{"product_id":"douille-125-azucren","title":"Boccola 125","description":"\u003cdiv style=\"font-family:'Montserrat',sans-serif;background:#faf7f0;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:12px;padding:24px;color:#3d3428;line-height:1.7;\"\u003e\n\n  \u003cdiv style=\"background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:20px;margin-bottom:16px;\"\u003e\n    \u003ch3 style=\"margin:0 0 10px;color:#b98b35;font-size:1.15em;\"\u003eBeccuccio in acciaio inox n°125 Azucren: petali, rose e volant con sac à poche\u003c\/h3\u003e\n    \u003cp style=\"margin:0;\"\u003eIl beccuccio n°125 del marchio \u003ca href=\"https:\/\/patistopsland.com\/collections\/azucren\" style=\"color:#b98b35;\"\u003eAzucren\u003c\/a\u003e è un beccuccio a petalo in acciaio inox. La sua fessura inclinata, stretta a un'estremità e larga all'altra, crea petali sottili alla base e aperti in cima, seguendo il movimento naturale di un fiore. Completa i beccucci per fiori della collezione \u003ca href=\"https:\/\/patistopsland.com\/collections\/douilles\" style=\"color:#b98b35;\"\u003eBeccucci e Sac à Poche\u003c\/a\u003e per decorazioni di rose, drappeggi e bordi plissettati.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv style=\"background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:20px;margin-bottom:16px;\"\u003e\n    \u003ch3 style=\"margin:0 0 10px;color:#b98b35;font-size:1.15em;\"\u003eCaratteristiche\u003c\/h3\u003e\n    \u003cul style=\"margin:0;padding-left:18px;list-style:none;\"\u003e\n      \u003cli style=\"margin-bottom:6px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#d7b36a;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Riferimento: n°125, forma petalo e nastro inclinato\u003c\/li\u003e\n      \u003cli style=\"margin-bottom:6px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#d7b36a;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Acciaio inox, resistente alla corrosione\u003c\/li\u003e\n      \u003cli style=\"margin-bottom:6px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#d7b36a;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Taglio netto della crema, senza sbavature\u003c\/li\u003e\n      \u003cli style=\"margin-bottom:6px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#d7b36a;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Formato grande, adatto a volumi generosi di crema\u003c\/li\u003e\n      \u003cli style=\"margin-bottom:0;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#d7b36a;\"\u003e●\u003c\/span\u003e Per rose decorate, volant, drappeggi e bordi a nastro\u003c\/li\u003e\n    \u003c\/ul\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv style=\"background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:20px;margin-bottom:16px;\"\u003e\n    \u003ch3 style=\"margin:0 0 10px;color:#b98b35;font-size:1.15em;\"\u003eConsigli d'uso\u003c\/h3\u003e\n    \u003cp style=\"margin:0 0 10px;\"\u003ePer una rosa: lavorate su un chiodo da pasticceria, con la parte larga del beccuccio verso il basso e la parte stretta verso l'alto. È l'estremità stretta che disegna il bordo delicato del petalo. Formate un cono centrale, poi tre petali stretti, quindi cinque petali aperti inclinando progressivamente il beccuccio verso l'esterno. Una crema al burro ben soda dà i migliori risultati, da completare con gli accessori per \u003ca href=\"https:\/\/patistopsland.com\/collections\/decoration-florale\" style=\"color:#b98b35;\"\u003edecorazione floreale\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp style=\"margin:0;\"\u003ePer i volant: parte larga contro la torta, movimento regolare avanti e indietro salendo o girando intorno al supporto. Trucco bicolore: mettete due tonalità di crema affiancate nella sac à poche, colorate con \u003ca href=\"https:\/\/patistopsland.com\/collections\/colorants-en-gel-1\" style=\"color:#b98b35;\"\u003ecoloranti in gel\u003c\/a\u003e. La fessura crea un bordo colorato netto su ogni petalo.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv style=\"background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:6px;padding:16px 20px;margin-bottom:16px;\"\u003e\n    \u003cp style=\"margin:0;\"\u003e\u003cstrong\u003eDa notare:\u003c\/strong\u003e pulite il beccuccio subito dopo l'uso con acqua calda e sapone, passando uno spazzolino nella fessura, e asciugatelo immediatamente per preservare la brillantezza dell'acciaio inox. Una fessura perfettamente pulita garantisce la nitidezza del petalo successivo.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv style=\"background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:20px;\"\u003e\n    \u003ch3 style=\"margin:0 0 12px;color:#b98b35;font-size:1.15em;\"\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuale crema usare con un beccuccio a petalo?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eUna crema al burro di consistenza medio-ferma: abbastanza morbida da passare nella fessura, abbastanza soda da mantenere la forma del petalo. Funziona anche una ganache montata ben fredda.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServe una sac à poche specifica per questo beccuccio grande?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSi consiglia una sac à poche da 40 a 46 cm per contenere il beccuccio e un volume confortevole di crema. I formati adatti si trovano nella collezione \u003ca href=\"https:\/\/patistopsland.com\/collections\/poches-a-douilles\" style=\"color:#b98b35;\"\u003eSac à Poche\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n    \u003cp style=\"margin-bottom:0;\"\u003e\u003cstrong\u003eQual è la differenza tra il n°125 e un beccuccio a petalo più piccolo?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eLa fessura del n°125 è più lunga: petali più alti, volant più ampi, meno passaggi per coprire un piano. Le referenze più piccole sono adatte ai fiori per cupcake, il 125 per entremets e torte a strati.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"AZUCREN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52904461402451,"sku":"DE87225","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/douille-125-azucren-1.jpg?v=1772162326","url":"https:\/\/patistopsland.com\/it\/products\/douille-125-azucren","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}