{"product_id":"pate-a-sucre-blanc-1-kg","title":"Pasta de Azúcar Blanca 1 kg","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 20px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35; background-color: transparent;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003eColour Mill\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003ePasta de Azúcar White 1 kg\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003ePasta de azúcar lista para usar para cobertura y modelado, color blanco\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n        \u003cp\u003eLa Pasta de Azúcar White Colour Mill es una pasta de azúcar lista para usar de calidad profesional, teñida en masa para garantizar un color homogéneo, estable y fiel al resultado final. Textura flexible, elasticidad controlada, estirado limpio sin grietas: diseñada para la cobertura de layer cakes, el modelado de figuras y la creación de decoraciones en relieve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormato 1 kg, ideal para cubrir un layer cake completo de 20-25 cm. La pasta se trabaja sin pegarse excesivamente a la superficie de trabajo y conserva sus propiedades varias semanas después de abierta si se cierra bien.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003ePuntos fuertes\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eColor estable:\u003c\/strong\u003e teñida en masa, el color no se altera al estirar ni al modelar.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTextura flexible y elástica:\u003c\/strong\u003e se extiende finamente (2-3 mm) sin agrietarse ni romperse.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eNo se pega:\u003c\/strong\u003e estirado y manipulación sin que se pegue a la superficie de trabajo ni a las manos.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eAlta cobertura:\u003c\/strong\u003e 1 kg cubre un layer cake de 20-25 cm de diámetro con margen.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eVersatilidad:\u003c\/strong\u003e cobertura, modelado de figuras, flores, decoraciones en relieve, marmoleado.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eAplicaciones recomendadas\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eBlanquear crema de mantequilla:\u003c\/strong\u003e neutraliza el color amarillo natural de la mantequilla para obtener un blanco puro listo para fotografía.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCombinaciones clásicas:\u003c\/strong\u003e blancura absoluta para pasteles de boda tradicionales y glaseados reales.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCobertura de chocolate:\u003c\/strong\u003e intensifica el blanco de chocolates blancos y ganaches montadas.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eBase para pasteles:\u003c\/strong\u003e añadir a un color vivo para suavizar y obtener un tono pastel.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDecoración de nieve e invierno:\u003c\/strong\u003e troncos blancos, decoraciones de copos, escenas invernales para Navidad.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eModo de empleo\u003c\/h3\u003e\n        \u003col style=\"padding-left: 22px; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePoner a temperatura ambiente:\u003c\/strong\u003e saque la pasta 30 minutos antes de usar para que alcance la temperatura ambiente.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eAmasar:\u003c\/strong\u003e amase 1 a 2 minutos entre las manos para suavizar la pasta antes de estirarla.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eEstirado:\u003c\/strong\u003e estire sobre una superficie de trabajo ligeramente espolvoreada con azúcar glas o almidón de maíz, a 3 mm de espesor para cobertura, 2 mm para decoraciones finas.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCobertura:\u003c\/strong\u003e levante la pasta con el rodillo, colóquela sobre el pastel previamente cubierto con ganache o crema de mantequilla. Alise con una espátula en movimientos circulares.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e envuelva el resto de la pasta con film transparente, guárdela en un recipiente hermético. Se conserva 2 a 3 meses a temperatura ambiente (15-23 °C).\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ol\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eIngredientes y alérgenos\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 10px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Azúcar, jarabe de glucosa, agua, grasa vegetal, almidón modificado, espesante E415, aromas naturales, colorantes alimentarios (códigos E variables según el tono, ver etiqueta). Conforme a la normativa europea 2022\/63 sobre aditivos alimentarios.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos:\u003c\/strong\u003e No se declaran alérgenos mayores. Producto elaborado en un entorno que puede contener trazas de leche, huevo, soja, gluten y frutos secos.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eConservar a temperatura ambiente (15-23 °C) en un lugar seco, protegido de la luz solar directa. Después de abrir, envuelva la pasta en contacto con film transparente y guárdela en un recipiente hermético. Fecha de caducidad: 18 meses (envase cerrado), 2 a 3 meses después de abrir si se cierra bien.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eConsejo Patissland para la pasta de azúcar White\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0;\"\u003ePara una cobertura limpia sin pliegues ni grietas: 1\/ el pastel debe estar perfectamente frío y liso (ganache endurecida), 2\/ amase la pasta 1 a 2 minutos para llevarla a temperatura, 3\/ estire a 3 mm de espesor en una superficie más grande que el pastel (diámetro + 2x la altura + 5 cm), 4\/ alise primero la parte superior y luego baje por los lados presionando suavemente con una espátula. Las burbujas de aire se eliminan con una aguja muy fina.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eInformación del producto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"color: #8a6624; margin: 0; padding-left: 18px; line-height: 1.7;\"\u003e\n            \u003cli\u003eMarca: Colour Mill\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eTono: White\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eContenido neto: 1 kg\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eFecha de caducidad: 18 meses envase cerrado\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eConservación después de abrir: 2 a 3 meses en recipiente hermético\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #b98b35; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px; text-transform: uppercase;\"\u003ePara ir más allá\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCompleta tu equipo de diseño de pasteles:\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Descubre toda la gama \u003ca href=\"\/es\/collections\/colour-mill\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003eColour Mill\u003c\/a\u003e en Patissland.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Explora nuestra sección de \u003ca href=\"\/es\/collections\/pate-a-sucre\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003epasta de azúcar\u003c\/a\u003e de todas las marcas.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Para estirado, encuentra nuestros \u003ca href=\"\/es\/collections\/rouleaux\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003erodillos y espátulas\u003c\/a\u003e profesionales.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"COLOUR MILL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53186867134803,"sku":"DD1KGWHT","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pate-a-sucre-blanc-1-kg-colour-mill-1.jpg?v=1777687011","url":"https:\/\/patistopsland.com\/es\/products\/pate-a-sucre-blanc-1-kg","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}