{"product_id":"pate-a-sucre-blanche-1kg-ready-to-roll","title":"Pasta de Azúcar Renshaw Extra - Blanco 1Kg","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 28px 24px; border-radius: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; line-height: 1.55;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35; background-color: transparent;\"\u003e\n\u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003eRenshaw\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003ePasta de Azúcar Blanca 1Kg - Renshaw Extra\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003eFondant blanco listo para extender 1kg, calidad profesional Renshaw\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp\u003eLa Pasta de Azúcar Blanca Renshaw Extra 1kg es el fondant de referencia para diseñadores de pasteles y pasteleros profesionales para la cobertura de pasteles, el modelado de figuras y la creación de decoraciones de azúcar. Reconocible por su textura flexible no pegajosa y su sabor sutil a vainilla, se extiende fácilmente sin agrietarse y permite un acabado liso y sedoso en todo tipo de layer cakes y pasteles de boda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRenshaw es la marca británica histórica en diseño de pasteles (desde 1898). Su pasta de azúcar Extra es la más utilizada en concursos de diseño de pasteles, reconocida por su estabilidad en el tiempo, su facilidad de manejo tanto para principiantes como para profesionales, y su capacidad para colorearse y aromatizarse de manera uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Renshaw (Reino Unido)\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e Bloque de 1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eColor:\u003c\/strong\u003e Blanco puro\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e Vainilla sutil\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e Flexible, no pegajosa, lista para extender\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCobertura:\u003c\/strong\u003e 1 kg cubre un pastel de 25-28 cm de diámetro y 7-10 cm de altura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCódigo SKU:\u003c\/strong\u003e R02834\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eAplicaciones recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0;\"\u003ePasta de azúcar versátil para todas las técnicas de diseño de pasteles:\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCobertura de layer cakes:\u003c\/strong\u003e extensión de 3-4 mm de espesor para una cobertura limpia y sin grietas. Acabado liso perfecto con alisador.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePasteles de boda por pisos:\u003c\/strong\u003e cobertura de los pisos individuales antes del montaje con dowels. Buena resistencia en el tiempo para un transporte y presentación sin preocupaciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eModelado de figuras:\u003c\/strong\u003e personajes 3D, animales, flores esculpidas. Textura flexible que no se seca demasiado rápido al aire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCorte con cortador:\u003c\/strong\u003e cortes limpios para decoraciones planas, galletas con glaseado real, etiquetas nominativas en pasteles de boda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eColoración y aromatización:\u003c\/strong\u003e se colorea uniformemente con colorantes en gel concentrados, se aromatiza con aromas naturales alimentarios. Ideal para crear paletas personalizadas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eModo de empleo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0;\"\u003eModo de uso para una cobertura exitosa:\u003c\/p\u003e\n\u003col style=\"padding-left: 22px; margin: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTemplado:\u003c\/strong\u003e sacar la pasta del envase 15 a 30 minutos antes de usar para que alcance la temperatura ambiente (ideal 18-22°C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eAmasado:\u003c\/strong\u003e amasar 1 a 2 minutos para suavizar y homogeneizar. Si está muy firme, calentar 5-10 segundos en microondas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eExtensión:\u003c\/strong\u003e espolvorear la superficie de trabajo con azúcar glas o Maicena. Extender a 3-4 mm de espesor con un rodillo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCobertura:\u003c\/strong\u003e levantar la pasta con un rodillo, colocar sobre el pastel ya cubierto con ganache. Alisar primero la parte superior, luego los lados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eAcabado:\u003c\/strong\u003e cortar el exceso con cuchillo o cortador de pizza. Alisar una última vez con alisador para eliminar burbujas de aire.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eIngredientes y alérgenos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 10px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Azúcar, jarabe de glucosa, aceite de palma, agua, humectante (E422 glicerol), emulsionante (E471 mono y diglicéridos de ácidos grasos), estabilizantes (E413 goma adragante, E466 carboximetilcelulosa), conservante (E202 sorbato de potasio), aroma natural de vainilla, acidulante (E330 ácido cítrico).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergénicos:\u003c\/strong\u003e Sin alérgenos mayores declarados. Puede contener trazas de gluten, leche, huevo, frutos secos (según el sitio de producción).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 10px 0 0 0; font-size: 13px; color: #8a7a55; font-style: italic;\"\u003eApto para dietas vegetarianas. Compatible con halal (verificar certificación en el embalaje en caso de necesidad específica).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0;\"\u003eConservación y precauciones:\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Conservar a temperatura ambiente (15-22°C) en su embalaje hermético original, protegido de la luz directa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e No colocar en refrigerador (provoca condensación y pegado en la superficie).\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Una vez abierto, envolver cuidadosamente con film transparente y colocar en un recipiente hermético. Usar en 2 a 3 semanas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Los pasteles cubiertos se conservan a temperatura ambiente (no en refrigerador) de 2 a 5 días según el relleno interior.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003e¿Qué cantidad de pasta de azúcar se necesita para cubrir un pastel?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 16px 0;\"\u003ePara un pastel redondo estándar: 250 g para 12-15 cm de diámetro, 500 g para 18-22 cm, 1 kg para 25-28 cm, 1,5 kg para 30-35 cm. Contar un margen adicional del 20% para alturas de pastel superiores a 10 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003e¿Cómo colorear la pasta de azúcar Renshaw?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 16px 0;\"\u003eCon colorantes en gel concentrados (nunca colorantes líquidos que humedecen la pasta). Unas puntas de palillo son suficientes. Amasar hasta obtener un color uniforme. Dejar reposar 12 horas bajo film para estabilizar el tono.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003e¿Se pueden conservar los pasteles cubiertos en el refrigerador?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 16px 0;\"\u003eNo, el refrigerador hace sudar la pasta de azúcar por condensación. Conserve los pasteles terminados a temperatura ambiente (15-22°C) y protegidos de la luz. Si el relleno lo requiere (crema mascarpone, mousse), colóquelo en el refrigerador y sáquelo 30 minutos antes de servir para estabilizar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003e¿La pasta de azúcar Renshaw es adecuada para modelado?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 16px 0;\"\u003eSí, especialmente para figuras medianas y piezas grandes. Para modelado muy fino (pétalos de flores realistas), prefiera la gum paste (pasta para flores) que seca más rápido y permite detalles más precisos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003e¿Diferencia entre Pasta de Azúcar Renshaw Extra y Renshaw clásica?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eLa gama Extra (con la que trabaja Patissland) es la versión profesional para pastelería, más flexible y con mejor consistencia. Se usa en concursos internacionales de diseño de pasteles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eConsejo Patissland para la pasta de azúcar Renshaw\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0;\"\u003ePara un recubrimiento perfecto sin burbujas, primero cubra el pastel con ganache y déjelo reposar 30 minutos en frío para que el ganache se endurezca. Luego saque el pastel, rocíe ligeramente la superficie con agua o jarabe neutro para que la pasta de azúcar se adhiera. Trabaje la pasta a 18-22°C: demasiado fría se agrieta; demasiado caliente se pega. En caso de burbuja de aire bajo el recubrimiento, perfore delicadamente con una aguja fina y alise inmediatamente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eInformación del producto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"color: #8a6624; margin: 0; padding-left: 18px; line-height: 1.7;\"\u003e\n\u003cli\u003eMarca: Renshaw\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigen: Reino Unido\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePresentación: Bloque 1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCódigo de producto: R02834\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCategoría: Pasta de azúcar, fondant\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #b98b35; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px; text-transform: uppercase;\"\u003ePara profundizar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eComplete su equipo de diseño de pasteles:\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Para una variante aromática, descubra \u003ca style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\" href=\"\/es\/products\/pate-a-sucre-blanche-1kg-ready-to-roll-gout-guimauve\"\u003ela Pasta de Azúcar Renshaw Sabor Malvavisco 1kg\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Para un recubrimiento perfecto sin burbujas, equipe con \u003ca style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\" href=\"\/es\/products\/lisseur-pme-pate-a-sucre\"\u003eel Alisador PME Pasta de Azúcar\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Y para personalizar su pasta de azúcar, use \u003ca style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\" href=\"\/es\/products\/colorants-gel-choix-couleurs\"\u003elos Colorantes en Gel PME\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"RENSHAW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31205857951786,"sku":"R02834","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pate-a-sucre-renshaw-extra-blanc-1kg-renshaw-1.jpg?v=1772134296","url":"https:\/\/patistopsland.com\/es\/products\/pate-a-sucre-blanche-1kg-ready-to-roll","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}