{"product_id":"pate-a-sucre-blanche-1kg-ready-to-roll","title":"Pasta di Zucchero Renshaw Extra - Bianco 1Kg","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 28px 24px; border-radius: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; line-height: 1.55;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35; background-color: transparent;\"\u003e\n\u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003eRenshaw\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003ePasta di Zucchero Bianca 1Kg - Renshaw Extra\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003eFondente bianco pronto da stendere 1kg, qualità professionale Renshaw\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp\u003eLa Pasta di Zucchero Bianca Renshaw Extra 1kg è il fondente di riferimento per cake designer e pasticceri professionisti per la copertura di torte, la modellazione di figurine e la creazione di decorazioni in zucchero. Riconoscibile per la sua texture morbida non appiccicosa e il suo gusto sottile di vaniglia, si stende facilmente senza creparsi e permette una finitura liscia e setosa su tutti i tipi di torte a strati e torte nuziali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRenshaw è il marchio britannico storico nel cake design (dal 1898). La sua pasta di zucchero Extra è la più utilizzata nelle competizioni di cake design, apprezzata per la sua stabilità nel tempo, la facilità di lavorazione sia per principianti che per professionisti, e la capacità di colorarsi e aromatizzarsi uniformemente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eCaratteristiche tecniche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMarca :\u003c\/strong\u003e Renshaw (Regno Unito)\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eConfezione :\u003c\/strong\u003e Blocco da 1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eColore :\u003c\/strong\u003e Bianco puro\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eGusto :\u003c\/strong\u003e Vaniglia sottile\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTexture :\u003c\/strong\u003e Morbida, non appiccicosa, pronta da stendere\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCopertura :\u003c\/strong\u003e 1 kg copre una torta di 25-28 cm di diametro e 7-10 cm di altezza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCodice SKU :\u003c\/strong\u003e R02834\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eApplicazioni consigliate\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0;\"\u003ePasta di zucchero versatile per tutte le tecniche di cake design :\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCopertura di torte a strati :\u003c\/strong\u003e stesura a 3-4 mm di spessore per una copertura netta e senza crepe. Finitura liscia perfetta con spatola.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTorte nuziali a piani :\u003c\/strong\u003e copertura dei singoli piani prima del montaggio con stecche di supporto. Buona tenuta nel tempo per un trasporto e una presentazione tranquilli.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eModellazione di figurine :\u003c\/strong\u003e personaggi 3D, animali, fiori scolpiti. Texture morbida che non si asciuga troppo rapidamente all'aria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTaglio con stampini:\u003c\/strong\u003e tagli netti per decorazioni piatte, biscotti con glassa reale, cartucce nominative su torte nuziali.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eColorazione e aromatizzazione:\u003c\/strong\u003e si colora uniformemente con coloranti in gel concentrati, si aromatizza con aromi naturali alimentari. Ideale per la creazione di palette personalizzate.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eModalità d'uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0;\"\u003eModalità d'uso per una copertura perfetta:\u003c\/p\u003e\n\u003col style=\"padding-left: 22px; margin: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e estrarre la pasta dal confezionamento 15-30 minuti prima dell'uso per farla raggiungere la temperatura ambiente (ideale 18-22°C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eImpasto:\u003c\/strong\u003e impastare per 1-2 minuti per ammorbidire e uniformare. Se troppo duro, scaldare 5-10 secondi al microonde.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eStesura:\u003c\/strong\u003e spolverare il piano di lavoro con zucchero a velo o amido di mais. Stendere a uno spessore di 3-4 mm con un mattarello.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCopertura:\u003c\/strong\u003e sollevare la pasta con un mattarello, posarla sulla torta già ganacheata. Lisciare prima la parte superiore, poi i lati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eFinitura:\u003c\/strong\u003e tagliare l'eccesso con un coltello o una rotella per pizza. Lisciare una volta ancora con il lisciatore per eliminare le bolle d'aria.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eIngredienti e allergeni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 10px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Zucchero, sciroppo di glucosio, olio di palma, acqua, umettante (E422 glicerolo), emulsionante (E471 mono- e digliceridi degli acidi grassi), stabilizzanti (E413 gomma adragante, E466 carbossimetilcellulosa), conservante (E202 sorbato di potassio), aroma naturale di vaniglia, acidificante (E330 acido citrico).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e Senza allergeni maggiori dichiarati. Può contenere tracce di glutine, latte, uova, frutta a guscio (a seconda del sito di produzione).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 10px 0 0 0; font-size: 13px; color: #8a7a55; font-style: italic;\"\u003eAdatto a diete vegetariane. Compatibile Halal (verificare la certificazione sulla confezione in caso di necessità specifiche).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eConservazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0;\"\u003eConservazione e precauzioni:\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Conservare a temperatura ambiente (15-22°C) nel suo imballaggio ermetico originale, al riparo dalla luce diretta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Non mettere in frigorifero (provoca condensa e attaccamento in superficie).\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Una volta aperto, avvolgere accuratamente con pellicola trasparente e riporre in un contenitore ermetico. Da utilizzare entro 2-3 settimane.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Le torte ricoperte si conservano a temperatura ambiente (non in frigorifero) da 2 a 5 giorni a seconda del ripieno interno.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eFAQ: domande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eQuanta pasta di zucchero serve per coprire una torta?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 16px 0;\"\u003ePer una torta rotonda standard: 250 g per 12-15 cm di diametro, 500 g per 18-22 cm, 1 kg per 25-28 cm, 1,5 kg per 30-35 cm. Considerare un margine aggiuntivo del 20% per altezze della torta superiori a 10 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCome colorare la pasta di zucchero Renshaw?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 16px 0;\"\u003eCon coloranti in gel concentrati (mai coloranti liquidi che inumidiscono la pasta). Bastano poche punte di stuzzicadenti. Impasta fino a colorazione uniforme. Lascia riposare 12h sotto pellicola per stabilizzare la tonalità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eSi possono conservare le torte ricoperte in frigo?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 16px 0;\"\u003eNo, il frigorifero fa sudare la pasta di zucchero per condensazione. Conserva le torte finite a temperatura ambiente (15-22°C) al riparo dalla luce. Se il ripieno lo richiede (crema mascarpone, mousse), metti in frigo e tira fuori 30 minuti prima di servire per stabilizzare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eLa pasta di zucchero Renshaw è adatta al modellaggio?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 16px 0;\"\u003eSì, soprattutto per le figurine di media e grande dimensione. Per modellaggi molto fini (petali di fiori realistici), preferisci la gum paste (pasta per fiori) che asciuga più rapidamente e permette dettagli più precisi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDifferenza tra Pasta di Zucchero Renshaw Extra e Renshaw classica?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eLa gamma Extra (con cui Patissland lavora) è la versione professionale per pasticceria, più morbida e con una migliore tenuta. È usata nelle competizioni internazionali di cake design.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eConsiglio Patissland per la pasta di zucchero Renshaw\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0;\"\u003ePer una copertura perfetta senza bolle, ricopri prima la torta con ganache e lasciala riposare 30 minuti in frigorifero affinché la ganache si indurisca. Poi togli la torta, spruzza leggermente la superficie con acqua o sciroppo neutro affinché la pasta di zucchero aderisca. Lavora la pasta a 18-22°C: troppo fredda si screpola; troppo calda si appiccica. In caso di bolla d'aria sotto la copertura, fora delicatamente con un ago sottile e liscia immediatamente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"color: #8a6624; margin: 0; padding-left: 18px; line-height: 1.7;\"\u003e\n\u003cli\u003eMarca: Renshaw\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine: Regno Unito\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConfezione: Blocco 1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCodice prodotto: R02834\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCategoria: Pasta di zucchero, fondente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #b98b35; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px; text-transform: uppercase;\"\u003ePer approfondire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eCompleta il tuo materiale per cake design:\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Per una variante aromatica, scopri \u003ca style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\" href=\"\/it\/products\/pate-a-sucre-blanche-1kg-ready-to-roll-gout-guimauve\"\u003ela Pasta di Zucchero Renshaw Gusto Marshmallow 1kg\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Per una copertura perfetta senza bolle, dotati di \u003ca style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\" href=\"\/it\/products\/lisseur-pme-pate-a-sucre\"\u003elo Lisciatore PME Pasta di Zucchero\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e E per personalizzare la tua pasta di zucchero, usa \u003ca style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\" href=\"\/it\/products\/colorants-gel-choix-couleurs\"\u003ei Coloranti in Gel PME\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"RENSHAW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31205857951786,"sku":"R02834","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pate-a-sucre-renshaw-extra-blanc-1kg-renshaw-1.jpg?v=1772134296","url":"https:\/\/patistopsland.com\/it\/products\/pate-a-sucre-blanche-1kg-ready-to-roll","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}