{"title":"Círculos y Marcos para Pastelería","description":"\u003cstyle\u003e\n.p-w{width:100vw;position:relative;left:50%;right:50%;margin-left:-50vw;margin-right:-50vw;padding:64px max(4vw,40px);background:#faf7f0;color:#2a2419;font-family:Montserrat,-apple-system,BlinkMacSystemFont,Segoe UI,sans-serif;line-height:1.65;box-sizing:border-box}\n.p-in{max-width:1800px;margin:0 auto}\n.p-h{text-align:center;margin-bottom:48px;padding-bottom:32px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.p-cart{display:inline-block;font-size:13px;font-weight:500;letter-spacing:4px;text-transform:uppercase;color:#b98b35;margin-bottom:18px}\n.p-h2{font-size:32px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 14px;letter-spacing:-0.5px}\n.p-chapo{font-size:15px;font-style:italic;color:#5c5247;max-width:780px;margin:0 auto 28px;line-height:1.7}\n.p-jump{display:inline-flex;align-items:center;gap:8px;padding:14px 32px;background:#b98b35;color:#fff;text-decoration:none;font-size:13px;font-weight:600;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;border-radius:4px;transition:background .2s}\n.p-jump:hover{background:#9a7220;color:#fff}\n.p-intro{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:12px;padding:32px 36px;margin-bottom:32px}\n.p-intro p{margin:0;font-size:16px;line-height:1.75;color:#3a3128}\n.p-sec{margin-bottom:32px}\n.p-h3{font-size:21px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 14px;padding-bottom:10px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.p-sec p{margin:0 0 12px;font-size:15px;line-height:1.75;color:#3a3128}\n.p-sec strong{color:#2a2419;font-weight:600}\n.p-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fill,minmax(240px,1fr));gap:16px;margin:28px 0 40px}\n.p-card{display:flex;align-items:center;justify-content:space-between;padding:18px 22px;background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;text-decoration:none;color:#2a2419;transition:all .2s;font-size:14px;font-weight:500;line-height:1.4}\n.p-card:hover{background:#fdfaf2;border-color:#d7b36a;transform:translateY(-2px);box-shadow:0 4px 12px rgba(185,139,53,.08);color:#2a2419}\n.p-card-arr{color:#b98b35;font-size:18px;margin-left:12px;flex-shrink:0}\n.p-calc{background:linear-gradient(135deg,#fdf5e0,#faf4e5);border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:32px;margin-bottom:32px;position:relative;overflow:hidden}\n.p-calc::before{content:\"\";position:absolute;top:0;left:0;width:100%;height:3px;background:linear-gradient(90deg,#d7b36a,#b98b35,#9a7220)}\n.p-calc-h{font-size:20px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 6px}\n.p-calc-sub{font-size:13px;font-style:italic;color:#5c5247;margin:0 0 22px}\n.p-calc-form{display:grid;grid-template-columns:1fr 1fr 1fr 1fr;gap:14px;margin-bottom:20px}\n.p-calc-field label{display:block;font-size:10px;font-weight:600;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;color:#b98b35;margin-bottom:6px}\n.p-calc-input{display:flex;align-items:center;background:#fff;border:1.5px solid #eadfcb;border-radius:6px}\n.p-calc-input input,.p-calc-input select{flex:1;background:transparent;border:0;outline:none;padding:11px 12px;font-family:inherit;font-size:14px;font-weight:600;color:#2a2419;width:100%;min-width:0}\n.p-calc-input span{padding:0 12px 0 0;font-size:11px;font-weight:600;color:#9a7220}\n.p-calc-result{display:grid;grid-template-columns:1fr 1fr 1fr;gap:14px}\n.p-calc-card{background:#fff;border:1.5px solid 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22px;font-size:14px;line-height:1.7;color:#3a3128}\n.p-pal{background:#fdfaf2;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:28px 32px;margin-top:32px;text-align:center}\n.p-pal-h{font-size:13px;font-weight:600;letter-spacing:3px;text-transform:uppercase;color:#b98b35;margin:0 0 12px}\n.p-pal-p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8;color:#3a3128}\n.p-pal a{color:#9a7220;font-weight:500;text-decoration:underline}\n.p-anchor{display:block;height:1px;scroll-margin-top:80px}\nhtml{scroll-behavior:smooth}\n@media (max-width:768px){.p-w{padding:32px 18px}.p-h2{font-size:24px}.p-h3{font-size:18px}.p-intro{padding:22px 20px}.p-intro p{font-size:14px}.p-sec p{font-size:14px}.p-grid{grid-template-columns:1fr;gap:10px}.p-card{padding:14px 18px;font-size:13px}.p-calc{padding:22px 18px}.p-calc-form{grid-template-columns:1fr 1fr;gap:10px}.p-calc-result{grid-template-columns:1fr;gap:10px}}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-w\"\u003e\u003cdiv class=\"p-in\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-cart\"\u003ePatissland - Material profesional de repostería\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"p-h2\"\u003eCírculos y marcos de repostería\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p-chapo\"\u003eCírculos y marcos de repostería de acero inoxidable: montaje de postres, cocción de tartas, círculos individuales, modelos ajustables. Todos los tamaños estándar.\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"#allproducts\" class=\"p-jump\"\u003eVer todos los productos ↓\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-grid\"\u003e\n\u003ca class=\"p-card\" href=\"\/es\/products\/cercle-a-patisserie-20-cm\"\u003e\u003cspan\u003eCírculo de repostería 20 cm\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"p-card-arr\"\u003e→\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003ca class=\"p-card\" href=\"\/es\/products\/cercle-a-patisserie-extensible-13-31cm\"\u003e\u003cspan\u003eCírculo de repostería extensible 13-31 cm\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"p-card-arr\"\u003e→\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003ca class=\"p-card\" href=\"\/es\/products\/rectangle-en-acier-inoxydable-26x11cm-h4-5cm\"\u003e\u003cspan\u003eRectángulo de acero inoxidable 26x11 cm, altura 4,5 cm\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"p-card-arr\"\u003e→\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003ca class=\"p-card\" href=\"\/es\/products\/cercle-a-tarte-micro-perfore-choisir-la-taille\"\u003e\u003cspan\u003eCírculo para tarta microperforado\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"p-card-arr\"\u003e→\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003ca class=\"p-card\" href=\"\/es\/products\/cadre-a-patisserie-extensible-25-46cm\"\u003e\u003cspan\u003eMarco de repostería extensible 25-46 cm\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"p-card-arr\"\u003e→\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003ca class=\"p-card\" href=\"\/es\/products\/cercle-en-acier-inoxydable-h4-5cm-o-au-choix\"\u003e\u003cspan\u003eCírculo de acero inoxidable altura 4,5 cm\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"p-card-arr\"\u003e→\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-intro\"\u003e\u003cp\u003eNuestra selección completa de \u003cstrong\u003ecírculos de repostería\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003emarcos de repostería\u003c\/strong\u003e reúne todas las herramientas de montaje y cocción en acero inoxidable. \u003cstrong\u003eCírculos redondos\u003c\/strong\u003e para postres y tartas, \u003cstrong\u003emarcos rectangulares\u003c\/strong\u003e para montaje en placa, \u003cstrong\u003ecírculos ajustables\u003c\/strong\u003e para adaptarse a todos los tamaños, \u003cstrong\u003emini círculos individuales\u003c\/strong\u003e para postres por porción. El acero inoxidable garantiza higiene, resistencia y paso por horno sin deformación.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-calc\"\u003e\n\u003ch3 class=\"p-calc-h\"\u003eCalculadora: ¿qué tamaño de círculo para cuántas porciones?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"p-calc-sub\"\u003eIngrese las dimensiones de su círculo o marco y el número de comensales, calculamos el volumen y el tamaño de porción recomendado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-calc-form\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-calc-field\"\u003e\n\u003clabel\u003eForma\u003c\/label\u003e\n\u003cdiv class=\"p-calc-input\"\u003e\u003cselect id=\"cc-shape\" onchange=\"ccCalc()\"\u003e\u003coption value=\"rond\" selected\u003eRedondo\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"rect\"\u003eRectángulo\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"carre\"\u003eCuadrado\u003c\/option\u003e\u003c\/select\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"p-calc-field\"\u003e\n\u003clabel\u003eDim 1 (Ø o L)\u003c\/label\u003e\n\u003cdiv class=\"p-calc-input\"\u003e\n\u003cinput id=\"cc-d1\" type=\"number\" min=\"0\" step=\"any\" placeholder=\"20\" oninput=\"ccCalc()\"\u003e\u003cspan\u003ecm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"p-calc-field\"\u003e\n\u003clabel\u003eDim 2 (ancho)\u003c\/label\u003e\n\u003cdiv class=\"p-calc-input\"\u003e\n\u003cinput id=\"cc-d2\" type=\"number\" min=\"0\" step=\"any\" placeholder=\"-\" oninput=\"ccCalc()\"\u003e\u003cspan\u003ecm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"p-calc-field\"\u003e\n\u003clabel\u003eAltura\u003c\/label\u003e\n\u003cdiv class=\"p-calc-input\"\u003e\n\u003cinput id=\"cc-h\" type=\"number\" min=\"0\" step=\"any\" value=\"4.5\" oninput=\"ccCalc()\"\u003e\u003cspan\u003ecm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-calc-result\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-calc-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-calc-card-label\"\u003eVolumen\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"cc-vol\" class=\"p-calc-card-value\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"p-calc-card-unit\"\u003ecm³\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"p-calc-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-calc-card-label\"\u003ePorciones de degustación\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"cc-part-deg\" class=\"p-calc-card-value\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"p-calc-card-unit\"\u003eporciones 60 cm³\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"p-calc-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"p-calc-card-label\"\u003ePorciones generosas\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"cc-part-gen\" class=\"p-calc-card-value\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"p-calc-card-unit\"\u003eporciones 100 cm³\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin:14px 0 0;font-size:12px;color:#8a7a55;font-style:italic;text-align:center\"\u003ePara rectángulo\/cuadrado: Dim 1 = largo, Dim 2 = ancho. Para círculo: solo Dim 1 (diámetro).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-sec\"\u003e\n\u003ch3 class=\"p-h3\"\u003eCírculos de repostería clásicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLos \u003cstrong\u003ecírculos redondos de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e son la herramienta básica del repostero: montaje de postres congelados, círculos para tartas oscuros, presentación en cocina salada. Diámetros estándar de 6 cm (individual) a 30 cm (pastel de boda). Alturas de 3,5 cm (círculo para tarta) a 8 cm (postres altos). Acero inoxidable, apto para horno a 220°C, lavavajillas, sin soldaduras para una higiene perfecta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-sec\"\u003e\n\u003ch3 class=\"p-h3\"\u003eCírculos ajustables y marcos extensibles\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecírculo de repostería ajustable\u003c\/strong\u003e cubre varios diámetros con una sola herramienta: modelo de 16-30 cm para postres estándar, 25-46 cm para pasteles de boda. \u003cstrong\u003eMarco extensible\u003c\/strong\u003e para montaje en placa rectangular de 20×20 cm a 40×60 cm. Económico y ahorra espacio para talleres con presupuesto limitado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-sec\"\u003e\n\u003ch3 class=\"p-h3\"\u003eMarcos cuadrados, rectangulares y aros microperforados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLos \u003cstrong\u003emarcos de pastelería de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e permiten el montaje en placa de gran formato: entremeses familiares, exhibidores en buffet, óperas y milhojas. Tamaños clásicos 25×25 cm, 30×40 cm, alturas de 3,5 a 6 cm. Los \u003cstrong\u003earos de tarta microperforados\u003c\/strong\u003e distribuyen el calor uniformemente sobre la masa, para una base cocida, crujiente y con coloración uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003e¿Qué altura de aro para un entremés?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv\u003eAltura estándar: \u003cstrong\u003e4,5 cm para un entremés clásico\u003c\/strong\u003e, 6 cm para un entremés multicapa, 8 cm para piezas de boda. Tener en cuenta el grosor de los insertos gelificados (1-2 cm) y la capa de glaseado (5 mm) para calibrar la composición.\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e¿Aro de acero inoxidable o molde de silicona, cuál elegir?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv\u003eEl \u003cstrong\u003earo de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e ofrece bordes nítidos, perfectos para pastelería de autor. El molde de silicona ofrece formas complejas pero bordes redondeados. Combinación frecuente: aro de acero para el montaje final, moldes de silicona para los insertos interiores.\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e¿Cómo desmoldar un entremés montado en aro?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv\u003eVarias técnicas: \u003cstrong\u003esoplete\u003c\/strong\u003e alrededor para despegar suavemente, \u003cstrong\u003epaño humedecido con agua caliente\u003c\/strong\u003e aplicado unos segundos, \u003cstrong\u003esecador de pelo\u003c\/strong\u003e a potencia media. El rhodoide interior (film transparente) facilita mucho el desmolde sin dañar el glaseado.\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e¿Los aros de acero inoxidable son aptos para horno?\u003c\/summary\u003e\u003cdiv\u003eSí, todos nuestros \u003cstrong\u003earos de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e son aptos para horno hasta 220°C. Uso típico: aro colocado sobre tapete de silicona o bandeja forrada para hornear tartaletas, galletas, masas hojaldradas por porción. Lavado a mano o en lavavajillas, secado inmediato para evitar la oxidación.\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"p-pal\"\u003e\n\u003ch4 class=\"p-pal-h\"\u003ePara profundizar\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"p-pal-p\"\u003eDescubra también nuestras colecciones \u003ca href=\"\/es\/collections\/moules-entremets\"\u003emoldes para entremeses\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/es\/collections\/rhodoid\"\u003erhodoide para pastelería\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/es\/collections\/plaques-grilles\"\u003eplacas y rejillas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cspan id=\"allproducts\" class=\"p-anchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003cscript\u003e\nfunction ccCalc(){\nvar shape=document.getElementById('cc-shape').value;\nvar d1=parseFloat(document.getElementById('cc-d1').value);\nvar d2=parseFloat(document.getElementById('cc-d2').value);\nvar h=parseFloat(document.getElementById('cc-h').value);\nvar vol=0;\nif(!isNaN(h)\u0026\u0026h\u003e0){\nif(shape==='rond'\u0026\u0026!isNaN(d1)\u0026\u0026d1\u003e0){vol=Math.PI*Math.pow(d1\/2,2)*h;}\nelse if(shape==='carre'\u0026\u0026!isNaN(d1)\u0026\u0026d1\u003e0){vol=d1*d1*h;}\nelse if(shape==='rect'\u0026\u0026!isNaN(d1)\u0026\u0026!isNaN(d2)\u0026\u0026d1\u003e0\u0026\u0026d2\u003e0){vol=d1*d2*h;}\n}\nvar vE=document.getElementById('cc-vol'),pD=document.getElementById('cc-part-deg'),pG=document.getElementById('cc-part-gen');\nif(vol\u003e0){\nvE.textContent=Math.round(vol).toLocaleString('fr-FR');\npD.textContent=Math.round(vol\/60);\npG.textContent=Math.round(vol\/100);\n}else{vE.textContent='-';pD.textContent='-';pG.textContent='-';}\n}\nwindow.addEventListener('DOMContentLoaded',ccCalc);\n\u003c\/script\u003e","products":[{"product_id":"cadre-a-patisserie-extensible-25-46cm","title":"Marco para pastelería extensible - 25 a 46 cm (elegir la altura)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Extensión del Marco: un Imprescindible\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl marco de repostería extensible es la herramienta indispensable para todo pastelero en busca de la perfección.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAjustable a Deseo\u003c\/strong\u003e: Este marco es regulable, pasando de 25 cm de ancho a una impresionante anchura de 46 cm. Ofrece una flexibilidad sin igual para realizar pasteles de todos los tamaños y formas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDetalles y Recomendaciones\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePara un uso óptimo, coloque dos capas de papel de hornear bajo el marco de repostería y una pieza del mismo tamaño que su pastel. Así, podrá retirar el pastel del marco fácilmente y sin problemas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: El marco se ajusta de 25 cm a 46 cm de ancho y de 17 cm a 32 cm de largo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Fabricado en acero inoxidable de calidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantenimiento: Atención, no poner en lavavajillas para preservar su durabilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDé rienda suelta a su creatividad sin límites gracias a este marco de repostería extensible de acero inoxidable. ¡Realice pasteles a medida para cada ocasión!\u003c\/p\u003e","brand":"PATISSE","offers":[{"title":"4,5 cm","offer_id":49770965631315,"sku":"02167","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7,5 cm","offer_id":49770965664083,"sku":"02166","price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cadre-a-patisserie-extensible-25-a-46-cm-choisir-la-hauteur-patisse-1.jpg?v=1772133728"},{"product_id":"cercle-a-patisserie-extensible-13-31cm","title":"Círculo para pastelería extensible - 18 a 30 cm (elige el modelo)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAro de Repostería Extensible\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl aro de repostería extensible es una herramienta versátil que te permitirá crear pasteles de diferentes tamaños con una precisión inigualable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAjustable a Voluntad\u003c\/strong\u003e: Este aro es regulable en diámetro, pasando de 18 cm a un generoso tamaño de 31 cm. Ofrece una flexibilidad excepcional para realizar pasteles adaptados a todas las ocasiones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetalles y Consejos\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePara un uso óptimo, coloca dos capas de papel de hornear bajo el aro de repostería extensible e inserta una base del mismo tamaño que tu pastel. Así, podrás retirar fácilmente el pastel del aro sin ningún problema.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: El aro se ajusta de 18 cm a 31 cm de diámetro en promedio, con una altura a elegir (de 7 cm a 15 cm) para acomodar todas tus creaciones de repostería.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, garantizando durabilidad y rendimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantenimiento: Para preservar su calidad, no se debe lavar en lavavajillas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eExplora tu creatividad culinaria y realiza pasteles a medida para todas las ocasiones gracias a este aro de repostería extensible de acero inoxidable. ¡Serás el maestro de la repostería!\u003c\/p\u003e","brand":"PATISSE","offers":[{"title":"6 cm","offer_id":49770929422675,"sku":"02459","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"10 centímetros","offer_id":49770929455443,"sku":"02460","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12cm","offer_id":49770929488211,"sku":"02464","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"15cm","offer_id":49770929520979,"sku":"02465","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cercle-a-patisserie-extensible-18-a-30-cm-choisir-le-modele-patisse-1.jpg?v=1772133735"},{"product_id":"cadre-de-cuisson-ajustable","title":"Marco Extensible Ovalado - 27 a 40 cm","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eMarco ajustable de forma redondeada:\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e¡Crea pasteles, bases de tarta, postres e incluso panes con facilidad y precisión! Este marco de horneado único es ideal para los amantes de la repostería que buscan flexibilidad y calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTamaño ajustable\u003c\/strong\u003e: De 27 a 40 cm, perfecto para diferentes tamaños de preparaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e: Acero inoxidable, que garantiza durabilidad y facilidad de limpieza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDimensiones\u003c\/strong\u003e: El marco puede ajustarse para obtener un tamaño ovalado de 27 x 40 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRecomendaciones\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e No poner en el lavavajillas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Limpiar a mano para mantener la calidad y la longevidad del producto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Lavar antes del primer uso.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePerfecto para\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLos reposteros aficionados y profesionales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuienes disfrutan experimentar con diferentes tamaños y formas de pasteles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos cocineros que valoran utensilios de cocina de calidad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e ¡Disfruta de la flexibilidad y la calidad superior para tus creaciones de repostería con el marco de horneado ajustable de Patisse!\u003c\/p\u003e","brand":"PATISSE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23934494146660,"sku":"02168","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cadre-extensible-oval-27-a-40-cm-patisse-1.jpg?v=1772134133"},{"product_id":"cercle-a-patisserie-20-cm","title":"Círculo para pastelería (elige el tamaño)","description":"\u003cstyle\u003e\n.patissland-product { font-family: 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; color: #2a2419; line-height: 1.65; max-width: 100%; }\n.patissland-product .pl-intro { background: linear-gradient(135deg, #fdfaf5 0%, #eadfcb 100%); border-left: 4px solid #b98b35; padding: 22px 26px; margin: 0 0 30px 0; border-radius: 6px; font-size: 16px; }\n.patissland-product .pl-intro strong { color: #9a7220; }\n.patissland-product .pl-h2 { font-size: 24px; color: #b98b35; border-bottom: 2px solid #d7b36a; padding-bottom: 10px; margin: 36px 0 22px 0; font-weight: 700; letter-spacing: 0.3px; }\n.patissland-product .pl-grid { display: grid; grid-template-columns: repeat(3, 1fr); gap: 16px; margin: 20px 0; }\n.patissland-product .pl-card { background: #fdfaf5; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 8px; padding: 18px; transition: transform 0.2s, box-shadow 0.2s; }\n.patissland-product .pl-card:hover { transform: translateY(-2px); box-shadow: 0 6px 18px rgba(184, 151, 63, 0.15); }\n.patissland-product .pl-card-title { color: #9a7220; font-weight: 700; font-size: 15px; margin-bottom: 8px; 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Fabricado en acero inoxidable alimentario de calidad superior, garantiza entremeses, bavarois y tartas con bordes perfectamente nítidos y calibrados. Su altura de 4,5 cm es ideal para realizar postres de varias capas (inserto, bizcocho, mousse, glaseado). Referencia Patisse, marca neerlandesa reconocida desde hace más de 75 años en el mundo de la pastelería profesional.\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"pl-h2\"\u003eEn pocas palabras\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card-title\"\u003eAcero inoxidable alimentario\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card-text\"\u003eAcero inoxidable 18\/10 resistente a la corrosión, conforme a normas alimentarias europeas, durabilidad profesional.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card-title\"\u003e2 diámetros disponibles\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card-text\"\u003eØ 20 cm para 6 a 8 porciones, Ø 24 cm para 8 a 10 porciones. Cubre las necesidades de tienda y restauración.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card-title\"\u003eAltura 4,5 cm ideal\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card-text\"\u003ePerfecto para entremeses multicapa: inserto + bizcocho + mousse + glaseado en una sola estructura.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card-title\"\u003eReferencia CAP Pastelería\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card-text\"\u003eFormato reconocido por los jurados de examen, ideal para la preparación y presentación del CAP Pastelería.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card-title\"\u003eMarca Patisse\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card-text\"\u003eFabricante neerlandés de alta gama desde 1949, referencia de los laboratorios de pastelería europeos.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card-title\"\u003eLimpieza facilitada\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card-text\"\u003eSuperficie lisa de acero inoxidable, lavable a mano o en lavavajillas, secado rápido sin óxido.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"pl-h2\"\u003eInformación detallada\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails open=\"\" class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003ePor qué elegir el aro para entremeses Patisse\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-accordion-body\"\u003e\n\u003cul class=\"pl-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca Patisse de referencia\u003c\/strong\u003e: fabricante neerlandés especializado en material de pastelería profesional desde 1949. Patisse equipa los laboratorios de pastelería europeos y las escuelas de pastelería reconocidas. Garantía de calidad superior frente a aros genéricos de bajo costo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcero inoxidable alimentario premium\u003c\/strong\u003e: acero inoxidable 18\/10 conforme a las normas alimentarias europeas (CE 1935\/2004). Resistencia total a la corrosión, a los ácidos de frutas y a los limpiadores industriales. Vida útil superior a 10 años en uso intensivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBordes nítidos y calibrados\u003c\/strong\u003e: la precisión de fabricación Patisse garantiza un aro perfectamente redondo, sin deformaciones, que produce entremeses con bordes rectos y profesionales. Criterio esencial para la presentación en tienda y ante el jurado CAP.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltura 4,5 cm firma de pastelería\u003c\/strong\u003e: la altura estándar de 4,5 cm corresponde a la norma de los entremeses contemporáneos de varias capas (inserto + bizcocho + mousse + glaseado). Formato universal reconocido por libros de referencia y jurados de examen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilidad de usos\u003c\/strong\u003e: utilizable para entremeses, bavarois, mousses, charlottes, tartas altas, tiramisú, vacherins helados, forrado con rhodoid. Un solo aro cubre la mayoría de las preparaciones de laboratorio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilidad con todos los hornos\u003c\/strong\u003e: apto para horno hasta 230°C para cocción de tartas, bizcochos y bases de galleta. También compatible con congelador (-30°C) para el enfriado de entremeses.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato apreciado por candidatos CAP\u003c\/strong\u003e: los diámetros 20 cm y 24 cm corresponden a los formatos impuestos o recomendados en las pruebas CAP Pastelería. Inversión de referencia para candidatos en formación o autoformación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003eCaracterísticas técnicas detalladas\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-accordion-body\"\u003e\n\u003ctable class=\"pl-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaracterística\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePatisse (Países Bajos)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCírculo para entremeses profesional\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable 18\/10 alimentario\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDiámetros disponibles\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eØ 20 cm o Ø 24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad Ø 20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eaproximadamente 1,4 litros\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad Ø 24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eaproximadamente 2 litros\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNúmero de porciones Ø 20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 a 8 porciones\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNúmero de porciones Ø 24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 a 10 porciones\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCompatibilidad horno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSí, hasta 230°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCompatibilidad congelador\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSí, hasta -30°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLavavajillas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCompatible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConformidad alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNormas alimentarias UE (CE 1935\/2004)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOrigen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePaíses Bajos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003eElegir entre Ø 20 cm y Ø 24 cm\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-accordion-body\"\u003e\n\u003cp\u003eLos dos diámetros responden a usos diferentes en pastelería profesional. Aquí los criterios para elegir.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"pl-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDiámetro\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCapacidad\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePorciones\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eUso preferente\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eØ 20 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~1,4 L\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 a 8\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEntremeses familiares, venta individual en tienda, tartas de autor, formato CAP Pastelería estándar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eØ 24 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e~2 L\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 a 10\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEntremeses para eventos, restauración, catering, pasteles de cumpleaños, formato buffet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecomendación Patissland\u003c\/strong\u003e: para un inicio en pastelería o un paso CAP, el Ø 20 cm es el formato universal más versátil. Para una actividad de tienda con ventas de pasteles enteros por encargo, el Ø 24 cm permite ofrecer formatos generosos que justifican un precio de venta más alto. Idealmente, tener ambos diámetros para cubrir todos los casos en laboratorio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003eDiferenciación círculo Patisse vs otras marcas\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-accordion-body\"\u003e\n\u003cp\u003eNo todos los círculos para entremeses son iguales. Aquí se muestra cómo posicionar el círculo Patisse respecto a otras marcas del mercado profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"pl-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarca\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eOrigen\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePosicionamiento\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDuración de vida estimada\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003ePatisse (esta ficha)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePaíses Bajos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePremium profesional, referencia europea\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 años y más\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMatfer Bourgeat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrancia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePremium profesional francés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 años y más\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDe Buyer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrancia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eProfesional polivalente\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 a 10 años\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGobel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrancia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSemi-profesional y gran público\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 a 8 años\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCírculos genéricos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAsia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGran público económico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 a 4 años\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003ePatisse se posiciona al nivel de Matfer Bourgeat en la categoría premium profesional europea. La elección entre ambos depende principalmente de la disponibilidad de referencias y las preferencias del taller. Ambas marcas ofrecen una calidad comparable y son reconocidas por los jurados CAP.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003eAplicaciones profesionales: 6 casos de uso\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-accordion-body\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 16px; margin-top: 0;\"\u003e1. Entremeses contemporáneos multicapa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAplicación principal del aro para entremeses: montaje de postres de 3 o 4 capas (inserto gelificado + bizcocho + cremoso + mousse). La altura de 4,5 cm permite apilar todos los componentes sin desbordes. Desmoldeo en frío con un soplete o una tira calefactora para bordes perfectamente limpios.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 16px; margin-top: 16px;\"\u003e2. Bavarois y charlottes emblemáticos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBavarois de frutos rojos, vainilla, café, chocolate con capa de bizcocho de soletilla o dacquoise en la base. El aro forrado con bizcochos de soletilla para charlotte tradicional en formato Ø 20 cm es un clásico francés que gusta a todas las generaciones de clientes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 16px; margin-top: 16px;\"\u003e3. Tartas altas y tartas contemporáneas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCocción de tartas en horno directamente en el aro colocado sobre placa silpat o papel sulfurizado. Formato adaptado a tartas altas (limón merengado, frambuesa, chocolate) y tartas contemporáneas en capas. La altura de 4,5 cm permite superponer masa quebrada + crema de almendra + relleno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 16px; margin-top: 16px;\"\u003e4. Vacherins helados y postres helados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMontaje de vacherins helados en capas alternadas (merengue + helado + sorbete + chantilly). La resistencia al frío negativo hasta -30°C permite el paso directo a la cámara de congelación. Desmoldeo rápido pasando el aro bajo agua tibia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 16px; margin-top: 16px;\"\u003e5. Tiramisús y postres montados con cuchara\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFormato individual o familiar para tiramisú, trifle inglés, ópera, fresas con crema. Forrar con rhodoid en el interior facilita el desmoldeo y garantiza bordes lisos. Presentación final impecable para la venta en tienda o el servicio en plato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 16px; margin-top: 16px;\"\u003e6. Preparación y examen CAP Pastelería\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFormato de referencia para las pruebas CAP Pastelería: entremeses, fresas con crema, charlotte, fondant de chocolate. El diámetro Ø 20 cm es el formato más frecuentemente requerido o aconsejado en los exámenes. Inversión esencial para los candidatos en formación, en VAE o autoformación.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003eConsejos de uso Patissland\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-accordion-body\"\u003e\n\u003cul class=\"pl-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrimer uso\u003c\/strong\u003e: lavar con agua caliente jabonosa, enjuagar y secar completamente antes del primer uso. El acero inoxidable alimentario no requiere curado específico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRecomendado forrar con rhodoid\u003c\/strong\u003e: para entremeses y bavarois, forre el interior del aro con una tira de rhodoid antes de verter la mezcla. Garantiza un desmoldeo limpio y bordes perfectamente lisos sin pegajosidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEngrasado para cocción\u003c\/strong\u003e: para la cocción de tartas o bizcochos en el horno, engrase ligeramente el interior del aro o use un spray desmoldante profesional. El acero inoxidable se adhiere menos que los moldes antiadherentes, pero un desmoldeo en frío sigue siendo óptimo con un ligero engrasado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocción en bandeja\u003c\/strong\u003e: colocar el aro directamente sobre una bandeja de horno cubierta con silpat o papel sulfurizado. No se necesita base, la cocción se realiza por contacto con la bandeja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesmoldado de postres fríos\u003c\/strong\u003e: pasar un soplete alrededor del aro 2 a 3 segundos, o usar una banda calefactora eléctrica profesional. Levantar el aro hacia arriba, el postre queda sobre la base de presentación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesmoldado congelado\u003c\/strong\u003e: pasar el aro bajo agua tibia (no caliente) durante 5 segundos, levantar rápidamente hacia arriba. Para vacherines muy fríos, usar un paño caliente aplicado 10 segundos alrededor del aro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLimpieza\u003c\/strong\u003e: lavar a mano con agua caliente jabonosa o en lavavajillas. Secar inmediatamente para evitar marcas de cal en el acero inoxidable. Evitar esponjas metálicas abrasivas que pueden rayar la superficie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlmacenamiento\u003c\/strong\u003e: guardar apilado verticalmente o colgado para optimizar el espacio en laboratorio. El acero inoxidable no teme ni a la humedad ni a las variaciones de temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-warning\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePrecauciones de uso:\u003c\/strong\u003e nunca usar productos abrasivos (lana de acero, polvos para fregar) que rayarían la superficie de acero inoxidable. Evitar el contacto directo con llama abierta prolongada (solo paso por horno). \u003cstrong\u003eManipulación en caliente:\u003c\/strong\u003e después de hornear, el aro permanece muy caliente varios minutos. Usar siempre manoplas de protección térmica para evitar quemaduras.\u003c\/div\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003ePreguntas frecuentes para profesionales\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-accordion-body\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 15px; margin-top: 0;\"\u003e¿Qué tamaño elegir para preparar el CAP Pastelería?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl diámetro Ø 20 cm es el formato más solicitado en los temas del CAP Pastelería. Es el formato universal para postres, fraisier, charlotte. Si solo debe invertir en un aro para su preparación CAP, elija sin dudar el Ø 20 cm. El Ø 24 cm puede añadirse después para ejercicios más avanzados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 15px; margin-top: 16px;\"\u003e¿Por qué 4,5 cm de altura y no 6 cm?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa altura de 4,5 cm corresponde a la norma histórica de los postres franceses tradicionales y sigue siendo el estándar de referencia del CAP Pastelería. Los aros de 6 cm son más modernos y se usan para postres contemporáneos muy altos. Para el 95% de las recetas clásicas (fraisier, frambuesero, ópera, royal chocolate, charlotte), 4,5 cm es la altura ideal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 15px; margin-top: 16px;\"\u003e¿El aro se puede lavar en lavavajillas?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSí, el aro Patisse de acero inoxidable 18\/10 es totalmente compatible con el lavavajillas. Sin embargo, para preservar el brillo de la superficie y evitar las marcas de cal, el lavado manual con agua caliente jabonosa y secado inmediato sigue siendo la opción recomendada para usos frecuentes en laboratorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 15px; margin-top: 16px;\"\u003e¿Se puede usar para hornear tartas en el horno?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSí, hasta 230°C. El acero inoxidable conduce bien el calor y proporciona una cocción uniforme a las bases de tarta y bizcochos. Engrasar ligeramente el interior o usar un spray desmoldante profesional para facilitar el desmoldeo en frío después de la cocción.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 15px; margin-top: 16px;\"\u003e¿Se necesita una base o se coloca el aro sobre la bandeja?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl aro no tiene base. Se debe usar colocado directamente sobre una bandeja de horno cubierta con silpat o papel sulfurizado para horno, o sobre un soporte de cartón dorado para entremeses fríos destinados a la venta. El desmoldeo se realiza levantando el aro hacia arriba, el entremés queda sobre el soporte de presentación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 15px; margin-top: 16px;\"\u003e¿Cuántas porciones hay en un Ø 20 cm vs Ø 24 cm?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eØ 20 cm: 6 a 8 porciones para entremés, 8 a 10 porciones para tarta fina. Ø 24 cm: 8 a 10 porciones para entremés, 10 a 12 porciones para tarta fina. El número de porciones también depende de la generosidad del corte y del tipo de postre (entremés rico vs tarta ligera).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 15px; margin-top: 16px;\"\u003e¿Cómo desmoldar un entremés sin dañar los bordes?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMétodo profesional en 3 pasos: 1) entremés bien congelado en el centro (mínimo 6 h a -18°C), 2) pasar un soplete 2-3 segundos alrededor del aro o usar una tira calefactora eléctrica, 3) levantar el aro hacia arriba con un movimiento vertical firme. El forrado previo con rhodoid también garantiza un desmoldeo perfecto sin ninguna marca.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 15px; margin-top: 16px;\"\u003e¿Qué cantidad de mousse se necesita para llenar un aro Ø 20 cm?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCapacidad Ø 20 cm: aproximadamente 1,4 litros en total. Para un entremés de varias capas: 200 a 300 g de bizcocho en la base, 300 a 400 g de inserto o cremoso, 700 a 900 g de mousse para el relleno. Adaptar según la composición de su receta y el grosor deseado de las capas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 15px; margin-top: 16px;\"\u003e¿Por qué elegir Patisse en lugar de Matfer Bourgeat?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePatisse y Matfer Bourgeat son las dos referencias premium del aro para entremeses en Europa. Patisse es neerlandesa y goza de una fuerte reputación en toda Europa del Norte. Matfer Bourgeat es francesa y está históricamente presente en los laboratorios franceses. La elección depende principalmente de la disponibilidad de las referencias y las preferencias de cada taller.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 15px; margin-top: 16px;\"\u003e¿Puede oxidarse el aro?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo, el acero inoxidable 18\/10 es resistente a la corrosión por construcción. No hay riesgo de óxido incluso después de varios años de uso intensivo, siempre que se seque correctamente después de cada lavado y no se almacene en un ambiente muy húmedo de forma permanente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003ch2 class=\"pl-h2\"\u003ePara profundizar\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-arsenal\"\u003e\n\u003ca href=\"\/es\/collections\/moules-entremets\"\u003eMoldes de silicona para entremeses\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"\/es\/collections\/cake-design\"\u003eUniverso Cake Design\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"\/es\/collections\/lissages\"\u003eEspátulas y herramientas de acabado\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"\/es\/collections\/valrhona\"\u003eChocolates Valrhona\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"\/es\/collections\/callebaut\"\u003eMarca Callebaut\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"\/es\/collections\/celebrations\"\u003eCelebraciones y eventos\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"\/es\/collections\/cake-card\"\u003eSoportes para Cake Card\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"\/es\/collections\/nouveautes\"\u003eNovedades Patissland\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-tip\"\u003ePatissland, socio de los pasteleros exigentes.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PATISSE","offers":[{"title":"20cm","offer_id":39546758725674,"sku":"02156","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"24cm","offer_id":39546758758442,"sku":"02157","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cercle-a-patisserie-choisir-la-taille-patisse-1.png?v=1772134399"},{"product_id":"kit-moule-mini-tart-glam-silikomart","title":"Kit Mini Tarte Glam","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eKit de 6 Moldes para Tartaletas de Silicona - Silikomart\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e Creatividad Culinaria:\u003c\/strong\u003e Este kit de Silikomart te permite hacer exquisitas tartaletas miniatura con una facilidad sorprendente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e Diseño Innovador:\u003c\/strong\u003e Cada molde está diseñado para darle a tus tartaletas una forma única y ligeramente redondeada en la base.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e Círculo para Tarta Microperforado:\u003c\/strong\u003e Antiadherente y perfecto para una cocción homogénea, facilitando el desmoldeo y garantizando un acabado impecable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e Resistente a Temperaturas Extremas:\u003c\/strong\u003e Usable en horno, refrigerador e incluso para congelación, soportando temperaturas de -60°C a +230°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e Fácil Mantenimiento:\u003c\/strong\u003e Lavable en lavavajillas, este kit ofrece gran comodidad para la limpieza después de su uso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e Tamaño y Capacidad:\u003c\/strong\u003e Molde de aproximadamente 7 cm de diámetro y 1,8 cm de altura con una capacidad de 276 mL. Círculo para tarta de 8 cm de diámetro y 2 cm de altura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e Contenido:\u003c\/strong\u003e Incluye un molde de silicona y un círculo para tarta microperforado adecuado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e Este kit de moldes para tartaletas de silicona de Silikomart es la herramienta ideal para los amantes de la repostería que desean crear elaboraciones refinadas y profesionales con facilidad y precisión.\u003c\/p\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31775665913898,"sku":"PMO0935S","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/kit-mini-tarte-glam-silikomart-1.png?v=1772134800"},{"product_id":"kit-tarte-meringuee-silikomart-retour-en-stock-le-02-07","title":"Kit Tarta Merengada","description":"\u003ch1 data-source-line=\"1-1\"\u003eKit Tarte Merengue Silikomart 3Design - Molde de Silicona Profesional Christina Leopold 23cm\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-source-line=\"3-3\"\u003eKit profesional para tartas de merengue desarrollado en colaboración con la chef repostera irlandesa Christina Leopold. Este set Silikomart 3Design revoluciona la elaboración de tartas de limón con merengue, ofreciendo un acabado visual perfectamente controlado y una terminación digna de las mejores pastelerías.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"5-5\"\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"7-11\"\u003e\u003cstrong\u003eMolde 3D con textura de merengue\u003c\/strong\u003e que reproduce fielmente el aspecto de un merengue formado a mano para un efecto visual profesional \u003cstrong\u003eBorde característico Silikomart\u003c\/strong\u003e que crea una base ligeramente redondeada para un acabado estético impecable\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAro para tarta antiadherente\u003c\/strong\u003e que garantiza una cocción uniforme y un desmolde sin esfuerzo \u003cstrong\u003eResistencia térmica extrema\u003c\/strong\u003e de -60°C a +230°C para horno, refrigerador y congelador \u003cstrong\u003eMantenimiento sencillo\u003c\/strong\u003e compatible con lavavajillas\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"13-13\"\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"15-18\"\u003e\u003cstrong\u003eMolde de silicona:\u003c\/strong\u003e Diámetro 23 cm, altura 1,8 cm, capacidad 480 ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAro para tarta:\u003c\/strong\u003e Diámetro 25 cm, altura 2 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMateriales:\u003c\/strong\u003e Silicona alimentaria de primera calidad + recubrimiento antiadherente profesional\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFabricación:\u003c\/strong\u003e Italia, calidad Silikomart\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"20-20\"\u003eAplicaciones\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"22-22\"\u003eIdeal para tartas de merengue de limón, frambuesa o maracuyá, tartaletas individuales, postres helados y pasteles modernos. La textura 3D se transfiere perfectamente a tus creaciones para un acabado visual excepcional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"24-24\"\u003eContenido del kit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"26-27\"\u003e1 molde de silicona 3D con textura de merengue\u003cbr\u003e1 aro para tarta antiadherente a juego\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"29-29\"\u003e\u003cstrong\u003eTransforma tus postres en obras de arte con este kit Silikomart, la herramienta indispensable para tartas de merengue con un acabado profesional perfectamente controlado.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31775699927082,"sku":"23.201.13.0065","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/kit-tarte-meringuee-silikomart-1.png?v=1772134811"},{"product_id":"kit-mini-tarte-twist-silikomart","title":"Kit Mini Tarte Twist","description":"\u003ch2\u003eKit Mini Tarte Twist - Silikomart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Realiza Tartaletas Impresionantes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCon el Kit Mini Tarte Twist de Silikomart, crea 6 mini tartaletas con una elegante decoración en espiral, fácil y como un chef pastelero.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Kit Completo para la Creatividad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl kit incluye un molde 3D innovador con 6 cavidades y un aro para tartas microperforado antiadherente, asegurando una cocción uniforme y un desmolde fácil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Material Innovador:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl aro para tartas está fabricado en un nuevo material plástico antiadherente, optimizando la cocción en horno y la presentación de tus postres.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Flexibilidad de Uso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEste molde de Silikomart es apto para horno, refrigerador y resiste la congelación, soportando temperaturas de -60°C a +230°C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Fácil de Limpiar:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTotalmente compatible con lavavajillas para un mantenimiento práctico y sin esfuerzo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Dimensiones Precisas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLas cavidades del molde miden aproximadamente 7 cm de diámetro y 2,5 cm de altura. El aro para tartas tiene unas dimensiones de aproximadamente 8 cm de diámetro y 2 cm de altura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Contenido del Kit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIncluye un molde con 6 cavidades y un aro para tartas adecuado (1 pieza), para una experiencia de repostería completa y agradable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEl Kit Mini Tarte Twist de Silikomart es perfecto para los amantes de la repostería que desean aportar un toque de elegancia y profesionalismo a sus creaciones de tartaletas.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31780652089386,"sku":"25.273.13.0065","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/kit-mini-tarte-twist-silikomart-1.jpg?v=1772134911"},{"product_id":"anneau-de-garniture-o7-x-5-5cm","title":"Círculo para postre individual","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCírculo para Entremés Individual y Decoración Patisse \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl Arte de la Pastelería a tu Alcance\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRealización Perfecta de Platos Delicados\u003c\/strong\u003e : Con el aro de decoración de Patisse, crea fácilmente entremeses, bocaditos y otras delicias culinarias. Ideal tanto para chefs caseros como para profesionales, esta herramienta es perfecta para moldear y estructurar tus creaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatilidad y Precisión\u003c\/strong\u003e : Ya sea que prepares pequeños dulces o entremeses individuales, este aro de decoración satisface todas tus necesidades. También es ideal para la preparación de bocaditos, ofreciendo una presentación cuidada y profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de Uso\u003c\/strong\u003e : Para un desmolde fácil y resultados impecables, engrasa bien el aro antes de cada uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de Tamaños\u003c\/strong\u003e : Disponible en diferentes dimensiones para adaptarse a tus proyectos culinarios.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eØ7 x 3.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eØ7 x 5.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eØ9 x 3.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eØ9 x 5.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaterial Duradero\u003c\/strong\u003e : Diseñado para durar, este aro está fabricado con materiales de calidad, asegurando resistencia y durabilidad con el uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePara Presentaciones Elegantes e Innovadoras\u003c\/strong\u003e El Círculo para Entremés Individual y Decoración de Patisse es una herramienta indispensable para quienes desean explorar el arte de la pastelería fina y crear postres con un aspecto profesional y sofisticado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e","brand":"PATISSE","offers":[{"title":"Ø7 x 3.5cm","offer_id":39805934141482,"sku":"02094","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Ø7 x 5.5cm","offer_id":39805934174250,"sku":"02096","price":3.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø9 x 3.5cm","offer_id":39805934207018,"sku":"02093","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø9 x 5.5cm","offer_id":39805934239786,"sku":"02095","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cercle-a-entremet-individuel-patisse-1.png?v=1772136001"},{"product_id":"cadre-a-entremet-individuel-6x6cm","title":"Marco para postre individual 6x6cm","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eMolde para entremeses 6x6cm de Patisse\u003c\/strong\u003e \u003c\/h2\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eDescripción\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso versátil\u003c\/strong\u003e: Ideal para crear pequeños bocados cuadrados, entremeses y dulces\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca\u003c\/strong\u003e: Patisse, reconocida por sus utensilios de calidad\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eDimensiones\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamaño\u003c\/strong\u003e: 6 x 6 cm, perfecto para porciones individuales\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eCreatividad y presentación\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiseño\u003c\/strong\u003e: Forma cuadrada para creaciones elegantes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcabado\u003c\/strong\u003e: Añade decoraciones para un toque final espectacular\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilidad\u003c\/strong\u003e: Adecuado tanto para entremeses como para dulces\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eConsejos de uso\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePreparación\u003c\/strong\u003e: Engrasa bien el molde antes de cada uso para un desmolde fácil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMantenimiento\u003c\/strong\u003e: Limpieza sencilla y rápida\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e¡Convierte tus ideas de repostería en realidad con el Molde para Entremeses de Patisse, la herramienta ideal para creaciones delicadas y refinadas!\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"PATISSE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32379477688362,"sku":"P02111","price":3.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cadre-a-entremet-individuel-6x6cm-patisse-1.jpg?v=1772136397"},{"product_id":"cercle-a-tarte-micro-perfore-o190-h20mm-silikomart","title":"Círculo para Tarta Microperforado Ø190 H20MM","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 20px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35; background-color: transparent;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003eSilikomart - Cocción profesional\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003eAro de Tarta Microperforado Ø190 H20mm Silikomart\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003eAro compuesto termoplástico microperforado para tartas de 18 cm con acabado de pastelería boutique\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n        \u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003earo de tarta microperforado Silikomart\u003c\/strong\u003e Ø190 H20mm es la herramienta de referencia para realizar tartas con un fondeo perfectamente limpio, cocción uniforme y desmoldeo sin que se pegue. Con un diámetro interior de 19 cm, admite tartas o tartaletas finales de 18 cm de diámetro una vez colocado el fondeo, el formato más versátil del repertorio pastelero.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp\u003eDiseñado en \u003cstrong\u003ematerial compuesto termoplástico\u003c\/strong\u003e, este aro perforado Silikomart representa una nueva generación de aros: más ligero que el acero inoxidable clásico, totalmente antiadherente sin necesidad de engrasar previamente, inoxidable por naturaleza y resistente a la cocción directa en horno hasta 230°C. Las \u003cstrong\u003emicroperforaciones\u003c\/strong\u003e en la circunferencia permiten que el aire caliente circule a través de la masa durante la cocción, garantizando un desarrollo homogéneo, bordes perfectamente dorados y una cocción en blanco exitosa sin deformaciones.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003ePor qué elegir este aro de tarta microperforado\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"color: #444444; margin-bottom: 15px;\"\u003eCada característica de este aro Silikomart está pensada para los pasteleros que buscan \u003cstrong\u003eel acabado profesional\u003c\/strong\u003e desde el fondeo hasta la cocción.\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMicroperforaciones en la pared:\u003c\/strong\u003e circulación óptima del aire durante la cocción, bordes nítidos y dorados, eliminación del fenómeno de \"vientre\" de la masa que se infla hacia el centro.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCompuesto termoplástico de alto rendimiento:\u003c\/strong\u003e antiadherente natural, inoxidable, más ligero que el acero inoxidable tradicional, resistente a golpes y a ciclos repetidos de frío y calor.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eAmplio rango de temperatura:\u003c\/strong\u003e de -60°C a +230°C, compatible con horno, congelador, ultracongelador y cámara de enfriamiento para insertos o bases de tartas congeladas.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eAltura optimizada de 20 mm:\u003c\/strong\u003e profundidad adecuada para tartas clásicas rellenas (limón, chocolate, frutas) sin desbordar, ideal también para tartas finas y acabados de vitrina.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDesmolde sin que se pegue:\u003c\/strong\u003e solo hay que levantar el molde después de hornear, la tarta se desliza intacta sin necesidad de engrasar previamente ni esfuerzo.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 26px 28px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 20px; margin: 0 0 6px 0; font-weight: 700;\"\u003eCalculadora interactiva de masa para fonzar\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; margin: 0 0 22px 0; font-style: italic;\"\u003e¿Cuánta masa preparar para fonzar tu molde y cuántas tartas por receta?\u003c\/p\u003e\n\n        \u003cdiv style=\"display: block; margin-bottom: 18px;\"\u003e\n            \u003clabel for=\"pl-calc-pate\" style=\"display: block; color: #2b2b2b; font-size: 13px; font-weight: 600; margin-bottom: 8px; letter-spacing: 1px; text-transform: uppercase;\"\u003eTipo de masa para fonzar\u003c\/label\u003e\n            \u003cselect id=\"pl-calc-pate\" style=\"width: 100%; padding: 12px 14px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #faf7f0; color: #2b2b2b; font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; font-size: 14px; cursor: pointer;\"\u003e\n                \u003coption value=\"sablee\"\u003eMasa sable (tartas de frutas, limón, dulce tradicional)\u003c\/option\u003e\n                \u003coption value=\"sucree\"\u003eMasa dulce (chocolate, ganache, tartas finas de tienda)\u003c\/option\u003e\n                \u003coption value=\"brisee\"\u003eMasa quebrada (tartas saladas, frutas cocidas, clásica)\u003c\/option\u003e\n                \u003coption value=\"feuilletee\"\u003eMasa hojaldrada (tarta fina, milhojas)\u003c\/option\u003e\n            \u003c\/select\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n\n        \u003cdiv style=\"display: block; margin-bottom: 18px;\"\u003e\n            \u003clabel for=\"pl-calc-nb\" style=\"display: block; color: #2b2b2b; font-size: 13px; font-weight: 600; margin-bottom: 8px; letter-spacing: 1px; text-transform: uppercase;\"\u003eNúmero de tartas a fonzar\u003c\/label\u003e\n            \u003cselect id=\"pl-calc-nb\" style=\"width: 100%; padding: 12px 14px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #faf7f0; color: #2b2b2b; font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; font-size: 14px; cursor: pointer;\"\u003e\n                \u003coption value=\"1\" selected\u003e1 tarta (Ø 18 cm final)\u003c\/option\u003e\n                \u003coption value=\"2\"\u003e2 tartas\u003c\/option\u003e\n                \u003coption value=\"4\"\u003e4 tartas\u003c\/option\u003e\n                \u003coption value=\"6\"\u003e6 tartas\u003c\/option\u003e\n                \u003coption value=\"10\"\u003e10 tartas (puesta en marcha de tienda)\u003c\/option\u003e\n                \u003coption value=\"20\"\u003e20 tartas (producción diaria)\u003c\/option\u003e\n            \u003c\/select\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n\n        \u003cbutton id=\"pl-calc-btn\" style=\"width: 100%; padding: 14px 18px; background-color: #b98b35; color: #ffffff; border: none; border-radius: 8px; font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 600; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; cursor: pointer; margin-bottom: 18px;\"\u003eCalcular mi masa para fonzar\u003c\/button\u003e\n\n        \u003cdiv id=\"pl-calc-result\" style=\"background-color: #faf4e5; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 0 8px 8px 0; padding: 18px 22px; display: none;\"\u003e\n            \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 11px; font-weight: 600; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 10px 0;\"\u003eTu dosificación\u003c\/p\u003e\n            \u003cdiv id=\"pl-calc-output\" style=\"color: #444444; font-size: 14px; line-height: 1.7;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n\n        \u003cscript\u003e\n        (function() {\n            \/\/ Surface totale à foncer pour Ø19 cm H20mm :\n            \/\/ disque (π × 9.5²) + bande latérale (π × 19 × 2) = 283 + 119 = 402 cm² environ\n            \/\/ arrondi à 400 cm² pour pâte abaissée 3 mm\n            var surface = 400;\n\n            var configs = {\n                \"sablee\": {\n                    label: \"Pâte sablée\",\n                    densite: 0.65,\n                    cuisson: \"180°C chaleur tournante, 18 à 22 minutes pour cuisson à blanc avec billes de cuisson sur papier sulfurisé\",\n                    epaisseur: \"3 mm\",\n                    tip: \"Pour une pâte sablée parfaite, abaissez votre pâte entre deux feuilles guitare à 3 mm, foncez à froid (pâte sortie 15 minutes du frigo), piquez le fond à la fourchette et remettez 30 minutes au congélateur avant cuisson. La cuisson directe au four sur pâte congelée évite le retrait et garantit des bords nets.\"\n                },\n                \"sucree\": {\n                    label: \"Pâte sucrée\",\n                    densite: 0.7,\n                    cuisson: \"170°C chaleur tournante, 20 à 25 minutes à blanc, jusqu'à coloration ambrée homogène\",\n                    epaisseur: \"2,5 à 3 mm\",\n                    tip: \"La pâte sucrée style Pierre Hermé se fonce à 2,5 mm pour une finition vitrine boutique. Sortez-la 30 minutes du frigo avant abaisse pour éviter qu'elle se rétracte, foncez à la pointe du couteau pour des bords droits, puis recongelez 1h avant cuisson à blanc.\"\n                },\n                \"brisee\": {\n                    label: \"Pâte brisée\",\n                    densite: 0.6,\n                    cuisson: \"190°C chaleur tournante, 15 à 20 minutes à blanc avec billes\",\n                    epaisseur: \"3 mm\",\n                    tip: \"La pâte brisée tolère un foncage plus rustique. Pour une tarte salée (quiche, légumes), badigeonnez le fond cuit à blanc d'un jaune d'œuf battu et repassez 2 minutes au four pour étanchéifier avant de verser l'appareil liquide. Évite la pâte détrempée.\"\n                },\n                \"feuilletee\": {\n                    label: \"Pâte feuilletée\",\n                    densite: 0.55,\n                    cuisson: \"200°C chaleur tournante, 25 à 30 minutes, pâte posée sur tapis perforé sous deuxième plaque pour garder une épaisseur fine et régulière\",\n                    epaisseur: \"2 mm\",\n                    tip: \"Pour une tarte fine façon boutique, abaissez votre feuilletée à 2 mm, posez-la dans le cercle sans foncer les bords (laissez retomber par gravité), piquez généreusement et faites cuire à plat sous une seconde plaque posée dessus pour empêcher le développement excessif.\"\n                }\n            };\n\n            function calcule() {\n                var pateType = document.getElementById(\"pl-calc-pate\").value;\n                var nb = parseInt(document.getElementById(\"pl-calc-nb\").value, 10);\n                var c = configs[pateType];\n\n                \/\/ Poids de pâte = surface × densité × coefficient marge (10% pour découpe)\n                var poidsParTarte = Math.round(surface * c.densite * 1.1);\n                var poidsTotal = poidsParTarte * nb;\n\n                var html = \"\";\n                html += \"\u003cp style=\\\"margin: 0 0 12px 0;\\\"\u003e\u003cstrong\u003e\" + c.label + \" pour \" + nb + \" tarte\" + (nb \u003e 1 ? \"s\" : \"\") + \" Ø 18 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\";\n                html += \"\u003cul style=\\\"margin: 0 0 12px 0; padding-left: 18px;\\\"\u003e\";\n                html += \"\u003cli style=\\\"margin-bottom: 6px;\\\"\u003e\u003cstrong\u003ePâte par tarte :\u003c\/strong\u003e \" + poidsParTarte + \" g (abaisse \" + c.epaisseur + \" avec marge de découpe)\u003c\/li\u003e\";\n                html += \"\u003cli style=\\\"margin-bottom: 6px;\\\"\u003e\u003cstrong\u003ePâte totale à préparer :\u003c\/strong\u003e \" + (poidsTotal \u003e= 1000 ? (poidsTotal\/1000).toFixed(2) + \" kg\" : poidsTotal + \" g\") + \"\u003c\/li\u003e\";\n                html += \"\u003cli style=\\\"margin-bottom: 6px;\\\"\u003e\u003cstrong\u003eÉpaisseur de foncage :\u003c\/strong\u003e \" + c.epaisseur + \"\u003c\/li\u003e\";\n                html += \"\u003cli style=\\\"margin-bottom: 6px;\\\"\u003e\u003cstrong\u003eCercles nécessaires :\u003c\/strong\u003e \" + nb + \" cercle\" + (nb \u003e 1 ? \"s\" : \"\") + \" Ø190 H20mm (idéalement plusieurs pour cuisson simultanée)\u003c\/li\u003e\";\n                html += \"\u003c\/ul\u003e\";\n                html += \"\u003cp style=\\\"margin: 12px 0 6px 0; padding-top: 12px; border-top: 1px solid #eadfcb;\\\"\u003e\u003cstrong\u003eCuisson recommandée :\u003c\/strong\u003e \" + c.cuisson + \".\u003c\/p\u003e\";\n                html += \"\u003cp style=\\\"margin: 12px 0 0 0; padding-top: 12px; border-top: 1px solid #eadfcb; color: #8a6624; font-style: italic;\\\"\u003e\u003cstrong\u003eTip Patissland :\u003c\/strong\u003e \" + c.tip + \"\u003c\/p\u003e\";\n\n                document.getElementById(\"pl-calc-output\").innerHTML = html;\n                document.getElementById(\"pl-calc-result\").style.display = \"block\";\n            }\n\n            document.getElementById(\"pl-calc-btn\").addEventListener(\"click\", calcule);\n        })();\n        \u003c\/script\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003e3 consejos Patissland para tartas con fonzado profesional\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eEl fonzado en frío:\u003c\/strong\u003e saca tu masa estirada 15 minutos antes del refrigerador antes de fonzar. Si está demasiado fría se quiebra, si está demasiado caliente se pega y deforma. Coloca la masa sobre el molde, déjala caer por gravedad en la esquina inferior y luego sube los bordes con la punta del pulgar. Corta el exceso al ras con un cuchillo de cocina, hoja hacia el molde.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eLa cocción en blanco sobre tapete perforado:\u003c\/strong\u003e coloca tu molde fonzado sobre un tapete de silicona perforado (tipo Silpain) o directamente sobre una bandeja perforada para horno. Las microperforaciones del molde Silikomart combinadas con el tapete perforado crean una circulación de aire a 360°, garantizando una cocción uniforme de la base y los bordes sin intervención.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eLa etapa indispensable de congelación:\u003c\/strong\u003e la regla de oro para un fonzado limpio consiste en congelar tu masa fonzada en el molde al menos 30 minutos antes de hornear. La masa ya no se encoge, los bordes mantienen su altura exacta y la cocción comienza de manera uniforme sin deformaciones. Puedes fonzar en serie la víspera y almacenar en el congelador hasta 15 días.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eConsejo Patissland: por qué las microperforaciones lo cambian todo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0;\"\u003eLas \u003cstrong\u003emicroperforaciones\u003c\/strong\u003e hechas en la pared del aro no son un detalle técnico secundario: modifican radicalmente el resultado de la cocción. En un aro clásico de acero inoxidable sin perforar, la pared sólida atrapa el vapor liberado por la masa durante la cocción, creando un efecto \"estufa\" que ablanda los bordes y provoca ese fenómeno típico de masa que se hunde y pierde altura. Con un aro microperforado, el vapor se escapa poco a poco, la humedad se mantiene baja en contacto con la masa, y la corteza se forma inmediatamente en la circunferencia. Resultado: \u003cstrong\u003eborde perfectamente vertical, crujiente y dorado\u003c\/strong\u003e, exactamente como en las vitrinas de las grandes casas de pastelería parisinas. Es la firma técnica de la tarta de tienda moderna.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eConsejo Patissland: composite termoplástico vs acero inoxidable, ¿cuál elegir?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0;\"\u003eEl \u003cstrong\u003ecomposite termoplástico\u003c\/strong\u003e Silikomart es una alternativa reciente a los aros de acero inoxidable tradicionales. Sus ventajas técnicas son concretas: antiadherente sin necesidad de engrasar (ahorro de tiempo en producción), peso reducido a la mitad respecto a un aro de acero inoxidable equivalente (manipulación más rápida al colocar), sin riesgo de oxidación en caso de humedad residual en el almacenamiento, y sobre todo una difusión térmica más suave que evita la sobrecocción de los bordes. El acero inoxidable sigue siendo relevante para gradientes de temperatura muy altos (más de 240°C) y para el corte con cortadora mecánica. Para el 95% de los usos en pastelería de tienda (tartas, tartaletas, entremeses), el composite microperforado es hoy la opción más adecuada.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eIdeas de realizaciones Patissland\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eLa tarta de limón merengada signature:\u003c\/strong\u003e masa dulce horneada, crema de limón amarillo, merengue italiano aplicado con manga pastelera de boquilla estriada plana, acabado con soplete. El gran clásico que justifica por sí solo la inversión en un aro microperforado.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eLa tarta de chocolate con ganache montada:\u003c\/strong\u003e masa sablé de chocolate horneada en blanco, ganache montada de chocolate negro grand cru 70%, decoración de virutas y hoja de oro. Para las vitrinas de chocolatería y pastelería.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eLa tarta de fresas primaveral:\u003c\/strong\u003e masa dulce de vainilla, crema pastelera ligera tipo chiboust, fresas Mara des Bois dispuestas en roseta, glaseado neutro. La tarta de temporada que es un éxito en la tienda.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eLa tarta fina de manzana estilo boutique:\u003c\/strong\u003e masa de hojaldre casera estirada a 2 mm, finas láminas de manzana Reinette colocadas en roseta, azúcar moreno y una nuez de mantequilla, cocción bajo placa. La elegancia de la pastelería tradicional reinventada.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eLa quiche lorraine estilo catering:\u003c\/strong\u003e masa quebrada forrada y precocida en blanco, mezcla de huevos, crema, tocino ahumado, nuez moscada, cocción lenta 35 minutos a 170°C. Para tus menús de catering y almuerzos.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eLa tarta de caramelo con mantequilla salada:\u003c\/strong\u003e masa sablé de chocolate, caramelo blando con mantequilla salada y flor de sal, ganache montada de chocolate con leche, decoración de sablé reconstituido. La tarta más vendida de la pastelería contemporánea.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Silikomart Professional\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e aro para tarta microperforado (anillo sin base)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDiámetro interior:\u003c\/strong\u003e 190 mm\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDiámetro de la tarta final obtenida:\u003c\/strong\u003e aproximadamente 18 cm después del forrado\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eAltura:\u003c\/strong\u003e 20 mm\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e compuesto termoplástico alimentario microperforado\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePropiedades:\u003c\/strong\u003e antiadherente natural, inoxidable, ligera\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eRango de temperatura:\u003c\/strong\u003e de -60°C a +230°C\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCompatibilidad:\u003c\/strong\u003e horno, congelador, ultracongelador, cámara de enfriamiento\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e diseñado en Italia\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eMantenimiento y durabilidad\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0;\"\u003eLave con agua caliente y jabón suave después de cada uso. Compatible con lavavajillas, cesta superior a temperatura moderada. El termoplástico compuesto no se oxida, no se deforma con choques térmicos y no requiere engrasado. Seque cuidadosamente antes de guardar para preservar las microperforaciones de cualquier residuo seco. Almacene plano en un lugar limpio y seco. Evite utensilios cortantes (cuchillos, hojas) que puedan dejar marcas en la pared interior. Un aro bien cuidado ofrece varios cientos de ciclos de cocción sin pérdida de rendimiento.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 8px; padding: 18px 22px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #8a6624; font-size: 16px; margin-top: 0; margin-bottom: 10px; font-weight: 600;\"\u003ePara profundizar más\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0 0 10px 0; font-size: 14px;\"\u003eComplete su estación de tartas con nuestras referencias dedicadas:\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eExplore la colección \u003ca href=\"\/es\/collections\/silikomart\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eSilikomart\u003c\/a\u003e y todos nuestros \u003ca href=\"\/es\/collections\/cercles-a-tarte\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003earos profesionales para tartas\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eOptimice la cocción con nuestras \u003ca href=\"\/es\/collections\/tapis-de-cuisson\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003ealfombrillas de silicona perforadas para hornear\u003c\/a\u003e y nuestras \u003ca href=\"\/es\/collections\/plaques-de-cuisson\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003ebandejas perforadas profesionales\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eDecore sus tartas con nuestros \u003ca href=\"\/es\/collections\/chocolats\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003echocolates de cobertura\u003c\/a\u003e y nuestras \u003ca href=\"\/es\/collections\/poudre-d-amande\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eharinas de almendra y avellana\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003ePerfeccione sus acabados con nuestros \u003ca href=\"\/es\/collections\/nappages\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eglaseados neutros y brillantes\u003c\/a\u003e y nuestras \u003ca href=\"\/es\/collections\/feuilles-d-or-comestible\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eláminas de oro comestible\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39415782932522,"sku":"52.369.20.0065","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/products\/cercle-a-tarte-micro-perfore-o190-h20mm-silikomart-1.jpg?v=1772137930"},{"product_id":"rectangle-micro-perfore-146x35-h20mm-silikomart","title":"Rectángulo Perforado 146x35 H20mm","description":"\u003ch1 data-source-line=\"1-1\"\u003eAro para Tarta Perforado Oblongo Silikomart AFO001 146x35mm - Compuesto Termoplástico Profesional\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-source-line=\"3-3\"\u003eAro para tarta oblonga perforado Silikomart Professional AFO001 en compuesto termoplástico de alto rendimiento para tartaletas rectangulares modernas. Las microperforaciones técnicas garantizan una evacuación óptima de la humedad para una masa perfectamente crujiente, mientras que el formato alargado contemporáneo aporta esa firma visual que distingue sus creaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"5-5\"\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"table-container\"\u003e\n\u003ctable data-source-line=\"7-16\" class=\"table-scroll-init\"\u003e\n\u003cthead data-source-line=\"7-7\"\u003e\n\u003ctr data-source-line=\"7-7\"\u003e\n\u003cth\u003eCaracterística\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody data-source-line=\"9-16\"\u003e\n\u003ctr data-source-line=\"9-9\"\u003e\n\u003ctd\u003eReferencia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAFO001\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-source-line=\"10-10\"\u003e\n\u003ctd\u003eForma\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOblonga (rectangular alargada)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-source-line=\"11-11\"\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e146 x 35 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-source-line=\"12-12\"\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-source-line=\"13-13\"\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCompuesto termoplástico\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-source-line=\"14-14\"\u003e\n\u003ctd\u003eResistencia térmica\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-60°C a +180°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-source-line=\"15-15\"\u003e\n\u003ctd\u003ePropiedades\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAntiadherente, indeformable, inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-source-line=\"16-16\"\u003e\n\u003ctd\u003eMantenimiento\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCompatible con lavavajillas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"18-18\"\u003eVentajas del producto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"20-25\"\u003e\u003cstrong\u003eMicroperforaciones técnicas\u003c\/strong\u003e que evacuan la humedad para una masa ultra crujiente sin zonas empapadas\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCompuesto termoplástico indeformable\u003c\/strong\u003e que conserva su geometría perfecta incluso tras usos intensivos\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato oblong moderno\u003c\/strong\u003e que aporta esa firma contemporánea que renueva la pastelería clásica\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRevestimiento antiadherente\u003c\/strong\u003e que garantiza un desmolde impecable sin engrasar ni pegarse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBordes rectos y definidos\u003c\/strong\u003e que crean acabados geométricos perfectos y modernos\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEstabilidad térmica profesional\u003c\/strong\u003e para uso intensivo en producción\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"27-27\"\u003eAplicaciones creativas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"29-29\"\u003eTartaletas oblongas dulces de limón, chocolate o frutas de temporada, quiches individuales saladas refinadas, éclairs reinventados sobre base de masa quebrada crujiente, fingers de postre elegantes, creaciones de pastelería contemporánea. Ideal para restaurantes gastronómicos, tiendas modernas y creadores que buscan formatos originales y sofisticados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"31-31\"\u003e\u003cstrong\u003eObtenga tartaletas oblongas con una cocción perfectamente homogénea con este aro perforado Silikomart AFO001, la herramienta de referencia italiana para creaciones rectangulares con un acabado profesional impecable.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39415883956266,"sku":"52.287.20.0000","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/rectangle-perfores-146x35-h20mm-silikomart-1.jpg?v=1772137935"},{"product_id":"kit-tarte-montblanc-o80mm-silikomart","title":"Kit 6 tartaletas Montblanc Ø80MM","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eKIT TARTA MONT-BLANC Ø80MM :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl Kit Tarta Mont-Blanc Ø80MM es la herramienta perfecta para los pasteleros que desean crear tartas individuales elegantes y refinadas. Este kit innovador de Silikomart incluye varios elementos para una experiencia de horneado óptima y creativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eContenido del Kit\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e6 aros de 80 mm de diámetro\u003c\/strong\u003e : Fabricados en material termoplástico indeformable, estos aros están diseñados para usarse en el horno. Son antiadherentes, inoxidables y garantizan una cocción homogénea de tus tartas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 molde de silicona\u003c\/strong\u003e : Este molde tiene seis cavidades de Ø 74 mm de diámetro y 42 mm de altura, ideal para realizar mousses o cremosos para colocar sobre la base de la tarta.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e : Termoplástico indeformable y silicona de alta calidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResistencia térmica\u003c\/strong\u003e : El molde de silicona resiste temperaturas desde -60°C hasta +230°C, permitiendo una gran variedad de preparaciones, desde postres helados hasta tartas horneadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAntiadherente e inoxidable\u003c\/strong\u003e : Los aros aseguran una cocción homogénea y un desmolde fácil, sin alterar el sabor ni oxidarse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eUso\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePreparación de la base\u003c\/strong\u003e : Usa los aros para formar y hornear la base de tus tartas directamente en el horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElaboración del relleno\u003c\/strong\u003e : Prepara tus mousses o cremosos favoritos y utiliza el molde de silicona para darles forma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMontaje\u003c\/strong\u003e : Una vez la base esté horneada y los rellenos listos, júntalos para obtener tartas Mont-Blanc perfectas y apetitosas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003eVentajas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilidad\u003c\/strong\u003e : Perfecto para crear tartas, postres, mousses y mucho más.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFacilidad de uso\u003c\/strong\u003e : Los materiales antiadherentes y resistentes al calor hacen que este kit sea fácil de usar y mantener.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResultados profesionales\u003c\/strong\u003e : Diseñado para ofrecer resultados homogéneos y estéticos, este kit es ideal tanto para pasteleros aficionados como profesionales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDimensiones\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAros\u003c\/strong\u003e : 80 mm de diámetro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCavidades del molde\u003c\/strong\u003e : Ø 74 mm x H 42 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste kit es imprescindible para todos los apasionados de la pastelería que quieran impresionar con creaciones culinarias elegantes y deliciosas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39417953714218,"sku":"11291","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/kit-6-tartelettes-montblanc-o80mm-silikomart-1.jpg?v=1772138077"},{"product_id":"1-cercle-a-tartelettes-micro-perfores-o80-h20mm-silikomart","title":"Círculo para Tartaleta Microperforado Ø80 H20mm","description":"\u003cstyle\u003e\n.patissland-product{font-family:'Helvetica Neue',Arial,sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.7;width:100%;max-width:1200px;margin:0 auto;box-sizing:border-box}\n.patissland-product *{box-sizing:border-box}\n.patissland-product .pl-intro{background:linear-gradient(135deg,#fdfaf5 0%,#eadfcb 100%);padding:24px 28px;border-radius:14px;border-left:5px solid #b98b35;margin:0 0 28px;box-shadow:0 2px 12px rgba(185,139,53,.08)}\n.patissland-product .pl-intro p{margin:0;font-size:16px;color:#2a2419}\n.patissland-product .pl-intro strong{color:#b98b35}\n.patissland-product h2.pl-h2{color:#b98b35;font-size:22px;font-weight:700;margin:32px 0 18px;padding-bottom:10px;border-bottom:2px solid #d7b36a;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.patissland-product .pl-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(3,1fr);gap:14px;margin:18px 0}\n.patissland-product .pl-card{background:#fdfaf5;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:16px;transition:.2s}\n.patissland-product .pl-card:hover{border-color:#d7b36a;box-shadow:0 2px 10px rgba(185,139,53,.12)}\n.patissland-product .pl-card strong{color:#b98b35;display:block;font-size:14px;text-transform:uppercase;letter-spacing:.5px;margin-bottom:6px}\n.patissland-product .pl-card span{font-size:15px;color:#2a2419}\n.patissland-product .patissland-accordion{background:#fdfaf5;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;margin:10px 0;overflow:hidden;transition:.2s}\n.patissland-product .patissland-accordion[open]{border-color:#d7b36a;box-shadow:0 2px 12px rgba(185,139,53,.1)}\n.patissland-product .patissland-accordion summary{padding:16px 20px;cursor:pointer;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:15px;list-style:none;display:flex;justify-content:space-between;align-items:center;transition:.2s}\n.patissland-product .patissland-accordion summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.patissland-product .patissland-accordion summary:hover{background:#eadfcb}\n.patissland-product .patissland-accordion summary::after{content:\"+\";color:#b98b35;font-size:24px;font-weight:300;transition:.2s}\n.patissland-product .patissland-accordion[open] summary::after{content:\"−\"}\n.patissland-product .patissland-accordion summary strong{color:#2a2419}\n.patissland-product .patissland-accordion[open] summary{background:#eadfcb;color:#b98b35}\n.patissland-product .patissland-accordion .pl-acc-body{padding:18px 22px;background:#fff;border-top:1px solid #eadfcb}\n.patissland-product .patissland-accordion .pl-acc-body p{margin:0 0 12px}\n.patissland-product .patissland-accordion .pl-acc-body 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Su estructura en composite termoplástico de alto rendimiento y sus microperforaciones técnicas garantizan una evacuación óptima de la humedad durante la cocción, para fondos ultra crujientes sin zonas empapadas. El diámetro de 80 mm lo convierte en el formato ideal para tartaletas de tienda y postres en plato en restauración gastronómica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"pl-h2\"\u003eEn pocas palabras\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eSilikomart Professional (Italia)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003eReferencia\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eAFT80\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDiámetro\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eØ 80 mm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAltura\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e20 mm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eCompuesto termoplástico\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRango térmico\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e-60°C a +180°C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"pl-h2\"\u003eInformación detallada\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003e¿Por qué elegir el círculo perforado Silikomart AFT80?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecírculo para tartas perforado Silikomart AFT80\u003c\/strong\u003e se distingue por 6 ventajas técnicas principales que lo convierten en la referencia para pasteleros profesionales:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMicroperforaciones técnicas\u003c\/strong\u003e : evacuación óptima de la humedad durante la cocción para una masa ultra crujiente, sin zonas empapadas en el fondo ni efecto \"soggy bottom\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComposite termoplástico indeformable\u003c\/strong\u003e : mantiene su geometría perfecta incluso después de varios cientos de horneados, a diferencia de los círculos metálicos que pueden deformarse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRevestimiento antiadherente\u003c\/strong\u003e : desmoldeo perfecto sin necesidad de engrasar previamente ni que la masa se pegue\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInoxidable y duradero\u003c\/strong\u003e : sin corrosión, sin oxidación, vida útil excepcional en uso intensivo en taller\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBordes rectos y nítidos\u003c\/strong\u003e : acabados modernos y profesionales, perfectamente calibrados para la pastelería de tienda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilidad térmica\u003c\/strong\u003e : compatible con horno (hasta 180°C), congelador (hasta -60°C) y lavavajillas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePara explorar toda la gama de círculos para pastelería Patissland, consulte la \u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/es\/collections\/cercles-cadres\"\u003ecolección completa de círculos y marcos\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas técnicas detalladas\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003ctable class=\"pl-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaracterística\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSilikomart Professional (Italia)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eReferencia del fabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAFT80\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDiámetro interior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eØ 80 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eComposite termoplástico de alto rendimiento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de perforaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMicroperforaciones técnicas calibradas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eResistencia térmica\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-60°C a +180°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePropiedades\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAntiadherente, indeformable, inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCompatibilidad con horno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSí (se recomienda calor ventilado)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCompatibilidad con congelador\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSí\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCompatibilidad con lavavajillas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSí\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOrigen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eItalia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eDiferenciación frente a otros círculos Patissland\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003ePatissland ofrece varias gamas de círculos para pastelería, cada una con su especificidad profesional:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCírculo perforado Silikomart AFT80 Ø80mm\u003c\/strong\u003e (esta ficha) : composite termoplástico, microperforaciones técnicas, formato dedicado a tartaletas individuales. Referencia para la tienda y la gastronomía\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/es\/products\/cercle-a-tartelette-micro-perfore-choisir-la-taille\"\u003eCírculo para tartaleta microperforado multi-tamaños\u003c\/a\u003e: alternativa en varios diámetros para adaptar a diferentes formatos de tartaletas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/es\/products\/cercle-a-patisserie-20-cm\"\u003eCírculo para pastelería 20 cm\u003c\/a\u003e: formato grande para tartas familiares y entremeses tradicionales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/es\/products\/cercle-a-patisserie-extensible-13-31cm\"\u003eCírculo extensible 13-31 cm\u003c\/a\u003e: solución versátil con ajuste de diámetro, ideal para talleres polivalentes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/es\/products\/anneau-de-garniture-o7-x-5-5cm\"\u003eAnillo de relleno Ø7 cm\u003c\/a\u003e: para postres en plato y entremeses individuales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/es\/products\/kit-tarte-ring-klassik-silikomart-70mm\"\u003eKit Tarte Ring Klassik Silikomart 70mm\u003c\/a\u003e: kit completo Silikomart en formato 70mm para quienes buscan un formato aún más compacto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEl AFT80 sigue siendo el formato \u003cstrong\u003ede referencia\u003c\/strong\u003e para las tartaletas de tienda y la pastelería de prestigio: su diámetro de 80 mm corresponde a la porción individual estándar reconocida en toda la profesión.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eVentajas técnicas de las microperforaciones\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eLas \u003cstrong\u003emicroperforaciones\u003c\/strong\u003e del círculo Silikomart AFT80 no son un detalle estético sino una verdadera innovación técnica que transforma la cocción:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEvacuación del vapor\u003c\/strong\u003e: durante la cocción, la humedad contenida en la masa dulce o quebrada se evapora. Sin perforaciones, este vapor queda atrapado y humedece la base. Con las microperforaciones, se escapa lateralmente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocción uniforme\u003c\/strong\u003e: el calor del horno penetra por las perforaciones, evitando zonas frías en el centro del círculo. Resultado: corteza dorada y homogénea en toda la circunferencia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSin retracción\u003c\/strong\u003e: la masa no se retrae hacia el centro durante la cocción, manteniendo la forma exacta del círculo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrujiente máximo\u003c\/strong\u003e: la base de la tartaleta permanece perfectamente crujiente incluso rellena de crema pastelera, ganache o ganache montada varias horas antes del servicio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReducción del tiempo de cocción\u003c\/strong\u003e: gracias a la penetración del calor por los lados, la cocción es generalmente un 10 a 20% más rápida que con un círculo sólido tradicional\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEsta tecnología se ha convertido en un \u003cstrong\u003eestándar de la pastelería profesional\u003c\/strong\u003e moderna, especialmente en las tiendas de pastelería de chef y restaurantes gastronómicos donde la calidad de la base de la tarta es un criterio decisivo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eAplicaciones creativas y usos profesionales\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eEl círculo perforado Silikomart AFT80 Ø80mm destaca en todos los usos donde la calidad de la base de cocción es esencial:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTartaletas dulces individuales\u003c\/strong\u003e : tartaletas de limón merengadas, chocolate-praliné, frutas frescas de temporada, café gourmet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMini quiches saladas\u003c\/strong\u003e : quiches lorraine individuales para buffets o cócteles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFondos de tarta modernos para rellenar tras horneado\u003c\/strong\u003e : técnica profesional para preservar la máxima crocancia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBases crujientes para entremeses individuales\u003c\/strong\u003e : disco sablé reconstituido, dacquoise, base financier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSablés bretones calibrados\u003c\/strong\u003e : para la perfecta uniformidad de las porciones en tienda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCookies gruesos y uniformes\u003c\/strong\u003e : técnica avanzada para cookies gastronómicos calibrados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSablés vieneses individuales\u003c\/strong\u003e : forma perfectamente definida gracias a los bordes rectos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTartaletas a base de almendra\u003c\/strong\u003e : crema de almendra, frangipane individual\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePara explorar otros formatos Silikomart, consulte el \u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/es\/pages\/catalogue-silikomart-commande-sur-demande\"\u003ecatálogo Silikomart pedido bajo demanda\u003c\/a\u003e de Patissland.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eMétodo de horneado paso a paso\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003ePara aprovechar plenamente el rendimiento del círculo perforado AFT80:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaso 1: preparación de la base\u003c\/strong\u003e - coloque el círculo sobre una base de silicona perforada para hornear (tipo Silpain) o sobre una bandeja perforada. La base perforada es esencial para liberar el vapor por abajo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaso 2: forrar la masa\u003c\/strong\u003e - extienda su masa dulce o sablé a 2-3 mm de espesor, forre el círculo presionando suavemente contra los bordes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaso 3: cortar el exceso\u003c\/strong\u003e - pase un cuchillo bien afilado por el borde superior del círculo para obtener un corte limpio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaso 4: reposo en frío\u003c\/strong\u003e - coloque mínimo 30 minutos en el refrigerador (idealmente 1 hora) para solidificar la mantequilla y evitar la retracción al hornear\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaso 5: horneado en blanco\u003c\/strong\u003e - hornee a 165-170°C con calor ventilado durante 18-22 minutos según la masa, sin peso ni bolas (las perforaciones reemplazan este paso)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaso 6: desmoldado\u003c\/strong\u003e - deje templar 5 minutos, el desmoldado se realiza sin esfuerzo gracias al recubrimiento antiadherente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaso 7: relleno\u003c\/strong\u003e - rellene en frío para preservar la máxima crocancia de la base\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eConsejos profesionales para tartaletas perfectas\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eLas 7 claves exclusivas de los chefs pasteleros para aprovechar al máximo el círculo AFT80:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMasa ultra fría\u003c\/strong\u003e : trabaje la masa directamente salida del refrigerador, la mantequilla fría evita que se deslice en las perforaciones\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMantequilla avellanada untada\u003c\/strong\u003e : aplique una capa de mantequilla avellanada tibia sobre la base horneada, justo antes del relleno, para impermeabilizar y aportar sabor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChocolate de base\u003c\/strong\u003e: para tartaletas rellenas con crema húmeda (limón, frutas), pulverice la base cocida con manteca de cacao Mycryo o chocolate fundido para impermeabilizarla\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocción en dos tiempos\u003c\/strong\u003e: cocción en blanco 15 minutos, luego relleno y acabado de cocción 5-8 minutos para recetas tipo frangipane\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlmacenamiento de las bases\u003c\/strong\u003e: las bases de tartaleta precocidas se conservan 48 horas a temperatura ambiente en un recipiente hermético, práctico para la producción en tienda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCorte regular de masa\u003c\/strong\u003e: use un cortapastas de Ø 100 mm para cortar la masa con el margen justo para el fondeo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlaseado regular\u003c\/strong\u003e: para rellenos glaseados (ganache montada, crema mousselina), use una \u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/es\/collections\/douilles-wilton\"\u003eboquilla Wilton\u003c\/a\u003e de referencia para rosáceas perfectamente regulares\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eCompatibilidad de material y accesorios Patissland\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003ePara aprovechar al máximo el círculo AFT80, aquí están los accesorios complementarios de Patissland:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlfombrilla de cocción perforada de silicona\u003c\/strong\u003e: indispensable para la circulación de aire bajo el círculo durante la cocción\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlaca perforada\u003c\/strong\u003e: alternativa a la alfombrilla de silicona para la cocción en serie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/es\/collections\/moules-entremets\"\u003eMoldes para entremeses\u003c\/a\u003e: para realizar insertos que se combinan con las bases AFT80 (entremeses tipo tartaleta)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/es\/collections\/douilles-wilton\"\u003eBoquillas Wilton\u003c\/a\u003e: para el glaseado regular de los rellenos sobre las bases horneadas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/es\/collections\/cercles-cadres\"\u003eOtros círculos y marcos\u003c\/a\u003e: para completar su gama con otros diámetros y alturas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspátula mini angular\u003c\/strong\u003e: para alisar perfectamente los rellenos en las bases AFT80\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePincel alimentario\u003c\/strong\u003e: para impermeabilizar con mantequilla avellanada o chocolate fundido\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eHigiene, mantenimiento y duración\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eEl círculo Silikomart AFT80 está diseñado para resistir un uso \u003cstrong\u003eprofesional intensivo\u003c\/strong\u003e con un mantenimiento sencillo:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavado a mano\u003c\/strong\u003e: agua caliente jabonosa, cepillado suave para despegar los posibles residuos en las perforaciones\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavavajillas\u003c\/strong\u003e: compatible (programa estándar, máx. 70°C). El compuesto termoplástico resiste sin degradar el recubrimiento antiadherente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCepillado de las perforaciones\u003c\/strong\u003e: use un cepillo pequeño y rígido para despegar la masa seca que pueda haber en las microperforaciones\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSecado inmediato\u003c\/strong\u003e: seque con un paño limpio después del lavado para evitar las marcas de cal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlmacenamiento\u003c\/strong\u003e: apilable si los aros están perfectamente secos, sin humedad residual\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConformidad HACCP\u003c\/strong\u003e: material composite aprobado para contacto alimentario UE, lavable a alta temperatura, trazabilidad garantizada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVida útil\u003c\/strong\u003e: con un mantenimiento cuidadoso, varios años de uso intensivo en taller sin degradación del rendimiento\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eAcerca de Silikomart Professional\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSilikomart\u003c\/strong\u003e es una marca italiana de referencia en el mundo de la pastelería profesional, especializada en moldes de silicona y aros técnicos. Su división \u003cstrong\u003eSilikomart Professional\u003c\/strong\u003e equipa a chefs pasteleros con estrellas Michelin, escuelas de gastronomía y tiendas de pastelería de alta gama en toda Europa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos aros perforados de la gama AFT (Anti-stick Functional Tart) se distinguen por:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna \u003cstrong\u003ecomposición propietaria\u003c\/strong\u003e en composite termoplástico de alto rendimiento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna \u003cstrong\u003etolerancia dimensional estricta\u003c\/strong\u003e que garantiza la calibración perfecta entre aros del mismo lote\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePerforaciones calculadas\u003c\/strong\u003e con láser, con diámetro y densidad optimizados para la circulación térmica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna \u003cstrong\u003edurabilidad industrial\u003c\/strong\u003e certificada para usos intensivos en taller\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePatissland ha seleccionado Silikomart Professional por la reconocida fiabilidad de la marca entre los pasteleros exigentes. Para explorar toda la gama, consulte el \u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/es\/pages\/catalogue-silikomart-commande-sur-demande\"\u003ecatálogo Silikomart Patissland\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿El aro AFT80 necesita engrasarse antes de usar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNo, el recubrimiento antiadherente del composite termoplástico permite un desmolde perfecto sin engrasar. Si lo desea, puede aplicar una capa de mantequilla derretida para facilitar aún más el desmolde de masas muy frágiles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Se deben usar bolas de horneado con este aro?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNo, esa es la gran ventaja de los aros perforados: las microperforaciones reemplazan la función de las bolas de horneado al evacuar el vapor. La masa se cocina sin deformarse ni inflarse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué temperatura de cocción se recomienda?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa temperatura ideal es de 165 a 170°C con calor ventilado para masas dulces y clásicas. El aro soporta hasta 180°C, pero más allá la masa puede dorarse demasiado rápido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿El aro puede ir al congelador?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSí, su resistencia térmica va de -60°C a +180°C. Puede preparar sus bases oscuras con anticipación, congelarlas en el aro y luego hornearlas directamente sin descongelar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuál es la diferencia con un aro multi-tamaños?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEsta ficha corresponde específicamente al formato fijo Ø80mm con referencia Silikomart Professional AFT80. Para necesidades multi-formato, consulte nuestro \u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/es\/products\/cercle-a-tartelette-micro-perfore-choisir-la-taille\"\u003earo para tartaletas microperforado multi-tamaños\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuántas tartaletas se pueden hornear simultáneamente?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn una bandeja de horno estándar de 60x40 cm, puede colocar aproximadamente 30 aros AFT80 separados por 2 cm. Producción en serie posible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿El aro es compatible con masas de hojaldre?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSí, pero recomendamos pinchar la masa de hojaldre con un tenedor antes de hornear para evitar que suba demasiado durante la cocción, a pesar de las perforaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Cómo limpiar la masa atrapada en las microperforaciones?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUse un cepillo pequeño rígido de cerdas finas (tipo cepillo de dientes dedicado) con agua caliente jabonosa. Los residuos se desprenden sin esfuerzo tras unos minutos de remojo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejo Patissland:\u003c\/strong\u003e para tartaletas \u003cstrong\u003epremium para vitrina\u003c\/strong\u003e que se mantengan crujientes varias horas en el mostrador, impermeabilice la base horneada con una fina capa de \u003cstrong\u003emanteca de cacao Mycryo\u003c\/strong\u003e pulverizada o chocolate blanco fundido, justo después del desmoldeo. Esta barrera hidrófoba preserva la textura del sablé incluso relleno con crema húmeda o frutas frescas. Consejo indispensable para pastelería boutique de alta demanda.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003ctd\u003eAFT80\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctr data-source-line=\"10-10\"\u003e\n\u003ctd\u003eDiámetro\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eØ80 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-source-line=\"11-11\"\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-source-line=\"12-12\"\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCompuesto termoplástico\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-source-line=\"13-13\"\u003e\n\u003ctd\u003eResistencia térmica\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-60°C a +180°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-source-line=\"14-14\"\u003e\n\u003ctd\u003ePropiedades\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAntiadherente, indeformable, inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-source-line=\"15-15\"\u003e\n\u003ctd\u003eMantenimiento\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCompatible con lavavajillas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\n\u003ch2 data-source-line=\"17-17\"\u003eVentajas del producto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"19-24\"\u003e\u003cstrong\u003eMicroperforaciones técnicas\u003c\/strong\u003e que evacuan la humedad para una masa ultra crujiente sin zonas húmedas\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCompuesto termoplástico indeformable\u003c\/strong\u003e que conserva su geometría perfecta incluso tras usos intensivos\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRevestimiento antiadherente\u003c\/strong\u003e que garantiza desmoldeo sin engrasar ni pegarse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInoxidable y duradero\u003c\/strong\u003e resistente a la corrosión para máxima longevidad\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBordes rectos y definidos\u003c\/strong\u003e que crean acabados modernos y profesionales\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVersatilidad térmica\u003c\/strong\u003e compatible con horno, congelador y lavavajillas\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"26-26\"\u003eAplicaciones creativas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"28-28\"\u003eTartaletas dulces individuales de limón, chocolate o frutas, quiches saladas miniatura, bases modernas para tartas para rellenar después de hornear, bases crujientes para entremeses, sablés bretones calibrados, galletas gruesas y uniformes. Ideal para pastelerías boutique, restaurantes gastronómicos y talleres creativos exigentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"30-30\"\u003e\u003cstrong\u003eObtenga tartaletas con una cocción perfectamente homogénea con este aro perforado Silikomart AFT80, la herramienta de referencia para bases crujientes y un desmoldeo impecable.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39445649293354,"sku":"52.243.20.0000","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/products\/cercle-a-tartelette-micro-perfore-o80-h20mm-silikomart-1.jpg?v=1772138431"},{"product_id":"1-cercle-a-tartelette-micro-perfore-o70-h20mm","title":"Círculo para Tartaleta Microperforado Ø70 H20mm","description":"\u003ch1 data-source-line=\"1-1\"\u003eAro para Tartaleta Microperforado Silikomart Ø70mm H20mm - Compuesto Termoplástico Antiadherente\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-source-line=\"3-3\"\u003eAro para tartaleta microperforado Silikomart Profesional en compuesto termoplástico de alto rendimiento para tartaletas individuales de 7 cm perfectamente horneadas. Las microperforaciones técnicas evacuan la humedad durante la cocción para una masa crujiente y uniforme, mientras que el recubrimiento antiadherente garantiza un desmolde impecable sin esfuerzo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"5-5\"\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"table-container\"\u003e\n\u003ctable data-source-line=\"7-14\" class=\"table-scroll-init\"\u003e\n\u003cthead data-source-line=\"7-7\"\u003e\n\u003ctr data-source-line=\"7-7\"\u003e\n\u003cth\u003eCaracterística\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody data-source-line=\"9-14\"\u003e\n\u003ctr data-source-line=\"9-9\"\u003e\n\u003ctd\u003eDiámetro\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eØ70 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-source-line=\"10-10\"\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-source-line=\"11-11\"\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCompuesto termoplástico\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-source-line=\"12-12\"\u003e\n\u003ctd\u003eResistencia térmica\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e-60°C a +230°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-source-line=\"13-13\"\u003e\n\u003ctd\u003ePropiedades\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAntiadherente, inoxidable, indeformable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-source-line=\"14-14\"\u003e\n\u003ctd\u003eCompatibilidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno, refrigerador, congelador\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"16-16\"\u003eVentajas del producto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"18-23\"\u003e\u003cstrong\u003eMicroperforaciones técnicas\u003c\/strong\u003e que evacuan la humedad para una masa ultracrujiente sin zonas blandas\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCompuesto termoplástico indeformable\u003c\/strong\u003e que conserva su geometría perfecta incluso tras usos intensivos\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRecubrimiento antiadherente\u003c\/strong\u003e que permite desmoldar sin engrasar ni que se pegue\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlta estabilidad térmica\u003c\/strong\u003e resistente a choques térmicos y uso profesional intensivo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBordes rectos y definidos\u003c\/strong\u003e que crean acabados profesionales impecables\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVersatilidad térmica completa\u003c\/strong\u003e compatible con horno, congelación y lavavajillas\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"25-25\"\u003eAplicaciones creativas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"27-27\"\u003eTartaletas dulces individuales de limón, chocolate o frutas de temporada, quiches saladas en miniatura, bases de tarta para rellenar tras la cocción, bases crujientes para postres, tartaletas de almendra o frangipane, galletas bretonas calibradas. Ideal para pastelerías, restaurantes gastronómicos y creadores exigentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"29-29\"\u003e\u003cstrong\u003eObtenga tartaletas Ø70mm con una cocción perfectamente uniforme con este aro perforado Silikomart, la herramienta de referencia italiana para bases crujientes y un desmolde profesional.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39445668528170,"sku":"52.306.20.0000","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/products\/cercle-a-tartelette-micro-perfore-o70-h20mm-silikomart-1.jpg?v=1772138433"},{"product_id":"8-coeurs-tartelettes-micro-perforees-80x70x20mm","title":"8 corazones tartaletas microperforadas 80x70x20mm","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e8 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTartelettes Corazones Microperforadas 80x70x20mm:\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEl Cercle TART RING AMORE microperforado de la marca Silikomart es adecuado para hornear y ha sido especialmente desarrollado para formar una tarteleta con forma de corazón.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs antiadherente e inoxidable, permite una cocción homogénea y posee una alta estabilidad térmica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eDetalles :\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste molde de la marca Silikomart es apto para horno, refrigerador y resiste la congelación. Soporta temperaturas desde -60°C hasta +230°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39445716238378,"sku":"X0664Q","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/8-coeurs-tartelettes-micro-perforees-80x70x20mm-silikomart-1.jpg?v=1772138438"},{"product_id":"anneau-a-patisserie-extensible-16-30cm","title":"Anillo de Repostería Extensible - 16-30CM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAro de Repostería Extensible\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrepara y monta tus pasteles con una precisión y flexibilidad inigualables gracias al aro de repostería extensible de Cake-Masters. Diseñado para adaptarse perfectamente a tus necesidades, este aro ajustable es la herramienta indispensable para los reposteros que buscan la perfección.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAjustable:\u003c\/strong\u003e Diámetro ajustable de 16 cm a 30 cm, permitiendo una variedad de tamaños para tus creaciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial de Calidad:\u003c\/strong\u003e Fabricado en acero inoxidable, asegurando durabilidad y facilidad de limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltura:\u003c\/strong\u003e 8 cm, ideal para pasteles con bonitas capas o postres elaborados.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVentajas:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFlexibilidad:\u003c\/strong\u003e Ajusta el aro al tamaño deseado para que coincida perfectamente con tu proyecto de repostería.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilidad:\u003c\/strong\u003e Perfecto para la preparación y montaje de pasteles, postres, mousses y mucho más.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurabilidad:\u003c\/strong\u003e El acero inoxidable garantiza una larga vida útil a tu equipo de repostería, resistente al óxido y la corrosión.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUso:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAjusta simplemente el diámetro del aro para que se adapte al tamaño de tu pastel. Ya sea que trabajes en un pastel pequeño e íntimo o en una gran creación para una fiesta, este aro cumple con todas las exigencias. Después de usarlo, se limpia fácilmente, listo para tu próxima aventura repostera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl aro de repostería extensible de Cake-Masters es la herramienta soñada para todos los apasionados de la cocina, ofreciendo versatilidad y precisión que transformarán tu experiencia en repostería. Ya sea para uso profesional o para proyectos caseros, es el accesorio que elevará tus habilidades culinarias al siguiente nivel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"CAKE MASTERS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39508811710506,"sku":"CM10876","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/anneau-a-patisserie-extensible-16-30cm-cake-masters-1.jpg?v=1772138992"},{"product_id":"cadre-a-patisserie-ajustable-haut","title":"Marco de Repostería Ajustable - Alto","description":"\u003ch2\u003eMolde para Pastelería Extensible Alto - Cake-Masters :\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eDescripción del Producto\u003c\/strong\u003e:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste aro para pasteles ajustable de Cake-Masters es una herramienta indispensable para creaciones de pastelería que requieren altura, como pasteles hojaldrados y bizcochos. La altura adicional es perfecta para postres de varias capas y ofrece más espacio para la creatividad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eCaracterísticas\u003c\/strong\u003e:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAjustable\u003c\/strong\u003e : El aro se puede ajustar según las necesidades de tu receta, permitiendo una gran flexibilidad en tus creaciones culinarias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial de Calidad\u003c\/strong\u003e : Fabricado en acero inoxidable duradero, este aro está listo para enfrentar los desafíos de la cocina moderna.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eFácil de Limpiar\u003c\/strong\u003e:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatible con Lavavajillas\u003c\/strong\u003e : Fácil de limpiar, este aro es compatible con el lavavajillas, lo que te permite concentrarte en la pastelería sin preocuparte por la limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eDimensiones\u003c\/strong\u003e:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltura\u003c\/strong\u003e : 20 cm, ideal para pasteles elaborados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud y Ancho\u003c\/strong\u003e : Extensible de min. 16x16 cm a máx. 28x28 cm, ofreciendo una gama de tamaños para todo tipo de pastelería.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEl Molde para Pastelería Extensible Alto de Cake-Masters es la elección perfecta para los pasteleros que desean dar a sus creaciones una dimensión impresionante. Gracias a su altura generosa y tamaño ajustable, se adapta a todos tus deseos, desde pasteles imponentes hasta postres delicados. ¡Pruébalo en tus próximas creaciones y observa cómo tus postres se elevan!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"CAKE MASTERS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39516091449386,"sku":"CM14932","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cadre-a-patisserie-ajustable-haut-cake-masters-1.jpg?v=1772139346"},{"product_id":"anneau-a-patisserie-ajustable-haut","title":"Círculo de Repostería Ajustable - Alto","description":"\u003ch2\u003eAro de Repostería Extensible Alto - Cake-Masters :\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eDescripción del Producto\u003c\/strong\u003e:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl aro de repostería extensible de Cake-Masters es la herramienta preferida para los pasteleros que buscan precisión y versatilidad. Ideal para moldear pasteles, este aro se ajusta para acomodar diferentes tamaños y grosores.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eCaracterísticas\u003c\/strong\u003e:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAjustable\u003c\/strong\u003e: El aro se extiende para adaptarse al tamaño requerido para tus creaciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcero Inoxidable\u003c\/strong\u003e: Robusto y fácil de mantener, el acero inoxidable garantiza una larga duración y una higiene perfecta.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eFácil Mantenimiento\u003c\/strong\u003e:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApto para lavavajillas\u003c\/strong\u003e: Después de usarlo, simplemente coloca el aro en el lavavajillas para una limpieza sin esfuerzo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eDimensiones\u003c\/strong\u003e:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltura\u003c\/strong\u003e: 20 cm para permitir una generosa superposición de capas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiámetro\u003c\/strong\u003e: Ajustable de 18 cm a 32 cm, perfecto para pasteles de tamaños variados.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eYa seas un chef experimentado o un aficionado a los dulces caseros, el Aro de Repostería Extensible Alto de Cake-Masters es el accesorio que necesitas para montar pasteles espectaculares y estructurados. ¡Un aliado ideal en tu cocina para postres que destacan!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"CAKE MASTERS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39516093382698,"sku":"CM14931","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cercle-a-patisserie-ajustable-haut-cake-masters-1.jpg?v=1772139350"},{"product_id":"cercle-oval-arrondi-a-tartelette-micro-perfore","title":"Círculo Ovalado Redondeado para Tartaleta Microperforado","description":"\u003ch2\u003eCírculo Ovalado para Tartaleta Perforado - Pavoni :\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv id=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ui-box-body\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv id=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ui-box-body\"\u003e\n\u003cdiv\u003eEste círculo ovalado para tartaleta microperforado en Inox es\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eInnovador, está diseñado para múltiples reutilizaciones, le permitirá crear magníficos fondos de tartaletas. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003eLas perforaciones permiten obtener una cocción perfecta de sus masas (masas quebradas, masas brisées, masas dulces, masas hojaldradas)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eCocción homogénea garantizada gracias a la microperforación del triángulo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDimensiones: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003e10 x 5,5 x 2 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaterial: acero inoxidable\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVendido por unidad\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39736150753322,"sku":"XF12","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cercle-oval-arrondi-a-tartelette-micro-perfore-pavoni-1.jpg?v=1772141031"},{"product_id":"anneau-a-gateau-reglable-extra-profond-16-30cm","title":"Anillo para pastel ajustable extra profundo - 16-30CM","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCírculo extensible extra alto - H15cm - Ø16 a 30cm :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e¿Quieres hacer un pastel de varios pisos? El círculo para pasteles ajustable extra alto de Dr. Oetker es el accesorio ideal para ayudarte a crear el postre de tus sueños.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste círculo para pasteles ajustable es fácil de usar y te permite ajustar el diámetro de tu pastel de Ø 16 a 30 cm (dimensiones exteriores). Además, su \u003cstrong\u003ealtura de 15 cm\u003c\/strong\u003e es perfecta para pasteles extra altos. ¡Así puedes construir varias capas de pastel para crear un postre espectacular!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabricado en \u003cstrong\u003eacero inoxidable\u003c\/strong\u003e, este círculo es duradero y resistente al lavavajillas para una limpieza fácil. La \u003cstrong\u003ecalidad de Dr. Oetker es indiscutible\u003c\/strong\u003e con más de 125 años de experiencia en cocina e innovación. Todos los productos de la marca son rigurosamente probados en la cocina de pruebas de Dr. Oetker para asegurar una calidad óptima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl círculo para pasteles ajustable extra alto de Dr. Oetker es un accesorio indispensable para cualquier pastelero aficionado o profesional. Con su capacidad para adaptarse a diferentes tamaños de pasteles y su altura excepcional, te permite crear postres impresionantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"DR OETKER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40508384280618,"sku":"DRO1912","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/anneau-a-gateau-reglable-extra-profond-16-30cm-dr-oetker-1.jpg?v=1772145013"},{"product_id":"cercle-opera-inox-3-tailles-au-choix","title":"Círculo Ópera Inox - 3 tamaños a elegir","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCÍRCULOS OPÉRA DE ACERO INOXIDABLE - 3 TAMAÑOS A ELEGIR PARA POSTRES REFINADOS \u003c\/span\u003e :\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv id=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ui-box-body\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eOpte por los círculos Opéra de acero inoxidable, disponibles en tres tamaños diferentes para satisfacer todas sus necesidades en repostería. Fabricados en Francia en nuestros talleres, estos círculos son perfectos para la cocción de sus masas dulces, sablé y otras preparaciones de repostería.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos tres tamaños de círculos Opéra disponibles son:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eØ 16 cm x h 2,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eØ 20 cm x h 2,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eØ 24 cm x h 2,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEstos círculos de acero inoxidable aseguran un desmoldeo fácil gracias a su material y diseño. Son aptos para su uso tanto en horno como en congelador, ofreciendo una gran versatilidad para sus creaciones culinarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl mantenimiento es sencillo, ya que los círculos Opéra son aptos para lavavajillas, facilitando así su limpieza y reutilización.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaracterísticas de los círculos Opéra de acero inoxidable:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFabricación francesa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para la cocción de masas dulces, sablé, etc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesmoldeo fácil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApto para horno y congelador\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantenimiento fácil: apto para lavavajillas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 tamaños a elegir: Ø 16 x h 2,5 cm, Ø 20 x h 2,5 cm y Ø 24 x h 2,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSeleccione el tamaño de círculo Opéra de acero inoxidable que mejor se adapte a sus necesidades y realice postres refinados y elegantes con facilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MALLARD FERRIERE","offers":[{"title":"Ø 16 cm x h 2.5","offer_id":46584047075667,"sku":"06750","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø 20 cm x h 2.5","offer_id":46584047206739,"sku":"06752","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø 24 cm x h 2.5","offer_id":46584047108435,"sku":"06754","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cercle-opera-inox-3-tailles-au-choix-mallard-ferriere-1.jpg?v=1772145858"},{"product_id":"kit-tarte-graphique","title":"Kit Tarta Gráfica","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Kit Tarte Graphique Silikomart - Molde para Tarta Contemporánea y Anillo Microperforado\u003c\/span\u003e : \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cp\u003eEl Kit Tarte Graphique Silikomart reinventa la tarta tradicional para hacerla aún más atractiva y moderna. Este kit se compone de dos elementos: un anillo microperforado para crear la masa quebrada y un molde de silicona que reproduce un motivo refinado de líneas en zigzag superpuestas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl kit incluye un anillo especial de 250 mm de diámetro, fabricado en un nuevo material plástico antiadherente, ideal para una cocción homogénea en el horno. El molde de silicona mide 230 mm de diámetro y 20 mm de altura, con un volumen de 710 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Kit Tarte Graphique Silikomart es una combinación perfecta de suavidad y modernidad para realizar fácilmente tartas contemporáneas, embellecidas con una decoración extraordinaria que mezcla tradición e innovación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensiones :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMolde: Ø230 mm x h20 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnillo: Ø250 mm x h20 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolumen: 710 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEste kit es ideal para reposteros aficionados y profesionales que desean añadir un toque de originalidad a sus creaciones. Es fácil de usar y garantiza resultados sorprendentes en cada uso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46610127946067,"sku":"23.202.13.0065","price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/kit-tarte-graphique-silikomart-1.jpg?v=1772146063"},{"product_id":"anneau-a-gateau-plastique-reglable-15-30cm","title":"Anillo para Pastel de Plástico Ajustable - 15-30CM","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCree Pasteles de Capas Perfectos - Anillo Ajustable Dr. Oetker :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFacilite la creación de pasteles de capas con el Anillo para Pasteles Ajustable de Plástico Dr. Oetker. Diseñado para facilitar la preparación de pasteles de diferentes tamaños, este práctico anillo se puede ajustar de 15 a 30 cm de diámetro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDr. Oetker, con sus 125 años de experiencia, garantiza la calidad e innovación de sus productos. Este anillo para pasteles no es la excepción, fabricado con materiales de la más alta calidad y probado rigurosamente en las cocinas de prueba de Dr. Oetker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eModo de uso: Ajuste el anillo al tamaño que desee, colóquelo sobre su plato o bandeja, y luego construya su pastel de capas en el interior. Una vez que haya terminado, puede ajustar fácilmente el anillo para retirarlo. Para limpiarlo, simplemente coloque el anillo en el lavavajillas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResistente y duradero, este anillo de plástico soportará las exigencias de la cocina y seguirá siendo un elemento esencial de su kit de repostería durante años. Ya sea que sea un pastelero profesional o un aficionado en casa, este anillo para pasteles ajustable de Dr. Oetker es la herramienta que necesita para crear pasteles de capas impecables cada vez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamaño: Ø15 - 30 x 8 cm\u003c\/strong\u003e (dimensiones exteriores).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"DR OETKER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46715038662995,"sku":"DRO1653","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/anneau-a-gateau-plastique-reglable-15-30cm-dr-oetker-1.jpg?v=1772146311"},{"product_id":"cercle-en-acier-inoxydable-h4-5cm-o-au-choix","title":"Círculo de Acero Inoxidable H4,5cm - (Ø a elegir)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCírculo para pastelería - Altura 4,5 cm, Diámetro a elegir\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescripción\u003c\/strong\u003e: Elija una herramienta profesional para su cocina con este círculo para pastelería de acero inoxidable. Disponible en diferentes diámetros, se adapta a todas sus necesidades, ya sea que prepare mousses, tartas heladas, semifríos o que desee hornear pasteles y bizcochos. Su diseño sin puntos de soldadura garantiza no solo una resistencia a toda prueba, sino también una cocción homogénea, sin hinchazón indeseada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Acero inoxidable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltura: 4,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiámetros disponibles: 16 cm, 20 cm, 24 cm, 28 cm, 30 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSin puntos de soldadura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResistente y duradero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersátil: adecuado para preparación en frío y horneado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVentajas\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocción uniforme\u003c\/strong\u003e: En el horno, su diseño permite una cocción pareja, sin riesgo de hinchazón en el centro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilidad\u003c\/strong\u003e: Además de hornear, puede usarse como cortador, aplicando presión sobre la masa ya horneada para obtener formas perfectas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurabilidad\u003c\/strong\u003e: Fabricado en acero inoxidable, este círculo está hecho para durar y resistir múltiples usos sin deformarse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso\u003c\/strong\u003e: Perfecto para preparar una variedad de postres, desde los pasteles más simples hasta los más elaborados. Con este círculo para pastelería, tiene la garantía de obtener resultados profesionales en cada uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYa sea que sea un pastelero profesional o un aficionado apasionado, este círculo para pastelería es la herramienta indispensable para garantizar resultados impecables cada vez. ¡Agrégalo a tu equipo de cocina hoy mismo!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ui-box-body\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DECORA","offers":[{"title":"16cm","offer_id":47062047719763,"sku":"0063716","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20cm","offer_id":47062047752531,"sku":"0063720","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24cm","offer_id":47062047785299,"sku":"0063724","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28cm","offer_id":47062047818067,"sku":"0063728","price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30cm","offer_id":47062047850835,"sku":"0063730","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cercle-en-acier-inoxydable-h45cm-o-au-choix-decora-1.jpg?v=1772147407"},{"product_id":"cercle-en-acier-inoxydable-h6cm-o-au-choix","title":"Círculo de Acero Inoxidable H6cm - (Ø a elegir)","description":"\u003ch3\u003eCírculo de Acero Inoxidable - Altura 6 cm, Diámetro a Elegir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEleva tu arte en la repostería con este círculo de acero inoxidable. Ideal para una variedad de creaciones, ofrece flexibilidad, ya sea para mousses delicados, tartas refrescantes o bizcochos esponjosos. Sin soldaduras, garantiza una durabilidad superior y una cocción uniforme sin hinchazones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e: Acero inoxidable de alta calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltura\u003c\/strong\u003e: 6 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiámetros disponibles:\u003c\/strong\u003e 16 cm, 20 cm, 24 cm, 26 cm, 30 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiseño sin soldaduras para máxima robustez. Larga vida útil y alta resistencia. Adecuado tanto para preparaciones frías como para horneado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVentajas\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCocción Perfecta\u003c\/strong\u003e: Disfruta de una cocción homogénea, evitando burbujas o hinchazones en el centro de tus preparaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMultiuso\u003c\/strong\u003e: Puede usarse como cortador para dar formas precisas a tus pasteles ya horneados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResistente\u003c\/strong\u003e: Gracias al acero inoxidable, resiste el desgaste, garantizando una forma perfecta en cada uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAplicaciones\u003c\/strong\u003e: Se convertirá rápidamente en un imprescindible para la creación de tus postres, desde los más simples hasta los más sofisticados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYa seas un profesional o un aficionado a la repostería, este círculo es un imprescindible. Asegura acabados profesionales para todos tus postres. ¡Hazlo la adición perfecta a tu colección de herramientas de repostería!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ui-box-body\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DECORA","offers":[{"title":"16cm","offer_id":47062084419923,"sku":"0063747","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20cm","offer_id":47062084452691,"sku":"0063749","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24cm","offer_id":47062084485459,"sku":"0063751","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"26cm","offer_id":47062084518227,"sku":"0063752","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"30cm","offer_id":47062084550995,"sku":"0063754","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cercle-en-acier-inoxydable-h6cm-o-au-choix-decora-1.jpg?v=1772147417"},{"product_id":"rectangle-en-acier-inoxydable-26x11cm-h4-5cm","title":"Rectángulo de acero inoxidable - H4,5cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRectángulo para Pastelería de Acero Inoxidable\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescripción\u003c\/strong\u003e: Realiza tus creaciones de pastelería con una precisión inigualable gracias a este rectángulo para pastelería de acero inoxidable. Ideal para preparar semifríos, mousses, tartas heladas o para hornear postres y bizcochos, este rectángulo es una herramienta versátil para todos los amantes de la pastelería. Gracias a su diseño sin soldaduras, garantiza una durabilidad excepcional y una cocción uniforme sin hinchazones indeseadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Acero inoxidable de alta calidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSin puntos de soldadura para mayor durabilidad y resistencia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApto para una variedad de preparaciones, ya sean frías o al horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsegura una cocción homogénea para todas tus creaciones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVentajas\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocción uniforme\u003c\/strong\u003e: Su estructura de acero inoxidable permite una difusión homogénea del calor, evitando así hinchazones durante la cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilidad\u003c\/strong\u003e: Más allá de la cocción, también puede usarse como cortador para dar formas definidas a tus pasteles ya horneados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurabilidad\u003c\/strong\u003e: Diseñado sin soldaduras, este rectángulo para pastelería promete una longevidad excepcional, incluso con uso frecuente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso\u003c\/strong\u003e: Ya sea para preparar postres sofisticados o para hornear bizcochos tradicionales, este rectángulo para pastelería es la herramienta ideal para obtener resultados perfectos cada vez. Para usarlo como cortador, simplemente aplica presión sobre tu masa ya horneada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensión\u003c\/strong\u003e: a elegir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltura\u003c\/strong\u003e: 4,5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e¡Añade esta pieza esencial a tu colección de herramientas de pastelería e impresiona a tus invitados con postres de diseño impecable en cada ocasión!\u003c\/p\u003e","brand":"DECORA","offers":[{"title":"26x11cm","offer_id":47062114632019,"sku":"0063763","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30x20cm","offer_id":47062114664787,"sku":"0063764","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"35x25cm","offer_id":47062114697555,"sku":"0063768","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"40x30cm","offer_id":47062114730323,"sku":"0063769","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/products\/rectangle-en-acier-inoxydable-h45cm-decora-1.jpg?v=1772147427"},{"product_id":"carre-en-acier-inoxydable-h4-5cm","title":"Cuadrado de Acero Inoxidable - H4,5cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuadrado para Pastelería de Acero Inoxidable - Altura 4,5 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescripción\u003c\/strong\u003e: Realza tus preparaciones culinarias con este cuadrado para pastelería de alta gama en acero inoxidable. Diseñado para pasteleros exigentes, esta herramienta es perfecta para elaborar semifríos, mousses, tartas heladas o para hornear pasteles y bizcochos. Su estructura sin puntos de soldadura le confiere una robustez excepcional y asegura una cocción homogénea, sin los habituales abultamientos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Acero inoxidable de primera calidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño sin soldaduras para una vida útil prolongada y mayor resistencia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdecuado para una multitud de preparaciones, tanto para recetas frías como horneadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFavorece una cocción uniforme y previene abultamientos indeseados.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVentajas\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocción Perfecta\u003c\/strong\u003e: Gracias a su acero inoxidable, asegura una distribución equilibrada del calor, evitando zonas demasiado cocidas o poco hechas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersátil\u003c\/strong\u003e: Además de su función principal, también puede usarse como cortador para cortar con precisión masas ya horneadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDuradero\u003c\/strong\u003e: Su diseño sin soldaduras garantiza resistencia al desgaste, incluso tras múltiples usos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso\u003c\/strong\u003e: Ya sea que desees preparar un postre complejo o simplemente hornear un bizcocho tradicional, este cuadrado para pastelería te garantiza un resultado impecable cada vez. Para usarlo como cortador, simplemente aplica presión sobre la masa horneada para obtener una forma cuadrada perfecta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna verdadera pieza clave para cualquier pastelero apasionado, este cuadrado para pastelería es la herramienta ideal para crear postres con una precisión notable en cada ocasión.\u003c\/p\u003e","brand":"DECORA","offers":[{"title":"15x15cm","offer_id":47062121808211,"sku":"0063790","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20x20cm","offer_id":47062121840979,"sku":"0063796","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24x24cm","offer_id":47062121873747,"sku":"0063782","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30x30cm","offer_id":47062121906515,"sku":"0063791","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/carre-en-acier-inoxydable-h45cm-decora-1.jpg?v=1772147436"},{"product_id":"kit-tarte-ring-190mm","title":"Kit aro para tarta ⌀ 190mm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKit TARTE RING de Silikomart Professional - El Arte de la Tarta Reinventada\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e¡Explora nuevos horizontes culinarios y transforma la tarta tradicional en una obra de arte!\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInnovaciones del Kit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eAro Termoplástico\u003c\/strong\u003e: Un diámetro de ⌀ 190 mm resistente al calor hasta 180°C para una base de tarta impecable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eMolde de Silicona\u003c\/strong\u003e: De un diámetro de ⌀ 160 mm, perfecto para crear mousses y cremosos para superponer con delicadeza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVentajas Excepcionales:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eAntiadherente e Inoxidable\u003c\/strong\u003e: Asegura una cocción uniforme y permite un uso flexible entre horno y congelador.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eEstabilidad Térmica\u003c\/strong\u003e: Soporta amplias variaciones de temperatura sin deformarse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones y Volumen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eMolde de Silicona\u003c\/strong\u003e: ⌀ 160 mm x 20 mm de altura para creaciones delicadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eAro Termoplástico\u003c\/strong\u003e: ⌀ 190 mm x 20 mm de altura para una estructura perfecta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eCapacidad Total\u003c\/strong\u003e: 400 ml para postres generosos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeja que tu Creatividad Hable:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eDiseño Moderno\u003c\/strong\u003e: Aporta un toque contemporáneo a tus tartas con formas y texturas inéditas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eRepostería Creativa\u003c\/strong\u003e: Atrévete con composiciones audaces y sabores armoniosos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrdena Ahora:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eTu Kit TARTE RING\u003c\/strong\u003e: Una inversión en el arte de la repostería que hará brillar tus talentos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eExpresión Culinaria\u003c\/strong\u003e: Abre la puerta a una infinidad de posibilidades y eleva la tarta a la categoría de obra de arte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¡Únete al movimiento de la repostería moderna con el Kit TARTE RING y ofrece una nueva dimensión a tus tartas!\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47125812347219,"sku":"11232- 20.369.87.0065","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/kit-tarte-ring-190mm-silikomart-1.png?v=1772148003"},{"product_id":"kit-tarte-ring-250mm","title":"Kit aro para tarta ⌀ 250mm","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAro para Tarta Redondo Ø 250 h 20 mm - Silikomart Professional\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLa Quintessencia de la Pastelería Perfecta\u003c\/strong\u003e Descubre el Aro para Tarta Redondo Ø 250 h 20 mm de Silikomart Professional, diseñado para los apasionados de la pastelería que desean alcanzar la perfección en sus creaciones. Este aro para tartas, que combina alta tecnología y diseño sofisticado, es la herramienta ideal para crear tartas con acabados impecables y un sabor exquisito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDetalles del Producto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiseño Innovador\u003c\/strong\u003e: Fabricado en material termoplástico indeformable, garantiza una durabilidad y rendimiento excepcionales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones Óptimas\u003c\/strong\u003e: Molde - Ø205 h20 mm, Aro - Ø250 h20 mm, para una tarta final de 240 mm de diámetro, con un volumen de molde de 650 ml.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocción Homogénea\u003c\/strong\u003e: Su capacidad para asegurar una cocción uniforme permite obtener tartas perfectamente cocidas en cada ocasión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAntiadherente e Inoxidable\u003c\/strong\u003e: Diseñado para una fácil liberación de la tarta sin que se pegue, y resistente a la oxidación para una larga vida útil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlta Estabilidad Térmica\u003c\/strong\u003e: Adecuado para uso en horno, este aro mantiene su forma y propiedades incluso a altas temperaturas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePerfecto para\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChefs profesionales y aficionados a la pastelería\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCreación de tartas tradicionales y modernas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMejora de la precisión y calidad en las pastelerías\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e¡Eleva tus Creaciones\u003c\/strong\u003e! El Aro para Tarta Redondo Ø 250 h 20 mm de Silikomart Professional es más que un simple utensilio, es una promesa de perfección. ¡Agrégalo a tu arsenal de pastelería y experimenta una pastelería de nivel profesional en casa!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47125825356115,"sku":"20.387.87.0065","price":33.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/kit-tarte-ring-250mm-silikomart-1.png?v=1772148011"},{"product_id":"kit-tarte-rectangle-265x105mm","title":"Kit aro rectangular para tarta 265x105mm","description":"\u003cp\u003eDé un nuevo giro a sus tartas tradicionales con el Kit Tarte Ring Rectangular de Silikomart Professional. Este kit innovador incluye dos elementos esenciales para la realización de tartas impecables: un rectángulo de 265 x 105 h 20 mm en material termoplástico indeformable, ideal para hornear la base, y un molde de silicona de 235 x 75 h 20 mm, diseñado para preparar una mousse o un cremoso para colocar delicadamente sobre la base.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl rectángulo termoplástico se destaca por su carácter antiadherente e inoxidable, asegurando una cocción homogénea y una gran estabilidad térmica. Puede usarse en horno, ofreciendo así una valiosa versatilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa tarta elaborada con el Kit Tarte Ring Rectangular resulta ser una obra atemporal, donde el clasicismo moderno sorprenderá y seducirá a los paladares más exigentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMolde: 235 x 75 h 20 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRectángulo: 265 x 105 h 20 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolumen del Molde: 332 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKit Completo para Tarta Rectangular\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial Termoplástico Indeformable y Silicona de Calidad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para la Realización de Bases y Mousses o Cremosos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntiadherente, Inoxidable y Utilizable en Horno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño Moderno y Clásico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e¡Reinvente la tradición y deje que su creatividad hable con el Kit Tarte Ring Rectangular de Silikomart Professional! Ideal para chefs pasteleros y amantes de la gastronomía, este kit es indispensable para crear tartas rectangulares sofisticadas y sabrosas. Agréguelo ahora a su colección de utensilios de repostería y explore nuevas posibilidades culinarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47125862285651,"sku":"20.390.87.0065","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/kit-tarte-rectangle-265x105mm-silikomart-1.png?v=1772148037"},{"product_id":"cadre-extensible-oval-16-a-21-cm","title":"Marco Extensible Ovalado - 16 a 21 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMini Marco Ajustable para Repostería Patisse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRealice creaciones de repostería perfectamente formadas con este mini marco ajustable para repostería de Patisse. Ideal para preparar pasteles, tartas o incluso postres, este ingenioso marco le permite ajustar el tamaño según sus necesidades, de 16 a 21 cm de longitud. Su diseño en acero inoxidable garantiza una gran durabilidad así como una perfecta estabilidad para sus postres.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas principales:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamaño ajustable\u003c\/strong\u003e: Ajuste la longitud de este marco entre 16 y 21 cm para adaptarse a sus diferentes recetas, ya sean porciones pequeñas o postres un poco más grandes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e: Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, este marco es robusto, resistente y asegura una distribución homogénea del calor para una cocción perfecta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura máxima del horno: 230°C\u003c\/strong\u003e: Diseñado para resistir altas temperaturas, este marco puede usarse de forma segura en el horno hasta 230°C, ideal para la cocción de muchas preparaciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMantenimiento\u003c\/strong\u003e: No es apto para lavavajillas. Se recomienda limpiarlo a mano con una esponja suave para preservar su calidad y durabilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUso recomendado:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUtilice este mini marco para realizar postres individuales o pequeñas porciones para compartir. Su forma ovalada y su carácter ajustable lo hacen perfecto para recetas creativas que salen de lo común.\u003c\/p\u003e","brand":"PATISSE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49761344323923,"sku":"02169","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cadre-extensible-oval-16-a-21-cm-patisse-1.jpg?v=1772154005"},{"product_id":"cercle-a-tartelette-micro-perfore-choisir-la-taille","title":"Círculo para Tartaleta Perforado (Elija el tamaño)","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 20px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35; background-color: transparent;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003ePatisse - Moldes y utensilios para repostería\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003eMolde Perforado para Tartaletas de Acero Inoxidable Patisse\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003eMolde perforado de acero inoxidable altura 2 cm para fondos de tartaletas crujientes y cocción homogénea\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n        \u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eMolde Perforado para Tartaletas de Acero Inoxidable Patisse\u003c\/strong\u003e, altura \u003cstrong\u003e2 cm\u003c\/strong\u003e, disponible en varios diámetros a elegir, es el utensilio de referencia para realizar \u003cstrong\u003efondos de tartaletas profesionales\u003c\/strong\u003e con textura crujiente y cocción perfectamente homogénea. Fabricado en \u003cstrong\u003eacero inoxidable de calidad para repostería\u003c\/strong\u003e, combina resistencia a largo plazo, higiene y rendimiento técnico.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eperforación lateral del molde\u003c\/strong\u003e es el elemento técnico clave: permite que el calor del horno circule directamente a través de la pared del molde para cocinar la masa de manera uniforme, mientras deja escapar la humedad. Resultado: un \u003cstrong\u003efondo de tartaleta crujiente por dentro\u003c\/strong\u003e, sin paredes blandas ni empapadas, incluso rellenas con cremas húmedas como crema pastelera, limón merengado o chocolate.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp\u003eEs el utensilio emblemático de las \u003cstrong\u003etartaletas individuales de alta gama\u003c\/strong\u003e servidas en pastelerías profesionales y restaurantes gastronómicos.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 26px 28px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 20px; margin: 0 0 6px 0; font-weight: 700;\"\u003eCalculadora de producción de tartaletas\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; margin: 0 0 22px 0; font-style: italic;\"\u003eCuántos moldes prever según tu proyecto de producción.\u003c\/p\u003e\n\n        \u003cdiv style=\"display: block; margin-bottom: 18px;\"\u003e\n            \u003clabel for=\"pl-calc-diametre\" style=\"display: block; color: #2b2b2b; font-size: 13px; font-weight: 600; margin-bottom: 8px; letter-spacing: 1px; text-transform: uppercase;\"\u003eDiámetro deseado de la tartaleta\u003c\/label\u003e\n            \u003cselect id=\"pl-calc-diametre\" style=\"width: 100%; padding: 12px 14px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #faf7f0; color: #2b2b2b; font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; font-size: 14px; cursor: pointer;\"\u003e\n                \u003coption value=\"5\"\u003eØ 5 cm - mini tartaleta aperitivo, mignardise, bandeja para cóctel\u003c\/option\u003e\n                \u003coption value=\"6\"\u003eØ 6 cm - tartaleta mignardise individual, hora del té\u003c\/option\u003e\n                \u003coption value=\"7\" selected\u003eØ 7 cm - tartaleta individual clásica de tienda\u003c\/option\u003e\n                \u003coption value=\"8\"\u003eØ 8 cm - tartaleta individual generosa, postre de restaurante\u003c\/option\u003e\n                \u003coption value=\"10\"\u003eØ 10 cm - tartaleta para compartir entre 2 personas\u003c\/option\u003e\n            \u003c\/select\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n\n        \u003cdiv style=\"display: block; margin-bottom: 18px;\"\u003e\n            \u003clabel for=\"pl-calc-quantite\" style=\"display: block; color: #2b2b2b; font-size: 13px; font-weight: 600; margin-bottom: 8px; letter-spacing: 1px; text-transform: uppercase;\"\u003eNúmero de tartaletas a producir por tanda\u003c\/label\u003e\n            \u003cselect id=\"pl-calc-quantite\" style=\"width: 100%; padding: 12px 14px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #faf7f0; color: #2b2b2b; font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; font-size: 14px; cursor: pointer;\"\u003e\n                \u003coption value=\"6\"\u003e6 tartaletas (producción familiar, hora del té)\u003c\/option\u003e\n                \u003coption value=\"12\" selected\u003e12 tartaletas (producción amateur o vitrina pequeña)\u003c\/option\u003e\n                \u003coption value=\"24\"\u003e24 tartaletas (vitrina de tienda con demanda media)\u003c\/option\u003e\n                \u003coption value=\"48\"\u003e48 tartaletas (vitrina de tienda con alta demanda, bandeja para catering)\u003c\/option\u003e\n                \u003coption value=\"100\"\u003e100 tartaletas (producción para eventos, restaurante gourmet)\u003c\/option\u003e\n            \u003c\/select\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n\n        \u003cdiv style=\"display: block; margin-bottom: 18px;\"\u003e\n            \u003clabel for=\"pl-calc-usage\" style=\"display: block; color: #2b2b2b; font-size: 13px; font-weight: 600; margin-bottom: 8px; letter-spacing: 1px; text-transform: uppercase;\"\u003eTipo de relleno\u003c\/label\u003e\n            \u003cselect id=\"pl-calc-usage\" style=\"width: 100%; padding: 12px 14px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #faf7f0; color: #2b2b2b; font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; font-size: 14px; cursor: pointer;\"\u003e\n                \u003coption value=\"seche\"\u003eRelleno seco (chocolate ganache, ganache montada, frutas frescas)\u003c\/option\u003e\n                \u003coption value=\"humide\" selected\u003eRelleno húmedo (crema pastelera, limón, frangipane)\u003c\/option\u003e\n                \u003coption value=\"cuisson\"\u003eRelleno horneado con la masa (quiche, flan)\u003c\/option\u003e\n            \u003c\/select\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n\n        \u003cbutton id=\"pl-calc-btn\" style=\"width: 100%; padding: 14px 18px; background-color: #b98b35; color: #ffffff; border: none; border-radius: 8px; font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 600; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; cursor: pointer; margin-bottom: 18px;\"\u003eCalcular mis necesidades\u003c\/button\u003e\n\n        \u003cdiv id=\"pl-calc-result\" style=\"background-color: #faf4e5; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 0 8px 8px 0; padding: 18px 22px; display: none;\"\u003e\n            \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 11px; font-weight: 600; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 10px 0;\"\u003eTu estimación\u003c\/p\u003e\n            \u003cdiv id=\"pl-calc-output\" style=\"color: #444444; font-size: 14px; line-height: 1.7;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n\n        \u003cscript\u003e\n        (function() {\n            var diametres = {\n                \"5\": { label: \"Ø 5 cm\", pate_g: 18, surface: 19.6, tip: \"Le format mini Ø 5 cm est idéal pour les plateaux cocktail dînatoire, les amuse-bouches sucrés et les buffets mignardises. Comptez 3 à 4 mini tartelettes par convive. La perforation reste essentielle même sur ce petit format pour garantir le croustillant.\" },\n                \"6\": { label: \"Ø 6 cm\", pate_g: 25, surface: 28.3, tip: \"Le Ø 6 cm est le format mignardise par excellence : assez grand pour être garni généreusement, assez petit pour être dégusté en 2 bouchées. Très demandé pour les tea time, les boîtes à mignardises et les plateaux pâtisseries fines.\" },\n                \"7\": { label: \"Ø 7 cm\", pate_g: 32, surface: 38.5, tip: \"Le Ø 7 cm est le format tartelette individuelle classique boutique. Le plus rentable car ce diamètre permet une garniture visuellement généreuse tout en gardant un prix de revient maîtrisé. C'est le format de référence pour la vitrine pâtisserie quotidienne.\" },\n                \"8\": { label: \"Ø 8 cm\", pate_g: 42, surface: 50.3, tip: \"Le Ø 8 cm est le format tartelette individuelle généreuse, parfait pour les desserts servis à l'assiette en restaurant. Permet une mise en valeur élégante avec décor monté (rosaces de meringue, lamelles de fruits frais, décor chocolat tempéré).\" },\n                \"10\": { label: \"Ø 10 cm\", pate_g: 65, surface: 78.5, tip: \"Le Ø 10 cm est le format à partager pour 2 personnes (couple, tea time duo). Très demandé sur les commandes Saint Valentin, anniversaires de mariage et plateaux desserts en restaurant gastronomique.\" }\n            };\n\n            var multiplicateursUsage = {\n                \"seche\": { mult_cuisson: 1.0, tip_complement: \"Pour les garnitures sèches déposées à froid (ganaches, fruits frais, chantilly), la pâte est cuite à blanc à 175°C pendant 15 à 18 minutes selon le diamètre. Pas de risque d'humidité, mais la perforation reste essentielle pour la cuisson homogène de la pâte.\" },\n                \"humide\": { mult_cuisson: 1.0, tip_complement: \"Pour les garnitures humides (crème pâtissière, lemon curd, frangipane à cru), la perforation joue son rôle premium : elle évacue l'humidité progressivement et garde la pâte croustillante 24 à 48 heures après garnissage, contre 6 à 12 heures avec un cercle non perforé.\" },\n                \"cuisson\": { mult_cuisson: 1.1, tip_complement: \"Pour les garnitures cuites avec la pâte (quiches lorraines, flans pâtissiers, tartelettes salées avec appareil), prévoyez 10% de pâte supplémentaire car l'humidité de l'appareil détrempe légèrement la paroi. Cuisson plus longue : 25 à 35 minutes à 175°C selon le diamètre.\" }\n            };\n\n            function calcule() {\n                var diamKey = document.getElementById(\"pl-calc-diametre\").value;\n                var qte = parseInt(document.getElementById(\"pl-calc-quantite\").value);\n                var usageKey = document.getElementById(\"pl-calc-usage\").value;\n\n                var d = diametres[diamKey];\n                var u = multiplicateursUsage[usageKey];\n\n                \/\/ Cercles nécessaires : 1 cercle = 1 tartelette par fournée standard\n                var cerclesNecessaires = qte;\n\n                \/\/ Hypothèse : four standard 60x40 cm = environ 24 cercles pour Ø 7-8, 36 cercles pour Ø 5-6\n                var capaciteFour;\n                if (parseInt(diamKey) \u003c= 6) capaciteFour = 36;\n                else if (parseInt(diamKey) \u003c= 8) capaciteFour = 24;\n                else capaciteFour = 12;\n\n                var fourneesNecessaires = Math.ceil(qte \/ capaciteFour);\n                var pateNecessaire = Math.round(d.pate_g * u.mult_cuisson * qte);\n                var pateNecessaireKg = (pateNecessaire \/ 1000).toFixed(2);\n\n                \/\/ Recommandation cercles : 1 jeu pour fournée 1, possibilité d'enchaîner si plusieurs jeux\n                var jeuxRecommandes;\n                if (fourneesNecessaires === 1) jeuxRecommandes = qte;\n                else if (fourneesNecessaires \u003c= 3) jeuxRecommandes = capaciteFour;\n                else jeuxRecommandes = capaciteFour * 2;\n\n                var html = \"\";\n                html += \"\u003cp style=\\\"margin: 0 0 14px 0;\\\"\u003e\u003cstrong\u003e\" + d.label + \" - \" + qte + \" tartelettes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\";\n                html += \"\u003cul style=\\\"margin: 0 0 14px 0; padding-left: 18px;\\\"\u003e\";\n                html += \"\u003cli style=\\\"margin-bottom: 6px;\\\"\u003e\u003cstrong\u003eCercles nécessaires en simultané :\u003c\/strong\u003e \" + jeuxRecommandes + \" cercle(s) \" + d.label + \"\u003c\/li\u003e\";\n                html += \"\u003cli style=\\\"margin-bottom: 6px;\\\"\u003e\u003cstrong\u003eNombre de fournées :\u003c\/strong\u003e \" + fourneesNecessaires + \" (capacité estimée \" + capaciteFour + \" cercles\/four 60x40 cm)\u003c\/li\u003e\";\n                html += \"\u003cli style=\\\"margin-bottom: 6px;\\\"\u003e\u003cstrong\u003ePâte sucrée nécessaire :\u003c\/strong\u003e \" + pateNecessaire + \" g (\" + pateNecessaireKg + \" kg) pour \" + qte + \" fonds\u003c\/li\u003e\";\n                html += \"\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSurface développée totale :\u003c\/strong\u003e \" + Math.round(d.surface * qte) + \" cm² de fond de tarte\u003c\/li\u003e\";\n                html += \"\u003c\/ul\u003e\";\n                html += \"\u003cp style=\\\"margin: 12px 0 8px 0; padding-top: 12px; border-top: 1px solid #eadfcb; color: #8a6624; font-style: italic;\\\"\u003e\u003cstrong\u003eTip Patissland diamètre :\u003c\/strong\u003e \" + d.tip + \"\u003c\/p\u003e\";\n                html += \"\u003cp style=\\\"margin: 0; color: #8a6624; font-style: italic;\\\"\u003e\u003cstrong\u003eTip Patissland garniture :\u003c\/strong\u003e \" + u.tip_complement + \"\u003c\/p\u003e\";\n\n                document.getElementById(\"pl-calc-output\").innerHTML = html;\n                document.getElementById(\"pl-calc-result\").style.display = \"block\";\n            }\n\n            document.getElementById(\"pl-calc-btn\").addEventListener(\"click\", calcule);\n        })();\n        \u003c\/script\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 22px 26px; margin-bottom: 18px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin: 0 0 14px 0; font-weight: 600;\"\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Patisse (Países Bajos)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e acero inoxidable de calidad para repostería\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eAltura:\u003c\/strong\u003e 2 cm (estándar para tartaletas individuales)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDiámetro:\u003c\/strong\u003e disponible en varias dimensiones para elegir en el menú desplegable\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eAcabado:\u003c\/strong\u003e pared microperforada para evacuación de la humedad\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eColor:\u003c\/strong\u003e acero inoxidable cepillado profesional\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCompatible:\u003c\/strong\u003e horno tradicional, horno de convección, horno profesional\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMantenimiento:\u003c\/strong\u003e lavado a mano con agua tibia y jabón, apto para lavavajillas\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e vendido por unidad\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 22px 26px; margin-bottom: 18px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin: 0 0 14px 0; font-weight: 600;\"\u003ePor qué un aro perforado en lugar de un aro clásico\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0 0 14px 0;\"\u003eLa diferencia entre un aro perforado y un aro no perforado no es estética sino técnica. Cambia radicalmente el resultado final en 4 criterios:\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCocción homogénea de la pared:\u003c\/strong\u003e el calor atraviesa las perforaciones y cocina la masa por los lados además del fondo, evitando el efecto \"pared pálida y fondo quemado\"\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eEvacuación de la humedad:\u003c\/strong\u003e el vapor de agua que libera la masa durante la cocción se escapa por las perforaciones en lugar de quedarse estancado contra la pared\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDurabilidad tras el relleno:\u003c\/strong\u003e una tartaleta horneada en aro perforado mantiene su crujiente de 24 a 48 horas incluso rellena con crema húmeda, frente a 6 a 12 horas en aro clásico\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDesmoldeo facilitado:\u003c\/strong\u003e la masa horneada no se pega al metal gracias a la circulación de aire, desmoldeo limpio sin rasgar la pared\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n        \u003cp style=\"color: #444444; margin: 14px 0 0 0;\"\u003eEs precisamente por estas razones que \u003cstrong\u003etodos los pasteleros profesionales y chefs con estrellas Michelin usan exclusivamente aros perforados\u003c\/strong\u003e para sus tartaletas individuales vendidas en tienda o servidas en restaurante.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 22px 26px; margin-bottom: 18px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin: 0 0 14px 0; font-weight: 600;\"\u003eTipos de masas y rellenos compatibles\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMasa dulce:\u003c\/strong\u003e la más utilizada en tienda, estructura estable, soporta perfectamente la cocción en aro perforado\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMasa sablé:\u003c\/strong\u003e resultado extra crujiente, ideal para tartaletas de limón merengado y frutos rojos\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMasa quebrada:\u003c\/strong\u003e ideal para tartaletas saladas (quiches pequeñas, tartaletas de queso)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMasa hojaldrada:\u003c\/strong\u003e compatible pero con precaución (peso sobre la masa durante la cocción para evitar que se abombe)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMasa sablé bretona:\u003c\/strong\u003e muy usada para tartaletas \"a la Conticini\", estructura quebradiza característica\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n        \u003cp style=\"color: #444444; margin: 14px 0 0 0;\"\u003ePara los rellenos: cremas pasteleras, ganaches de chocolate, frangipanes, curds de frutas (limón, frutos rojos, frutas exóticas), compotas de frutas, mousses, chantilly, frutas frescas, decoraciones de chocolate templado.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 22px 26px; margin-bottom: 18px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin: 0 0 14px 0; font-weight: 600;\"\u003eModo de uso técnico\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePaso 1:\u003c\/strong\u003e engrasar ligeramente el interior del aro con un pincel (o usar un spray desmoldante profesional)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePaso 2:\u003c\/strong\u003e colocar el aro sobre una alfombra de silicona perforada (Silpain) o directamente sobre una bandeja perforada\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePaso 3:\u003c\/strong\u003e forrar el aro con una tira de masa de 2 cm de altura para la pared, luego un disco para el fondo, soldando bien las uniones\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePaso 4:\u003c\/strong\u003e pinchar el fondo con un tenedor para evitar que se abombe durante la cocción\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePaso 5:\u003c\/strong\u003e poner en el congelador 30 minutos antes de hornear (la masa se contrae menos con el calor)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePaso 6:\u003c\/strong\u003e hornear a ciegas a 175°C durante 15 a 25 minutos según el diámetro (hasta obtener un color dorado uniforme)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePaso 7:\u003c\/strong\u003e desmoldar en caliente deslizando delicadamente el aro hacia arriba, luego dejar enfriar sobre rejilla antes de rellenar\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 22px 26px; margin-bottom: 18px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin: 0 0 14px 0; font-weight: 600;\"\u003eConsejos de Patissland para lograr el éxito con sus tartaletas en aro perforado\u003c\/h3\u003e\n\n        \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 14px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n            \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 6px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eConsejo 1: use siempre una alfombra Silpain debajo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n            \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0;\"\u003eLa alfombra de silicona perforada (Silpain) colocada debajo del aro es el aliado indispensable del aro perforado: actúa como un \"fondo técnico\" que permite la circulación de aire bajo la masa. Sin Silpain, la masa corre el riesgo de pegarse a la bandeja por las perforaciones laterales bajas. Inversión combinada aro perforado + Silpain = resultado profesional garantizado.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n\n        \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 14px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n            \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 6px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eConsejo 2: compre lotes de 6 o 12 moldes idénticos\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n            \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0;\"\u003ePara la producción en tienda, compre lotes de 6, 12 o 24 moldes del mismo diámetro. Esto le permite producir tartaletas perfectamente idénticas por tanda, optimizar el uso del horno (llenar una bandeja completa) y estandarizar la producción para la vitrina. El diámetro de 7 cm es el más versátil para comenzar.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n\n        \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n            \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 6px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eConsejo 3: congele las bases horneadas en blanco para ganar en productividad\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n            \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0;\"\u003eLas bases de tartaleta horneadas en blanco se conservan hasta 1 mes en el congelador en cajas herméticas. Consejo para productividad en tienda: produzca de 100 a 200 bases en un día dedicado, congele y luego rellene bajo demanda durante 4 semanas. Ahorrará un 80% del tiempo de producción diario y garantizará una calidad constante.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 22px 26px; margin-bottom: 18px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin: 0 0 14px 0; font-weight: 600;\"\u003eMantenimiento y conservación\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eLavado recomendado:\u003c\/strong\u003e a mano con agua tibia jabonosa y cepillo suave, secar inmediatamente con un paño\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eLavavajillas:\u003c\/strong\u003e tolerado ocasionalmente pero se recomienda lavar a mano para preservar el acabado cepillado\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eAlmacenamiento:\u003c\/strong\u003e apilar por tamaño en un lugar seco, protegido de la humedad (evita marcas de oxidación superficial)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDurabilidad:\u003c\/strong\u003e ilimitada con un mantenimiento adecuado, es una inversión a largo plazo para la pastelería profesional\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePrecaución:\u003c\/strong\u003e no doblar ni aplastar el molde, respetar su forma cilíndrica perfecta para mantener una cocción uniforme\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 22px 26px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin: 0 0 14px 0; font-weight: 600;\"\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\n        \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0;\"\u003e¿Hay que engrasar el molde antes de forrar la masa?\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0 0 14px 0;\"\u003eSí, ligeramente. Una fina capa de mantequilla derretida aplicada con pincel, o un spray desmoldante profesional, facilita el desmoldeo en caliente y garantiza un acabado impecable en la pared. Sin engrasar, existe el riesgo de que la masa se adhiera por las perforaciones inferiores al momento de desmoldar.\u003c\/p\u003e\n\n        \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0;\"\u003e¿Se puede hornear la masa directamente con el relleno o hay que prehornearla en blanco?\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0 0 14px 0;\"\u003eDepende del relleno. Para los rellenos cocidos junto con la masa (quiches, flanes de repostería, tartaletas saladas con mezcla), cocción directa de una vez. Para los rellenos colocados en frío (ganaches, cremas pasteleras, frutas frescas), es obligatorio el horneado en blanco con bolas de hornear o arroz a 175°C durante 15 a 25 minutos según el diámetro.\u003c\/p\u003e\n\n        \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0;\"\u003e¿Funciona el aro sin tapete de silicona perforado?\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0 0 14px 0;\"\u003eTécnicamente sí, pero el resultado será claramente inferior. El tapete Silpain (silicona perforada) es el accesorio complementario indispensable para el aro perforado: asegura la circulación de aire bajo la masa, evita que se pegue a la bandeja por las perforaciones inferiores y garantiza un desmolde perfecto. Combinación aro perforado + Silpain = estándar profesional.\u003c\/p\u003e\n\n        \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0;\"\u003e¿Qué diámetro elegir para comenzar en tienda?\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0 0 14px 0;\"\u003eEl diámetro de 7 cm es el más versátil y rentable para la vitrina de pastelería diaria en tienda. Ofrece la mejor relación visual\/costo de material, y es el formato esperado por la mayoría de los clientes para una tartaleta individual clásica. Comience con 12 a 24 aros de 7 cm, luego complemente con de 5 cm para bocaditos y de 10 cm para tartaletas para compartir.\u003c\/p\u003e\n\n        \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0;\"\u003e¿Se puede usar este aro en horno con convección?\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0 0 14px 0;\"\u003eSí, se recomienda incluso el horno con convección: la ventilación maximiza la eficacia de las perforaciones y garantiza una cocción aún más uniforme. Temperatura recomendada 165 a 170°C con convección (10°C menos que en horno tradicional) para el mismo tiempo de cocción.\u003c\/p\u003e\n\n        \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0;\"\u003e¿El aro es adecuado para tartaletas saladas (quiches, etc.)?\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0 0 14px 0;\"\u003eAbsolutamente. Las tartaletas saladas (quiches, bocaditos, tartaletas de queso, tartaletas de verduras) se benefician aún más de la perforación ya que las preparaciones son muy húmedas. La pared permanece crujiente incluso después de 24 horas, ideal para bandejas de catering, bufés profesionales y pedidos de bodas.\u003c\/p\u003e\n\n        \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0;\"\u003e¿Cuánto tiempo se debe hornear una tartaleta en blanco según el diámetro?\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0;\"\u003eTiempos indicativos de horneado en blanco a 175°C: Ø 5 cm: 12 a 15 minutos \/ Ø 6 cm: 14 a 17 minutos \/ Ø 7 cm: 16 a 20 minutos \/ Ø 8 cm: 18 a 22 minutos \/ Ø 10 cm: 22 a 25 minutos. La referencia visual sigue siendo el color dorado uniforme de la masa (no confiar solo en el cronómetro, ajuste según su horno).\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 8px; padding: 18px 22px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #8a6624; font-size: 16px; margin-top: 0; margin-bottom: 10px; font-weight: 600;\"\u003ePara profundizar\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0 0 10px 0; font-size: 14px;\"\u003eComplete su estación de producción de tartaletas profesionales:\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eDescubra toda la gama \u003ca href=\"\/es\/collections\/patisse\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003ePatisse\u003c\/a\u003e y nuestros \u003ca href=\"\/es\/collections\/cercles\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003earos para repostería\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eComplemento indispensable: nuestros \u003ca href=\"\/es\/collections\/tapis-de-cuisson\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003etapetes de silicona perforados para hornear\u003c\/a\u003e (Silpain) para un desmolde perfecto.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eExplore nuestros \u003ca href=\"\/es\/collections\/moules\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003emoldes para repostería\u003c\/a\u003e para otros formatos (entremeses, pasteles individuales, bocaditos).\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003ePresente sus tartaletas en nuestras \u003ca href=\"\/es\/collections\/boites-a-gateaux\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003ecajas para pasteles\u003c\/a\u003e elegantes para venta en tienda o pedidos.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"PATISSE","offers":[{"title":"6cm","offer_id":49766968492371,"sku":"46455","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7cm","offer_id":49766968557907,"sku":"46456","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"8cm","offer_id":49766968623443,"sku":"46460","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"9cm","offer_id":49766968590675,"sku":"46459","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"10cm","offer_id":49766989037907,"sku":"46461","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12cm","offer_id":49766989070675,"sku":"46462","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cercle-a-tartelette-perfore-choisir-la-taille-patisse-1.jpg?v=1772154087"},{"product_id":"cercle-a-tarte-micro-perfore-choisir-la-taille","title":"Círculo para Tarta Perforado (Elija el tamaño)","description":"\u003cstyle\u003e\n.patissland-product { font-family: 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; color: #2a2419; line-height: 1.65; max-width: 100%; }\n.patissland-product .pl-intro { background: linear-gradient(135deg, #fdfaf5 0%, #eadfcb 100%); border-left: 4px solid #b98b35; padding: 22px 26px; margin: 0 0 30px 0; border-radius: 6px; font-size: 16px; }\n.patissland-product .pl-intro strong { color: #9a7220; }\n.patissland-product .pl-h2 { font-size: 24px; color: #b98b35; border-bottom: 2px solid #d7b36a; padding-bottom: 10px; margin: 36px 0 22px 0; font-weight: 700; letter-spacing: 0.3px; }\n.patissland-product .pl-grid { display: grid; grid-template-columns: repeat(3, 1fr); gap: 16px; margin: 20px 0; }\n.patissland-product .pl-card { background: #fdfaf5; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 8px; padding: 18px; transition: transform 0.2s, box-shadow 0.2s; }\n.patissland-product .pl-card:hover { transform: translateY(-2px); box-shadow: 0 6px 18px rgba(184, 151, 63, 0.15); }\n.patissland-product .pl-card-title { color: #9a7220; font-weight: 700; font-size: 15px; margin-bottom: 8px; }\n.patissland-product .pl-card-text { font-size: 14px; color: #2a2419; }\n.patissland-product .patissland-accordion { background: #fff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 8px; margin-bottom: 12px; overflow: hidden; }\n.patissland-product .patissland-accordion summary { cursor: pointer; padding: 16px 22px; font-weight: 700; color: #b98b35; font-size: 16px; background: #fdfaf5; list-style: none; position: relative; padding-right: 50px; }\n.patissland-product .patissland-accordion summary::-webkit-details-marker { display: none; }\n.patissland-product .patissland-accordion summary::after { content: '+'; position: absolute; right: 22px; top: 50%; transform: translateY(-50%); font-size: 22px; color: #b98b35; font-weight: 400; }\n.patissland-product .patissland-accordion[open] summary::after { content: '−'; }\n.patissland-product .patissland-accordion[open] summary { background: #eadfcb; color: #9a7220; }\n.patissland-product .pl-accordion-body { padding: 20px 22px; font-size: 15px; }\n.patissland-product .pl-table { width: 100%; border-collapse: collapse; margin: 14px 0; font-size: 14px; }\n.patissland-product .pl-table th { background: #b98b35; color: #fff; padding: 10px 14px; text-align: left; font-weight: 700; }\n.patissland-product .pl-table td { padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #eadfcb; }\n.patissland-product .pl-table tr:nth-child(even) td { background: #fdfaf5; }\n.patissland-product .pl-warning { background: linear-gradient(135deg, #fdf3e7 0%, #fce8d4 100%); border: 2px solid #c45a1c; border-radius: 8px; padding: 16px 20px; margin: 18px 0; font-size: 14px; }\n.patissland-product .pl-warning strong { color: #c45a1c; }\n.patissland-product .pl-tip { background: linear-gradient(135deg, #fdfaf5 0%, #eadfcb 100%); border: 2px solid #b98b35; border-radius: 10px; padding: 22px 26px; margin: 30px 0 0 0; text-align: center; font-style: italic; color: #9a7220; font-weight: 600; font-size: 16px; }\n.patissland-product .pl-arsenal { display: grid; grid-template-columns: repeat(2, 1fr); 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Las microperforaciones laterales permiten que la humedad y el aire se evacuen durante la cocción, evitando masas empapadas y garantizando un resultado digno de un chef pastelero. Referencia Patisse, marca neerlandesa reconocida desde hace más de 75 años en el mundo de la pastelería profesional. Altura 2 cm específicamente pensada para tartas (dulces o saladas) y quiches, diferenciándola de los aros para entremeses de altura 4,5 cm.\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 class=\"pl-h2\"\u003eEn pocas palabras\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pl-grid\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"pl-card-title\"\u003eAltura 2 cm característica para tartas\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"pl-card-text\"\u003eAltura dedicada a tartas y quiches, no confundir con aros para entremeses de 4,5 cm.\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"pl-card-title\"\u003eMicroperforaciones laterales\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"pl-card-text\"\u003eEvacuación óptima de la humedad durante la cocción, base de tarta crujiente garantizada.\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"pl-card-title\"\u003e8 diámetros a elegir\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"pl-card-text\"\u003eDisponible en Ø 14 cm a Ø 28 cm para adaptarse a todas las porciones individuales o familiares.\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"pl-card-title\"\u003eAcero inoxidable apto para alimentos\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"pl-card-text\"\u003eAcero inoxidable 18\/10 resistente a la corrosión, conforme a las normas alimentarias europeas.\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"pl-card-title\"\u003eDesmoldado limpio\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"pl-card-text\"\u003eEl acero inoxidable y las perforaciones limitan que la masa se pegue, desmoldado en frío sin romper.\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"pl-card-title\"\u003eMarca Patisse\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"pl-card-text\"\u003eFabricante neerlandés de alta gama desde 1949, referencia en laboratorios de pastelería europeos.\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 class=\"pl-h2\"\u003eInformación detallada\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\" open=\"\"\u003e\n  \u003csummary\u003ePor qué elegir un aro para tartas perforado\u003c\/summary\u003e\n  \u003cdiv class=\"pl-accordion-body\"\u003e\n    \u003cul class=\"pl-list\"\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocción uniforme garantizada\u003c\/strong\u003e: las microperforaciones laterales aseguran una circulación óptima del aire alrededor de la masa durante la cocción, evitando zonas húmedas o poco cocidas en el centro. Resultado: una cocción homogénea desde el borde hasta el corazón de la tarta.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBase crujiente característica\u003c\/strong\u003e: la evacuación continua del vapor de agua evita que la masa se ablande al contacto con la humedad liberada por el relleno. Es el secreto de las tartas profesionales con bases perfectamente crujientes.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAdecuado para todo tipo de masas\u003c\/strong\u003e: compatible con masas quebradas, sablé, dulces, hojaldradas e incluso masas profesionales tipo \"1-2-3\". La conducción térmica del acero inoxidable garantiza un dorado uniforme.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltura 2 cm dedicada a tartas\u003c\/strong\u003e: la altura de 2 cm es el estándar de la pastelería francesa para tartas y quiches. Permite alojar una capa generosa de relleno (crema de almendra, frutas, ganache, mezcla para quiche) sin que se desborde ni se aplaste durante la cocción.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilidad dulce\/salado\u003c\/strong\u003e : un solo círculo cubre tarta de limón, tarta de frutos rojos, tarta de chocolate, quiche lorraine, pastel de verduras, flammekueche en círculo. Inversión universal para laboratorio.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesmoldeo facilitado\u003c\/strong\u003e : el círculo sin base se retira levantándolo verticalmente tras el enfriado después de hornear. No hay riesgo de romper la base como con un molde clásico. Presentación directa sobre soporte de venta o plato de servicio.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca Patisse de referencia\u003c\/strong\u003e : fabricante neerlandés especializado en material de pastelería profesional desde 1949. Garantía de calidad superior a los círculos genéricos de entrada.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n  \u003csummary\u003eCaracterísticas técnicas detalladas\u003c\/summary\u003e\n  \u003cdiv class=\"pl-accordion-body\"\u003e\n    \u003ctable class=\"pl-table\"\u003e\n      \u003cthead\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaracterística\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003c\/thead\u003e\n      \u003ctbody\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePatisse (Países Bajos)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCírculo para tarta perforado profesional\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable 18\/10 alimentario\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 cm (dedicado a tartas y quiches)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDiámetros disponibles\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eØ 14, 16, 18, 20, 22, 24, 26 y 28 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePerforaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMicroperforaciones laterales a toda la altura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eColor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable plateado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCompatibilidad horno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSí, hasta 230°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCompatibilidad congelador\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSí, hasta -30°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLavavajillas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCompatible\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConformidad alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNormas alimentarias UE (CE 1935\/2004)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOrigen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePaíses Bajos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003c\/tbody\u003e\n    \u003c\/table\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n  \u003csummary\u003eElija el diámetro correcto según su necesidad\u003c\/summary\u003e\n  \u003cdiv class=\"pl-accordion-body\"\u003e\n    \u003cp\u003ePatisse ofrece 8 diámetros para cubrir todas las configuraciones de tienda y restauración. Aquí está la guía para elegir el formato adecuado según el número de porciones.\u003c\/p\u003e\n    \u003ctable class=\"pl-table\"\u003e\n      \u003cthead\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDiámetro\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePorciones\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eUso preferente\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003c\/thead\u003e\n      \u003ctbody\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eØ 14 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 a 3\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTartaletas individuales XL, versión para tienda individual\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eØ 16 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 a 4\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTartas para 2 personas, tartas de restaurante en plato\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eØ 18 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 a 5\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTartas para 3 a 4 personas, formato merienda familiar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eØ 20 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 a 8\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFormato CAP Pastelería, tartas familiares estándar, formato tienda\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eØ 22 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 a 8\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTartas familiares generosas, quiches en restauración\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eØ 24 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 a 10\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTartas para eventos, catering, buffet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eØ 26 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8 a 10\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eQuiches para eventos, tartas para mesa grande\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eØ 28 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 a 12\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFormato para mesa grande, restauración colectiva, catering de eventos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003c\/tbody\u003e\n    \u003c\/table\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecomendación Patissland\u003c\/strong\u003e : para un inicio en pastelería o un paso CAP, el Ø 20 cm es el formato universal de referencia. Para una actividad en tienda, tener Ø 18, 22 y 26 cm permite cubrir la mayoría de los pedidos individuales y familiares. Para restauración y catering, añadir el Ø 28 cm para quiches de eventos.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n  \u003csummary\u003eDiferenciación círculo para tarta 2 cm vs círculo para entremés 4,5 cm\u003c\/summary\u003e\n  \u003cdiv class=\"pl-accordion-body\"\u003e\n    \u003cp\u003eUna confusión frecuente en pastelería: la altura del círculo determina su uso especializado. Aquí cómo diferenciarlos claramente.\u003c\/p\u003e\n    \u003ctable class=\"pl-table\"\u003e\n      \u003cthead\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCriterio\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCírculo para tarta 2 cm (esta ficha)\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCírculo para entremés 4,5 cm\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003c\/thead\u003e\n      \u003ctbody\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eUso principal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTartas y quiches al horno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEntremeses, bavarois, mousses en frío\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de masa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eQuebrada, sable, dulce, hojaldrada\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBizcocho de soletilla, dacquoise, sable recompuesto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModo de solidificación\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCocción en horno 180-200°C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCongelación a frío negativo (-18°C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRelleno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCrema de almendra, frutas, ganache\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMousse, cremoso, inserto gelificado, glaseado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePerforaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSí, indispensables para la cocción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNo, paredes lisas para desmoldeo limpio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFormato CAP Pastelería\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiámetro 20 cm para tartas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiámetro 20 cm para entremeses\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003c\/tbody\u003e\n    \u003c\/table\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eImportante\u003c\/strong\u003e: estos dos círculos no son intercambiables. Un círculo para tarta de 2 cm es demasiado bajo para un entremés de varias capas. Un círculo para entremés de 4,5 cm es demasiado alto para una tarta (la masa no se mantendrá durante la cocción a 4,5 cm de altura). Para un taller completo, es indispensable tener ambos formatos.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n  \u003csummary\u003eAplicaciones profesionales: 6 casos de uso\u003c\/summary\u003e\n  \u003cdiv class=\"pl-accordion-body\"\u003e\n    \u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 16px; margin-top: 0;\"\u003e1. Tartas de limón merengadas y tartas exclusivas\u003c\/h3\u003e\n    \u003cp\u003eAplicación estrella del círculo perforado: tarta de limón merengada, tarta de chocolate, tarta de caramelo con mantequilla salada, tarta de frutos rojos. La cocción uniforme y la base crujiente son la marca de las tartas profesionales. Desmoldeo limpio para una presentación impecable en tienda.\u003c\/p\u003e\n    \n    \u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 16px; margin-top: 16px;\"\u003e2. Tartas de frutas frescas y tartas de temporada\u003c\/h3\u003e\n    \u003cp\u003eTartas de fresas, frambuesas, albaricoques, melocotones, peras, manzanas según la temporada. La base horneada en blanco en el círculo perforado permanece crujiente incluso con rellenos húmedos. Formato Ø 22 o 24 cm perfecto para venta en tienda en media temporada y verano.\u003c\/p\u003e\n    \n    \u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 16px; margin-top: 16px;\"\u003e3. Quiches lorraine y quiches exclusivas\u003c\/h3\u003e\n    \u003cp\u003eQuiche lorraine tradicional, quiche de puerros, quiche de verduras, quiche de salmón. El círculo perforado evita que la mezcla de quiche (huevos + crema) humedezca la masa quebrada. Ideal para restauración, catering y buffets de eventos.\u003c\/p\u003e\n    \n    \u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 16px; margin-top: 16px;\"\u003e4. Tartas saladas y tartas hojaldradas\u003c\/h3\u003e\n    \u003cp\u003eTarta tatin de verduras, tarta hojaldrada de tomate y mozzarella, tarta de cebolla, flammekueche en círculo. La altura de 2 cm permite un relleno generoso sin desbordes durante la cocción. Versatilidad dulce y salada en una sola herramienta.\u003c\/p\u003e\n    \n    \u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 16px; margin-top: 16px;\"\u003e5. Pastelería CAP y formación profesional\u003c\/h3\u003e\n    \u003cp\u003eFormato de referencia para las pruebas CAP Pastelería tarta de limón merengada y tarta de frutas. El diámetro Ø 20 cm es el formato más frecuentemente impuesto o aconsejado en los temas de examen. Inversión esencial para los candidatos en formación, en VAE o autoformación.\u003c\/p\u003e\n    \n    \u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 16px; margin-top: 16px;\"\u003e6. Tartaletas XL y tartas individuales de tienda\u003c\/h3\u003e\n    \u003cp\u003eFormato Ø 14 y Ø 16 cm para tartaletas individuales XL vendidas por unidad en tienda de pastelería. Presentación premium que justifica un precio de venta unitario superior a 5 o 6 euros. Tendencia fuerte en pedidos para merienda y pastelería para llevar.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n  \u003csummary\u003eConsejos de uso Patissland\u003c\/summary\u003e\n  \u003cdiv class=\"pl-accordion-body\"\u003e\n    \u003cul class=\"pl-list\"\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrimer uso\u003c\/strong\u003e: lavar con agua caliente y jabón, enjuagar y secar completamente. El acero inoxidable alimentario no requiere curado específico.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEngrasado ligero\u003c\/strong\u003e: engrasar muy ligeramente el interior del aro o usar un spray desmoldante profesional para facilitar el retiro después de la cocción. El acero inoxidable se pega menos que los moldes antiadherentes, pero un engrasado ligero garantiza un desmoldado perfecto.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColocación sobre silpat o tapete perforado\u003c\/strong\u003e: colocar el aro directamente sobre un tapete de silicona perforado Silpain o un silpat sobre bandeja de horno. El silpain perforado complementario amplifica el efecto de evacuación de humedad para una base aún más crujiente.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocción a ciegas\u003c\/strong\u003e: para tartas rellenas después de la cocción (limón, chocolate, frutos rojos), forrar la masa, pinchar el fondo con un tenedor, rellenar con bolas de cocción sobre papel sulfurizado, cocinar 15-20 minutos a 180°C. Retirar las bolas y terminar la cocción 5-10 minutos para dorar.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocción directa con relleno\u003c\/strong\u003e: para quiches y tartas de crema de almendra, forrar la masa, rellenar directamente con la mezcla o la crema, cocinar 30-40 minutos a 180-200°C según el relleno.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesmoldado en caliente o tibio\u003c\/strong\u003e: dejar templar 5 a 10 minutos después de sacar del horno, luego levantar delicadamente el aro en vertical. La tarta queda sobre el silpat o la bandeja, lista para transferir a la base de presentación.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLimpieza\u003c\/strong\u003e: lavar a mano con agua caliente y jabón o en lavavajillas. Secar inmediatamente para evitar marcas de cal en el acero inoxidable. Cepillar suavemente las perforaciones con un cepillo fino si quedan residuos de masa.\u003c\/li\u003e\n      \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlmacenamiento\u003c\/strong\u003e: apilar verticalmente por tamaño creciente para optimizar el espacio en el laboratorio. El acero inoxidable no teme ni a la humedad ni a las variaciones de temperatura.\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pl-warning\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAtención altura 2 cm:\u003c\/strong\u003e este círculo tiene una altura de 2 cm específicamente pensada para tartas y quiches. Para entremeses, bavarois y mousses, elija un círculo para entremeses de altura 4,5 cm (referencia dedicada disponible en Patissland). \u003cstrong\u003ePrecauciones de uso:\u003c\/strong\u003e nunca use productos abrasivos (lana de acero, polvos para fregar) que rayarían la superficie de acero inoxidable. Manipulación en caliente después de la cocción: use siempre manijas de protección térmica para evitar quemaduras.\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n  \u003csummary\u003ePreguntas frecuentes para profesionales\u003c\/summary\u003e\n  \u003cdiv class=\"pl-accordion-body\"\u003e\n    \u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 15px; margin-top: 0;\"\u003e¿Por qué 2 cm de altura y no 3,5 cm?\u003c\/h3\u003e\n    \u003cp\u003eLa altura de 2 cm corresponde al estándar histórico de las tartas francesas y sigue siendo el formato de referencia del CAP Pastelería. Los círculos de 3,5 cm están dedicados a tartas altas contemporáneas (estilo Cédric Grolet), más modernas pero menos versátiles. Para el 95% de las recetas tradicionales (tarta de limón, tarta de frutas, quiche, tarta tatin), 2 cm es la altura ideal y suficiente.\u003c\/p\u003e\n    \n    \u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 15px; margin-top: 16px;\"\u003e¿Qué tamaño elegir para preparar el CAP Pastelería?\u003c\/h3\u003e\n    \u003cp\u003eEl diámetro Ø 20 cm es el formato más solicitado en los temas del CAP Pastelería para tartas (tarta de limón merengada, tarta de frutas). Si solo debe invertir en un círculo para su preparación CAP tartas, elija sin dudar el Ø 20 cm.\u003c\/p\u003e\n    \n    \u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 15px; margin-top: 16px;\"\u003e¿Para qué sirven las microperforaciones?\u003c\/h3\u003e\n    \u003cp\u003eLas microperforaciones laterales permiten que el vapor de agua liberado por la masa y el relleno se evapore durante la cocción. Sin estas perforaciones, la humedad queda atrapada dentro, ablanda la base de la masa e impide obtener una base crujiente. Este es el secreto técnico de las tartas profesionales frente a las tartas hechas con un molde clásico.\u003c\/p\u003e\n    \n    \u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 15px; margin-top: 16px;\"\u003e¿Cuál es la diferencia con un círculo para entremeses?\u003c\/h3\u003e\n    \u003cp\u003eEl círculo para tartas de 2 cm está dedicado a la cocción en horno de tartas y quiches, con microperforaciones para la evacuación de la humedad. El círculo para entremeses de 4,5 cm está dedicado al enfriado de entremeses y bavarois, con paredes lisas para un desmoldeo limpio. Los dos formatos no son intercambiables: un círculo para tartas es demasiado bajo para un entremés, un círculo para entremeses es demasiado alto y no perforado para una tarta.\u003c\/p\u003e\n    \n    \u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 15px; margin-top: 16px;\"\u003e¿Se necesita una base o se coloca el círculo sobre la placa?\u003c\/h3\u003e\n    \u003cp\u003eEl círculo no tiene base. Se debe usar directamente sobre una placa de horno cubierta con silpat o tapete de silicona perforado Silpain. No se necesita base: la masa se cocina directamente en contacto con el tapete, y el desmoldeo se realiza levantando el círculo hacia arriba. La tarta queda sobre el tapete o se transfiere a un soporte de presentación.\u003c\/p\u003e\n    \n    \u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 15px; margin-top: 16px;\"\u003e¿El aro se puede lavar en lavavajillas?\u003c\/h3\u003e\n    \u003cp\u003eSí, totalmente compatible con el lavavajillas. Sin embargo, para preservar el brillo de la superficie y evitar marcas de cal, el lavado a mano con secado inmediato sigue siendo la opción recomendada. Recuerde cepillar suavemente las perforaciones con un cepillo fino si quedan residuos de masa.\u003c\/p\u003e\n    \n    \u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 15px; margin-top: 16px;\"\u003e¿Cuántas tartas al día con un aro?\u003c\/h3\u003e\n    \u003cp\u003eEn producción normal (1 hornada por día de producción), cuente 1 tarta por aro al día. En producción intensiva (tienda con ventas de fin de semana o pedidos para eventos), la rotación puede alcanzar 3 a 4 tartas por aro diariamente. Para un taller con actividad regular, tener 2 a 3 aros por diámetro permite gestionar los picos de producción sin cuellos de botella.\u003c\/p\u003e\n    \n    \u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 15px; margin-top: 16px;\"\u003e¿Puede oxidarse el aro?\u003c\/h3\u003e\n    \u003cp\u003eNo, el acero inoxidable 18\/10 es resistente a la corrosión por construcción. No hay riesgo de óxido incluso tras varios años de uso intensivo, siempre que se seque correctamente después de cada lavado. Las microperforaciones pueden eventualmente mostrar muy finas trazas de oxidación en caso de no secarse durante mucho tiempo, lo que se evita almacenando el aro bien seco.\u003c\/p\u003e\n    \n    \u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 15px; margin-top: 16px;\"\u003e¿Por qué elegir Patisse en lugar de un aro genérico?\u003c\/h3\u003e\n    \u003cp\u003ePatisse es un fabricante neerlandés especializado desde 1949 con un control de calidad estricto en las soldaduras, la finura de las perforaciones y la rectitud del acero inoxidable. Los aros genéricos de gama básica suelen presentar soldaduras toscas (que retienen residuos), perforaciones irregulares (cocción menos uniforme) y deformaciones a largo plazo. Patisse representa una inversión duradera que se amortiza en pocos meses en producción.\u003c\/p\u003e\n    \n    \u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 15px; margin-top: 16px;\"\u003e¿Compatible con las alfombrillas Silpain o Silpat?\u003c\/h3\u003e\n    \u003cp\u003eTotalmente compatible. La alfombrilla Silpain (silicona perforada) está especialmente recomendada como complemento del aro perforado para potenciar el efecto de evacuación de la humedad por debajo. Combinación aro perforado + Silpain = la mejor configuración para bases de tarta ultra crujientes.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003ch2 class=\"pl-h2\"\u003ePara profundizar\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pl-arsenal\"\u003e\n  \u003ca href=\"\/es\/collections\/moules-entremets\"\u003eMoldes de silicona para entremeses\u003c\/a\u003e\n  \u003ca href=\"\/es\/collections\/cake-design\"\u003eUniverso Cake Design\u003c\/a\u003e\n  \u003ca href=\"\/es\/collections\/lissages\"\u003eEspátulas y herramientas de acabado\u003c\/a\u003e\n  \u003ca href=\"\/es\/collections\/cake-card\"\u003eSoportes para tarjetas de pastel\u003c\/a\u003e\n  \u003ca href=\"\/es\/collections\/valrhona\"\u003eChocolates Valrhona\u003c\/a\u003e\n  \u003ca href=\"\/es\/collections\/callebaut\"\u003eMarca Callebaut\u003c\/a\u003e\n  \u003ca href=\"\/es\/collections\/celebrations\"\u003eCelebraciones y eventos\u003c\/a\u003e\n  \u003ca href=\"\/es\/collections\/nouveautes\"\u003eNovedades Patissland\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pl-tip\"\u003e\nPatissland, socio de los pasteleros exigentes.\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"PATISSE","offers":[{"title":"14cm","offer_id":49767001456979,"sku":"46463","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"16cm","offer_id":49767001489747,"sku":"46464","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"18cm","offer_id":49767001522515,"sku":"46465","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20cm","offer_id":49767001555283,"sku":"46466","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"22cm","offer_id":49767001588051,"sku":"46467","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"24cm","offer_id":49767001620819,"sku":"46468","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"26cm","offer_id":49767061324115,"sku":"46469","price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28cm","offer_id":49767061356883,"sku":"46470","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cercle-a-tarte-perfore-choisir-la-taille-patisse-1.png?v=1772154089"},{"product_id":"carre-perfore-choisir-la-taille","title":"Cuadrado Perforado (Elija el tamaño)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMolde Cuadrado Perforado de Acero Inoxidable - Tamaño a elegir: 12 cm, 14 cm o 16 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste molde cuadrado perforado de acero inoxidable es la herramienta ideal para realizar tartas cuadradas y postres modernos con una cocción perfecta. Gracias a sus microperforaciones, garantiza una cocción homogénea y una textura crujiente para tus preparaciones dulces y saladas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e: Acero inoxidable de alta calidad, resistente y duradero, ideal para un uso regular.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerforaciones\u003c\/strong\u003e: Microperforaciones en toda la superficie para asegurar una circulación óptima del aire y una cocción uniforme de tus masas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamaño a elegir\u003c\/strong\u003e: Disponible en 12 cm, 14 cm o 16 cm, permitiendo variar los formatos de tus creaciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltura\u003c\/strong\u003e: 2 cm, ideal para tartas bien rellenas y bases de pasteles sólidas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColor\u003c\/strong\u003e: Plateado, para un acabado elegante y profesional.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVentajas:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocción Perfecta\u003c\/strong\u003e: Las perforaciones evitan que las masas queden húmedas favoreciendo una evaporación eficaz de la humedad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersátil\u003c\/strong\u003e: Perfecto para hacer tartas, quiches, empanadas y otras pastelerías con formas originales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFácil de Usar\u003c\/strong\u003e: La estructura cuadrada facilita el desmolde y mantiene perfectamente los bordes para una presentación cuidada.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUso Ideal:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePara postres individuales o tartas saladas, con una cocción uniforme y una presentación original.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdecuado tanto para aficionados a la repostería como para profesionales que buscan resultados impecables.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTransforma tus creaciones con este molde cuadrado perforado de acero inoxidable, diseñado para pastelería tanto estética como crujiente.\u003c\/p\u003e","brand":"PATISSE","offers":[{"title":"12cm","offer_id":49767113687379,"sku":"46476","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"14cm","offer_id":49767113621843,"sku":"46477","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"16cm","offer_id":49767113654611,"sku":"46478","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/carre-perfore-choisir-la-taille-patisse-1.jpg?v=1772154092"},{"product_id":"cercle-oblong-perfore-choisir-la-taille","title":"Círculo Oblongo Perforado (Elija el tamaño)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAro para Tarta Oblongo Perforado de Acero Inoxidable - Tamaño a elegir: 12, 13, 14 o 18 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste aro para tarta de forma oblonga en acero inoxidable perforado es ideal para realizar tartas y postres con formas elegantes y originales. Diseñado con microperforaciones, asegura una cocción homogénea, garantizando una masa crujiente y dorada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForma\u003c\/strong\u003e: Oblonga, perfecta para variar las presentaciones de tus creaciones dulces o saladas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e: Acero inoxidable de alta calidad, resistente y duradero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerforaciones\u003c\/strong\u003e: Microperforaciones en toda la superficie para favorecer la circulación del aire y obtener una cocción uniforme de la masa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamaños disponibles\u003c\/strong\u003e: 12, 13, 14 o 18 cm de longitud, con una altura de 2 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColor\u003c\/strong\u003e: Plateado, para una estética profesional.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVentajas:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocción Óptima\u003c\/strong\u003e: Las perforaciones facilitan la evaporación de la humedad para una masa no empapada y crujiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersátil\u003c\/strong\u003e: Adecuado para diversas recetas, como tartas, quiches, empanadas o pastelería innovadora.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesmoldeo Fácil\u003c\/strong\u003e: La forma oblonga permite un desmoldeo sencillo, sin dañar los bordes de la masa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUso Ideal:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste aro para tarta oblonga es ideal para reposteros aficionados y profesionales que deseen realizar postres o platos con formas originales y cocidos de manera uniforme. Es adecuado tanto para creaciones individuales como para tartas para compartir.\u003c\/p\u003e","brand":"PATISSE","offers":[{"title":"12 x 3.5 x H2cm","offer_id":49767183810899,"sku":"46488","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"13 x 4 x H2cm","offer_id":49767183843667,"sku":"46489","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"14 x 5 x H2cm","offer_id":49767183876435,"sku":"46490","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"18 x 6 x H2cm","offer_id":49767198490963,"sku":"46491","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cercle-oblong-perfore-choisir-la-taille-patisse-1.png?v=1772154094"},{"product_id":"cercle-extensible-17-30-cm-top-qualite","title":"Círculo Extensible 17-30 cm - Con Palanca de Bloqueo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAro de Repostería Extensible con Palanca de Bloqueo - Altura 7 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl aro de repostería extensible Patisse, ajustable de 17 a 30 cm de diámetro con una altura de 7 cm o 9 cm (a elegir), es la herramienta perfecta para la preparación de múltiples recetas dulces y saladas. Ya sea para entremeses, flanes, mousses o cheesecakes, este aro se adapta fácilmente a todas tus creaciones. Gracias a su palanca de bloqueo, puedes ajustar fácilmente el tamaño deseado y mantenerlo estable durante la preparación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e: Acero inoxidable de alta calidad, resistente y duradero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones\u003c\/strong\u003e: Diámetro ajustable de 17 cm a 30 cm, \u003cstrong\u003ealtura a elegir\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso\u003c\/strong\u003e: Compatible con lavavajillas para una limpieza fácil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEl aro está diseñado para ofrecer una cocción uniforme y un manejo práctico, ya seas un repostero aficionado o profesional. Ideal para realizar postres perfectamente formados y platos salados con una presentación impecable.\u003c\/p\u003e","brand":"PATISSE","offers":[{"title":"7 centímetros","offer_id":49770862707027,"sku":"02458","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"9cm","offer_id":49770862739795,"sku":"02457","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cercle-extensible-17-30-cm-avec-levier-de-blocage-patisse-1.jpg?v=1772154096"},{"product_id":"rectangle-perfore-10-x-6-x-2-cm","title":"Rectángulo Perforado 10 x 6 x 2 cm","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRectángulo de Pastelería Perforado 10x6x2 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste rectángulo de pastelería perforado de acero inoxidable es la herramienta perfecta para crear postres y preparaciones saladas con una cocción homogénea y una bonita corteza dorada. Diseñado para chefs pasteleros y aficionados a la cocina, este marco rectangular perforado es ideal para tartas, entremeses y otras pastelerías que requieren una cocción perfecta y regular.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones\u003c\/strong\u003e: 10 cm x 6 cm x 2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e: Acero inoxidable de alta calidad, duradero y resistente, adecuado para uso profesional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerforaciones\u003c\/strong\u003e: Las microperforaciones permiten una circulación de aire óptima para bases de masa crujientes y uniformemente cocidas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMantenimiento\u003c\/strong\u003e: Fácil de limpiar y compatible con lavavajillas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGracias a sus bordes rectos y sus perforaciones, este rectángulo de pastelería ofrece una cocción uniforme, ideal para creaciones dulces y saladas elegantes y bien presentadas.\u003c\/p\u003e","brand":"PATISSE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49773164593491,"sku":"02165","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/rectangle-perfore-10-x-6-x-2-cm-patisse-1.jpg?v=1772154103"},{"product_id":"cercle-mousse-inox-22cm-45mm-matfer","title":"Círculo para Espumas de Acero Inoxidable – 22 cm x 4,5 cm","description":"\u003ch3 data-start=\"594\" data-end=\"645\" class=\"\"\u003eCírculo para Mousses Inox – 22 cm x 4,5 cm (Matfer)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"647\" data-end=\"887\" class=\"\"\u003eEl \u003cstrong data-start=\"650\" data-end=\"691\"\u003ecírculo para mousses profesional Matfer\u003c\/strong\u003e de acero inoxidable es una herramienta esencial para los pasteleros exigentes. Permite realizar \u003cstrong data-start=\"792\" data-end=\"840\"\u003eentremeses y montajes con gran precisión\u003c\/strong\u003e, garantizando robustez y durabilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"889\" data-end=\"892\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"894\" data-end=\"927\" class=\"\"\u003e Características técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"929\" data-end=\"1257\"\u003e\n\u003cli data-start=\"929\" data-end=\"953\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"931\" data-end=\"953\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"931\" data-end=\"945\"\u003eDiámetro:\u003c\/strong\u003e 22 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"954\" data-end=\"978\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"956\" data-end=\"978\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"956\" data-end=\"969\"\u003eAltura:\u003c\/strong\u003e 4,5 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"979\" data-end=\"1012\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"981\" data-end=\"1012\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"981\" data-end=\"1003\"\u003eVolumen interior:\u003c\/strong\u003e 2,17 L\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1013\" data-end=\"1038\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1015\" data-end=\"1038\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1015\" data-end=\"1030\"\u003ePeso neto:\u003c\/strong\u003e 288 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1039\" data-end=\"1070\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1041\" data-end=\"1070\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1041\" data-end=\"1061\"\u003eGrosor del acero inoxidable:\u003c\/strong\u003e 1,2 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1071\" data-end=\"1106\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1073\" data-end=\"1106\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1073\" data-end=\"1087\"\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Acero inoxidable\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1107\" data-end=\"1135\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1109\" data-end=\"1135\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1109\" data-end=\"1123\"\u003eAcabado:\u003c\/strong\u003e Acero inoxidable en bruto\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1136\" data-end=\"1160\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1138\" data-end=\"1160\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1138\" data-end=\"1151\"\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Francia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1236\" data-end=\"1257\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1238\" data-end=\"1257\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1238\" data-end=\"1250\"\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Matfer\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1259\" data-end=\"1262\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1264\" data-end=\"1288\" class=\"\"\u003eVentajas del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1290\" data-end=\"1513\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1290\" data-end=\"1337\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1292\" data-end=\"1337\" class=\"\"\u003eParedes lisas: \u003cstrong data-start=\"1308\" data-end=\"1335\"\u003edesmoldeo limpio y nítido\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1338\" data-end=\"1387\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1340\" data-end=\"1387\" class=\"\"\u003eAcero inoxidable de alta calidad para \u003cstrong data-start=\"1364\" data-end=\"1385\"\u003eun uso intensivo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1388\" data-end=\"1448\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1390\" data-end=\"1448\" class=\"\"\u003eResistente al calor, al frío y al lavado industrial\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1449\" data-end=\"1513\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1451\" data-end=\"1513\" class=\"\"\u003eIdeal para entremeses, bavarois, insertos y decoraciones minuciosas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1515\" data-end=\"1518\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1520\" data-end=\"1627\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1520\" data-end=\"1627\" data-is-last-node=\"\"\u003eUn imprescindible en el laboratorio de pastelería, que combina precisión, durabilidad y fabricación francesa.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MATFER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50601638199635,"sku":"371409","price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cercle-a-mousses-inox-22-cm-x-45-cm-matfer-1.jpg?v=1777686079"},{"product_id":"nonnettes-inox-matfer-8cm-4cm-lot","title":"4 Nonnettes Acero Inoxidable D80 H40 mm","description":"\u003ch3 data-start=\"758\" data-end=\"815\" class=\"\"\u003eLote de 4 Nonnettes Redondas de Acero Inoxidable Ø8 cm x A4 cm – Matfer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"817\" data-end=\"891\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"817\" data-end=\"891\"\u003eLa elección de los profesionales para pasteles limpios y uniformes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"893\" data-end=\"1204\" class=\"\"\u003eEstas nonnettes de acero inoxidable firmadas por \u003cstrong data-start=\"920\" data-end=\"930\"\u003eMatfer\u003c\/strong\u003e, marca francesa de referencia en utensilios de pastelería, están diseñadas para asegurar una regularidad perfecta en tus creaciones individuales. Ideales para nonnettes, entremeses, bizcochos húmedos o cheesecakes, ofrecen un acabado impecable y una excelente durabilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1206\" data-end=\"1209\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1211\" data-end=\"1242\" class=\"\"\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1244\" data-end=\"1523\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1244\" data-end=\"1271\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1246\" data-end=\"1271\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1246\" data-end=\"1257\"\u003eContenido\u003c\/strong\u003e : 4 nonnettes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1272\" data-end=\"1343\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1274\" data-end=\"1292\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1274\" data-end=\"1288\"\u003eDimensiones\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1295\" data-end=\"1343\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1295\" data-end=\"1318\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1297\" data-end=\"1318\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1297\" data-end=\"1309\"\u003eDiámetro\u003c\/strong\u003e : 8 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1321\" data-end=\"1343\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1323\" data-end=\"1343\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1323\" data-end=\"1334\"\u003eAltura\u003c\/strong\u003e : 4 cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1344\" data-end=\"1376\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1346\" data-end=\"1376\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1346\" data-end=\"1357\"\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e : Acero inoxidable\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1377\" data-end=\"1403\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1379\" data-end=\"1403\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1379\" data-end=\"1394\"\u003eFabricación\u003c\/strong\u003e : Francia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1404\" data-end=\"1425\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1406\" data-end=\"1425\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1406\" data-end=\"1416\"\u003eMarca\u003c\/strong\u003e : Matfer\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1426\" data-end=\"1460\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1428\" data-end=\"1460\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1428\" data-end=\"1451\"\u003eReferencia del fabricante\u003c\/strong\u003e : 375337\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1494\" data-end=\"1523\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1496\" data-end=\"1523\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1496\" data-end=\"1515\"\u003ePresentación\u003c\/strong\u003e : 1 lote\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1525\" data-end=\"1528\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1530\" data-end=\"1547\" class=\"\"\u003eVentajas del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1549\" data-end=\"1799\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1549\" data-end=\"1633\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1551\" data-end=\"1633\" class=\"\"\u003eAcero inoxidable de alta calidad: larga duración, compatible con lavavajillas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1634\" data-end=\"1670\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1636\" data-end=\"1670\" class=\"\"\u003eResistencia a altas temperaturas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1671\" data-end=\"1689\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1673\" data-end=\"1689\" class=\"\"\u003eFácil limpieza\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1690\" data-end=\"1740\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1692\" data-end=\"1740\" class=\"\"\u003ePerfecto para cocciones al horno o montaje en frío\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1741\" data-end=\"1799\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1743\" data-end=\"1799\" class=\"\"\u003eIdeal para uso profesional o doméstico exigente\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1801\" data-end=\"1804\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1806\" data-end=\"1833\" class=\"\"\u003eUso recomendado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1835\" data-end=\"1880\" class=\"\"\u003eLas nonnettes de acero inoxidable son indispensables para:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1881\" data-end=\"2061\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1881\" data-end=\"1937\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1883\" data-end=\"1937\" class=\"\"\u003eRealizar entremeses o galletas perfectamente formados\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1938\" data-end=\"2002\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1940\" data-end=\"2002\" class=\"\"\u003eCocinar a la perfección bizcochos húmedos, flanes o pasteles individuales\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2003\" data-end=\"2061\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2005\" data-end=\"2061\" class=\"\"\u003eUn montaje preciso de mousses, dacquoise o cheesecakes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2063\" data-end=\"2066\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2068\" data-end=\"2091\" class=\"\"\u003eConsejo de mantenimiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2093\" data-end=\"2219\" class=\"\"\u003eLavar con agua caliente jabonosa o en lavavajillas. Secar cuidadosamente después del lavado para prolongar el brillo del acero inoxidable.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2221\" data-end=\"2224\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2226\" data-end=\"2333\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2229\" data-end=\"2269\"\u003eProducto en stock – Envío rápido\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2269\" data-end=\"2272\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2277\" data-end=\"2333\"\u003eFabricado en Francia – Garantía de calidad profesional\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MATFER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50601667428691,"sku":"375337","price":32.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/4-nonnettes-inox-d80-h40-mm-matfer-1.jpg?v=1772155984"},{"product_id":"pack-de-6-nonnettes-inox-50-x-h-40-mm","title":"Pack de 6 Nonnettes de acero inoxidable 50 x h 40 mm","description":"\u003ch1 data-path-to-node=\"2\"\u003ePack de 6 Nonnettes Redondas de Acero Inoxidable – Ø 5 cm x H 4 cm\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIndispensable para montajes individuales con precisión quirúrgica.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eEste lote de \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"10\"\u003e6 aros individuales para mousse\u003c\/b\u003e (nonnettes) es la herramienta preferida para realizar entremeses, mousses o tartares perfectamente calibrados. Diseñados en acero inoxidable de alta calidad, estos aros garantizan un desmoldeo limpio y una presentación digna de las mejores pastelerías.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003e¿Por qué elegir nuestras nonnettes de acero inoxidable?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eA diferencia de los aros estándar, nuestras nonnettes están pensadas para un uso intensivo y una precisión duradera.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFormato Individual Ideal:\u003c\/b\u003e Con un diámetro de \u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"46\"\u003e5 cm\u003c\/b\u003e, son perfectas para porciones individuales, bocados o acompañamientos gastronómicos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCalidad Profesional:\u003c\/b\u003e El acero inoxidable utilizado ofrece una \u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"51\"\u003eresistencia superior a la corrosión y al desgaste\u003c\/b\u003e, incluso después de cientos de usos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEstabilidad Térmica:\u003c\/b\u003e Estos aros soportan un rango muy amplio de temperaturas. Pueden pasar sin deformarse del congelador (para fijar las mousses) al horno (para hornear galletas o bases de tartas).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAcabado Liso:\u003c\/b\u003e La pared interior perfectamente pulida permite un deslizamiento óptimo al desmoldar, preservando la estética de tus creaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eConsejos de uso y trucos de chef\u003c\/h3\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMontaje:\u003c\/b\u003e Para mousses aireadas, forra el interior con cinta de \u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"68\"\u003erodoide\u003c\/b\u003e antes del montaje para un acabado aún más brillante y un desmoldeo ultra fácil.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCocción:\u003c\/b\u003e Coloca los aros sobre una alfombrilla de silicona para hornear (Silpat) o papel de horno para evitar que la masa se escape por abajo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMantenimiento:\u003c\/b\u003e ¡Ahorra tiempo! Estos aros son completamente \u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"59\"\u003ecompatibles con lavavajillas\u003c\/b\u003e, garantizando una higiene impecable sin esfuerzo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003eCaracterísticas Técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"horizontal-scroll-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block-component\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block has-export-button\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-content not-end-of-paragraph\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ3ecQahgKEwjRpbmZs4qSAxUAAAAAHQAAAAAQvQM\"\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"13,0,0,0\"\u003eAtributo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"13,0,1,0\"\u003eDetalles\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"13,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCantidad\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"13,1,1,0\"\u003ePack de 6 piezas\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"13,2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMaterial\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"13,2,1,0\"\u003eAcero inoxidable (Stainless Steel) de alta densidad\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"13,3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDimensiones\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"13,3,1,0\"\u003eDiámetro: 5 cm | Altura: 4 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"13,4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMantenimiento\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"13,4,1,0\"\u003eLavable en lavavajillas\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"13,5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eResistencia\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"13,5,1,0\"\u003eTemperaturas extremas y corrosión\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MALLARD FERRIERE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52791452598611,"sku":"07345","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pack-de-6-nonnettes-inox-80-x-h-45-mm-mallard-ferriere-1.jpg?v=1777686717"},{"product_id":"pack-de-6-nonnettes-inox-60-x-h-40-mm","title":"Paquete de 6 Nonnettes de acero inoxidable 60 x h 40 mm","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"2\"\u003eJuego de 6 moldes redondos para nonnettes de acero inoxidable – Ø 6 cm x A 4 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"3\"\u003eRealce sus creaciones con montajes individuales de una regularidad perfecta.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eEste conjunto de \u003cb data-index-in-node=\"10\" data-path-to-node=\"4\"\u003e6 aros individuales para repostería\u003c\/b\u003e (nonnettes) es el accesorio indispensable para estructurar sus entremeses, espumas, tartares o pequeños gratinados con precisión profesional. Fabricados en acero inoxidable resistente, estos moldes sin base aseguran un emplatado limpio y una firmeza impecable de sus preparaciones más delicadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eLas ventajas de nuestros aros individuales de 6 cm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003ePensados para cocineros y aficionados exigentes, estos nonnettes ofrecen una versatilidad total en cocina y repostería.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003eDimensión Estándar Gastronómica:\u003c\/b\u003e El diámetro de \u003cb data-index-in-node=\"50\" data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e6 cm\u003c\/b\u003e es el formato ideal para porciones individuales generosas, entradas presentadas o acompañamientos perfectamente medidos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003eAcero Inoxidable de Alta Calidad:\u003c\/b\u003e Un material sano, duradero y \u003cb data-index-in-node=\"62\" data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003etotalmente resistente a la corrosión\u003c\/b\u003e, diseñado para soportar un uso intensivo diario.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003eVersatilidad Térmica Total:\u003c\/b\u003e Estos aros están diseñados para pasar del frío intenso (cámara de enfriamiento o congelador) al calor del horno sin riesgo alguno de deformación.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,3,0\"\u003eDesmolde sin Contratiempos:\u003c\/b\u003e Gracias a un acabado interior liso y sin asperezas, sus aros se deslizan perfectamente para liberar paredes limpias y lisas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003eConsejos del Chef para resultados profesionales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003eEl truco del desmolde:\u003c\/b\u003e Para sus espumas y bavarois, el uso de una tira de acetato dentro del aro garantiza un acabado \"espejo\" y facilita la extracción.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003eEstabilidad en la cocción:\u003c\/b\u003e Use una bandeja de hornear bien plana con papel para hornear o una esterilla de silicona para asegurar la hermeticidad en la base durante la cocción de sus bizcochos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003eLimpieza rápida:\u003c\/b\u003e Diseñados para facilitarle la vida, estos aros son \u003cb data-index-in-node=\"73\" data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003eaptos para lavavajillas\u003c\/b\u003e y mantienen su brillo incluso tras numerosos ciclos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003eCaracterísticas Técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"horizontal-scroll-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block-component\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block has-export-button\"\u003e\n\u003cdiv data-ved=\"0CAAQ3ecQahgKEwjRpbmZs4qSAxUAAAAAHQAAAAAQrgo\" data-hveid=\"0\" class=\"table-content not-end-of-paragraph\"\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,0,0,0\"\u003eAtributo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,0,1,0\"\u003eDetalles\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,1,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,1,0,0\"\u003eCantidad\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,1,1,0\"\u003eJuego de 6 nonnettes\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,2,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,2,0,0\"\u003eMaterial\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,2,1,0\"\u003eAcero inoxidable de primera\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,3,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,3,0,0\"\u003eDimensiones\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,3,1,0\"\u003eDiámetro: 6 cm | Altura: 4 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,4,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,4,0,0\"\u003eUso\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,4,1,0\"\u003eCocción, moldeado en frío y emplatado\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,5,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,5,0,0\"\u003eCuidado\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,5,1,0\"\u003eLavable en lavavajillas\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"horizontal-scroll-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block-component\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block has-export-button\"\u003e\n\u003cdiv data-ved=\"0CAAQ3ecQahgKEwjRpbmZs4qSAxUAAAAAHQAAAAAQvQM\" data-hveid=\"0\" class=\"table-content not-end-of-paragraph\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MALLARD FERRIERE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52812387418451,"sku":"07347","price":27.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pack-de-6-nonnettes-inox-80-x-h-45-mm-mallard-ferriere-1.jpg?v=1777686717"},{"product_id":"pack-de-6-nonnettes-inox-70-x-h-50-mm","title":"Paquete de 6 Nonnettes de acero inoxidable 70 x h 50 mm","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"2\"\u003eJuego de 6 Moldes Redondos para Nonnettes en Acero Inoxidable – Ø 7 cm x A 5 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa herramienta perfecta para creaciones altas, generosas y perfectamente estructuradas.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eEste conjunto de \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"10\"\u003e6 aros individuales para repostería\u003c\/b\u003e (nonnettes) se distingue por su altura de \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"88\"\u003e5 cm\u003c\/b\u003e, ideal para los pasteleros que desean dar volumen a sus postres. Ya sea para bavarois de varias capas, tartas de queso individuales o montajes audaces de verduras, estos aros de acero inoxidable ofrecen una firmeza perfecta y un acabado visual digno de un maestro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003e¿Por qué elegir este formato 7 x 5 cm?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eEsta medida específica ha sido seleccionada para responder a las necesidades de presentación que requieren mayor capacidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVolumen y Altura:\u003c\/b\u003e Con \u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"25\"\u003e5 cm de altura\u003c\/b\u003e, estas nonnettes permiten superponer varias texturas (bizcocho, mousse, relleno, gelatina) sin estar limitados por el espacio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDiámetro Cómodo:\u003c\/b\u003e El formato de \u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"36\"\u003e7 cm\u003c\/b\u003e ofrece una porción individual satisfactoria, ideal para un postre principal en plato o una entrada contundente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAcero Inoxidable de Calidad Alimentaria:\u003c\/b\u003e Fabricados en acero inoxidable de alta densidad, nuestros aros garantizan que no transfieran sabor y resisten perfectamente la acidez de las preparaciones (frutas, vinagretas).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDiseño sin soldaduras sobresalientes:\u003c\/b\u003e El acabado cuidado asegura una pared interna lisa para un desmolde sin desgarros, preservando la nitidez de los bordes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003eConsejos para usar en montajes altos\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEstanqueidad:\u003c\/b\u003e Para preparaciones muy líquidas horneadas, no dude en forrar la base del aro con papel de aluminio bien ajustado por fuera para evitar fugas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTemperaturas:\u003c\/b\u003e Estos aros están probados para soportar pasos repetidos del congelador al horno tradicional, garantizando una durabilidad excepcional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHigiene Total:\u003c\/b\u003e La estructura de acero inoxidable facilita la limpieza. Un paso por el \u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"74\"\u003elavavajillas\u003c\/b\u003e es suficiente para eliminar cualquier residuo graso o dulce.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003eCaracterísticas Técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"horizontal-scroll-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block-component\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block has-export-button\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-content not-end-of-paragraph\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ3ecQahgKEwjRpbmZs4qSAxUAAAAAHQAAAAAQyAo\"\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,0,0,0\"\u003eAtributo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,0,1,0\"\u003eDetalles\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCantidad\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,1,1,0\"\u003eJuego de 6 piezas\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMaterial\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,2,1,0\"\u003eAcero inoxidable\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDimensiones\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,3,1,0\"\u003eDiámetro: 7 cm | Altura: 5 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUso\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,4,1,0\"\u003eCocción, enfriamiento y montaje\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLimpieza\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,5,1,0\"\u003eCompatible con lavavajillas\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"horizontal-scroll-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block-component\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block has-export-button\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-content not-end-of-paragraph\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ3ecQahgKEwjRpbmZs4qSAxUAAAAAHQAAAAAQvQM\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MALLARD FERRIERE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52812401508691,"sku":"07398","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pack-de-6-nonnettes-inox-80-x-h-45-mm-mallard-ferriere-1.jpg?v=1777686717"},{"product_id":"pack-de-6-nonnettes-inox-80-x-h-45-mm","title":"Paquete de 6 Nonnettes de acero inoxidable 80 x h 45 mm","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"2\"\u003ePaquete de 6 Nonnettes Redondas de Acero Inoxidable – Ø 8 cm x A 4,5 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl tamaño generoso para presentaciones gastronómicas y entradas bien estructuradas.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eEste lote de \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"10\"\u003e6 aros individuales de 8 cm\u003c\/b\u003e es la elección ideal para preparaciones que requieren una superficie de montaje más amplia. Con una altura equilibrada de \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"160\"\u003e4,5 cm\u003c\/b\u003e, estas nonnettes permiten realizar montajes estables y elegantes, ya sean postres en plato, tartares de pescado o pequeños acompañamientos de verduras.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003e¿Por qué elegir el tamaño 8 x 4,5 cm?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eEste diámetro es especialmente valorado por su versatilidad entre la repostería fina y la cocina para eventos.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSuperficie de Montaje Óptima:\u003c\/b\u003e Los \u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"35\"\u003e8 cm de diámetro\u003c\/b\u003e ofrecen una buena visibilidad a tus capas superpuestas y permiten decoraciones más elaboradas en la parte superior.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAltura Equilibrada:\u003c\/b\u003e Sus \u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"25\"\u003e4,5 cm\u003c\/b\u003e de alto garantizan una excelente estabilidad para mousses ligeras o preparaciones a base de cereales (arroz, quinua) sin riesgo de hundimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAcero Inoxidable de Calidad Superior:\u003c\/b\u003e Fabricadas en acero inoxidable resistente, estas nonnettes soportan un uso profesional diario sin deformarse ni rayarse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHigiene y Neutralidad:\u003c\/b\u003e El material de acero inoxidable es no poroso, lo que garantiza que ningún olor se transfiera entre tus preparaciones saladas y dulces.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003eConsejos para un uso perfecto en la cocina\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePreparación en frío:\u003c\/b\u003e Para un resultado impecable en cheesecakes individuales, presiona bien la base de galleta en el fondo del aro con un prensador antes de verter la crema.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCocción uniforme:\u003c\/b\u003e El acero inoxidable asegura una excelente distribución del calor, ideal para obtener bordes de galleta bien dorados y uniformes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMantenimiento sin complicaciones:\u003c\/b\u003e Estos aros son completamente \u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"57\"\u003eaptos para lavavajillas\u003c\/b\u003e, asegurándote un ahorro de tiempo valioso tras tus sesiones de cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003eCaracterísticas Técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"horizontal-scroll-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block-component\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block has-export-button\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-content not-end-of-paragraph\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ3ecQahgKEwjRpbmZs4qSAxUAAAAAHQAAAAAQ3Ao\"\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,0,0,0\"\u003eAtributo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,0,1,0\"\u003eDetalles\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCantidad\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,1,1,0\"\u003ePaquete de 6 piezas\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMaterial\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,2,1,0\"\u003eAcero inoxidable de primera\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDimensiones\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,3,1,0\"\u003eDiámetro: 8 cm | Altura: 4,5 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUso\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,4,1,0\"\u003eMontaje en plato, cocción y moldeado\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMantenimiento\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,5,1,0\"\u003eLavable en lavavajillas\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"horizontal-scroll-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block-component\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block has-export-button\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-content not-end-of-paragraph\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ3ecQahgKEwjRpbmZs4qSAxUAAAAAHQAAAAAQyAo\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"horizontal-scroll-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block-component\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block has-export-button\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-content not-end-of-paragraph\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ3ecQahgKEwjRpbmZs4qSAxUAAAAAHQAAAAAQvQM\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MALLARD FERRIERE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52812403802451,"sku":"07376","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pack-de-6-nonnettes-inox-80-x-h-45-mm-mallard-ferriere-1.jpg?v=1777686717"},{"product_id":"cercle-a-mousse-rond-en-inox-o-10-cm-x-h-4-5-cm","title":"Círculo para Espuma Redondo de Acero Inoxidable – Ø 10 cm x A 4,5 cm","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"2\"\u003eAro Redondo para Mousse en Acero Inoxidable – Ø 10 cm x H 4,5 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa herramienta de precisión para tus entremeses individuales y presentaciones gastronómicas.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eEste \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"3\"\u003earo de repostería de 10 cm\u003c\/b\u003e es imprescindible para cualquier apasionado de la pastelería y la cocina que desee realizar montajes limpios y regulares. Su altura de \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"168\"\u003e4,5 cm\u003c\/b\u003e ofrece el equilibrio perfecto para creaciones en capas (bizcocho, mousse, inserto) garantizando una excelente estabilidad al desmoldar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003e¿Por qué elegir nuestro aro de acero inoxidable de 10 cm?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eDiseñado para durar, este aro sin base combina robustez técnica y comodidad de uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFormato Generoso \u0026amp; Estándar:\u003c\/b\u003e El diámetro de \u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"44\"\u003e10 cm\u003c\/b\u003e es ideal para postres individuales gourmets, cheesecakes o el moldeado de entrantes fríos como tartares y ensaladas estructuradas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAcero Inoxidable de Alta Calidad:\u003c\/b\u003e Fabricado en acero inoxidable de alta densidad, asegura una \u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"87\"\u003eresistencia total a la corrosión\u003c\/b\u003e y no reacciona con alimentos ácidos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRendimiento Térmico:\u003c\/b\u003e Este aro soporta variaciones extremas de temperatura, pasando del congelador al horno tradicional sin deformarse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAcabado Profesional:\u003c\/b\u003e Su pared interior lisa permite un deslizamiento óptimo para un desmoldeo sin contratiempos, preservando la estética perfecta de sus paredes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003eConsejos de uso y mantenimiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDesmoldeo Impecable:\u003c\/b\u003e Para preparaciones delicadas (bavarois, mousses aireadas), recomendamos usar una tira de \u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"132\"\u003erodoide\u003c\/b\u003e en el interior del aro antes del montaje.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCocción Sin Fugas:\u003c\/b\u003e Para masas fluidas, coloque el aro sobre una bandeja cubierta con una esterilla de silicona o papel de horno.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHigiene Facilitada:\u003c\/b\u003e Este aro es completamente \u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"46\"\u003ecompatible con el lavavajillas\u003c\/b\u003e, garantizando una limpieza rápida y una higiene impecable entre cada uso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003eCaracterísticas Técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"horizontal-scroll-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block-component\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block has-export-button\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-content not-end-of-paragraph\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ3ecQahgKEwjRpbmZs4qSAxUAAAAAHQAAAAAQrws\"\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,0,0,0\"\u003eAtributo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,0,1,0\"\u003eDetalles\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCantidad\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,1,1,0\"\u003eVendido por unidad\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMaterial\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,2,1,0\"\u003eAcero inoxidable (Stainless Steel)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDimensiones\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,3,1,0\"\u003eDiámetro: 10 cm | Altura: 4,5 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUso\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,4,1,0\"\u003eCocción, enfriamiento y montaje\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCuidado\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,5,1,0\"\u003eApta para lavavajillas\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"horizontal-scroll-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block-component\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block has-export-button\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-content not-end-of-paragraph\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ3ecQahgKEwjRpbmZs4qSAxUAAAAAHQAAAAAQ3Ao\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"horizontal-scroll-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block-component\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block has-export-button\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-content not-end-of-paragraph\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ3ecQahgKEwjRpbmZs4qSAxUAAAAAHQAAAAAQyAo\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"horizontal-scroll-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv 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data-index-in-node=\"0\"\u003eEl equilibrio perfecto entre precisión individual y placer para compartir.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eEste \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"3\"\u003earo para pastelería de 12 cm\u003c\/b\u003e de diámetro es el accesorio preferido para realizar entremeses de tamaño medio, perfectos para 2 personas, o presentaciones de mesa sofisticadas. Su altura de \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"205\"\u003e4,5 cm\u003c\/b\u003e permite una gran libertad creativa para superponer texturas crujientes, bizcochos suaves y mousses cremosas con una regularidad profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003e¿Por qué elegir nuestro aro de acero inoxidable de 12 cm?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eMás ancho que una nonnette clásica pero más compacto que un molde familiar, este formato es un imprescindible en el laboratorio de pastelería.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFormato versátil:\u003c\/b\u003e Con sus \u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"29\"\u003e12 cm\u003c\/b\u003e, este aro es ideal para \"lunchbox cakes\", bavarois para compartir o presentaciones de verduras y tartares en formato familiar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAcero inoxidable certificado:\u003c\/b\u003e Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, garantiza una neutralidad total del sabor y una \u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"112\"\u003eresistencia extrema a la corrosión\u003c\/b\u003e, incluso con preparaciones ácidas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDiseño profesional:\u003c\/b\u003e Su estructura rígida asegura un soporte perfecto durante el enfriamiento, mientras que su pared interna pulida facilita un desmolde limpio y brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAdaptabilidad térmica:\u003c\/b\u003e Diseñado para un uso intensivo, pasa sin transición del congelador al horno tradicional sin riesgo de deformación.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003eConsejos de uso \u0026amp; trucos del chef\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAcabado espejo:\u003c\/b\u003e Para obtener bordes perfectamente lisos en sus entremeses, forre el interior del aro con una cinta de \u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"128\"\u003erodoide\u003c\/b\u003e antes de verter sus preparaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCocción controlada:\u003c\/b\u003e Coloque su aro sobre una alfombrilla de silicona para hornear (tipo Silpat) para una distribución homogénea del calor y una base perfectamente plana.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFácil mantenimiento:\u003c\/b\u003e Este aro es completamente \u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"45\"\u003ecompatible con el lavavajillas\u003c\/b\u003e, asegurando una higiene perfecta sin esfuerzo adicional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003eCaracterísticas Técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"horizontal-scroll-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block-component\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block has-export-button\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-content not-end-of-paragraph\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ3ecQahgKEwjRpbmZs4qSAxUAAAAAHQAAAAAQjQw\"\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,0,0,0\"\u003eAtributo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,0,1,0\"\u003eDetalles\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCantidad\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,1,1,0\"\u003eVendido por unidad\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMaterial\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,2,1,0\"\u003eAcero inoxidable premium\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDimensiones\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,3,1,0\"\u003eDiámetro: 12 cm | Altura: 4,5 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUso\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,4,1,0\"\u003eCocción, montaje en frío y presentación\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCuidado\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,5,1,0\"\u003eApta para lavavajillas\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"horizontal-scroll-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block-component\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block has-export-button\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-content not-end-of-paragraph\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ3ecQahgKEwjRpbmZs4qSAxUAAAAAHQAAAAAQrws\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"horizontal-scroll-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block-component\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block has-export-button\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-content not-end-of-paragraph\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ3ecQahgKEwjRpbmZs4qSAxUAAAAAHQAAAAAQ3Ao\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"horizontal-scroll-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block-component\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block has-export-button\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-content not-end-of-paragraph\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ3ecQahgKEwjRpbmZs4qSAxUAAAAAHQAAAAAQyAo\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"horizontal-scroll-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block-component\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block has-export-button\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-content not-end-of-paragraph\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ3ecQahgKEwjRpbmZs4qSAxUAAAAAHQAAAAAQvQM\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MALLARD FERRIERE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52812430115155,"sku":"06802","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cercle-a-mousse-rond-en-inox-o-28-cm-x-h-45-cm-mallard-ferriere-1.png?v=1777686747"},{"product_id":"cercle-a-mousse-rond-en-inox-o-14-cm-x-h-4-5-cm","title":"Círculo para Espuma Redondo de Acero Inoxidable – Ø 14 cm x A 4,5 cm","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"2\"\u003eAro redondo para mousse de acero inoxidable – Ø 14 cm x A 4,5 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl accesorio indispensable para sus creaciones pasteleras para compartir.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eEste \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"3\"\u003earo para pastelería de 14 cm\u003c\/b\u003e de diámetro es el formato ideal para realizar entremeses, bavarois o cheesecakes destinados a pequeños grupos (aproximadamente 3 a 4 comensales). Su altura estándar de \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"195\"\u003e4,5 cm\u003c\/b\u003e asegura una estructura estable y elegante, permitiendo resaltar sus diferentes capas de preparaciones con una nitidez profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003e¿Por qué elegir nuestro aro de acero inoxidable de 14 cm?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eEste diámetro intermedio ofrece una versatilidad rara, adaptándose tanto a la pastelería fina como a preparaciones saladas estructuradas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFormato amigable:\u003c\/b\u003e Con sus \u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"28\"\u003e14 cm\u003c\/b\u003e, este molde es perfecto para postres familiares de tamaño reducido o centros de mesa gourmets.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAcero inoxidable de alto rendimiento:\u003c\/b\u003e Fabricado en acero inoxidable de calidad superior, garantiza una \u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"90\"\u003elongevidad excepcional\u003c\/b\u003e y una resistencia total frente a la humedad y la acidez de los ingredientes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePrecisión térmica:\u003c\/b\u003e Este aro soporta perfectamente los choques térmicos. Puede usarse para congelar sus mousses o para hornear bases de tartas y galletas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDesmoldeo limpio y rápido:\u003c\/b\u003e La pared interior está cuidadosamente pulida para minimizar la adherencia, asegurando un acabado visual impecable en cada uso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003eConsejos de uso y mantenimiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMontaje de chef:\u003c\/b\u003e Para un resultado digno de una vitrina, use una tira de \u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"78\"\u003erhodhoid\u003c\/b\u003e dentro del aro. Esto no solo facilita el desmoldeo, sino que también aporta un brillo incomparable a las paredes de sus entremeses.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEstabilidad en la cocción:\u003c\/b\u003e Coloque el aro sobre una bandeja bien plana con papel sulfurizado o una esterilla de silicona para evitar cualquier desbordamiento de masa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLimpieza sencilla:\u003c\/b\u003e Para una higiene perfecta sin pérdida de tiempo, este aro es \u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"80\"\u003etotalmente lavable en lavavajillas\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003eCaracterísticas Técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"horizontal-scroll-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block-component\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block has-export-button\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-content not-end-of-paragraph\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ3ecQahgKEwjRpbmZs4qSAxUAAAAAHQAAAAAQoQw\"\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,0,0,0\"\u003eAtributo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,0,1,0\"\u003eDetalles\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCantidad\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,1,1,0\"\u003eVendido por unidad\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMaterial\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,2,1,0\"\u003eAcero inoxidable de alta densidad (Stainless Steel)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDimensiones\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,3,1,0\"\u003eDiámetro: 14 cm | Altura: 4,5 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUso\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,4,1,0\"\u003eCocción al horno y enfriamiento\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCuidado\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,5,1,0\"\u003eCompatible con lavavajillas\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"horizontal-scroll-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block-component\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block has-export-button\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-content not-end-of-paragraph\" data-hveid=\"0\" 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Title","offer_id":52812434145619,"sku":"06803","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cercle-a-mousse-rond-en-inox-o-28-cm-x-h-45-cm-mallard-ferriere-1.png?v=1777686747"},{"product_id":"cercle-a-mousse-rond-en-inox-o-16-cm-x-h-4-5-cm","title":"Círculo para Espuma Redondo de Acero Inoxidable – Ø 16 cm x A 4,5 cm","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"2\"\u003eAro redondo para mousse de acero inoxidable – Ø 16 cm x H 4,5 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl formato familiar indispensable para postres generosos y equilibrados.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eEste \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"3\"\u003earo de pastelería de 16 cm\u003c\/b\u003e de diámetro es uno de los tamaños más solicitados por los apasionados de la gastronomía. Permite realizar postres para 4 a 6 personas, ofreciendo una superficie ideal para expresar su creatividad mientras mantiene una excelente firmeza gracias a su altura de \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"311\"\u003e4,5 cm\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003e¿Por qué elegir nuestro aro de acero inoxidable de 16 cm?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eEste formato \"mediano\" es el pilar de toda colección de material de pastelería, combinando comodidad de trabajo y resultado profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTamaño estándar imprescindible:\u003c\/b\u003e Los \u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"37\"\u003e16 cm\u003c\/b\u003e son perfectos para bavarois, charlottes o cheesecakes familiares de tamaño clásico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAcero inoxidable de calidad para catering:\u003c\/b\u003e Fabricado en acero inoxidable de alta densidad, este aro está diseñado para un uso intensivo sin ninguna alteración de su forma ni de sus propiedades anticorrosivas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNeutralidad y seguridad alimentaria:\u003c\/b\u003e El acero inoxidable garantiza una higiene perfecta y la ausencia de transferencia de sabor, incluso en contactos prolongados con preparaciones de frutas ácidas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEstabilidad térmica óptima:\u003c\/b\u003e Este molde sin fondo soporta los cambios de temperatura más bruscos, desde la ultracongelación en cámara hasta el paso por un horno a alta temperatura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003eConsejos de uso y mantenimiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDesmoldeo de precisión:\u003c\/b\u003e Para paredes lisas y brillantes, forre el interior de su aro con una cinta de \u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"117\"\u003erhodhoid\u003c\/b\u003e antes de verter sus mousses o cremas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCocción homogénea:\u003c\/b\u003e El uso de este aro sobre una placa perforada con una alfombrilla de silicona asegura una circulación óptima del aire para bases de tartas o galletas perfectamente doradas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLimpieza sin esfuerzo:\u003c\/b\u003e Gane en eficiencia, este producto es totalmente \u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"75\"\u003ecompatible con el lavavajillas\u003c\/b\u003e para un mantenimiento rápido y cuidado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003eCaracterísticas Técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"horizontal-scroll-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block-component\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block has-export-button\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-content not-end-of-paragraph\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ3ecQahgKEwjRpbmZs4qSAxUAAAAAHQAAAAAQuAw\"\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"11\" style=\"width: 100%; height: 114px;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.592122%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,0,0,0\"\u003eAtributo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 73.632813%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,0,1,0\"\u003eDetalles\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.592122%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCantidad\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 73.632813%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,1,1,0\"\u003eVendido por unidad\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.592122%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMaterial\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 73.632813%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,2,1,0\"\u003eAcero inoxidable premium (calidad profesional)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.592122%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDimensiones\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 73.632813%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,3,1,0\"\u003eDiámetro: 16 cm | Altura: 4,5 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.592122%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUso\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 73.632813%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,4,1,0\"\u003eMontaje en frío, cocción y congelación\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 23.592122%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCuidado\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 73.632813%; height: 19px;\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,5,1,0\"\u003eApta para lavavajillas\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"horizontal-scroll-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block-component\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block has-export-button\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-content not-end-of-paragraph\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ3ecQahgKEwjRpbmZs4qSAxUAAAAAHQAAAAAQoQw\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"horizontal-scroll-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block-component\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block has-export-button\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-content not-end-of-paragraph\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ3ecQahgKEwjRpbmZs4qSAxUAAAAAHQAAAAAQjQw\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"horizontal-scroll-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block-component\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block has-export-button\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-content not-end-of-paragraph\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ3ecQahgKEwjRpbmZs4qSAxUAAAAAHQAAAAAQrws\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"horizontal-scroll-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block-component\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block has-export-button\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-content not-end-of-paragraph\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ3ecQahgKEwjRpbmZs4qSAxUAAAAAHQAAAAAQ3Ao\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"horizontal-scroll-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block-component\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block has-export-button\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-content not-end-of-paragraph\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ3ecQahgKEwjRpbmZs4qSAxUAAAAAHQAAAAAQyAo\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"horizontal-scroll-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block-component\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block has-export-button\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-content not-end-of-paragraph\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ3ecQahgKEwjRpbmZs4qSAxUAAAAAHQAAAAAQvQM\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MALLARD FERRIERE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52812436996435,"sku":"06805","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cercle-a-mousse-rond-en-inox-o-28-cm-x-h-45-cm-mallard-ferriere-1.png?v=1777686747"},{"product_id":"cercle-a-mousse-rond-en-inox-o-18-cm-x-h-4-5-cm","title":"Círculo para Espuma Redondo de Acero Inoxidable – Ø 18 cm x A 4,5 cm","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"2\"\u003eAro redondo para mousse de acero inoxidable – Ø 18 cm x A 4,5 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl aro imprescindible para tus recepciones y postres festivos.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eEste \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"3\"\u003earo de pastelería de 18 cm\u003c\/b\u003e de diámetro es el aliado indispensable para realizar postres generosos destinados a 6 u 8 comensales. Su altura de \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"148\"\u003e4,5 cm\u003c\/b\u003e ofrece un volumen ideal para creaciones aéreas y estructuradas, garantizando una presentación majestuosa y profesional en cada servicio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003e¿Por qué elegir nuestro aro de acero inoxidable de 18 cm?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eEste formato es el estándar para grandes ocasiones, ofreciendo una superficie de trabajo cómoda para los decorados más sofisticados.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCapacidad Ideal para Recibir :\u003c\/b\u003e Los \u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"36\"\u003e18 cm\u003c\/b\u003e permiten confeccionar bavarois, fresas o mousses generosas para tus reuniones familiares o de amigos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAcero Inoxidable de Alta Calidad :\u003c\/b\u003e Fabricado en acero inoxidable de alta densidad, este aro asegura una solidez a toda prueba y no se deforma, incluso tras múltiples usos en el horno.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHigiene y Neutralidad :\u003c\/b\u003e El material de acero inoxidable es no poroso y totalmente sano, garantizando que ningún sabor extraño altere la delicadeza de tus cremas y frutas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDesmoldeo Sin Esfuerzo :\u003c\/b\u003e El acabado liso de las paredes interiores asegura una liberación limpia de tus postres, preservando así el glaseado y los contornos de tus pasteles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003eConsejos de uso y mantenimiento\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConsejo del Chef :\u003c\/b\u003e Para un montaje ultra preciso, forra el interior del aro con cinta \u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"87\"\u003erhodoíd\u003c\/b\u003e antes de colocar tus elementos. La retirada del aro será más fácil y el acabado de tus bordes será digno de una gran pastelería.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVersatilidad Térmica :\u003c\/b\u003e Este aro está diseñado para soportar tanto el frío intenso del congelador como el calor fuerte del horno tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLimpieza Rápida :\u003c\/b\u003e Muy fácil de mantener, este aro es \u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"58\"\u003ecompatible con el lavavajillas\u003c\/b\u003e, garantizándote una higiene impecable sin esfuerzo manual.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003eCaracterísticas Técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"horizontal-scroll-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block-component\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block has-export-button\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-content not-end-of-paragraph\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ3ecQahgKEwjRpbmZs4qSAxUAAAAAHQAAAAAQyQw\"\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,0,0,0\"\u003eAtributo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,0,1,0\"\u003eDetalles\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCantidad\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,1,1,0\"\u003eVendido por unidad\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMaterial\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,2,1,0\"\u003eAcero inoxidable premium\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDimensiones\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,3,1,0\"\u003eDiámetro: 18 cm | Altura: 4,5 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUso\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,4,1,0\"\u003eCocción, montaje y ensamblaje en frío\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCuidado\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,5,1,0\"\u003eApta para lavavajillas\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"horizontal-scroll-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block-component\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block has-export-button\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-content not-end-of-paragraph\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ3ecQahgKEwjRpbmZs4qSAxUAAAAAHQAAAAAQuAw\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv 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class=\"table-block has-export-button\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-content not-end-of-paragraph\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ3ecQahgKEwjRpbmZs4qSAxUAAAAAHQAAAAAQvQM\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MALLARD FERRIERE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52812441289043,"sku":"06806","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cercle-a-mousse-rond-en-inox-o-28-cm-x-h-45-cm-mallard-ferriere-1.png?v=1777686747"},{"product_id":"cercle-a-mousse-rond-en-inox-o-20-cm-x-h-4-5-cm","title":"Anillo redondo para espuma de acero inoxidable – Ø 20 cm x A 4,5 cm","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"2\"\u003eAnillo de Espuma Redondo de Acero Inoxidable – Ø 20 cm x A 4,5 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl tamaño generoso para sus postres de recepción y piezas montadas.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eEste \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"3\"\u003eanillo para repostería de 20 cm\u003c\/b\u003e de diámetro es la herramienta indispensable para los reposteros que disfrutan recibir. Con su capacidad ideal para servir entre 8 y 10 personas, permite realizar pasteles de cumpleaños, fresqueras imponentes o postres complejos con una estabilidad ejemplar gracias a su altura de \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"325\"\u003e4,5 cm\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003e¿Por qué elegir nuestro anillo de acero inoxidable de 20 cm?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eEste diámetro es la referencia para los postres de gran tamaño, ofreciendo una amplia superficie para decorados elaborados y acabados cuidados.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVolumen Ideal para Eventos:\u003c\/b\u003e Los \u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"39\"\u003e20 cm\u003c\/b\u003e son perfectamente adecuados para grandes reuniones familiares o celebraciones festivas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEstructura Robusta de Acero Inoxidable:\u003c\/b\u003e Diseñado para durar, este anillo no sufre deformaciones, garantizando una circularidad perfecta incluso tras años de uso intensivo en el horno.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConformidad Alimentaria y Higiene:\u003c\/b\u003e El acero inoxidable de alta densidad asegura una neutralidad total, preservando la pureza de los sabores de sus creaciones sin ningún traspaso metálico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eParedes Pulidas para un Acabado Limpio:\u003c\/b\u003e La calidad del acabado interior permite retirar el anillo sin dañar la estructura de su postre, para un resultado visual \"sin defectos\".\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003eConsejos de uso y cuidado\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTécnica de Montaje:\u003c\/b\u003e Para capas perfectamente definidas y un desmolde sin riesgo, le aconsejamos colocar una cinta de \u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"135\"\u003erodoide\u003c\/b\u003e contra la pared interna antes de comenzar su montaje.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCocción Versátil:\u003c\/b\u003e Este molde sin fondo es ideal para hornear sus bizcochos, bases de tartas o galletas. Úselo sobre una bandeja de horno perforada para una difusión óptima del calor.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCuidado Profesional:\u003c\/b\u003e Ahorre tiempo en la cocina: este anillo es completamente apto para el \u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"88\"\u003elavavajillas\u003c\/b\u003e, asegurando una desinfección perfecta sin esfuerzo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003eCaracterísticas Técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"horizontal-scroll-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block-component\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block has-export-button\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-content not-end-of-paragraph\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ3ecQahgKEwjRpbmZs4qSAxUAAAAAHQAAAAAQ3Qw\"\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,0,0,0\"\u003eAtributo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,0,1,0\"\u003eDetalles\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCantidad\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,1,1,0\"\u003eVendido por unidad\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMaterial\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,2,1,0\"\u003eAcero inoxidable de alta calidad\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDimensiones\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,3,1,0\"\u003eDiámetro: 20 cm | Altura: 4,5 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUso\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,4,1,0\"\u003eCocción, congelación y montaje en frío\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCuidado\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,5,1,0\"\u003eLavable en lavavajillas\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MALLARD FERRIERE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52812474581331,"sku":"06807","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cercle-a-mousse-rond-en-inox-o-28-cm-x-h-45-cm-mallard-ferriere-1.png?v=1777686747"},{"product_id":"cercle-a-mousse-rond-en-inox-o-22-cm-x-h-4-5-cm","title":"Círculo para Espuma Redondo de Acero Inoxidable – Ø 22 cm x A 4,5 cm","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"2\"\u003eAnillo para Mousse Redondo de Acero Inoxidable – Ø 22 cm x A 4,5 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl anillo de gran tamaño para sus postres de prestigio y pasteles de ceremonia.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eEste \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"3\"\u003eanillo para repostería de 22 cm\u003c\/b\u003e de diámetro es la herramienta indispensable para creaciones ambiciosas destinadas a grandes mesas (10 a 12 comensales). Su altura de \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"169\"\u003e4,5 cm\u003c\/b\u003e asegura una estructura estable y perfectamente circular, ideal para confeccionar postres en capas, charlottes generosas o tartas de frutas modernas con una regularidad profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003e¿Por qué elegir nuestro anillo de acero inoxidable de 22 cm?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eEste diámetro generoso está diseñado para los reposteros que no quieren hacer ningún compromiso entre volumen y precisión.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCapacidad Máxima para Recibir:\u003c\/b\u003e Los \u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"38\"\u003e22 cm\u003c\/b\u003e son perfectos para eventos importantes (cumpleaños, bodas, reuniones familiares) que requieren porciones generosas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAcero Inoxidable de Alta Densidad:\u003c\/b\u003e Fabricado en acero inoxidable de primera calidad, este anillo garantiza una rigidez ejemplar, evitando cualquier hundimiento de sus preparaciones durante el enfriamiento.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHigiene y Respeto por los Sabores:\u003c\/b\u003e El acero inoxidable es un material inerte que no transfiere olores, preservando así toda la sutileza de sus mousses, ganaches e inserciones frutales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBordes Nítidos para Acabados Profesionales:\u003c\/b\u003e La pared interna perfectamente lisa facilita un desmolde fluido, garantizando bordes impecables listos para ser glaseados o decorados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003eConsejos de uso y cuidado\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl secreto del profesional:\u003c\/b\u003e Para un resultado \"espejo\", no olvide forrar el interior del anillo con una cinta de \u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"121\"\u003erodoide\u003c\/b\u003e antes del montaje. Esto permite un desmolde instantáneo sin alterar la textura de sus paredes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVersatilidad para Cocción:\u003c\/b\u003e Este anillo sin base es ideal para la cocción de sus bizcochos o bases de tartas. Colóquelo simplemente sobre una bandeja cubierta con un tapete de silicona para un sellado óptimo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLimpieza Fácil:\u003c\/b\u003e Para una higiene impecable sin esfuerzo, este producto es \u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"78\"\u003etotalmente compatible con el lavavajillas\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003eCaracterísticas Técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"horizontal-scroll-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block-component\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block has-export-button\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-content not-end-of-paragraph\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ3ecQahgKEwjRpbmZs4qSAxUAAAAAHQAAAAAQ9Aw\"\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,0,0,0\"\u003eAtributo\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,0,1,0\"\u003eDetalles\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCantidad\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,1,1,0\"\u003eVendido por unidad\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMaterial\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,2,1,0\"\u003eAcero inoxidable (Stainless Steel) de alta calidad\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDimensiones\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,3,1,0\"\u003eDiámetro: 22 cm | Altura: 4,5 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUso\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,4,1,0\"\u003eCocción, montaje en frío y congelación\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCuidado\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"11,5,1,0\"\u003eLavable en lavavajillas\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"horizontal-scroll-wrapper\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block-component\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-block has-export-button\"\u003e\n\u003cdiv class=\"table-content not-end-of-paragraph\" data-hveid=\"0\" data-ved=\"0CAAQ3ecQahgKEwjRpbmZs4qSAxUAAAAAHQAAAAAQ3Qw\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MALLARD FERRIERE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52812477890899,"sku":"06808","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cercle-a-mousse-rond-en-inox-o-28-cm-x-h-45-cm-mallard-ferriere-1.png?v=1777686747"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/collections\/cercles-and-cadres-a-patisserie-patissland.png?v=1772133589","url":"https:\/\/patistopsland.com\/es\/collections\/cercles-cadres.oembed","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}