{"product_id":"isomalt-en-poudre-4-kg","title":"Isomalt en polvo – 4,5 kg","description":"\u003cp data-start=\"760\" data-end=\"828\"\u003e\u003cstrong data-start=\"760\" data-end=\"790\"\u003eIsomalt en polvo – 4,5 kg\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"790\" data-end=\"793\"\u003eSosa Ingredients\u003cbr data-start=\"809\" data-end=\"812\"\u003eCubo de 4,5 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"830\" data-end=\"1185\"\u003eDiseñado para las necesidades de laboratorios de pastelería, chocolaterías y talleres de confitería, el Isomalt en polvo Sosa en formato de 4,5 kg ofrece una solución profesional para realizar decoraciones de azúcar estirado, vertido o soplado. Este azúcar técnico, obtenido a partir de sacarosa, se distingue por su estabilidad térmica y su impecable translucidez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1187\" data-end=\"1206\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1187\" data-end=\"1204\"\u003ePuntos clave:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1207\" data-end=\"1521\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1207\" data-end=\"1241\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1209\" data-end=\"1241\"\u003eEdulcorante de origen natural\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1242\" data-end=\"1293\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1244\" data-end=\"1293\"\u003eResiste la cocción hasta 150 °C sin amarillear\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1294\" data-end=\"1331\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1296\" data-end=\"1331\"\u003ePoder edulcorante reducido (POD 50 %)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1332\" data-end=\"1387\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1334\" data-end=\"1387\"\u003eAporta brillo y finura a las piezas decorativas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1388\" data-end=\"1440\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1390\" data-end=\"1440\"\u003eMitad de calorías que el azúcar tradicional\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1441\" data-end=\"1521\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1443\" data-end=\"1521\"\u003eCertificado Kasher – también apto para dietas halal, vegetarianas y veganas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1523\" data-end=\"1735\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1523\" data-end=\"1558\"\u003eAplicaciones profesionales:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1558\" data-end=\"1561\"\u003eAdecuado para la realización de piezas artísticas de azúcar, elementos decorativos para entremeses, confitería, caramelos duros y decoraciones de chocolate que requieren gran precisión.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1737\" data-end=\"1939\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1737\" data-end=\"1756\"\u003eModo de empleo:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1756\" data-end=\"1759\"\u003eUsar puro o mezclado con otros azúcares. Sustituye la sacarosa en las mismas proporciones. Dosis máxima recomendada: 50 g\/día para un adulto, 25 g\/día para un niño.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1941\" data-end=\"1991\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1941\" data-end=\"1958\"\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1958\" data-end=\"1961\"\u003eEdulcorante: Isomalt (E953).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1993\" data-end=\"2122\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1993\" data-end=\"2020\"\u003eAlérgenos potenciales:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2020\" data-end=\"2023\"\u003ePosibles trazas de huevo, cacahuete, soja, leche, frutos secos, apio, mostaza, sésamo, sulfitos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2124\" data-end=\"2175\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2124\" data-end=\"2173\"\u003eValores nutricionales medios por 100 g :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2176\" data-end=\"2350\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2176\" data-end=\"2207\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2178\" data-end=\"2207\"\u003eEnergía: 985 kJ \/ 236 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2208\" data-end=\"2256\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2210\" data-end=\"2256\"\u003eGrasas: 0 g (de las cuales saturadas: 0 g)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2257\" data-end=\"2296\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2259\" data-end=\"2296\"\u003eCarbohidratos: 98 g (de los cuales azúcares: 0 g)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2297\" data-end=\"2313\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2299\" data-end=\"2313\"\u003eFibras: 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2314\" data-end=\"2333\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2316\" data-end=\"2333\"\u003eProteínas : 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2334\" data-end=\"2350\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2336\" data-end=\"2350\"\u003eSal: 0,01 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2352\" data-end=\"2486\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2352\" data-end=\"2366\"\u003eAlmacenamiento:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2366\" data-end=\"2369\"\u003eConservar en un ambiente seco (\u0026lt; 60 % de humedad), protegido de olores y luz, entre 15 y 25 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51591501513043,"sku":"40409","price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/isomalt-en-poudre-45-kg-sosa-1.jpg?v=1772158960","url":"https:\/\/patistopsland.com\/es\/products\/isomalt-en-poudre-4-kg","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}