{"product_id":"cristaux-paramount-aide-a-la-fonte-et-fluidite-chocolat-450g","title":"Cristalli Paramount - Aiuto alla Fusione e Fluidità del Cioccolato 450g","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eWilton Cristalli Paramount - 450 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eL'alleato indispensabile per rivestimenti fluidi e una pasticceria stabile\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eI cristalli Paramount di Wilton sono un additivo tecnico essenziale per tutti gli appassionati di decorazione di torte e i cioccolatieri. Progettati per facilitare il lavoro dei rivestimenti, permettono di regolare con precisione la consistenza delle vostre preparazioni senza alterarne il sapore o il colore. Che lavoriate il cioccolato, i Candy Melts, o che cerchiate di stabilizzare una crema, questi cristalli garantiscono un risultato professionale e omogeneo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003eBenefici e usi\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFluidità ottimale\u003c\/b\u003e : Facilita la fusione dei rivestimenti di cioccolato, confetteria, carruba o yogurt. L'aggiunta di questi cristalli di grasso riduce la viscosità per un'immersione più agevole.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAffidabilità della tempra\u003c\/b\u003e : Aiuta a rendere il processo di tempra più rapido e previene il rischio di grippaggio della massa di cioccolato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eStabilizzazione termica\u003c\/b\u003e : Ideale per mantenere la tenuta della crema al burro durante esposizioni a temperature più calde.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConsistenza della pasticceria\u003c\/b\u003e : Utilizzati nelle paste per biscotti, contribuiscono a ottenere una consistenza friabile con una croccantezza perfettamente equilibrata.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNeutralità assoluta\u003c\/b\u003e : Incolori e insapori, rispettano l'integrità gustativa e visiva delle vostre creazioni.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003eCaratteristiche tecniche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePeso netto\u003c\/b\u003e : 450 g.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngredienti\u003c\/b\u003e : Olio idrogenato (nocciolo di palma), emulsionante: E471, E322 (girasole).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRegimi alimentari\u003c\/b\u003e : Certificato Halal. Prodotto senza glutine, senza sale e senza zucchero. Adatto a regimi kosher e vegani.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003eConsigli per l'uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003ePer ottenere una consistenza liscia e omogenea, seguite queste raccomandazioni di dosaggio:\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003ePrevedete circa \u003cb data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"17\"\u003e3 a 5 g\u003c\/b\u003e (cioè 1 cucchiaino) per \u003cb data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"55\"\u003e100 g\u003c\/b\u003e di preparazione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003eAggiungete i cristalli gradualmente durante la fusione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003eMescolate delicatamente tra ogni aggiunta fino a ottenere la fluidità desiderata.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConservazione\u003c\/b\u003e : Per preservare le proprietà del prodotto, conservatelo in un luogo fresco e asciutto.\u003c\/p\u003e","brand":"WILTON","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52852753170771,"sku":"04-0-0584","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cristaux-paramount-aide-a-la-fonte-et-fluidite-chocolat-450g-wilton-1.jpg?v=1772162216","url":"https:\/\/patistopsland.com\/it\/products\/cristaux-paramount-aide-a-la-fonte-et-fluidite-chocolat-450g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}