{"product_id":"sosa-fruit-de-la-passion-crispy-2-10mm-1kg","title":"Fruit de la Passion Knusprig 2-10 mm 1kg","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003ePépites Fruit de la Passion Crispy 2-10 mm 1 kg\u003c\/strong\u003e sind gefriergetrocknete Granulate auf Basis von konzentriertem Passionsfruchtsaft (30 %), die eine knusprige Textur, eine leuchtend orange-gelbe Farbe und einen authentisch fruchtigen, säuerlichen Geschmack bieten. Dieses professionelle 1-kg-Eimerformat ist für die Massenproduktion konzipiert: Schokoladenherstellung, handwerkliche Konditorei, Süßwaren und Eisherstellung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIhr präziser Durchmesser von 2 bis 10 mm macht sie zu einer vielseitigen Dekorationszutat, die besonders gut für die Überziehung von Schokoladentafeln, Bonbons, Einlagen in Riegeln oder Pralinen sowie für Oberflächendekorationen auf Desserts und Eis geeignet ist. Dieses Produkt ist sehr hygroskopisch: Nur in trockener Umgebung verwenden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHauptmerkmale\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e30 % konzentrierter Passionsfruchtsaft, ergänzt durch Aprikosenpüree für einen ausgewogenen tropischen Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrange-gelbe Granulate von 2 bis 10 mm, nicht klebend, knusprige und leichte Textur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfessionelles 1-kg-Format, wirtschaftlich für Massenproduktionen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDirekte Verwendung ohne Vorbereitung, nur für trockene Anwendungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReich an Vitamin C (29 mg\/100 g) und Kalium (867 mg\/100 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLange Haltbarkeit: 24 Monate, Verbrauchsdatum nach Öffnung 15 Tage mit Trockenbeutel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGVO-frei, vegan, vegetarisch, ohne Transfettsäuren zertifiziert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eEmpfohlene Anwendungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeal für alle trockenen Anwendungen: Überzug und Dekoration von Schokoladentafeln, Bonbons und Pralinen, Topping für Eis und Sorbets, Oberflächendekoration auf Desserts, Schichtkuchen und Gebäck. Nur in trockener Umgebung verwenden, da das Produkt sehr hygroskopisch ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eZutaten und Allergene\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGlukosesirup (\u003cstrong\u003eWeizen\u003c\/strong\u003e), konzentrierter Passionsfruchtsaft (30 %), Aprikosenpüree, modifizierte Stärke (Kartoffel), Verdickungsmittel: Natriumalginat (E401). Enthält: \u003cstrong\u003eGluten (Weizen)\u003c\/strong\u003e. Kann Spuren enthalten von: Milch und Milchprodukten, Sellerie, Erdnüssen, Schalenfrüchten, Ei, Senf, Sesam, Soja, Sulfiten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eAufbewahrung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei 15 bis 25 °C an einem trockenen Ort (Luftfeuchtigkeit unter 60 %), geschützt vor Licht und Gerüchen, in der verschlossenen Originalverpackung aufbewahren. Mindesthaltbarkeit: 24 Monate. Nach dem Öffnen: Produkt ist sehr hygroskopisch, Aufbewahrung mit Trockenbeutel empfohlen, Verbrauchsdatum 15 Tage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNährwertangaben pro 100 g\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNährstoff\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePro 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1581 kJ \/ 372 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,4 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e84 g davon Zucker 30 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,75 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamin C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e29 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamin A\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50 µg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKalium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e867 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKalzium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e48 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEisen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cdetails style=\"border:1px solid #e0e0e0; border-radius:6px; padding:12px 16px; margin-top:16px;\"\u003e\n  \u003csummary style=\"font-weight:600; cursor:pointer; list-style:none;\"\u003eProduktinformationen\u003c\/summary\u003e\n  \u003cul style=\"margin-top:12px; padding-left:16px; line-height:1.8;\"\u003e\n    \u003cli\u003eMarke: Sosa Ingredients\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eArtikelnummer: 41412\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eEAN: 8414933010852\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eRechtliche Bezeichnung: Zuckerbasierte Dekorationskörner \/ Gefriergetrocknete Passionsfrucht-Pépites\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eNettogewicht: 1 kg\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eAbmessungen: 22,7 x 22,7 x 19,4 cm\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eVerbrauchsdatum nach Öffnung: 15 Tage mit Trockenbeutel\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eZertifizierungen: GVO-frei, vegan, vegetarisch, ohne Transfettsäuren\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eHerkunftsland: Spanien (ES)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eZolltarifnummer (SH): 2106.90\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eHersteller: Sosa Ingredients S.L.U., Colònia Galobart s\/n, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53542348620115,"sku":"41412","price":229.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/fruit-de-la-passion-crispy-2-10-mm-1kg-sosa-1.jpg?v=1777687199","url":"https:\/\/patistopsland.com\/de\/products\/sosa-fruit-de-la-passion-crispy-2-10mm-1kg","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}