{"product_id":"moule-px43122-cest-la-vie","title":"Molde PX43122 Así es la vida","description":"\u003ch2 data-source-line=\"1-1\"\u003eMolde Silicona Pavoflex C'EST LA VIE by Emmanuele Forcone - 12 Impresiones | Pavoni Italia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"3-3\"\u003e\u003cstrong\u003eDiseño firmado guijarro moderno con cavidad contrastante - Colaboración exclusiva Campeón del Mundo Emmanuele Forcone\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"5-5\"\u003eDescubre el molde Pavoflex C'EST LA VIE by Emmanuele Forcone, una creación exclusiva de Pavoni Italia que encarna la elegancia del minimalismo contemporáneo. Este diseño revolucionario se distingue por su forma de guijarro perfectamente redondeada, sin ningún ángulo, evocando la suavidad orgánica de una piedra pulida por las olas. Su firma única reside en su \u003cstrong\u003esuperficie superior ligeramente en retranqueo\u003c\/strong\u003e, creando un juego visual espectacular entre el cuerpo del entremés y su corazón contrastante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"7-7\"\u003eFruto de la colaboración con Emmanuele Forcone, Campeón del Mundo de Pastelería, este molde invita a explorar la dualidad de texturas: combina un exterior mate con efecto aterciopelado y un inserto brillante lacado para una experiencia visual y gustativa sofisticada. Esta aparente simplicidad revela en la degustación toda la complejidad de tus montajes multi-textura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"9-9\"\u003eFormato profesional 12 impresiones en silicona platino Pavoni, garantizando un desmoldeo perfecto de la forma curvada y un volumen óptimo de 110ml para creaciones individuales refinadas.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-source-line=\"11-11\"\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"13-13\"\u003e\u003cstrong\u003eDiseño firmado por Emmanuele Forcone\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"15-15\"\u003e\u003cstrong\u003eLa filosofía del gesto puro y de la forma esencial\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"17-17\"\u003eEl molde C'EST LA VIE refleja la visión minimalista del Campeón del Mundo Emmanuele Forcone: eliminar lo superfluo para revelar lo esencial. Este diseño icónico celebra la belleza de la forma pura, donde cada curva está pensada para crear una armonía visual perfecta e intemporal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"19-19\"\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas del diseño guijarro :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"20-24\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"20-20\"\u003e\n\u003cstrong\u003eForma orgánica redondeada\u003c\/strong\u003e : Ausencia total de ángulos para suavidad visual y táctil absoluta\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"21-21\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCavidad superior centrada\u003c\/strong\u003e : Innovación técnica que crea un estuche natural para juegos de contrastes espectaculares\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"22-22\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil bajo elegante\u003c\/strong\u003e : Altura de 30mm para estética moderna y degustación refinada\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"23-24\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSuperficie ultra lisa\u003c\/strong\u003e : Ideal para flocado aterciopelado o glaseado espejo impecable\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-source-line=\"25-25\"\u003eEsta forma trasciende las modas y se adapta a todas las estéticas pasteleras, desde el clásico revisitado hasta el contemporáneo audaz, transformando cada entremés en una verdadera joya comestible.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-source-line=\"27-27\"\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"29-29\"\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones técnicas profesionales\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 id=\"dimensions-et-capacit%C3%A9\" data-source-line=\"31-31\"\u003e\u003cstrong\u003eDimensiones y capacidad\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"33-33\"\u003e\u003cstrong\u003eMolde completo :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"34-37\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"34-34\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato placa :\u003c\/strong\u003e 400 × 300mm (estándar profesional GN)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"35-35\"\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de impresiones :\u003c\/strong\u003e 12 (producción optimizada)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"36-37\"\u003e\n\u003cstrong\u003eReferencia :\u003c\/strong\u003e PX43122\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-source-line=\"38-38\"\u003e\u003cstrong\u003eImpresión individual :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"39-43\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"39-39\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDiámetro :\u003c\/strong\u003e 74mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"40-40\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAltura :\u003c\/strong\u003e 30mm (perfil moderno equilibrado)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"41-41\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVolumen :\u003c\/strong\u003e aproximadamente 110ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"42-43\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato :\u003c\/strong\u003e Guijarro redondeado con cavidad superior en retranqueo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 id=\"mat%C3%A9riau-pavoflex-platinum\" data-source-line=\"44-44\"\u003e\u003cstrong\u003eMaterial Pavoflex Platino\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"46-46\"\u003e\u003cstrong\u003eSilicona alimentaria de alto rendimiento :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"47-51\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"47-47\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCalidad :\u003c\/strong\u003e Platino (calidad médica y alimentaria)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"48-48\"\u003e\n\u003cstrong\u003eResistencia térmica :\u003c\/strong\u003e -40°C a +280°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"49-49\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificación:\u003c\/strong\u003e Contacto alimentario CE, FDA\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"50-51\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePropiedades:\u003c\/strong\u003e Antiadherente natural, superficie ultra lisa, brillo espejo al desmoldar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-source-line=\"52-52\"\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"54-54\"\u003e\u003cstrong\u003eAplicaciones profesionales\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 id=\"entremets-contrast%C3%A9s-signature\" data-source-line=\"56-56\"\u003e\u003cstrong\u003eEntremeses contrastados característicos\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"58-58\"\u003e\u003cstrong\u003eJuegos revolucionarios de texturas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"59-63\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"59-59\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEfecto Terciopelo\/Espejo\u003c\/strong\u003e : Cuerpo flocado de terciopelo coloreado + corazón con glaseado espejo brillante contrastante\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"60-60\"\u003e\n\u003cstrong\u003eContraste Mate\/Brillante\u003c\/strong\u003e : Mousse de vainilla en polvo + inserto de caramelo con mantequilla salada lacado\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"61-61\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDualidad Natural\u003c\/strong\u003e : Bavarois de limón + corazón confitado de frambuesa gelificada\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"62-63\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSofisticación Chocolate\u003c\/strong\u003e : Mousse de chocolate negro terciopelo + ganache brillante centrada\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-source-line=\"64-64\"\u003e\u003cstrong\u003eCreaciones modernas por sabores:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"65-69\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"65-65\"\u003e\n\u003cstrong\u003eC'est la Vie Exótico\u003c\/strong\u003e : Mousse de coco blanco + corazón de maracuyá-mango naranja vibrante\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"66-66\"\u003e\n\u003cstrong\u003eC'est la Vie Rojo\u003c\/strong\u003e : Mousse de queso blanco + coulis de fresa y albahaca en la cavidad\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"67-67\"\u003e\n\u003cstrong\u003eC'est la Vie Gourmet\u003c\/strong\u003e : Mousse de avellana + corazón praliné líquido dorado\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"68-69\"\u003e\n\u003cstrong\u003eC'est la Vie Frescura\u003c\/strong\u003e : Mousse de menta + gelatina translúcida de lima\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 id=\"desserts-glac%C3%A9s-contemporains\" data-source-line=\"70-70\"\u003e\u003cstrong\u003ePostres helados contemporáneos\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"72-72\"\u003e\u003cstrong\u003eAplicaciones óptimas:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"73-77\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"73-73\"\u003e\n\u003cstrong\u003eParfaits helados\u003c\/strong\u003e : Superposición de capas heladas que revelan complejidad al cortar\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"74-74\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSemifreddo\u003c\/strong\u003e : Textura cremosa semi-congelada en elegante envoltorio de piedra\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"75-75\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSorbets artesanales\u003c\/strong\u003e : Presentación moderna con inserto frutal contrastante\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"76-77\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEntremeses helados\u003c\/strong\u003e : Mousses congeladas con corazón líquido para sorpresa térmica\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 id=\"p%C3%A2tisserie-de-voyage-sophistiqu%C3%A9e\" data-source-line=\"78-78\"\u003e\u003cstrong\u003ePastelería de viaje sofisticada\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"80-80\"\u003e\u003cstrong\u003eCocción directa hasta 280°C:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"81-84\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"81-81\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFinanciers rellenos\u003c\/strong\u003e : Cocción de masa tradicional + relleno de ganache en cavidad después de hornear\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"82-82\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBizcocho con corazón líquido\u003c\/strong\u003e : Forma ideal para mi-cuit de chocolate con inserto fundente\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"83-84\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCakes individuales\u003c\/strong\u003e : Limón o pistacho con glaseado localizado que crea el efecto característico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-source-line=\"85-85\"\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"87-87\"\u003e\u003cstrong\u003eModo de uso profesional\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 id=\"technique-de-montage-invers%C3%A9-(recommand%C3%A9e)\" data-source-line=\"89-89\"\u003e\u003cstrong\u003eTécnica de montaje invertido (recomendada)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"91-91\"\u003e\u003cstrong\u003eMétodo para efecto visual óptimo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col data-source-line=\"92-99\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"92-92\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePreparación del molde\u003c\/strong\u003e : Coloque sobre placa rígida, no es necesario engrasar\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"93-93\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePrimera capa de mousse\u003c\/strong\u003e : Aplique generosamente en el fondo y paredes redondeadas\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"94-94\"\u003e\n\u003cstrong\u003eInserto central\u003c\/strong\u003e : Coloque el inserto congelado en el centro (diámetro recomendado 50-55mm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"95-95\"\u003e\n\u003cstrong\u003eComplemento de mousse\u003c\/strong\u003e : Añada hasta el nivel de la superficie en retroceso\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"96-96\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBizcocho opcional\u003c\/strong\u003e : Disco de 6-7cm ligeramente impregnado según receta\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"97-97\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFinalización\u003c\/strong\u003e : Mousse hasta el borde, alisado cuidadoso de la superficie\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"98-99\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCongelación\u003c\/strong\u003e : 6-8h mínimo a -18°C para un desmolde perfecto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3 id=\"finition-signature-cavit%C3%A9-sup%C3%A9rieure\" data-source-line=\"100-100\"\u003e\u003cstrong\u003eAcabado característico en la cavidad superior\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"102-102\"\u003e\u003cstrong\u003eTécnica que revela el diseño:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col data-source-line=\"103-107\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"103-103\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDesmolde\u003c\/strong\u003e : Voltee el molde congelado y libere delicadamente las piedras\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"104-104\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFlocado (opcional)\u003c\/strong\u003e : Pulverice spray de terciopelo sobre el entremés congelado para un efecto mate\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"105-105\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRelleno de cavidad\u003c\/strong\u003e : Aplique delicadamente coulis, glaseado o ganache en la cavidad (10-15ml)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"106-107\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDecoración final\u003c\/strong\u003e : Coloque un elemento decorativo único sobre el corazón brillante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-source-line=\"108-108\"\u003eEl contraste entre textura exterior y corazón brillante crea la estética exclusiva \"C'est la Vie\".\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-source-line=\"110-110\"\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"112-112\"\u003e\u003cstrong\u003eIdeas para acabado de cavidad superior\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 id=\"garnitures-brillantes-contrastantes\" data-source-line=\"114-114\"\u003e\u003cstrong\u003eRellenos brillantes contrastantes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-source-line=\"115-119\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"115-115\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGlaseado espejo\u003c\/strong\u003e: Rojo frutos rojos, amarillo pasión, verde matcha para efecto lago brillante\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"116-116\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCoulis gelificado\u003c\/strong\u003e: Frambuesa, mango, albaricoque para brillo natural afrutado\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"117-117\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCaramelo fluido\u003c\/strong\u003e: Mantequilla salada o vainilla para dulzura dorada\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"118-119\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGanache lacada\u003c\/strong\u003e: Chocolate gran cru para intensidad brillante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 id=\"d%C3%A9cors-minimalistes-%C3%A9pur%C3%A9s\" data-source-line=\"120-120\"\u003e\u003cstrong\u003eDecoraciones minimalistas y depuradas\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-source-line=\"121-125\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"121-121\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFruta única\u003c\/strong\u003e: Frambuesa perfecta, arándano, physalis para toque natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"122-122\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHierba fresca\u003c\/strong\u003e: Hoja de menta, flor comestible para elegancia floral\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"123-123\"\u003e\n\u003cstrong\u003eElemento chocolate\u003c\/strong\u003e: Disco templado fino, viruta delicada dorada\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"124-125\"\u003e\n\u003cstrong\u003eToque precioso\u003c\/strong\u003e: Lámina de oro comestible sobre el corazón brillante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 id=\"effets-sur-pourtour-galet\" data-source-line=\"126-126\"\u003e\u003cstrong\u003eEfectos en el contorno guijarro\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-source-line=\"127-130\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"127-127\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAerosol aterciopelado\u003c\/strong\u003e: Efecto mate sofisticado que captura la luz en las curvas\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"128-128\"\u003e\n\u003cstrong\u003eColoraciones degradadas\u003c\/strong\u003e: Transiciones suaves con colorantes Colour Mill\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"129-130\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePurpurina nacarada\u003c\/strong\u003e: Destellos que revelan la suavidad de las curvas orgánicas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-source-line=\"131-131\"\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"133-133\"\u003e\u003cstrong\u003eMantenimiento y conservación\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 id=\"nettoyage-surface-lisse\" data-source-line=\"135-135\"\u003e\u003cstrong\u003eLimpieza de superficie lisa\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-source-line=\"136-140\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"136-136\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAgua tibia jabonosa\u003c\/strong\u003e con esponja muy suave para preservar la superficie espejo\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"137-137\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEnjuague minucioso\u003c\/strong\u003e de las curvas redondeadas\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"138-138\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSecado completo\u003c\/strong\u003e antes de guardar para evitar marcas\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"139-140\"\u003e\n\u003cstrong\u003eApto para lavavajillas\u003c\/strong\u003e pero se recomienda limpieza manual para mayor durabilidad\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 id=\"stockage-professionnel\" data-source-line=\"141-141\"\u003e\u003cstrong\u003eAlmacenamiento profesional\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-source-line=\"142-145\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"142-142\"\u003eGuardar plano en lugar seco y ventilado, protegido del polvo\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"143-143\"\u003eNunca doblar para preservar la curvatura perfecta\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"144-145\"\u003eEvitar contacto con objetos cortantes o abrasivos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-source-line=\"146-146\"\u003e\u003cstrong\u003eDuración de vida:\u003c\/strong\u003e más de 500 usos con mantenimiento adecuado.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-source-line=\"148-148\"\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"150-150\"\u003e\u003cstrong\u003ePreguntas frecuentes profesionales\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"152-153\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué volumen de inserto usar en la cavidad?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa cavidad superior contiene 10-15ml de relleno líquido, suficiente para un efecto visual espectacular sin desbordes. Para insertos sólidos, diámetro óptimo 50-55mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"155-156\"\u003e\u003cstrong\u003e¿La forma sin ángulos facilita el desmolde?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAbsolutamente. La ausencia de ángulos elimina puntos de tensión, garantizando un desmolde perfecto y preservando íntegramente el brillo natural de la silicona.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"158-159\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Cómo crear el efecto exclusivo mate\/brillante?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFlocado aterciopelado sobre el entremés congelado (proteger la cavidad), luego rellenar la cavidad con glaseado espejo o coulis brillante tras descongelación parcial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"161-162\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Volumen de 110ml suficiente para entremés completo?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFormato ideal para entremés individual de boutique o postre gastronómico en plato. Arquitectura equilibrada: bizcocho + inserto + mousse generosa sin exceso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"164-165\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Compatible con cocción directa?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSí, resistencia hasta 280°C. Excelente para financiers o bizcochos suaves con relleno añadido después de la cocción en la cavidad para crear el efecto exclusivo.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-source-line=\"167-167\"\u003e\n\u003cp data-source-line=\"169-169\"\u003e\u003cstrong\u003eFormato profesional 12 impresiones • Diseño exclusivo Emmanuele Forcone Campeón del Mundo • Silicona Platino Pavoni • Ø74×30mm • Volumen 110ml • Forma guijarro moderna • -40°C a +280°C\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53082017923411,"sku":"PX43122S","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-px43122-c-est-la-vie-pavoni-1.webp?v=1772162743","url":"https:\/\/patistopsland.com\/es\/products\/moule-px43122-cest-la-vie","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}