{"product_id":"pate-concentree-de-cafe-arabica-1-2-kg","title":"Pasta Concentrada de Café Arábica – 1,2 kg","description":"\u003ch2 data-start=\"670\" data-end=\"732\"\u003ePasta Concentrada de Café Arábica – 1,2 kg – Sosa Ingredients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"734\" data-end=\"1034\"\u003eDescubra toda la riqueza aromática del \u003cstrong data-start=\"776\" data-end=\"792\"\u003ecafé Arábica\u003c\/strong\u003e en una pasta concentrada diseñada para los \u003cstrong data-start=\"834\" data-end=\"884\"\u003eprofesionales de la pastelería y el helado\u003c\/strong\u003e. Elaborada con cuidado por Sosa Ingredients, esta pasta revela un sabor potente y natural a café, ideal para realzar sus creaciones dulces o saladas.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1036\" data-end=\"1039\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1041\" data-end=\"1095\"\u003eUn sabor puro a café, para recetas audaces\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1097\" data-end=\"1371\"\u003eGracias a una \u003cstrong data-start=\"1109\" data-end=\"1135\"\u003eformulación equilibrada\u003c\/strong\u003e a base de auténticos granos de café, esta pasta ofrece una \u003cstrong data-start=\"1194\" data-end=\"1232\"\u003eprofundidad aromática incomparable\u003c\/strong\u003e. Su formato concentrado garantiza un rendimiento óptimo, incluso en dosis bajas. Es fácil de incorporar, incluso en preparaciones delicadas.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1373\" data-end=\"1376\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1378\" data-end=\"1402\"\u003eAplicaciones ideales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1404\" data-end=\"1592\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1404\" data-end=\"1441\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1406\" data-end=\"1441\"\u003eHelados, cremas heladas, semifríos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1442\" data-end=\"1472\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1444\" data-end=\"1472\"\u003eMousses, bavarois, entremeses\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1473\" data-end=\"1517\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1475\" data-end=\"1517\"\u003eGanaches para macarons o bombones de chocolate\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1518\" data-end=\"1550\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1520\" data-end=\"1550\"\u003eBollos, viennoiseries, bizcochos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1551\" data-end=\"1592\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1553\" data-end=\"1592\"\u003eSalsas saladas y reducciones aromáticas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1594\" data-end=\"1597\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1599\" data-end=\"1630\"\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1632\" data-end=\"1863\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1632\" data-end=\"1700\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1634\" data-end=\"1700\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1634\" data-end=\"1657\"\u003eDosis recomendada:\u003c\/strong\u003e 2 a 5 % (es decir, 20 a 50 g por 1 kg de base)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1701\" data-end=\"1748\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1703\" data-end=\"1748\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1703\" data-end=\"1716\"\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e pasta homogénea, flexible y estable\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1749\" data-end=\"1786\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1751\" data-end=\"1786\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1751\" data-end=\"1772\"\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e tarro de 1,2 kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1787\" data-end=\"1818\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1789\" data-end=\"1818\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1789\" data-end=\"1812\"\u003eReferencia del producto:\u003c\/strong\u003e 41529\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1819\" data-end=\"1863\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1821\" data-end=\"1863\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1821\" data-end=\"1833\"\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Sosa – Selección Transparencia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1865\" data-end=\"1868\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1870\" data-end=\"1885\"\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1887\" data-end=\"1989\"\u003eCafé, aceite de girasol, extracto de frutas (algarroba, uva, manzana), glicerina (E422), aroma natural.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1991\" data-end=\"1994\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1996\" data-end=\"2010\"\u003eAlérgenos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2012\" data-end=\"2053\"\u003eContiene o puede contener trazas de:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2055\" data-end=\"2325\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2055\" data-end=\"2098\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2057\" data-end=\"2098\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2057\" data-end=\"2067\"\u003eGluten\u003c\/strong\u003e (cereales que contienen gluten)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2099\" data-end=\"2120\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2101\" data-end=\"2120\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2101\" data-end=\"2120\"\u003eHuevos y derivados\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2121\" data-end=\"2136\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2123\" data-end=\"2136\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2123\" data-end=\"2136\"\u003eCacahuetes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2137\" data-end=\"2147\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2139\" data-end=\"2147\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2139\" data-end=\"2147\"\u003eSoja\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2148\" data-end=\"2179\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2150\" data-end=\"2179\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2150\" data-end=\"2179\"\u003eLeche y productos lácteos\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2180\" data-end=\"2281\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2182\" data-end=\"2281\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2182\" data-end=\"2200\"\u003eFrutos secos\u003c\/strong\u003e: avellanas, almendras, anacardos, nueces de pacana, pistachos, nueces de macadamia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2282\" data-end=\"2325\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2284\" data-end=\"2325\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2284\" data-end=\"2325\"\u003eSemillas de sésamo y productos derivados\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2327\" data-end=\"2330\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2332\" data-end=\"2349\"\u003eModo de empleo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2351\" data-end=\"2627\"\u003eAñada directamente la pasta concentrada a sus preparaciones según la \u003cstrong data-start=\"2418\" data-end=\"2453\"\u003ecantidad recomendada del 2 al 5 %\u003c\/strong\u003e. La pasta se mezcla fácilmente con bases frías, tibias o calientes. Puede usarse para aromatizar, rellenar o infusionar en recetas dulces o saladas.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2629\" data-end=\"2632\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2634\" data-end=\"2650\"\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2652\" data-end=\"2783\"\u003eConservar en un lugar seco, entre 15°C y 20°C. Proteger de la luz y la humedad. Cerrar bien después de cada uso.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2785\" data-end=\"2788\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2790\" data-end=\"2857\"\u003eRealza tus postres con la intensidad del verdadero café Arábica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2859\" data-end=\"3074\"\u003eLa pasta concentrada de café Arábica Sosa es la \u003cstrong data-start=\"2906\" data-end=\"2948\"\u003eelección de los chefs pasteleros y heladeros\u003c\/strong\u003e que buscan un producto potente, natural y listo para usar, para revelar todo el carácter del café en sus creaciones.\u003c\/p\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51507464405331,"sku":"41529","price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pate-concentree-de-cafe-arabica-12-kg-sosa-1.jpg?v=1772158722","url":"https:\/\/patistopsland.com\/es\/products\/pate-concentree-de-cafe-arabica-1-2-kg","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}