{"product_id":"pate-concentree-de-fruit-de-la-passion-1-5-kg","title":"Konzentrierte Passionsfruchtpaste – 1,5 kg","description":"\u003ch2 data-start=\"719\" data-end=\"788\"\u003ePassionsfrucht-Konzentratpaste – 1,5 kg – Sosa Ingredients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"790\" data-end=\"1136\"\u003eVerleihen Sie Ihren Desserts mit dieser Passionsfrucht-Konzentratpaste von \u003cstrong data-start=\"914\" data-end=\"934\"\u003eSosa Ingredients\u003c\/strong\u003e eine \u003cstrong data-start=\"803\" data-end=\"841\"\u003eexotische, fruchtige und säuerliche Note\u003c\/strong\u003e. Speziell für Handwerker und Profis entwickelt, besticht sie durch ihre \u003cstrong data-start=\"1019\" data-end=\"1043\"\u003earomatische Intensität\u003c\/strong\u003e, ihre \u003cstrong data-start=\"1048\" data-end=\"1065\"\u003eglatte Textur\u003c\/strong\u003e und ihre \u003cstrong data-start=\"1072\" data-end=\"1095\"\u003etechnische Stabilität\u003c\/strong\u003e in zahlreichen süßen Zubereitungen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1138\" data-end=\"1141\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1143\" data-end=\"1194\"\u003eEine professionelle Paste mit lebhaftem und natürlichem Geschmack\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1196\" data-end=\"1471\"\u003eDiese Paste, bestehend aus \u003cstrong data-start=\"1208\" data-end=\"1253\"\u003ePassionsfruchtkonzentrat und -püree\u003c\/strong\u003e, bietet einen \u003cstrong data-start=\"1276\" data-end=\"1298\"\u003eauthentischen Geschmack\u003c\/strong\u003e, der der frischen Frucht treu bleibt und Frische, Süße und Säure ausbalanciert. Ihre flüssige Textur ermöglicht eine \u003cstrong data-start=\"1394\" data-end=\"1430\"\u003eeinfache und gleichmäßige Einarbeitung\u003c\/strong\u003e, ohne die Struktur der Rezepte zu verändern.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1473\" data-end=\"1476\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1478\" data-end=\"1507\"\u003eEmpfohlene Anwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1509\" data-end=\"1724\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1509\" data-end=\"1548\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1511\" data-end=\"1548\"\u003eEiscremes, Sorbets, tropische Granités\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1549\" data-end=\"1592\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1551\" data-end=\"1592\"\u003ePassionsfruchtmousse, Biskuitcreme\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1593\" data-end=\"1643\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1595\" data-end=\"1643\"\u003eCremes (Puddingcreme, Diplomatencreme, aufgeschlagene Ganache)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1644\" data-end=\"1682\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1646\" data-end=\"1682\"\u003eÜberzüge, fruchtige Saucen, Einsätze\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1683\" data-end=\"1724\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1685\" data-end=\"1724\"\u003eFruchtgelees, Bonbons, aromatisierte Tees\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1726\" data-end=\"1729\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1731\" data-end=\"1762\"\u003eTechnische Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1764\" data-end=\"2112\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1764\" data-end=\"1850\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1766\" data-end=\"1850\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1766\" data-end=\"1789\"\u003eEmpfohlene Dosierung:\u003c\/strong\u003e 50 g pro kg Zubereitung (oder 2 bis 5 % je nach Rezept)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1851\" data-end=\"1907\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1853\" data-end=\"1907\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1853\" data-end=\"1866\"\u003eTextur:\u003c\/strong\u003e geschmeidige, glatte und gebrauchsfertige Paste\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1908\" data-end=\"1950\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1910\" data-end=\"1950\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1910\" data-end=\"1923\"\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e intensives, natürliches Gelb\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1951\" data-end=\"2029\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1953\" data-end=\"2029\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1953\" data-end=\"1974\"\u003eGeschmacksprofil:\u003c\/strong\u003e fruchtig, lebhaft, säuerlich, typisch für Passionsfrucht\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2030\" data-end=\"2063\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2032\" data-end=\"2063\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2032\" data-end=\"2055\"\u003eProduktreferenz:\u003c\/strong\u003e 41526\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2064\" data-end=\"2112\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2066\" data-end=\"2112\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2066\" data-end=\"2087\"\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e wiederverschließbares 1,5-kg-Glas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2114\" data-end=\"2117\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2119\" data-end=\"2134\"\u003eZusammensetzung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2136\" data-end=\"2365\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2136\" data-end=\"2153\"\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Passionsfruchtkonzentrat, Zucker, Fruchtpüree, Fruchtextrakt, Wasser, Zitronensäure (E330), Pektin (E440ii), natürliches Aroma, Carrageen, natürliche Farbstoffe: Beta-Carotin (E160a), Curcumin (E100).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2367\" data-end=\"2381\"\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2383\" data-end=\"2431\"\u003eKann \u003cstrong data-start=\"2401\" data-end=\"2430\"\u003eSpuren von Milch und Milchprodukten\u003c\/strong\u003e enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2433\" data-end=\"2436\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2438\" data-end=\"2454\"\u003eLagerung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2456\" data-end=\"2582\"\u003eBei Raumtemperatur lagern, \u003cstrong data-start=\"2492\" data-end=\"2541\"\u003ean einem trockenen und lichtgeschützten Ort\u003c\/strong\u003e. Nach Gebrauch das Glas gut verschließen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2584\" data-end=\"2587\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2589\" data-end=\"2641\"\u003eFür exotische und farbenfrohe Kreationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2643\" data-end=\"2886\"\u003eDiese Passionsfrucht-Konzentratpaste ermöglicht es Ihnen, Ihren Kunden \u003cstrong data-start=\"2723\" data-end=\"2752\"\u003esonnige Rezepte\u003c\/strong\u003e anzubieten, die ausgewogen und reich an natürlichen Aromen sind – sei es für handwerklich hergestellte Eiscremes, exotische Ganaches oder frische Backwaren.\u003c\/p\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51507320193363,"sku":"41526","price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pate-concentree-de-fruit-de-la-passion-15-kg-sosa-1.jpg?v=1772158699","url":"https:\/\/patistopsland.com\/de\/products\/pate-concentree-de-fruit-de-la-passion-1-5-kg","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}