{"product_id":"spray-velours-blanc-400ml","title":"Spray Velluto Bianco 400ml","description":"\u003ch1 data-path-to-node=\"3\"\u003eSpray Effetto Velluto Bianco Pavoni – Finitura Professionale (400 ml)\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003ePorta un tocco di purezza ed eleganza alle tue creazioni con il \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"68\"\u003eSpray Velluto Bianco Pavoni (DV7SB)\u003c\/b\u003e. Questo colorante superficiale a base di burro di cacao è lo strumento indispensabile per ottenere una finitura polverosa, opaca e testurizzata, tipica delle più grandi pasticcerie di alta qualità. Ideale per sublimare i tuoi entremets, tronchetti di Natale o monoporzioni, trasforma istantaneamente un dessert liscio in un’opera d’arte dal look sofisticato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eUn Effetto \"Neve\" e una Texture Incomparabile\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFinitura Vellutata di Alta Qualità:\u003c\/b\u003e Crea uno strato sottile e testurizzato che imita il velluto o la neve fresca, mascherando le piccole imperfezioni della superficie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBase Burro di Cacao:\u003c\/b\u003e Formulato con burro di cacao di prima qualità, rispetta i sapori dei tuoi dessert senza aggiungere retrogusti artificiali.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRisparmio di Tempo:\u003c\/b\u003e Evita la preparazione complessa di una miscela burro di cacao\/cioccolato e l’uso di un compressore. Pronto all’uso per un risultato immediato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFormato Professionale:\u003c\/b\u003e Una capacità di 400 ml adatta a un utilizzo regolare in laboratorio o per grandi occasioni.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eConsigli per l’Applicazione per un Effetto Velluto Perfetto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003ePer ottenere questa grana così particolare, segui questi passaggi chiave:\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eShock Termico:\u003c\/b\u003e Lo spray deve essere usato su un entremets \u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"61\"\u003eappena tolto dal congelatore\u003c\/b\u003e (temperatura negativa al cuore). È il contrasto termico che fissa istantaneamente le gocce di burro di cacao in piccoli granuli.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePreparazione dello Spray:\u003c\/b\u003e Lascia la bomboletta a temperatura ambiente (20-25°C) o passala sotto acqua tiepida (max 35°C) prima dell’uso per fluidificare il burro di cacao. Agita energicamente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSpruzzatura:\u003c\/b\u003e Vaporizza a una distanza di \u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"44\"\u003e20-25 cm\u003c\/b\u003e effettuando movimenti regolari.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDosaggio:\u003c\/b\u003e Rispetta il dosaggio raccomandato di circa 5 g per kg di prodotto finito.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"10\"\u003eCaratteristiche Tecniche e Composizione\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCapacità:\u003c\/b\u003e 400 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eColore:\u003c\/b\u003e Bianco (Splendente).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngredienti:\u003c\/b\u003e Burro di cacao, gas propellenti (E943a, E943b, E944). Colorante: E170.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAllergeni:\u003c\/b\u003e Può contenere tracce di \u003cb data-path-to-node=\"11,3,0\" data-index-in-node=\"41\"\u003elatte, soia e solfiti\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUso:\u003c\/b\u003e Riservato esclusivamente all’uso professionale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"13\"\u003eTutto sullo Spray Velluto Bianco (Consigli \u0026amp; Trucchi)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePerché a volte il mio spray si intasa?\u003c\/b\u003e Il burro di cacao si solidifica raffreddandosi. Se usi lo spray in un ambiente freddo o non lo hai riscaldato abbastanza, dei micro-pezzetti possono ostruire l’ugello. \u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"229\"\u003eTrucco:\u003c\/b\u003e dopo ogni utilizzo, capovolgi la bomboletta e spruzza per qualche secondo per pulire l’ugello.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSi può usare lo spray velluto su una torta a temperatura ambiente?\u003c\/b\u003e No, il risultato sarebbe un aspetto \"unto\" o lucido. L’effetto polveroso \"velluto\" si ottiene solo se la superficie è molto fredda. Se la tua torta è in frigorifero, mettila 30 minuti nel congelatore prima di spruzzare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLo spray modifica il gusto?\u003c\/b\u003e Lo strato è così sottile che non altera la consistenza cremosa dei tuoi entremets. Tuttavia, offre una leggera protezione che evita che la tua mousse si secchi troppo rapidamente a contatto con l’aria una volta scongelata.\u003c\/p\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49740639535443,"sku":"DV7SB","price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/spray-velours-blanc-400ml-pavoni-1.webp?v=1772153910","url":"https:\/\/patistopsland.com\/it\/products\/spray-velours-blanc-400ml","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}