{"product_id":"perles-blanches-5mm-1kg","title":"Perlas Blancas 5mm - 1Kg","description":"\u003ch2\u003ePerlas Blancas de Azúcar 5 mm — Formato Profesional 1 KG\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eLas \u003cstrong\u003eperlas blancas de azúcar de 5 mm formato 1 kg\u003c\/strong\u003e son el \u003cstrong\u003eindispensable para pasteleros de eventos\u003c\/strong\u003e, cake designers profesionales y catering gourmet. Este \u003cstrong\u003eenvase económico de 1 kg\u003c\/strong\u003e responde a las necesidades de los profesionales que decoran regularmente grandes volúmenes: \u003cstrong\u003epasteles de boda\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebuffets de boda\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emesas dulces\u003c\/strong\u003e (sweet tables), \u003cstrong\u003epedidos B2B\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eeventos corporativos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA diferencia de los pequeños envases (50g, 100g, 200g) destinados a un uso ocasional familiar, este formato \u003cstrong\u003e1 kg\u003c\/strong\u003e está calibrado para garantizarte una \u003cstrong\u003ecoherencia visual perfecta\u003c\/strong\u003e en todas tus creaciones para eventos: mismo lote, mismo calibre, mismo blanco uniforme desde el primer hasta el último pastel. En \u003cstrong\u003ePatissland\u003c\/strong\u003e, son nuestros clientes pasteleros de salones de té, catering para bodas y creadores de pasteles de boda quienes lo piden regularmente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003csection class=\"patissland-faq\" aria-labelledby=\"format-title\"\u003e\n  \u003ch2 id=\"format-title\" class=\"patissland-faq__title\"\u003e¿Por qué elegir el formato de 1 KG?\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eEconómico para uso regular\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eLa relación precio por kilo del formato de 1 kg es claramente más ventajosa que los pequeños envases de 50g, 100g o 200g. Para un cake designer o una pastelería que usa regularmente las perlas, el formato de 1 kg se amortiza en pocas decoraciones. Inversión especialmente rentable para estructuras que hacen de 1 a 4 pasteles de boda al mes.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eCoherencia visual en eventos con múltiples piezas\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eComprar 1 kg garantiza que todas tus perlas provengan del \u003cstrong\u003emismo lote de producción\u003c\/strong\u003e: calibre rigurosamente idéntico, color blanco perfectamente uniforme, acabado homogéneo. Para un buffet de boda con pastel de boda + cupcakes + macarons + verrinas, es esencial para una presentación coherente. Con bolsitas pequeñas, corres el riesgo de mezclar varios lotes con matices ligeramente diferentes.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para pasteleros y cake designers profesionales\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eFormato diseñado específicamente para usos profesionales intensivos: \u003cstrong\u003epastelerías\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecatering para eventos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecake designers\u003c\/strong\u003e especializados en bodas, \u003cstrong\u003echefs de hotel de lujo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003erestaurantes gastronómicos\u003c\/strong\u003e. Si decoras un pastel de boda de 100 porciones o un buffet dulce para 200 invitados, necesitarás entre 100 y 200 g de perlas como mínimo. El formato de 1 kg te permite cubrir de 5 a 10 eventos de este tamaño sin necesidad de reabastecimiento.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eAlmacenamiento de larga duración optimizado\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eEnvase adecuado para almacenamiento prolongado en cámara fría o despensa seca. Bien cerrado después de cada uso, el paquete de 1 kg conserva la calidad de las perlas durante varios meses. Evite la humedad que podría hacer que las perlas se peguen entre sí. Formato compacto que se guarda fácilmente en una estantería de reserva, a diferencia de la acumulación de pequeños paquetes.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"patissland-faq\" aria-labelledby=\"caracteristiques-title\"\u003e\n  \u003ch2 id=\"caracteristiques-title\" class=\"patissland-faq__title\"\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eCalibre 5 mm — el formato versátil característico\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eEl diámetro de 5 mm es el tamaño \"firma\" de las perlas de pastelería profesionales: visible sin ser masivo, delicado sin desaparecer. Ideal para los bordes de wedding cakes, los contornos de pasteles de varios pisos, los motivos geométricos cercanos (guirnaldas, drapeados), las siembras puntuales en postres individuales o los decorados florales en pasta de azúcar.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eAcabado blanco uniforme y delicado\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eBlanco puro, acabado regular, calibre homogéneo en todo el envase. Perfecto para realzar todos los pasteles, especialmente los \u003cstrong\u003ewedding cakes\u003c\/strong\u003e donde la pureza del blanco simboliza tradicionalmente la elegancia. El blanco combina universalmente con todas las temáticas: bodas clásicas, baby showers en tonos pastel, bautizos, comuniones, cumpleaños elegantes.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eCalidad alimentaria premium\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eElaboradas con ingredientes de calidad alimentaria, estas perlas combinan un sabor neutro ligeramente dulce y una estética cuidada. Cumplen con las normas europeas para contacto directo con alimentos. Estándar de calidad adecuado tanto para pasteleros profesionales exigentes como para aficionados avanzados que no quieren hacer compromisos.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eVersatilidad para todo tipo de eventos\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eEnvase de 1 kg diseñado para usos variados en eventos: \u003cstrong\u003ebodas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebautizos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecomuniones\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebaby showers\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eseminarios corporativos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecócteles de cena\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecumpleaños de prestigio\u003c\/strong\u003e. El blanco es el color universal que combina con todos los temas y todas las estaciones.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"patissland-faq\" aria-labelledby=\"utilisations-title\"\u003e\n  \u003ch2 id=\"utilisations-title\" class=\"patissland-faq__title\"\u003eIdeas para uso en eventos\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eWedding cakes de varios pisos\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eUso principal. Coloque las perlas a lo largo de los bordes de cada piso, alrededor de la base del pastel o en cascada decorativa descendente. Combinadas con flores frescas (rosas blancas, eucalipto, peonías, gypsophila) o flores de pasta de azúcar, crean una elegancia atemporal. Para un wedding cake de 3 pisos, cuente aproximadamente 50 a 80 g.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eMesas dulces y buffets de boda\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eCoherencia visual asegurada en todo el buffet: cupcakes, macarons, verrines, tartaletas, galletas glaseadas, cake pops. Todos decorados con las mismas perlas blancas del mismo lote. Para un buffet de 100 personas, prevea 200-300 g. El formato de 1 kg le cubre ampliamente con un margen cómodo.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eNumber cakes para eventos\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eDispense las perlas sobre la superficie de los number cakes (pasteles en forma de número) entre los elementos decorativos (frutas frescas, merengues, macarons, chocolates). Efecto visual de \"hilo conductor\" que aporta coherencia al conjunto. Particularmente efectivo en number cakes para bodas o aniversarios de prestigio con crema mascarpone.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eEntremeses y creaciones modernas\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eColoque algunas perlas estratégicamente sobre el glaseado espejo o el spray aterciopelado de un entremés. Estilo \"menos es más\": 3 a 5 perlas bien ubicadas valen más que una dispersión aleatoria. Ideal para creaciones contemporáneas inspiradas en las grandes casas (Cédric Grolet, Pierre Hermé, Yann Couvreur).\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eDecoraciones elaboradas en pasta de azúcar\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eIncruste las perlas en la pasta de azúcar aún húmeda para crear motivos en relieve: filas geométricas, corazones, letras, bordes decorativos, monogramas de novios. Fijación natural sin pegamento si la pasta está fresca. Para pasta ya seca: pegue con glaseado real o con agua usando pincel.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eVerrinas y bocaditos para recepción\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eTermine sus verrinas (tiramisú, panna cotta, mousses, arroz con leche) con un toque de perlas blancas encima. Aporta textura visual y un toque \"profesional\" a una presentación sencilla. También perfectas en galletas decoradas, cake pops, galletas glaseadas con glaseado real para comuniones y bautizos.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"patissland-faq\" aria-labelledby=\"technique-title\"\u003e\n  \u003ch2 id=\"technique-title\" class=\"patissland-faq__title\"\u003eConsejos de expertos Patissland\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eDosis profesionales según tipo de creación\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eEstimaciones para anticipar sus necesidades para eventos:\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eTarta de boda de 3 pisos\u003c\/strong\u003e: 50-80 g\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eBuffet dulce para 100 personas\u003c\/strong\u003e: 200-300 g\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eBuffet dulce para 200 personas\u003c\/strong\u003e: 400-600 g\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e• \u003cstrong\u003e12 cupcakes\u003c\/strong\u003e: 20-30 g\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eNumber cake\u003c\/strong\u003e: 30-40 g\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e• \u003cstrong\u003e50 macarons decorados\u003c\/strong\u003e: 30-50 g\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003eCon 1 kg, tiene la seguridad de cubrir varios pedidos sin necesidad de reabastecimiento urgente.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eCómo pegar las perlas según el glaseado\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMantequilla fresca\u003c\/strong\u003e: las perlas se fijan naturalmente, colóquelas con pinzas de depilar o con la punta del dedo.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlaseado real\u003c\/strong\u003e: aplique sobre el glaseado aún húmedo para una adhesión perfecta.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasta de azúcar\u003c\/strong\u003e: humedezca ligeramente la zona con pincel, o use glaseado real como adhesivo.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlaseado espejo\u003c\/strong\u003e: coloque sobre el espejo aún tibio (no caliente), al momento de desmoldar.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGanache\u003c\/strong\u003e: aplique mientras la ganache no se haya cristalizado completamente.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eColocación precisa con pinzas de depilar\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003ePara una colocación precisa perla por perla (motivos geométricos, letras, bordes alineados), use una \u003cstrong\u003epinza limpia\u003c\/strong\u003e dedicada a la pastelería. Para siembras aleatorias: vierta delicadamente desde 10 cm de altura sobre el pastel. Para bordes regulares: trace una línea guía ligera con glaseado real y coloque las perlas encima.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eEvitar la disolución en zonas húmedas\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eLas perlas de azúcar pueden ablandarse al contacto prolongado con una crema muy húmeda o en el refrigerador. Dos consejos: 1\/ Aplique las perlas \u003cstrong\u003elo más tarde posible\u003c\/strong\u003e antes del servicio (idealmente menos de 2 horas antes). 2\/ Evite las zonas demasiado húmedas (glaseado recién vertido, frutas frescas jugosas). Para pedidos de eventos: decore en la cocina en el lugar en vez de con anticipación para entrega.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eCombinaciones elegantes con otros decorados\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eLas perlas blancas combinan maravillosamente con: \u003cstrong\u003eflores frescas comestibles\u003c\/strong\u003e (rosas, pensamientos, violetas, flores de borraja), \u003cstrong\u003epurpurina alimentaria plateada o dorada\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eperlas de colores de otros tamaños\u003c\/strong\u003e para crear mezclas de texturas, \u003cstrong\u003eletras de pasta de azúcar\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elámina de oro comestible\u003c\/strong\u003e para un acabado lujoso, \u003cstrong\u003etrozos de chocolate negro templado\u003c\/strong\u003e para un contraste gráfico.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"patissland-faq\" aria-labelledby=\"composition-title\"\u003e\n  \u003ch2 id=\"composition-title\" class=\"patissland-faq__title\"\u003eComposición y valores nutricionales\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposición\u003c\/strong\u003e: azúcar, almidón de maíz, maltodextrina, agente de recubrimiento (goma laca).\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePosibles trazas\u003c\/strong\u003e: puede contener trazas de cereales que contienen gluten, cacahuetes, leche, soja, frutos secos, almendras, avellanas y sus derivados. Verificar obligatoriamente si sus clientes presentan alergias alimentarias.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eValores nutricionales por 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnergía\u003c\/strong\u003e: 1 695 kJ \/ 398,9 kcal\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLípidos\u003c\/strong\u003e: 0,01 g (de los cuales ácidos grasos saturados: 0,01 g)\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCarbohidratos\u003c\/strong\u003e: 99,7 g (de los cuales azúcares: 94 g)\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProteínas\u003c\/strong\u003e: 0 g\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSal\u003c\/strong\u003e: 0,01 g\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003eProducto compuesto principalmente de azúcar, para consumir dentro de una alimentación equilibrada.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eConsejos de conservación\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003ePara preservar la calidad, conserve la bolsa en un \u003cstrong\u003elugar fresco y seco\u003c\/strong\u003e, protegido de la luz directa y fuentes de calor. \u003cstrong\u003eCierre bien\u003c\/strong\u003e el envase después de cada uso para evitar la humedad ambiental que podría hacer que las perlas se peguen entre sí. Bien conservado, el formato de 1 kg se mantiene durante varios meses sin alteración. Para un uso muy espaciado: trasvase en un frasco hermético de vidrio.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"patissland-faq\" aria-labelledby=\"associes-title\"\u003e\n  \u003ch2 id=\"associes-title\" class=\"patissland-faq__title\"\u003eProductos complementarios Patissland\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003ePerlas doradas y otros colores\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eCombine las perlas blancas con nuestras \u003cstrong\u003eperlas doradas de 5 mm formato 1 kg\u003c\/strong\u003e para crear contrastes elegantes en pasteles de boda. La combinación blanco + oro es uno de los códigos visuales más valorados en pastelería de eventos de alta gama. Otros colores (rosa pastel, azul pastel, plata) también están disponibles para sus temáticas específicas.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003ePasta de azúcar blanca\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eCombinación natural para pasteles de boda: pasta de azúcar blanca para cubrir el pastel, perlas blancas como decoración incrustada o en borde. Efecto \"camafeo\" refinado, muy apreciado para bodas clásicas. Disponibles en varias marcas (Saracino, Renshaw, etc.) en Patissland.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eCake drums y soportes profesionales\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003ePara realzar sus creaciones decoradas con perlas, use nuestros \u003cstrong\u003ecake drums blancos de 12 mm\u003c\/strong\u003e (para pasteles de boda) o nuestras \u003cstrong\u003ebases rectangulares plateadas de 4 mm\u003c\/strong\u003e (para pasteles de eventos). Transporte seguro con nuestras \u003cstrong\u003ecajas para pasteles Azucren altas\u003c\/strong\u003e (15,2 cm) que preservan los decorados frágiles con perlas.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eGlaseado real en polvo (para fijación)\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eEl glaseado real es el aliado ideal para fijar duraderamente las perlas en todo tipo de superficies (pasta de azúcar seca, galletas, cake pops). Unos puntos de glaseado real y sus perlas se mantienen firmes incluso en transporte de larga distancia. Disponible en mezcla lista para usar en Patissland.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"patissland-faq\" aria-labelledby=\"faq-title\"\u003e\n  \u003ch2 id=\"faq-title\" class=\"patissland-faq__title\"\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Por qué elegir el formato de 1 kg en lugar de un envase pequeño?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eEl formato de 1 kg está destinado a \u003cstrong\u003eprofesionales y usuarios frecuentes\u003c\/strong\u003e que decoran piezas grandes con regularidad (pasteles de boda, buffets, eventos). Ventajas: precio por kilo mucho más ventajoso, coherencia visual (mismo lote), almacenamiento optimizado a largo plazo, seguridad de stock para pedidos urgentes. Si decora ocasionalmente un pastel familiar, prefiera nuestros envases pequeños (50g, 100g, 200g).\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Cómo pegar las perlas de azúcar en un pastel?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eDepende del soporte: sobre crema de mantequilla fresca, se fijan naturalmente (colóquelas con una pinza limpia). Sobre pasta de azúcar húmeda, fijación directa. Sobre pasta de azúcar seca, use un poco de agua con pincel o glaseado real como pegamento. Sobre glaseado espejo tibio, colóquelas inmediatamente después de desmoldar. Sobre ganache, fíjelas antes de la cristalización completa.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Las perlas son comestibles?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eSí, completamente comestibles. Compuestas principalmente de azúcar y almidón de maíz, tienen un sabor neutro ligeramente dulce. Se mastican fácilmente y aportan una nota crujiente bienvenida sobre texturas cremosas. Cumplen con las normas alimentarias europeas.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuántos pasteles de boda se pueden decorar con 1 kg?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eEstimación media: \u003cstrong\u003e15 a 20 pasteles de boda de 3 pisos\u003c\/strong\u003e con 1 kg de perlas, según el estilo de decoración elegido (sembrado ligero o decoración elaborada). Para un uso exclusivo en \"buffets de boda\" para 100 personas: alrededor de 4-5 buffets completos. El formato de 1 kg generalmente cubre de 3 a 6 meses de actividad para un diseñador de pasteles profesional.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Se pueden poner las perlas en el refrigerador?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eSí, sin problema en decoraciones finalizadas. Sin embargo, evite una exposición prolongada en un pastel muy húmedo en el refrigerador: la condensación puede ablandar ligeramente las perlas después de varias horas. Para un resultado óptimo, coloque las perlas lo más tarde posible antes de servir (menos de 2 horas idealmente).\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Las perlas son adecuadas para niños?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eSí, pero atención con niños muy pequeños (menos de 3 años): el formato de 5 mm puede presentar riesgo de atragantamiento. A partir de 3-4 años, no hay problema. Las perlas son especialmente apreciadas por los niños que adoran su efecto \"caramelos\" en los pasteles de cumpleaños. Se recomienda supervisión para los más pequeños.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Cuánto tiempo se conserva la bolsa de 1 kg después de abrirla?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eVarios meses (hasta la DLUO indicada en el envase), siempre que cierre bien la bolsa después de cada uso y la guarde en un lugar seco. Para un uso muy espaciado, trasvase a un frasco hermético de vidrio: conservación óptima hasta 12 meses. Para los profesionales que consumen regularmente, el formato de 1 kg generalmente se termina mucho antes de la fecha de caducidad.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué hacer si las perlas están pegadas entre sí?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003ePuede suceder si se expone a la humedad. Solución: agite vigorosamente la bolsa para separarlas. Si están realmente pegadas, extiéndalas en una bandeja y déjelas secar 1-2 horas al aire libre en un lugar bien seco. Recuperarán su fluidez. Luego guárdelas obligatoriamente en un recipiente hermético.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Diferencia con el azúcar perlado para chouquettes?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003e¡Muy diferente! El \u003cstrong\u003eazúcar perlado\u003c\/strong\u003e (o \"azúcar casson\") está formado por grandes granos de azúcar irregulares y opacos usados para hornear en chouquettes, gofres de Lieja o brioches. Nuestras \u003cstrong\u003eperlas de azúcar\u003c\/strong\u003e son bolitas perfectamente esféricas y lisas, diseñadas para la \u003cstrong\u003edecoración en frío\u003c\/strong\u003e de pasteles y postres. Son dos productos completamente distintos para usos opuestos.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cstyle\u003e\n  .patissland-faq {\n    margin: 2.5rem 0;\n    font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, \"Segoe UI\", Roboto, sans-serif;\n    max-width: 100%;\n  }\n  .patissland-faq__title {\n    font-size: 1.5rem;\n    font-weight: 600;\n    margin-bottom: 1.25rem;\n    color: #2c1810;\n    border-bottom: 2px solid #8B4513;\n    padding-bottom: 0.5rem;\n  }\n  .patissland-faq__item {\n    border: 1px solid #e5e0d8;\n    border-radius: 8px;\n    margin-bottom: 0.75rem;\n    background: #fdfaf5;\n    overflow: hidden;\n    transition: box-shadow 0.2s ease;\n  }\n  .patissland-faq__item[open] {\n    box-shadow: 0 2px 8px rgba(139, 69, 19, 0.08);\n    border-color: #8B4513;\n  }\n  .patissland-faq__question {\n    padding: 1rem 1.25rem 1rem 2.5rem;\n    cursor: pointer;\n    font-size: 1rem;\n    color: #2c1810;\n    list-style: none;\n    position: relative;\n    padding-right: 2.5rem;\n    user-select: none;\n    transition: background-color 0.2s ease;\n  }\n  .patissland-faq__question strong { font-weight: 600; }\n  .patissland-faq__question:hover { background-color: #f5efe5; }\n  .patissland-faq__question::-webkit-details-marker { display: none; }\n  .patissland-faq__question::marker { display: none; content: \"\"; }\n  .patissland-faq__question::before {\n    content: \"\";\n    position: absolute;\n    left: 1.1rem;\n    top: 50%;\n    width: 8px;\n    height: 8px;\n    border-right: 2px solid #8B4513;\n    border-bottom: 2px solid #8B4513;\n    transform: translateY(-70%) rotate(-45deg);\n    transition: transform 0.2s ease;\n  }\n  .patissland-faq__item[open] .patissland-faq__question::before {\n    transform: translateY(-30%) rotate(45deg);\n  }\n  .patissland-faq__question::after {\n    content: \"+\";\n    position: absolute;\n    right: 1.25rem;\n    top: 50%;\n    transform: translateY(-50%);\n    font-size: 1.5rem;\n    font-weight: 300;\n    color: #8B4513;\n    line-height: 1;\n  }\n  .patissland-faq__item[open] .patissland-faq__question::after { content: \"−\"; }\n  .patissland-faq__answer {\n    padding: 0 1.25rem 1.25rem 2.5rem;\n    color: #4a3c2e;\n    line-height: 1.65;\n    font-size: 0.95rem;\n  }\n  .patissland-faq__answer p { margin: 0 0 0.75rem 0; }\n  .patissland-faq__answer p:last-child { margin-bottom: 0; }\n  @media (max-width: 640px) {\n    .patissland-faq__title { font-size: 1.25rem; }\n    .patissland-faq__question { font-size: 0.95rem; padding: 0.875rem 1rem 0.875rem 2.25rem; padding-right: 2.25rem; }\n    .patissland-faq__answer { padding: 0 1rem 1rem 2.25rem; font-size: 0.9rem; }\n  }\n\u003c\/style\u003e","brand":"DECORA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47187776667987,"sku":"5081163","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/perles-blanches-5mm-1kg-decora-1.jpg?v=1772148115","url":"https:\/\/patistopsland.com\/es\/products\/perles-blanches-5mm-1kg","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}