{"product_id":"moule-pois","title":"Stampo per piselli","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eStampo in Silicone Pois – L'Arte della Geometria Scalare\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003eUna collaborazione prestigiosa per composizioni d'eccezione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eLo \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"3\"\u003estampo Pois\u003c\/b\u003e è il frutto di una collaborazione esclusiva tra \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"63\"\u003eSilikomart Professional\u003c\/b\u003e e lo Chef \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"98\"\u003eMichele Abbatemarco\u003c\/b\u003e. Progettato per pasticceri e cuochi in cerca di modernità, questo stampo permette di giocare con le forme e i sapori attraverso una geometria scalare precisa, donando una vera tridimensionalità a ogni piatto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003eUn disegno modulare con tre volumi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eLa forza del modello Pois risiede nella sua capacità di creare composizioni varie grazie ai suoi cerchi di dimensioni differenti. Lo stampo è strutturato in tre sezioni distinte:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e6 cavità da 12 ml\u003c\/b\u003e (ø 45 mm) per gli elementi centrali.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e8 cavità da 7,2 ml\u003c\/b\u003e (ø 35 mm) per un rilievo intermedio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e12 cavità da 2,2 ml\u003c\/b\u003e (ø 20 mm) per le finiture delicate e il puntinismo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003ePerché scegliere lo stampo Pois?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMassima versatilità:\u003c\/b\u003e Le cavità possono essere usate insieme per una composizione armoniosa o singolarmente per punteggiare un dolce con tocchi precisi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePrecisione chirurgica:\u003c\/b\u003e Con un'altezza costante di 8 mm su tutti i diametri, si ottiene un allineamento perfetto delle texture.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMateriale professionale:\u003c\/b\u003e Realizzato in silicone platino di alta qualità, garantisce uno sformamento impeccabile di gelatine, mousse, ganache o preparazioni salate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEstetica essenziale:\u003c\/b\u003e Ideale per la composizione di dolci al piatto contemporanei o per decorare la superficie di dolci da condividere.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"13\"\u003eCaratteristiche tecniche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMarca:\u003c\/b\u003e Silikomart Professional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDimensioni:\u003c\/b\u003e ø 45 h 8 mm \/ ø 35 h 8 mm \/ ø 20 h 8 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVolumi:\u003c\/b\u003e 12 ml \/ 7,2 ml \/ 2,2 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNumero totale di cavità:\u003c\/b\u003e 26 impronte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"16\"\u003eGuida all'uso creativo\u003c\/h3\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"17\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIl gioco delle texture:\u003c\/b\u003e Versa tre sapori o texture diverse (es: gelatina di frutta, cremoso al cioccolato, mousse leggera) nelle tre dimensioni per creare un’esplosione di sapori ordinata.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eL’effetto rilievo:\u003c\/b\u003e Disponi i cerchi in modo casuale su una glassa a specchio per rompere la linearità di una torta rotonda classica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eComposizione salata:\u003c\/b\u003e Usa lo stampo per realizzare pastiglie di purè di verdure o mousse di formaggio per accompagnare i tuoi antipasti gastronomici.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"18\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIl consiglio dell’esperto Patissland:\u003c\/b\u003e Per un risultato visivo ottimale, usa uno spray lucidante o una glassa neutra sui tuoi pois dopo lo sformamento. Questo accentuerà l’effetto \"goccia di rugiada\" e darà uno splendore professionale alla tua composizione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52915155173715,"sku":"36.483.36.0065","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-pois-silikomart-1.png?v=1772162464","url":"https:\/\/patistopsland.com\/it\/products\/moule-pois","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}