{"product_id":"maltosec-500-g","title":"Maltosec – 500 g","description":"\u003ch2 data-start=\"652\" data-end=\"676\"\u003eMaltosec – 500 g Sosa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"678\" data-end=\"846\"\u003e\u003cstrong data-start=\"678\" data-end=\"687\"\u003eRef :\u003c\/strong\u003e 48683\u003cbr data-start=\"693\" data-end=\"696\"\u003e\u003cstrong data-start=\"696\" data-end=\"717\"\u003eVerpackung :\u003c\/strong\u003e 500 g Dose\u003cbr data-start=\"730\" data-end=\"733\"\u003e\u003cstrong data-start=\"733\" data-end=\"746\"\u003eHerkunft :\u003c\/strong\u003e Thailand\u003cbr data-start=\"756\" data-end=\"759\"\u003e\u003cstrong data-start=\"759\" data-end=\"778\"\u003eZertifizierung :\u003c\/strong\u003e Kascher, Halal geeignet, Clean Label, Vegan, ohne GVO, ohne Transfette\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"848\" data-end=\"863\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"864\" data-end=\"1212\"\u003eLe Maltosec Sosa ist ein 100 % natürliches Pulverfüllmittel, hergestellt aus \u003cstrong data-start=\"949\" data-end=\"977\"\u003eTapioka-Maltodextrin\u003c\/strong\u003e, entwickelt, um Fette aufzunehmen und in feines Pulver zu verwandeln.\u003cbr data-start=\"1050\" data-end=\"1053\"\u003eVielseitig und einfach zu verwenden, eignet es sich sowohl für kalte als auch warme Anwendungen in der kreativen Konditorei, Schokoladenherstellung und Molekularküche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1214\" data-end=\"1230\"\u003eAnwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1231\" data-end=\"1450\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1231\" data-end=\"1282\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1233\" data-end=\"1282\"\u003eUmwandlung von Ölen und Fetten in Pulver\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1283\" data-end=\"1363\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1285\" data-end=\"1363\"\u003eHerstellung von pulverförmigen Zubereitungen (Felsen, Sande, Aromapulver)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1364\" data-end=\"1450\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1366\" data-end=\"1450\"\u003eKöstliche Kreationen: Polvorones, knusprige Trockenfrüchte, innovative Texturen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1452\" data-end=\"1469\"\u003eGebrauchsanweisung\u003c\/h3\u003e\n\u003col data-start=\"1470\" data-end=\"1647\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1470\" data-end=\"1527\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1473\" data-end=\"1527\"\u003eMaltosec mit dem gewählten Fettstoff mischen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1528\" data-end=\"1587\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1531\" data-end=\"1587\"\u003eRühren, bis eine homogene pulverartige Textur entsteht.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1588\" data-end=\"1647\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1591\" data-end=\"1647\"\u003eSofort verwenden oder an einem trockenen Ort aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-start=\"1649\" data-end=\"1704\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1649\" data-end=\"1661\"\u003eDosierung:\u003c\/strong\u003e Quantum satis (je nach gewünschtem Ergebnis)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1706\" data-end=\"1737\"\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1738\" data-end=\"1915\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1738\" data-end=\"1786\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1740\" data-end=\"1786\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1740\" data-end=\"1752\"\u003eAussehen:\u003c\/strong\u003e feines weißes, cremiges Pulver\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1787\" data-end=\"1826\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1789\" data-end=\"1826\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1789\" data-end=\"1805\"\u003eLöslichkeit:\u003c\/strong\u003e heiß und kalt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1827\" data-end=\"1860\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1829\" data-end=\"1860\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1829\" data-end=\"1854\"\u003eThermoreversibilität:\u003c\/strong\u003e nein\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1861\" data-end=\"1885\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1863\" data-end=\"1885\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1863\" data-end=\"1879\"\u003eGefrierbar:\u003c\/strong\u003e ja\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1886\" data-end=\"1915\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1888\" data-end=\"1915\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1888\" data-end=\"1898\"\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e leicht süßlich\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1917\" data-end=\"1932\"\u003eZusammensetzung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1933\" data-end=\"2101\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1933\" data-end=\"1950\"\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Tapioka-Maltodextrin\u003cbr data-start=\"1975\" data-end=\"1978\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1978\" data-end=\"1994\"\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Kann Spuren von Ei, Erdnüssen, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sesam, Sulfiten, Senf, Sellerie enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2103\" data-end=\"2141\"\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2142\" data-end=\"2339\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2142\" data-end=\"2174\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2144\" data-end=\"2174\"\u003eEnergie: 1610 kJ \/ 385 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2175\" data-end=\"2227\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2177\" data-end=\"2201\"\u003eFett : 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2204\" data-end=\"2227\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2204\" data-end=\"2227\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2206\" data-end=\"2227\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren: 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2228\" data-end=\"2273\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2230\" data-end=\"2247\"\u003eKohlenhydrate: 96 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2250\" data-end=\"2273\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2250\" data-end=\"2273\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2252\" data-end=\"2273\"\u003edavon Zucker: 2,5 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2274\" data-end=\"2303\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2276\" data-end=\"2303\"\u003eBallaststoffe: 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2304\" data-end=\"2325\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2306\" data-end=\"2325\"\u003eEiweiß: 0,5 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2326\" data-end=\"2339\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2328\" data-end=\"2339\"\u003eSalz: 0,1 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2341\" data-end=\"2357\"\u003eLagerung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2358\" data-end=\"2611\"\u003eAn einem trockenen Ort lagern (Luftfeuchtigkeit \u0026lt;60 %), bei einer Temperatur zwischen 15°C und 25°C, geschützt vor Licht und Gerüchen.\u003cbr data-start=\"2481\" data-end=\"2484\"\u003eHaltbarkeit: 24 Monate ab Herstellungsdatum, auch nach dem Öffnen bei Einhaltung der Bedingungen.\u003c\/p\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51595317018963,"sku":"48683","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/maltosec-500-g-sosa-1.jpg?v=1772158965","url":"https:\/\/patistopsland.com\/de\/products\/maltosec-500-g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}