{"product_id":"pate-a-sucre-blanche-1kg-ready-to-roll","title":"Renshaw Zuckerpaste Extra - Weiß 1Kg","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 28px 24px; border-radius: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; line-height: 1.55;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35; background-color: transparent;\"\u003e\n\u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003eRenshaw\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003eWeiße Fondantpaste 1 kg - Renshaw Extra\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003eGebrauchsfertiger weißer Fondant 1 kg, professionelle Qualität von Renshaw\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp\u003eDer weiße Renshaw Extra Fondant 1 kg ist das Referenzfondant für Cake Designer und professionelle Konditoren zum Überziehen von Torten, Modellieren von Figuren und Erstellen von Zuckerdekoren. Erkennbar an seiner weichen, nicht klebenden Textur und dem feinen Vanillegeschmack lässt er sich leicht ausrollen ohne zu reißen und ermöglicht eine glatte, seidige Oberfläche auf allen Arten von Layer Cakes und Hochzeitstorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRenshaw ist die historische britische Marke im Cake Design (seit 1898). Ihr Extra Fondant ist der meistgenutzte bei Cake-Design-Wettbewerben, geschätzt für seine Langzeitstabilität, einfache Handhabung für Anfänger und Profis sowie seine gleichmäßige Färb- und Aromatisierbarkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eTechnische Merkmale\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMarke :\u003c\/strong\u003e Renshaw (Vereinigtes Königreich)\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e 1-kg-Block\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Reines Weiß\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Feine Vanille\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTextur:\u003c\/strong\u003e Geschmeidig, nicht klebend, gebrauchsfertig zum Ausrollen\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eAbdeckung:\u003c\/strong\u003e 1 kg deckt eine Torte mit 25-28 cm Durchmesser und 7-10 cm Höhe ab\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCode SKU :\u003c\/strong\u003e R02834\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eEmpfohlene Anwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0;\"\u003eVielseitige Fondantpaste für alle Cake-Design-Techniken:\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eÜberziehen von Layer Cakes:\u003c\/strong\u003e Ausrollen auf 3-4 mm Dicke für eine saubere, rissfreie Abdeckung. Perfekte glatte Oberfläche mit Glätter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMehrstöckige Hochzeitstorten:\u003c\/strong\u003e Überziehen der einzelnen Etagen vor dem Zusammenbauen mit Stiften. Gute Stabilität über die Zeit für sicheren Transport und Präsentation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eFigurenmodellierung:\u003c\/strong\u003e 3D-Figuren, Tiere, geschnitzte Blumen. Weiche Textur, die an der Luft nicht zu schnell trocknet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eAusstechen mit Ausstechformen:\u003c\/strong\u003e saubere Ausstecher für flache Dekore, Royal-Icing-Kekse, Namensschilder auf Hochzeitstorten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eFärben und Aromatisieren:\u003c\/strong\u003e Färbt sich gleichmäßig mit konzentrierten Gel-Farben, aromatisiert mit natürlichen Lebensmittelaromen. Ideal für die Erstellung individueller Farbpaletten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eGebrauchsanweisung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0;\"\u003eAnwendungshinweise für ein gelungenes Überziehen:\u003c\/p\u003e\n\u003col style=\"padding-left: 22px; margin: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTemperieren:\u003c\/strong\u003e Den Fondant 15 bis 30 Minuten vor Gebrauch aus der Verpackung nehmen, damit er Zimmertemperatur (ideal 18-22 °C) erreicht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eKneten:\u003c\/strong\u003e 1 bis 2 Minuten kneten, um den Fondant geschmeidig und homogen zu machen. Bei zu fester Konsistenz 5-10 Sekunden in der Mikrowelle erwärmen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eAusrollen:\u003c\/strong\u003e Arbeitsfläche mit Puderzucker oder Maisstärke bestäuben. Mit einem Nudelholz auf 3-4 mm Dicke ausrollen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eÜberziehen:\u003c\/strong\u003e Den Fondant mit einem Nudelholz anheben und auf den bereits mit Ganache bestrichenen Kuchen legen. Zuerst die Oberseite, dann die Seiten glattstreichen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eFinish:\u003c\/strong\u003e Überschüssigen Fondant mit Messer oder Pizzaroller abschneiden. Zum Entfernen von Luftblasen zuletzt mit einem Glätter glattstreichen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eZutaten und Allergene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 10px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Zucker, Glukosesirup, Palmöl, Wasser, Feuchthaltemittel (E422 Glycerin), Emulgator (E471 Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisatoren (E413 Tragant, E466 Carboxymethylcellulose), Konservierungsmittel (E202 Kaliumsorbat), natürliches Vanillearoma, Säuerungsmittel (E330 Zitronensäure).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Keine deklarationspflichtigen Hauptallergene. Kann Spuren von Gluten, Milch, Ei, Schalenfrüchten enthalten (je nach Produktionsstätte).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 10px 0 0 0; font-size: 13px; color: #8a7a55; font-style: italic;\"\u003eFür vegetarische Ernährung geeignet. Halal-kompatibel (bei Bedarf Zertifizierung auf der Verpackung prüfen).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eLagerung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0;\"\u003eLagerung und Hinweise:\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Bei Zimmertemperatur (15-22 °C) in der originalen luftdichten Verpackung, vor direktem Licht geschützt, aufbewahren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Nicht im Kühlschrank lagern (verursacht Kondensation und Kleben an der Oberfläche).\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Nach dem Öffnen sorgfältig mit Frischhaltefolie einwickeln und in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Innerhalb von 2 bis 3 Wochen verwenden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Überzogene Kuchen sind bei Zimmertemperatur (nicht im Kühlschrank) 2 bis 5 Tage haltbar, je nach Füllung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eFAQ: Häufig gestellte Fragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eWie viel Fondant benötigt man, um einen Kuchen zu überziehen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 16px 0;\"\u003eFür einen Standard-Rundkuchen: 250 g für 12-15 cm Durchmesser, 500 g für 18-22 cm, 1 kg für 25-28 cm, 1,5 kg für 30-35 cm. Rechnen Sie mit einem zusätzlichen Aufschlag von 20 % für Kuchenhöhen über 10 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eWie färbt man die Renshaw Zuckerpaste?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 16px 0;\"\u003eMit konzentrierten Gel-Farbpasten (niemals flüssige Farbstoffe, die die Paste aufweichen). Nur wenige Spitzen eines Zahnstochers genügen. Kneten, bis die Farbe gleichmäßig ist. 12 Stunden unter Folie ruhen lassen, um die Farbe zu stabilisieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eKann man mit Zuckerpaste überzogene Kuchen im Kühlschrank aufbewahren?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 16px 0;\"\u003eNein, der Kühlschrank lässt die Zuckerpaste durch Kondensation schwitzen. Fertige Kuchen bei Raumtemperatur (15-22°C) lichtgeschützt aufbewahren. Wenn die Füllung es erfordert (Mascarpone-Creme, Mousse), im Kühlschrank lagern und 30 Minuten vor dem Servieren herausnehmen, um zu stabilisieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eIst die Renshaw Zuckerpaste zum Modellieren geeignet?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 16px 0;\"\u003eJa, vor allem für mittelgroße und große Figuren. Für sehr feines Modellieren (realistische Blütenblätter) ist Gum Paste (Blütenpaste) zu bevorzugen, die schneller trocknet und feinere Details ermöglicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eUnterschied zwischen Renshaw Extra Zuckerpaste und klassischer Renshaw?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eDie Extra-Serie (mit der Patissland arbeitet) ist die professionelle Konditorversion, flexibler und mit besserer Standfestigkeit. Sie wird bei internationalen Cake-Design-Wettbewerben verwendet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003ePatissland-Tipp für die Renshaw Zuckerpaste\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0;\"\u003eFür eine perfekte, blasenfreie Abdeckung zuerst den Kuchen mit Ganache bestreichen und 30 Minuten kühl stellen, damit die Ganache fest wird. Dann den Kuchen herausnehmen und die Oberfläche sehr leicht mit Wasser oder neutralem Sirup besprühen, damit die Zuckerpaste haftet. Die Paste bei 18-22°C verarbeiten: Zu kalt, sie reißt; zu warm, sie klebt. Bei Luftblasen unter der Abdeckung vorsichtig mit einer feinen Nadel einstechen und sofort glattstreichen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eProduktinformationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"color: #8a6624; margin: 0; padding-left: 18px; line-height: 1.7;\"\u003e\n\u003cli\u003eMarke: Renshaw\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Vereinigtes Königreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerpackung: Block 1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduktcode: R02834\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKategorie: Zuckerpaste, Fondant\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #b98b35; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px; text-transform: uppercase;\"\u003eUm noch weiterzugehen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eVervollständigen Sie Ihr Cake-Design-Equipment:\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Für eine aromatische Variante entdecken Sie \u003ca style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\" href=\"\/de\/products\/pate-a-sucre-blanche-1kg-ready-to-roll-gout-guimauve\"\u003edie Renshaw Zuckerpaste Marshmallow-Geschmack 1kg\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Für eine perfekte, blasenfreie Abdeckung statten Sie sich mit \u003ca style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\" href=\"\/de\/products\/lisseur-pme-pate-a-sucre\"\u003edem PME Glätter für Zuckerpaste\u003c\/a\u003e aus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Und um Ihre Zuckerpaste zu personalisieren, verwenden Sie \u003ca style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\" href=\"\/de\/products\/colorants-gel-choix-couleurs\"\u003edie PME Gel-Farbpasten\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"RENSHAW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31205857951786,"sku":"R02834","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pate-a-sucre-renshaw-extra-blanc-1kg-renshaw-1.jpg?v=1772134296","url":"https:\/\/patistopsland.com\/de\/products\/pate-a-sucre-blanche-1kg-ready-to-roll","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}