{"product_id":"pate-concentree-de-framboise-1-5-kg","title":"Pasta Concentrada de Frambuesa – 1,5 kg","description":"\u003ch2 data-start=\"734\" data-end=\"793\"\u003ePasta Concentrada de Frambuesa – 1,5 kg – Sosa Ingredients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"795\" data-end=\"1111\"\u003eDescubra la potencia aromática de la frambuesa en una pasta concentrada de alta calidad, especialmente diseñada para las \u003cstrong data-start=\"922\" data-end=\"966\"\u003eaplicaciones profesionales exigentes\u003c\/strong\u003e. Proveniente de la gama Transparence Sosa, esta pasta combina \u003cstrong data-start=\"1024\" data-end=\"1044\"\u003esabor natural\u003c\/strong\u003e, facilidad de incorporación y \u003cstrong data-start=\"1074\" data-end=\"1110\"\u003eausencia de colorantes artificiales\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1113\" data-end=\"1116\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1118\" data-end=\"1170\"\u003eUna frambuesa auténtica, naturalmente coloreada\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1172\" data-end=\"1439\"\u003eLa frambuesa se realza aquí con una fórmula equilibrada, que integra \u003cstrong data-start=\"1244\" data-end=\"1287\"\u003eextractos naturales de frutas y vegetales\u003c\/strong\u003e para intensificar el tono y el sabor sin ningún aditivo superfluo. Su sabor intenso, ligeramente ácido, se adapta a todo tipo de preparaciones dulces.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1441\" data-end=\"1444\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1446\" data-end=\"1470\"\u003eAplicaciones ideales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1472\" data-end=\"1624\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1472\" data-end=\"1492\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1474\" data-end=\"1492\"\u003eHelados artesanales\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1493\" data-end=\"1530\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1495\" data-end=\"1530\"\u003eMousses frutales y cremas para postres\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1531\" data-end=\"1562\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1533\" data-end=\"1562\"\u003ePasteles con frutos rojos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1563\" data-end=\"1592\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1565\" data-end=\"1592\"\u003eGlaseados, insertos, coberturas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1593\" data-end=\"1624\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1595\" data-end=\"1624\"\u003eGanaches y confitería fina\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1626\" data-end=\"1629\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1631\" data-end=\"1662\"\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1664\" data-end=\"1904\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1664\" data-end=\"1731\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1666\" data-end=\"1731\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1666\" data-end=\"1689\"\u003eDosis recomendada:\u003c\/strong\u003e 5 g \/ 100 g de preparación (es decir, 50 g\/kg)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1732\" data-end=\"1791\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1734\" data-end=\"1791\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1734\" data-end=\"1747\"\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e pasta homogénea, lisa y fácil de trabajar\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1792\" data-end=\"1831\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1794\" data-end=\"1831\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1794\" data-end=\"1815\"\u003eEnvase:\u003c\/strong\u003e caja de 1,5 kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1832\" data-end=\"1863\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1834\" data-end=\"1863\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1834\" data-end=\"1857\"\u003eReferencia del producto:\u003c\/strong\u003e 11404\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1864\" data-end=\"1904\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1866\" data-end=\"1904\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1866\" data-end=\"1878\"\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Sosa – Gama Transparence\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1906\" data-end=\"1909\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1911\" data-end=\"1926\"\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1928\" data-end=\"2158\"\u003eFrambuesa, extracto de fruta (algarroba, uva, manzana), \u003cstrong data-start=\"1982\" data-end=\"2004\"\u003ecolorantes naturales\u003c\/strong\u003e: extracto de hibisco, concentrado de zanahoria negra, concentrado de saúco, ácido cítrico (E330), azúcar, \u003cstrong data-start=\"2106\" data-end=\"2124\"\u003epectina amidada\u003c\/strong\u003e (E440ii), aroma natural, inulina.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2160\" data-end=\"2163\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2165\" data-end=\"2179\"\u003eAlérgenos\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2181\" data-end=\"2230\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2181\" data-end=\"2230\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2183\" data-end=\"2230\"\u003ePuede contener \u003cstrong data-start=\"2201\" data-end=\"2230\"\u003etrazas de leche y derivados\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2232\" data-end=\"2235\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2237\" data-end=\"2254\"\u003eModo de empleo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2256\" data-end=\"2528\"\u003eLa pasta está lista para usar: incorpórela directamente en sus preparaciones frías o tibias. Para un \u003cstrong data-start=\"2362\" data-end=\"2382\"\u003eresultado óptimo\u003c\/strong\u003e, respete la dosis recomendada de \u003cstrong data-start=\"2418\" data-end=\"2425\"\u003e5 %\u003c\/strong\u003e, es decir, \u003cstrong data-start=\"2432\" data-end=\"2471\"\u003e50 g de pasta por kilogramo de base\u003c\/strong\u003e. Mezcle bien para una difusión homogénea del sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2530\" data-end=\"2533\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2535\" data-end=\"2551\"\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2553\" data-end=\"2683\"\u003eConservar en un lugar seco, entre 15°C y 20°C, protegido de la luz y la humedad. Cerrar bien después de cada uso.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2685\" data-end=\"2688\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2690\" data-end=\"2755\"\u003eIntensifique sus creaciones con una frambuesa pura y natural\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2757\" data-end=\"2996\"\u003eLa pasta concentrada de frambuesa Sosa es la \u003cstrong data-start=\"2800\" data-end=\"2846\"\u003ealiada imprescindible de los chefs pasteleros\u003c\/strong\u003e que buscan un sabor franco, un color fiel al fruto y una \u003cstrong data-start=\"2914\" data-end=\"2952\"\u003efórmula sin colorantes artificiales\u003c\/strong\u003e, diseñada para realzar todas sus creaciones.\u003c\/p\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51507433931091,"sku":"11404","price":54.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pate-concentree-de-framboise-15-kg-sosa-1.jpg?v=1772158719","url":"https:\/\/patistopsland.com\/es\/products\/pate-concentree-de-framboise-1-5-kg","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}