{"product_id":"poudre-de-meringue-113g","title":"Polvere di Meringa 150G","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePolvere di Meringa 150g\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDescrizione :\u003c\/strong\u003e La polvere di meringa è l'ingrediente ideale per creare deliziose meringhe, squisite pavlove e creme al burro vellutate. Pronta all’uso, questa polvere magica richiede solo un po’ d’acqua e, per i più golosi, un tocco di zucchero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePreparazione Meringa :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePreriscaldate il forno a 120°C (100°C con ventilazione).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMescolate 14g di polvere di meringa con 125ml d’acqua e 125g di zucchero fine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMontate fino a ottenere una schiuma bianca.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncorporate gradualmente 250g di zucchero a velo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMontate fino a formare picchi rigidi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistribuite su una teglia con carta da forno e asciugate in forno per 1h30.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLasciate raffreddare nel forno.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePreparazione Crema al Burro Americana :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eMescolate 190g di crisco (disponibile da Patissland), 35g d’acqua, 450g di zucchero a velo e 1 cucchiaio di polvere di meringa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAggiungete 40g d’acqua e mescolate fino a ottenere una crema liscia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNota :\u003c\/strong\u003e La consistenza di questo prodotto non è adatta per una glassa reale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngredienti :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlbume d’uovo essiccato (uova da allevamento a terra)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZucchero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAddensante: E466\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcido: E330\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni in grassetto\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuò contenere tracce di: glutine, latte, soia, lupino\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePeso :\u003c\/strong\u003e 150 grammi\u003c\/p\u003e","brand":"FUN CAKES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32267989123114,"sku":"F54790","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/poudre-de-meringue-150g-fun-cakes-1.jpg?v=1772135978","url":"https:\/\/patistopsland.com\/it\/products\/poudre-de-meringue-113g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}