{"product_id":"douille-16","title":"Mango Estrella #16","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 20px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35; background-color: transparent;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003eWilton\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003eBoquilla Wilton #16 - Estrella\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003eBoquilla estrella cerrada mediana para bordes acanalados y decoraciones estructuradas\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n        \u003cp\u003eLa Boquilla Wilton #16 es una boquilla de repostería de acero inoxidable en formato estándar americano, firma de la marca Wilton, referencia mundial en diseño de pasteles desde 1929. Perfil estrella para estrella cerrada mediana: bordes acanalados y decoraciones estructuradas, compatible con todas las mangas pasteleras desechables y reutilizables, con o sin adaptador.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcero inoxidable alimentario de calidad profesional: la boquilla mantiene su forma bajo presión, no se deforma con el tiempo y es compatible con lavavajillas para un uso intensivo en laboratorio de repostería o en cocina doméstica exigente. La referencia #16 está documentada en todos los manuales Wilton y reconocida por todos los diseñadores de pasteles profesionales formados en el sistema Wilton.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Wilton (Estados Unidos)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eReferencia Wilton:\u003c\/strong\u003e #16\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTipo de boquilla:\u003c\/strong\u003e estrella\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eFamilia:\u003c\/strong\u003e estrella\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e acero inoxidable alimentario de calidad profesional\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCompatibilidad:\u003c\/strong\u003e mangas pasteleras desechables y reutilizables, con o sin adaptador\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMantenimiento:\u003c\/strong\u003e lavable a mano y en lavavajillas\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eAplicaciones recomendadas\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eBordes acanalados:\u003c\/strong\u003e contornos en estrella en cupcakes y postres estándar.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eRosetas para cupcakes:\u003c\/strong\u003e cobertura en espiral estrellada, tamaño clásico para pastelerías.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eBordes de tartas:\u003c\/strong\u003e coronas estructuradas en crema de mantequilla o ganache montada.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePasteles en capas con efecto fruncido:\u003c\/strong\u003e efecto fruncido en decoraciones superpuestas en los lados del pastel.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDecoración de pavlovas:\u003c\/strong\u003e rosetas de merengue italiano en postres y troncos de Navidad.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eModo de empleo\u003c\/h3\u003e\n        \u003col style=\"padding-left: 22px; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eInstalación:\u003c\/strong\u003e coloque la boquilla dentro de una manga pastelera vacía, con la punta hacia afuera.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCorte:\u003c\/strong\u003e corte el extremo de la manga a la altura de la base de la boquilla para un ajuste perfecto, ni muy ancho ni muy apretado.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eRelleno:\u003c\/strong\u003e llene la manga hasta dos tercios con su mezcla (crema de mantequilla, ganache montada, nata montada estabilizada), elimine el aire presionando hacia la punta.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDecoración:\u003c\/strong\u003e sostenga la manga verticalmente a 1 cm de la superficie, presione con un movimiento regular según el diseño deseado.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eLimpieza:\u003c\/strong\u003e enjuague inmediatamente después de usar con agua caliente y jabón. Compatible con lavavajillas.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ol\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eConsejo Patissland para la boquilla Wilton #16\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0;\"\u003eLa regularidad del diseño estrella depende de la consistencia de su crema de mantequilla. Una crema demasiado blanda pierde el relieve de las acanaladuras, una crema demasiado firme bloquea parcialmente las ranuras. Busque una textura que forme cinta al caer de la espátula. Para las natas montadas, añada 2 g de mascarpone por cada 100 g de crema para estabilizar la decoración.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eInformación del producto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"color: #8a6624; margin: 0; padding-left: 18px; line-height: 1.7;\"\u003e\n            \u003cli\u003eMarca: Wilton (Estados Unidos)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eReferencia: #16\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eTipo: Estrella\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eMaterial: acero inoxidable alimentario\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eMantenimiento: compatible con lavavajillas\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #b98b35; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px; text-transform: uppercase;\"\u003ePara profundizar\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eComplete su equipo de decoración y repostería:\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Toda la gama de \u003ca href=\"\/es\/collections\/wilton\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003eWilton\u003c\/a\u003e en Patissland.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Explore nuestras \u003ca href=\"\/es\/collections\/douilles\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003eboquillas de repostería\u003c\/a\u003e de todas las formas y marcas.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Complete con nuestras \u003ca href=\"\/es\/collections\/poches-a-douille\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003emangas pasteleras\u003c\/a\u003e desechables y reutilizables.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"WILTON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32116759429162,"sku":"02-0-0141","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/douille-etoile-16-wilton-1.png?v=1772135363","url":"https:\/\/patistopsland.com\/es\/products\/douille-16","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}