{"product_id":"maltosec-500-g","title":"Maltosec – 500 g","description":"\u003ch2 data-start=\"652\" data-end=\"676\"\u003eMaltosec – 500 g Sosa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"678\" data-end=\"846\"\u003e\u003cstrong data-start=\"678\" data-end=\"687\"\u003eRef :\u003c\/strong\u003e 48683\u003cbr data-start=\"693\" data-end=\"696\"\u003e\u003cstrong data-start=\"696\" data-end=\"717\"\u003eEnvasado :\u003c\/strong\u003e Tarro de 500 g\u003cbr data-start=\"730\" data-end=\"733\"\u003e\u003cstrong data-start=\"733\" data-end=\"746\"\u003eOrigen :\u003c\/strong\u003e Tailandia\u003cbr data-start=\"756\" data-end=\"759\"\u003e\u003cstrong data-start=\"759\" data-end=\"778\"\u003eCertificación :\u003c\/strong\u003e Kasher, adaptado Halal, Clean Label, Vegano, sin OGM, sin grasas trans\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"848\" data-end=\"863\"\u003eDescripción\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"864\" data-end=\"1212\"\u003eLe Maltosec Sosa es un agente de carga en polvo 100 % natural, elaborado a partir de \u003cstrong data-start=\"949\" data-end=\"977\"\u003emaltodextrina de tapioca\u003c\/strong\u003e, diseñado para absorber y transformar las grasas en polvo fino.\u003cbr data-start=\"1050\" data-end=\"1053\"\u003eVersátil y fácil de usar, se emplea tanto en frío como en caliente para aplicaciones creativas en pastelería, chocolatería y cocina molecular.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1214\" data-end=\"1230\"\u003eAplicaciones\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1231\" data-end=\"1450\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1231\" data-end=\"1282\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1233\" data-end=\"1282\"\u003eTransformación de aceites y grasas en polvo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1283\" data-end=\"1363\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1285\" data-end=\"1363\"\u003eElaboración de preparaciones en polvo (rocas, arenas, polvos aromáticos)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1364\" data-end=\"1450\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1366\" data-end=\"1450\"\u003eCreaciones gourmet: polvorones, crujientes de frutos secos, texturas innovadoras\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1452\" data-end=\"1469\"\u003eModo de empleo\u003c\/h3\u003e\n\u003col data-start=\"1470\" data-end=\"1647\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1470\" data-end=\"1527\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1473\" data-end=\"1527\"\u003eMezclar el Maltosec con la materia grasa elegida.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1528\" data-end=\"1587\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1531\" data-end=\"1587\"\u003eRemover hasta obtener una textura polvorienta homogénea.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1588\" data-end=\"1647\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1591\" data-end=\"1647\"\u003eUsar inmediatamente o conservar en un lugar seco.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-start=\"1649\" data-end=\"1704\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1649\" data-end=\"1661\"\u003eDosificación:\u003c\/strong\u003e Quantum satis (según el resultado deseado)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1706\" data-end=\"1737\"\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1738\" data-end=\"1915\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1738\" data-end=\"1786\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1740\" data-end=\"1786\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1740\" data-end=\"1752\"\u003eAspecto:\u003c\/strong\u003e polvo fino blanco y cremoso\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1787\" data-end=\"1826\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1789\" data-end=\"1826\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1789\" data-end=\"1805\"\u003eSolubilidad:\u003c\/strong\u003e en caliente y en frío\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1827\" data-end=\"1860\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1829\" data-end=\"1860\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1829\" data-end=\"1854\"\u003eTermorreversibilidad:\u003c\/strong\u003e no\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1861\" data-end=\"1885\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1863\" data-end=\"1885\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1863\" data-end=\"1879\"\u003eCongelable:\u003c\/strong\u003e sí\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1886\" data-end=\"1915\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1888\" data-end=\"1915\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1888\" data-end=\"1898\"\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e ligeramente dulce\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1917\" data-end=\"1932\"\u003eComposición\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1933\" data-end=\"2101\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1933\" data-end=\"1950\"\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Maltodextrina de tapioca\u003cbr data-start=\"1975\" data-end=\"1978\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1978\" data-end=\"1994\"\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e Puede contener trazas de huevo, cacahuetes, soja, leche, frutos secos, sésamo, sulfitos, mostaza, apio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2103\" data-end=\"2141\"\u003eValores nutricionales por 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2142\" data-end=\"2339\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2142\" data-end=\"2174\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2144\" data-end=\"2174\"\u003eEnergía: 1610 kJ \/ 385 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2175\" data-end=\"2227\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2177\" data-end=\"2201\"\u003eGrasas : 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2204\" data-end=\"2227\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2204\" data-end=\"2227\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2206\" data-end=\"2227\"\u003ede los cuales saturadas: 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2228\" data-end=\"2273\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2230\" data-end=\"2247\"\u003eHidratos de carbono: 96 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2250\" data-end=\"2273\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2250\" data-end=\"2273\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2252\" data-end=\"2273\"\u003ede los cuales azúcares: 2,5 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2274\" data-end=\"2303\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2276\" data-end=\"2303\"\u003eFibras alimentarias: 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2304\" data-end=\"2325\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2306\" data-end=\"2325\"\u003eProteínas: 0,5 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2326\" data-end=\"2339\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2328\" data-end=\"2339\"\u003eSal: 0,1 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2341\" data-end=\"2357\"\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2358\" data-end=\"2611\"\u003eConservar en un lugar seco (humedad \u0026lt;60 %), a una temperatura entre 15°C y 25°C, protegido de la luz y los olores.\u003cbr data-start=\"2481\" data-end=\"2484\"\u003eDuración de conservación: 24 meses a partir de la fecha de producción, incluyendo después de abrir si se respetan las condiciones.\u003c\/p\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51595317018963,"sku":"48683","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/maltosec-500-g-sosa-1.jpg?v=1772158965","url":"https:\/\/patistopsland.com\/es\/products\/maltosec-500-g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}