{"product_id":"glucose-en-poudre-500g","title":"Glucosio in polvere 500g","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eGlucosio in polvere 33DE - Sosa\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cem\u003eGlucosio in polvere 33DE\u003c\/em\u003e del marchio Sosa è uno sciroppo di glucosio disidratato, ottenuto tramite l'idrolisi enzimatica parziale dell'amido di mais. Questo prodotto è essenziale per la preparazione di numerose ricette di pasticceria e confetteria, come caramelle, dolciumi e gelati. Aiuta a controllare la consistenza delle preparazioni e a prevenire la cristallizzazione dello zucchero.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cstrong\u003eCaratteristiche principali\u003c\/strong\u003e :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo di glucosio\u003c\/strong\u003e : 33DE, ideale per preparazioni dolci\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Amido di mais alimentare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e : Barattolo da 500 grammi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilizzi\u003c\/strong\u003e :\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eQuesto glucosio in polvere è ideale per stabilizzare le consistenze di gelati, pasticceria e confetteria. Aiuta inoltre a mantenere l’umidità delle preparazioni e permette di evitare la recristallizzazione dello zucchero in prodotti come fondenti o glassature.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cstrong\u003eVantaggi\u003c\/strong\u003e :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFacilita la dissoluzione dello zucchero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMigliora la consistenza dei prodotti dolci\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersatile in molte preparazioni culinarie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempo di preparazione dell’ordine\u003c\/strong\u003e : Può richiedere fino a 2 giorni di preparazione.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46519006036307,"sku":"50053","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/glucose-en-poudre-500g-sosa-1.jpg?v=1772145633","url":"https:\/\/patistopsland.com\/it\/products\/glucose-en-poudre-500g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}