{"product_id":"pate-concentree-de-fruit-de-la-passion-1-5-kg","title":"Pasta Concentrada de Fruta de la Pasión – 1,5 kg","description":"\u003ch2 data-start=\"719\" data-end=\"788\"\u003ePasta Concentrada de Fruta de la Pasión – 1,5 kg – Sosa Ingredients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"790\" data-end=\"1136\"\u003eAporte una \u003cstrong data-start=\"803\" data-end=\"841\"\u003enota exótica, afrutada y ácida\u003c\/strong\u003e a sus postres con esta pasta concentrada de fruta de la pasión de \u003cstrong data-start=\"914\" data-end=\"934\"\u003eSosa Ingredients\u003c\/strong\u003e. Especialmente formulada para artesanos y profesionales, destaca por su \u003cstrong data-start=\"1019\" data-end=\"1043\"\u003eintensidad aromática\u003c\/strong\u003e, su \u003cstrong data-start=\"1048\" data-end=\"1065\"\u003etextura suave\u003c\/strong\u003e y su \u003cstrong data-start=\"1072\" data-end=\"1095\"\u003eestabilidad técnica\u003c\/strong\u003e en numerosas preparaciones dulces.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1138\" data-end=\"1141\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1143\" data-end=\"1194\"\u003eUna pasta profesional con sabor vivo y natural\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1196\" data-end=\"1471\"\u003eCompuesta de \u003cstrong data-start=\"1208\" data-end=\"1253\"\u003econcentrado y puré de fruta de la pasión\u003c\/strong\u003e, esta pasta ofrece un \u003cstrong data-start=\"1276\" data-end=\"1298\"\u003esabor auténtico\u003c\/strong\u003e fiel a la fruta fresca, equilibrando frescura, dulzura y acidez. Su textura fluida permite una \u003cstrong data-start=\"1394\" data-end=\"1430\"\u003eincorporación fácil y homogénea\u003c\/strong\u003e, sin alterar la estructura de las recetas.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1473\" data-end=\"1476\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1478\" data-end=\"1507\"\u003eAplicaciones recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1509\" data-end=\"1724\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1509\" data-end=\"1548\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1511\" data-end=\"1548\"\u003eHelados, sorbetes, granizados tropicales\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1549\" data-end=\"1592\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1551\" data-end=\"1592\"\u003eMousse de fruta de la pasión, bavarois\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1593\" data-end=\"1643\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1595\" data-end=\"1643\"\u003eCremas (pastelera, diplomática, ganache montada)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1644\" data-end=\"1682\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1646\" data-end=\"1682\"\u003eCoberturas, salsas afrutadas, insertos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1683\" data-end=\"1724\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1685\" data-end=\"1724\"\u003ePasta de frutas, caramelos, tés aromatizados\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1726\" data-end=\"1729\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1731\" data-end=\"1762\"\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1764\" data-end=\"2112\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1764\" data-end=\"1850\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1766\" data-end=\"1850\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1766\" data-end=\"1789\"\u003eDosis recomendada:\u003c\/strong\u003e 50 g por kg de preparación (o 2 a 5 % según las recetas)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1851\" data-end=\"1907\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1853\" data-end=\"1907\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1853\" data-end=\"1866\"\u003eTextura:\u003c\/strong\u003e pasta flexible, suave y lista para usar\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1908\" data-end=\"1950\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1910\" data-end=\"1950\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1910\" data-end=\"1923\"\u003eColor:\u003c\/strong\u003e amarillo intenso, natural\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1951\" data-end=\"2029\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1953\" data-end=\"2029\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1953\" data-end=\"1974\"\u003ePerfil gustativo:\u003c\/strong\u003e afrutado, vivo, ácido, típico de la fruta de la pasión\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2030\" data-end=\"2063\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2032\" data-end=\"2063\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2032\" data-end=\"2055\"\u003eReferencia del producto:\u003c\/strong\u003e 41526\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2064\" data-end=\"2112\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2066\" data-end=\"2112\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2066\" data-end=\"2087\"\u003ePresentación:\u003c\/strong\u003e bote resellable de 1,5 kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2114\" data-end=\"2117\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2119\" data-end=\"2134\"\u003eComposición\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2136\" data-end=\"2365\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2136\" data-end=\"2153\"\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Concentrado de fruta de la pasión, azúcar, puré de fruta, extracto de fruta, agua, ácido cítrico (E330), pectina (E440ii), aroma natural, carragenina, colorantes naturales: beta-caroteno (E160a), curcumina (E100).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2367\" data-end=\"2381\"\u003eAlérgenos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2383\" data-end=\"2431\"\u003ePuede contener \u003cstrong data-start=\"2401\" data-end=\"2430\"\u003etrazas de leche y derivados\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2433\" data-end=\"2436\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2438\" data-end=\"2454\"\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2456\" data-end=\"2582\"\u003eConservar a temperatura ambiente, \u003cstrong data-start=\"2492\" data-end=\"2541\"\u003een un lugar seco y protegido de la luz\u003c\/strong\u003e. Cerrar bien el bote después de usar.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2584\" data-end=\"2587\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2589\" data-end=\"2641\"\u003ePara creaciones exóticas y llenas de color\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2643\" data-end=\"2886\"\u003eEsta pasta concentrada de fruta de la pasión le permite ofrecer a sus clientes \u003cstrong data-start=\"2723\" data-end=\"2752\"\u003erecetas soleadas\u003c\/strong\u003e, equilibradas y ricas en sabores naturales, ya sea en helados artesanales, ganaches exóticas o pastelería fresca.\u003c\/p\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51507320193363,"sku":"41526","price":45.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pate-concentree-de-fruit-de-la-passion-15-kg-sosa-1.jpg?v=1772158699","url":"https:\/\/patistopsland.com\/es\/products\/pate-concentree-de-fruit-de-la-passion-1-5-kg","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}