{"product_id":"tapis-silicone-forosil-gastronorm-pavoni","title":"Tapete de silicona microperforado Forosil Gastronorm 1\/1","description":"\u003ch3 data-start=\"694\" data-end=\"764\" class=\"\"\u003eTapete Microperforado de Silicona FOROSIL Pavoni – Formato Gastronorm 1\/1\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"766\" data-end=\"1121\" class=\"\"\u003eEl tapete \u003cstrong data-start=\"775\" data-end=\"786\"\u003eFOROSIL\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong data-start=\"790\" data-end=\"807\"\u003ePavoni Italia\u003c\/strong\u003e es un accesorio profesional indispensable para todos los chefs, pasteleros y catering exigentes. Diseñado para adaptarse perfectamente a las \u003cstrong data-start=\"948\" data-end=\"974\"\u003ebandejas Gastronorm 1\/1\u003c\/strong\u003e, este tapete de \u003cstrong data-start=\"988\" data-end=\"1025\"\u003esilicona alimentaria microperforada\u003c\/strong\u003e garantiza una cocción homogénea, sin humedad excesiva, y resultados nítidos y crujientes.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1123\" data-end=\"1126\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1128\" data-end=\"1159\" class=\"\"\u003eCaracterísticas técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1161\" data-end=\"1562\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1161\" data-end=\"1218\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1163\" data-end=\"1218\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1163\" data-end=\"1177\"\u003eDimensiones\u003c\/strong\u003e: 475 x 275 mm (formato Gastronorm 1\/1)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1219\" data-end=\"1287\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1221\" data-end=\"1287\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1221\" data-end=\"1233\"\u003eMaterial\u003c\/strong\u003e: silicona alimentaria reforzada con fibra de vidrio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1288\" data-end=\"1359\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1290\" data-end=\"1359\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1290\" data-end=\"1308\"\u003eEsquinas redondeadas\u003c\/strong\u003e: para una mejor adaptación a las bandejas de acero inoxidable\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1360\" data-end=\"1459\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1362\" data-end=\"1459\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1362\" data-end=\"1383\"\u003eMicroperforaciones\u003c\/strong\u003e: favorecen la circulación del aire y garantizan una cocción perfecta\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1460\" data-end=\"1511\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1462\" data-end=\"1511\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1462\" data-end=\"1489\"\u003eTemperaturas soportadas\u003c\/strong\u003e: de -40°C a +230°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1512\" data-end=\"1562\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1514\" data-end=\"1562\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1514\" data-end=\"1534\"\u003eFácil limpieza\u003c\/strong\u003e: compatible con lavavajillas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1564\" data-end=\"1567\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1569\" data-end=\"1598\" class=\"\"\u003eUsos recomendados\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1600\" data-end=\"1821\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1600\" data-end=\"1664\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1602\" data-end=\"1664\" class=\"\"\u003eCocción de masas dulces o saladas (galletas, bizcochos, profiteroles)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1665\" data-end=\"1724\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1667\" data-end=\"1724\" class=\"\"\u003eTejas, chips, nougatinas y decoraciones de azúcar o caramelo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1725\" data-end=\"1771\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1727\" data-end=\"1771\" class=\"\"\u003ePanes, pizzas, hojaldres y bollería\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1772\" data-end=\"1821\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1774\" data-end=\"1821\" class=\"\"\u003ePrecocción o regeneración de productos de catering\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1823\" data-end=\"1983\" class=\"\"\u003eGracias a su estructura microperforada, la humedad se escapa fácilmente, asegurando bases crujientes, texturas nítidas y una cocción perfectamente uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1985\" data-end=\"1988\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1990\" data-end=\"2018\" class=\"\"\u003eVentajas profesionales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2020\" data-end=\"2304\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2020\" data-end=\"2075\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2022\" data-end=\"2075\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2022\" data-end=\"2045\"\u003eAntiadherente natural\u003c\/strong\u003e: no requiere engrasado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2076\" data-end=\"2131\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2078\" data-end=\"2131\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2078\" data-end=\"2105\"\u003eDurabilidad prolongada\u003c\/strong\u003e: hasta 2000 usos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2132\" data-end=\"2207\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2134\" data-end=\"2207\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2134\" data-end=\"2161\"\u003ePrecisión y regularidad\u003c\/strong\u003e: indispensable para presentaciones y acabados\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2208\" data-end=\"2304\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2210\" data-end=\"2304\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2210\" data-end=\"2225\"\u003eVersatilidad\u003c\/strong\u003e: compatible con todo tipo de hornos (convección, estático, vapor, etc.)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2306\" data-end=\"2309\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2311\" data-end=\"2355\" class=\"\"\u003eElija el rendimiento Pavoni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2357\" data-end=\"2569\" class=\"\"\u003eEl tapete \u003cstrong data-start=\"2366\" data-end=\"2392\"\u003eFOROSIL Gastronorm 1\/1\u003c\/strong\u003e es el aliado de los profesionales que buscan regularidad y eficacia. Se utiliza tanto en pastelería como en restauración para obtener una cocción técnica y controlada.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2571\" data-end=\"2574\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2576\" data-end=\"2710\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2576\" data-end=\"2710\"\u003eOfrezca a sus preparaciones la precisión y fiabilidad de los grandes chefs con el tapete FOROSIL Pavoni. Pídalo ahora.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50732321702227,"sku":"FOROSILGASTRO1\/1","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/tapis-en-silicone-micro-perfore-forosil-gastronorm-11-pavoni-1.webp?v=1772156653","url":"https:\/\/patistopsland.com\/es\/products\/tapis-silicone-forosil-gastronorm-pavoni","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}