{"product_id":"creme-vegetale-ambiante-puratos-1l","title":"Mezcla Crema Vegetal Ambiente 1L","description":"\u003clink rel=\"stylesheet\" href=\"https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Montserrat:wght@400;500;600;700\u0026amp;display=swap\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 28px 24px; border-radius: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; line-height: 1.55;\"\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003ePuratos - Bélgica\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003eMix Crema Vegetal Puratos Ambiante 1L Sin Lactosa\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003eEl batido récord x4 para talleres y profesionales\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.7;\"\u003e\n        \u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003emix crema vegetal ambiante Puratos\u003c\/strong\u003e es una crema para batir sin lactosa diseñada para ofrecer el rendimiento más alto del mercado: su batido alcanza x4 (1 L de crema da 4 L después de batir), lo que la convierte en la \u003cstrong\u003ecrema vegetal\u003c\/strong\u003e más económica para talleres, catering y profesionales que trabajan en grandes volúmenes. Su nombre \"Ambiante\" hace referencia a su formulación en caja estéril estable fuera de frío antes de abrir, como todo el segmento de crema vegetal de larga conservación.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp\u003eFormato caja 1 L vendido individualmente, la \u003cstrong\u003ecrema ambiante Puratos\u003c\/strong\u003e se distingue por su textura lisa, brillante y fácil de usar con manga. Acepta perfectamente aromas, colorantes y cítricos para chantillys personalizadas. Sin lactosa, es apta para personas intolerantes y dietas sin lácteos. Marca Puratos, líder europeo en soluciones para panadería y pastelería desde 1919.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 22px 24px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 8px;\"\u003eEsta crema en resumen\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; margin: 0 0 20px 0; font-style: italic;\"\u003eLos 3 criterios esenciales para elegir su crema vegetal.\u003c\/p\u003e\n        \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(3, 1fr); gap: 14px;\"\u003e\n        \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 16px 10px; background-color: #faf7f0; border-radius: 8px;\"\u003e\n            \u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0; font-size: 11px; color: #8a7a55; letter-spacing: 1px; text-transform: uppercase;\"\u003eBatido\u003c\/p\u003e\n            \u003cdiv style=\"font-size: 22px; letter-spacing: 4px; color: #d7b36a; margin-bottom: 6px;\"\u003e●●●\u003c\/div\u003e\n            \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 14px; font-weight: 700; color: #2b2b2b;\"\u003ex4\u003c\/p\u003e\n            \u003cp style=\"margin: 4px 0 0 0; font-size: 11px; color: #8a7a55; line-height: 1.4;\"\u003eEl más alto del segmento\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 16px 10px; background-color: #faf7f0; border-radius: 8px;\"\u003e\n            \u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0; font-size: 11px; color: #8a7a55; letter-spacing: 1px; text-transform: uppercase;\"\u003eRendimiento económico\u003c\/p\u003e\n            \u003cdiv style=\"font-size: 22px; letter-spacing: 4px; color: #d7b36a; margin-bottom: 6px;\"\u003e●●●\u003c\/div\u003e\n            \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 14px; font-weight: 700; color: #2b2b2b;\"\u003eExcelente\u003c\/p\u003e\n            \u003cp style=\"margin: 4px 0 0 0; font-size: 11px; color: #8a7a55; line-height: 1.4;\"\u003e60% de ahorro vs crema animal\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 16px 10px; background-color: #faf7f0; border-radius: 8px;\"\u003e\n            \u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0; font-size: 11px; color: #8a7a55; letter-spacing: 1px; text-transform: uppercase;\"\u003eVersatilidad\u003c\/p\u003e\n            \u003cdiv style=\"font-size: 22px; letter-spacing: 4px; color: #d7b36a; margin-bottom: 6px;\"\u003e●●●\u003c\/div\u003e\n            \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 14px; font-weight: 700; color: #2b2b2b;\"\u003eExcelente\u003c\/p\u003e\n            \u003cp style=\"margin: 4px 0 0 0; font-size: 11px; color: #8a7a55; line-height: 1.4;\"\u003eAcepta aromas y cítricos\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 26px 28px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 20px; margin: 0 0 6px 0; font-weight: 700;\"\u003eCalculadora interactiva de dosificación\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; margin: 0 0 22px 0; font-style: italic;\"\u003eCalcule el rendimiento récord x4 de la crema Puratos Ambiante.\u003c\/p\u003e\n        \n        \u003cdiv style=\"background-color: #faf7f0; padding: 20px 22px; border-radius: 10px; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n            \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: 1fr 1fr; gap: 16px; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n                \u003cdiv\u003e\n                    \u003clabel for=\"pl-recipe\" style=\"display: block; font-size: 12px; color: #b98b35; letter-spacing: 1.5px; text-transform: uppercase; font-weight: 600; margin-bottom: 6px;\"\u003ePreparación\u003c\/label\u003e\n                    \u003cselect id=\"pl-recipe\" onchange=\"patisslandCalculate()\" style=\"width: 100%; padding: 11px 14px; font-size: 14px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 6px; background-color: #fbf9f3; color: #2b2b2b; font-family: Montserrat, sans-serif; cursor: pointer;\"\u003e\n                        \u003coption value=\"\"\u003e-- Elegir --\u003c\/option\u003e\n                        \u003coption value=\"chantilly-stable\"\u003eChantilly estable de larga duración\u003c\/option\u003e\n                        \u003coption value=\"ganache-vegetale\"\u003eGanache vegetal\u003c\/option\u003e\n                        \u003coption value=\"mousse-economique\"\u003eMousse económica\u003c\/option\u003e\n                        \u003coption value=\"decoration-pochee\"\u003eDecoración estable con manga\u003c\/option\u003e\n                        \u003coption value=\"cremeux-aromatise\"\u003eCremoso aromatizado\u003c\/option\u003e\n                        \u003coption value=\"remplacement-creme-animale\"\u003eSustitución de crema animal\u003c\/option\u003e\n                    \u003c\/select\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv\u003e\n                    \u003clabel for=\"pl-portions\" style=\"display: block; font-size: 12px; color: #b98b35; letter-spacing: 1.5px; text-transform: uppercase; font-weight: 600; margin-bottom: 6px;\"\u003eNúmero de porciones\u003c\/label\u003e\n                    \u003cselect id=\"pl-portions\" onchange=\"patisslandCalculate()\" style=\"width: 100%; padding: 11px 14px; font-size: 14px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 6px; background-color: #fbf9f3; color: #2b2b2b; font-family: Montserrat, sans-serif; cursor: pointer;\"\u003e\n                        \u003coption value=\"\"\u003e-- Elegir --\u003c\/option\u003e\n                        \u003coption value=\"10\"\u003e10\u003c\/option\u003e\n                        \u003coption value=\"20\"\u003e20\u003c\/option\u003e\n                        \u003coption value=\"50\"\u003e50\u003c\/option\u003e\n                        \u003coption value=\"100\"\u003e100\u003c\/option\u003e\n                        \u003coption value=\"200\"\u003e200\u003c\/option\u003e\n                        \u003coption value=\"500\"\u003e500 (volumen profesional)\u003c\/option\u003e\n                    \u003c\/select\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \n        \u003cdiv id=\"pl-results\" style=\"display: none; background-color: #faf4e5; padding: 22px 24px; border-radius: 10px; border-left: 4px solid #b98b35;\"\u003e\n            \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 11px; font-weight: 600; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 14px 0;\"\u003eSu dosificación personalizada\u003c\/p\u003e\n            \n            \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: 1fr 1fr; gap: 12px; margin-bottom: 16px;\"\u003e\n                \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; padding: 12px 16px; border-radius: 8px;\"\u003e\n                    \u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; font-size: 11px; color: #8a7a55; letter-spacing: 1px; text-transform: uppercase; font-weight: 600;\"\u003eCrema a usar\u003c\/p\u003e\n                    \u003cp id=\"pl-result-creme\" style=\"margin: 0; font-size: 15px; font-weight: 700; color: #2b2b2b;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; padding: 12px 16px; border-radius: 8px;\"\u003e\n                    \u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; font-size: 11px; color: #8a7a55; letter-spacing: 1px; text-transform: uppercase; font-weight: 600;\"\u003eVolumen final batido\u003c\/p\u003e\n                    \u003cp id=\"pl-result-volume\" style=\"margin: 0; font-size: 15px; font-weight: 700; color: #2b2b2b;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; padding: 12px 16px; border-radius: 8px;\"\u003e\n                    \u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; font-size: 11px; color: #8a7a55; letter-spacing: 1px; text-transform: uppercase; font-weight: 600;\"\u003eTiempo de batido\u003c\/p\u003e\n                    \u003cp id=\"pl-result-temps\" style=\"margin: 0; font-size: 15px; font-weight: 700; color: #2b2b2b;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n                \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; padding: 12px 16px; border-radius: 8px;\"\u003e\n                    \u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; font-size: 11px; color: #8a7a55; letter-spacing: 1px; text-transform: uppercase; font-weight: 600;\"\u003eTemperatura ideal\u003c\/p\u003e\n                    \u003cp id=\"pl-result-temp\" style=\"margin: 0; font-size: 15px; font-weight: 700; color: #2b2b2b;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n                \u003c\/div\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \n            \u003cp id=\"pl-result-pots\" style=\"margin: 0 0 12px 0; color: #2b2b2b; font-size: 14px; padding: 10px 14px; background-color: #fbf9f3; border-radius: 6px;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n            \n            \u003cdiv style=\"margin-top: 14px; padding: 12px 16px; background-color: #fdf5e0; border-radius: 6px;\"\u003e\n                \u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; font-size: 11px; color: #8a6624; letter-spacing: 1px; text-transform: uppercase; font-weight: 600;\"\u003eConsejo del chef\u003c\/p\u003e\n                \u003cp id=\"pl-result-astuce\" style=\"margin: 0; font-size: 13px; color: #444444; line-height: 1.5;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \n        \u003cp style=\"margin: 12px 0 0 0; font-size: 11px; color: #8a7a55; font-style: italic; text-align: center;\"\u003eEstimación indicativa para pastelería y catering.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \n    \u003cscript\u003e\nconst PATISSLAND_CALC = {\n    productName: \"Crème Végétale Puratos Ambiante 1L\",\n    foisonnementFactor: 4.0,\n    \n    recipes: {\n        'chantilly-stable': {\n            label: 'Chantilly stable longue tenue',\n            mlPerPerson: 60,\n            tempsbattage: '4 minutes (texture souhaitée)',\n            tempIdeale: '5-8°C',\n            astuce: \"Avec son foisonnement record x4, Puratos Ambiante offre le meilleur rendement du segment et une tenue solide après montage. Idéal pour les buffets et les pâtisseries servies à l'avance\"\n        },\n        'ganache-vegetale': {\n            label: 'Ganache végétale',\n            mlPerPerson: 60,\n            tempsbattage: '4 à 5 minutes après refroidissement',\n            tempIdeale: '5-8°C',\n            astuce: \"Mélangez chocolat fondu (45°C) avec crème montée à 5-8°C, puis laissez cristalliser 12 h au frais avant montage final. Sans lactose, parfaite pour clientèle sensible\"\n        },\n        'mousse-economique': {\n            label: 'Mousse économique (haut rendement)',\n            mlPerPerson: 75,\n            tempsbattage: '4 à 5 minutes',\n            tempIdeale: '5-8°C',\n            astuce: \"Le rendement x4 fait de Puratos l'option la plus économique pour les mousses en volume. 250 mL de crème = 1 L de mousse, idéal pour ateliers et événements\"\n        },\n        'decoration-pochee': {\n            label: 'Décoration pochée stable',\n            mlPerPerson: 50,\n            tempsbattage: '4 minutes (sillons fermes)',\n            tempIdeale: '5-8°C',\n            astuce: \"Pochez avec douille étoile ou ronde. La texture lisse et brillante donne un rendu professionnel qui ne ramollit pas au transport\"\n        },\n        'cremeux-aromatise': {\n            label: 'Crémeux aromatisé (agrumes, café, fruits)',\n            mlPerPerson: 65,\n            tempsbattage: '4 minutes',\n            tempIdeale: '5-8°C',\n            astuce: \"Puratos Ambiante accepte parfaitement l'ajout d'agrumes (zestes citron, orange) en fin de montage. Pour fruits acides, ajoutez délicatement après foisonnement\"\n        },\n        'remplacement-creme-animale': {\n            label: 'Remplacement crème animale (recette classique)',\n            mlPerPerson: 70,\n            tempsbattage: '4 minutes',\n            tempIdeale: '5-8°C',\n            astuce: \"Substitution 1:1 d'une crème entière 35% par Puratos Ambiante. Bonus : rendement x4 contre x2,5 pour une crème animale = 60% d'économie sur le poste crème\"\n        }\n    }\n};\n\nfunction patisslandCalculate() {\n    const recipe = document.getElementById('pl-recipe').value;\n    const portions = parseInt(document.getElementById('pl-portions').value);\n    const config = PATISSLAND_CALC.recipes[recipe];\n    \n    if (!recipe || !portions) return;\n    \n    const mlCreme = config.mlPerPerson * portions;\n    const volumeFinal = Math.round(mlCreme * PATISSLAND_CALC.foisonnementFactor);\n    const litres = (mlCreme \/ 1000).toFixed(2);\n    const nbPotsNeeded = Math.ceil(mlCreme \/ 1000);\n    \n    document.getElementById('pl-result-creme').textContent = mlCreme + ' mL (soit ' + litres + ' L)';\n    document.getElementById('pl-result-volume').textContent = volumeFinal + ' mL de crème fouettée';\n    document.getElementById('pl-result-temps').textContent = config.tempsbattage;\n    document.getElementById('pl-result-temp').textContent = config.tempIdeale;\n    document.getElementById('pl-result-astuce').textContent = config.astuce;\n    \n    if (nbPotsNeeded \u003e 1) {\n        document.getElementById('pl-result-pots').innerHTML = '\u003cstrong\u003eSoit ' + nbPotsNeeded + ' bouteilles de 1 L\u003c\/strong\u003e de crème Puratos Ambiante.';\n    } else {\n        document.getElementById('pl-result-pots').innerHTML = '\u003cstrong\u003e1 bouteille de 1 L suffit\u003c\/strong\u003e pour cette préparation.';\n    }\n    \n    document.getElementById('pl-results').style.display = 'block';\n}\n    \u003c\/script\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 22px 24px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 8px;\"\u003eBatido x4: el rendimiento récord\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; margin: 0 0 20px 0; font-style: italic;\"\u003eLa opción más económica del segmento de crema vegetal.\u003c\/p\u003e\n        \n        \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: 1fr 60px 1fr; gap: 16px; align-items: center; padding: 18px; background-color: #faf7f0; border-radius: 10px;\"\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n                \u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0; font-size: 11px; color: #8a7a55; letter-spacing: 1.5px; text-transform: uppercase; font-weight: 600;\"\u003eAntes del batido\u003c\/p\u003e\n                \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 32px; font-weight: 700; color: #2b2b2b;\"\u003e1 L\u003c\/p\u003e\n                \u003cp style=\"margin: 4px 0 0 0; font-size: 12px; color: #8a7a55;\"\u003ede crema líquida\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 28px; color: #d7b36a; font-weight: 700;\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n                \u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0; font-size: 11px; color: #b98b35; letter-spacing: 1.5px; text-transform: uppercase; font-weight: 600;\"\u003eDespués del batido\u003c\/p\u003e\n                \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 32px; font-weight: 700; color: #8a6624;\"\u003e4 L\u003c\/p\u003e\n                \u003cp style=\"margin: 4px 0 0 0; font-size: 12px; color: #8a7a55;\"\u003ede crema batida\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \n        \u003cp style=\"margin: 16px 0 0 0; font-size: 13px; color: #444444; line-height: 1.6; text-align: center;\"\u003eConcretamente: \u003cstrong\u003e1 botella de 1 L permite rellenar 100 verrinas, 3 pasteles de boda de 22 cm, o cubrir un buffet para 80 personas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 8px; padding: 26px 28px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #8a6624; font-size: 20px; margin: 0 0 8px 0; font-weight: 700;\"\u003e5 CONSEJOS para aprovechar el rendimiento récord x4\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; margin: 0 0 20px 0; font-style: italic;\"\u003ePrácticas de talleres profesionales y catering móvil.\u003c\/p\u003e\n        \n        \u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #fbf9f3;\" open\u003e\n            \u003csummary style=\"padding: 14px 18px; cursor: pointer; font-weight: 600; color: #2b2b2b; font-size: 14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #b98b35; font-size: 11px; font-weight: 600; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin-right: 10px;\"\u003eConsejo 1\u003c\/span\u003eAlmacene tranquilamente fuera del refrigerador antes de abrir\u003c\/summary\u003e\n            \u003cp style=\"padding: 0 18px 16px; margin: 0; color: #444444; line-height: 1.6; font-size: 13px;\"\u003eComo otras cremas vegetales del segmento, Puratos Ambiante se conserva entre 5°C y 20°C antes de abrirse, lo que libera espacio en su refrigerador para productos frescos. Una vez abierta, coloque la caja en el refrigerador y consuma en 3 días.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \n        \u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #fbf9f3;\"\u003e\n            \u003csummary style=\"padding: 14px 18px; cursor: pointer; font-weight: 600; color: #2b2b2b; font-size: 14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #b98b35; font-size: 11px; font-weight: 600; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin-right: 10px;\"\u003eTip 2\u003c\/span\u003eBatir bien fría a 5-8°C para rendimiento óptimo\u003c\/summary\u003e\n            \u003cp style=\"padding: 0 18px 16px; margin: 0; color: #444444; line-height: 1.6; font-size: 13px;\"\u003ePara alcanzar el batido máximo x4, enfríe el brick en el refrigerador 12 h antes de usar. Bata entre 5°C y 8°C: a esta temperatura, las proteínas vegetales capturan el aire más eficazmente y la crema alcanza su volumen récord. Demasiado fría o caliente, el rendimiento cae a x2,5-x3.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \n        \u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #fbf9f3;\"\u003e\n            \u003csummary style=\"padding: 14px 18px; cursor: pointer; font-weight: 600; color: #2b2b2b; font-size: 14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #b98b35; font-size: 11px; font-weight: 600; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin-right: 10px;\"\u003eTip 3\u003c\/span\u003eAdición de cítricos: posible sin riesgo\u003c\/summary\u003e\n            \u003cp style=\"padding: 0 18px 16px; margin: 0; color: #444444; line-height: 1.6; font-size: 13px;\"\u003eA diferencia de las cremas animales que se cortan al contacto con cítricos, Puratos Ambiante acepta ralladuras de limón, naranja, pomelo e incluso el jugo en pequeña cantidad (5%). Es la opción ideal para una chantilly de limón que dura todo el día, o para postres de catering aromatizados con anticipación.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \n        \u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #fbf9f3;\"\u003e\n            \u003csummary style=\"padding: 14px 18px; cursor: pointer; font-weight: 600; color: #2b2b2b; font-size: 14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #b98b35; font-size: 11px; font-weight: 600; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin-right: 10px;\"\u003eTip 4\u003c\/span\u003eCalcular el ahorro frente a crema animal\u003c\/summary\u003e\n            \u003cp style=\"padding: 0 18px 16px; margin: 0; color: #444444; line-height: 1.6; font-size: 13px;\"\u003eCon un rendimiento x4 frente a x2,5 para una crema animal al 35%, Puratos Ambiante permite un ahorro real del 60% en el gasto de crema. Para un taller que consume 50 L de crema batida al mes, el cambio a Puratos reduce casi a la mitad el costo de materia prima en este rubro.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \n        \u003cdetails style=\"margin-bottom: 0; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #fbf9f3;\"\u003e\n            \u003csummary style=\"padding: 14px 18px; cursor: pointer; font-weight: 600; color: #2b2b2b; font-size: 14px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #b98b35; font-size: 11px; font-weight: 600; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; margin-right: 10px;\"\u003eTip 5\u003c\/span\u003ePreparar los postres la víspera sin riesgo\u003c\/summary\u003e\n            \u003cp style=\"padding: 0 18px 16px; margin: 0; color: #444444; line-height: 1.6; font-size: 13px;\"\u003eLa estabilidad de Puratos Ambiante permite montar los postres la víspera de un evento (boda, cumpleaños, seminario) sin pérdida de textura al día siguiente. Los entremeses helados con crema Puratos permanecen lisos y brillantes 24 horas después de su preparación, a diferencia de las cremas lácteas que se opacarían.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Puratos (Bélgica)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Mezcla de crema vegetal ambiente para batir\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eContenido:\u003c\/strong\u003e Brick 1 L vendido por unidad\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eBatido:\u003c\/strong\u003e x4 (1 L de crema da 4 L tras batir)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTextura montada:\u003c\/strong\u003e Lisa, brillante, fácil de usar en manga\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eAlmacenamiento antes de abrir:\u003c\/strong\u003e Entre 5°C y 20°C, humedad máx. 65%\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e Sin lactosa - contiene soja (lecitina)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Producto vegetal, Unión Europea\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 22px 24px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eComposición\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 14px 0; color: #444444; font-size: 14px; line-height: 1.6;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Agua, aceite de palmiste totalmente hidrogenado, azúcar, estabilizantes: jarabe de sorbitol (E420ii), carboximetilcelulosa (E466), hidroxipropilmetilcelulosa (E464), carragenano (E407), goma guar (E412), fosfato disódico (E339ii), citrato trisódico (E331ii), emulsionantes: monoestearato de sorbitán (E491), lecitina de soja (E322), polisorbato 60 (E435), ésteres tartáricos de ácidos grasos (E472e), aroma, sal, colorante: beta-caroteno (E160a(i)).\u003c\/p\u003e\n        \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; padding: 12px 16px; border-radius: 8px; margin-top: 14px;\"\u003e\n            \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 13px; color: #8a6624; line-height: 1.5;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e sin lactosa. Contiene soja (lecitina de soja).\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 24px 26px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 8px;\"\u003eComparativa de las 3 cremas vegetales Patissland\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; margin: 0 0 20px 0; font-style: italic;\"\u003ePara ayudarte a elegir la que corresponde a tu necesidad.\u003c\/p\u003e\n        \n        \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: 1.4fr 1fr 1fr 1fr; gap: 8px; padding: 10px 12px; background-color: #fbf9f3; border-radius: 8px; margin-bottom: 8px; font-size: 11px; color: #8a7a55; letter-spacing: 1px; text-transform: uppercase; font-weight: 600;\"\u003e\n            \u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eMagik\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eDecor Up\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 10px;\"\u003eMaster Martini\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center; color: #b98b35; font-weight: 700;\"\u003eAmbiente \u003cspan style=\"font-size: 9px;\"\u003e(esta ficha)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \n        \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: 1.4fr 1fr 1fr 1fr; gap: 8px; padding: 12px; align-items: center; border-bottom: 1px solid #e8dcc4;\"\u003e\n            \u003cdiv style=\"font-size: 13px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003eBatido\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 14px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003ex2,5\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 14px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003ex3,5\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 6px; background-color: #fdf5e0; border-radius: 6px; font-size: 14px; font-weight: 700; color: #8a6624;\"\u003ex4\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \n        \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: 1.4fr 1fr 1fr 1fr; gap: 8px; padding: 12px; align-items: center; border-bottom: 1px solid #e8dcc4;\"\u003e\n            \u003cdiv style=\"font-size: 13px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003eOrigen\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 12px; color: #2b2b2b;\"\u003eItalia\u003cbr\u003e(IFFCO)\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 12px; color: #2b2b2b;\"\u003eItalia\u003cbr\u003e(Master Martini)\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 6px; background-color: #fdf5e0; border-radius: 6px; font-size: 12px; font-weight: 700; color: #8a6624;\"\u003eBélgica\u003cbr\u003e(Puratos)\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \n        \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: 1.4fr 1fr 1fr 1fr; gap: 8px; padding: 12px; align-items: center; border-bottom: 1px solid #e8dcc4;\"\u003e\n            \u003cdiv style=\"font-size: 13px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003eAlérgenos\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 12px; color: #2b2b2b; line-height: 1.3;\"\u003eSin lactosa\u003cbr\u003eSin gluten\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 12px; color: #2b2b2b; line-height: 1.3;\"\u003eLeche + soja\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 6px; background-color: #fdf5e0; border-radius: 6px; font-size: 12px; font-weight: 700; color: #8a6624; line-height: 1.3;\"\u003eSin lactosa\u003cbr\u003e+ soja\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \n        \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: 1.4fr 1fr 1fr 1fr; gap: 8px; padding: 12px; align-items: center;\"\u003e\n            \u003cdiv style=\"font-size: 13px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003eIdeal para\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 11px; color: #2b2b2b; line-height: 1.3;\"\u003eDietas\u003cbr\u003esin alérgenos\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center; font-size: 11px; color: #2b2b2b; line-height: 1.3;\"\u003eDecoraciones firmes\u003cbr\u003ediseño de pasteles\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 6px; background-color: #fdf5e0; border-radius: 6px; font-size: 11px; font-weight: 600; color: #8a6624; line-height: 1.3;\"\u003eVolumen\u003cbr\u003erendimiento máximo\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \n        \u003cp style=\"margin: 16px 0 0 0; font-size: 12px; color: #8a7a55; font-style: italic; text-align: center;\"\u003eNota: las 3 cremas admiten almacenamiento a temperatura ambiente (5-20°C) antes de abrir, luego refrigerar.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eConservación y uso\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0; line-height: 1.7;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Almacenamiento antes de abrir: entre 5°C y 20°C, humedad máxima 65%.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Batir bien fría, entre 5°C y 8°C, a velocidad media.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Textura deseada: continúe batiendo hasta obtener surcos firmes.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Después de abrir: 3 días en refrigeración entre 2°C y 6°C.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Ideal para manga pastelera, decoraciones estables, postres preparados con antelación.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border-radius: 8px; padding: 20px 22px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 12px;\"\u003ePara profundizar\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0 0 12px 0; font-size: 14px;\"\u003eCompare con otras cremas vegetales del catálogo Patissland:\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003ca href=\"\/es\/products\/creme-vegetale-a-fouetter-1l-sans-lactose-gluten\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 600;\"\u003eCrema Vegetal Magik para Batir 1L\u003c\/a\u003e \u003cspan style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px;\"\u003e(La más accesible, sin lactosa y sin gluten)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003ca href=\"\/es\/products\/creme-vegetale-decor-up-master-martini-1l\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 600;\"\u003eCrema Vegetal Decor Up Master Martini 1L\u003c\/a\u003e \u003cspan style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px;\"\u003e(La estructura, batido x3,5 para decoraciones firmes)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PURATOS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50802208997715,"sku":"DE55853","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/mix-creme-vegetale-1l-puratos-1.jpg?v=1772156986","url":"https:\/\/patistopsland.com\/es\/products\/creme-vegetale-ambiante-puratos-1l","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}