{"product_id":"moule-6-marrons-110ml","title":"Molde 6 Castañas 110ml","description":"\u003ch1 data-start=\"977\" data-end=\"1005\"\u003eMolde 6 Castañas – 110 ml\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"1006\" data-end=\"1050\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1006\" data-end=\"1050\"\u003eSilikomart Professional | Línea Fruit 3D\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1052\" data-end=\"1101\"\u003eEl espíritu “castaña” en postres individuales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1102\" data-end=\"1512\"\u003eCree postres 3D elegantes y perfectamente definidos con el \u003cstrong data-start=\"1165\" data-end=\"1193\"\u003emolde 6 Castañas – 110 ml\u003c\/strong\u003e. Su forma de \u003cstrong data-start=\"1207\" data-end=\"1226\"\u003ecastaña realista\u003c\/strong\u003e realza sus composiciones otoñales (castaña, chocolate, vainilla, café, ron…) pero funciona durante todo el año para creaciones exclusivas.\u003cbr data-start=\"1367\" data-end=\"1370\"\u003eEl \u003cstrong data-start=\"1373\" data-end=\"1406\"\u003ecortador\/impresión de plástico\u003c\/strong\u003e incluido permite detallar \u003cstrong data-start=\"1434\" data-end=\"1445\"\u003einserciones\u003c\/strong\u003e (confitadas, crujientes) o \u003cstrong data-start=\"1474\" data-end=\"1491\"\u003ebases de apoyo\u003c\/strong\u003e ajustadas a la forma.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1514\" data-end=\"1517\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1519\" data-end=\"1549\"\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1550\" data-end=\"1989\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1550\" data-end=\"1599\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1552\" data-end=\"1599\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1552\" data-end=\"1577\"\u003eDimensiones por cavidad\u003c\/strong\u003e : 72 × 74 × h 40 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1600\" data-end=\"1634\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1602\" data-end=\"1634\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1602\" data-end=\"1623\"\u003eVolumen por cavidad\u003c\/strong\u003e : 110 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1635\" data-end=\"1692\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1637\" data-end=\"1692\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1637\" data-end=\"1658\"\u003eNúmero de cavidades\u003c\/strong\u003e : 6 — \u003cstrong data-start=\"1665\" data-end=\"1681\"\u003eVolumen total\u003c\/strong\u003e : 660 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1693\" data-end=\"1748\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1695\" data-end=\"1748\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1695\" data-end=\"1707\"\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e : silicona platino 100 % profesional\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1749\" data-end=\"1841\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1751\" data-end=\"1841\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1751\" data-end=\"1775\"\u003eRango de temperatura\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-start=\"1778\" data-end=\"1798\"\u003e–60 °C a +230 °C\u003c\/strong\u003e (horno, congelación, cámara, abatidor)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1842\" data-end=\"1927\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1844\" data-end=\"1927\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1844\" data-end=\"1861\"\u003eCompatibilidad\u003c\/strong\u003e : horno, microondas, refrigerador, congelador, lavavajillas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1928\" data-end=\"1989\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1930\" data-end=\"1989\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1930\" data-end=\"1940\"\u003eIncluye\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong data-start=\"1943\" data-end=\"1970\"\u003ecortador de plástico\u003c\/strong\u003e para inserciones\/bases\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1991\" data-end=\"1994\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1996\" data-end=\"2037\"\u003ePuntos fuertes (pastelería y restaurante)\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2038\" data-end=\"2476\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2038\" data-end=\"2121\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2040\" data-end=\"2121\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2040\" data-end=\"2078\"\u003eAcabado limpio y desmoldeo fácil\u003c\/strong\u003e gracias a la silicona platino de alta densidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2122\" data-end=\"2223\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2124\" data-end=\"2223\"\u003eForma \u003cstrong data-start=\"2130\" data-end=\"2145\"\u003e3D realista\u003c\/strong\u003e de castaña para bocados premium, postres individuales, coberturas de chocolate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2224\" data-end=\"2334\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2226\" data-end=\"2334\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2226\" data-end=\"2241\"\u003eVersatilidad\u003c\/strong\u003e : glaseado espejo, terciopelo de cacao, spray de manteca de cacao, cobertura de chocolate, bizcocho prensado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2335\" data-end=\"2415\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2337\" data-end=\"2415\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2337\" data-end=\"2353\"\u003eRepetibilidad\u003c\/strong\u003e : 6 piezas uniformes por tanda, ideal para servicio y tienda.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2416\" data-end=\"2476\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2418\" data-end=\"2476\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2418\" data-end=\"2442\"\u003eHigiene y durabilidad\u003c\/strong\u003e : limpieza sencilla, uso intensivo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2478\" data-end=\"2481\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2483\" data-end=\"2505\"\u003eIdeas de uso\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2506\" data-end=\"2829\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2506\" data-end=\"2605\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2508\" data-end=\"2605\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2508\" data-end=\"2533\"\u003ePostres individuales\u003c\/strong\u003e : mousse de castaña \/ corazón confitado de grosella negra \/ base crujiente de praliné.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2606\" data-end=\"2679\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2608\" data-end=\"2679\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2608\" data-end=\"2618\"\u003eHelados\u003c\/strong\u003e : parfait de castaña y vainilla, cobertura espejo de chocolate con leche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2680\" data-end=\"2757\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2682\" data-end=\"2757\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2682\" data-end=\"2698\"\u003eChocolatería\u003c\/strong\u003e : coberturas de chocolate rellenas de ganache, praliné, gianduja.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2758\" data-end=\"2829\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2760\" data-end=\"2829\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2760\" data-end=\"2790\"\u003ePasta de fruta \/ confitería\u003c\/strong\u003e : medias esferas texturizadas estilo castaña.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2831\" data-end=\"2834\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2836\" data-end=\"2851\"\u003eConsejos profesionales\u003c\/h2\u003e\n\u003col data-start=\"2852\" data-end=\"3146\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2852\" data-end=\"2954\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2855\" data-end=\"2954\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2855\" data-end=\"2881\"\u003eCristalización en frío\u003c\/strong\u003e : vierta, filme, congele al centro para un desmoldeo limpio antes del glaseado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2955\" data-end=\"3051\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2958\" data-end=\"3051\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2958\" data-end=\"2969\"\u003eTerciopelo\u003c\/strong\u003e : pulverice mezcla de manteca de cacao\/chocolate a ~30–32 °C sobre producto a –18 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3052\" data-end=\"3146\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3055\" data-end=\"3146\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3055\" data-end=\"3072\"\u003eInserto ajustado\u003c\/strong\u003e : detalle con el cortador proporcionado para un corazón perfectamente centrado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr data-start=\"3148\" data-end=\"3151\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"3153\" data-end=\"3171\"\u003eContenido del paquete\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"3172\" data-end=\"3260\"\u003e\n\u003cli data-start=\"3172\" data-end=\"3217\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3174\" data-end=\"3217\"\u003e1 \u003cstrong data-start=\"3176\" data-end=\"3194\"\u003emolde de silicona\u003c\/strong\u003e (6 cavidades × 110 ml)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3218\" data-end=\"3260\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3220\" data-end=\"3260\"\u003e1 \u003cstrong data-start=\"3222\" data-end=\"3249\"\u003ecortador de plástico\u003c\/strong\u003e compatible\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/7OBH-B5zm0k?si=g1FlsFIlveHKAYs_\" title=\"Reproductor de video de YouTube\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51665527406931,"sku":"11208","price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-6-marrons-110ml-silikomart-1.jpg?v=1772159025","url":"https:\/\/patistopsland.com\/es\/products\/moule-6-marrons-110ml","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}