{"product_id":"moule-angel-flower-o22cm","title":"Engelform Backform Ø22cm","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 20px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35; background-color: transparent;\"\u003e\n\u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003eDecora - Gold Line\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003eAngel Flower Food Cake Form Antihaft Ø22 H10 Gold Line Decora\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003eAntihaftbeschichtete Kohlenstoffstahlform mit doppeltem Boden, abnehmbarem Mittelrohr und austauschbarem Vollboden\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eAngel Flower Food\u003c\/strong\u003e Form aus der Gold Line Decora Serie ist eine der wenigen Kuchenformen auf dem Markt, die eine \u003cstrong\u003edoppelte Konfiguration\u003c\/strong\u003e in einem einzigen Artikel bietet. Sie erhalten zwei Formen in einer: eine \u003cstrong\u003eabnehmbare Mittelrohrbasis\u003c\/strong\u003e für echte \u003cstrong\u003eAngel Food Cakes\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eChiffon Cakes\u003c\/strong\u003e in Blumenkranzform sowie eine \u003cstrong\u003eVollbodenbasis\u003c\/strong\u003e für Geburtstags- oder Nachmittagskuchen in voller Blumenform. Eine seltene Vielseitigkeit, die diese Form in Ihrer Küche voll rechtfertigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt aus \u003cstrong\u003eantihaftbeschichtetem Kohlenstoffstahl\u003c\/strong\u003e mit der charakteristischen goldenen Oberfläche der Gold Line Serie, garantiert diese Form gleichmäßiges Backen, eine homogene Bräunung und ein problemloses Lösen des Kuchens. Der Durchmesser von 22 cm und die Höhe von 10 cm eignen sich für Familienkuchen mit 6 bis 8 großzügigen Stücken. Die Wärmeleitfähigkeit des Metalls ermöglicht eine schnelle Temperaturentwicklung und ein optimales Aufgehen luftiger Teige wie Chiffon Cake oder Angel Food, wo Silikon an seine Grenzen stößt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eWarum Sie diese wandelbare Decora Blumenform wählen sollten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"color: #444444; margin-bottom: 15px;\"\u003eJedes Detail der Gold Line Blumenform ist für Konditoren gedacht, die ihre Ausrüstung \u003cstrong\u003emaximieren\u003c\/strong\u003e möchten, ohne die Anzahl der Artikel zu vervielfachen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eZwei Formen in einer:\u003c\/strong\u003e abnehmbarer Mittelrohrboden für luftige Teige (Angel Food, Chiffon Cake, Savarin, neu interpretierter Gugelhupf), austauschbarer Vollboden für klassische Blumenform-Geburtstagskuchen. Der Wechsel zwischen den Konfigurationen dauert weniger als 10 Sekunden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eAntihaftbeschichteter Kohlenstoffstahl Gold Line:\u003c\/strong\u003e optimale Wärmeleitfähigkeit für gleichmäßig aufgehende und durchgefärbte Teige. Die hochwertige goldene Oberfläche verhindert die typischen Brandstellen dunkler Formen bei längerer Backzeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMittelrohr für gleichmäßiges Backen:\u003c\/strong\u003e Der zentrale Schornstein des Angel Food lässt die Hitze von innen in den Teig eindringen und garantiert eine gleichmäßige Backung, selbst bei 10 cm hohen Kuchen. Unverzichtbar für Rezepte mit Eischnee, die kein Zusammenfallen vertragen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eSignatur-Blumenform:\u003c\/strong\u003e Der sechspetalige Rand verleiht sofort einen „Festkuchen“-Effekt, ganz ohne zusätzlichen Dekorationsaufwand. Fließender Guss, frische Früchte – und der optische Effekt ist perfekt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eFamilienformat Ø22 x H10 cm:\u003c\/strong\u003e ideal für 6 bis 8 großzügige Stücke, das klassische Geburtstagsformat, das sowohl zum Nachmittagskaffee als auch als Dessert am Ende der Mahlzeit passt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 26px 28px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 20px; margin: 0 0 6px 0; font-weight: bold;\"\u003eInteraktiver Teigrechner\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; margin: 0 0 22px 0; font-style: italic;\"\u003eWelche Teigmenge soll je nach Konfiguration (mit Rohr oder vollem Boden) und gewähltem Rezept vorbereitet werden?\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"display: block; margin-bottom: 18px;\"\u003e\n\u003clabel style=\"display: block; color: #2b2b2b; font-size: 13px; font-weight: 600; margin-bottom: 8px; letter-spacing: 1px; text-transform: uppercase;\" for=\"pl-calc-base\"\u003eGrundkonfiguration\u003c\/label\u003e\u003cselect style=\"width: 100%; padding: 12px 14px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #faf7f0; color: #2b2b2b; font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; font-size: 14px; cursor: pointer;\" id=\"pl-calc-base\"\u003e\n\u003coption value=\"tube\"\u003eBoden mit Mittelrohr (Angel Food, Chiffon Cake, Kranzform)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"plein\"\u003eVoller Boden (komplette Blumentorte)\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: block; margin-bottom: 18px;\"\u003e\n\u003clabel style=\"display: block; color: #2b2b2b; font-size: 13px; font-weight: 600; margin-bottom: 8px; letter-spacing: 1px; text-transform: uppercase;\" for=\"pl-calc-recette\"\u003eRezeptart\u003c\/label\u003e\u003cselect style=\"width: 100%; padding: 12px 14px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #faf7f0; color: #2b2b2b; font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; font-size: 14px; cursor: pointer;\" id=\"pl-calc-recette\"\u003e\n\u003coption value=\"angel\"\u003eAngel Food Cake (Eischnee, ohne Fett)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"chiffon\"\u003eChiffon Cake (ganze Eier, Pflanzenöl)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"quatre-quarts\"\u003eQuatre-quarts oder klassischer Kuchen (Butter, Eier, Zucker, Mehl)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"genoise\"\u003eTraditioneller Biskuit (geschlagene Eier, leichter Mehltyp)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"anniversaire\"\u003eBlumentorte zum Geburtstag (Teig wie Victoria Sponge)\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbutton style=\"width: 100%; padding: 14px 18px; background-color: #b98b35; color: #ffffff; border: none; border-radius: 8px; font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 600; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; cursor: pointer; margin-bottom: 18px;\" id=\"pl-calc-btn\"\u003eMeine Dosierung berechnen\u003c\/button\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 0 8px 8px 0; padding: 18px 22px; display: none;\" id=\"pl-calc-result\"\u003e\n\u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 11px; font-weight: 600; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 10px 0;\"\u003eIhre Dosierung\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"color: #444444; font-size: 14px; line-height: 1.7;\" id=\"pl-calc-output\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\n        (function() {\n            \/\/ Volume Ø22 H10 :\n            \/\/ base pleine : π × 11² × 10 ≈ 3800 ml\n            \/\/ base tube : 3800 ml - volume du tube central (Ø4 × H10 ≈ 125 ml) = 3675 ml utile\n            \/\/ Mais on ne remplit qu'aux 2\/3 pour laisser monter la pâte\n            var volumeTube = 2400; \/\/ ml de pâte (2\/3 de 3675)\n            var volumePlein = 2500; \/\/ ml de pâte (2\/3 de 3800)\n\n            var recettes = {\n                \"angel\": {\n                    label: \"Angel Food Cake\",\n                    densite: 0.55,\n                    cuisson: \"170°C statique, 35 à 45 minutes, retourner le moule à la sortie du four et laisser refroidir tête en bas sur les pieds intégrés ou sur une bouteille\",\n                    tubeRecommande: true,\n                    tip: \"L'Angel Food Cake exige le tube central pour ne pas s'effondrer pendant le refroidissement. Ne graissez JAMAIS le moule pour cette recette : la pâte doit accrocher aux parois pour rester gonflée pendant le refroidissement tête en bas. Démoulez après 1 heure de refroidissement complet en passant une longue spatule fine le long des parois.\"\n                },\n                \"chiffon\": {\n                    label: \"Chiffon Cake\",\n                    densite: 0.6,\n                    cuisson: \"165°C statique, 40 à 50 minutes, refroidissement tête en bas obligatoire pendant 1 heure\",\n                    tubeRecommande: true,\n                    tip: \"Le Chiffon Cake japonais associe la légèreté de l'Angel Food à la richesse d'un cake classique grâce à l'huile végétale. Comme pour l'Angel Food, NE PAS graisser le moule. La hauteur de 10 cm permet d'obtenir le gâteau spectaculaire signature des cafés-pâtisseries japonais.\"\n                },\n                \"quatre-quarts\": {\n                    label: \"Quatre-quarts ou cake\",\n                    densite: 0.85,\n                    cuisson: \"170°C chaleur tournante, 45 à 55 minutes, tester la cuisson à la pointe du couteau\",\n                    tubeRecommande: false,\n                    tip: \"Le quatre-quarts traditionnel se prête parfaitement à la base fond plein pour un gâteau fleur compact. Graissez et farinez bien le moule, ou utilisez un spray de démoulage. La forme fleur transforme un cake basique en gâteau de présentation immédiat.\"\n                },\n                \"genoise\": {\n                    label: \"Génoise traditionnelle\",\n                    densite: 0.5,\n                    cuisson: \"180°C statique, 25 à 35 minutes, le gâteau doit dorer uniformément sans craquer au sommet\",\n                    tubeRecommande: false,\n                    tip: \"Une génoise montée à chaud (œufs sur bain-marie à 40°C avant fouettage) gonfle de manière spectaculaire dans ce moule. Graissez légèrement, garnissez ensuite à la poche pâtissière après refroidissement avec une mousse, une crème pâtissière ou des fruits.\"\n                },\n                \"anniversaire\": {\n                    label: \"Gâteau d'anniversaire fleur\",\n                    densite: 0.75,\n                    cuisson: \"175°C chaleur tournante, 40 à 50 minutes selon richesse de la recette\",\n                    tubeRecommande: false,\n                    tip: \"Pour un gâteau d'anniversaire spectaculaire sans travail de décor complexe, optez pour une pâte Victoria sponge moelleuse, glaçage royal blanc coulant qui épouse les pétales, et finition fruits rouges frais ou fleurs comestibles. Le contour fleur fait tout le travail visuel à votre place.\"\n                }\n            };\n\n            function calcule() {\n                var baseType = document.getElementById(\"pl-calc-base\").value;\n                var recetteType = document.getElementById(\"pl-calc-recette\").value;\n                var r = recettes[recetteType];\n                var volume = (baseType === \"tube\") ? volumeTube : volumePlein;\n\n                var poidsPate = Math.round(volume * r.densite);\n                var html = \"\";\n\n                html += \"\u003cp style=\\\"margin: 0 0 12px 0;\\\"\u003e\u003cstrong\u003e\" + r.label + \" - Base \" + (baseType === \"tube\" ? \"avec tube central\" : \"fond plein\") + \"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\";\n\n                \/\/ Avertissement compatibilité\n                if (r.tubeRecommande \u0026\u0026 baseType === \"plein\") {\n                    html += \"\u003cp style=\\\"margin: 0 0 12px 0; padding: 10px 14px; background-color: #fbe9d4; border-left: 3px solid #b98b35; border-radius: 4px;\\\"\u003e\u003cstrong\u003eAttention :\u003c\/strong\u003e cette recette est conçue pour la base à tube central. Sans tube, la pâte risque de s'effondrer au refroidissement (texture aérienne dépendante de l'accroche aux parois). Repassez sur la base tube pour de meilleurs résultats.\u003c\/p\u003e\";\n                }\n                if (!r.tubeRecommande \u0026\u0026 baseType === \"tube\") {\n                    html += \"\u003cp style=\\\"margin: 0 0 12px 0; padding: 10px 14px; background-color: #fbe9d4; border-left: 3px solid #b98b35; border-radius: 4px;\\\"\u003e\u003cstrong\u003eNote :\u003c\/strong\u003e cette recette fonctionne très bien avec la base fond plein, qui donnera une fleur pleine plus généreuse. La base tube produira un format couronne, plus aérien.\u003c\/p\u003e\";\n                }\n\n                html += \"\u003cul style=\\\"margin: 0 0 12px 0; padding-left: 18px;\\\"\u003e\";\n                html += \"\u003cli style=\\\"margin-bottom: 6px;\\\"\u003e\u003cstrong\u003ePâte à préparer :\u003c\/strong\u003e environ \" + poidsPate + \" g\u003c\/li\u003e\";\n                html += \"\u003cli style=\\\"margin-bottom: 6px;\\\"\u003e\u003cstrong\u003eVolume utile du moule :\u003c\/strong\u003e \" + volume + \" ml (2\/3 du volume total, marge de gonflement)\u003c\/li\u003e\";\n                html += \"\u003cli style=\\\"margin-bottom: 6px;\\\"\u003e\u003cstrong\u003eParts obtenues :\u003c\/strong\u003e 6 à 8 parts généreuses\u003c\/li\u003e\";\n                html += \"\u003c\/ul\u003e\";\n\n                html += \"\u003cp style=\\\"margin: 12px 0 6px 0; padding-top: 12px; border-top: 1px solid #eadfcb;\\\"\u003e\u003cstrong\u003eCuisson recommandée :\u003c\/strong\u003e \" + r.cuisson + \".\u003c\/p\u003e\";\n                html += \"\u003cp style=\\\"margin: 12px 0 0 0; padding-top: 12px; border-top: 1px solid #eadfcb; color: #8a6624; font-style: italic;\\\"\u003e\u003cstrong\u003eTip Patissland :\u003c\/strong\u003e \" + r.tip + \"\u003c\/p\u003e\";\n\n                document.getElementById(\"pl-calc-output\").innerHTML = html;\n                document.getElementById(\"pl-calc-result\").style.display = \"block\";\n            }\n\n            document.getElementById(\"pl-calc-btn\").addEventListener(\"click\", calcule);\n        })();\n        \u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003e3 Tipps von Patissland, um Ihren Angel Food und Ihre Blumentorten zu perfektionieren\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eKein Einfetten für Angel Food und Chiffon:\u003c\/strong\u003e kontraintuitiv, aber essenziell. Für diese beiden speziellen Rezepte darf die Form NICHT eingefettet werden. Der luftige Teig muss während des Backens und des Abkühlens auf dem Kopf an den Wänden haften, um sein Volumen zu behalten. Ein Lösen mit einem dünnen Spatel nach 1 Stunde Abkühlzeit ermöglicht das Herausnehmen ohne Fett.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDas obligatorische Abkühlen auf dem Kopf:\u003c\/strong\u003e Drehen Sie Ihren Angel Food direkt nach dem Backen auf den Flaschenhals oder direkt auf die kleinen integrierten Füße am Rand (je nach Modell). Der Kuchen kühlt hängend ab, was verhindert, dass das Innere zusammenfällt. Wenn Sie diesen Schritt überspringen, erhalten Sie einen eingedrückten Kuchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong\u003eDie doppelte Verwendung der beiden Böden:\u003c\/strong\u003e Legen Sie den ungenutzten Boden nicht weg. Nutzen Sie die Möglichkeit, mit nur einer Form an einem Wochenende zwei verschiedene Kuchen zu backen oder zwei Tage hintereinander ein Dessert zuzubereiten. Es ist die einzige Form im Patissland-Katalog, die diese native Flexibilität ohne zusätzlichen Kauf bietet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003ePatissland-Tipp: Was genau ist ein Angel Food Cake?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0;\"\u003eDer \u003cstrong\u003eAngel Food Cake\u003c\/strong\u003e ist ein ikonischer amerikanischer Kuchen, der Ende des 19. Jahrhunderts erfunden wurde und wegen seiner makellosen Weißheit und unfassbaren Leichtigkeit „Engelskuchen“ genannt wird. Seine technische Besonderheit: Er enthält \u003cstrong\u003eweder Fett noch Eigelb\u003c\/strong\u003e. Seine Struktur basiert ausschließlich auf steif geschlagenem Eiweiß mit Zucker, ergänzt durch leichtes Mehl und Weinstein. Das Ergebnis ist ein Kuchen mit etwa 80 % Luft, dessen Krume an süßen Wattebausch erinnert und einen neutralen Geschmack hat, der zu allem passt: frische Früchte, Zitronenglasur, Karamellsauce, rote Fruchtsauce. Der japanische \u003cstrong\u003eChiffon Cake\u003c\/strong\u003e, sein reicherer Verwandter, fügt Eigelb und Pflanzenöl hinzu für einen ebenso luftigen, aber etwas saftigeren und schnittstabileren Kuchen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003ePatissland-Tipp: Warum die Rohrform die Backweise luftiger Teige revolutioniert\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0;\"\u003eDer \u003cstrong\u003ezentrale Schornstein\u003c\/strong\u003e ist kein ästhetischer Luxus: Er ist eine thermische Notwendigkeit. Bei einem 10 cm hohen Kuchen braucht die Ofenhitze Zeit, um das Innere des Teigs zu erreichen. Ohne zentrales Rohr wird die Außenseite überbacken und hart, bevor das Innere gar ist, was zum charakteristischen Zusammenfallen luftiger Teige führt. Mit dem Rohr dringt die Hitze \u003cstrong\u003egleichzeitig\u003c\/strong\u003e von innen und außen ein. Ergebnis: gleichmäßiges Durchbacken im Kern, kein zentrales Loch, kein Zusammenfallen. Das ist die gleiche Logik wie bei Gugelhupf- oder Savarinformen, zwei historisch europäische Kuchen, die diese technische Herausforderung teilen. Bei dieser Decora-Form ist das Rohr \u003cstrong\u003eabnehmbar\u003c\/strong\u003e, was sofort den Wechsel zur \"geschlossenen Form\" ermöglicht für Rezepte ohne diese Einschränkung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eIdeen für Patissland-Kreationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDer Angel Food Cake mit roten Früchten:\u003c\/strong\u003e Rohrboden, reiner Biskuit aus Eiweiß, weißer Royal-Icing-Glasur, die entlang der Blütenblätter herunterläuft, zentrale Krone aus Heidelbeeren, Himbeeren und frischer Minze. Der Sommernachtisch par excellence, ultra-leicht und optisch spektakulär.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDer japanische Matcha Chiffon Cake :\u003c\/strong\u003e Boden mit Rohr, Chiffon-Teig mit hochwertigem Zeremonie-Matcha-Tee, Glasur aus geschmolzener weißer Schokolade, Dekor aus Kirschblüten aus Marzipan. Eine sehr trendige japanisch-französische Pâtisserie-Signatur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDer Geburtstagskuchen Blume Früchte :\u003c\/strong\u003e voller Boden, Victoria Sponge Teig mit Vanille aus Madagaskar, Glasur aus Schweizer Baiser-Buttercreme, Dekor mit frischen Himbeeren und essbaren Blumen. Der Geburtstagskuchen, der kein Cake-Design benötigt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDer neu interpretierte Savarin mit Orangenblüte :\u003c\/strong\u003e Boden mit Rohr, Briocheartiger Savarin-Teig, Sirup mit Orangenblüte und Rosenwasser, leichte Sahne in der Mitte, exotische Früchte. Moderne Hommage an den traditionellen französischen Savarin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDie Zitrone-Mohn-Blume :\u003c\/strong\u003e voller Boden, Zitronenkuchen mit Mohnsamen, fließende Zitronenglasur, kandierte gelbe Zitronenschalen. Der Frühlingskuchen, der mehrere Tage lang saftig bleibt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDer Muttertagskuchen :\u003c\/strong\u003e voller Boden, Mandelteig im Stil eines Financiers, hellrosa Glasur, Kranz aus frischen essbaren Blumen (Stiefmütterchen, Veilchen, Ringelblumen). Das Geburtstagsformat, das direkt das Publikum für \"besondere Anlässe\" anspricht.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMarke :\u003c\/strong\u003e Decora, Gold Line Serie\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTyp :\u003c\/strong\u003e Kuchenform in Blumenform mit doppeltem austauschbarem Boden\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eKonfiguration 1 :\u003c\/strong\u003e Boden mit abnehmbarem Mittelrohr für Angel Food, Chiffon Cake, Savarin\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eKonfiguration 2 :\u003c\/strong\u003e Voller Boden für Fest- und Geburtstagskuchen in Blumenform\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDurchmesser :\u003c\/strong\u003e 22 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eHöhe:\u003c\/strong\u003e 10 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Kohlenstoffstahl mit hochwertiger Gold Line Antihaftbeschichtung\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eEigenschaften:\u003c\/strong\u003e antihaftbeschichtet, verschleißfest, Premium-Gold-Finish\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eKompatibilität:\u003c\/strong\u003e herkömmlicher Ofen und Umluft\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e süße und herzhafte Zubereitungen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003ePflege und Haltbarkeit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"color: #444444; margin: 0;\"\u003eHandwäsche mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm, sorgfältiges Trocknen vor der Aufbewahrung. Vermeiden Sie die Spülmaschine, da sie die Antihaftbeschichtung langfristig beschädigt. Verwenden Sie keine scharfen Metallutensilien im Inneren der Form (Messer, Gabeln), da diese die Beschichtung zerkratzen könnten. Bevorzugen Sie Silikon- oder Holzspatel zum Lösen. Lagern Sie die beiden Böden getrennt oder gestapelt mit einem sauberen Tuch dazwischen, um die Gold Line-Finish zu erhalten. Eine gut gepflegte Form behält ihre Antihaft-Eigenschaften über Jahre regelmäßiger Nutzung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 8px; padding: 18px 22px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #8a6624; font-size: 16px; margin-top: 0; margin-bottom: 10px; font-weight: 600;\"\u003eFür weiterführende Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"color: #444444; margin: 0 0 10px 0; font-size: 14px;\"\u003eErgänzen Sie Ihre Konditorei-Station mit unseren speziellen Artikeln:\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eEntdecken Sie die Kollektion \u003ca style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\" href=\"\/de\/collections\/decora\"\u003eDecora\u003c\/a\u003e und alle unsere \u003ca style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\" href=\"\/de\/collections\/moules-metal\"\u003eantihaftbeschichteten Metallformen\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eVervollständigen Sie Ihre Dekorationen mit unseren \u003ca style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\" href=\"\/de\/collections\/glacages\"\u003eGlasuren und Überzügen\u003c\/a\u003e sowie unseren \u003ca style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\" href=\"\/de\/collections\/fleurs-en-sucre\"\u003eessbaren Zuckerblumen\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eVerfeinern Sie Ihre Teige mit unseren \u003ca style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\" href=\"\/de\/collections\/aromes\"\u003eBackaromen\u003c\/a\u003e und unseren \u003ca style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\" href=\"\/de\/collections\/eaux-florales\"\u003eBlütenwässern\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eEntdecken Sie auch unsere \u003ca style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\" href=\"\/de\/collections\/cercles-a-tarte\"\u003eTortenringe\u003c\/a\u003e und unsere \u003ca style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\" href=\"\/de\/collections\/moules-silicone\"\u003eprofessionellen Silikonformen\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DECORA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53788685533523,"sku":"0070108","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/0070108.jpg?v=1779133569","url":"https:\/\/patistopsland.com\/de\/products\/moule-angel-flower-o22cm","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}