{"product_id":"pate-concentree-de-yuzu-1-5-kg","title":"Yuzu-Konzentratpaste – 1,5 kg","description":"\u003ch2 data-start=\"624\" data-end=\"678\"\u003eYuzu-Konzentratpaste – 1,5 kg – Sosa Ingredients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"680\" data-end=\"1007\"\u003eVerleihen Sie Ihren süßen Kreationen mit dieser \u003cstrong data-start=\"693\" data-end=\"740\"\u003esäuerlich-blumigen und erfrischenden Note\u003c\/strong\u003e eine besondere Note, dank dieser \u003cstrong data-start=\"776\" data-end=\"803\"\u003eYuzu-Konzentratpaste\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong data-start=\"811\" data-end=\"831\"\u003eSosa Ingredients\u003c\/strong\u003e. Ohne Farbstoffe und Konservierungsmittel hergestellt, gibt sie \u003cstrong data-start=\"918\" data-end=\"952\"\u003edie aromatische Vielfalt der Yuzu\u003c\/strong\u003e originalgetreu wieder, einer in der modernen Patisserie sehr geschätzten japanischen Zitrusfrucht.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1009\" data-end=\"1012\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1014\" data-end=\"1050\"\u003eDie Intensität der Yuzu in reiner Form\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1052\" data-end=\"1366\"\u003eMit \u003cstrong data-start=\"1057\" data-end=\"1080\"\u003e30 % Yuzu-Saft\u003c\/strong\u003e, angereichert mit \u003cstrong data-start=\"1092\" data-end=\"1122\"\u003eätherischem Schalenöl\u003c\/strong\u003e, offenbart diese Paste die ganze Komplexität der Frucht: lebhafte Noten von Zitrone, Mandarine und Grapefruit, mit einer \u003cstrong data-start=\"1236\" data-end=\"1257\"\u003eeleganten Bitterkeit\u003c\/strong\u003e. Ihre geschmeidige Textur ermöglicht eine \u003cstrong data-start=\"1288\" data-end=\"1312\"\u003eperfekte Integration\u003c\/strong\u003e, selbst in kleinen Mengen, in zahlreichen Zubereitungen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1368\" data-end=\"1371\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1373\" data-end=\"1406\"\u003eProfessionelle Anwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1408\" data-end=\"1593\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1408\" data-end=\"1438\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1410\" data-end=\"1438\"\u003eSahnen und aufgeschlagene Ganaches\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1439\" data-end=\"1468\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1441\" data-end=\"1468\"\u003eEiscremes, Sorbets, Granités\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1469\" data-end=\"1505\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1471\" data-end=\"1505\"\u003eLeichte Mousse, fruchtige Einsätze\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1506\" data-end=\"1553\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1508\" data-end=\"1553\"\u003eGlasuren, Überzüge, Begleitsaucen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1554\" data-end=\"1593\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1556\" data-end=\"1593\"\u003eFruchtgelees, Bonbons, Konfekte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1595\" data-end=\"1598\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1600\" data-end=\"1621\"\u003eTechnische Vorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1623\" data-end=\"1874\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1623\" data-end=\"1670\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1625\" data-end=\"1670\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1625\" data-end=\"1648\"\u003eEmpfohlene Dosierung:\u003c\/strong\u003e 50 g pro kg Basis\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1671\" data-end=\"1727\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1673\" data-end=\"1727\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1673\" data-end=\"1686\"\u003eTextur:\u003c\/strong\u003e glatte, konzentrierte Paste, leicht zu dosieren\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1728\" data-end=\"1789\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1730\" data-end=\"1789\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1730\" data-end=\"1743\"\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e natürlich blassgelb, ohne künstliche Zusätze\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1790\" data-end=\"1823\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1792\" data-end=\"1823\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1792\" data-end=\"1815\"\u003eProduktnummer:\u003c\/strong\u003e 49577\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1824\" data-end=\"1874\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1826\" data-end=\"1874\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1826\" data-end=\"1847\"\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e wiederverschließbare Dose mit 1,5 kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1876\" data-end=\"1879\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1881\" data-end=\"1896\"\u003eZusammensetzung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1898\" data-end=\"2222\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1898\" data-end=\"1915\"\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Zucker, Yuzu-Saft (30 %), Fruchtextrakt (Johannisbrot, Apfel), Verdickungsmittel: modifizierte Pektin (E440ii), Lebensmittelfarbstoff: Kurkuma-Extrakt, Verdickungsmittel: Carrageen (E407), ätherisches Yuzu-Öl, Säuerungsmittel: Zitronensäure (E330), Lebensmittelfarbstoffe: karamellisierter Zucker, Curcumin (E100).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2224\" data-end=\"2238\"\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2240\" data-end=\"2324\"\u003eKann Spuren von \u003cstrong data-start=\"2268\" data-end=\"2323\"\u003eMilch, Eiern, Soja, Erdnüssen, Schalenfrüchten, Sesam\u003c\/strong\u003e enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2326\" data-end=\"2329\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2331\" data-end=\"2347\"\u003eLagerung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2349\" data-end=\"2523\"\u003eAn einem \u003cstrong data-start=\"2377\" data-end=\"2402\"\u003etrockenen Ort (Luftfeuchtigkeit \u0026lt; 60 %)\u003c\/strong\u003e bei einer Temperatur zwischen \u003cstrong data-start=\"2437\" data-end=\"2453\"\u003e15°C und 20°C\u003c\/strong\u003e lagern. Vor Licht und Gerüchen schützen. Nach dem Öffnen gut verschließen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2525\" data-end=\"2528\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2530\" data-end=\"2583\"\u003eVeredeln Sie Ihre Desserts mit dem natürlichen Aroma der Yuzu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2585\" data-end=\"2833\"\u003eDiese konzentrierte Paste ist die ideale Wahl, um \u003cstrong data-start=\"2631\" data-end=\"2670\"\u003eIhre Kreationen elegant zu verfeinern\u003c\/strong\u003e, ohne Textur oder Farbe zu beeinträchtigen. Perfekt für \u003cstrong data-start=\"2734\" data-end=\"2765\"\u003eKöche, Konditoren, Eismacher\u003c\/strong\u003e und Handwerker, die nach einer authentischen und kraftvollen Zutat suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51507329302867,"sku":"49577","price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pate-concentree-de-yuzu-15-kg-sosa-1.jpg?v=1772158702","url":"https:\/\/patistopsland.com\/de\/products\/pate-concentree-de-yuzu-1-5-kg","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}