{"product_id":"moule-vortex-1000-ml","title":"Vortex-Form 1000 ml","description":"\u003ch1 data-end=\"1040\" data-start=\"991\"\u003eSilikonform VORTEX – Ø180 x H48 mm (1000 ml)\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-end=\"1311\" data-start=\"1042\"\u003eDer \u003cstrong data-end=\"1055\" data-start=\"1045\"\u003eVORTEX\u003c\/strong\u003e verleiht Ihren Desserts ein \u003cstrong data-end=\"1099\" data-start=\"1081\"\u003espiralförmiges Relief\u003c\/strong\u003e, das das Licht einfängt und Spiegelglasuren sowie Samtsprays hervorhebt. Entwickelt für \u003cstrong data-end=\"1198\" data-start=\"1187\"\u003eMousses\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1212\" data-start=\"1200\"\u003eParfaits\u003c\/strong\u003e und Desserts zum Teilen, vereint er Detailgenauigkeit, \u003cstrong data-end=\"1287\" data-start=\"1270\"\u003esauberes Entformen\u003c\/strong\u003e und professionelle Arbeitsgeschwindigkeit im Labor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1328\" data-start=\"1313\"\u003eHauptmerkmale\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"1838\" data-start=\"1329\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1427\" data-start=\"1329\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1427\" data-start=\"1331\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1349\" data-start=\"1331\"\u003eAuffälliges spiralförmiges Design\u003c\/strong\u003e: eine visuelle Identität, die sofort im Schaufenster auffällt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1524\" data-start=\"1428\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1524\" data-start=\"1430\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1456\" data-start=\"1430\"\u003ePlatin-Silikon Profiqualität\u003c\/strong\u003e: flexibel, antihaftbeschichtet, sauberes Entformen ohne die Mousse zu beschädigen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1622\" data-start=\"1525\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1622\" data-start=\"1527\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1554\" data-start=\"1527\"\u003eVielseitigkeit für heiß\/kalt\u003c\/strong\u003e: ideal für das Backen dünner Böden, Kaltgelierung und Einfrieren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1727\" data-start=\"1623\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1727\" data-start=\"1625\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1639\" data-start=\"1625\"\u003eLanglebigkeit\u003c\/strong\u003e: widersteht von \u003cstrong data-end=\"1671\" data-start=\"1653\"\u003e-60°C bis +230°C\u003c\/strong\u003e, bis zu \u003cstrong data-end=\"1702\" data-start=\"1681\"\u003e2000 Einsätzen\u003c\/strong\u003e bei entsprechender Pflege.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1838\" data-start=\"1728\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1838\" data-start=\"1730\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1746\" data-start=\"1730\"\u003eVerkaufsformat\u003c\/strong\u003e: Ø180 mm, \u003cstrong data-end=\"1775\" data-start=\"1758\"\u003eHöhe 48 mm\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1795\" data-start=\"1777\"\u003eVolumen 1000 ml\u003c\/strong\u003e — gleichmäßige Portionen und stabiler Transport.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1870\" data-start=\"1840\"\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"2095\" data-start=\"1871\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1915\" data-start=\"1871\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1915\" data-start=\"1873\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1890\" data-start=\"1873\"\u003eHohlraumgröße\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong data-end=\"1913\" data-start=\"1893\"\u003eØ180 mm x H48 mm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1950\" data-start=\"1916\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1950\" data-start=\"1918\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1934\" data-start=\"1918\"\u003eGesamtvolumen\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong data-end=\"1948\" data-start=\"1937\"\u003e1000 ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2010\" data-start=\"1951\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2010\" data-start=\"1953\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1964\" data-start=\"1953\"\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e: lebensmittelechtes Platin-Silikon (BPA-frei)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2095\" data-start=\"2011\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2095\" data-start=\"2013\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2031\" data-start=\"2013\"\u003eKompatibilität\u003c\/strong\u003e: Einfrieren, Kühlen, Backofen, Mikrowelle, Geschirrspüler\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2120\" data-start=\"2097\"\u003eVerwendungsideen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"2362\" data-start=\"2121\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2204\" data-start=\"2121\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2204\" data-start=\"2123\"\u003eDessert \u003cstrong data-end=\"2160\" data-start=\"2133\"\u003eZartbitterschokolade – Praliné\u003c\/strong\u003e mit Samtflock zur Betonung der Spirale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2280\" data-start=\"2205\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2280\" data-start=\"2207\"\u003eMousse \u003cstrong data-end=\"2235\" data-start=\"2214\"\u003eVanille – Zitrusfrüchte\u003c\/strong\u003e mit heller Spiegelglasur + Zestenstückchen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2362\" data-start=\"2281\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2362\" data-start=\"2283\"\u003eGefrorenes Parfait \u003cstrong data-end=\"2317\" data-start=\"2297\"\u003eKaffee – Kardamom\u003c\/strong\u003e, gepresste Mürbeteigbasis, Kakaopulver-Finish.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2382\" data-start=\"2364\"\u003eProfi-Tipps\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"2710\" data-start=\"2383\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2470\" data-start=\"2383\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2470\" data-start=\"2385\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2409\" data-start=\"2385\"\u003eIn zwei Schritten gießen\u003c\/strong\u003e, um Luftblasen zu entfernen und die Schärfe des Reliefs zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2548\" data-start=\"2471\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2548\" data-start=\"2473\"\u003eSehr kalt entformen \u003cstrong data-end=\"2496\" data-start=\"2482\"\u003e(-18 bis -20 °C)\u003c\/strong\u003e und dann sofort glasieren\/flocken.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2626\" data-start=\"2549\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2626\" data-start=\"2551\"\u003eFür starken Kontrast bevorzugen Sie \u003cstrong data-end=\"2604\" data-start=\"2587\"\u003eSamtspray\u003c\/strong\u003e oder helle Glasuren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2710\" data-start=\"2627\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2710\" data-start=\"2629\"\u003eOhne Scheuermittel waschen und \u003cstrong data-end=\"2677\" data-start=\"2651\"\u003ean der Luft trocknen lassen\u003c\/strong\u003e, um die Antihaftwirkung zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2742\" data-start=\"2712\"\u003eWarum VORTEX?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"2986\" data-start=\"2743\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2818\" data-start=\"2743\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2818\" data-start=\"2745\"\u003eEin \u003cstrong data-end=\"2766\" data-start=\"2748\"\u003ewiedererkennbares Design\u003c\/strong\u003e, das sich leicht in einer Kollektion variieren lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2893\" data-start=\"2819\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2893\" data-start=\"2821\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2835\" data-start=\"2821\"\u003eVolumenkonsistenz\u003c\/strong\u003e für eine präzise Materialkostenkontrolle.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2986\" data-start=\"2894\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2986\" data-start=\"2896\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2918\" data-start=\"2896\"\u003eOptimierter Produktionsfluss\u003c\/strong\u003e: Serienfertigung, Gefrierlagerung, Fertigstellung am Tag der Auslieferung.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3006\" data-start=\"2988\"\u003ePackungsinhalt\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"3061\" data-start=\"3007\"\u003e\n\u003cli data-end=\"3061\" data-start=\"3007\"\u003e\n\u003cp data-end=\"3061\" data-start=\"3009\"\u003e1 Silikonform \u003cstrong data-end=\"3060\" data-start=\"3026\"\u003eVORTEX Ø180 x H48 mm – 1000 ml\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"3066\" data-start=\"3063\"\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3101\" data-start=\"3068\"\u003eHäufig gestellte Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"3237\" data-start=\"3102\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3154\" data-start=\"3102\"\u003eKommt das Relief nach der Spiegelglasur gut zur Geltung?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"3157\" data-start=\"3154\"\u003eJa, das Platin-Silikon garantiert ein \u003cstrong data-end=\"3213\" data-start=\"3196\"\u003esauberes Entformen\u003c\/strong\u003e und eine präzise Spirale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3314\" data-start=\"3239\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3272\" data-start=\"3239\"\u003eIst die Form backofengeeignet?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"3275\" data-start=\"3272\"\u003eJa, Verwendung von \u003cstrong data-end=\"3313\" data-start=\"3295\"\u003e-60°C bis +230°C\u003c\/strong\u003e möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3445\" data-start=\"3316\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3360\" data-start=\"3316\"\u003eWie viele Einsätze sind zu erwarten?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"3363\" data-start=\"3360\"\u003eBis zu \u003cstrong data-end=\"3386\" data-start=\"3371\"\u003e2000 Zyklen\u003c\/strong\u003e bei entsprechender Pflege (kein Scheuermittel, Lufttrocknung).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3553\" data-start=\"3447\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3484\" data-start=\"3447\"\u003eWelche Unterlage empfehlen Sie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"3487\" data-start=\"3484\"\u003eEine \u003cstrong data-end=\"3515\" data-start=\"3491\"\u003erunde Unterlage Ø18 cm\u003c\/strong\u003e eignet sich für das Anrichten und den Transport.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"3558\" data-start=\"3555\"\u003e\n\u003cp data-end=\"4145\" data-start=\"3583\"\u003eDie \u003cstrong data-end=\"3602\" data-start=\"3586\"\u003eVORTEX-Form\u003c\/strong\u003e bietet ein modernes \u003cstrong data-end=\"3630\" data-start=\"3612\"\u003espiralförmiges Relief\u003c\/strong\u003e, das Samt- und \u003cstrong data-end=\"3682\" data-start=\"3671\"\u003eSpiegel\u003c\/strong\u003e-Finishs hervorhebt und gleichzeitig optisches Volumen verleiht, ohne die Höhe zu erhöhen. Ihr Hohlraum \u003cstrong data-end=\"3796\" data-start=\"3769\"\u003eØ180 x H48 mm (1000 ml)\u003c\/strong\u003e ermöglicht ausgewogene Schichtungen (Biskuit, Knuspriges, Cremiges, Mousse) und einen \u003cstrong data-end=\"3899\" data-start=\"3877\"\u003esicheren Transport\u003c\/strong\u003e. Dank des \u003cstrong data-end=\"3932\" data-start=\"3910\"\u003ePlatin-Silikons\u003c\/strong\u003e erhalten Sie ein sauberes und wiederholbares Entformen, das den Anforderungen eines Labors entspricht (Einfrieren, Backen, Geschirrspüler). Ein unverzichtbares Werkzeug, um \u003cstrong data-end=\"4114\" data-start=\"4093\"\u003ePremium-Desserts\u003c\/strong\u003e zu kreieren, die im Geschäft hervorstechen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"4311\" data-start=\"4172\"\u003eVerleihen Sie Ihren Desserts eine \u003cstrong data-end=\"4205\" data-start=\"4183\"\u003espiralförmige Signatur\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong data-end=\"4255\" data-start=\"4224\"\u003eFügen Sie den VORTEX dem Warenkorb hinzu\u003c\/strong\u003e und bereiten Sie Ihre nächste Kollektion noch heute vor.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52106047258963,"sku":"11486","price":20.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-vortex-1000-ml-silikomart-1.jpg?v=1772160178","url":"https:\/\/patistopsland.com\/de\/products\/moule-vortex-1000-ml","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}