passage léger\",prep:\"Entremets congelé à -18 °C, support très lisse\",tip:\"La finition légère laisse transparaître la couleur d'origine du support. Idéale sur entremets déjà colorés.\"},\n std:{tech:\"Distance 20 à 30 cm, mouvement circulaire\",prep:\"Entremets congelé à -18 °C minimum 4 h\",tip:\"Pulvériser en couches fines successives à 5-10 secondes d'intervalle pour une finition uniforme.\"},\n couvrante:{tech:\"Distance 20 cm, 3 passages croisés\",prep:\"Entremets congelé à -20 °C pour cristallisation maximale\",tip:\"La finition couvrante demande un support très froid. Sortir l'entremets du congélateur juste avant pulvérisation.\"}\n};\nwindow.vyCalc_velly_spray_flocage_velours_marron=function(){\n var s=parseFloat(document.getElementById('size_velly_spray_flocage_velours_marron').value);\n var n=parseInt(document.getElementById('nb_velly_spray_flocage_velours_marron').value);\n var f=document.getElementById('fin_velly_spray_flocage_velours_marron').value;\n var surf_total=SURF_velly_spray_flocage_velours_marron[s]*n;\n var cover=COVER_velly_spray_flocage_velours_marron[f];\n var bombs=Math.max(1,Math.ceil(surf_total\/cover));\n var unit=bombs===1?'bombe':'bombes';\n var info=FIN_LABELS_velly_spray_flocage_velours_marron[f];\n document.getElementById('bomb_velly_spray_flocage_velours_marron').textContent=bombs+' '+unit+' (250 ml)';\n document.getElementById('tech_velly_spray_flocage_velours_marron').textContent=info.tech;\n document.getElementById('prep_velly_spray_flocage_velours_marron').textContent=info.prep;\n document.getElementById('tip_velly_spray_flocage_velours_marron').innerHTML='\u003cstrong\u003eConseil :\u003c\/strong\u003e '+info.tip;\n};\nvyCalc_velly_spray_flocage_velours_marron();\n})();\n\u003c\/script\u003e\u003cdiv class=\"vy-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vy-bt\"\u003eEntdecken Sie die Spray Flocage Velours Serie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-style:italic;margin:0 0 10px\"\u003eKlicken Sie auf eine Farbkapsel, um zur Detailseite zu gelangen. 13 Velly Food Farbtöne im Katalog.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nuancier\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-fam\"\u003eWEISS \u0026amp; NEUTRAL\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-grid\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/spray-flocage-velours-blanc\" class=\"vy-link\" title=\"Spray flocage velours Blanc Neutre\"\u003e\u003cdiv class=\"vy-sw\" style=\"background:#f5f1ea\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nm\"\u003eNeutrales Weiß\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/velly-spray-flocage-velours-black-250-ml\" class=\"vy-link\" title=\"Spray flocage velours Noir\"\u003e\u003cdiv class=\"vy-sw\" style=\"background:#2a2520\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nm\"\u003eSchwarz\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003cdiv class=\"vy-link vy-cur\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-sw\" style=\"background:#7a5230\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nm\"\u003eBraun\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-cur-tag\"\u003eHier\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/velly-spray-flocage-velours-caramel-250-ml\" class=\"vy-link\" title=\"Spray flocage velours Caramel\"\u003e\u003cdiv class=\"vy-sw\" style=\"background:#c08a4a\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nm\"\u003eKaramell\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-fam\"\u003eROSATÖNE \u0026amp; ROT\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-grid\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/velly-spray-flocage-velours-rouge\" class=\"vy-link\" title=\"Spray flocage velours Rouge\"\u003e\u003cdiv class=\"vy-sw\" style=\"background:#c43a3a\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nm\"\u003eRot\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/velly-spray-flocage-velours-rose-250-ml\" class=\"vy-link\" title=\"Spray flocage velours Rose\"\u003e\u003cdiv class=\"vy-sw\" style=\"background:#e8a8b5\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nm\"\u003eRosa\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/velly-spray-flocage-velours-rose-peach-250-ml\" class=\"vy-link\" title=\"Spray flocage velours Peach Pink\"\u003e\u003cdiv class=\"vy-sw\" style=\"background:#f0bca5\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nm\"\u003ePfirsichrosa\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-fam\"\u003eGELB \u0026amp; ORANGE\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-grid\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/spray-flocage-velours-orange-250-ml-velly-food\" class=\"vy-link\" title=\"Spray flocage velours Orange\"\u003e\u003cdiv class=\"vy-sw\" style=\"background:#ec894a\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nm\"\u003eOrange\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/velly-spray-flocage-velours-jaune-250-ml\" class=\"vy-link\" title=\"Spray flocage velours Jaune\"\u003e\u003cdiv class=\"vy-sw\" style=\"background:#f0c93a\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nm\"\u003eGelb\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-fam\"\u003eGRÜNTÖNE\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-grid\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/velly-spray-flocage-velours-vert-250-ml\" class=\"vy-link\" title=\"Spray flocage velours Vert\"\u003e\u003cdiv class=\"vy-sw\" style=\"background:#5fa53a\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nm\"\u003eGrün\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/velly-spray-flocage-velours-vert-clair-250-ml\" class=\"vy-link\" title=\"Spray flocage velours Vert Pistache\"\u003e\u003cdiv class=\"vy-sw\" style=\"background:#a8c47a\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nm\"\u003ePistaziengrün\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-fam\"\u003eBLAUTÖNE \u0026amp; VIOLETT\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-grid\"\u003e\n\u003ca href=\"\/de\/products\/velly-spray-flocage-velours-light-blue-250-ml\" class=\"vy-link\" title=\"Spray flocage velours Bleu Clair\"\u003e\u003cdiv class=\"vy-sw\" style=\"background:#9ec0d8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nm\"\u003eHellblau\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/products\/velly-spray-flocage-velours-violet-250-ml\" class=\"vy-link\" title=\"Spray flocage velours Violet\"\u003e\u003cdiv class=\"vy-sw\" style=\"background:#8a6db0\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-nm\"\u003eViolett\u003c\/div\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vy-bt\"\u003eKreative Signature-Ideen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vy-idees-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchokoladendessert:\u003c\/strong\u003e Verstärkt optisch Desserts mit dunkler Schokoladen-Ganache.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePralinen-Bûche:\u003c\/strong\u003e Bûche mit samtigem Braun überzogen und Dekor aus karamellisierten Haselnüssen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBorkeneffekt:\u003c\/strong\u003e Unregelmäßiges Sprühen für Holzeffekt auf behandelter Bûche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRiesen-Cookie:\u003c\/strong\u003e Dessert im Stil eines Schoko-Haselnuss-Cookies mit samtiger brauner Oberfläche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerbststück:\u003c\/strong\u003e Herbstliche Dekoration mit braunem Dessert und bunten Schokoladenblättern.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vy-bt\"\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vy-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInhalt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eForm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEinsatzfertiges Spray\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarke\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVelly Food (Italien)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKompatibilität\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGefrorene Desserts, gefrorene Bûches, Mousse, Bavarois, Pavlovas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDominantes Pigment\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEisenoxid (E172) + natürliche Farbstoffe azo-frei\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eErtrag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 Dose mit 250 ml reicht für 4 bis 6 Desserts mit 18 cm Durchmesser bei Standard-Finish.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGlutenfrei\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vy-bt\"\u003eGebrauchsanweisung\u003c\/h3\u003e\n\u003col style=\"padding-left:20px;margin:0;font-size:14px;color:#2a2419;line-height:1.85\"\u003e\n\u003cli\u003eOberfläche des Desserts vor dem Einfrieren perfekt glätten: Jede Unregelmäßigkeit wird durch das Velours sichtbar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessert mindestens 4 Stunden bei mindestens -18 °C einfrieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDose 30 Sekunden kräftig schütteln vor Gebrauch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessert direkt vor dem Sprühen aus dem Gefrierschrank nehmen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn 20-30 cm Abstand sprühen, in gleichmäßigen Kreisbewegungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMehrere dünne Schichten im Abstand von 5-10 Sekunden auftragen, statt einer dicken Schicht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessert mindestens 30 Minuten kühl stellen, um das Finish vor dem Servieren zu stabilisieren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vy-bt\"\u003eAufbewahrung\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vy-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLagerung\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBei Raumtemperatur (10 bis 25 °C), vor Wärme geschützt\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZu vermeiden\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSonneneinstrahlung, Wärmequellen über 50 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePosition\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDose aufrecht, Ventil nach oben\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBehälter unter Druck\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNicht durchstechen, nicht ins Feuer werfen, auch wenn leer\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNach dem Aufsprühen auf Desserts\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKühl lagern 24 bis 48 Stunden je nach Rezept\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZu beachten:\u003c\/strong\u003e Das azo-freie Braun eignet sich für Kunden, die empfindlich auf synthetische Farbstoffe reagieren: Diese Besonderheit in den Produktbeschreibungen oder im Geschäft erwähnen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vy-bt\"\u003eHäufige Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWarum muss der Untergrund gefroren sein?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eDas Velours-Spray kristallisiert sofort beim Kontakt mit einer sehr kalten Oberfläche (mindestens -18 °C). Ohne vorheriges Einfrieren läuft das Produkt ab und bildet nicht die charakteristische pudrige Velours-Textur.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWelchen Sprühabstand sollte man einhalten?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003e20 bis 30 cm Abstand zwischen Dose und Dessert. Zu nah gibt Tropfen; zu weit entfernt kristallisiert das Spray in der Luft und die Farbe verliert an Intensität.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWie viele Desserts pro 250-ml-Dose?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eDer obige Rechner gibt die Details an. Im Durchschnitt: 4 bis 6 Desserts mit 18 cm Durchmesser pro Dose bei Standard-Finish, also etwa 1.800 bis 2.500 cm² bedeckte Fläche je nach Finish.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eIst das Velours-Spray essbar?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eJa, vollständig essbar. Die Velours-Beschichtung bringt eine dünne Schicht gefärbte Kakaobutter auf, die sich beim Verkosten im Mund auflöst.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eBraune Tipps?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eDas azo-freie Braun eignet sich für Kunden, die empfindlich auf synthetische Farbstoffe reagieren: Diese Besonderheit in den Produktbeschreibungen oder im Geschäft erwähnen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vy-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eUm weiterzugehen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVervollständigen Sie Ihre Velours-Spray-Palette mit \u003ca href=\"\/de\/products\/velly-spray-flocage-velours-rouge\"\u003eRot\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/spray-flocage-velours-orange-250-ml-velly-food\"\u003eOrange\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/products\/velly-spray-flocage-velours-vert-250-ml\"\u003eGrün\u003c\/a\u003e oder stöbern Sie in der \u003ca href=\"\/de\/collections\/spray\"\u003eLebensmittelspray-Kollektion\u003c\/a\u003e von Patissland.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VELLY FOOD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32420637966378,"sku":"13472","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/velly-spray-flocage-velours-marron-250-ml-azo-free-velly-food-1.jpg?v=1772136414"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/collections\/let-it-snow-patissland.jpg?v=1742153876","url":"https:\/\/patistopsland.com\/de\/collections\/theme-hiver.oembed?page=2","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}