{"product_id":"moule-mini-cacahuete-30ml","title":"Molde Mini Cacahuete 30ml","description":"\u003cstyle\u003e\n  .patissland-accordions {\n    max-width: 100%;\n    margin: 32px 0;\n    font-family: inherit;\n    color: #2b2b2b;\n  }\n\n  .patissland-accordion {\n    border: 1px solid #eadfcb;\n    border-radius: 14px;\n    margin-bottom: 12px;\n    background: #fff;\n    overflow: hidden;\n  }\n\n  .patissland-accordion summary {\n    cursor: pointer;\n    list-style: none;\n    padding: 18px 22px;\n    font-weight: 700;\n    font-size: 16px;\n    color: #2b2b2b;\n    display: flex;\n    align-items: center;\n    justify-content: space-between;\n    gap: 16px;\n  }\n\n  .patissland-accordion summary::-webkit-details-marker {\n    display: none;\n  }\n\n  .patissland-accordion summary::after {\n    content: \"+\";\n    width: 28px;\n    height: 28px;\n    min-width: 28px;\n    border-radius: 50%;\n    background: #d7b36a;\n    color: #fff;\n    display: inline-flex;\n    align-items: center;\n    justify-content: center;\n    font-size: 20px;\n    line-height: 1;\n    font-weight: 500;\n  }\n\n  .patissland-accordion[open] summary::after {\n    content: \"−\";\n  }\n\n  .patissland-accordion-content {\n    padding: 0 22px 22px;\n    font-size: 15px;\n    line-height: 1.75;\n    color: #444;\n  }\n\n  .patissland-accordion-content p {\n    margin: 0 0 14px;\n  }\n\n  .patissland-accordion-content ul {\n    margin: 8px 0 0;\n    padding-left: 20px;\n  }\n\n  .patissland-accordion-content li {\n    margin-bottom: 8px;\n  }\n\n  .patissland-accordion-content a {\n    color: #b98b35;\n    text-decoration: underline;\n    font-weight: 600;\n  }\n\n  .patissland-accordion-content a:hover {\n    color: #8a6624;\n  }\n\n  .patissland-highlight {\n    color: #b98b35;\n    font-weight: 700;\n  }\n\n  @media (max-width: 768px) {\n    .patissland-accordion summary {\n      padding: 16px 18px;\n      font-size: 15px;\n    }\n\n    .patissland-accordion-content {\n      padding: 0 18px 20px;\n      font-size: 14px;\n    }\n  }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordions\"\u003e\n\u003cdetails open=\"\" class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003eMolde Mini Cacahuete Silikomart 12 cavidades 30 ml, mignardises trompe-l'œil profesionales\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n\u003cp\u003eCree impresionantes \u003cstrong\u003etrompe-l'œil con forma de cacahuete\u003c\/strong\u003e con este molde profesional \u003cstrong\u003eSilikomart 12 cavidades 30 ml\u003c\/strong\u003e. Formato mignardise ideal para postres individuales originales, mini bocados para recepciones, finger food dulce o chocolatería de prestigio. Cáscara texturizada ultra realista que reproduce fielmente las ranuras características de la cáscara de cacahuete, perfecto para sorprender a sus clientes o invitados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl formato \u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003e30 ml por cavidad\u003c\/span\u003e es el formato mignardise por excelencia, perfectamente adaptado para buffets de cócteles, mignardises para el final de comidas en restauración gastronómica o cajas de regalo de alta gama con varios bocados. Para formatos más generosos, descubra también el \u003ca href=\"https:\/\/patistopsland.com\/products\/moule-6-cacahuetes-100ml\"\u003emolde 6 cacahuetes 100 ml formato individual\u003c\/a\u003e o el formato XXL pieza grande para compartir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003eCaracterísticas técnicas detalladas\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Silikomart\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de moldes:\u003c\/strong\u003e 12\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolumen por cavidad:\u003c\/strong\u003e 30 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolumen total:\u003c\/strong\u003e 360 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones de la cavidad:\u003c\/strong\u003e 72 × 29 × altura 27 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForma:\u003c\/strong\u003e cacahuete con cáscara texturizada muy realista\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e silicona platino 100% alimentaria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRango térmico:\u003c\/strong\u003e -60°C a +230°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e congelación, ultracongelación, horno tradicional\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecáscara texturizada detallada\u003c\/strong\u003e reproduce las ranuras y protuberancias características de un verdadero cacahuete, acabado impresionante tras desmoldar y aplicar un terciopelo marrón beige claro para un efecto trompe-l'œil perfecto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003ePor qué el formato 30 ml mignardise\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n\u003cp\u003eEl formato \u003cstrong\u003e30 ml por cavidad\u003c\/strong\u003e está calibrado para usos profesionales de mignardise y finger food dulce:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBuffets de cócteles para eventos,\u003c\/strong\u003e 1-2 cacahuetes por comensal al final del cóctel-cena\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMignardises para el final de la comida\u003c\/strong\u003e en restauración gastronómica, acompañamiento del café\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCajas de regalo de alta gama\u003c\/strong\u003e con surtido de mignardises, 8-12 cacahuetes por caja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePastelería boutique premium\u003c\/strong\u003e en gama de bocados de chocolate vendidos por gramo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePequeños pasteles dulces\u003c\/strong\u003e para recepciones, bodas, aniversarios de prestigio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePara postres individuales más generosos, opte por el \u003ca href=\"https:\/\/patistopsland.com\/products\/moule-6-cacahuetes-100ml\"\u003emolde 6 cacahuates 100 ml formato individual\u003c\/a\u003e que ofrece postres monoporción completos. El formato XXL pieza grande estará disponible próximamente para piezas para compartir y postres de eventos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003eRecetas exclusivas para el molde Mini Cacahuete 30 ml\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMini bocados peanut butter,\u003c\/strong\u003e ganache de mantequilla de cacahuate casera + inserto de caramelo salado en el centro, acabado terciopelo marrón beige\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrompe-l'œil de cacahuate con chocolate con leche,\u003c\/strong\u003e cobertura de chocolate con leche templado + relleno de pasta de cacahuate + cacahuates tostados triturados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfitería casera estilo Snickers\u003c\/strong\u003e reinventada, ganache de caramelo + cacahuates crujientes + nougatina + cobertura de chocolate negro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocaditos de chocolate blanco y cacahuate,\u003c\/strong\u003e chocolate blanco templado coloreado crema + inserto de mantequilla de cacahuate + acabado terciopelo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHelados individuales de cacahuate,\u003c\/strong\u003e parfait helado con pasta de cacahuate + nougatina + acabado terciopelo marrón\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePraliné de cacahuate\u003c\/strong\u003e en bocadito, ganache montada de praliné + brunoise de cacahuates tostados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBocado chocolate-caramelo-cacahuate,\u003c\/strong\u003e cobertura de chocolate negro + inserto de caramelo líquido + cacahuates salados triturados\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePara la base aromática, Patissland propone una \u003ca href=\"https:\/\/patistopsland.com\/blogs\/blog-de-recettes-patissland\/recette-du-beurre-de-cacahuete-maison\"\u003ereceta detallada de mantequilla de cacahuate casera\u003c\/a\u003e que constituye la firma gustativa de la mayoría de estas preparaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003eAcabado trompe-l'œil para efecto cacahuate realista\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eacabado terciopelo degradado marrón beige\u003c\/strong\u003e es lo que transforma un simple desmoldado en un trompe-l'œil de cacahuate impactante:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrepare una mezcla de manteca de cacao + chocolate blanco templado + Colour Mill liposoluble marrón claro (mezcla de amarillo + un toque pequeño de marrón oscuro)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantenga a 35-40°C al baño maría\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaque las piezas del congelador a -18°C como mínimo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRocíe en capa uniforme a 25-30 cm de distancia con una pistola de pintura alimentaria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara efecto \"verdadera cacahuate\", añada algunos toques más oscuros en las ranuras para crear un degradado natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpcional: ligero espolvoreado de cacao en polvo amargo después del secado del terciopelo para efecto \"tostado\"\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePara inspirarse técnicamente, consulte nuestras \u003ca href=\"https:\/\/patistopsland.com\/blogs\/blog-de-recettes-patissland\/recette-du-trompe-loeil-citron\"\u003ereceta de trompe-l'œil limón\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"https:\/\/patistopsland.com\/blogs\/blog-de-recettes-patissland\/recette-du-trompe-loeil-framboise\"\u003ereceta de trompe-l'œil frambuesa\u003c\/a\u003e que detallan paso a paso la técnica del terciopelo degradado aplicable a todas las formas trompe-l'œil de la colección.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003eCompatibilidad con aplicaciones y técnicas avanzadas\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n\u003cp\u003eEl rango térmico amplio \u003cstrong\u003e-60°C a +230°C\u003c\/strong\u003e hace que el molde sea versátil:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePreparaciones frías,\u003c\/strong\u003e mousses, cremosos, ganaches montadas, bavarois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCongelación a corazón,\u003c\/strong\u003e bloqueo perfecto antes del desmolde, conservación a largo plazo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInsertos para piezas más grandes,\u003c\/strong\u003e vierta sus insertos en el mini molde, congele, desmolde e inserte en entremeses más voluminosos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHelados y parfaits,\u003c\/strong\u003e sorbetes y helados individuales con acabado de terciopelo realista\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCakes y fondants,\u003c\/strong\u003e cocción directa al horno hasta 230°C para fondants de chocolate y maní, financiers individuales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePreparaciones chocolatosas templadas,\u003c\/strong\u003e cáscaras finas, bombones rellenos, confitería estilo americano\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003eModo de uso y desmolde perfecto\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMétodo de llenado:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eColoque el molde sobre una bandeja rígida para facilitar la manipulación y el transporte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVierta la preparación hasta el borde, el silicón platino es antiadherente natural, no se requiere engrasar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGolpee ligeramente para eliminar las burbujas de aire en las ranuras finas de la cáscara\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCongelar o refrigerar según la receta\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDesmoldado de relieves finos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCongelar a corazón mínimo 2 a 4 horas a -18°C (las piezas de 30 ml se solidifican más rápido que las piezas grandes)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaque el molde, deje reposar 30 segundos a temperatura ambiente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltee el molde sobre un cake drum o bandeja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePresione delicadamente el reverso de cada huella para liberar las piezas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos detalles de la cáscara texturizada se revelan perfectamente nítidos gracias a la antiadherencia del silicón platino\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003eUsos profesionales recomendados\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasteleros de boutique premium\u003c\/strong\u003e que ofrecen una gama de mignardises chocolatosas vendidas al gramo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChocolateros\u003c\/strong\u003e especializados en bombones y confitería de alta gama con moldes de cáscara efecto trompe-l'œil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestauración gastronómica\u003c\/strong\u003e para las mignardises servidas como acompañamiento del café después del postre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCatering para eventos\u003c\/strong\u003e con buffets de cócteles y finger food dulce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHotelería de alta gama y palacios\u003c\/strong\u003e para aperitivos dulces en servicio VIP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConcurso de pastelería\u003c\/strong\u003e donde las piezas trompe-l'œil se han convertido en un estándar de juicio estético\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEsta ficha forma parte de nuestra \u003ca href=\"https:\/\/patistopsland.com\/collections\/moules-trompe-loeil\"\u003ecolección completa de moldes trompe-l'œil profesionales\u003c\/a\u003e que reúne todas las referencias de frutas, frutos secos y formas exclusivas (limón, frambuesa, mango, avellana, cacahuete, etc.).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003eProductos complementarios Patissland\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMolde 6 cacahuetes 100 ml\u003c\/strong\u003e formato individual para postres monoporción más generosos, disponible en la \u003ca href=\"https:\/\/patistopsland.com\/products\/moule-6-cacahuetes-100ml\"\u003eficha dedicada molde cacahuete 100 ml\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMantequilla de cacahuete casera\u003c\/strong\u003e, ingrediente exclusivo para sus rellenos, siga la \u003ca href=\"https:\/\/patistopsland.com\/blogs\/blog-de-recettes-patissland\/recette-du-beurre-de-cacahuete-maison\"\u003ereceta de mantequilla de cacahuete casera Patissland\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSprays de terciopelo marrones\u003c\/strong\u003e y manteca de cacao en pistolas para acabado de terciopelo degradado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColour Mill liposolubles marrón, amarillo, beige\u003c\/strong\u003e para colorear sus acabados de terciopelo caseros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChocolate de cobertura\u003c\/strong\u003e negro, con leche, blanco en pistolas para cáscaras templadas y rellenos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePastas de frutas secas profesionales\u003c\/strong\u003e Sosa y otras marcas (cacahuete, praliné de almendra-avellana, pistacho)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCacahuetes tostados\u003c\/strong\u003e y caramelizados para inclusiones y decoración crujiente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaramelo con mantequilla salada\u003c\/strong\u003e e insertos gourmet para corazones líquidos exclusivos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOtros moldes de la colección trompe-l'œil,\u003c\/strong\u003e consulte la \u003ca href=\"https:\/\/patistopsland.com\/collections\/moules-trompe-loeil\"\u003ecolección completa de moldes trompe-l'œil\u003c\/a\u003e para ampliar su gama\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRecetas inspiradoras,\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/patistopsland.com\/blogs\/blog-de-recettes-patissland\/recette-du-trompe-loeil-citron\"\u003etrompe-l'œil limón Cédric Grolet\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"https:\/\/patistopsland.com\/blogs\/blog-de-recettes-patissland\/recette-du-trompe-loeil-framboise\"\u003etrompe-l'œil frambuesa\u003c\/a\u003e para dominar la técnica de terciopelo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003eMantenimiento y duración\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLavado manual\u003c\/strong\u003e con agua tibia jabonosa y esponja suave, método preferido para preservar la delicadeza de los relieves\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatible con lavavajillas\u003c\/strong\u003e en la cesta superior, pero reduce ligeramente la vida útil a largo plazo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSecado completo\u003c\/strong\u003e antes de guardarlo plano en un lugar seco y ventilado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEvita las esponjas abrasivas\u003c\/strong\u003e que podrían dañar la finura de las ranuras de la cáscara\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNunca dobles el molde,\u003c\/strong\u003e guárdalo plano en su embalaje original o en una estantería plana\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEn uso profesional regular (1-2 usos por día), el molde conserva todas sus propiedades durante \u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003evarios años sin degradación\u003c\/span\u003e perceptible.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuál es la diferencia entre el formato de 30 ml y el de 100 ml?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEl de 30 ml (esta ficha) está calibrado para \u003cstrong\u003emignardise y finger food dulce\u003c\/strong\u003e, ideal para buffets y acompañar el café. El \u003ca href=\"https:\/\/patistopsland.com\/products\/moule-6-cacahuetes-100ml\"\u003eformato 100 ml\u003c\/a\u003e está calibrado como \u003cstrong\u003epostre individual monoporción\u003c\/strong\u003e completo. Muchos profesionales tienen ambos para cubrir todos los usos según los pedidos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuántas piezas se producen por uso?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e12 mini cacahuetes por horneado o congelación. Para producciones grandes, varios moldes en paralelo sobre una bandeja de 60 × 40 cm permiten duplicar o triplicar la producción.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿El molde se puede usar directamente en el horno?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSí, el silicón platino resiste hasta 230°C, puedes hacer fondants o pasteles de cacahuete cocidos directamente en el molde. El uso principal sigue siendo preparaciones frías y cáscaras de chocolate templado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuánto tiempo congelar antes de desmoldar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePara el formato de 30 ml, 2 a 4 horas a -18°C son suficientes (los formatos pequeños se solidifican más rápido que los grandes). En cámara de congelación a -25°C, 1 a 2 horas bastan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Es adecuado para un uso amateur avanzado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSí, el formato mignardise es muy accesible técnicamente y ofrece resultados valorados rápidamente. Los aficionados avanzados que quieren sorprender a sus invitados encuentran en este molde una herramienta sencilla para lograr un efecto \"wow\" digno de las mejores pastelerías boutique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Cómo recolorear chocolate blanco en beige cacahuete?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTempla tu chocolate blanco, añade unas gotas de Colour Mill liposoluble amarillo + una punta de marrón claro para obtener el beige dorado natural del cacahuete. Mezcla con la espátula hasta la intensidad deseada, vierte inmediatamente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53110543548755,"sku":"51228","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-mini-cacahuete-30ml-silikomart-1.jpg?v=1777686919","url":"https:\/\/patistopsland.com\/es\/products\/moule-mini-cacahuete-30ml","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}