{"product_id":"moule-individuel-mini-format-o78mm","title":"Stampo Individuale Coppa Ø78mm","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 20px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35; background-color: transparent;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003ePavoni Italia\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003eStampo in silicone mini monoporzione Ø 78 mm - FR117\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003eImpronta svasata per flan, pannacotta, muffin e dessert monoporzione\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n        \u003cp\u003eLo stampo Pavoni FR117 è un classico della pasticceria monoporzione, progettato per offrire versatilità sia in laboratorio che in cucina domestica. Questo formato mini si distingue per le sue linee sobrie e leggermente svasate, adatte alla realizzazione di flan, pannacotta, muffin o dessert monoporzione con finiture precise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRealizzato in silicone platino alimentare, questo stampo garantisce una cottura uniforme e uno sformamento senza sforzo, mantenendo la precisione dei dettagli dell'impronta.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eCaratteristiche tecniche\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDimensioni dell'impronta :\u003c\/strong\u003e Ø 78 mm x altezza 48 mm\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eVolume per impronta :\u003c\/strong\u003e circa 157 ml\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMateriale :\u003c\/strong\u003e silicone platino alimentare 100% di qualità professionale\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eIntervallo di temperatura :\u003c\/strong\u003e resistente da -40 °C a +250 °C\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eRiferimento (SKU) :\u003c\/strong\u003e FR117\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMarca :\u003c\/strong\u003e Pavoni Italia\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eApplicazioni consigliate\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eVersatile per la cottura in forno, il congelamento e il surgelamento: flan monoporzione, pannacotta, muffin, dessert monoporzione, mini cake, savarin e tutte le ricette che richiedono una forma monoporzione svasata. Compatibile con preparazioni cremose (flan da pasticceria, creme rassodate) così come con impasti per cake e masse al cioccolato (mendiants, bocconcini di cioccolato).\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eModalità d'uso\u003c\/h3\u003e\n        \u003col style=\"padding-left: 22px; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePreparazione :\u003c\/strong\u003e prima del primo utilizzo, lavare lo stampo con acqua calda e sapone, risciacquare e asciugare.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCottura:\u003c\/strong\u003e posiziona lo stampo su una teglia forata prima di riempirlo, per facilitare la manipolazione e garantire una circolazione d'aria uniforme.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePrecauzioni:\u003c\/strong\u003e non usare mai oggetti taglienti o coltelli direttamente nello stampo per non danneggiarlo.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eSformaggio:\u003c\/strong\u003e lascia intiepidire 5-10 minuti dopo la cottura, poi premi delicatamente il fondo di ogni impronta per liberare la preparazione.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eManutenzione:\u003c\/strong\u003e lavabile in lavastoviglie. Conserva lo stampo disteso o impilato con altri stampi in silicone, al riparo dalla polvere.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ol\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eConsiglio Patissland per uno sformaggio perfetto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0;\"\u003ePer preparazioni fredde (pannacotta, mousse, bavarese), metti lo stampo in freezer per 30 minuti prima di sformare: la superficie si contrae leggermente e la preparazione si stacca senza attaccarsi. Per le cotture in forno, estrai lo stampo dal forno e lascialo intiepidire 10 minuti su una griglia prima di sformare: il centro si rassoda e mantiene la forma svasata tipica dell'impronta.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"color: #8a6624; margin: 0; padding-left: 18px; line-height: 1.7;\"\u003e\n            \u003cli\u003eMarca: Pavoni Italia\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eRiferimento: FR117\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eDiametro: 78 mm\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eAltezza: 48 mm\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eVolume: circa 157 ml per impronta\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eMateriale: silicone platino alimentare\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eResistenza termica: da -40 °C a +250 °C\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eManutenzione: lavabile in lavastoviglie\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003ePaese di origine: Italia\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #b98b35; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px; text-transform: uppercase;\"\u003ePer approfondire\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCompleta il tuo materiale per pasticceria individuale:\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Scopri tutta la gamma \u003ca href=\"\/it\/collections\/pavoni\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003ePavoni Italia\u003c\/a\u003e su Patissland.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Esplora la nostra sezione \u003ca href=\"\/it\/collections\/moules-silicone\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003estampi in silicone\u003c\/a\u003e di tutte le marche.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Per la cottura, scopri le nostre \u003ca href=\"\/it\/collections\/plaques-tapis\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003eteglie forate e tappetini da forno\u003c\/a\u003e professionali.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53515141415251,"sku":"FR117","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-individuel-cup-o78mm-pavoni-1.webp?v=1777687156","url":"https:\/\/patistopsland.com\/it\/products\/moule-individuel-mini-format-o78mm","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}