Mezcla para galletas

Mezcla para Galletas

Con esta mezcla para galletas, prepara en un abrir y cerrar de ojos deliciosas galletas crujientes. Gracias a su receta mejorada, podrás hacer galletas con una forma perfecta. ¡No dudes en personalizarlas a tu gusto!

Usos Posibles:

• Galletas tradicionales
• Galletas rellenas de pasta de almendras
• Tarta de manzana

Instrucciones de Preparación:

1. Asegúrate de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente.
2. En un bol, mezcla 500 g de la mezcla con 150 g de mantequilla (crema) y 1 huevo (50 g).
3. Amasa hasta obtener una masa homogénea.
4. Refrigera la masa durante 1 hora.
5. Precalienta tu horno a 180°C (horno con ventilador a 160°C).
6. En una superficie enharinada, extiende la masa hasta un grosor de aproximadamente 3 mm.
7. Corta tus galletas con cortadores de galletas.
8. Hornea durante 12 minutos.
9. Deja enfriar y decora según tus preferencias.

Rendimiento: Aproximadamente 25 galletas de 7-10 cm, según el grosor y la forma.

Ingredientes:

• Harina de trigo
• Azúcar
• Dextrosa (trigo)
• Jarabe de glucosa (deshidratado)
• Polvo de hornear: E450, E500
• Aroma (leche)

Alérgenos: Para identificar los alérgenos, consulta los ingredientes en negrita.

Aviso: Puede contener trazas de huevo, soja y altramuz.

¡Disfruta y deja volar tu creatividad repostera con esta mezcla para galletas!