{"title":"Tartas y Tartaletas ¡","description":"","products":[{"product_id":"douille-2d","title":"Boquilla Flores #2D","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 20px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35; background-color: transparent;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003eWilton\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003eBoquilla Wilton #2D - Flor Drop\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003eBoquilla drop flower para rosetas florales y bordes con flores\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n        \u003cp\u003eLa Boquilla Wilton #2D es una boquilla de repostería de acero inoxidable con formato estándar americano, firma de la marca Wilton, referencia mundial en diseño de pasteles desde 1929. Perfil drop flower para drop flower: rosetas florales y bordes con flores, compatible con todas las mangas pasteleras desechables y reutilizables, con o sin adaptador.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcero inoxidable alimentario de calidad profesional: la boquilla mantiene su forma bajo presión, no se deforma con el tiempo y es compatible con lavavajillas para un uso intensivo en laboratorio de repostería o en cocina doméstica exigente. La referencia #2D está documentada en todos los manuales Wilton y es reconocida por todos los diseñadores de pasteles profesionales formados en el sistema Wilton.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Wilton (Estados Unidos)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eReferencia Wilton:\u003c\/strong\u003e #2D\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTipo de boquilla:\u003c\/strong\u003e drop flower\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eFamilia:\u003c\/strong\u003e flor drop flower\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e acero inoxidable alimentario de calidad profesional\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCompatibilidad:\u003c\/strong\u003e mangas pasteleras desechables y reutilizables, con o sin adaptador\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMantenimiento:\u003c\/strong\u003e lavable a mano y en lavavajillas\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eAplicaciones recomendadas\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCupcakes drop flower:\u003c\/strong\u003e roseta compacta en forma de flor, en un solo movimiento vertical.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eBordes florales:\u003c\/strong\u003e volantes con patrón floral alrededor de pasteles de capas.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDiseño floral de pasteles:\u003c\/strong\u003e campos de flores en crema de mantequilla para pasteles de boda con temática de jardín.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePasteles numéricos floridos:\u003c\/strong\u003e relleno con flores alineadas para números de eventos.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCoronas de flores:\u003c\/strong\u003e decoraciones de coronas florales para pasteles de boda primaverales.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eModo de empleo\u003c\/h3\u003e\n        \u003col style=\"padding-left: 22px; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eInstalación:\u003c\/strong\u003e coloque la boquilla dentro de una manga pastelera vacía, con la punta hacia el extremo.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCorte:\u003c\/strong\u003e corte el extremo de la manga a la altura de la base de la boquilla para un ajuste perfecto, ni muy ancho ni muy apretado.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eRelleno:\u003c\/strong\u003e llene la manga hasta dos tercios con su mezcla (crema de mantequilla, ganache montada, chantilly estabilizada), expulsando el aire presionando hacia la punta.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDecoración:\u003c\/strong\u003e sostenga la manga verticalmente a 1 cm de la superficie, presione con un movimiento regular según el patrón deseado.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eLimpieza:\u003c\/strong\u003e enjuague inmediatamente después de usar con agua caliente jabonosa. Compatible con lavavajillas.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ol\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eConsejo Patissland para la boquilla Wilton #2D\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0;\"\u003eLa boquilla drop flower crea una flor en un solo movimiento vertical. Coloque la punta sobre la superficie, presione sin girar para una flor estructurada, o gire ligeramente la manga un octavo de vuelta para pétalos en espiral. La regularidad depende de una crema de mantequilla bien estabilizada con merengue suizo.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eInformación del producto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"color: #8a6624; margin: 0; padding-left: 18px; line-height: 1.7;\"\u003e\n            \u003cli\u003eMarca: Wilton (Estados Unidos)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eReferencia: #2D\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eTipo: Drop Flower\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eMaterial: acero inoxidable alimentario\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eMantenimiento: compatible con lavavajillas\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #b98b35; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px; text-transform: uppercase;\"\u003ePara profundizar\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eComplemente su equipo de manga pastelera y decoración:\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Toda la gama \u003ca href=\"\/es\/collections\/wilton\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003eWilton\u003c\/a\u003e en Patissland.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Explore nuestras \u003ca href=\"\/es\/collections\/douilles\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003eboquillas de repostería\u003c\/a\u003e de todas las formas y marcas.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Complete con nuestras \u003ca href=\"\/es\/collections\/poches-a-douille\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003emangas pasteleras\u003c\/a\u003e desechables y reutilizables.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"WILTON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":18939929460836,"sku":"02-0-0149","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/douille-fleurs-2d-wilton-1.jpg?v=1772133674"},{"product_id":"rd-powder-colour-lemon-tart","title":"Colorante en Polvo - Tarta de Limón","description":"\u003csection class=\"data item content product.info.description\" id=\"dtails\"\u003e\n\u003ch3\u003e Colorante en Polvo - Tarta de Limón\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Colorante en Polvo - Tarta de Limón es una manera maravillosa de añadir un tono refrescante y vibrante a tus creaciones de repostería. Formando parte de la gama Plain \u0026amp; Simple de Rainbow Dust, este polvo colorante ofrece un tono luminoso de limón, ideal para una variedad de postres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTono Luminoso:\u003c\/strong\u003e Formulado con el ingrediente E104 (azo), este colorante es 100% comestible y garantiza creaciones seguras y visualmente atractivas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eModo de uso:\u003c\/strong\u003e Aplica en seco con un pincel para dar un tono limón a tus pasteles. Para un uso más amplio, se puede usar un pincel más grande para extender el colorante. Además, este polvo puede disolverse en extracto de limón o rejuvenecedor para crear una pintura comestible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eConsejo de Diseño de Pasteles:\u003c\/strong\u003e El colorante Tarta de Limón es perfecto para dar vida a temas frutales o veraniegos. Úsalo para cupcakes de limón, un pastel primaveral o incluso para creaciones inspiradas en lemon curd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eInspiración:\u003c\/strong\u003e Imagina macarons de limón espolvoreados con este polvo colorante, un pastel de cumpleaños de limón vibrante o una tarta de limón merengada adornada con detalles coloridos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Colorante en Polvo - Tarta de Limón es una opción fantástica para quienes buscan añadir un tono vibrante y ácido a sus creaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e ¡Añade ahora el Colorante en Polvo - Tarta de Limón a tu carrito y da un toque de frescura cítrica a tus creaciones de repostería!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"RAINBOW DUST","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":21590167486564,"sku":"PC-LETA-R","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/colorant-en-poudre-tarte-au-citron-rainbow-dust-1.jpg?v=1772133876"},{"product_id":"arome-concentre-amande-lorann","title":"Arôme Súper Concentrado - Almendra - LorAnn 3.7ml","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 20px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35; background-color: transparent;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003eLorAnn Oils\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003eAroma Súper Concentrado Almendra 3.7 ml\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003eAroma de almendra ultra concentrado, 3 a 4 veces más potente que un aroma clásico\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n        \u003cp\u003eEl Aroma Súper Concentrado Almendra LorAnn es un aroma alimentario ultra concentrado en formato frasco de 3.7 ml, sello de la gama Super Strength Flavors LorAnn (Estados Unidos). Concentración 3 a 4 veces superior a los aromas clásicos a base de agua o alcohol: unas pocas gotas son suficientes para aromatizar una preparación completa. Estable al horneado, ideal para pastelería, chocolates, ganaches, helados y confitería.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSin azúcar añadido, sin gluten, kosher: compatible con todo tipo de dietas. El formato compacto de 3.7 ml con tapón de rosca y orificio estrecho permite verter unas gotas a la vez inclinando el frasco. Para una dosificación gota a gota, una pipeta de vidrio compatible (roscable en lugar del tapón) está disponible por separado en Patissland.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003ePuntos fuertes\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eConcentración extrema :\u003c\/strong\u003e 3 a 4 veces más potente que un aroma clásico a base de agua o alcohol.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eEstable al horneado :\u003c\/strong\u003e conserva el 80 a 90% de su intensidad incluso después de hornear hasta 180 °C.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eVersatilidad de uso :\u003c\/strong\u003e compatible con chocolates, pastelería, ganaches, helados, confitería y bebidas.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTapón de rosca dosificador :\u003c\/strong\u003e orificio estrecho para verter unas gotas a la vez inclinando el frasco, pipeta compatible vendida por separado para dosificación gota a gota.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eSin azúcar, sin gluten, kosher :\u003c\/strong\u003e compatible con todo tipo de dietas.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMarca :\u003c\/strong\u003e LorAnn Oils (Estados Unidos)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eGama :\u003c\/strong\u003e Super Strength Flavors\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eSabor :\u003c\/strong\u003e Almendra\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eFormato :\u003c\/strong\u003e frasco de 3.7 ml con tapón de rosca dosificador\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eConcentración :\u003c\/strong\u003e 3 a 4 veces superior a los aromas clásicos\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCompatibilidad:\u003c\/strong\u003e chocolates, pasteles, ganaches, helados, confitería, bebidas\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eAplicaciones recomendadas\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eFrangipane y galettes des Rois:\u003c\/strong\u003e intensificación del sabor a almendra para galettes tradicionales.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMacarons de almendra:\u003c\/strong\u003e refuerzo del sabor a almendra en las cáscaras y ganaches montadas.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePasta de almendra y mazapán:\u003c\/strong\u003e aromatización para modelado y decoración de pasteles de boda.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eFinanciers y magdalenas:\u003c\/strong\u003e aroma característico para pasteles individuales.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePithiviers y conversaciones:\u003c\/strong\u003e pasteles tradicionales con crema de almendra.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eModo de empleo\u003c\/h3\u003e\n        \u003col style=\"padding-left: 22px; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDosificación:\u003c\/strong\u003e añada solo unas gotas en su preparación, mezclando después de cada adición para evaluar el sabor.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePrueba de sabor:\u003c\/strong\u003e pruebe progresivamente, sabiendo que el sabor se intensifica en reposo. La dosificación final es más precisa después de 30 minutos de reposo.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCompatibilidad con calor:\u003c\/strong\u003e estable al horneado, conserva del 80 al 90% de la intensidad después de hornear hasta 180 °C.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePreparaciones frías:\u003c\/strong\u003e añada al final de la preparación en cremas de mantequilla, ganaches montadas, chantilly estabilizada.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e cierre bien el frasco después de usar, conserve protegido de la luz directa y del calor.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ol\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eIngredientes y alérgenos\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 10px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Composición propietaria LorAnn: aroma natural y\/o artificial, propilenglicol, agua. Sin azúcar, sin gluten. Composiciones detalladas variables según el sabor (ver etiqueta del frasco).\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e Verifique la etiqueta del frasco para los alérgenos específicos de cada sabor. La gama LorAnn Super Strength generalmente no contiene alérgenos mayores declarados.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eConservar a temperatura ambiente (15-25 °C), protegido de la luz solar directa y fuentes de calor. Cierre bien el frasco después de cada uso. Vida útil larga (generalmente 3 años, verifique la etiqueta del frasco).\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003e¿Cuál es la diferencia con un aroma clásico de supermercado?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 16px 0;\"\u003eEl aroma LorAnn Super Strength es 3 a 4 veces más concentrado que un aroma alimentario clásico a base de agua o alcohol. Una cucharadita de aroma clásico equivale a aproximadamente 1\/4 de cucharadita de aroma LorAnn. Por lo tanto, el frasco de 3.7 ml dura mucho más que un frasco clásico de 50 ml, y la intensidad del sabor es claramente superior.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003e¿Cuántas gotas para aromatizar una receta de almendra?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 16px 0;\"\u003eDosificación básica: 2 a 4 gotas para 250 g de preparación (crema de mantequilla, ganache, helado). Para masas horneadas (magdalenas, financiers), cuente 4 a 6 gotas para 500 g de masa. Siempre pruebe y ajuste progresivamente: el sabor se intensifica en reposo después de 30 minutos.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003e¿El aroma sobrevive a la cocción en horno?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 16px 0;\"\u003eSí, los aromas LorAnn Super Strength están diseñados para resistir el calor. Se conserva entre el 80 y 90% de la intensidad aromática tras hornear hasta 180 °C. Para cocciones más largas o a temperaturas más altas, aumente ligeramente la dosis inicial para compensar.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003e¿Se puede usar en chocolate templado?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eSí, estos aromas son compatibles con el chocolate. Sin embargo, dado que el aroma es a base de agua, debe incorporarse en muy pequeña cantidad (1-2 gotas por 100 g de chocolate) y mezclarse bien para evitar que el chocolate se apelmace. Para dosis mayores, prefiera los colorantes liposolubles Colour Mill o una manteca de cacao aromatizada.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eConsejo Patissland para el aroma Almendra\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0;\"\u003ePara los aromas ultra concentrados LorAnn, el secreto está en la dosificación progresiva: comience con solo 2 gotas, mezcle, pruebe y ajuste. Es mucho más fácil añadir que quitar. El sabor se intensifica en reposo: si prepara una crema de mantequilla la víspera, dosifique un 25% menos que para un uso inmediato. Para las masas horneadas, añada un 10 a 20% más para compensar la evaporación parcial durante la cocción.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eInformación del producto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"color: #8a6624; margin: 0; padding-left: 18px; line-height: 1.7;\"\u003e\n            \u003cli\u003eMarca: LorAnn Oils (Estados Unidos)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eGama: Super Strength Flavors\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eSabor: Almendra\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eFormato: 3.7 ml\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eConcentración: 3-4 veces más potente que un aroma clásico\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #b98b35; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px; text-transform: uppercase;\"\u003ePara profundizar\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eExplore la gama LorAnn y los aromas alimentarios:\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Toda la gama \u003ca href=\"\/es\/collections\/lorann\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003eLorAnn\u003c\/a\u003e en Patissland.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Explore nuestros \u003ca href=\"\/es\/collections\/aromes-alimentaires\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003earomas alimentarios\u003c\/a\u003e de todas las marcas.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Descubra nuestros \u003ca href=\"\/es\/collections\/additifs-alimentaires\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003eaditivos alimentarios\u003c\/a\u003e para pastelería profesional.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"LORANN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":21593087115364,"sku":"L0530","price":2.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/arome-super-concentre-amande-lorann-3-7ml-lorann-1.png?v=1772133894"},{"product_id":"spatule-en-silicone","title":"Maryse de silicona","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMaryse de silicona - ¡La aliada de los pasteleros!\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e¡No dejes que ni una pizca de deliciosa masa se pierda en el fondo de tu bol! La Maryse de silicona de Patisse es la herramienta indispensable que necesitas para extraer cada gota preciosa de masa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePerfectamente práctica:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eUso fácil:\u003c\/strong\u003e La cabeza de silicona flexible de esta maryse está diseñada para raspar eficazmente las paredes de tu bol, permitiéndote recuperar cada pedazo de masa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eDuradera y confiable:\u003c\/strong\u003e Fabricada para durar, esta maryse está lista para acompañarte en muchas aventuras culinarias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eLimpieza sin complicaciones:\u003c\/strong\u003e El silicón es fácil de limpiar, lo que significa que pasarás menos tiempo lavando y más tiempo disfrutando tus creaciones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDiseño cuidado:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eMango de madera:\u003c\/strong\u003e El mango de madera de esta maryse ofrece un agarre cómodo y agradable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eVersatilidad inigualable:\u003c\/strong\u003e Ideal para incorporar ingredientes, raspar boles o alisar la masa, esta maryse es un verdadero cuchillo suizo de la pastelería.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDetalles del producto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMango de madera con cabeza de silicona\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e¡No dejes que se desperdicie ni una gota de creatividad!\u003c\/strong\u003e La Maryse de silicona de Patisse te asegura aprovechar al máximo tus preparaciones, de manera práctica y sin esfuerzo. ¡Convierte cada receta en una experiencia sin desperdicios desde ahora!\u003c\/p\u003e","brand":"PATISSE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23836884271204,"sku":"10308","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/maryse-en-silicone-patisse-1.jpg?v=1772134071"},{"product_id":"master-tip-set-de-55-pieces","title":"Juego de puntas Master\/55 piezas","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 20px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35; background-color: transparent;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003eWilton\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003eSet de Boquillas Master Wilton - Estuche de 55 Piezas\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003eEstuche Wilton de 55 piezas, boquillas surtidas y accesorios para diseño de pasteles\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n        \u003cp\u003eEl Estuche Wilton de 55 Piezas es el set completo emblemático de Wilton, el equipamiento de referencia en diseño de pasteles con 55 piezas que cubren todas las técnicas. Reúne en un almacenamiento organizado una selección de boquillas de repostería de acero inoxidable, mangas pasteleras y accesorios complementarios (acopladores, cepillos de limpieza) para cubrir lo esencial de las técnicas de decoración en diseño de pasteles: rosetas para cupcakes, bordes para pasteles de capas, flores de crema de mantequilla, escrituras con glaseado real.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWilton, marca estadounidense referente en diseño de pasteles desde 1929, ofrece en este estuche un surtido coherente que sigue la nomenclatura estándar utilizada en todos los manuales y formaciones de diseño de pasteles en el mundo. Ideal para reposteros en formación, diseñadores de pasteles aficionados avanzados y talleres de repostería que desean un equipamiento listo para usar.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003ePuntos destacados\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003e55 piezas surtidas:\u003c\/strong\u003e cubre lo esencial de las técnicas de decoración de diseño de pasteles en un solo estuche.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eAcero inoxidable alimentario:\u003c\/strong\u003e boquillas de calidad profesional, resistentes a la presión y compatibles con lavavajillas.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eAlmacenamiento organizado:\u003c\/strong\u003e caja de almacenamiento para encontrar cada boquilla rápidamente durante la producción.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eNomenclatura Wilton:\u003c\/strong\u003e referencia mundial documentada en todos los manuales de diseño de pasteles.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCompatibilidad universal:\u003c\/strong\u003e boquillas utilizables con todas las mangas estándar (PME, JEM, Colour Mill, etc.).\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Wilton (Estados Unidos)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eComposición:\u003c\/strong\u003e 55 piezas (boquillas, mangas, acopladores, accesorios)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMaterial de las boquillas:\u003c\/strong\u003e acero inoxidable alimentario de calidad profesional\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eAlmacenamiento:\u003c\/strong\u003e caja de almacenamiento organizada incluida\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePúblico:\u003c\/strong\u003e aficionados avanzados, reposteros en formación, talleres de diseño de pasteles\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMantenimiento:\u003c\/strong\u003e boquillas lavables a mano y en lavavajillas\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eAplicaciones recomendadas\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eRosetas para cupcakes:\u003c\/strong\u003e cobertura en espiral característica con las boquillas estrella (#1M, #2D, #4B) incluidas.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eBordes para pasteles de capas:\u003c\/strong\u003e contornos regulares con las boquillas acanaladas y estrella del estuche.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eFlores de crema de mantequilla:\u003c\/strong\u003e rosas, peonías, hortensias con las boquillas de pétalos (#104, #125).\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eEscrituras con glaseado real:\u003c\/strong\u003e mensajes y decoraciones finas con las boquillas de escritura (#2, #3).\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eHojas botánicas:\u003c\/strong\u003e decoraciones vegetales con las boquillas de hoja (#352, #67, #68).\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eEquipamiento pedagógico:\u003c\/strong\u003e estuche completo para cursos de diseño de pasteles, talleres y formaciones.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eModo de empleo\u003c\/h3\u003e\n        \u003col style=\"padding-left: 22px; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eSelección de la boquilla:\u003c\/strong\u003e elija la boquilla adecuada para su proyecto (rosetas, escrituras, flores, bordes) según las referencias incluidas en el set.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eInstalación:\u003c\/strong\u003e coloque la boquilla en una manga pastelera vacía, con la punta hacia afuera. Corte el extremo de la manga a la altura de la base de la boquilla.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eRelleno:\u003c\/strong\u003e llene la manga hasta dos tercios con su preparación (crema de mantequilla, ganache montada, chantilly estabilizada), expulse el aire presionando hacia la punta.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDecoración:\u003c\/strong\u003e sostenga la manga verticalmente a 1 cm de la superficie, presione con un movimiento regular según el diseño deseado.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCambio de boquilla:\u003c\/strong\u003e para cambiar de una boquilla a otra, use un acoplador (adaptador) si está incluido, o cambie de manga pastelera.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eLimpieza:\u003c\/strong\u003e enjuague inmediatamente después de usar con agua caliente jabonosa. Compatible con lavavajillas para la mayoría de las referencias.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ol\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eGuarde el estuche en un lugar seco y protegido de la luz directa. Enjuague y seque cada boquilla inmediatamente después de usar antes de guardarla.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eConsejo Patissland para aprovechar este estuche de 55 piezas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0;\"\u003ePara aprovechar al máximo un estuche de esta magnitud: comience por identificar 5 a 6 boquillas esenciales que usará el 90% del tiempo (#1M estrella, #2D flor caída, #104 pétalo rosa, #352 hoja, #3 escritura, #1A redonda). Marque estas con marcadores de color. Las otras boquillas servirán para proyectos específicos (efectos de trenzado, rellenos, decoraciones estacionales). Este enfoque evita perder tiempo buscando en el estuche durante la producción.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eInformación del producto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"color: #8a6624; margin: 0; padding-left: 18px; line-height: 1.7;\"\u003e\n            \u003cli\u003eMarca: Wilton (Estados Unidos)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003ePiezas: 55\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eMaterial de las boquillas: acero inoxidable alimentario\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eAlmacenamiento: caja organizada incluida\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #b98b35; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px; text-transform: uppercase;\"\u003ePara ir más allá\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eComplete su equipo de diseño de pasteles:\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Toda la gama \u003ca href=\"\/es\/collections\/wilton\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003eWilton\u003c\/a\u003e en Patissland.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Explore nuestras \u003ca href=\"\/es\/collections\/douilles\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003eboquillas de repostería\u003c\/a\u003e de todas las formas y marcas.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Complete con nuestras \u003ca href=\"\/es\/collections\/poches-a-douille\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003emangas pasteleras\u003c\/a\u003e desechables y reutilizables.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"WILTON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":23934184292452,"sku":"02-0-0228","price":56.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/master-tip-set55-pieces-wilton-1.jpg?v=1772134118"},{"product_id":"moule-a-tarte","title":"Molde para tarta con fondo desmontable - (elegir el tamaño)","description":"\u003ch3\u003eMolde para Tartas con Fondo Desmontable\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eDescripción del producto\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para todas tus creaciones culinarias, el molde para tartas con fondo desmontable es el utensilio perfecto para preparar tartas dulces, quiches saladas y empanadas deliciosas. Ya seas aficionado o chef experimentado, este molde es indispensable para una repostería de calidad en casa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu fondo desmontable asegura un desmolde fácil y rápido, preservando así la estética de tus preparaciones. Este molde está diseñado para ofrecer una cocción homogénea gracias a su fabricación en material de alta calidad, lo que garantiza resultados perfectos en cada uso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilidad\u003c\/strong\u003e: Adecuado para tartas, quiches, empanadas y otras recetas dulces y saladas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltura del molde:\u003c\/strong\u003e 3,1 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesmolde fácil\u003c\/strong\u003e: El fondo desmontable facilita el desmolde, preservando la integridad de tus creaciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpciones de tamaños\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ea elegir\u003c\/strong\u003e: Disponible en diámetros de 24 cm, 28 cm o 30 cm, se adapta a tus necesidades y preferencias culinarias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial de calidad\u003c\/strong\u003e: Asegura una cocción uniforme y una buena durabilidad, perfecto para un uso frecuente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eInstrucciones de cuidado\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePara una durabilidad óptima, lava el molde a mano. Evita el lavavajillas para preservar el recubrimiento antiadherente.\u003c\/p\u003e","brand":"PATISSE","offers":[{"title":"24cm","offer_id":49766729548115,"sku":"03574","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28cm","offer_id":49766729580883,"sku":"03578","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30cm","offer_id":49766729613651,"sku":"03579","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-a-tarte-fond-amovible-choisir-la-taille-patisse-1.png?v=1772134144"},{"product_id":"10-poches-a-douille-funcakes","title":"10 mangas pasteleras - 30 \/ 41 \/ 46 cm","description":"\u003cstyle\u003e\n.pl-v6pd { font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; background: #faf7f0; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 10px; padding: 22px; color: #2a2419; line-height: 1.7; font-size: 15px; }\n.pl-v6pd h3 { color: #b98b35; font-size: 18px; margin: 0 0 12px 0; font-weight: 700; }\n.pl-v6pd .bloc { background: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; padding: 18px 22px; margin-bottom: 14px; }\n.pl-v6pd ul { padding-left: 20px; margin: 8px 0; }\n.pl-v6pd ul li { margin-bottom: 7px; }\n.pl-v6pd ul li::marker { color: #d7b36a; }\n.pl-v6pd .note { background: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 0 8px 8px 0; padding: 14px 18px; margin-bottom: 14px; font-size: 14px; }\n.pl-v6pd a { color: #b98b35; font-weight: 600; }\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pl-v6pd\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bloc\"\u003e\n\u003ch3\u003e10 mangas pasteleros desechables FunCakes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLote de 10 mangas pasteleras desechables FunCakes, disponibles en tres longitudes: 30, 41 y 46 cm. Flexibles y resistentes, se adaptan a boquillas estándar para rellenar con crema de mantequilla, ganache montada, merengue, nata montada o mezcla para macarons. La versión desechable garantiza la higiene entre dos colores o preparaciones, sin tiempo de limpieza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bloc\"\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLote de 10 mangas desechables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLongitudes a elegir: 30 cm para volúmenes pequeños, 41 y 46 cm para grandes cantidades\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial flexible que ofrece buen agarre y control del flujo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatibles con boquillas y adaptadores estándar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bloc\"\u003e\n\u003ch3\u003eCómo usarlas bien\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCortar el extremo a la medida de la boquilla elegida, insertar la boquilla o un adaptador, luego llenar hasta dos tercios para mantener el control. La longitud de 30 cm es adecuada para decoraciones precisas en cupcakes y macarons, las de 41 y 46 cm para rellenar grandes volúmenes. Combínalas con las \u003ca href=\"\/es\/collections\/douilles\"\u003eboquillas\u003c\/a\u003e y encuentra modelos reutilizables y otros formatos en la colección de \u003ca href=\"\/es\/collections\/poches-a-douilles\"\u003emangas pasteleras\u003c\/a\u003e. Para decorar con glaseado, consulta la colección de \u003ca href=\"\/es\/collections\/glacages\"\u003eglaseados\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"note\"\u003e\n\u003cstrong\u003eNota:\u003c\/strong\u003e mangas de un solo uso, no diseñadas para lavavajillas ni para reutilización prolongada. Para un enfoque sostenible en grandes volúmenes diarios, una manga reutilizable de tela recubierta es más adecuada.\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bloc\"\u003e\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué longitud de manga elegir?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e30 cm para trabajos de precisión y volúmenes pequeños, 41 o 46 cm cuando se necesita rellenar muchas piezas sin recargar con frecuencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Se necesita un adaptador para cambiar de boquilla?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eUn adaptador permite cambiar de boquilla sin vaciar la manga. Sin adaptador, desliza la boquilla directamente antes de llenar la manga.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Son adecuadas para macarons?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSí, la flexibilidad de la manga ayuda a dosificar conchas uniformes. Llena hasta dos tercios y decora con un movimiento vertical y constante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"FUN CAKES","offers":[{"title":"30cm","offer_id":39526725451818,"sku":"F85100","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"41cm","offer_id":39526725484586,"sku":"F85110","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"46cm","offer_id":39526725517354,"sku":"F85120","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/10-poches-a-douille-30-41-46-cm-fun-cakes-1.jpg?v=1772134294"},{"product_id":"cercle-a-patisserie-20-cm","title":"Círculo para pastelería (elige el tamaño)","description":"\u003cstyle\u003e\n#pl-ce{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.7;background:#faf7f0;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:12px;padding:24px;max-width:1100px;margin:0 auto;box-sizing:border-box}\n#pl-ce *{box-sizing:border-box}\n#pl-ce .b{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:18px 22px;margin:0 0 16px}\n#pl-ce h3{color:#b98b35;font-size:19px;font-weight:700;text-transform:uppercase;letter-spacing:.4px;margin:0 0 12px;padding-bottom:8px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n#pl-ce p{margin:0 0 12px;font-size:15px}\n#pl-ce p:last-child{margin-bottom:0}\n#pl-ce ul{margin:0;padding:0;list-style:none;font-size:15px}\n#pl-ce li{position:relative;padding-left:20px;margin:0 0 8px}\n#pl-ce li:before{content:\"\\2022\";color:#d7b36a;position:absolute;left:4px;font-weight:700}\n#pl-ce .note{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:6px;padding:16px 18px;margin:0 0 16px}\n#pl-ce .note p{font-size:14px}\n#pl-ce a{color:#9a7220;text-decoration:underline}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv id=\"pl-ce\"\u003e\n\u003cdiv class=\"b\"\u003e\n\u003cp\u003eEl molde de pastelería de acero inoxidable es la herramienta de referencia para montar entremeses, bavarois y tartas altas con bordes limpios y calibrados. Disponible en Ø 20 cm (6 a 8 porciones) o Ø 24 cm (8 a 10 porciones), altura 4,5 cm, es ideal para postres de varias capas: inserto, bizcocho, mousse, glaseado. Un formato también reconocido para la preparación del CAP Pastelería.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"b\"\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcero inoxidable 18\/10, contacto alimentario\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiámetros: Ø 20 cm o Ø 24 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltura 4,5 cm, ideal para entremeses de varias capas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApto para horno hasta 230 °C y congelador\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSin base: para colocar sobre bandeja o soporte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato de referencia para el CAP Pastelería\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"b\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsejos de uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara los entremeses, forre el interior con una banda de rhodoid antes de verter: el desmoldeo es limpio, sin pegado. Para la cocción de tartas, coloque el molde sobre una bandeja cubierta con papel de hornear y unte ligeramente la pared. Al desmoldar un entremés congelado, pase brevemente un soplete o banda calefactora alrededor del molde, luego levante en vertical.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"note\"\u003e\n\u003cp\u003eEvite las esponjas abrasivas que rayan el acero inoxidable. Después de la cocción, el molde permanece caliente varios minutos: manipúlelo con protección. Lavado a mano o en lavavajillas, secado inmediato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"b\"\u003e\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué tamaño de molde para el CAP Pastelería?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEl Ø 20 cm es el formato más común en los exámenes. Es el diámetro universal para entremeses, fresas y charlottes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Por qué una altura de 4,5 cm?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEs la altura estándar de los entremeses clásicos, suficiente para apilar inserto, bizcocho, mousse y glaseado. Cubre la gran mayoría de las recetas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Cómo desmoldar sin dañar los bordes?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEntremés bien congelado, un paso de soplete o banda calefactora alrededor del molde, luego se levanta en vertical. El rhodoid garantiza bordes lisos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"b\"\u003e\n\u003ch3\u003ePara profundizar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDescubra nuestros \u003ca href=\"\/es\/collections\/moules-entremets\"\u003emoldes para entremeses\u003c\/a\u003e y nuestras \u003ca href=\"\/es\/collections\/lissages\"\u003eespátulas y herramientas de acabado\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PATISSE","offers":[{"title":"20cm","offer_id":39546758725674,"sku":"02156","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"24cm","offer_id":39546758758442,"sku":"02157","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cercle-a-patisserie-choisir-la-taille-patisse-1.png?v=1772134399"},{"product_id":"blanc-doeuf-en-poudre-special-patisserie-125g","title":"Clara de Huevo en Polvo - Especial Pastelería 125g","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eClara de Huevo en Polvo FunCakes - 125 g\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e¡La solución práctica y profesional para una repostería sin complicaciones!\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVentajas del Producto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eDiseñado para Reposteros\u003c\/strong\u003e: Una alternativa ideal a las claras de huevo frescas para tus recetas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eAcabado Perfecto\u003c\/strong\u003e: Ideal para glaseado real con una textura suave y homogénea.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFacilidad de Uso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eSin Separar Huevos\u003c\/strong\u003e: Olvídate de separar las claras con este producto listo para usar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eFácil de Preparar\u003c\/strong\u003e: 10 g de polvo con 60 ml de agua equivalen a 2 claras de huevo frescas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatilidad Culinaria:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eUsos Múltiples\u003c\/strong\u003e: Perfecto para merengues, glaseados, mousses y más.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eExcelente Estabilidad\u003c\/strong\u003e: Se mantiene estable durante la preparación y cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCalidad Garantizada:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eAlbúmina de Huevo de Gallina Deshidratada\u003c\/strong\u003e: Pasteurizada para un uso seguro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e : \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eclara de huevo\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e (100%) (deshidratada, \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003ehuevo de gallina\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eCertificado Halal\u003c\/strong\u003e: Apto para una amplia variedad de dietas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eAlérgenos\u003c\/strong\u003e: Puede contener trazas de frutos secos, ver ingredientes en negrita.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvase Práctico:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eEnvase Hermético\u003c\/strong\u003e: 125 g de polvo para una frescura y conservación óptimas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos Prácticos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e⏲ \u003cstrong\u003eUso Después de Preparar\u003c\/strong\u003e: Usar dentro de las 4 horas para garantizar la calidad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIncorpora la Clara de Huevo en Polvo FunCakes a tu arsenal de repostería para obtener resultados siempre constantes y deliciosos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FUN CAKES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31597986906154,"sku":"F54800","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/blanc-d-oeuf-en-poudre-special-patisserie-125g-fun-cakes-1.jpg?v=1772134406"},{"product_id":"fouet-en-silicone","title":"Batidor de silicona","description":"\u003ch3\u003eBatidor de Silicona con Mango de Madera Patisse\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescripción del Producto\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eEsencial en Repostería\u003c\/strong\u003e: El batidor de silicona de la marca Patisse es la herramienta imprescindible para batir todo tipo de cremas y preparaciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eDuradero y Versátil\u003c\/strong\u003e: Diseñado para resistir el uso diario y perfecto para usar con recipientes antiadherentes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas del Producto\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e Mango de madera resistente para un agarre cómodo y uso prolongado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Silicona flexible que permite mezclar eficazmente sin rayar tus tazones y ollas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e Ideal para batir cremas, salsas, masas para pasteles y mucho más.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVentajas\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e Fácil de limpiar y mantener.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e Resistente al calor, perfecto para trabajar con preparaciones calientes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de Cuidado\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e Se recomienda lavar a mano para preservar la calidad del mango de madera.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e¡Agrega el Batidor de Silicona con Mango de Madera Patisse a tu colección de utensilios de cocina y bate tus cremas a la perfección cada vez!\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"PATISSE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31606028730410,"sku":"P10316","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/fouet-en-silicone-patisse-1.png?v=1772134411"},{"product_id":"24-poches-a-douille-jetables-41-cm","title":"24 mangas pasteleras desechables - 41 cm","description":"\u003ch3\u003e24 Mangas Pasteleras Desechables de 41 cm\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eDescripción\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCalidad Superior: Estas mangas pasteleras desechables y resistentes de la marca Patisse son ideales para reposteros aficionados y profesionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVersátiles: Perfectas para crema de mantequilla, glaseado y mucho más.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCompatibilidad: Usables con diversas boquillas, facilitan la decoración de tus pasteles y repostería.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDimensiones\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud:\u003c\/strong\u003e 41 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eContenido del Paquete\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCantidad:\u003c\/strong\u003e 24 piezas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEstas mangas pasteleras son indispensables para todos tus trabajos de repostería, garantizando resultados impecables en cada uso.\u003c\/p\u003e","brand":"PATISSE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31608663539754,"sku":"02435","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/24-poches-a-douille-jetables-41-cm-patisse-1.png?v=1772134470"},{"product_id":"moule-a-tarte-quiche-a-fond-amovible-35-x-11-cm","title":"Molde para Tarta\/ Quiche con Fondo Desmontable - 35 x 11 cm","description":"\u003ch2\u003eMoldes para tartas con fondo desmontable\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003ePrepare fácilmente quiches o tartas oblongas gracias a este práctico molde de la marca Patisse. El fondo desmontable garantiza un desmolde fácil de su pastel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eDetalles :\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTamaño: 35 x 11 cm.\u003c\/p\u003e","brand":"PATISSE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31608725012522,"sku":"PMO0723S","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/products\/moule-a-tarte-quiche-a-fond-amovible-35-x-11-cm-patisse-1.png?v=1772134484"},{"product_id":"arome-super-concentre-citron-vert-lorann-3-7ml","title":"Arôme Súper Concentrado - Limón Verde - LorAnn 3.7ml","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 20px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35; background-color: transparent;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003eLorAnn Oils\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003eAroma Súper Concentrado Lima 3.7 ml\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003eAroma de lima ultra concentrado, 3 a 4 veces más potente que un aroma clásico\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n        \u003cp\u003eEl Aroma Súper Concentrado Lima LorAnn es un aroma alimentario ultra concentrado en formato frasco de 3.7 ml, sello de la gama Super Strength Flavors LorAnn (Estados Unidos). Concentración 3 a 4 veces superior a los aromas clásicos a base de agua o alcohol: unas pocas gotas son suficientes para aromatizar una preparación completa. Estable al horneado, ideal para pastelería, chocolates, ganaches, helados y confitería.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSin azúcar añadido, sin gluten, kosher: compatible con todo tipo de dietas. El formato compacto de 3.7 ml con tapón de rosca y orificio estrecho permite verter unas gotas a la vez inclinando el frasco. Para una dosificación gota a gota, una pipeta de vidrio compatible (roscable en lugar del tapón) está disponible por separado en Patissland.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003ePuntos fuertes\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eConcentración extrema :\u003c\/strong\u003e 3 a 4 veces más potente que un aroma clásico a base de agua o alcohol.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eEstable al horneado :\u003c\/strong\u003e conserva el 80 a 90% de su intensidad incluso después de hornear hasta 180 °C.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eVersatilidad de uso :\u003c\/strong\u003e compatible con chocolates, pastelería, ganaches, helados, confitería y bebidas.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTapón de rosca dosificador :\u003c\/strong\u003e orificio estrecho para verter unas gotas a la vez inclinando el frasco, pipeta compatible vendida por separado para dosificación gota a gota.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eSin azúcar, sin gluten, kosher :\u003c\/strong\u003e compatible con todo tipo de dietas.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMarca :\u003c\/strong\u003e LorAnn Oils (Estados Unidos)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eGama :\u003c\/strong\u003e Super Strength Flavors\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eSabor :\u003c\/strong\u003e Lima\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eFormato :\u003c\/strong\u003e frasco de 3.7 ml con tapón de rosca dosificador\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eConcentración :\u003c\/strong\u003e 3 a 4 veces superior a los aromas clásicos\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCompatibilidad:\u003c\/strong\u003e chocolates, pastelería, ganaches, helados, confitería, bebidas\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eAplicaciones recomendadas\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePostres mojito:\u003c\/strong\u003e entremeses de cócteles, helados y sorbetes temáticos de cócteles cubanos.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTartas de lima:\u003c\/strong\u003e key lime pie americano y tartaletas de lima con albahaca.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCheesecakes de lima:\u003c\/strong\u003e realce del sabor en cheesecakes emblemáticos.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMacarons exóticos:\u003c\/strong\u003e conchas de lima para ganaches de mango-pasión-lima.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCócteles sin alcohol:\u003c\/strong\u003e jarabes y gelatinas de lima para bebidas deliciosas.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eModo de empleo\u003c\/h3\u003e\n        \u003col style=\"padding-left: 22px; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDosificación:\u003c\/strong\u003e añada solo unas gotas en su preparación, mezclando después de cada adición para evaluar el sabor.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePrueba de sabor:\u003c\/strong\u003e pruebe progresivamente, sabiendo que el sabor se intensifica en reposo. La dosificación final es más precisa tras 30 minutos de reposo.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCompatibilidad con calor:\u003c\/strong\u003e estable al horneado, conserva entre 80 y 90% de la intensidad tras hornear hasta 180 °C.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePreparaciones frías:\u003c\/strong\u003e añada al final de la preparación en cremas de mantequilla, ganaches montados, chantilly estabilizada.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e cierre bien el frasco después de usar, guarde protegido de la luz directa y del calor.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ol\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eIngredientes y alérgenos\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 10px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Composición propietaria LorAnn: aroma natural y\/o artificial, propilenglicol, agua. Sin azúcar, sin gluten. Composiciones detalladas variables según el sabor (ver etiqueta del frasco).\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergénicos:\u003c\/strong\u003e Verifique la etiqueta del frasco para los alérgenos específicos de cada sabor. La gama LorAnn Super Strength generalmente no contiene alérgenos mayores declarados.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eConservar a temperatura ambiente (15-25 °C), protegido de la luz solar directa y fuentes de calor. Cierre bien el frasco después de cada uso. Vida útil larga (generalmente 3 años, ver etiqueta del frasco).\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003e¿Cuál es la diferencia con un aroma clásico de supermercado?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 16px 0;\"\u003eEl aroma LorAnn Super Strength es 3 a 4 veces más concentrado que un aroma alimentario clásico a base de agua o alcohol. Una cucharadita de aroma clásico equivale a aproximadamente 1\/4 de cucharadita de aroma LorAnn. Por lo tanto, el frasco de 3.7 ml dura mucho más que un frasco clásico de 50 ml, y la intensidad del sabor es notablemente superior.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003e¿Cuántas gotas para aromatizar una receta de lima?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 16px 0;\"\u003eDosificación básica: 2 a 4 gotas para 250 g de preparación (crema de mantequilla, ganache, helado). Para masas horneadas (magdalenas, financiers), cuente 4 a 6 gotas para 500 g de masa. Siempre pruebe y ajuste progresivamente: el sabor se intensifica en reposo después de 30 minutos.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003e¿El aroma sobrevive a la cocción en horno?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 16px 0;\"\u003eSí, los aromas LorAnn Super Strength están diseñados para resistir el calor. Conserva entre el 80 y el 90% de la intensidad aromática tras hornear hasta 180 °C. Para cocciones más largas o a temperaturas más altas, aumente ligeramente la dosis inicial para compensar.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003e¿Se puede usar en chocolate templado?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eSí, estos aromas son compatibles con el chocolate. Sin embargo, dado que el aroma es a base acuosa, debe incorporarse en muy pequeña cantidad (1-2 gotas por 100 g de chocolate) y mezclarse bien para evitar que el chocolate se apelmace. Para dosis mayores, prefiera los colorantes liposolubles Colour Mill o una manteca de cacao aromatizada.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eConsejo Patissland para el aroma Lima\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0;\"\u003ePara los aromas ultra concentrados LorAnn, el secreto está en la dosificación progresiva: comience con solo 2 gotas, mezcle, pruebe y ajuste. Es mucho más fácil añadir que quitar. El sabor se intensifica en reposo: si prepara una crema de mantequilla la víspera, dosifique un 25% menos que para un uso inmediato. Para masas horneadas, añada un 10 a 20% más para compensar la evaporación parcial durante la cocción.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eInformación del producto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"color: #8a6624; margin: 0; padding-left: 18px; line-height: 1.7;\"\u003e\n            \u003cli\u003eMarca: LorAnn Oils (Estados Unidos)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eGama: Super Strength Flavors\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eSabor: Lima\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eFormato: 3.7 ml\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eConcentración: 3-4 veces más potente que un aroma clásico\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #b98b35; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px; text-transform: uppercase;\"\u003ePara profundizar\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eExplore la gama LorAnn y los aromas alimentarios:\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Toda la gama \u003ca href=\"\/es\/collections\/lorann\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003eLorAnn\u003c\/a\u003e en Patissland.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Explore nuestros \u003ca href=\"\/es\/collections\/aromes-alimentaires\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003earomas alimentarios\u003c\/a\u003e de todas las marcas.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Descubra nuestros \u003ca href=\"\/es\/collections\/additifs-alimentaires\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003eaditivos alimentarios\u003c\/a\u003e para pastelería profesional.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"LORANN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31609652641834,"sku":"L0110","price":2.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/arome-super-concentre-citron-vert-lorann-3-7ml-lorann-1.png?v=1772134534"},{"product_id":"pate-aromatisante-pistache-80g","title":"Aroma - Pistacho - 80g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasta Aromatizante de Pistacho - Perfuma tus Creaciones con Delicia\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescripción:\u003c\/strong\u003e La pasta aromatizante de pistacho es el ingrediente ideal para añadir un sabor rico y auténtico de pistacho a tus cremas de mantequilla, galletas, cupcakes, bavarois y otros rellenos. Perfecta para los pasteleros que buscan infundir sus creaciones con un gusto único y delicioso.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eResistente a la cocción, adecuada para masas y preparaciones horneadas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApta para añadir en ganache de chocolate\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePistachos\u003c\/strong\u003e (65%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAceites y grasas vegetales (palma, semillas de nabo, girasol)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAroma natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColorantes: E140, E100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmulsionante: E322 (\u003cstrong\u003esoja\u003c\/strong\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLos alérgenos están indicados en negrita. Puede contener trazas de leche.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDosis Recomendada:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e30 g por 500 g de preparación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAumenta ligeramente la dosis si la temperatura de cocción supera los 200°C, ya que el calor puede atenuar el sabor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eContenido:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e80 g, suficiente para varias recetas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePerfecta para aromatizar cremas, masas para galletas y bavarois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para cupcakes, pasteles y otros postres que requieran un aroma distintivo de pistacho\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eConsejos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIncorpora gradualmente para ajustar el sabor según tus preferencias\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExperimenta con diferentes cantidades para encontrar el equilibrio perfecto para tus recetas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasta Aromatizante de Pistacho\u003c\/strong\u003e: Una elección exquisita para los creadores de pastelería que desean capturar la esencia rica y delicada del pistacho en sus dulces.\u003c\/p\u003e","brand":"FUN CAKES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31663952855082,"sku":"F56190","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/arome-pistache-80g-fun-cakes-1.jpg?v=1772134609"},{"product_id":"pate-aromatisante-fraise-120g","title":"Aroma - Fresa - 120g","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePasta Aromatizante de Fresa - Un Torbellino de Sabores Frutales para tus Postres\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDescripción:\u003c\/strong\u003e La pasta aromatizante de fresa es una opción sublime para infusionar tus cremas de mantequilla, galletas, cupcakes, bavarois y otros rellenos con un sabor a fresa rico y delicado. Perfecta para los pasteleros que desean añadir una nota frutal y auténtica a sus creaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePerfecta para preparaciones horneadas, resistente al calor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para incorporar en ganaches de chocolate\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAzúcar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFresas (27%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJarabe de glucosa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorrector de acidez: E330\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAroma natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspesante: E440a\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColorantes: E120, E100\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePuede contener trazas de huevo, leche y frutos secos.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDosis Recomendada:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e30 g por 500 g de preparación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAumenta la dosis si la cocción supera los 200°C para compensar la reducción de la intensidad del aroma\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eContenido:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e120 g, suficiente para varias recetas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eUsos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePerfecto para aromatizar cremas, masas para galletas, bavarois y otros postres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAporta un sabor natural y delicioso a fresa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eConsejos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIncorpora progresivamente para ajustar el sabor a tu gusto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para experimentar con diferentes cantidades y encontrar el equilibrio perfecto para tus recetas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasta Aromatizante de Fresa\u003c\/strong\u003e: Una elección exquisita para pasteleros y gourmets que buscan aportar un toque delicioso y frutal a sus creaciones.\u003c\/p\u003e","brand":"FUN CAKES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31663954427946,"sku":"F56220","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/arome-fraise-120g-fun-cakes-1.jpg?v=1772134611"},{"product_id":"pate-aromatisante-vanille-100g","title":"Aroma - Vainilla - 100g","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePasta Aromatizante de Vainilla - Enriquece tus Creaciones con un Toque Clásico y Elegante\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescripción:\u003c\/strong\u003e La pasta aromatizante de vainilla es el ingrediente ideal para dar un sabor profundo y auténtico a vainilla en tus cremas de mantequilla, galletas, cupcakes, bavarois y otros rellenos. Es perfecta para los pasteleros que desean añadir una nota clásica y elegante a sus creaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eApta para hornear, ideal para masas y preparaciones cocidas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuede incorporarse en ganaches de chocolate\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAzúcar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAgua\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJarabe de glucosa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVaina de vainilla (1%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAroma natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspesantes: E440a, E407\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColorantes: E160a, E100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntioxidante: E300\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePuede contener trazas de huevo, leche y frutos secos.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDosis Recomendada:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e30 g por 500 g de preparación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAumenta la dosis si la cocción supera los 200°C para preservar la intensidad del sabor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eContenido:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e120 g, perfecto para múltiples usos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para aromatizar cremas, masas para galletas, bavarois y otros postres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAporta un sabor rico y suave a vainilla\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAñade progresivamente para ajustar el sabor según tus preferencias\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExperimenta con diferentes cantidades para encontrar el equilibrio perfecto en tus recetas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasta Aromatizante de Vainilla\u003c\/strong\u003e: Una elección imprescindible para los amantes de la pastelería que desean capturar la esencia clásica y refinada de la vainilla en sus dulces.\u003c\/p\u003e","brand":"FUN CAKES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31663979298858,"sku":"F56210","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/arome-vanille-100g-fun-cakes-1.jpg?v=1772134614"},{"product_id":"pate-aromatisante-framboise-120g","title":"Aroma - Frambuesa - 120g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasta Aromatizante de Frambuesa\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn Estallido de Sabores Frutales para tus Creaciones de Repostería\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDescripción:\u003c\/strong\u003e La pasta aromatizante de frambuesa es el ingrediente ideal para añadir una nota de frescura y dulzura a tus cremas de mantequilla, galletas, cupcakes, bavarois y otras delicias. Perfecta para los amantes de la repostería que desean aportar un toque frutal y delicado a sus creaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eApta para hornear, adecuada para preparaciones cocidas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuede integrarse en ganaches de chocolate para una combinación de sabores\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAzúcar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrambuesas (30%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJarabe de glucosa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorrector de acidez: E330\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspesante: E440a\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAroma natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColorantes: E163a, E100\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePuede contener trazas de huevo, leche y frutos secos.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDosis Recomendada:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e30 g por 500 g de preparación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAumenta la dosis si la cocción supera los 200°C para conservar la intensidad del sabor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eContenido:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e120 g, perfecto para múltiples usos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eUsos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para aromatizar tus postres con sabor a frambuesa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAporta un toque frutal y refinado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eConsejos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAñade progresivamente para ajustar el sabor según tus preferencias\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExperimenta con diferentes cantidades para encontrar el equilibrio perfecto en tus recetas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasta Aromatizante de Frambuesa\u003c\/strong\u003e: Una elección deliciosa para quienes buscan infundir sus reposterías con un sabor a frambuesa rico y auténtico.\u003c\/p\u003e","brand":"FUN CAKES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31664052830250,"sku":"F56240","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/arome-framboise-120g-fun-cakes-1.jpg?v=1772134626"},{"product_id":"pate-aromatisante-fruits-de-la-passion-120g","title":"Aroma - Frutas de la Pasión - 120g","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasta Aromatizante de Fruta de la Pasión - Un Sabor Exótico para Tus Creaciones de Repostería\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¡Haz Tus Postres Irresistibles con un Toque Tropical y Refrescante!\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescripción:\u003c\/strong\u003e Nuestra Pasta Aromatizante de Fruta de la Pasión es perfecta para aportar un toque exquisito y exótico a tus productos de repostería. Ideal para perfumar delicadamente tus cremas de mantequilla, galletas, cupcakes, bavarois y otros rellenos. Con su sabor auténtico a fruta de la pasión, transformará tus postres en verdaderas obras maestras gustativas.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas del Producto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredientes de Calidad:\u003c\/strong\u003e Compuesta por azúcar, fruta de la pasión (30%), jarabe de glucosa, y enriquecida con correctores de acidez, aromas, espesantes y colorantes naturales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfecta para Cocinar:\u003c\/strong\u003e Adecuada para preparaciones que se hornean, resistente a altas temperaturas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso Versátil:\u003c\/strong\u003e Ideal para ganache de chocolate y una amplia variedad de productos de repostería.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e Contiene trazas de apio. Puede contener trazas de huevo, leche y frutos secos. Por favor, verifica los ingredientes en negrita si tienes alergias.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModo de Empleo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosis Recomendada:\u003c\/strong\u003e Usa 30 g de pasta por 500 g de tu preparación para un sabor óptimo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAjuste de la Dosis:\u003c\/strong\u003e Si tu preparación se cocina a una temperatura superior a 200°C, aumenta ligeramente la cantidad de aroma para compensar la pérdida de sabor por el calor.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenido:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamaño Práctico:\u003c\/strong\u003e Tarro de 120 g, ideal para múltiples usos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreguntas y Respuestas Frecuentes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eP: ¿Se puede usar esta pasta aromatizante en recetas sin cocción?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eR: Sí, también es perfecta para recetas frías, como mousses o cremas pasteleras.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eP: ¿El color de la pasta afectará el color de mis productos de repostería?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eR: Sí, puede colorear ligeramente tus preparaciones con un tono amarillo pálido, gracias a los colorantes naturales E160a y E100.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¡Aporta un Verdadero Brillo de Sabores Tropicales a Tus Postres con Nuestra Pasta Aromatizante de Fruta de la Pasión!\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¡Tu Repostería Merece un Toque de Magia Exótica!\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"FUN CAKES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31664056500266,"sku":"F56275","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/arome-fruits-de-la-passion-120g-fun-cakes-1.jpg?v=1772134628"},{"product_id":"eclats-de-noisettes-caramelisees-200g","title":"Destellos de avellanas caramelizadas 200g","description":"\u003cstyle\u003e\n  .patissland-accordions { max-width: 100%; margin: 32px 0; font-family: inherit; color: #2b2b2b; }\n  .patissland-accordion { border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 14px; margin-bottom: 12px; background: #fff; overflow: hidden; }\n  .patissland-accordion summary { cursor: pointer; list-style: none; padding: 18px 22px; font-weight: 700; font-size: 16px; color: #2b2b2b; display: flex; align-items: center; justify-content: space-between; gap: 16px; }\n  .patissland-accordion summary::-webkit-details-marker { display: none; }\n  .patissland-accordion summary::after { content: \"+\"; width: 28px; height: 28px; min-width: 28px; border-radius: 50%; background: #d7b36a; color: #fff; display: inline-flex; align-items: center; justify-content: center; font-size: 20px; line-height: 1; font-weight: 500; }\n  .patissland-accordion[open] summary::after { content: \"−\"; }\n  .patissland-accordion-content { padding: 0 22px 22px; font-size: 15px; line-height: 1.75; color: #444; }\n  .patissland-accordion-content p { margin: 0 0 14px; }\n  .patissland-accordion-content ul { margin: 8px 0 0; padding-left: 20px; }\n  .patissland-accordion-content li { margin-bottom: 8px; }\n  .patissland-accordion-content ol { margin: 8px 0 0; padding-left: 22px; }\n  .patissland-accordion-content ol li { margin-bottom: 8px; }\n  .patissland-accordion-content a { color: #b98b35; text-decoration: underline; font-weight: 600; }\n  .patissland-accordion-content a:hover { color: #8a6624; }\n  .patissland-highlight { color: #b98b35; font-weight: 700; }\n  .patissland-table { width: 100%; border-collapse: collapse; margin: 12px 0; font-size: 14px; }\n  .patissland-table th { background: #faf4e5; color: #2b2b2b; font-weight: 700; padding: 10px 14px; text-align: left; border: 1px solid #eadfcb; }\n  .patissland-table td { padding: 10px 14px; border: 1px solid #eadfcb; vertical-align: top; }\n  @media (max-width: 768px) {\n    .patissland-accordion summary { padding: 16px 18px; font-size: 15px; }\n    .patissland-accordion-content { padding: 0 18px 20px; font-size: 14px; }\n  }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003eEl crujiente lo cambia todo. Una mousse cremosa, un glaseado liso, una crema sedosa, y de repente ese crujiente dorado que despierta el bocado. Los \u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003etrozos de avellanas caramelizadas FunCakes 200g\u003c\/span\u003e son precisamente ese ingrediente distintivo que añades al final para transformar un postre correcto en un postre memorable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMezcla triturada de trozos de \u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eavellanas tostadas\u003c\/span\u003e y azúcar caramelizado, lista para usar, para espolvorear o integrar directamente en tus preparaciones. Formato 200 g práctico y económico, ideal para reposteros aficionados que descubren técnicas profesionales y para panaderías-reposterías que buscan un producto regular sin gastar mucho en el Sosa 600g.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordions\"\u003e\n\u003cdetails open=\"\" class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003eEl formato 200 g que cambia las reglas para los reposteros exigentes\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n\u003cp\u003eLas avellanas caramelizadas son un clásico de la repostería francesa: Paris-Brest, Saint-Honoré praliné, dacquoise, bases de tarta, galletas. Pero el mercado suele ofrecer dos extremos:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl formato \u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003e600 g profesional\u003c\/span\u003e (Sosa, Cacao Barry) a 25-30 € la caja, perfecto para laboratorios de repostería que consumen rápido, pero excesivo para un uso ocasional o para probar una receta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas \u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eavellanas crudas tostadas\u003c\/span\u003e para caramelizar uno mismo con azúcar, lo que requiere tiempo, vigilancia y dominio del caramelo seco.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFunCakes ofrece una vía intermedia: el \u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eformato 200 g a precio accesible\u003c\/span\u003e, ya triturado y caramelizado, listo para usar. Ideal para reposteros caseros que hacen 1-2 postres por semana, para escuelas de repostería en prácticas, o para chefs que quieren probar una receta antes de pasar al formato profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeneficios concretos:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eAhorro de tiempo\u003c\/span\u003e : sin tostado, sin caramelización, sin trituración\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eRegularidad\u003c\/span\u003e : calibre de los trozos constante de una bolsa a otra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eTextura perfecta\u003c\/span\u003e : crujiente sin exceso de dureza, que no rompe los dientes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eConservación prolongada\u003c\/span\u003e : bolsa resellable, varios meses de uso\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003eCaracterísticas técnicas detalladas\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n\u003ctable class=\"patissland-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarca\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFunCakes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTipo de producto\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTrozos de avellanas caramelizadas trituradas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eFormato\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eBolsa 200 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eComposición\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAzúcar, avellanas \u003cstrong\u003e(30%)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAlérgenos\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003eAvellanas\u003c\/strong\u003e (frutos secos). Puede contener trazas de otros frutos secos, leche, gluten, soja y huevo.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCalibre de los fragmentos\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eTrozos finos a medianos, calibre regular (aprox. 3-6 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTextura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eCrujiente, no pegajoso, no forma grumos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eColor\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eMarrón dorado ámbar (característico del caramelo ámbar)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSabor\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eAvellana tostada intensa + notas caramelizadas ligeras, poco dulce\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eOrigen\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePaíses Bajos (FunCakes, marca Modecor Group)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eConservación\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eConservar en lugar seco, protegido de la luz y la humedad\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDLUO\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eVarios meses (fecha indicada en el paquete)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003eUsos en pastelería: 10 aplicaciones clave\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n\u003cp\u003eLos fragmentos de avellanas caramelizadas son uno de los ingredientes más versátiles en la pastelería creativa. Aquí las aplicaciones más impactantes:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eAcabado para Paris-Brest\u003c\/span\u003e: ruede la masa choux en los fragmentos antes de hornear, o espolvoree la crema de praliné justo antes de servir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eDecoración de troncos enrollados\u003c\/span\u003e: ruede el tronco en los fragmentos para un recubrimiento crujiente que contraste con la crema interior.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eCrujiente para base de tarta\u003c\/span\u003e: mezcle los fragmentos con chocolate fundido y praliné hojaldrado para una base de tarta irresistible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eCobertura para galletas\u003c\/span\u003e: presione algunos fragmentos sobre la parte superior de la galleta antes de hornear para un efecto visual y gustativo máximo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eInclusión en helados\u003c\/span\u003e: incorpore al final del batido para helados estilo stracciatella con avellanas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eDecoración de entremeses\u003c\/span\u003e: disponga alrededor o en patrón alterno sobre el glaseado espejo para romper la monotonía visual.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eCrumble reinventado\u003c\/span\u003e: mezcle con migas de masa quebrada para un crumble doblemente crujiente sobre frutas asadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eFragmentos en chocolates rellenos\u003c\/span\u003e: incorpore en ganaches o pralinés para bombones de chocolate con textura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eCobertura para yogures y quesos frescos\u003c\/span\u003e: toque de pastelería para un desayuno o un postre saludable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eDecoración de dacquoise y éxito\u003c\/span\u003e: espolvoree sobre la dacquoise antes de hornear para añadir un toque crujiente a este bizcocho suave.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003eCómo dosificar e incorporar (técnica de pastelería)\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n\u003cp\u003eLa dosis de fragmentos varía según el efecto deseado y el tipo de preparación. Aquí los estándares de pastelería:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"patissland-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAplicación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDosis indicativa\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eConsejo técnico\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTopping para galletas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5-10 g por galleta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePresione ligeramente antes de hornear para fijar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapa crujiente para base de tarta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30-40 g por tarta de 22 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMezclar con 50 g de chocolate fundido + 30 g de praliné hojaldrado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInclusión en helado 1 L\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50-80 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIncorporar al final del batido\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCobertura de tronco enrollado\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e80-120 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eExtender en bandeja, enrollar el tronco directamente\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDecoración de postres de 22 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15-25 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eColocar después del glaseado aún ligeramente pegajoso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMezcla en pasta choux\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30 g para 200 g de pasta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIncorporar al final para preservar la crocancia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eConsejo de chef\u003c\/span\u003e: para preservar la máxima crocancia, añada los fragmentos solo en la última etapa, justo antes de servir. Si los fragmentos permanecen en contacto con una preparación húmeda durante varias horas (mousse, crema, glaseado), se ablandan. Para postres que se sirven al día siguiente, coloque los fragmentos justo antes de degustar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003eDiferencias con otros formatos de avellanas Patissland\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n\u003cp\u003ePatissland ofrece varias referencias a base de avellanas que se complementan sin canibalizarse. Aquí cómo elegir entre ellas:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"patissland-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProducto\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eFormato\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eUso ideal\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePerfil de usuario\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003eFragmentos caramelizados 200g\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e(este producto)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e200 g trituradas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDecoración, topping, crujientes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAficionado exigente, escuela, formato de descubrimiento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/patistopsland.com\/products\/noisettes-caramelisees-600g\"\u003eSosa Avellanas Caramelizadas 600g\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e600 g enteras + miel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDecoración premium, acabado\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePastelería profesional, restauración gastronómica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/patistopsland.com\/products\/noisettes-decortiquees-gros-fruits\"\u003eAvellanas Peladas Périgord\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEnteras crudas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePara tostar, triturar, snack\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePastelero que domina el tostado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/patistopsland.com\/products\/praline-amande-noisette-fruite-50-300g\"\u003ePraliné Almendra Avellana 50% Valrhona\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e300 g de pasta praliné\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCremas, ganaches, rellenos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePastelero profesional que busca la excelencia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eEl formato FunCakes 200 g es perfecto para \u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003ecomenzar o para un uso regular moderado\u003c\/span\u003e. Para una producción profesional diaria, cambie a los formatos grandes de Sosa o Valrhona.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003eConservación y precauciones de uso\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eConservación antes de abrir\u003c\/span\u003e: bolsa hermética original, conservar en un lugar seco, protegido de la luz directa y fuentes de calor. Rango ideal: 15-20°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eDespués de abrir\u003c\/span\u003e: cierre cuidadosamente la bolsa o transfiera a un recipiente hermético. Evite el refrigerador (humedad = pérdida de crocancia). Consuma idealmente en 4-6 semanas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eDetección de alteración\u003c\/span\u003e: si los trozos se vuelven pegajosos, aglomerados o pierden su color ámbar, es señal de humedad u oxidación. Prefiere no usarlos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eAlergias\u003c\/span\u003e: producto que contiene \u003cstrong\u003eavellanas\u003c\/strong\u003e (frutos secos). Puede contener trazas de otros frutos secos, leche, gluten, soja, huevo. Mantener fuera del alcance de personas alérgicas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eNo calentar a temperaturas muy altas\u003c\/span\u003e: por encima de 180°C en cocción prolongada, el caramelo puede licuarse y recristalizarse de forma irregular. Prefiere usarlo en acabado o en cocción corta (galletas 12-15 min, dacquoise).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordions\"\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuál es la diferencia entre trozos caramelizados y praliné?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003epraliné\u003c\/span\u003e se obtiene moliendo avellanas caramelizadas hasta obtener un polvo fino, casi una pasta. Los \u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003etrozos\u003c\/span\u003e solo están triturados gruesamente, conservan su forma de pedazos crujientes. Para un relleno cremoso, usa praliné o praliné. Para un efecto decorativo crujiente visible, usa los trozos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003e¿Estos trozos pueden reemplazar el praliné feuilletine en una receta de crujiente?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n\u003cp\u003eSolo parcialmente. El praliné feuilletine aporta láminas de gavottes desmenuzadas que añaden un crujiente aireado diferente. Los trozos de avellanas solos darán un crujiente más duro. Para un crujiente equilibrado, mezcla 50% trozos de avellanas + 50% praliné feuilletine o gavottes desmenuzadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuánto tiempo permanecen crujientes los trozos en una mousse de chocolate?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n\u003cp\u003eAproximadamente \u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003e2 a 3 horas como máximo\u003c\/span\u003e en contacto directo con una mousse húmeda. Más allá de ese tiempo, la humedad de la mousse ablanda los trozos. Para conservar el crujiente en un postre servido al día siguiente, añade los trozos justo antes de servir o cúbrelos previamente con manteca de cacao fundida para crear una barrera.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003e¿La bolsa de 200 g es suficiente para cuántos postres?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n\u003cp\u003eAproximadamente \u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003e8 a 12 postres individuales\u003c\/span\u003e o \u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003e2 a 3 postres para compartir\u003c\/span\u003e según la dosis. Como topping para galletas, cuenta 30 a 40 galletas. Para un Paris-Brest familiar con cobertura generosa, cuenta 80 g por pieza, es decir, 2 Paris-Brest por bolsa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003e¿Se pueden añadir a una masa para bizcocho o muffins antes de hornear?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n\u003cp\u003eSí, pero en cantidad razonable (30-50 g por 500 g de masa) y más bien en la superficie que mezclados en el interior. Al hornear, los trozos ligeramente enterrados en la masa mantienen su crujiente. Mezclados en el interior, pueden ablandarse un poco por la humedad de la masa. Prefiere el acabado en la superficie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003e¿Son utilizables en repostería sin gluten?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n\u003cp\u003eEl producto en sí (azúcar + avellanas) es naturalmente \u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003esin gluten\u003c\/span\u003e. Sin embargo, el etiquetado de alérgenos indica \"puede contener trazas de gluten\" debido al proceso de fabricación compartido. Para una repostería celíaca estricta, verifica la mención en la bolsa recibida y prefiere si es necesario un proveedor certificado sin gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003e¿Se pueden hacer los propios trozos en casa en su lugar?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n\u003cp\u003eSí, y además es formativo: tuesta 200 g de avellanas peladas 12 min a 160°C, haz un caramelo seco con 100 g de azúcar en una cacerola gruesa, añade las avellanas aún calientes, mezcla y extiende sobre Silpat o papel de hornear. Una vez frío, tritura con un rodillo o en el procesador con pulsos cortos. Pero el resultado es menos uniforme en tamaño que el formato listo para usar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003ePara profundizar\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordion-content pl-arsenal\"\u003e\n\u003cp\u003ePara componer una paleta completa de ingredientes gourmet alrededor de la avellana, explora nuestras referencias complementarias:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/patistopsland.com\/collections\/noisettes\"\u003eToda la colección de avellanas\u003c\/a\u003e: avellanas enteras, picadas, en polvo, caramelizadas, en pasta pura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/patistopsland.com\/collections\/funcakes\"\u003eTodos los productos FunCakes\u003c\/a\u003e: ingredientes de repostería de calidad europea a precio accesible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/patistopsland.com\/products\/noisettes-caramelisees-600g\"\u003eSosa Avellanas Caramelizadas 600g\u003c\/a\u003e para la versión profesional en formato grande.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/patistopsland.com\/products\/praline-amande-noisette-fruite-50-300g\"\u003ePraliné de Almendra y Avellana 50% Valrhona\u003c\/a\u003e para tus cremosos y ganaches.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/patistopsland.com\/products\/noisettes-decortiquees-gros-fruits\"\u003eAvellanas peladas del Périgord\u003c\/a\u003e para tostar y caramelizar tú mismo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eY para poner en práctica estos trozos, nuestras recetas exclusivas:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/patistopsland.com\/blogs\/blog-de-recettes-patissland\/recette-de-la-buche-roulee-a-la-creme-de-marron-1\"\u003eTronco enrollado con crema de castaña\u003c\/a\u003e (cobertura con trozos de avellanas caramelizadas).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/patistopsland.com\/blogs\/blog-de-recettes-patissland\/recette-maison-de-praline-amande-noisette\"\u003ePraliné de Almendra y Avellana casero\u003c\/a\u003e para profundizar en el dominio del caramelo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"FUN CAKES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31748638834730,"sku":"F54910","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/eclats-de-noisettes-caramelisees-200g-fun-cakes-1.jpg?v=1772134779"},{"product_id":"fouet-en-inox-rvs-28cm","title":"Batidor de acero inoxidable RVS 28cm","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBatidor de Acero Inoxidable RVS 28 cm - Pâtisse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e Esencial de Cocina:\u003c\/strong\u003e Un batidor de calidad profesional de la marca Pâtisse, indispensable para todas tus preparaciones culinarias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e Material Duradero:\u003c\/strong\u003e Completamente fabricado en acero inoxidable, garantizando resistencia, durabilidad y facilidad de limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e Tamaño Práctico:\u003c\/strong\u003e Con sus 28 cm, este batidor está perfectamente dimensionado para mezclar, batir y emulsionar en recipientes de tamaño estándar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e Versatilidad:\u003c\/strong\u003e Ideal para preparar salsas, vinagretas, masas para crepes, huevos batidos y mucho más.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e Fácil de Limpiar:\u003c\/strong\u003e El acero inoxidable ofrece la ventaja de ser fácil de limpiar y apto para lavavajillas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e Este batidor de acero inoxidable de Pâtisse es una excelente opción para cocineros que buscan una herramienta robusta y eficaz para sus aventuras culinarias.\u003c\/p\u003e","brand":"PATISSE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31766131212330,"sku":"10375","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/fouet-en-inox-rvs-28cm-patisse-1.png?v=1772134796"},{"product_id":"kit-moule-mini-tart-glam-silikomart","title":"Kit Mini Tarte Glam","description":"\u003cstyle\u003e\n.pl6p{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;background:#faf7f0;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:12px;padding:18px;color:#2a2419;line-height:1.7;position:relative;overflow:hidden}\n.pl6p h3{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;color:#b98b35;font-size:1.15em;margin:0 0 10px 0;font-weight:600}\n.pl6p-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin-bottom:14px}\n.pl6p ul{margin:0;padding-left:20px}\n.pl6p li{margin-bottom:6px}\n.pl6p li::marker{color:#d7b36a}\n.pl6p a{color:#b98b35;text-decoration:underline}\n.pl6p-noter{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:0 10px 10px 0;padding:14px 18px;margin-bottom:14px}\n.pl6p-faq p{margin:0 0 12px 0}\n.pl6p-cf{position:absolute;top:-12px;width:7px;height:11px;border-radius:2px;opacity:.9;animation:pl6pfall 3.2s ease-in forwards;pointer-events:none}\n@keyframes pl6pfall{0%{transform:translateY(0) rotate(0deg);opacity:.9}100%{transform:translateY(560px) rotate(340deg);opacity:0}}\n\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"pl6p\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eKit Mini Tarta Glam: 6 tartaletas abombadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste kit combina moldes de silicona y aros para tartas microperforados para hacer seis tartaletas miniatura con base ligeramente redondeada, sello de la gama Glam. La microperforación asegura una cocción homogénea de la masa y un desmolde sin bolas de cocción.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKit de 6 moldes para tartaletas de silicona\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAros para tartas microperforados antiadherentes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBase ligeramente redondeada, diseño Glam\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResistente a cambios de temperatura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsejos de uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eForra los aros microperforados con masa dulce bien fría y hornea sobre una alfombrilla perforada: el vapor se escapa, la base queda plana y dorada. Vierte el relleno abombado en el molde de silicona, congela y luego monta sobre la base horneada. El contraste entre la base crujiente y el domo fundente es el estilo de la gama.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-noter\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota:\u003c\/strong\u003e extiende la masa a un máximo de 2 mm: la microperforación revela los espesores excesivos y cualquier defecto en el forrado.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b pl6p-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuál es la diferencia con un aro clásico?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEl aro para tartas perforado cocina sin bolas y dora la masa de manera uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué otros kits de tartas existen?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eLos formatos Klassik y Graphique, en nuestros \u003ca href=\"\/es\/collections\/moules-a-tartelettes\"\u003emoldes para tartaletas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué masa elegir?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMasa dulce con mantequilla y fría; encuentra inspiración en \u003ca href=\"\/es\/collections\/tarte-un-jour-tarte-toujours\"\u003etartas y tartaletas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31775665913898,"sku":"PMO0935S","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/kit-mini-tarte-glam-silikomart-1.png?v=1772134800"},{"product_id":"moule-a-tarte-rectangulaire-nouvelle-vague-silikomart-retour-en-stock-le-02-07","title":"Molde Nouvelle Vague","description":"\u003cstyle\u003e\n.pl6p{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;background:#faf7f0;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:12px;padding:18px;color:#2a2419;line-height:1.7;position:relative;overflow:hidden}\n.pl6p h3{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;color:#b98b35;font-size:1.15em;margin:0 0 10px 0;font-weight:600}\n.pl6p-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin-bottom:14px}\n.pl6p ul{margin:0;padding-left:20px}\n.pl6p li{margin-bottom:6px}\n.pl6p li::marker{color:#d7b36a}\n.pl6p a{color:#b98b35;text-decoration:underline}\n.pl6p-noter{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:0 10px 10px 0;padding:14px 18px;margin-bottom:14px}\n.pl6p-faq p{margin:0 0 12px 0}\n.pl6p-cf{position:absolute;top:-12px;width:7px;height:11px;border-radius:2px;opacity:.9;animation:pl6pfall 3.2s ease-in forwards;pointer-events:none}\n@keyframes pl6pfall{0%{transform:translateY(0) rotate(0deg);opacity:.9}100%{transform:translateY(560px) rotate(340deg);opacity:0}}\n\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"pl6p\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eNouvelle Vague: la tarta rectangular 3Design\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl kit Nouvelle Vague combina un molde rectangular innovador y un aro para tarta microperforado de la colección 3Design: base quebrada cocida uniformemente por un lado, relleno esculpido por el otro, para una tarta contemporánea ensamblada como un postre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKit: molde de silicona rectangular + marco para tarta microperforado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección 3Design Silikomart\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible con horno, refrigerador y congelación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTarta rectangular de diseño contemporáneo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsejos de uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHornee la base en el marco perforado colocado sobre una alfombrilla perforada para una masa quebrada recta y dorada. Vierta el relleno en el molde de silicona, congele, desmolde y coloque sobre la base: el ensamblaje en frío garantiza líneas nítidas. El formato rectangular se corta en porciones regulares con un cuchillo caliente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-noter\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota:\u003c\/strong\u003e respete la pareja base-relleno del kit: ambos elementos están calibrados para encajar, cualquier base alternativa requerirá un recorte.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b pl6p-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuál es la diferencia con una tarta clásica?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEl relleno se moldea y congela por separado, luego se coloca: acabado de postre sobre base de tarta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué masa para el marco perforado?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMasa quebrada fría estirada a 2 mm, vea nuestros \u003ca href=\"\/es\/collections\/moule-a-tartes-tartelettes\"\u003emoldes para tartas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué acabados aplicar?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eTerciopelo o glaseado en la parte moldeada, inspiración en \u003ca href=\"\/es\/collections\/tarte-un-jour-tarte-toujours\"\u003etartas y tartaletas\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31775689015338,"sku":"23.107.13.0065","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-nouvelle-vague-silikomart-1.png?v=1772134805"},{"product_id":"kit-tarte-meringuee-silikomart-retour-en-stock-le-02-07","title":"Kit Tarta Merengada","description":"\u003ch1 data-source-line=\"1-1\"\u003eKit Tarte Merengue Silikomart 3Design - Molde de Silicona Profesional Christina Leopold 23cm\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-source-line=\"3-3\"\u003eKit profesional para tartas de merengue desarrollado en colaboración con la chef repostera irlandesa Christina Leopold. Este set Silikomart 3Design revoluciona la elaboración de tartas de limón con merengue, ofreciendo un acabado visual perfectamente controlado y una terminación digna de las mejores pastelerías.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"5-5\"\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"7-11\"\u003e\u003cstrong\u003eMolde 3D con textura de merengue\u003c\/strong\u003e que reproduce fielmente el aspecto de un merengue formado a mano para un efecto visual profesional \u003cstrong\u003eBorde característico Silikomart\u003c\/strong\u003e que crea una base ligeramente redondeada para un acabado estético impecable\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAro para tarta antiadherente\u003c\/strong\u003e que garantiza una cocción uniforme y un desmolde sin esfuerzo \u003cstrong\u003eResistencia térmica extrema\u003c\/strong\u003e de -60°C a +230°C para horno, refrigerador y congelador \u003cstrong\u003eMantenimiento sencillo\u003c\/strong\u003e compatible con lavavajillas\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"13-13\"\u003eEspecificaciones técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"15-18\"\u003e\u003cstrong\u003eMolde de silicona:\u003c\/strong\u003e Diámetro 23 cm, altura 1,8 cm, capacidad 480 ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAro para tarta:\u003c\/strong\u003e Diámetro 25 cm, altura 2 cm\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMateriales:\u003c\/strong\u003e Silicona alimentaria de primera calidad + recubrimiento antiadherente profesional\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFabricación:\u003c\/strong\u003e Italia, calidad Silikomart\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"20-20\"\u003eAplicaciones\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"22-22\"\u003eIdeal para tartas de merengue de limón, frambuesa o maracuyá, tartaletas individuales, postres helados y pasteles modernos. La textura 3D se transfiere perfectamente a tus creaciones para un acabado visual excepcional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"24-24\"\u003eContenido del kit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"26-27\"\u003e1 molde de silicona 3D con textura de merengue\u003cbr\u003e1 aro para tarta antiadherente a juego\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"29-29\"\u003e\u003cstrong\u003eTransforma tus postres en obras de arte con este kit Silikomart, la herramienta indispensable para tartas de merengue con un acabado profesional perfectamente controlado.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31775699927082,"sku":"23.201.13.0065","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/kit-tarte-meringuee-silikomart-1.png?v=1772134811"},{"product_id":"kit-mini-tarte-twist-silikomart","title":"Kit Mini Tarte Twist","description":"\u003ch2\u003eKit Mini Tarte Twist - Silikomart\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Realiza Tartaletas Impresionantes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCon el Kit Mini Tarte Twist de Silikomart, crea 6 mini tartaletas con una elegante decoración en espiral, fácil y como un chef pastelero.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Kit Completo para la Creatividad:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl kit incluye un molde 3D innovador con 6 cavidades y un aro para tartas microperforado antiadherente, asegurando una cocción uniforme y un desmolde fácil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Material Innovador:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl aro para tartas está fabricado en un nuevo material plástico antiadherente, optimizando la cocción en horno y la presentación de tus postres.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Flexibilidad de Uso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEste molde de Silikomart es apto para horno, refrigerador y resiste la congelación, soportando temperaturas de -60°C a +230°C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Fácil de Limpiar:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTotalmente compatible con lavavajillas para un mantenimiento práctico y sin esfuerzo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Dimensiones Precisas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLas cavidades del molde miden aproximadamente 7 cm de diámetro y 2,5 cm de altura. El aro para tartas tiene unas dimensiones de aproximadamente 8 cm de diámetro y 2 cm de altura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Contenido del Kit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIncluye un molde con 6 cavidades y un aro para tartas adecuado (1 pieza), para una experiencia de repostería completa y agradable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEl Kit Mini Tarte Twist de Silikomart es perfecto para los amantes de la repostería que desean aportar un toque de elegancia y profesionalismo a sus creaciones de tartaletas.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31780652089386,"sku":"25.273.13.0065","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/kit-mini-tarte-twist-silikomart-1.jpg?v=1772134911"},{"product_id":"moule-a-tarte-pme","title":"Molde para tarta","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 20px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35; background-color: transparent;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003ePME Cake\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003eMolde para Tarta - PME Cake\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003ePME Cake (Reino Unido): molde para pastel para repostería decorativa profesional\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n        \u003cp\u003eEl Molde para Tarta - PME Cake es un accesorio de diseño de pasteles fabricado por PME Cake, marca británica de referencia para herramientas de repostería decorativa y cortadores alimentarios. Diseñado para molde de pastel, está dirigido a pasteleros profesionales, diseñadores de pasteles y aficionados avanzados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Material: aluminio o silicona según el modelo. Compatible con: pasta de azúcar, pasta de goma, pasta de almendra.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 8px; padding: 18px 22px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #8a6624; font-size: 16px; margin-top: 0; margin-bottom: 6px; font-weight: 600;\"\u003eDiámetros disponibles\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0 0 14px 0; font-size: 13px; line-height: 1.5;\"\u003e3 opciones para elegir, seleccione la suya mediante el selector de arriba:\u003c\/p\u003e\n        \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(2, 1fr); gap: 8px;\"\u003e\n        \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 6px; padding: 9px 12px; text-align: center; font-size: 13px; color: #2b2b2b; font-weight: 500;\"\u003e10cm\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 6px; padding: 9px 12px; text-align: center; font-size: 13px; color: #2b2b2b; font-weight: 500;\"\u003e15cm\u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 6px; padding: 9px 12px; text-align: center; font-size: 13px; color: #2b2b2b; font-weight: 500;\"\u003e20cm\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b2b2b;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMarca :\u003c\/strong\u003e PME Cake (Premier Manufacturing, Reino Unido)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTipo :\u003c\/strong\u003e molde para pastel\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMaterial :\u003c\/strong\u003e acero inoxidable alimentario\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDiámetros disponibles:\u003c\/strong\u003e 10cm, 15cm, 20cm\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eUso :\u003c\/strong\u003e profesional o aficionado avanzado en diseño de pasteles\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eAplicaciones recomendadas\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCocción de layer cakes :\u003c\/strong\u003e molde para bases de wedding cakes y number cakes.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eBizcochos y galletas:\u003c\/strong\u003e molde para preparar bases de pastelería profesional.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePasteles con números estructurados:\u003c\/strong\u003e molde para crear bases con forma de número.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePasteles de boda en pisos:\u003c\/strong\u003e moldes de diferentes diámetros para pasteles multicapa.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCake design para eventos:\u003c\/strong\u003e herramienta indispensable para pasteles de cumpleaños y bodas.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eConsejo Patissland para molde de tarta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0;\"\u003ePara un desmolde limpio, engrasa y enharina el molde antes de verter la masa. PME Cake es apto para horno tradicional y con convección.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eInformación del producto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"color: #8a6624; margin: 0; padding-left: 18px; line-height: 1.7;\"\u003e\n            \u003cli\u003eMarca: PME Cake\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eOrigen: Reino Unido\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eCategoría: Molde para pastel\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eMaterial: aluminio o silicona según el modelo\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 8px; padding: 18px 22px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #8a6624; font-size: 16px; margin-top: 0; margin-bottom: 10px; font-weight: 600;\"\u003ePara profundizar\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0 0 10px 0; font-size: 14px;\"\u003eCompleta tu equipo de cake design PME:\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003ePara corte horizontal, usa \u003ca href=\"\/es\/products\/lyre-a-gateau-coupe-genoise-46-cm-patisse\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003euna lira para pasteles PME\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eY presenta en \u003ca href=\"\/es\/products\/cake-drum-rond-blanc-choisir-la-taille\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eun cake drum\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eY encuentra la colección completa de la \u003ca href=\"\/es\/collections\/pme\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003emarca PME Cake\u003c\/a\u003e en Patissland.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"PME Cake","offers":[{"title":"10cm","offer_id":49875090342227,"sku":"LBF04","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"15cm","offer_id":49875090374995,"sku":"LBF06","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20cm","offer_id":49875090407763,"sku":"LBF08","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-a-tarte-pme-1.png?v=1772134950"},{"product_id":"fouet-en-inox-rvs-25cm","title":"Batidor de acero inoxidable RVS 25cm","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBatidor de acero inoxidable RVS de 25 cm de Pâtisse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn utensilio de cocina indispensable\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDescripción:\u003c\/strong\u003e Este batidor de la marca Pâtisse está fabricado en acero inoxidable de alta calidad, garantizando durabilidad y eficacia. Con una medida de 25 cm, tiene un tamaño perfecto para múltiples usos en la cocina, ya sea para mezclar, batir o emulsionar.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDetalles:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamaño\u003c\/strong\u003e: 25 cm, una longitud ideal para un control óptimo y un uso versátil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e: Acero inoxidable (RVS), reconocido por su robustez y resistencia a la corrosión\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIdeal para:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMezclar ingredientes para repostería, salsas o marinados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBatir cremas, claras de huevo o mezclas ligeras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUso diario en una cocina doméstica o profesional\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVentajas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDurabilidad\u003c\/strong\u003e: El acero inoxidable asegura una larga vida útil del utensilio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFácil mantenimiento\u003c\/strong\u003e: Fácil de limpiar, compatible con lavavajillas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilidad\u003c\/strong\u003e: Adecuado para una amplia gama de tareas culinarias\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMantenimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLavable en lavavajillas para una limpieza fácil y práctica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTambién puede limpiarse a mano con agua caliente y jabón\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBatidor de acero inoxidable RVS de 25 cm de Pâtisse\u003c\/strong\u003e: Un añadido esencial a tu colección de utensilios de cocina, que combina funcionalidad, durabilidad y elegancia.\u003c\/p\u003e","brand":"PATISSE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31838047141930,"sku":"02467","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/fouet-en-inox-rvs-25cm-patisse-1.png?v=1772135050"},{"product_id":"pepite-de-chocolat-noir-250g","title":"Chispas de Chocolate Negro 52%","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-bt-num{display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;width:24px;height:24px;background:#b98b35;color:#fff;border-radius:50%;font-size:12px;font-weight:700}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n\n.vh-formats{display:flex;flex-direction:column;gap:10px;margin:10px 0}\n.vh-format-row{display:grid;grid-template-columns:90px 1fr 110px 130px;gap:12px;align-items:center;padding:14px 16px;background:#faf7f0;border:2px solid #eadfcb;border-radius:10px;transition:all .2s}\n.vh-format-row.recommended{border-color:#d7b36a;background:#fdf5e0}\n.vh-format-size{font-size:18px;font-weight:700;color:#2a2419;text-align:center}\n.vh-format-usage{font-size:12.5px;color:#6b5d40;line-height:1.4}\n.vh-format-usage strong{color:#2a2419;font-weight:600}\n.vh-format-price{text-align:right;font-size:15px;font-weight:600;color:#b98b35}\n.vh-format-kg{text-align:right;font-size:12px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n.vh-format-kg strong{color:#2a2419;font-weight:600;font-size:14px}\n.vh-format-best{display:inline-block;font-size:10px;font-weight:700;color:#b98b35;background:#fbf9f3;padding:2px 8px;border-radius:10px;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;margin-top:4px;border:1px solid #d7b36a}\n.vh-format-savings{font-size:11px;color:#5a7a3e;font-weight:600;margin-top:2px}\n\n.vh-profile-cards{display:flex;gap:12px;flex-wrap:wrap;margin:10px 0 14px}\n.vh-profile-card{flex:1;min-width:160px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:13px 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14px;font-size:13.5px;color:#2a2419;display:flex;align-items:center;gap:8px}\n.vh-apps-item::before{content:'';width:6px;height:6px;background:#d7b36a;border-radius:50%;flex-shrink:0}\n\n.vh-comp{display:flex;flex-direction:column;gap:10px}\n.vh-comp-card{display:flex;gap:13px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:12px 14px;align-items:center;text-decoration:none;color:#2a2419;transition:all .2s}\n.vh-comp-card:hover{background:#fdf5e0;transform:translateX(3px);text-decoration:none;color:#2a2419}\n.vh-comp-img{width:54px;height:54px;border-radius:8px;background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;overflow:hidden;flex-shrink:0}\n.vh-comp-img img{width:100%;height:100%;object-fit:contain}\n.vh-comp-info{flex:1;min-width:0}\n.vh-comp-info-tag{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.3px;text-transform:uppercase;margin-bottom:3px}\n.vh-comp-info-title{font-size:14px;font-weight:600;color:#2a2419;margin-bottom:3px;line-height:1.3}\n.vh-comp-info-price{font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n.vh-comp-arrow{color:#b98b35;font-size:18px;flex-shrink:0;font-weight:600}\n\n.vh-recipe{background:#fdf5e0;border:1px solid #d7b36a;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:6px 0}\n.vh-recipe-header{display:flex;justify-content:space-between;align-items:flex-start;margin-bottom:8px;gap:12px}\n.vh-recipe-title{font-size:15px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0;flex:1}\n.vh-recipe-badge{display:inline-block;font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;background:#fbf9f3;padding:3px 9px;border-radius:12px;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;flex-shrink:0;border:1px solid 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class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003ePepitas Valrhona - Inclusión para pastelería\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"vh-t\"\u003ePepitas de Chocolate Negro 52%\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003ePepitas de Chocolate Negro 52% Valrhona, formato práctico de 250g para aficionados.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003ePepitas de Chocolate Negro 52% Valrhona en bolsa de 250g. Pepitas calibradas que resisten la cocción en horno sin fundirse completamente, ideales para galletas, magdalenas, bizcochos marmoleados, brioches con pepitas y todas las inclusiones de galletas con chocolate. El formato de 250g es práctico para uso amateur o para probar antes de pasar al formato profesional de 6kg.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e52%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eCacao\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003ePepita calibrada Valrhona\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eNegro\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eTipo\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eChocolate de cobertura\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eResistencia al horno\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eResiste la cocción\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e1\u003c\/span\u003eElige el formato adecuado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eCompara los formatos disponibles. Haz clic en un formato para acceder.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-formats\" id=\"vh_formats_pepite_de_chocolat_noir_250g\"\u003e\n\u003ca href=\"\/es\/products\/pepite-de-chocolat-noir-250g\" class=\"vh-format-row\" data-handle=\"pepite-de-chocolat-noir-250g\" style=\"text-decoration:none;color:inherit\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-size\"\u003e250g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-usage\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDescubrimiento\u003c\/strong\u003e, primeras pruebas\u003cdiv class=\"vh-format-best\" style=\"display:none\"\u003eMejor precio por kg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-price\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-kg\"\u003e\n\u003cstrong\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"vh-format-savings\" style=\"display:none\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/pepites-de-chocolat-noir-52-6-kg-45000-pepites\" class=\"vh-format-row\" data-handle=\"pepites-de-chocolat-noir-52-6-kg-45000-pepites\" style=\"text-decoration:none;color:inherit\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-size\"\u003e6kg\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-usage\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePanadería \/ pastelería profesional\u003c\/strong\u003e, producción diaria\u003cdiv class=\"vh-format-best\" style=\"display:none\"\u003eMejor precio por kg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-price\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-kg\"\u003e\n\u003cstrong\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"vh-format-savings\" style=\"display:none\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\n(function(){\n var container=document.getElementById('vh_formats_pepite_de_chocolat_noir_250g');\n if(!container)return;\n var rows=container.querySelectorAll('.vh-format-row');\n var pricesPerKg=[];\n var promises=[];\n rows.forEach(function(row){\n var handle=row.dataset.handle;\n promises.push(\n fetch('\/products\/'+handle+'.js')\n .then(function(r){return r.json();})\n .then(function(product){\n var firstVariant=(product.variants||[])[0];\n if(!firstVariant)return null;\n var priceEuros=firstVariant.price\/100;\n var weightKg=(firstVariant.grams||0)\/1000;\n if(weightKg\u003c=0){\n var t=(product.title||'').toLowerCase();\n if(t.indexOf('250g')!==-1||t.indexOf('250 g')!==-1)weightKg=0.25;\n else if(t.indexOf('1kg')!==-1||t.indexOf('1 kg')!==-1)weightKg=1;\n else if(t.indexOf('2kg')!==-1||t.indexOf('2 kg')!==-1)weightKg=2;\n else if(t.indexOf('3kg')!==-1||t.indexOf('3 kg')!==-1)weightKg=3;\n else if(t.indexOf('5kg')!==-1||t.indexOf('5 kg')!==-1)weightKg=5;\n else if(t.indexOf('6kg')!==-1||t.indexOf('6 kg')!==-1)weightKg=6;\n }\n if(weightKg\u003c=0)return null;\n var pricePerKg=priceEuros\/weightKg;\n row.querySelector('.vh-format-price').textContent=priceEuros.toFixed(2).replace('.',',')+' €';\n row.querySelector('.vh-format-kg strong').textContent=pricePerKg.toFixed(2).replace('.',',')+' €\/kg';\n row.dataset.pricePerKg=pricePerKg;\n pricesPerKg.push(pricePerKg);\n return {row:row, ppk:pricePerKg};\n })\n .catch(function(){return null;})\n );\n });\n Promise.all(promises).then(function(results){\n var valid=results.filter(function(r){return r;});\n if(valid.length===0){var b=container.closest('.vh-b');if(b)b.style.display='none';return;}\n var minPpk=Math.min.apply(null,pricesPerKg);\n var maxPpk=Math.max.apply(null,pricesPerKg);\n valid.forEach(function(r){\n if(Math.abs(r.ppk-minPpk)\u003c0.01){r.row.classList.add('recommended');r.row.querySelector('.vh-format-best').style.display='inline-block';}\n if(maxPpk\u003eminPpk){\n var pct=Math.round((maxPpk-r.ppk)\/maxPpk*100);\n if(pct\u003e=10){var sav=r.row.querySelector('.vh-format-savings');sav.textContent='- '+pct+' % au kg';sav.style.display='block';}\n }\n });\n });\n})();\n\u003c\/script\u003e\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e2\u003c\/span\u003ePerfil gustativo\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-cards\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003ePerfil principal\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003econ sabor a cacao\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eNota secundaria\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003eredondo\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eFirma\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003eresistente a la cocción\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:14px 0 6px;font-weight:600;text-transform:uppercase;letter-spacing:1.2px\"\u003eNotas de degustación\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tasting-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003ecacao puro\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003eredondez\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003eresiste la cocción\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e3\u003c\/span\u003eAplicaciones recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eLos usos de pastelería y chocolatería más adecuados para esta referencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-apps-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-apps-item\"\u003egalletas\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-apps-item\"\u003emagdalenas\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-apps-item\"\u003ebizcocho marmoleado\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-apps-item\"\u003ebrioche con pepitas\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-apps-item\"\u003einclusión de galletas\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e4\u003c\/span\u003eMaridajes de sabores\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eIngredientes que realzan y subliman este producto en tus creaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accords\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003emasa para galletas\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003evainilla\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003efrutos secos\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eflor de sal\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e5\u003c\/span\u003eLos aliados de estas pepitas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eLos productos Valrhona que complementan perfectamente esta referencia en tus creaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp\"\u003e\n\u003ca href=\"\/es\/products\/praline-amande-noisette-50-craquant\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/praline-amande-noisette-50percent-craquant-valrhona-1.jpg?v=1772151512\" alt=\"Praliné de almendra y avellana crujiente\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003ePara combinar\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003ePraliné de almendra y avellana crujiente\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e15.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/feves-vanille-bourbon\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"\" alt=\"Vainilla Bourbon de Madagascar\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003ePara combinar\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eVainilla Bourbon de Madagascar\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e29.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/feves-jivara-chocolat-au-lait-40-250g\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/feves-jivara-chocolat-au-lait-40percent-valrhona-1.png?v=1772135162\" alt=\"Jivara 40% 250g\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003ePara combinar\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eJivara 40% 250g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e12.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e6\u003c\/span\u003eReceta destacada\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eUna idea creativa para destacar esta referencia en tus creaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-recipe\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-recipe-header\"\u003e\n\u003ch4 class=\"vh-recipe-title\"\u003eGalletas con pepitas de chocolate negro doble\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan class=\"vh-recipe-badge\"\u003eInspiración\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-recipe-desc\"\u003eMasa para galletas enriquecida con cacao en polvo Valrhona, generosamente salpicada con pepitas de chocolate negro 52% calibradas. Cocción 12 min a 180°C, las pepitas resisten la cocción y permanecen visibles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eFicha técnica completa\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eValrhona (Francia, Tain-l'Hermitage)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGama\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePepitas de chocolate calibradas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCacao\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e52%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNegro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eParticularidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eResistente a la cocción en horno\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFormato\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConservación\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15-18°C, protegido de la luz y la humedad\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlérgenos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePresencia posible: frutos secos, soja, gluten, leche según referencia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricado en\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrancia (Tain-l'Hermitage, Drôme)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003e¿Las pepitas Valrhona resisten la cocción?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eSí, esa es su particularidad. El tamaño y la composición están estudiados para que las pepitas mantengan su forma e integridad incluso después de hornear a 180-200°C. Se funden lo justo para liberar el sabor sin deshacerse en la masa, a diferencia de un chocolate de cobertura clásico simplemente triturado.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e¿Cuántas pepitas por cookie?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eReceta estándar: 100-120g de pepitas para 12 cookies, es decir, unos 10g por cookie. Para cookies muy chocolatosos, subir a 150g por 12 piezas. El formato de 6kg contiene unas 45,000 pepitas para las negras.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e¿Qué formato elegir: 250g o 6kg?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003e250g para aficionados o pruebas (unos 25-30 cookies). 6kg para pastelerías y panaderías que producen regularmente. El formato profesional de 6kg ofrece un mejor precio por kg y una bolsa hermética resellable.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e¿Se pueden usar las pepitas para templar?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eNo, las pepitas están diseñadas para hornearse en la masa, no para fundirse y luego templarse como un chocolate de cobertura clásico. Para el templado, usa las habas Valrhona (Caraïbe, Guanaja, Jivara, etc.) que tienen la fluidez adecuada.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003ePara profundizar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExplora la \u003ca href=\"\/es\/collections\/valrhona\"\u003ecolección Valrhona\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/collection-chocolat-et-praline\"\u003echocolates y pralinés\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/farines-et-mix\"\u003eharinas y mezclas para repostería\u003c\/a\u003e en Patissland.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VALRHONA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32086157754410,"sku":"31841","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pepites-de-chocolat-noir-52percent-250g-valrhona-1.png?v=1772135242"},{"product_id":"pepites-de-chocolat-au-lait-52-valrhona-250g","title":"Chispas de Chocolate con Leche 32%","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 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summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour 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Pepitas de leche calibradas para hornear, ideales para galletas con leche, brioches gourmet, galletas para niños. Perfil lácteo suave, más accesible que las pepitas negras para paladares jóvenes o recetas muy chocolatosas que requieren equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e32%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eCacao\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003ePepita calibrada Valrhona\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eLeche\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eTipo\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eChocolate de cobertura\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eResistencia al horno\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eResiste al horneado\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e1\u003c\/span\u003eElige el formato adecuado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eCompara los formatos disponibles. Haz clic en un formato para acceder.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-formats\" id=\"vh_formats_pepites_de_chocolat_au_lait_52_valrhona_250g\"\u003e\n\u003ca href=\"\/es\/products\/pepites-de-chocolat-au-lait-52-valrhona-250g\" class=\"vh-format-row\" data-handle=\"pepites-de-chocolat-au-lait-52-valrhona-250g\" style=\"text-decoration:none;color:inherit\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-size\"\u003e250g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-usage\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDescubrimiento\u003c\/strong\u003e, primeras pruebas\u003cdiv class=\"vh-format-best\" style=\"display:none\"\u003eMejor precio por kg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-price\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-kg\"\u003e\n\u003cstrong\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"vh-format-savings\" style=\"display:none\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/pepites-de-chocolat-lait-32-6-kg\" 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rows.forEach(function(row){\n var handle=row.dataset.handle;\n promises.push(\n fetch('\/products\/'+handle+'.js')\n .then(function(r){return r.json();})\n .then(function(product){\n var firstVariant=(product.variants||[])[0];\n if(!firstVariant)return null;\n var priceEuros=firstVariant.price\/100;\n var weightKg=(firstVariant.grams||0)\/1000;\n if(weightKg\u003c=0){\n var t=(product.title||'').toLowerCase();\n if(t.indexOf('250g')!==-1||t.indexOf('250 g')!==-1)weightKg=0.25;\n else if(t.indexOf('1kg')!==-1||t.indexOf('1 kg')!==-1)weightKg=1;\n else if(t.indexOf('2kg')!==-1||t.indexOf('2 kg')!==-1)weightKg=2;\n else if(t.indexOf('3kg')!==-1||t.indexOf('3 kg')!==-1)weightKg=3;\n else if(t.indexOf('5kg')!==-1||t.indexOf('5 kg')!==-1)weightKg=5;\n else if(t.indexOf('6kg')!==-1||t.indexOf('6 kg')!==-1)weightKg=6;\n }\n if(weightKg\u003c=0)return null;\n var pricePerKg=priceEuros\/weightKg;\n row.querySelector('.vh-format-price').textContent=priceEuros.toFixed(2).replace('.',',')+' €';\n row.querySelector('.vh-format-kg strong').textContent=pricePerKg.toFixed(2).replace('.',',')+' €\/kg';\n row.dataset.pricePerKg=pricePerKg;\n pricesPerKg.push(pricePerKg);\n return {row:row, ppk:pricePerKg};\n })\n .catch(function(){return null;})\n );\n });\n Promise.all(promises).then(function(results){\n var valid=results.filter(function(r){return r;});\n if(valid.length===0){var b=container.closest('.vh-b');if(b)b.style.display='none';return;}\n var minPpk=Math.min.apply(null,pricesPerKg);\n var maxPpk=Math.max.apply(null,pricesPerKg);\n valid.forEach(function(r){\n if(Math.abs(r.ppk-minPpk)\u003c0.01){r.row.classList.add('recommended');r.row.querySelector('.vh-format-best').style.display='inline-block';}\n if(maxPpk\u003eminPpk){\n var pct=Math.round((maxPpk-r.ppk)\/maxPpk*100);\n if(pct\u003e=10){var sav=r.row.querySelector('.vh-format-savings');sav.textContent='- '+pct+' % au kg';sav.style.display='block';}\n }\n });\n });\n})();\n\u003c\/script\u003e\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e2\u003c\/span\u003ePerfil gustativo\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-cards\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003ePerfil principal\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003elácteo\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eNota secundaria\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003egourmet\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eFirma\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003eresistente al horneado\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:14px 0 6px;font-weight:600;text-transform:uppercase;letter-spacing:1.2px\"\u003eNotas de degustación\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tasting-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003eleche cocida\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003esuavidad\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003eresistente al horneado\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e3\u003c\/span\u003eAplicaciones recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eLos usos de pastelería y chocolatería más adecuados para esta referencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-apps-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-apps-item\"\u003egalletas\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-apps-item\"\u003emuffins\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-apps-item\"\u003ebrioche con pepitas de leche\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-apps-item\"\u003egalleta gourmet\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e4\u003c\/span\u003eMaridajes de sabores\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eIngredientes que revelan y realzan este producto en tus creaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accords\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003emasa de galleta\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eavellana\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003ecaramelo\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003evainilla\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e5\u003c\/span\u003eLos aliados de estas pepitas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eLos productos Valrhona que complementan perfectamente esta referencia en tus creaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp\"\u003e\n\u003ca href=\"\/es\/products\/praline-amande-noisette-50-craquant\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/praline-amande-noisette-50percent-craquant-valrhona-1.jpg?v=1772151512\" alt=\"Praliné Crujiente de Almendra y Avellana\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003ePara combinar\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003ePraliné Crujiente de Almendra y Avellana\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e15.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/feves-vanille-bourbon\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"\" alt=\"Vainilla Bourbon de Madagascar\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003ePara combinar\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eVainilla Bourbon de Madagascar\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e29.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/feves-jivara-chocolat-au-lait-40-250g\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/feves-jivara-chocolat-au-lait-40percent-valrhona-1.png?v=1772135162\" alt=\"Jivara 40% 250g\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003ePara combinar\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eJivara 40% 250g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e12.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e6\u003c\/span\u003eReceta destacada\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eUna idea creativa para destacar esta referencia en tus creaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-recipe\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-recipe-header\"\u003e\n\u003ch4 class=\"vh-recipe-title\"\u003eBrioche trenzado con pepitas de leche\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan class=\"vh-recipe-badge\"\u003eInspiración\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-recipe-desc\"\u003eMasa de brioche tradicional, plegado en 3 capas con una generosa inclusión de pepitas de leche 32%. Trenzado y horneado 25 min a 170°C. Las pepitas se mantienen y se funden justo al degustar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eFicha técnica completa\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eValrhona (Francia, Tain-l'Hermitage)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGama\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePepitas de chocolate calibradas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCacao\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLeche\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eParticularidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eResistente a la cocción en horno\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFormato\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConservación\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15-18°C, protegido de la luz y la humedad\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlérgenos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePresencia posible: frutos secos, soja, gluten, leche según referencia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricado en\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrancia (Tain-l'Hermitage, Drôme)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003e¿Las pepitas Valrhona resisten la cocción?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eSí, esa es su característica. El tamaño y la composición están estudiados para que las pepitas mantengan su forma e integridad incluso después de hornear a 180-200°C. Se funden lo justo para liberar el sabor sin deshacerse en la masa, a diferencia de un chocolate de cobertura clásico simplemente triturado.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e¿Cuántas pepitas por cookie?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eReceta estándar: 100-120g de pepitas para 12 cookies, es decir, unos 10g por cookie. Para cookies muy chocolatosos, subir a 150g por 12 piezas. El formato de 6kg contiene unas 45,000 pepitas para las negras.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e¿Qué formato elegir: 250g o 6kg?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003e250g para aficionados o pruebas (unos 25-30 cookies). 6kg para pastelerías y panaderías que producen regularmente. El formato profesional de 6kg ofrece un mejor precio por kg y una bolsa resellable hermética.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e¿Se pueden usar las pepitas para templar?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eNo, las pepitas están diseñadas para hornearse en la masa, no para fundirse y luego templarse como un chocolate de cobertura clásico. Para el templado, usa las habas Valrhona (Caraïbe, Guanaja, Jivara, etc.) que tienen la fluidez adecuada.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003ePara profundizar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExplora la \u003ca href=\"\/es\/collections\/valrhona\"\u003ecolección Valrhona\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/collection-chocolat-et-praline\"\u003echocolates y pralinés\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/farines-et-mix\"\u003eharinas y mezclas para repostería\u003c\/a\u003e en Patissland.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VALRHONA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32086174695466,"sku":"31842","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pepites-de-chocolat-au-lait-32percent-250g-valrhona-1.png?v=1772135245"},{"product_id":"cercle-a-tarte-en-inox-perfore-18cm","title":"Molde para tartaletas de G. Fusto","description":"\u003ch3\u003eMolde para Tartaletas de G. Fusto - 8 Cavidades - Pavoni\u003c\/h3\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDescripción del Producto\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eMolde para Tartaletas\u003c\/strong\u003e firmado por \u003cstrong\u003eGianluca Fusto\u003c\/strong\u003e de la gama \u003cstrong\u003ePavoflex\u003c\/strong\u003e es la herramienta perfecta para realizar \u003cstrong\u003etartaletas individuales\u003c\/strong\u003e con un diseño moderno y elegante. Gracias a sus \u003cstrong\u003e8 cavidades\u003c\/strong\u003e de silicona, este molde permite preparar porciones perfectamente calibradas con un acabado profesional. Ideal para pasteleros que desean aportar un toque creativo a sus postres.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas Principales:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones del Molde:\u003c\/strong\u003e 30 x 17,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones de las Cavidades:\u003c\/strong\u003e Ø 6 x h 2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolumen:\u003c\/strong\u003e 48 ml por cavidad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Silicona Pavoflex\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eVentajas del Producto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisión y Diseño:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDiseñado para un \u003cstrong\u003edesmoldeo fácil\u003c\/strong\u003e y un acabado impecable. Perfecto para \u003cstrong\u003epostres refinados\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResistencia a la Temperatura:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeal para cocciones o postres fríos, resistente a un amplio rango de temperaturas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32111562162218,"sku":"PX3200S","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/products\/moule-a-tartelettes-by-g-fusto-pavoni-1.png?v=1772135253"},{"product_id":"tapis-a-eclairs-et-choux-silikomart","title":"Tapete para Relámpagos, Profiteroles y Tartaletas","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTapete de silicona microperforado para éclairs, profiteroles y tartaletas\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCocción perfecta para pasteles delicados\u003c\/strong\u003e: Este tapete de silicona microperforado de Silikomart, reforzado con fibra de vidrio, es ideal para hornear éclairs y profiteroles. Las microperforaciones permiten una distribución uniforme del calor, asegurando una cocción homogénea y perfecta de tus pasteles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVersátil y resistente\u003c\/strong\u003e: Adecuado para usar en horno, refrigerador e incluso en una cámara de enfriamiento rápido, este tapete soporta temperaturas desde -60 °C hasta +230 °C, lo que lo hace extremadamente versátil para diferentes técnicas de repostería.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDimensiones adecuadas\u003c\/strong\u003e: Con un tamaño de 30 x 40 cm, este tapete cuenta con cavidades específicas para éclairs (12 x 2,5 cm), profiteroles pequeños (3 cm de diámetro) y profiteroles grandes (5 cm de diámetro), facilitando la preparación de varios pasteles en una sola tanda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFácil de limpiar\u003c\/strong\u003e: Compatible con lavavajillas, este tapete de silicona ofrece una limpieza sencilla, garantizando una higiene óptima para tus creaciones culinarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e¡Eleva tu arte en la repostería!\u003c\/strong\u003e Invierte en este tapete de silicona microperforado de Silikomart para éclairs, profiteroles y tartaletas siempre perfectos. ¡Un imprescindible para todo amante de la repostería!\u003c\/p\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32166565937194,"sku":"70.113.00.0065","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/tapis-a-eclairs-choux-et-tartelettes-silikomart-1.png?v=1772135503"},{"product_id":"arome-super-concentre-pecan-lorann-3-7ml","title":"Arôme Súper Concentrado - Nuez Pecan - LorAnn 3.7ml","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 20px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35; background-color: transparent;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003eLorAnn Oils\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003eAroma Súper Concentrado Pecan 3.7 ml\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003eAroma pecan ultra concentrado, 3 a 4 veces más potente que un aroma clásico\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n        \u003cp\u003eEl Aroma Súper Concentrado Pecan LorAnn es un aroma alimentario ultra concentrado en formato frasco de 3.7 ml, sello de la gama Super Strength Flavors LorAnn (Estados Unidos). Concentración 3 a 4 veces superior a los aromas clásicos a base de agua o alcohol: unas pocas gotas son suficientes para aromatizar una preparación completa. Estable al horneado, ideal para pastelería, chocolates, ganaches, helados y confitería.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSin azúcar añadido, sin gluten, kosher: compatible con todo tipo de dietas. El formato compacto de 3.7 ml con tapón de rosca y orificio estrecho permite verter unas gotas a la vez inclinando el frasco. Para una dosificación gota a gota, una pipeta de vidrio compatible (roscable en lugar del tapón) está disponible por separado en Patissland.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003ePuntos fuertes\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eConcentración extrema :\u003c\/strong\u003e 3 a 4 veces más potente que un aroma clásico a base de agua o alcohol.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eEstable al horneado :\u003c\/strong\u003e conserva el 80 a 90% de su intensidad incluso después de hornear hasta 180 °C.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eVersatilidad de uso :\u003c\/strong\u003e compatible con chocolates, pastelería, ganaches, helados, confitería y bebidas.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTapón de rosca dosificador :\u003c\/strong\u003e orificio estrecho para verter unas gotas a la vez inclinando el frasco, pipeta compatible vendida por separado para dosificación gota a gota.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eSin azúcar, sin gluten, kosher :\u003c\/strong\u003e compatible con todo tipo de dietas.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMarca :\u003c\/strong\u003e LorAnn Oils (Estados Unidos)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eGama :\u003c\/strong\u003e Super Strength Flavors\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eSabor :\u003c\/strong\u003e Pecan\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eFormato :\u003c\/strong\u003e frasco de 3.7 ml con tapón de rosca dosificador\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eConcentración :\u003c\/strong\u003e 3 a 4 veces superior a los aromas clásicos\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCompatibilidad:\u003c\/strong\u003e chocolates, pastelería, ganaches, helados, confitería, bebidas\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eAplicaciones recomendadas\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePecan pie signature:\u003c\/strong\u003e intensificación del sabor en la tradicional tarta pecan americana.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCookies pecan:\u003c\/strong\u003e refuerzo del sabor en cookies americanas de pecan y caramelo.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eLayer cakes pecan:\u003c\/strong\u003e cremas de mantequilla pecan para pasteles estilo sureño.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eHelados butter pecan:\u003c\/strong\u003e helados característicos con notas de pecan y mantequilla.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eBrownies pecan:\u003c\/strong\u003e intensificación del sabor en brownies con nueces pecan.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eModo de empleo\u003c\/h3\u003e\n        \u003col style=\"padding-left: 22px; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDosificación:\u003c\/strong\u003e añada solo unas gotas en su preparación, mezclando después de cada adición para evaluar el sabor.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePrueba de sabor:\u003c\/strong\u003e pruebe progresivamente, sabiendo que el sabor se intensifica en reposo. La dosificación final es más precisa después de 30 minutos de reposo.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCompatibilidad con calor:\u003c\/strong\u003e estable al horneado, conserva del 80 al 90% de la intensidad después de hornear hasta 180 °C.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePreparaciones frías:\u003c\/strong\u003e añada al final de la preparación en cremas de mantequilla, ganaches montados, nata montada estabilizada.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e cierre bien el frasco después de usar, guarde protegido de la luz directa y del calor.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ol\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eIngredientes y alérgenos\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 10px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Composición propietaria LorAnn: aroma natural y\/o artificial, propilenglicol, agua. Sin azúcar, sin gluten. Composiciones detalladas variables según el sabor (ver etiqueta del frasco).\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergénicos:\u003c\/strong\u003e Verifique la etiqueta del frasco para los alérgenos específicos de cada sabor. La gama LorAnn Super Strength generalmente no contiene alérgenos mayores declarados.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eConservar a temperatura ambiente (15-25 °C), protegido de la luz solar directa y fuentes de calor. Cierre bien el frasco después de cada uso. Fecha de caducidad larga (generalmente 3 años, ver etiqueta del frasco).\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003e¿Cuál es la diferencia con un aroma clásico de supermercado?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 16px 0;\"\u003eEl aroma LorAnn Super Strength es 3 a 4 veces más concentrado que un aroma alimentario clásico a base de agua o alcohol. Una cucharadita de aroma clásico equivale a aproximadamente 1\/4 de cucharadita de aroma LorAnn. Por lo tanto, el frasco de 3.7 ml dura mucho más que un frasco clásico de 50 ml, y la intensidad del sabor es notablemente superior.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003e¿Cuántas gotas para aromatizar una receta pecan?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 16px 0;\"\u003eDosificación básica: 2 a 4 gotas para 250 g de preparación (crema de mantequilla, ganache, helado). Para masas horneadas (magdalenas, financiers), cuente con 4 a 6 gotas para 500 g de masa. Siempre pruebe y ajuste progresivamente: el sabor se intensifica en reposo después de 30 minutos.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003e¿El aroma sobrevive a la cocción en horno?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 16px 0;\"\u003eSí, los aromas LorAnn Super Strength están diseñados para resistir el calor. Conserva entre el 80 y el 90% de la intensidad aromática tras hornear hasta 180 °C. Para cocciones más largas o a temperaturas más altas, aumente ligeramente la dosis inicial para compensar.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003e¿Se puede usar en chocolate templado?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eSí, estos aromas son compatibles con el chocolate. Sin embargo, dado que el aroma es a base de agua, debe incorporarse en muy pequeña cantidad (1-2 gotas por 100 g de chocolate) y mezclarse bien para evitar que el chocolate se apelmace. Para dosis mayores, prefiera los colorantes liposolubles Colour Mill o una manteca de cacao aromatizada.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eConsejo Patissland para el aroma Pecan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0;\"\u003ePara los aromas ultra concentrados LorAnn, el secreto está en la dosificación progresiva: comience con solo 2 gotas, mezcle, pruebe y ajuste. Es mucho más fácil añadir que quitar. El sabor se intensifica en reposo: si prepara una crema de mantequilla la víspera, dosifique un 25% menos que para un uso inmediato. Para masas horneadas, añada un 10 a 20% más para compensar la evaporación parcial durante la cocción.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eInformación del producto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"color: #8a6624; margin: 0; padding-left: 18px; line-height: 1.7;\"\u003e\n            \u003cli\u003eMarca: LorAnn Oils (Estados Unidos)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eGama: Super Strength Flavors\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eSabor: Nuez Pecan\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eFormato: 3.7 ml\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eConcentración: 3-4 veces más potente que un aroma clásico\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #b98b35; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px; text-transform: uppercase;\"\u003ePara profundizar\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eExplore la gama LorAnn y los aromas alimentarios:\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Toda la gama \u003ca href=\"\/es\/collections\/lorann\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003eLorAnn\u003c\/a\u003e en Patissland.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Explore nuestros \u003ca href=\"\/es\/collections\/aromes-alimentaires\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003earomas alimentarios\u003c\/a\u003e de todas las marcas.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Descubra nuestros \u003ca href=\"\/es\/collections\/additifs-alimentaires\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003eaditivos alimentarios\u003c\/a\u003e para pastelería profesional.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"LORANN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32187707195434,"sku":"L0640","price":2.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/arome-super-concentre-pecan-lorann-3-7ml-lorann-1.jpg?v=1772135628"},{"product_id":"spatule-coudee-patisse-11-cm","title":"Espátula Plana - 11 cm","description":"\u003ch2\u003e \u003cstrong\u003eEspátula Plana 11 cm Patisse RVS\u003c\/strong\u003e \u003c\/h2\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eDescripción\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilidad\u003c\/strong\u003e: Espátula práctica para alisar cremas y glaseados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca\u003c\/strong\u003e: Patisse, reconocida por sus utensilios de repostería de calidad\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eDimensiones\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTamaño\u003c\/strong\u003e: 11 cm, ideal para un manejo preciso y cómodo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eVentajas\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilidad\u003c\/strong\u003e: Perfecta para una variedad de tareas en repostería, como alisar o untar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManejabilidad\u003c\/strong\u003e: Su tamaño permite un uso fácil y preciso\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eMantenimiento\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLimpieza Fácil\u003c\/strong\u003e: Diseñada para un mantenimiento simple y rápido\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e¡La Espátula Plana de 11 cm de Patisse RVS es la herramienta indispensable para acabados perfectos y profesionales en repostería!\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e","brand":"PATISSE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32423030849578,"sku":"10371","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/spatule-plate-11-cm-patisse-1.jpg?v=1772136431"},{"product_id":"spatule-coudee-pme-23-cm","title":"Espátula Angular PME Cake - 23 cm","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 20px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35; background-color: transparent;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003ePME Cake\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003eEspátula Doblada PME Cake - 23 cm\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003ePME Cake (Reino Unido): espátula para diseño de pasteles para pastelería decorativa profesional\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n        \u003cp\u003eLa Espátula Doblada PME Cake - 23 cm es un accesorio de diseño de pasteles fabricado por PME Cake, marca británica de referencia para herramientas de pastelería decorativa y cortadores alimentarios. Diseñada para espátula de diseño de pasteles, está dirigida a pasteleros profesionales, diseñadores de pasteles y aficionados avanzados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaterial: acero inoxidable alimentario o plástico según modelo. Compatible con: crema de mantequilla, ganache, glaseado, royal icing. Herramienta de referencia para el diseño profesional de pasteles, para integrar en su caja de herramientas de pastelero decorador.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b2b2b;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMarca :\u003c\/strong\u003e PME Cake (Premier Manufacturing, Reino Unido)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e espátula para diseño de pasteles\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e acero inoxidable alimentario o plástico según modelo\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCompatibilidad:\u003c\/strong\u003e crema de mantequilla, ganache, glaseado, royal icing\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eUso :\u003c\/strong\u003e profesional o aficionado avanzado en diseño de pasteles\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eAplicaciones recomendadas\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eGlaseado de layer cakes:\u003c\/strong\u003e aplicación uniforme de crema de mantequilla, ganache y glaseado.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eAlisado de drip cakes:\u003c\/strong\u003e acabado de los bordes antes del goteo de chocolate.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDecoración de cupcakes:\u003c\/strong\u003e creación de motivos y relieves sobre ganache montada.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eAcabado de pasteles de boda:\u003c\/strong\u003e alisado de precisión para pasteles de boda.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePastelerías boutique:\u003c\/strong\u003e herramienta de referencia para acabados profesionales.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eConsejo Patissland para espátula doblada 23 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0;\"\u003ePara acabados perfectos, sumerja la espátula en agua caliente entre cada pasada sobre la ganache. El formato ergonómico PME Cake es adecuado para largas sesiones de glaseado.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eInformación del producto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"color: #8a6624; margin: 0; padding-left: 18px; line-height: 1.7;\"\u003e\n            \u003cli\u003eMarca: PME Cake\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eOrigen: Reino Unido\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eCategoría: Espátula para diseño de pasteles\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eMaterial: acero inoxidable alimentario o plástico según el modelo\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 8px; padding: 18px 22px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #8a6624; font-size: 16px; margin-top: 0; margin-bottom: 10px; font-weight: 600;\"\u003ePara profundizar\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0 0 10px 0; font-size: 14px;\"\u003eCompleta tu equipo de cake design PME:\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eComplete sus acabados con \u003ca href=\"\/es\/products\/regle-de-glacage-en-inox-40cm\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003euna regla de glaseado PME\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eY para pasta de azúcar, use \u003ca href=\"\/es\/products\/lisseur-pme-pate-a-sucre\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eun alisador PME\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eY encuentra la colección completa de la \u003ca href=\"\/es\/collections\/pme\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003emarca PME Cake\u003c\/a\u003e en Patissland.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"PME Cake","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32423043268650,"sku":"PK1013","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/spatule-coudee-pme-23-cm-pme-1.jpg?v=1772136433"},{"product_id":"spatule-coudee-wilton-32-5-cm","title":"Espátula Curvada 32.5cm","description":"\u003ch2\u003e \u003cstrong\u003eEspátula Curvada Wilton - Espátula con Mango Cómodo\u003c\/strong\u003e \u003c\/h2\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eCaracterísticas\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiseño\u003c\/strong\u003e: Espátula con agarre cómodo, ideal para una decoración precisa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca\u003c\/strong\u003e: Wilton, reconocida por sus herramientas de repostería de calidad\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eDimensión\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLongitud\u003c\/strong\u003e: 32.5 cm, que ofrece un excelente alcance y control\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eVentajas\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuchilla Flexible\u003c\/strong\u003e: Acero inoxidable ideal para esparcir glaseado y crema\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComodidad\u003c\/strong\u003e: Mango ergonómico para un manejo fácil y preciso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrecisión\u003c\/strong\u003e: Perfecta para acabados delicados y detallados en la decoración de pasteles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e \u003cstrong\u003eMantenimiento\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLimpieza Fácil\u003c\/strong\u003e: La construcción en acero inoxidable facilita el lavado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e¡Alcanza la perfección en tus decoraciones de pasteles con la Espátula Curvada Comfort Grip de Wilton, diseñada para un confort y precisión inigualables en repostería!\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WILTON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39571380633642,"sku":"03-3121","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/spatule-coudee-32-5cm-wilton-1.jpg?v=1772136448"},{"product_id":"spatule-coudee-pme-33-cm","title":"Espátula Curvada - 33 cm","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 20px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35; background-color: transparent;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003ePME Cake\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003eEspátula Angular PME Cake - 33 cm\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003ePME Cake (Reino Unido): espátula para diseño de pasteles para pastelería decorativa profesional\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n        \u003cp\u003eLa Espátula Angular PME Cake - 33 cm es un accesorio de diseño de pasteles fabricado por PME Cake, marca británica de referencia para herramientas de repostería decorativa y cortadores de alimentos. Diseñada para espátula de diseño de pasteles, está dirigida a pasteleros profesionales, diseñadores de pasteles y aficionados avanzados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaterial: acero inoxidable alimentario o plástico según modelo. Compatible con: crema de mantequilla, ganache, glaseado, royal icing. Herramienta de referencia para el diseño profesional de pasteles, para integrar en su caja de herramientas de pastelero decorador.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b2b2b;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMarca :\u003c\/strong\u003e PME Cake (Premier Manufacturing, Reino Unido)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e espátula para diseño de pasteles\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e acero inoxidable alimentario o plástico según modelo\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCompatibilidad:\u003c\/strong\u003e crema de mantequilla, ganache, glaseado, royal icing\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eUso :\u003c\/strong\u003e profesional o aficionado avanzado en diseño de pasteles\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eAplicaciones recomendadas\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eGlaseado de layer cakes:\u003c\/strong\u003e aplicación uniforme de crema de mantequilla, ganache y glaseado.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eAlisado de drip cakes:\u003c\/strong\u003e acabado de los bordes antes del goteo de chocolate.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDecoración de cupcakes:\u003c\/strong\u003e creación de motivos y relieves sobre ganache montada.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eAcabado de pasteles de boda:\u003c\/strong\u003e alisado de precisión para pasteles de boda.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePastelerías boutique:\u003c\/strong\u003e herramienta de referencia para acabados profesionales.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eConsejo Patissland para espátula angular 33 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0;\"\u003ePara acabados perfectos, sumerja la espátula en agua caliente entre cada pasada sobre la ganache. El formato ergonómico PME Cake es adecuado para largas sesiones de glaseado.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eInformación del producto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"color: #8a6624; margin: 0; padding-left: 18px; line-height: 1.7;\"\u003e\n            \u003cli\u003eMarca: PME Cake\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eOrigen: Reino Unido\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eCategoría: Espátula para diseño de pasteles\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eMaterial: acero inoxidable alimentario o plástico según el modelo\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 8px; padding: 18px 22px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #8a6624; font-size: 16px; margin-top: 0; margin-bottom: 10px; font-weight: 600;\"\u003ePara profundizar\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0 0 10px 0; font-size: 14px;\"\u003eCompleta tu equipo de cake design PME:\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eComplete sus acabados con \u003ca href=\"\/es\/products\/regle-de-glacage-en-inox-40cm\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003euna regla de glaseado PME\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eY para pasta de azúcar, use \u003ca href=\"\/es\/products\/lisseur-pme-pate-a-sucre\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eun alisador PME\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eY encuentra la colección completa de la \u003ca href=\"\/es\/collections\/pme\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003emarca PME Cake\u003c\/a\u003e en Patissland.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"PME Cake","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39271972470826,"sku":"PK1014","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/spatule-coudee-pme-33-cm-pme-1.jpg?v=1772136626"},{"product_id":"spatule-plate-pme-29-cm","title":"Espátula plana - 29 cm","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 20px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35; background-color: transparent;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003ePME Cake\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003eEspátula Plana PME Cake - 29 cm\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003ePME Cake (Reino Unido): espátula para diseño de pasteles para pastelería decorativa profesional\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n        \u003cp\u003eLa Espátula Plana PME Cake - 29 cm es un accesorio de diseño para pasteles fabricado por PME Cake, marca británica de referencia para herramientas de repostería decorativa y cortadores de alimentos. Diseñada para espátula de diseño de pasteles, está dirigida a pasteleros profesionales, diseñadores de pasteles y aficionados avanzados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaterial: acero inoxidable alimentario o plástico según modelo. Compatible con: crema de mantequilla, ganache, glaseado, royal icing. Herramienta de referencia para el diseño profesional de pasteles, para integrar en su caja de herramientas de pastelero decorador.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b2b2b;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMarca :\u003c\/strong\u003e PME Cake (Premier Manufacturing, Reino Unido)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e espátula para diseño de pasteles\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e acero inoxidable alimentario o plástico según modelo\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCompatibilidad:\u003c\/strong\u003e crema de mantequilla, ganache, glaseado, royal icing\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eUso :\u003c\/strong\u003e profesional o aficionado avanzado en diseño de pasteles\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eAplicaciones recomendadas\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eGlaseado de layer cakes:\u003c\/strong\u003e aplicación uniforme de crema de mantequilla, ganache y glaseado.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eAlisado de drip cakes:\u003c\/strong\u003e acabado de los bordes antes del goteo de chocolate.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDecoración de cupcakes:\u003c\/strong\u003e creación de motivos y relieves sobre ganache montada.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eAcabado de pasteles de boda:\u003c\/strong\u003e alisado de precisión para pasteles de boda.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePastelerías boutique:\u003c\/strong\u003e herramienta de referencia para acabados profesionales.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eConsejo Patissland para espátula plana 29 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0;\"\u003ePara acabados perfectos, sumerja la espátula en agua caliente entre cada pasada sobre la ganache. El formato ergonómico PME Cake es adecuado para largas sesiones de glaseado.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eInformación del producto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"color: #8a6624; margin: 0; padding-left: 18px; line-height: 1.7;\"\u003e\n            \u003cli\u003eMarca: PME Cake\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eOrigen: Reino Unido\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eCategoría: Espátula para diseño de pasteles\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eMaterial: acero inoxidable alimentario o plástico según el modelo\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 8px; padding: 18px 22px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #8a6624; font-size: 16px; margin-top: 0; margin-bottom: 10px; font-weight: 600;\"\u003ePara profundizar\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0 0 10px 0; font-size: 14px;\"\u003eCompleta tu equipo de cake design PME:\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eComplete sus acabados con \u003ca href=\"\/es\/products\/regle-de-glacage-en-inox-40cm\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003euna regla de glaseado PME\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eY para pasta de azúcar, use \u003ca href=\"\/es\/products\/lisseur-pme-pate-a-sucre\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eun alisador PME\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eY encuentra la colección completa de la \u003ca href=\"\/es\/collections\/pme\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003emarca PME Cake\u003c\/a\u003e en Patissland.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"PME Cake","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39271975419946,"sku":"PK1012","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/spatule-plate-pme-29-cm-pme-1.jpg?v=1772136628"},{"product_id":"10-poches-a-douille-avec-douille-fineliner","title":"10 mangas pasteleras (con boquillas) Fineliner - Funcakes","description":"\u003ch2\u003e 10 Mangas Pasteleras Fineliner con Boquilla - FunCakes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDescubre el kit Fineliner de FunCakes, una solución innovadora para todos los apasionados de la repostería que desean perfeccionar el arte de las decoraciones finas y precisas. Este lote incluye 10 mangas pasteleras desechables equipadas con boquillas cerradoras, especialmente diseñadas para realizar decoraciones delicadas como letras, números y motivos detallados con gran facilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrecisión Extrema\u003c\/strong\u003e: Las boquillas ofrecen una apertura de aproximadamente 0,8 mm, ideal para decoraciones finas y detalladas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eListo para Usar\u003c\/strong\u003e: Gracias a un sistema de boquilla cerradora que se coloca automáticamente, estas mangas pasteleras están listas para usar para una aplicación rápida y sin complicaciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilidad\u003c\/strong\u003e: Perfectas para trabajar con decoraciones líquidas para pasteles como el chocolate. Se pueden rellenar con anticipación, almacenar en el refrigerador e incluso calentar en microondas o baño maría para un uso flexible.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMangas Pasteleras\u003c\/strong\u003e: Aproximadamente 21 x 12 cm, ofreciendo un tamaño cómodo para todo tipo de proyectos de decoración.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApertura de la Boquilla\u003c\/strong\u003e: Aproximadamente 0,8 mm, garantizando una precisión inigualable en tus creaciones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eContenido:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIncluye en este lote 10 mangas pasteleras transparentes y 10 boquillas cerradoras, proporcionando todo lo necesario para comenzar inmediatamente tus proyectos de decoración.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eYa seas un profesional que busca añadir un toque de delicadeza a tus creaciones o un aficionado apasionado que desea explorar las posibilidades ilimitadas de la decoración de pasteles, el kit Fineliner de FunCakes es tu aliado ideal. Transforma cada pastel en una obra de arte con precisión, facilidad y elegancia.\u003c\/p\u003e\n\u003csection class=\"data item content product.info.description\" id=\"dtails\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"value\"\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"FUN CAKES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39328688341034,"sku":"F85130","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/10-poches-a-douille-avec-douilles-fineliner-funcakes-fun-cakes-1.jpg?v=1772137112"},{"product_id":"kit-tarte-ring-palet-silikomart","title":"Kit aro para tarta palet Ø147MM","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eKIT DE ANILLO PARA TARTA Ø147MM - Inspirado por Yann Couvreur\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePostres de Chef\u003c\/strong\u003e: Inspirado en las famosas «Tarta de Chocolate Grand Cru» y «Tarta de Lima \u0026amp; Shiso Fresco» del pastelero Yann Couvreur, este kit te permitirá crear tartas con una elegancia y armonía excepcionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposición del Kit\u003c\/strong\u003e: Incluye dos anillos de 150 mm de diámetro en material compuesto termoplástico, resistentes a la presión y aptos para hornear, perfectos para formar la base de tu tarta. Además, se incluyen dos moldes de silicona de 147 mm cada uno para hacer mousses o cremas exquisitas para colocar sobre tus bases de masa quebrada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCalidad Profesional\u003c\/strong\u003e: Los anillos son antiadherentes, inoxidables y garantizan una cocción homogénea gracias a su alta estabilidad térmica. El molde de silicona es 100% seguro para alimentos, sin olor, sin sabor y también antiadherente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResistencia Extrema\u003c\/strong\u003e: El anillo soporta temperaturas de -60 °C a +180 °C. Perfecto para todas tus preparaciones culinarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFabricado en Italia\u003c\/strong\u003e: Calidad y diseño italianos para resultados dignos de un gran chef.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDimensiones y Volumen\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTamaño del molde: Ø147 x 18 mm de alto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolumen del molde: 270 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTamaño del anillo: Ø150 mm x 20 mm de alto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTransforma tu Pastelería en Arte\u003c\/strong\u003e Aprovecha la oportunidad de crear postres impresionantes con este kit inspirado por un gran chef. ¡Ordena el tuyo ahora y eleva tu arte de la pastelería!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39417949945898,"sku":"11238","price":33.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/kit-tarte-ring-palet-o147mm-silikomart-1.jpg?v=1772138074"},{"product_id":"kit-tarte-montblanc-o80mm-silikomart","title":"Kit 6 tartaletas Montblanc Ø80MM","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eKIT TARTA MONT-BLANC Ø80MM :\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl Kit Tarta Mont-Blanc Ø80MM es la herramienta perfecta para los pasteleros que desean crear tartas individuales elegantes y refinadas. Este kit innovador de Silikomart incluye varios elementos para una experiencia de horneado óptima y creativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eContenido del Kit\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e6 aros de 80 mm de diámetro\u003c\/strong\u003e : Fabricados en material termoplástico indeformable, estos aros están diseñados para usarse en el horno. Son antiadherentes, inoxidables y garantizan una cocción homogénea de tus tartas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e1 molde de silicona\u003c\/strong\u003e : Este molde tiene seis cavidades de Ø 74 mm de diámetro y 42 mm de altura, ideal para realizar mousses o cremosos para colocar sobre la base de la tarta.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e : Termoplástico indeformable y silicona de alta calidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResistencia térmica\u003c\/strong\u003e : El molde de silicona resiste temperaturas desde -60°C hasta +230°C, permitiendo una gran variedad de preparaciones, desde postres helados hasta tartas horneadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAntiadherente e inoxidable\u003c\/strong\u003e : Los aros aseguran una cocción homogénea y un desmolde fácil, sin alterar el sabor ni oxidarse.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eUso\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePreparación de la base\u003c\/strong\u003e : Usa los aros para formar y hornear la base de tus tartas directamente en el horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElaboración del relleno\u003c\/strong\u003e : Prepara tus mousses o cremosos favoritos y utiliza el molde de silicona para darles forma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMontaje\u003c\/strong\u003e : Una vez la base esté horneada y los rellenos listos, júntalos para obtener tartas Mont-Blanc perfectas y apetitosas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003eVentajas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilidad\u003c\/strong\u003e : Perfecto para crear tartas, postres, mousses y mucho más.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFacilidad de uso\u003c\/strong\u003e : Los materiales antiadherentes y resistentes al calor hacen que este kit sea fácil de usar y mantener.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResultados profesionales\u003c\/strong\u003e : Diseñado para ofrecer resultados homogéneos y estéticos, este kit es ideal tanto para pasteleros aficionados como profesionales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDimensiones\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAros\u003c\/strong\u003e : 80 mm de diámetro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCavidades del molde\u003c\/strong\u003e : Ø 74 mm x H 42 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste kit es imprescindible para todos los apasionados de la pastelería que quieran impresionar con creaciones culinarias elegantes y deliciosas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39417953714218,"sku":"11291","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/kit-6-tartelettes-montblanc-o80mm-silikomart-1.jpg?v=1772138077"},{"product_id":"1-cercle-a-tartelettes-micro-perfores-o80-h20mm-silikomart","title":"Círculo para Tartaletas Microperforado Ø80 mm - Silikomart","description":"\u003cstyle\u003e\n#pl6-cercle80{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.7;background:#faf7f0;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:12px;padding:22px;max-width:1100px;margin:0 auto;box-sizing:border-box}\n#pl6-cercle80 *{box-sizing:border-box}\n#pl6-cercle80 .pl6b{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:18px 20px;margin:0 0 16px}\n#pl6-cercle80 h3{color:#b98b35;font-size:18px;font-weight:700;text-transform:uppercase;letter-spacing:.4px;margin:0 0 12px;padding-bottom:8px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n#pl6-cercle80 p{margin:0 0 12px;font-size:15px}\n#pl6-cercle80 p:last-child{margin-bottom:0}\n#pl6-cercle80 ul{margin:0;padding:0;list-style:none;font-size:15px}\n#pl6-cercle80 li{position:relative;padding-left:20px;margin:0 0 8px}\n#pl6-cercle80 li:before{content:\"\\2022\";color:#d7b36a;position:absolute;left:4px;font-weight:700}\n#pl6-cercle80 a{color:#b98b35;font-weight:600;text-decoration:none;border-bottom:1px solid #d7b36a}\n#pl6-cercle80 .pl6-note{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:6px;padding:16px 18px;margin:0 0 16px}\n#pl6-cercle80 .pl6-note p{font-size:14px}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv id=\"pl6-cercle80\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6b\"\u003e\n\u003cp\u003eEl aro para tartaletas microperforado Silikomart Professional Ø80 mm es el formato generoso de la gama, pensado para tartaletas de tienda y postres en plato en restauración. Sus microperforaciones permiten que la humedad escape durante la cocción, para una base uniforme y crujiente, y el compuesto termoplástico antiadherente facilita el desmoldeo sin que se pegue.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6b\"\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiámetro 80 mm (8 cm), altura 20 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompuesto termoplástico antiadherente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePared microperforada para una cocción homogénea\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndeformable e inoxidable, conserva su forma con el tiempo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRango térmico de -60°C a +180°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible con horno, congelador y lavavajillas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6b\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsejos de uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl diámetro de 80 mm ofrece una porción cómoda, ideal para una tartaleta distintiva presentada en plato o en vitrina. Forra con una masa estirada de 2 a 3 mm, coloca el aro sobre una alfombrilla microperforada y recorta el exceso. La pared perforada aligera la cocción a ciegas: vigila el color y rellena una vez que la base esté fría. Es apto tanto para una tarta individual de limón merengada como para una base destinada a un montaje de entremés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6-note\"\u003e\n\u003cp\u003eIndeformable, este aro mantiene su geometría donde un aro metálico fino puede doblarse con el uso. Preserva la antiadherencia lavándolo a mano y sin utensilios cortantes en el interior.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6b\"\u003e\n\u003ch3\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eØ80 o Ø70 mm, ¿cuál elegir?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEl Ø80 mm ofrece una porción generosa para la vitrina y el postre en plato; el \u003ca href=\"\/es\/products\/1-cercle-a-tartelette-micro-perfore-o70-h20mm\"\u003eformato Ø70 mm\u003c\/a\u003e es más adecuado para una porción individual clásica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuánta masa por base?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eCalcula una lámina de 2 a 3 mm de grosor que cubra toda la altura de 20 mm; una masa bien reposada evita la retracción y mantiene los bordes definidos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿El compuesto reemplaza al acero inoxidable?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSí para la tartaleta: no se oxida, no se deforma y desmolda sin engrasar, mientras que el acero inoxidable a menudo requiere un revestimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExplore nuestras \u003ca href=\"\/es\/collections\/moules-a-tartelettes\"\u003emoldes para tartaletas\u003c\/a\u003e y la colección \u003ca href=\"\/es\/collections\/cercles-cadres\"\u003earos y marcos\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39445649293354,"sku":"52.243.20.0000","price":2.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/products\/cercle-a-tartelette-micro-perfore-o80-h20mm-silikomart-1.jpg?v=1772138431"},{"product_id":"8-coeurs-tartelettes-micro-perforees-80x70x20mm","title":"8 corazones tartaletas microperforadas 80x70x20mm","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e8 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTartelettes Corazones Microperforadas 80x70x20mm:\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEl Cercle TART RING AMORE microperforado de la marca Silikomart es adecuado para hornear y ha sido especialmente desarrollado para formar una tarteleta con forma de corazón.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs antiadherente e inoxidable, permite una cocción homogénea y posee una alta estabilidad térmica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eDetalles :\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste molde de la marca Silikomart es apto para horno, refrigerador y resiste la congelación. Soporta temperaturas desde -60°C hasta +230°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39445716238378,"sku":"X0664Q","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/8-coeurs-tartelettes-micro-perforees-80x70x20mm-silikomart-1.jpg?v=1772138438"},{"product_id":"grille-de-refroidissement-pliable","title":"Rejilla de Enfriamiento Plegable","description":"\u003clink rel=\"stylesheet\" href=\"https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Montserrat:wght@400;500;600;700\u0026amp;display=swap\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 28px 24px; border-radius: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; line-height: 1.55;\"\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003eRejilla para hornear\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003eRejilla de Enfriamiento Plegable\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003eGran formato que se guarda en un cajón\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n        \u003cp\u003eLa rejilla plegable 46 x 32 cm está diseñada para gran formato que se guarda en un cajón. Acero inoxidable plegable, formato 46 x 32 cm desplegada. Indispensable para evitar la condensación bajo las pastelerías recién salidas del horno y garantizar un enfriamiento homogéneo.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp\u003eEl enfriamiento correcto de un pastel es tan importante como su cocción: sin rejilla, el calor residual sigue cocinando la base del pastel, lo que seca las galletas y hace que se pegue la base de las viennoiseries. Una rejilla bien dimensionada marca la diferencia entre una pastelería casera amateur y un acabado profesional.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 8px; padding: 22px 24px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 11px; font-weight: 600; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 6px 0;\"\u003eSu papel en el equipo\u003c\/p\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #8a6624; font-size: 24px; margin: 0 0 4px 0; font-weight: 700;\"\u003eEl Viajero\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 14px; font-style: italic; margin: 0 0 14px 0;\"\u003eGran formato que se guarda en un cajón\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0; line-height: 1.6; font-size: 14px;\"\u003eUna vez desplegada, ofrece 46 x 32 cm de superficie de enfriamiento, suficiente para una tanda completa. Una vez plegada, se guarda plana en un cajón estándar o en un armario estrecho. Es la rejilla para cocinas pequeñas que deben recibir grandes tandas el fin de semana sin sacrificar espacio de almacenamiento el resto de la semana.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 22px 24px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 8px;\"\u003eCapacidad real en superficie de enfriamiento\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; margin: 0 0 18px 0; font-style: italic;\"\u003e¿Cuántas pastelerías pueden enfriarse simultáneamente?\u003c\/p\u003e\n        \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: 1fr 1fr; gap: 10px;\"\u003e\n        \n        \u003cdiv style=\"background-color: #faf7f0; padding: 14px 16px; border-radius: 8px; border-left: 3px solid #d7b36a;\"\u003e\n            \u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; font-size: 15px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003e1 tanda completa de cookies\u003c\/p\u003e\n            \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 12px; color: #8a7a55; line-height: 1.5;\"\u003e30 unidades de 7 cm en quinconce\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv style=\"background-color: #faf7f0; padding: 14px 16px; border-radius: 8px; border-left: 3px solid #d7b36a;\"\u003e\n            \u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; font-size: 15px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003e2 pasteles redondos\u003c\/p\u003e\n            \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 12px; color: #8a7a55; line-height: 1.5;\"\u003ediámetro 22 cm lado a lado\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv style=\"background-color: #faf7f0; padding: 14px 16px; border-radius: 8px; border-left: 3px solid #d7b36a;\"\u003e\n            \u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; font-size: 15px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003e1 base de tarta rectangular\u003c\/p\u003e\n            \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 12px; color: #8a7a55; line-height: 1.5;\"\u003eformato 40 x 28 cm\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv style=\"background-color: #faf7f0; padding: 14px 16px; border-radius: 8px; border-left: 3px solid #d7b36a;\"\u003e\n            \u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; font-size: 15px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003e18 viennoiseries\u003c\/p\u003e\n            \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 12px; color: #8a7a55; line-height: 1.5;\"\u003etipo panes de chocolate alineados\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 22px 24px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 8px;\"\u003e¿Para qué preparaciones?\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; margin: 0 0 18px 0; font-style: italic;\"\u003eCompatibilidad según tipo de pastelería.\u003c\/p\u003e\n        \u003cdiv style=\"background-color: #faf7f0; border-radius: 8px; overflow: hidden;\"\u003e\n        \n        \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: 1fr 80px 110px; gap: 12px; align-items: center; padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8dcc4;\"\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n                \u003cp style=\"margin: 0 0 2px 0; font-size: 13px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003eGalletas \u0026amp; cookies\u003c\/p\u003e\n                \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 11px; color: #8a7a55;\"\u003egalletas, cookies secos\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 18px; letter-spacing: 4px; color: #d7b36a;\"\u003e●●●\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: right; font-size: 12px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003eIdeal\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: 1fr 80px 110px; gap: 12px; align-items: center; padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8dcc4;\"\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n                \u003cp style=\"margin: 0 0 2px 0; font-size: 13px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003eBizcochos \u0026amp; rollos\u003c\/p\u003e\n                \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 11px; color: #8a7a55;\"\u003emasas batidas esponjosas\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 18px; letter-spacing: 4px; color: #d7b36a;\"\u003e●●●\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: right; font-size: 12px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003eIdeal\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: 1fr 80px 110px; gap: 12px; align-items: center; padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8dcc4;\"\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n                \u003cp style=\"margin: 0 0 2px 0; font-size: 13px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003eMacarons\u003c\/p\u003e\n                \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 11px; color: #8a7a55;\"\u003ecáscaras finas precisas\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 18px; letter-spacing: 4px; color: #d7b36a;\"\u003e●●○\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: right; font-size: 12px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003eCompatible\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: 1fr 80px 110px; gap: 12px; align-items: center; padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8dcc4;\"\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n                \u003cp style=\"margin: 0 0 2px 0; font-size: 13px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003eViennoiseries\u003c\/p\u003e\n                \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 11px; color: #8a7a55;\"\u003ecroissants, panes, brioches\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 18px; letter-spacing: 4px; color: #d7b36a;\"\u003e●●●\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: right; font-size: 12px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003eIdeal\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: 1fr 80px 110px; gap: 12px; align-items: center; padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8dcc4;\"\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n                \u003cp style=\"margin: 0 0 2px 0; font-size: 13px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003eHúmedos \u0026amp; jugosos\u003c\/p\u003e\n                \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 11px; color: #8a7a55;\"\u003ebrownies, flanes, gratinados\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 18px; letter-spacing: 4px; color: #d7b36a;\"\u003e●○○\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: right; font-size: 12px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003ePoco adecuado\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDimensiones :\u003c\/strong\u003e 46 x 32 cm desplegada\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMaterial :\u003c\/strong\u003e Acero inoxidable plegable\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTipo :\u003c\/strong\u003e Rejilla para hornear \/ enfriar\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCompatibilidad horno :\u003c\/strong\u003e Hornos tradicionales, convección, profesionales (hasta 250°C)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMantenimiento:\u003c\/strong\u003e Se recomienda lavado a mano para preservar el recubrimiento\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Marca europea reconocida, seleccionada por Patissland\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eConsejos de uso\u003c\/h3\u003e\n        \u003col style=\"padding-left: 22px; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eColocación:\u003c\/strong\u003e coloque la rejilla sobre la superficie despejada, idealmente cerca de una ventana para acelerar el enfriamiento.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTransferencia:\u003c\/strong\u003e desmolde la repostería caliente y colóquela directamente sobre la rejilla. Para las galletas, transfiera una por una con la espátula.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTiempo de reposo:\u003c\/strong\u003e mínimo 30 minutos para galletas, 1 a 2 horas para pasteles, 4 horas para piezas montadas antes de glasear.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eConsejo para la humedad:\u003c\/strong\u003e en días húmedos, coloque una hoja de papel de horno bajo la rejilla para absorber la condensación.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eAlmacenamiento:\u003c\/strong\u003e guarde plano protegido del polvo, cuelgue cuando sea posible para ahorrar espacio.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ol\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eMantenimiento y vida útil\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Lave a mano con una esponja suave y agua tibia jabonosa.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Seque completamente antes de guardar para evitar marcas de cal.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Evite utensilios metálicos afilados que rayen el recubrimiento antiadherente.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Con un mantenimiento adecuado, vida útil esperada de 5 a 10 años con uso regular.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border-radius: 8px; padding: 20px 22px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 12px;\"\u003ePara profundizar\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0 0 12px 0; font-size: 14px;\"\u003eForme su equipo completo de cocción:\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Para completar su equipo, añada \u003ca href=\"\/es\/products\/volette-a-patisserie\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eVolette a Repostería\u003c\/a\u003e (Le Classique Rond).\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Para preparaciones específicas, descubra también \u003ca href=\"\/es\/products\/grille-de-refroidissement-32cm\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eRejilla Redonda 32 cm\u003c\/a\u003e (L'Essentiel Économique).\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Y para completar su kit de repostería, considere \u003ca href=\"\/es\/products\/plaque-de-cuisson-perforee-40-x-30-cm\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003ePlaca Perforada 40 x 30 cm\u003c\/a\u003e (Le Sprinter).\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PATISSE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39536651632682,"sku":"01323","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/grille-de-refroidissement-pliable-patisse-1.jpg?v=1772139513"},{"product_id":"grille-de-refroidissement-32cm","title":"Rejilla de Enfriamiento 32cm","description":"\u003clink rel=\"stylesheet\" href=\"https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Montserrat:wght@400;500;600;700\u0026amp;display=swap\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 28px 24px; border-radius: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; line-height: 1.55;\"\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003eRejilla para hornear\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003eRejilla de Enfriamiento 32cm\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003eEl formato redondo estándar a bajo precio\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n        \u003cp\u003eLa rejilla redonda de 32 cm está diseñada para el formato redondo estándar a bajo precio. Acero cromado, formato de 32 cm de diámetro. Indispensable para evitar la condensación bajo las piezas de repostería recién salidas del horno y garantizar un enfriamiento homogéneo.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp\u003eEl enfriamiento correcto de un pastel es tan importante como su cocción: sin rejilla, el calor residual sigue cocinando la base del pastel, lo que seca las galletas y hace que se pegue la base de las viennoiseries. Una rejilla bien dimensionada marca la diferencia entre una repostería casera amateur y un acabado profesional.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 8px; padding: 22px 24px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 11px; font-weight: 600; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 6px 0;\"\u003eSu papel en el equipo\u003c\/p\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #8a6624; font-size: 24px; margin: 0 0 4px 0; font-weight: 700;\"\u003eLo Esencial Económico\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 14px; font-style: italic; margin: 0 0 14px 0;\"\u003eEl formato redondo estándar a bajo precio\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0; line-height: 1.6; font-size: 14px;\"\u003eLa rejilla redonda básica pero esencial para todo aficionado a la repostería. Diámetro 32 cm que corresponde a los moldes para pasteles más comunes. Acero cromado resistente, patas que elevan lo suficiente para una buena circulación de aire. La buena primera compra antes de invertir en rejillas más grandes o especializadas.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 22px 24px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 8px;\"\u003eCapacidad real en superficie de enfriamiento\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; margin: 0 0 18px 0; font-style: italic;\"\u003e¿Cuántas piezas de repostería pueden enfriarse simultáneamente?\u003c\/p\u003e\n        \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: 1fr 1fr; gap: 10px;\"\u003e\n        \n        \u003cdiv style=\"background-color: #faf7f0; padding: 14px 16px; border-radius: 8px; border-left: 3px solid #d7b36a;\"\u003e\n            \u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; font-size: 15px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003e1 pastel redondo estándar\u003c\/p\u003e\n            \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 12px; color: #8a7a55; line-height: 1.5;\"\u003ediámetro 22 a 26 cm\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv style=\"background-color: #faf7f0; padding: 14px 16px; border-radius: 8px; border-left: 3px solid #d7b36a;\"\u003e\n            \u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; font-size: 15px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003e1 tarta clásica\u003c\/p\u003e\n            \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 12px; color: #8a7a55; line-height: 1.5;\"\u003ediámetro hasta 28 cm\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv style=\"background-color: #faf7f0; padding: 14px 16px; border-radius: 8px; border-left: 3px solid #d7b36a;\"\u003e\n            \u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; font-size: 15px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003e4 cookies XXL\u003c\/p\u003e\n            \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 12px; color: #8a7a55; line-height: 1.5;\"\u003ediámetro 12 cm\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv style=\"background-color: #faf7f0; padding: 14px 16px; border-radius: 8px; border-left: 3px solid #d7b36a;\"\u003e\n            \u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; font-size: 15px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003e8 cupcakes\u003c\/p\u003e\n            \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 12px; color: #8a7a55; line-height: 1.5;\"\u003ealineados en corona\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 22px 24px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 8px;\"\u003e¿Para qué preparaciones?\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; margin: 0 0 18px 0; font-style: italic;\"\u003eCompatibilidad según tipo de repostería.\u003c\/p\u003e\n        \u003cdiv style=\"background-color: #faf7f0; border-radius: 8px; overflow: hidden;\"\u003e\n        \n        \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: 1fr 80px 110px; gap: 12px; align-items: center; padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8dcc4;\"\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n                \u003cp style=\"margin: 0 0 2px 0; font-size: 13px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003eGalletas \u0026 cookies\u003c\/p\u003e\n                \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 11px; color: #8a7a55;\"\u003egalletas, cookies secos\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 18px; letter-spacing: 4px; color: #d7b36a;\"\u003e●●●\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: right; font-size: 12px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003eIdeal\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: 1fr 80px 110px; gap: 12px; align-items: center; padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8dcc4;\"\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n                \u003cp style=\"margin: 0 0 2px 0; font-size: 13px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003eBizcochos \u0026 rollos\u003c\/p\u003e\n                \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 11px; color: #8a7a55;\"\u003emasas batidas suaves\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 18px; letter-spacing: 4px; color: #d7b36a;\"\u003e●●●\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: right; font-size: 12px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003eIdeal\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: 1fr 80px 110px; gap: 12px; align-items: center; padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8dcc4;\"\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n                \u003cp style=\"margin: 0 0 2px 0; font-size: 13px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003eMacarons\u003c\/p\u003e\n                \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 11px; color: #8a7a55;\"\u003ecáscaras finas precisas\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 18px; letter-spacing: 4px; color: #d7b36a;\"\u003e●●○\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: right; font-size: 12px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003eCompatible\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: 1fr 80px 110px; gap: 12px; align-items: center; padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8dcc4;\"\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n                \u003cp style=\"margin: 0 0 2px 0; font-size: 13px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003eViennoiseries\u003c\/p\u003e\n                \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 11px; color: #8a7a55;\"\u003ecroissants, panes, brioches\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 18px; letter-spacing: 4px; color: #d7b36a;\"\u003e●●●\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: right; font-size: 12px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003eIdeal\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: 1fr 80px 110px; gap: 12px; align-items: center; padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #e8dcc4;\"\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n                \u003cp style=\"margin: 0 0 2px 0; font-size: 13px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003eHúmedos \u0026 jugosos\u003c\/p\u003e\n                \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 11px; color: #8a7a55;\"\u003ebrownies, flanes, gratinados\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 18px; letter-spacing: 4px; color: #d7b36a;\"\u003e●●○\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: right; font-size: 12px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003eCompatible\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 32 cm de diámetro\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Acero cromado\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Rejilla para hornear \/ enfriar\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCompatibilidad con horno:\u003c\/strong\u003e Hornos tradicionales, convección, profesionales (hasta 250°C)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCuidado:\u003c\/strong\u003e Se recomienda lavado a mano para preservar el recubrimiento\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Marca europea reconocida, seleccionada por Patissland\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eConsejos de uso\u003c\/h3\u003e\n        \u003col style=\"padding-left: 22px; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eColocación:\u003c\/strong\u003e coloque la rejilla sobre una superficie despejada, idealmente cerca de una ventana para acelerar el enfriamiento.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTransferencia:\u003c\/strong\u003e desmolde la repostería caliente y colóquela directamente sobre la rejilla. Para las galletas, transfiéralas una por una con la espátula.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTiempo de reposo:\u003c\/strong\u003e mínimo 30 minutos para galletas, 1 a 2 horas para pasteles, 4 horas para piezas montadas antes de glasear.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eConsejo para la humedad:\u003c\/strong\u003e en días húmedos, coloque una hoja de papel de hornear bajo la rejilla para absorber la condensación.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eAlmacenamiento:\u003c\/strong\u003e guarde plano y protegido del polvo, cuélguelo cuando sea posible para ahorrar espacio.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ol\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eMantenimiento y vida útil\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Lave a mano con una esponja suave y agua tibia jabonosa.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Seque completamente antes de guardar para evitar marcas de cal.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Evite utensilios metálicos afilados que rayen el recubrimiento antiadherente.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Con un mantenimiento adecuado, vida útil esperada de 5 a 10 años con uso regular.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border-radius: 8px; padding: 20px 22px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 12px;\"\u003ePara profundizar\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0 0 12px 0; font-size: 14px;\"\u003eForme su equipo completo de cocción:\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Para completar su equipo, añada \u003ca href=\"\/es\/products\/volette-a-patisserie\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eVolette para Repostería\u003c\/a\u003e (El Clásico Redondo).\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Para preparaciones específicas, descubra también \u003ca href=\"\/es\/products\/grille-de-refroidissement-pliable\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eRejilla Plegable 46 x 32 cm\u003c\/a\u003e (El Viajero).\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Y para completar su kit de repostería, considere \u003ca href=\"\/es\/products\/plaque-de-cuisson-perforee-40-x-30-cm\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eBandeja Perforada 40 x 30 cm\u003c\/a\u003e (El Sprinter).\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PATISSE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39547743633450,"sku":"01321","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/grille-de-refroidissement-32cm-patisse-1.jpg?v=1772139645"},{"product_id":"spatule-conique-22-8cm","title":"Espátula cónica 22,8 cm","description":"\u003ch3\u003eEspátula Angular Wilton\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescripción\u003c\/strong\u003e : La espátula angular de Wilton es la herramienta perfecta para aplicar con precisión el glaseado o la crema sobre tus pasteles. Con una hoja de acero inoxidable y un mango ergonómico, esta espátula ofrece un control óptimo para resultados impecables en cada uso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiseño ergonómico: Su mango cómodo y su hoja oblonga cónica ofrecen un agarre seguro y confortable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCalidad superior: La hoja de acero inoxidable garantiza una resistencia y durabilidad excepcionales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTamaño óptimo: Con una longitud total de 22,8 cm (9 pulgadas) y una hoja de 10 cm (4 pulgadas), esta espátula es ideal para una variedad de proyectos de decoración de pasteles.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e¡Esta espátula angular Wilton es el accesorio indispensable para cualquier aficionado a la repostería que desee obtener acabados impecables en sus creaciones dulces!\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WILTON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39571380699178,"sku":"02-0-0183","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/spatule-conique-228cm-wilton-1.jpg?v=1772140032"},{"product_id":"spatule-coudee-patisse-11-cm-1","title":"Espátula Curvada - 11 cm","description":"\u003ch3\u003ePrecisión y Comodidad para tus Repostería\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eDescubre la espátula doblada de 11 cm de la marca Patisse RVS, una herramienta imprescindible para todos los amantes de la repostería.\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCalidad Superior:\u003c\/strong\u003e Hecha de acero inoxidable de alta calidad, es duradera y resistente a la corrosión, garantizando años de uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDiseño Único:\u003c\/strong\u003e Su forma doblada ofrece un control adicional al aplicar rellenos y glaseados, haciendo que esta tarea delicada sea lo más fácil posible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eErgonómica y Cómoda:\u003c\/strong\u003e El mango antideslizante asegura un agarre seguro y firme, incluso cuando tus manos están húmedas o resbaladizas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVersátil:\u003c\/strong\u003e Con un tamaño de 11 cm, es adecuada tanto para pasteles y galletas pequeñas como para pasteles más grandes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFácil de Limpiar:\u003c\/strong\u003e También es fácil de limpiar, lo que la convierte en una herramienta práctica para todo tipo de trabajos de repostería.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eUso Variado:\u003c\/strong\u003e Más allá de su función principal, esta espátula doblada también puede usarse para untar rellenos en sándwiches, hacer tortillas o incluso servir porciones pequeñas.\u003c\/p\u003e","brand":"PATISSE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39577325109290,"sku":"10370","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/spatule-coudee-11-cm-patisse-1.jpg?v=1772140085"},{"product_id":"cercle-oval-arrondi-a-tartelette-micro-perfore","title":"Círculo Ovalado Redondeado para Tartaleta Microperforado","description":"\u003ch2\u003eCírculo Ovalado para Tartaleta Perforado - Pavoni :\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv id=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ui-box-body\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv id=\"description\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ui-box-body\"\u003e\n\u003cdiv\u003eEste círculo ovalado para tartaleta microperforado en Inox es\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eInnovador, está diseñado para múltiples reutilizaciones, le permitirá crear magníficos fondos de tartaletas. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003eLas perforaciones permiten obtener una cocción perfecta de sus masas (masas quebradas, masas brisées, masas dulces, masas hojaldradas)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eCocción homogénea garantizada gracias a la microperforación del triángulo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDimensiones: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003e10 x 5,5 x 2 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaterial: acero inoxidable\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVendido por unidad\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39736150753322,"sku":"XF12","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cercle-oval-arrondi-a-tartelette-micro-perfore-pavoni-1.jpg?v=1772141031"},{"product_id":"moule-a-tarte-fond-amovible-o24cm","title":"Molde para tarta con fondo desmontable (varios diámetros)","description":"\u003ch3\u003eMoldes para Tartas con Fondo Desmontable\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eDescripción\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e¡Prepare fácilmente deliciosas tartas y quiches con este práctico molde de la marca Patisse! Diseñado para facilitar la vida de los reposteros aficionados y profesionales, este molde con fondo desmontable garantiza un desmoldeo muy fácil, permitiendo preservar la forma perfecta de sus creaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCaracterísticas\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Patisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Acero ECCS de alta calidad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrosor:\u003c\/strong\u003e 0,30 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRevestimiento:\u003c\/strong\u003e Antiadherente para un desmoldeo sin esfuerzo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura Máxima:\u003c\/strong\u003e Soporta hasta 230°C en el horno\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eVentajas\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesmoldeo Fácil:\u003c\/strong\u003e El fondo desmontable permite retirar fácilmente sus tartas y quiches sin dañarlas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCalidad Superior:\u003c\/strong\u003e Fabricado en acero ECCS, este molde ofrece una durabilidad y resistencia excepcionales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRevestimiento Antiadherente:\u003c\/strong\u003e Asegura que sus preparaciones no se peguen, facilitando la limpieza y el mantenimiento del molde.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilidad:\u003c\/strong\u003e Ideal para una variedad de recetas, desde tartas dulces hasta quiches saladas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eUso\u003c\/h4\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePreparación:\u003c\/strong\u003e Engrase ligeramente el molde antes de colocar la masa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocción:\u003c\/strong\u003e Rellene con su preparación y hornee según las instrucciones de su receta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesmoldeo:\u003c\/strong\u003e Una vez terminada la cocción, deje enfriar ligeramente y luego retire el fondo desmontable para un desmoldeo perfecto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003eConsejo\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePara prolongar la vida útil de su molde, evite utensilios de metal que puedan rayar el revestimiento antiadherente. Prefiera utensilios de silicona o madera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e¡Haga de cada tarta y quiche una obra maestra con el molde para tartas con fondo desmontable de Patisse!\u003c\/p\u003e","brand":"PATISSE","offers":[{"title":"10cm","offer_id":39870184587306,"sku":"03543","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24cm","offer_id":39870184620074,"sku":"02944","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28cm","offer_id":39870184652842,"sku":"P02948","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-a-tarte-fond-amovible-plusieurs-diametres-patisse-1.jpg?v=1772141282"},{"product_id":"opalys-valrhona-3kg","title":"Pistolas Opalys 33% 3kg","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-bt-num{display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;width:24px;height:24px;background:#b98b35;color:#fff;border-radius:50%;font-size:12px;font-weight:700}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n\n\/* Specs techniques top *\/\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n\n\/* Profil aromatique *\/\n.vh-profile-cards{display:flex;gap:12px;flex-wrap:wrap;margin:10px 0 14px}\n.vh-profile-card{flex:1;min-width:160px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:13px 15px;text-align:center}\n.vh-profile-card-label{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin-bottom:5px}\n.vh-profile-card-value{font-size:15px;font-weight:600;color:#2a2419;text-transform:capitalize}\n.vh-tasting-tags{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:7px;margin-top:12px}\n.vh-tasting-tag{padding:6px 12px;background:#fdf5e0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:14px;font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n\n\/* Origine *\/\n.vh-origin-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(180px,1fr));gap:14px;margin:8px 0 14px}\n.vh-origin-item{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:13px 15px}\n.vh-origin-label{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin-bottom:5px}\n.vh-origin-value{font-size:14px;color:#2a2419;font-weight:500;line-height:1.4}\n\n\/* Calculateur *\/\n.vh-calc{background:#fdf5e0;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-calc-row{display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;flex-wrap:wrap}\n.vh-calc-field{flex:1;min-width:180px}\n.vh-calc-field label{display:block;font-size:12px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;margin-bottom:6px}\n.vh-calc-field select{width:100%;padding:9px 12px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:6px;font-family:'Montserrat',sans-serif;font-size:14px;background:#fbf9f3;color:#2a2419}\n.vh-calc-out{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:8px;padding:16px 18px}\n.vh-calc-out-line{display:flex;justify-content:space-between;align-items:baseline;padding:5px 0;border-bottom:1px dashed #eadfcb;font-size:14px}\n.vh-calc-out-line:last-child{border-bottom:none}\n.vh-calc-out-line strong{color:#b98b35;font-weight:600}\n.vh-calc-tip{margin-top:12px;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-left:3px solid #b98b35;font-size:13px;color:#6b5d40;border-radius:0 6px 6px 0}\n\n\/* Usages tableau étoiles *\/\n.vh-uses-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(180px,1fr));gap:10px;margin:8px 0}\n.vh-uses-item{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:8px;padding:12px 14px;display:flex;justify-content:space-between;align-items:center}\n.vh-uses-name{font-size:13.5px;color:#2a2419;font-weight:500}\n.vh-uses-stars{color:#d7b36a;font-size:14px;letter-spacing:1px}\n.vh-uses-stars-empty{color:#e8dcc4}\n\n\/* Tempérage 3 phases *\/\n.vh-temp-phases{display:flex;gap:12px;flex-wrap:wrap;margin:8px 0}\n.vh-temp-phase{flex:1;min-width:150px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:14px 15px;text-align:center;position:relative}\n.vh-temp-phase-num{display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;width:22px;height:22px;background:#b98b35;color:#fff;border-radius:50%;font-size:11px;font-weight:700;margin-bottom:6px}\n.vh-temp-phase-name{font-size:11px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin:0 0 4px}\n.vh-temp-phase-temp{font-size:18px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0}\n.vh-temp-phase-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:4px;font-style:italic}\n\n\/* Accords *\/\n.vh-accords{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(160px,1fr));gap:10px;margin:6px 0}\n.vh-accord{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:12px 14px;text-align:center;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-weight:500;text-transform:capitalize}\n\n\/* Complices *\/\n.vh-comp{display:flex;flex-direction:column;gap:10px}\n.vh-comp-card{display:flex;gap:13px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:12px 14px;align-items:center;text-decoration:none;color:#2a2419;transition:all .2s}\n.vh-comp-card:hover{background:#fdf5e0;transform:translateX(3px);text-decoration:none;color:#2a2419}\n.vh-comp-img{width:54px;height:54px;border-radius:8px;background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;overflow:hidden;flex-shrink:0}\n.vh-comp-img img{width:100%;height:100%;object-fit:contain}\n.vh-comp-info{flex:1;min-width:0}\n.vh-comp-info-tag{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.3px;text-transform:uppercase;margin-bottom:3px}\n.vh-comp-info-title{font-size:14px;font-weight:600;color:#2a2419;margin-bottom:3px;line-height:1.3}\n.vh-comp-info-price{font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n.vh-comp-arrow{color:#b98b35;font-size:18px;flex-shrink:0;font-weight:600}\n\n\/* Recette *\/\n.vh-recipe{background:#fdf5e0;border:1px solid #d7b36a;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:6px 0}\n.vh-recipe-header{display:flex;justify-content:space-between;align-items:flex-start;margin-bottom:8px;gap:12px}\n.vh-recipe-title{font-size:15px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0;flex:1}\n.vh-recipe-badge{display:inline-block;font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;background:#fbf9f3;padding:3px 9px;border-radius:12px;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;flex-shrink:0;border:1px solid #eadfcb}\n.vh-recipe-desc{font-size:13.5px;color:#2a2419;line-height:1.65;margin:0}\n\n\/* Table *\/\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n\n\/* FAQ *\/\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n\n\/* Tip *\/\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n\n\/* Pour aller plus loin *\/\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n.vh-pour a:hover{color:#8a6d28}\n\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}.vh-calc-row{flex-direction:column}.vh-temp-phases{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eValrhona · Chocolate Blanco de Excepción\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"vh-t\"\u003ePistolas Opalys 33% 3kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eEl chocolate blanco Valrhona menos dulce, perfil lácteo delicado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eOpalys 33% es el chocolate blanco Valrhona diseñado para revelar la nobleza de la leche sin exceso de azúcar. Con su tasa de azúcar inferior a los chocolates blancos clásicos, ofrece un perfil lácteo delicado y sutil, soporte ideal para combinaciones con frutas, flores o especias.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e33%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eCacao\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eContenido mínimo garantizado\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eBlanco\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eTipo\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eChocolate de cobertura\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e●●●●○\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eFluidez\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003e4 gotas de 5\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e1\u003c\/span\u003ePerfil aromático\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-cards\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003ePerfil mayor\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003elácteo\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eNota menor\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003esutil\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eFirma\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003epoco dulce\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:14px 0 6px;font-weight:600;text-transform:uppercase;letter-spacing:1.2px\"\u003eNotas de degustación\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tasting-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003eleche fresca\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003evainilla discreta\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003ecereales\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003efinal suave\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e3\u003c\/span\u003e¿Cuánto chocolate necesitas?\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"usage_opalys_valrhona_3kg\"\u003e¿Para qué uso?\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"usage_opalys_valrhona_3kg\" onchange=\"vhCalc_opalys_valrhona_3kg()\"\u003e\n\u003coption value=\"mousse\" data-g=\"175\"\u003eMousse de chocolate (175g \/ 4 personas)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"ganache\" data-g=\"200\"\u003eGanache montada (200g \/ postres)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"glacage\" data-g=\"150\"\u003eGlaseado espejo (150g \/ postres)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"bonbon\" data-g=\"10\"\u003eBombones moldeados (10g \/ pieza)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"tablette\" data-g=\"100\"\u003eTableta casera (100g \/ pieza)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"cake\" data-g=\"150\"\u003eBizcocho marmoleado (150g \/ bizcocho)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"macaron\" data-g=\"200\"\u003eRelleno para macarons (200g \/ 30 macarons)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"cookie\" data-g=\"100\"\u003eGalletas con chispas (100g \/ 12 galletas)\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"quantity_opalys_valrhona_3kg\"\u003e¿Cuántas porciones?\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"quantity_opalys_valrhona_3kg\" onchange=\"vhCalc_opalys_valrhona_3kg()\"\u003e\n\u003coption value=\"1\"\u003e1 preparación\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"2\"\u003e2 preparaciones\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"3\" selected\u003e3 preparaciones\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"5\"\u003e5 preparaciones\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"10\"\u003e10 preparaciones\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"15\"\u003e15 preparaciones\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"20\"\u003e20 preparaciones\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eCantidad requerida\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"qty_opalys_valrhona_3kg\"\u003e525 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eFormato recomendado\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"fmt_opalys_valrhona_3kg\"\u003e1 bolsa de 1kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eMargen de templado (10%)\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"marge_opalys_valrhona_3kg\"\u003e578 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-tip\"\u003e\n\u003cstrong\u003eConsejo:\u003c\/strong\u003e Siempre calcula un 10% más para las pérdidas naturales del templado (residuos en el bol, en la espátula). El formato de 1kg o 3kg siempre ofrece un mejor precio por kg.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\n(function(){\nwindow.vhCalc_opalys_valrhona_3kg=function(){\n var sel=document.getElementById('usage_opalys_valrhona_3kg');\n var g_per=parseInt(sel.options[sel.selectedIndex].dataset.g);\n var qty=parseInt(document.getElementById('quantity_opalys_valrhona_3kg').value);\n var total=g_per*qty;\n var marge=Math.ceil(total*1.10\/10)*10;\n var fmt='250g';\n if(marge\u003e250\u0026\u0026marge\u003c=1000)fmt='1 kg';\n else if(marge\u003e1000\u0026\u0026marge\u003c=3000)fmt='3 kg';\n else if(marge\u003e3000)fmt='5 kg ou 12 kg';\n document.getElementById('qty_opalys_valrhona_3kg').textContent=total+' g';\n document.getElementById('fmt_opalys_valrhona_3kg').textContent=fmt;\n document.getElementById('marge_opalys_valrhona_3kg').textContent=marge+' g';\n};\nvhCalc_opalys_valrhona_3kg();\n})();\n\u003c\/script\u003e\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e4\u003c\/span\u003e¿Para qué uso?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eEvaluación Patissland según las aplicaciones recomendadas por Valrhona para esta referencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eGanaches\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eMousses\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eBombones moldeados\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eTabletas\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eCoberturas\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eHelados y sorbetes\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e5\u003c\/span\u003eCurva de templado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eLa curva oficial de Valrhona para este chocolate. El templado cristaliza la manteca de cacao en una forma estable para brillo espejo, sonido al romper y desmolde perfecto.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phases\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e1\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eFusión\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e40 - 45 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eBaño maría o microondas por intervalos\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e2\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eEnfriamiento\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e26 - 27 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eCristalización de los cristales correctos\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e3\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eTrabajo\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e28 - 29 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eTemperatura ideal para moldear\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\" style=\"margin-top:14px\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejo:\u003c\/strong\u003e Para simplificar el templado, utiliza manteca de cacao Mycryo (1% del peso del chocolate) añadida a 34-35 °C después de fundir. Método rápido y fiable, preferido por los profesionales.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e6\u003c\/span\u003eMaridajes de sabores\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eIngredientes que realzan naturalmente este chocolate, según las recomendaciones de Valrhona.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accords\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003efrutos rojos\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003ecítricos\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003evainilla\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003ehaba tonka\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eflores\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e7\u003c\/span\u003eLos cómplices de este chocolate\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eLos productos Valrhona que complementan perfectamente este chocolate en tus creaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp\"\u003e\n\u003ca href=\"\/es\/products\/inspiration-framboise-feves-250g\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/inspiration-framboise-pistoles-250g-valrhona-1.jpg?v=1772137510\" alt=\"Inspiración Frambuesa 250g\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003ePara combinar\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eInspiración Frambuesa 250g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e17.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/inspiration-yuzu-feves-250g\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/inspiration-yuzu-feves-250g-valrhona-1.jpg?v=1772137507\" alt=\"Inspiración Yuzu 250 g\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003ePara combinar\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eInspiración Yuzu 250 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e17.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/praline-amande-noisette-valrhona\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/praline-amande-noisette-50percent-valrhona-1.jpg?v=1772135104\" alt=\"Praliné Almendra Avellana 50%\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003ePara combinar\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003ePraliné Almendra Avellana 50%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e15.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e8\u003c\/span\u003eReceta exclusiva para este chocolate\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eUna idea creativa de Patissland para resaltar el perfil único de esta referencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-recipe\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-recipe-header\"\u003e\n\u003ch4 class=\"vh-recipe-title\"\u003eGanache montada Opalys 33% vainilla tonka\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan class=\"vh-recipe-badge\"\u003eInspiración\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-recipe-desc\"\u003eGanache montada infusionada con haba tonka y vainilla de Madagascar. Relleno para postres o pavlovas, para combinar con frutas rojas frescas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eFicha técnica completa\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eValrhona (Francia, Tain-l'Hermitage)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGama\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBlanco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBlanco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eContenido de cacao\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33% mínimo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFluidez\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 gotas de 5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConservación\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18 meses a 16-18 °C, protegido de la humedad\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlérgenos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLeche, soja (según referencia). Puede contener frutos secos.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricado en\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrancia (Tain-l'Hermitage, Drôme)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003e¿Qué es un chocolate de cobertura?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eUn chocolate de cobertura es un chocolate con alto contenido de manteca de cacao (generalmente más del 31%) destinado a profesionales. Su fluidez permite el recubrimiento, moldeado y todas las técnicas de chocolatería fina. Valrhona produce exclusivamente coberturas desde 1922.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e¿Cuál es la diferencia entre granos y pistolas?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eNo hay diferencia de calidad: los granos tienen forma de gotas, las pistolas son discos planos. Ambos se funden igual. Valrhona produce históricamente granos, pero también ofrece algunas referencias en pistolas según el mercado.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e¿Cuántos granos hay en 100 g?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eAproximadamente 35 a 40 granos Valrhona por 100 g (varía según la referencia). Formato práctico para dosificar con precisión sin pesar cuando tienes experiencia.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e¿Es obligatorio el templado?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003ePara usos donde el chocolate permanece visible y sólido (moldeado, cobertura, decoración): sí, indispensable para el brillo, el crujido y la conservación. Para usos donde se mezcla (mousses, ganaches, galletas): no es obligatorio, basta con fundirlo.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e¿Cómo conservar el chocolate Valrhona?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eIdealmente a 16-18 °C, en un lugar seco, protegido de la luz y los olores. Evita el refrigerador (condensación = blanqueamiento). En bolsa cerrada, conservación de 18 meses. No hay problema si el chocolate se blanquea ligeramente: sigue siendo utilizable en repostería horneada.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003ePara profundizar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExplora la \u003ca href=\"\/es\/collections\/valrhona\"\u003ecolección Valrhona\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/colorants\"\u003ecolorantes para chocolate blanco\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/silikomart\"\u003emoldes Silikomart\u003c\/a\u003e en Patissland.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VALRHONA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40008836546602,"sku":"44155","price":109.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pistoles-opalys-33percent-3kg-valrhona-1.jpg?v=1772142236"},{"product_id":"petite-spatule-en-silicone","title":"Pequeña espátula de silicona","description":"\u003ch3\u003eEspátula de Silicona\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta espátula de silicona con mango de madera es una herramienta indispensable para tus actividades de repostería diarias. Diseñada para raspar la masa y alisar las preparaciones, es perfecta para todas tus necesidades en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas Principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNombre :\u003c\/strong\u003e Espátula de Silicona\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial :\u003c\/strong\u003e Mango de madera, cabeza de silicona\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones :\u003c\/strong\u003e 25 cm de longitud total, cabeza de 5,5 cm de ancho\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMantenimiento :\u003c\/strong\u003e No apta para lavavajillas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDescripción :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa espátula de silicona está diseñada para raspar eficazmente el fondo de tus recipientes y alisar masas o cremas. Con su mango de madera de 25 cm, ofrece un agarre cómodo y gran precisión. La cabeza de silicona de 5,5 cm es flexible pero resistente, ideal para trabajos delicados de repostería.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUsos :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRaspar el Fondo de Recipientes :\u003c\/strong\u003e Perfecta para raspar boles, cacerolas y otros recipientes para no perder ni una migaja de tus preparaciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlinear Masas y Cremas :\u003c\/strong\u003e Ideal para alisar las superficies de pasteles, cremas y otras preparaciones de repostería.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMezclar e Incorporar :\u003c\/strong\u003e Útil para mezclar los ingredientes de manera homogénea e incorporar delicadamente ingredientes delicados como las claras de huevo montadas a punto de nieve.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eVentajas :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilidad :\u003c\/strong\u003e Muchos usos para todas tus necesidades en repostería y cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComodidad :\u003c\/strong\u003e Mango ergonómico de madera para un agarre agradable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEficiencia :\u003c\/strong\u003e Cabeza de silicona flexible pero resistente para un raspado y alisado perfectos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de Mantenimiento :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLimpieza :\u003c\/strong\u003e Lávalo a mano con agua caliente jabonosa y una esponja suave para preservar la calidad de la madera y la silicona.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlmacenamiento :\u003c\/strong\u003e Guarda la espátula en un lugar seco y protegido de la humedad para prolongar su vida útil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e¿Por qué Elegir esta Espátula de Silicona?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCalidad Superior :\u003c\/strong\u003e Fabricada con materiales de alta calidad para un uso duradero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFacilidad de Uso :\u003c\/strong\u003e Diseñada para ofrecer comodidad y máxima eficiencia en la cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilidad :\u003c\/strong\u003e Perfecta para una multitud de usos en repostería y cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAgrega esta espátula de silicona a tu arsenal de herramientas de cocina y facilita tus preparaciones de repostería diarias. ¡Haz tu pedido ahora y disfruta de una herramienta práctica y confiable para todas tus recetas!\u003c\/p\u003e","brand":"DR OETKER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40142516387882,"sku":"DRO1637","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/petite-spatule-en-silicone-dr-oetker-1.jpg?v=1772142591"},{"product_id":"feves-alpaco-62-3kg","title":"Fèves Alpaco 66% - 3kg","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-bt-num{display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;width:24px;height:24px;background:#b98b35;color:#fff;border-radius:50%;font-size:12px;font-weight:700}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n\n\/* Specs techniques top *\/\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n\n\/* Profil aromatique *\/\n.vh-profile-cards{display:flex;gap:12px;flex-wrap:wrap;margin:10px 0 14px}\n.vh-profile-card{flex:1;min-width:160px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:13px 15px;text-align:center}\n.vh-profile-card-label{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin-bottom:5px}\n.vh-profile-card-value{font-size:15px;font-weight:600;color:#2a2419;text-transform:capitalize}\n.vh-tasting-tags{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:7px;margin-top:12px}\n.vh-tasting-tag{padding:6px 12px;background:#fdf5e0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:14px;font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n\n\/* Origine *\/\n.vh-origin-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(180px,1fr));gap:14px;margin:8px 0 14px}\n.vh-origin-item{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:13px 15px}\n.vh-origin-label{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin-bottom:5px}\n.vh-origin-value{font-size:14px;color:#2a2419;font-weight:500;line-height:1.4}\n\n\/* Calculateur *\/\n.vh-calc{background:#fdf5e0;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-calc-row{display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;flex-wrap:wrap}\n.vh-calc-field{flex:1;min-width:180px}\n.vh-calc-field label{display:block;font-size:12px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;margin-bottom:6px}\n.vh-calc-field select{width:100%;padding:9px 12px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:6px;font-family:'Montserrat',sans-serif;font-size:14px;background:#fbf9f3;color:#2a2419}\n.vh-calc-out{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:8px;padding:16px 18px}\n.vh-calc-out-line{display:flex;justify-content:space-between;align-items:baseline;padding:5px 0;border-bottom:1px dashed #eadfcb;font-size:14px}\n.vh-calc-out-line:last-child{border-bottom:none}\n.vh-calc-out-line strong{color:#b98b35;font-weight:600}\n.vh-calc-tip{margin-top:12px;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-left:3px solid #b98b35;font-size:13px;color:#6b5d40;border-radius:0 6px 6px 0}\n\n\/* Usages tableau étoiles *\/\n.vh-uses-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(180px,1fr));gap:10px;margin:8px 0}\n.vh-uses-item{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:8px;padding:12px 14px;display:flex;justify-content:space-between;align-items:center}\n.vh-uses-name{font-size:13.5px;color:#2a2419;font-weight:500}\n.vh-uses-stars{color:#d7b36a;font-size:14px;letter-spacing:1px}\n.vh-uses-stars-empty{color:#e8dcc4}\n\n\/* Tempérage 3 phases *\/\n.vh-temp-phases{display:flex;gap:12px;flex-wrap:wrap;margin:8px 0}\n.vh-temp-phase{flex:1;min-width:150px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:14px 15px;text-align:center;position:relative}\n.vh-temp-phase-num{display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;width:22px;height:22px;background:#b98b35;color:#fff;border-radius:50%;font-size:11px;font-weight:700;margin-bottom:6px}\n.vh-temp-phase-name{font-size:11px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin:0 0 4px}\n.vh-temp-phase-temp{font-size:18px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0}\n.vh-temp-phase-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:4px;font-style:italic}\n\n\/* Accords *\/\n.vh-accords{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(160px,1fr));gap:10px;margin:6px 0}\n.vh-accord{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:12px 14px;text-align:center;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-weight:500;text-transform:capitalize}\n\n\/* Complices *\/\n.vh-comp{display:flex;flex-direction:column;gap:10px}\n.vh-comp-card{display:flex;gap:13px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:12px 14px;align-items:center;text-decoration:none;color:#2a2419;transition:all .2s}\n.vh-comp-card:hover{background:#fdf5e0;transform:translateX(3px);text-decoration:none;color:#2a2419}\n.vh-comp-img{width:54px;height:54px;border-radius:8px;background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;overflow:hidden;flex-shrink:0}\n.vh-comp-img img{width:100%;height:100%;object-fit:contain}\n.vh-comp-info{flex:1;min-width:0}\n.vh-comp-info-tag{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.3px;text-transform:uppercase;margin-bottom:3px}\n.vh-comp-info-title{font-size:14px;font-weight:600;color:#2a2419;margin-bottom:3px;line-height:1.3}\n.vh-comp-info-price{font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n.vh-comp-arrow{color:#b98b35;font-size:18px;flex-shrink:0;font-weight:600}\n\n\/* Recette *\/\n.vh-recipe{background:#fdf5e0;border:1px solid #d7b36a;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:6px 0}\n.vh-recipe-header{display:flex;justify-content:space-between;align-items:flex-start;margin-bottom:8px;gap:12px}\n.vh-recipe-title{font-size:15px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0;flex:1}\n.vh-recipe-badge{display:inline-block;font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;background:#fbf9f3;padding:3px 9px;border-radius:12px;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;flex-shrink:0;border:1px solid #eadfcb}\n.vh-recipe-desc{font-size:13.5px;color:#2a2419;line-height:1.65;margin:0}\n\n\/* Table *\/\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n\n\/* FAQ *\/\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n\n\/* Tip *\/\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n\n\/* Pour aller plus loin *\/\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n.vh-pour a:hover{color:#8a6d28}\n\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}.vh-calc-row{flex-direction:column}.vh-temp-phases{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eValrhona Grand Cru · Origen Puro Ecuador\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"vh-t\"\u003eGranos Alpaco 66% - 3kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eEl primer Gran Cru Valrhona de Ecuador, homenaje al terruño ecuatoriano.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eAlpaco es el primer Gran Cru de Terroir puro Ecuador de Valrhona. Su nombre proviene del quechua «Alpa» que significa «llanura». Elaborado a partir de granos Nacional (variedad Arriba), realza los aromas florales singulares de los cacaos ecuatorianos, marcados por la astringencia. Desde 2019, Valrhona apoya con su socio Osella un programa de preservación del cacao Nacional en 8 provincias del país.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e66%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eCacao\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eContenido mínimo garantizado\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eNegro\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eTipo\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eChocolate de cobertura\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e●●●○○\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eFluidez\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003e3 gotas de 5\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e1\u003c\/span\u003ePerfil aromático\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-cards\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003ePerfil principal\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003eespecias dulces\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eNota secundaria\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003efrutos secos\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eFirma\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003eamaderado\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:14px 0 6px;font-weight:600;text-transform:uppercase;letter-spacing:1.2px\"\u003eNotas de degustación\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tasting-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003epomelo\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003eavellana\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003elima\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003elichi\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003ecanela\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003ecafé\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003epan de especias\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003evainilla\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003ecaramelo\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003eregaliz\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e2\u003c\/span\u003eEl origen del cacao\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-origin-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-origin-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-origin-label\"\u003ePaís\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-origin-value\"\u003eEcuador\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-origin-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-origin-label\"\u003eRegión \/ Terruño\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-origin-value\"\u003e9 terroirs (Vinces, Quinindé, Simón Bolívar, La Unión, Mata de Cacao, Ricaurte, San José del Tambo, Naranjal, Lagarto)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-origin-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-origin-label\"\u003eVariedad de cacao\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-origin-value\"\u003eNacional (Arriba)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-origin-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-origin-label\"\u003eEstado\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-origin-value\"\u003eGran Cru Valrhona\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e3\u003c\/span\u003e¿Cuánto chocolate necesitas?\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"usage_feves_alpaco_62_3kg\"\u003e¿Para qué uso?\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"usage_feves_alpaco_62_3kg\" onchange=\"vhCalc_feves_alpaco_62_3kg()\"\u003e\n\u003coption value=\"mousse\" data-g=\"175\"\u003eMousse de chocolate (175g \/ 4 personas)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"ganache\" data-g=\"200\"\u003eGanache montada (200g \/ postres)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"glacage\" data-g=\"150\"\u003eGlaseado espejo (150g \/ postres)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"bonbon\" data-g=\"10\"\u003eBombones moldeados (10g \/ pieza)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"tablette\" data-g=\"100\"\u003eTableta casera (100g \/ pieza)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"cake\" data-g=\"150\"\u003eBizcocho marmoleado (150g \/ bizcocho)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"macaron\" data-g=\"200\"\u003eRelleno para macarons (200g \/ 30 macarons)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"cookie\" data-g=\"100\"\u003eGalletas con chispas (100g \/ 12 galletas)\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"quantity_feves_alpaco_62_3kg\"\u003e¿Cuántas porciones?\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"quantity_feves_alpaco_62_3kg\" onchange=\"vhCalc_feves_alpaco_62_3kg()\"\u003e\n\u003coption value=\"1\"\u003e1 preparación\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"2\"\u003e2 preparaciones\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"3\" selected\u003e3 preparaciones\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"5\"\u003e5 preparaciones\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"10\"\u003e10 preparaciones\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"15\"\u003e15 preparaciones\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"20\"\u003e20 preparaciones\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eCantidad requerida\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"qty_feves_alpaco_62_3kg\"\u003e525 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eFormato recomendado\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"fmt_feves_alpaco_62_3kg\"\u003e1 bolsa de 1kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eMargen de templado (10%)\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"marge_feves_alpaco_62_3kg\"\u003e578 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-tip\"\u003e\n\u003cstrong\u003eConsejo:\u003c\/strong\u003e Siempre considera un 10% extra para pérdidas naturales del templado (residuos en el bol, en la espátula). El formato de 1kg o 3kg siempre ofrece un mejor precio por kg.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\n(function(){\nwindow.vhCalc_feves_alpaco_62_3kg=function(){\n var sel=document.getElementById('usage_feves_alpaco_62_3kg');\n var g_per=parseInt(sel.options[sel.selectedIndex].dataset.g);\n var qty=parseInt(document.getElementById('quantity_feves_alpaco_62_3kg').value);\n var total=g_per*qty;\n var marge=Math.ceil(total*1.10\/10)*10;\n var fmt='250g';\n if(marge\u003e250\u0026\u0026marge\u003c=1000)fmt='1 kg';\n else if(marge\u003e1000\u0026\u0026marge\u003c=3000)fmt='3 kg';\n else if(marge\u003e3000)fmt='5 kg ou 12 kg';\n document.getElementById('qty_feves_alpaco_62_3kg').textContent=total+' g';\n document.getElementById('fmt_feves_alpaco_62_3kg').textContent=fmt;\n document.getElementById('marge_feves_alpaco_62_3kg').textContent=marge+' g';\n};\nvhCalc_feves_alpaco_62_3kg();\n})();\n\u003c\/script\u003e\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e4\u003c\/span\u003e¿Para qué uso?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eEvaluación Patissland según las aplicaciones recomendadas por Valrhona para esta referencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eGanaches\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eMousses\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eBombones moldeados\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eTabletas\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eCoberturas\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eHelados y sorbetes\u003c\/span\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e5\u003c\/span\u003eCurva de templado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eLa curva oficial de Valrhona para este chocolate. El templado cristaliza la manteca de cacao en una forma estable para brillo espejo, crujido y desmolde perfecto.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phases\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e1\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eFusión\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e50 - 55 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eBaño María o microondas por intervalos\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e2\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eEnfriamiento\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e28 - 29 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eCristalización de los cristales correctos\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e3\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eTrabajo\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e31 - 32 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eTemperatura ideal para moldear\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\" style=\"margin-top:14px\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConsejo:\u003c\/strong\u003e Para simplificar el templado, utiliza manteca de cacao Mycryo (1% del peso del chocolate) añadida a 34-35 °C después de fundir. Método rápido y fiable, preferido por los profesionales.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e6\u003c\/span\u003eMaridajes de sabores\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eIngredientes que realzan naturalmente este chocolate, según las recomendaciones de Valrhona.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accords\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003ecafé\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eavellana\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003ecanela\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003evainilla\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e7\u003c\/span\u003eLos cómplices de este chocolate\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eLos productos Valrhona que complementan perfectamente este chocolate en tus creaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp\"\u003e\n\u003ca href=\"\/es\/products\/beurre-de-cacao-valrhona-3kg\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/beurre-de-cacao-valrhona-3kg-valrhona.jpg?v=1706120807\" alt=\"Manteca de cacao Valrhona\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003ePara combinar\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eManteca de cacao Valrhona\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e209.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/praline-amande-noisette-valrhona\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/praline-amande-noisette-50percent-valrhona-1.jpg?v=1772135104\" alt=\"Praliné de Almendra y Avellana 50%\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003ePara combinar\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003ePraliné de Almendra y Avellana 50%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e15.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/es\/products\/pepite-de-chocolat-noir-250g\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pepites-de-chocolat-noir-52percent-250g-valrhona-1.png?v=1772135242\" alt=\"Chispas de Chocolate Negro 52% 250g\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003ePara combinar\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eChispas de Chocolate Negro 52% 250g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e12.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e8\u003c\/span\u003eReceta exclusiva para este chocolate\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eUna idea creativa firmada por Patissland para resaltar el perfil único de esta referencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-recipe\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-recipe-header\"\u003e\n\u003ch4 class=\"vh-recipe-title\"\u003eCrema Alpaco 6666% pan de especias\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan class=\"vh-recipe-badge\"\u003eInspiración\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-recipe-desc\"\u003eCrema infusionada con canela y pan de especias casero. Vasito estilo postre de autor, con chantilly de vainilla de Madagascar y brunoise de pera pochada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eFicha técnica completa\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eValrhona (Francia, Tain-l'Hermitage)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGama\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGran Cru Pure Origine\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNegro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eContenido de cacao\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e66% mínimo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOrigen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEcuador\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRegión\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9 terroirs (Vinces, Quinindé, Simón Bolívar, La Unión, Mata de Cacao, Ricaurte, San José del Tambo, Naranjal, Lagarto)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVariedad de cacao\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNacional (Arriba)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEstado\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGran Cru Valrhona\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFluidez\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 gotas de 5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConservación\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18 meses a 16-18 °C, protegido de la humedad\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlérgenos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLeche, soja (según referencia). Puede contener frutos secos.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricado en\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrancia (Tain-l'Hermitage, Drôme)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003e¿Qué es un chocolate de cobertura?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eUn chocolate de cobertura es un chocolate con alto contenido en manteca de cacao (generalmente más del 31%) destinado a profesionales. Su fluidez permite el recubrimiento, moldeado y todas las técnicas de chocolatería fina. Valrhona produce exclusivamente coberturas desde 1922.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e¿Cuál es la diferencia entre granos y pistolas?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eNo hay diferencia de calidad: los granos tienen forma de gotas, las pistolas son discos planos. Ambos se funden igual. Valrhona produce históricamente granos, pero también ofrece algunas referencias en pistolas según el mercado.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e¿Cuántos granos hay en 100g?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eAproximadamente 35 a 40 granos Valrhona por 100g (varía según la referencia). Formato práctico para dosificar con precisión sin pesar cuando tienes experiencia.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e¿Es obligatorio el templado?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003ePara usos donde el chocolate permanece visible y sólido (moldeado, cobertura, decoración): sí, indispensable para el brillo, el crujido y la conservación. Para usos donde se mezcla (mousses, ganaches, galletas): no es obligatorio, basta con un simple derretido.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003e¿Cómo conservar el chocolate Valrhona?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eIdealmente a 16-18 °C, en un lugar seco, protegido de la luz y los olores. Evita el refrigerador (condensación = blanqueamiento). En bolsa cerrada, conservación de 18 meses. No hay problema si el chocolate se blanquea ligeramente: sigue siendo utilizable en repostería horneada.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003ePara profundizar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExplora la \u003ca href=\"\/es\/collections\/valrhona\"\u003ecolección Valrhona\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/collection-chocolat-et-praline\"\u003echocolates y pralinés\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es\/collections\/moules-en-polycarbonate\"\u003emoldes para bombones de policarbonato\u003c\/a\u003e en Patissland.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VALRHONA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46518956097875,"sku":"5572","price":109.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/feves-alpaco-66percent-3kg-valrhona-1.jpg?v=1772145618"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/collections\/tartes-and-tartelettes-patissland.jpg?v=1772133416","url":"https:\/\/patistopsland.com\/es\/collections\/tarte-un-jour-tarte-toujours.oembed","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}