{"product_id":"moule-silicone-mushroom-pavoni-gg025s","title":"Molde para champiñones","description":"\u003ch2 data-start=\"763\" data-end=\"812\" class=\"\"\u003eMolde de silicona Mushroom GG025S – Pavoni Italia\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"814\" data-end=\"868\" class=\"\"\u003eReproduce la naturaleza con precisión culinaria\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"870\" data-end=\"1153\" class=\"\"\u003eEl \u003cstrong data-start=\"873\" data-end=\"907\"\u003emolde de silicona Mushroom GG025S\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong data-start=\"911\" data-end=\"928\"\u003ePavoni Italia\u003c\/strong\u003e te permite crear postres o entremeses excepcionales reproduciendo fielmente el aspecto de un pequeño hongo en 3D. Diseñado para chefs exigentes, este molde es un concentrado de tecnología y refinamiento pastelero.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1155\" data-end=\"1186\" class=\"\"\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1188\" data-end=\"1629\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1188\" data-end=\"1230\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1190\" data-end=\"1230\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1190\" data-end=\"1215\"\u003eDimensiones del molde:\u003c\/strong\u003e 300 x 175 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1231\" data-end=\"1309\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1233\" data-end=\"1309\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1233\" data-end=\"1258\"\u003eNúmero de cavidades:\u003c\/strong\u003e 20 cavidades para crear 10 hongos completos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1310\" data-end=\"1370\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1312\" data-end=\"1370\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1312\" data-end=\"1352\"\u003eDimensiones de un hongo completo:\u003c\/strong\u003e 38 x 29 x 27 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1371\" data-end=\"1420\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1373\" data-end=\"1420\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1373\" data-end=\"1394\"\u003eVolumen unitario:\u003c\/strong\u003e 8 ml por media cavidad\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1421\" data-end=\"1468\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1423\" data-end=\"1468\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1423\" data-end=\"1441\"\u003eVolumen total:\u003c\/strong\u003e 80 ml para las 10 piezas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1469\" data-end=\"1523\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1471\" data-end=\"1523\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1471\" data-end=\"1503\"\u003eTemperaturas de uso:\u003c\/strong\u003e de -60°C a +230°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1524\" data-end=\"1629\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1526\" data-end=\"1629\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1526\" data-end=\"1545\"\u003eCompatibilidad:\u003c\/strong\u003e horno, microondas, congelador, cámara de enfriamiento rápido, lavavajillas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1631\" data-end=\"1674\" class=\"\"\u003eSilicona de grado platino profesional\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1676\" data-end=\"2069\" class=\"\"\u003eFabricado con \u003cstrong data-start=\"1697\" data-end=\"1740\"\u003esilicona platino de calidad alimentaria\u003c\/strong\u003e, este molde garantiza un \u003cstrong data-start=\"1764\" data-end=\"1790\"\u003edesmoldeo perfecto\u003c\/strong\u003e, una \u003cstrong data-start=\"1796\" data-end=\"1824\"\u003edurabilidad excepcional\u003c\/strong\u003e (hasta 2000 horneados) y una \u003cstrong data-start=\"1856\" data-end=\"1887\"\u003ealta resistencia mecánica\u003c\/strong\u003e incluso tras múltiples usos. Es perfectamente adecuado para entornos de producción intensiva como restaurantes gastronómicos, pastelerías y talleres de catering.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2071\" data-end=\"2074\" class=\"\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2076\" data-end=\"2111\" class=\"\"\u003eCreatividad culinaria sin límites\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2113\" data-end=\"2454\" class=\"\"\u003eGracias a su forma doble, el \u003cstrong data-start=\"2141\" data-end=\"2151\"\u003eGG025S\u003c\/strong\u003e permite la realización de hongos en volumen para ensamblar o usar por separado para un efecto visual natural. Ya sea para \u003cstrong data-start=\"2287\" data-end=\"2315\"\u003epostres engañosos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"2321\" data-end=\"2357\"\u003eentremeses con texturas cremosas\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong data-start=\"2366\" data-end=\"2398\"\u003eentrantes salados sorprendentes\u003c\/strong\u003e, este molde abre un abanico de posibilidades técnicas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2456\" data-end=\"2472\" class=\"\"\u003eIdeal para:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2474\" data-end=\"2686\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2474\" data-end=\"2547\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2476\" data-end=\"2547\" class=\"\"\u003eCreaciones a base de \u003cstrong data-start=\"2496\" data-end=\"2508\"\u003eganaches\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"2510\" data-end=\"2521\"\u003emousses\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"2523\" data-end=\"2545\"\u003epreparados gelificados\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2548\" data-end=\"2584\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2550\" data-end=\"2584\" class=\"\"\u003eInsertos originales para entremeses\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2585\" data-end=\"2646\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2587\" data-end=\"2646\" class=\"\"\u003ePastelería de restauración con ambientación forestal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2647\" data-end=\"2686\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2649\" data-end=\"2686\" class=\"\"\u003eCreaciones vegetales y engaños visuales\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2688\" data-end=\"2691\" class=\"\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2693\" data-end=\"2731\" class=\"\"\u003e¿Por qué elegir el GG025S Pavoni?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2733\" data-end=\"3034\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2733\" data-end=\"2795\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2735\" data-end=\"2795\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2738\" data-end=\"2762\"\u003eOriginalidad garantizada\u003c\/strong\u003e gracias a un diseño biomimético\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2796\" data-end=\"2871\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2798\" data-end=\"2871\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2801\" data-end=\"2837\"\u003eOptimizado para profesionales\u003c\/strong\u003e, fácil de manejar y limpiar\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2872\" data-end=\"2963\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2874\" data-end=\"2963\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2877\" data-end=\"2897\"\u003eMultiusos:\u003c\/strong\u003e funciona con chocolate, bizcocho, caramelo, gelatina, crema, helado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2964\" data-end=\"3034\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2966\" data-end=\"3034\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2969\" data-end=\"2993\"\u003eEfecto wow inmediato\u003c\/strong\u003e en buffet, en plato o en vitrina\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"3036\" data-end=\"3039\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3041\" data-end=\"3280\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3041\" data-end=\"3173\"\u003eLleva tu nivel al siguiente con el molde Mushroom GG025S de Pavoni. Ofrece a tus clientes una experiencia sensorial inolvidable.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3173\" data-end=\"3176\"\u003eHaz tu pedido ahora y enriquece tu laboratorio con una herramienta técnica, versátil e inspiradora.\u003c\/p\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50732202131795,"sku":"GG025S","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-champignons-pavoni-1.webp?v=1772156624","url":"https:\/\/patistopsland.com\/es\/products\/moule-silicone-mushroom-pavoni-gg025s","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}