{"product_id":"plateau-tournant-electrique","title":"Plato Giratorio Eléctrico","description":"\u003cstyle\u003e\n  .patissland-accordions {\n    max-width: 100%;\n    margin: 32px 0;\n    font-family: inherit;\n    color: #2b2b2b;\n  }\n\n  .patissland-accordion {\n    border: 1px solid #eadfcb;\n    border-radius: 14px;\n    margin-bottom: 12px;\n    background: #fff;\n    overflow: hidden;\n  }\n\n  .patissland-accordion summary {\n    cursor: pointer;\n    list-style: none;\n    padding: 18px 22px;\n    font-weight: 700;\n    font-size: 16px;\n    color: #2b2b2b;\n    display: flex;\n    align-items: center;\n    justify-content: space-between;\n    gap: 16px;\n  }\n\n  .patissland-accordion summary::-webkit-details-marker {\n    display: none;\n  }\n\n  .patissland-accordion summary::after {\n    content: \"+\";\n    width: 28px;\n    height: 28px;\n    min-width: 28px;\n    border-radius: 50%;\n    background: #d7b36a;\n    color: #fff;\n    display: inline-flex;\n    align-items: center;\n    justify-content: center;\n    font-size: 20px;\n    line-height: 1;\n    font-weight: 500;\n  }\n\n  .patissland-accordion[open] summary::after {\n    content: \"−\";\n  }\n\n  .patissland-accordion-content {\n    padding: 0 22px 22px;\n    font-size: 15px;\n    line-height: 1.75;\n    color: #444;\n  }\n\n  .patissland-accordion-content p {\n    margin: 0 0 14px;\n  }\n\n  .patissland-accordion-content ul {\n    margin: 8px 0 0;\n    padding-left: 20px;\n  }\n\n  .patissland-accordion-content li {\n    margin-bottom: 8px;\n  }\n\n  .patissland-accordion-content a {\n    color: #b98b35;\n    text-decoration: underline;\n    font-weight: 600;\n  }\n\n  .patissland-accordion-content a:hover {\n    color: #8a6624;\n  }\n\n  .patissland-highlight {\n    color: #b98b35;\n    font-weight: 700;\n  }\n\n  @media (max-width: 768px) {\n    .patissland-accordion summary {\n      padding: 16px 18px;\n      font-size: 15px;\n    }\n\n    .patissland-accordion-content {\n      padding: 0 18px 20px;\n      font-size: 14px;\n    }\n  }\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"patissland-accordions\"\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-accordion\" open\u003e\n    \u003csummary\u003ePlato Giratorio Eléctrico Decora 28 cm, precisión y rotación variable de 0 a 60 RPM\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n      \u003cp\u003e\n        El \u003cstrong\u003eplato giratorio eléctrico Decora\u003c\/strong\u003e es la herramienta definitiva para automatizar\n        y perfeccionar la decoración de tus pasteles. Diseñado para \u003cstrong\u003eliberar tus dos manos\u003c\/strong\u003e,\n        este equipo profesional permite un alisado con espátula de regularidad perfecta y un\n        decoración (mangas, plantillas, pintura alimentaria) con precisión quirúrgica.\n      \u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\n        Su \u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003egestión electrónica de la velocidad de 0 a 60 revoluciones por minuto\u003c\/span\u003e\n        se adapta a cada gesto técnico para acabados dignos de los mejores chefs pasteleros.\n        Plato graduado de 28 cm, doble sentido de rotación para diestros y zurdos, función de espera\n        inteligente, diseño ergonómico pensado para profesionales del diseño de pasteles internacional.\n      \u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003eRendimiento y control de rotación\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVelocidad variable de 0 a 60 RPM,\u003c\/strong\u003e gracias a su rueda de ajuste, modulas la velocidad de rotación con precisión. Usa una rotación lenta para trabajos minuciosos con manga pastelera (decoración de flores, escritos, encajes con royal icing) y una velocidad alta para alisado rápido de entremeses o efectos dinámicos (efecto pétalo, ondulaciones controladas)\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDoble sentido de rotación,\u003c\/strong\u003e el plato puede girar en ambos sentidos (horario y antihorario), ofreciendo comodidad de trabajo idéntica para pasteleros diestros y zurdos. Indispensable para escuelas de pastelería que forman aprendices de ambas manos\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFunción de espera inteligente,\u003c\/strong\u003e un botón de pausa dedicado permite detener la rotación instantáneamente para verificar un detalle, tomar una foto del progreso o atender a un cliente, y luego reanudar exactamente a la misma velocidad sin modificar tus ajustes\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003ePor qué un plato eléctrico cambia las reglas en el diseño de pasteles\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n      \u003cp\u003e\n        La diferencia entre un \u003cstrong\u003eplato giratorio manual\u003c\/strong\u003e clásico y un\n        \u003cstrong\u003eplato eléctrico Decora\u003c\/strong\u003e es radical en términos de productividad y de\n        calidad de acabado:\n      \u003c\/p\u003e\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlisado perfectamente uniforme,\u003c\/strong\u003e la rotación constante a velocidad fija garantiza un acabado impecable en crema de mantequilla o ganache, imposible de lograr con un plato manual donde la velocidad varía\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductividad aumentada,\u003c\/strong\u003e reduce a la mitad o un tercio el tiempo de alisado de un layer cake. En lugar de girar con una mano y alisar con la otra, ambas manos sostienen las herramientas y ganas en precisión\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDecoración con manga pastelera fluida,\u003c\/strong\u003e rotación lenta continua que permite colocar bordes, cenefas, flores o escritos perfectamente alineados y regulares\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEfectos visuales reproducibles,\u003c\/strong\u003e estrías en peine, líneas verticales con espátula, efectos dinámicos se vuelven previsibles y reproducibles de un pastel a otro\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComodidad para sesiones largas,\u003c\/strong\u003e menos fatiga en la muñeca y el hombro durante producciones voluminosas (bodas, múltiples eventos, talleres)\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstándar profesional internacional,\u003c\/strong\u003e todos los diseñadores de pasteles reconocidos en YouTube, Instagram y concursos internacionales trabajan con bandeja eléctrica\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003eDiseño ergonómico y precisión\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDisco graduado de 28 cm,\u003c\/strong\u003e la bandeja circular robusta cuenta con escalas graduadas de 6 a 26 cm. Esto garantiza un \u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003ecentrado perfecto de tu pastel\u003c\/span\u003e, indispensable para mantener una estabilidad absoluta durante la rotación rápida. El centrado es crucial para el alisado con espátula, un pastel descentrado produce una capa irregular\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuerpo estable y compacto,\u003c\/strong\u003e a pesar de su diseño ligero y fácil de guardar, la base ofrece un soporte sólido que aguanta el peso de tus creaciones (hasta 5-7 kg según distribución) asegurando una rotación fluida y silenciosa, sin vibraciones molestas\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuperficie de trabajo optimizada,\u003c\/strong\u003e la gran bandeja de 28 cm de diámetro ofrece un espacio generoso para manipular tus espátulas y peines de decoración con total libertad de movimiento, incluso en layer cakes de 25 cm de diámetro\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRotación silenciosa,\u003c\/strong\u003e el motor electrónico de alta calidad asegura un funcionamiento discreto, ideal para demostraciones en tienda o talleres de diseño de pasteles con público\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003eCaracterísticas técnicas detalladas\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e Decora (referencia italiana en diseño de pasteles desde hace varias décadas)\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModelo:\u003c\/strong\u003e Bandeja Giratoria Eléctrica Profesional\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiámetro de la bandeja:\u003c\/strong\u003e 28 cm\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEscala graduada:\u003c\/strong\u003e de 6 a 26 cm para centrado preciso\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVelocidad:\u003c\/strong\u003e ajustable continuamente de 0 a 60 revoluciones por minuto mediante rueda\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSentido de rotación:\u003c\/strong\u003e bidireccional (horario y antihorario)\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFunción de espera:\u003c\/strong\u003e sí, botón de pausa dedicado\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentación:\u003c\/strong\u003e corriente eléctrica (adaptador incluido)\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMantenimiento:\u003c\/strong\u003e bandeja lavable a mano (agua caliente con jabón), cuerpo del aparato para limpiar con un paño húmedo (no sumergir en agua)\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003eUsos profesionales recomendados\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiseñadores de pasteles de boutique premium\u003c\/strong\u003e que producen en serie layer cakes pedidos con anticipación para cumpleaños y bodas\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasteleros para eventos\u003c\/strong\u003e encargados de pasteles de boda de varios pisos con acabado de crema de mantequilla perfectamente alisada\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoteles de alta gama y palacios\u003c\/strong\u003e para piezas emblemáticas decoradas con acabados cuidados para banquetes y recepciones\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestaurantes gastronómicos\u003c\/strong\u003e para el emplatado de pasteles individuales con acabados precisos\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEscuelas de pastelería y talleres de diseño de pasteles\u003c\/strong\u003e para la formación de aprendices en técnicas profesionales de alisado y decoración\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePastelerías para eventos y catering\u003c\/strong\u003e que realizan producciones voluminosas para bodas, bautizos, comuniones, eventos corporativos\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConcursos internacionales de pastelería\u003c\/strong\u003e donde la precisión del acabado es un criterio de juicio principal\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiseñadores de pasteles especializados en royal icing,\u003c\/strong\u003e rotación lenta precisa para manga de encajes, bordados y escrituras finas\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003eModo de empleo y consejos profesionales\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCentrado del pastel,\u003c\/strong\u003e use las graduaciones 6-26 cm para centrar perfectamente su cake drum antes de colocar el pastel encima. Un pastel descentrado dará un acabado irregular incluso con bandeja eléctrica\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVelocidad para alisado de crema de mantequilla,\u003c\/strong\u003e 30-40 RPM, suficiente para alisar continuamente sin proyectar la crema por centrifugación\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVelocidad para manga pastelera,\u003c\/strong\u003e 5-15 RPM, lenta para permitir la precisión del depósito de la crema en bordes, grecas, flores\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVelocidad para estrías con peine decorativo,\u003c\/strong\u003e 25-35 RPM, equilibrio entre regularidad y precisión del motivo\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVelocidad para aplicación de glaseado espejo o ganache,\u003c\/strong\u003e 0 RPM (estático), el glaseado debe caer por gravedad sin rotación parasitaria\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrueba de estabilidad,\u003c\/strong\u003e ponga en marcha la bandeja a 60 RPM antes de usar para verificar que no vibra, que el motor gira suavemente y que la bandeja está perfectamente plana\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePosición de trabajo,\u003c\/strong\u003e coloque la bandeja a la altura de su codo (mesa 80-90 cm) para comodidad óptima y precisión del gesto sin tensión en los hombros\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIluminación adecuada,\u003c\/strong\u003e coloque la bandeja bajo una iluminación indirecta uniforme que revela las irregularidades de acabado durante el alisado\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003ePor qué elegir Decora en lugar de una marca genérica\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n      \u003cp\u003e\n        La marca \u003cstrong\u003eDecora\u003c\/strong\u003e es una de las referencias italianas históricas del cake\n        diseño desde hace varias décadas. Ventajas Decora vs marcas genéricas de aparatos\n        eléctricos pastelería:\n      \u003c\/p\u003e\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstancia cualitativa reconocida,\u003c\/strong\u003e cada aparato salido de fábrica cumple con las mismas tolerancias dimensionales y electrónicas estrictas\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMotor electrónico fiable,\u003c\/strong\u003e rotación perfectamente regular sin vibración ni sobrecalentamiento en sesiones de varias horas\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDistribución internacional,\u003c\/strong\u003e encontrará los mismos productos Decora en las pastelerías profesionales de varios países europeos, garantía de continuidad de suministro y soporte técnico\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAdoptado por las escuelas de pastelería reconocidas\u003c\/strong\u003e en Italia, Francia, España y otros países europeos, señal de fiabilidad técnica comprobada\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServicio postventa europeo,\u003c\/strong\u003e repuestos disponibles, soporte técnico en caso de problema de garantía\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003eProductos complementarios Patissland\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspátulas con ángulo y planas en diferentes tamaños,\u003c\/strong\u003e indispensables para alisar con crema de mantequilla sobre bandeja giratoria. Descubre nuestra \u003ca href=\"https:\/\/patistopsland.com\/collections\/spatules\"\u003ecolección completa de espátulas de pastelería\u003c\/a\u003e con espátulas con ángulo, planas, para glaseado y de acabado\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspátula de pastelería con ángulo\u003c\/strong\u003e en diferentes tamaños, la herramienta básica para alisar layer cakes, encuentra la \u003ca href=\"https:\/\/patistopsland.com\/products\/spatule-coudee\"\u003eespátula con ángulo Patissland\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspátula plana larga\u003c\/strong\u003e para alisar grandes superficies y sheet cakes rectangulares, la \u003ca href=\"https:\/\/patistopsland.com\/products\/spatule-plate\"\u003eespátula plana Patissland\u003c\/a\u003e es compatible con la bandeja de 28 cm\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeines decorativos de plástico alimentario\u003c\/strong\u003e para efectos dentados, ondulados y estrías gráficas sobre la crema de mantequilla alisada\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlisadores rectos y curvos\u003c\/strong\u003e para acabados lisos perfectos sin marcas de espátula\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoquillas profesionales de pastelería\u003c\/strong\u003e de acero inoxidable en diferentes formatos (estrella, lisa, saint-honoré, encaje, flor) para glaseado con rotación lenta\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMangas pasteleras desechables\u003c\/strong\u003e y reutilizables para uso higiénico en producción profesional\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCake drums PME blancos\u003c\/strong\u003e en diferentes diámetros para base sólida durante la rotación, compatibles con las graduaciones de la bandeja\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasta de azúcar Renshaw Extra blanca\u003c\/strong\u003e para cubrir layer cakes después del alisado con crema de mantequilla\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCremas de mantequilla y ganaches listas para usar\u003c\/strong\u003e FunCakes para ahorro de tiempo en producción en serie\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMezcla Génoise Deluxe FunCakes\u003c\/strong\u003e para bases de layer cakes destinados al acabado en bandeja eléctrica\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColorantes liposolubles Colour Mill\u003c\/strong\u003e para colorear la crema de mantequilla antes del alisado en la bandeja\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCajas para pasteles de gran formato\u003c\/strong\u003e con o sin ventana para transporte seguro de layer cakes finalizados en la bandeja\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003eMantenimiento y duración\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBandeja desmontable\u003c\/strong\u003e extraíble del cuerpo del dispositivo, lavable a mano con agua caliente jabonosa y esponja suave, secar inmediatamente antes de volver a montar\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuerpo del dispositivo\u003c\/strong\u003e limpiar únicamente con un paño húmedo ligeramente jabonoso, nunca sumergir en agua para preservar el motor electrónico\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEvitar esponjas abrasivas\u003c\/strong\u003e que podrían marcar la bandeja y alterar la lectura de las graduaciones 6-26 cm\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlmacenamiento en lugar seco\u003c\/strong\u003e protegido de la humedad prolongada para preservar el buen funcionamiento de la rueda de velocidad\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesconectar el dispositivo\u003c\/strong\u003e después de cada uso y antes de la limpieza para seguridad eléctrica\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerificación periódica\u003c\/strong\u003e del cable de alimentación y del adaptador de corriente, reportar cualquier signo de desgaste para su reemplazo\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n      \u003cp\u003e\n        En uso profesional regular (varias veces al día), la bandeja eléctrica\n        Decora conserve toutes ses propriétés pendant \u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eplusieurs\n        años sin degradación\u003c\/span\u003e. Inversión amortizada rápidamente para pasteleros activos\n        sobre layer cakes y diseño de pasteles.\n      \u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n      \u003cp\u003e\n        \u003cstrong\u003e¿Qué velocidad usar para alisar un layer cake con crema de mantequilla?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n        30 a 40 RPM es la ventana ideal para alisar con espátula angular. Más lento, usted\n        pierde regularidad. Más rápido, corre el riesgo de proyectar la crema por centrifugación.\n        Adapte según la fluidez de su crema (más rápido para crema firme, más lento para\n        crema suave).\n      \u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\n        \u003cstrong\u003e¿Qué velocidad usar para decorar con manga pastelera?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n        5 a 15 RPM, rotación lenta continua que permite colocar la crema en bordes con la mano\n        regulares sin tener que girar manualmente el pastel. Ajuste preciso según el tipo de\n        decoración (más lento para flores complejas, más rápido para bordes simples).\n      \u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\n        \u003cstrong\u003e¿Cuál es el peso máximo que soporta la bandeja?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n        La bandeja soporta layer cakes de hasta 5-7 kg según la distribución del peso. Para\n        wedding cakes ensamblados muy pesados (más de 10 kg), se recomienda ensamblar cada piso\n        separadamente sobre la bandeja, luego montar la pieza final sobre la mesa de presentación.\n      \u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\n        \u003cstrong\u003e¿Se puede usar la bandeja para algo más que layer cakes?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n        Sí, perfectamente adecuado también para entremeses redondos (mousses, bavarois, glaseado espejo),\n        a los number cakes colocados sobre cake drum, a los cupcakes individuales en serie, a las pastelerías\n        redondas que requieren una rotación controlada para la decoración.\n      \u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\n        \u003cstrong\u003e¿Hay que engrasar la bandeja?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n        No, siempre coloque su pastel sobre un cake drum intermedio de 12 mm que separa la bandeja\n        de la pastelería. La bandeja permanece limpia, el pastel es estable y el drum facilita el\n        transferencia a la caja de transporte al finalizar el acabado.\n      \u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\n        \u003cstrong\u003e¿Hace ruido el motor?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n        El motor electrónico Decora está diseñado para un funcionamiento silencioso. Ligero\n        zumbido perceptible en la proximidad inmediata a 60 RPM, totalmente discreto en tienda\n        o taller con otros ruidos ambientales. Ideal para demostraciones a clientes y talleres\n        diseño de pasteles en presencia de público.\n      \u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\n        \u003cstrong\u003e¿Es adecuado para un uso amateur avanzado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n        Sí, la inversión es rentable incluso para uso amateur apasionado (diseño de pasteles en serie,\n        wedding cake de un ser querido, talleres personales). La diferencia en la calidad del acabado por\n        la relación con la bandeja manual justifica la compra incluso para uso no comercial.\n      \u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\n        \u003cstrong\u003e¿Se incluye el adaptador de corriente?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n        Sí, el adaptador de corriente compatible con el estándar europeo está incluido en el estuche. Ninguno\n        compra adicional necesaria para la puesta en marcha inmediata.\n      \u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\n        \u003cstrong\u003e¿Se puede desmontar la bandeja para transportarla?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n        La bandeja superior es extraíble para facilitar el transporte y el almacenamiento compacto. La\n        el cuerpo del aparato permanece compacto. El conjunto se guarda fácilmente en una caja o sobre\n        una estantería profesional.\n      \u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"DECORA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47801520030035,"sku":"9276010","price":199.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/plateau-tournant-electrique-decora-1.jpg?v=1772150593","url":"https:\/\/patistopsland.com\/es\/products\/plateau-tournant-electrique","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}