{"product_id":"moule-piatto-80","title":"Stampo Piatto 80","description":"\u003cstyle\u003e\n.pl6p{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;background:#faf7f0;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:12px;padding:18px;color:#2a2419;line-height:1.7;position:relative;overflow:hidden}\n.pl6p h3{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;color:#b98b35;font-size:1.15em;margin:0 0 10px 0;font-weight:600}\n.pl6p-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin-bottom:14px}\n.pl6p ul{margin:0;padding-left:20px}\n.pl6p li{margin-bottom:6px}\n.pl6p li::marker{color:#d7b36a}\n.pl6p a{color:#b98b35;text-decoration:underline}\n.pl6p-noter{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:0 10px 10px 0;padding:14px 18px;margin-bottom:14px}\n.pl6p-faq p{margin:0 0 12px 0}\n.pl6p-cf{position:absolute;top:-12px;width:7px;height:11px;border-radius:2px;opacity:.9;animation:pl6pfall 3.2s ease-in forwards;pointer-events:none}\n@keyframes pl6pfall{0%{transform:translateY(0) rotate(0deg);opacity:.9}100%{transform:translateY(560px) rotate(340deg);opacity:0}}\n\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"pl6p\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003ePiatto 80: il piattino per l’impiattamento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Piatto 80 crea dischi a forma di piattino di Ø115 mm e 15 mm di altezza, per creazioni dolci o salate dal design sobrio. La sua forma piatta e regolare serve come base per l’impiattamento, strato intermedio o dessert a sé stante, con finiture impeccabili.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eCaratteristiche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCavità di Ø 115 mm, altezza 15 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForma di piattino piatto e regolare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdatto a preparazioni dolci e salate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSilicone Silikomart\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b\"\u003e\n\u003ch3\u003eConsigli d’uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel dolce, il disco serve come strato cremoso da impilare tra due biscotti per dessert stratificati visibili al taglio. Nel salato, royale, flan di verdure e panna cotta salate assumono una forma di piatto nel piatto. Congelate prima di sformare per bordi netti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-noter\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDa notare:\u003c\/strong\u003e spesso 15 mm, il disco si scongela rapidamente: assemblate i pezzi stratificati ancora congelati e poi lasciate che si stabilizzino.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6p-b pl6p-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuale uso in impiattamento gastronomico?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eBase per dessert al piatto o strato visibile in un montaggio, stile dessert da architetto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÈ adatto al salato?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eSì, flan e royale trovano un formato di presentazione originale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuali stampi per strati abbinare?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eInserti e dischi dei nostri \u003ca href=\"\/it\/collections\/moules-entremets\"\u003estampi per dessert\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49523734315347,"sku":"33.315.36.0065","price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-piatto-80-silikomart-1.webp?v=1772152710","url":"https:\/\/patistopsland.com\/it\/products\/moule-piatto-80","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}