{"product_id":"moule-silicone-pavoflex-cylindra-px4393-pavoni-pierre-herme","title":"Form PX4393S Cylindra von Pierre Hermé","description":"\u003ch1 data-path-to-node=\"2\"\u003eSilikonform Pavoflex PX4393 – Cylindra von Pierre Hermé (12 Mulden)\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eVerkörpern Sie die Eleganz und Präzision der Haute Pâtisserie mit der \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"67\"\u003eForm Cylindra PX4393\u003c\/b\u003e, entstanden aus der exklusiven Zusammenarbeit zwischen dem berühmten Chef \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"145\"\u003ePierre Hermé\u003c\/b\u003e und dem Haus \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"171\"\u003ePavoni Italia\u003c\/b\u003e. Diese professionelle Form aus der Pavoflex-Reihe wurde speziell entwickelt, um individuelle Desserts mit perfekter zylindrischer Geometrie herzustellen. Ihr zeitgemäßes und klares Design bietet eine kraftvolle Optik und eine makellose Gleichmäßigkeit, Merkmale von Luxusdesserts.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"4\"\u003eDie Exzellenz des Pavoni Platin-Silikons\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHochleistungs-Design:\u003c\/b\u003e Hergestellt aus 100% lebensmittelechtem Platin-Silikon garantiert diese Form vollständigen Geschmackserhalt und optimale Lebensmittelsicherheit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAußergewöhnliche Hitzebeständigkeit:\u003c\/b\u003e Verwendbar von \u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"52\"\u003e-40°C bis +250°C\u003c\/b\u003e, geeignet für Schockfrosten, Einfrieren sowie Backen im Ofen oder in der Mikrowelle.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfessionelle Langlebigkeit:\u003c\/b\u003e Für den intensiven Einsatz im Labor konzipiert, ist diese Form für bis zu 2000 Backzyklen getestet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eStandardisiertes Format:\u003c\/b\u003e Mit den Maßen 400 x 300 mm passt sie perfekt auf Backbleche und professionelle Roste.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"6\"\u003ePräzision und Schnelligkeit in der Produktion\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSauberes Entformen:\u003c\/b\u003e Die Flexibilität des Pavoflex-Silikons ermöglicht das Entformen der empfindlichsten Zubereitungen (Mousses, Cremes, Gelees) ohne Verformung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOptimiertes Format:\u003c\/b\u003e Mit 12 Mulden von Ø 65 mm ermöglicht sie eine effiziente Produktion von großzügigen Einzelportionen (130 ml).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEinfache Pflege:\u003c\/b\u003e Glatte Oberfläche für schnelle Reinigung, spülmaschinengeeignet für den professionellen Einsatz.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"8\"\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eModell:\u003c\/b\u003e PX4393 Cylindra.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAnzahl der Mulden:\u003c\/b\u003e 12.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMaße einer Mulde:\u003c\/b\u003e Ø 65 mm x 45 mm Höhe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVolumen pro Mulde:\u003c\/b\u003e Ca. 130 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMaße der Form:\u003c\/b\u003e 400 x 300 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMaterial:\u003c\/b\u003e Hochwertiges lebensmittelechtes Platin-Silikon.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003eAlles Wissenswerte über die Form Cylindra (Tipps \u0026amp; Tricks)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWarum die Form Cylindra für meine Desserts wählen?\u003c\/b\u003e Die zylindrische Form ist eine zeitlose Basis im Cake Design und der feinen Pâtisserie. Sie ermöglicht eine perfekte Spiegelglasur ohne unregelmäßige Läufe und bietet eine ideale Oberfläche für samtiges Sprühflocken. Es ist die bevorzugte Form der Chefköche, um klare und sichtbare Texturenschichten beim Anschnitt zu schaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMuss diese Form vor dem Backen eingefettet werden?\u003c\/b\u003e Nein, das Pavoflex Platin-Silikon besitzt natürliche Antihaft-Eigenschaften. Für Kekse oder trockene Kuchen gelingt das Entformen mühelos. Für Mousses oder Desserts empfiehlt sich ein vollständiger Gefriervorgang, um eine perfekt glatte Oberfläche zu erzielen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWie verlängere ich die Lebensdauer meiner Pavoni-Form?\u003c\/b\u003e Obwohl sehr widerstandsfähig, empfehlen wir bei der manuellen Reinigung die Verwendung von nicht scheuernden Schwämmen und das Vermeiden von scharfen Gegenständen direkt in den Mulden. Zur Lagerung sollte die Form flach gelagert werden, um die perfekte Geometrie der Zylinder zu erhalten.\u003c\/p\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50729844212051,"sku":"PX4393S","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-px4393s-cylindra-by-pierre-herme-pavoni-1.webp?v=1772156451","url":"https:\/\/patistopsland.com\/de\/products\/moule-silicone-pavoflex-cylindra-px4393-pavoni-pierre-herme","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}