{"product_id":"supreme-cafe-200g","title":"Supreme Café - 200g","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePasta Concentrada de Café SARACINO - Perfecta para Pastelería, Cremas y Helados \u003c\/span\u003e:\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-zrvzm-79elbk h-full dark:bg-gray-800\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-zrvzm-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col items-center text-sm dark:bg-gray-800\"\u003e\n\u003cdiv class=\"w-full border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 text-gray-800 dark:text-gray-100 group bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base gap-4 md:gap-6 m-auto md:max-w-2xl lg:max-w-2xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gap-1 md:gap-3 lg:w-[calc(100%-115px)]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\u003cp\u003eDescubra nuestra pasta concentrada de café de la marca SARACINO, un ingrediente de elección para todas sus creaciones culinarias. Contenida en un frasco resellable de 200g, esta pasta añadirá un sabor de café rico y sabroso a sus pasteles, cremas y helados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara integrarla en sus pasteles como el molly cake o el pastel de yogur, añada 30g de nuestra pasta a 500g de masa para pastel. Para la preparación de mousses bavaroises, mezcle 25g de nuestra pasta concentrada de café con 500 ml de crema fresca. Finalmente, para cremas y helados, mezcle 25g por 500g de preparación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna de las dificultades más comunes al crear diferentes sabores, especialmente los basados en cítricos, es la estabilidad al calor. Por eso, los aromas Saracino han sido desarrollados para ofrecer un sabor constante que resiste la cocción. Nuestra pasta concentrada es perfecta para pasteles, ganaches, macarons, cupcakes, bizcochos, helados y yogures.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara un uso óptimo, utilice 100g de nuestra pasta por litro de crema fresca para una mousse, 100g por litro de leche para una bavaroise, 120g por kg de mezcla de productos para un pastel. Para helados, use 100\/120g de pasta por kg de mezcla. Simplemente mezcle la pasta aromatizante con los demás ingredientes durante aproximadamente un minuto para obtener una mezcla perfecta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValores nutricionales por 100g: Energía: 1021Kj \/ 244Kcal, Grasas: 0,4g de las cuales grasas saturadas: 0g, Carbohidratos: 58g de los cuales azúcares: 55g, Proteínas: 1,3g, Sal: 0,2g.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SARACINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46686114382163,"sku":"PAC004K02","price":6.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/supreme-cafe-200g-saracino-1.jpg?v=1772146243","url":"https:\/\/patistopsland.com\/es\/products\/supreme-cafe-200g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}