{"title":"Producten van het Moment","description":"\u003cp\u003eVerzamelingstechniek: voedt de etalage Beste verkopers van het mega-menu. Producten hier toevoegen of verwijderen werkt het menu automatisch bij.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"moule-rond-haut-pme","title":"Ronde Hoge Bakvorm - Hoogte 10 cm","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 20px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\n    \u003c!-- HEADER --\u003e\n    \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35; background-color: transparent;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003ePME Cake\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003ePME Cake Hoge Ronde Vorm - Hoogte 10 cm\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003eAluminium taartvorm voor professionele decoratieve patisserie\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- DESCRIPTION --\u003e\n    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n        \u003cp\u003eDe PME Cake Hoge Ronde Vorm met een hoogte van 10 cm is een accessoire voor cake design gemaakt door PME Cake, een Brits toonaangevend merk voor decoratieve bakgereedschappen en voedseluitstekers. Ontworpen voor het bakken van hoge bodems in één keer, gericht op professionele banketbakkers, cake designers en gevorderde amateurs.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp\u003eMateriaal: voedselveilig aluminium, ideale warmtegeleider voor gelijkmatige bakresultaten en nette lossing. Compatibel met génoise, biscuit, sponge cake, dacquoise en alle klassieke beslagsoorten. Deze referentie is verkrijgbaar in 13 diameters om aan alle productiebehoeften in cake design te voldoen, van individuele taart tot meerlaagse bruidstaart.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- DIAMÈTRES DISPONIBLES --\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 8px; padding: 18px 22px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #8a6624; font-size: 16px; margin-top: 0; margin-bottom: 6px; font-weight: 600;\"\u003eBeschikbare diameters\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0 0 14px 0; font-size: 13px; line-height: 1.5;\"\u003e13 opties om uit te kiezen, selecteer de jouwe via de bovenstaande selector:\u003c\/p\u003e\n        \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(4, 1fr); gap: 8px;\"\u003e\n            \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 6px; padding: 9px 12px; text-align: center; font-size: 13px; color: #2b2b2b; font-weight: 500;\"\u003e10 cm\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 6px; padding: 9px 12px; text-align: center; font-size: 13px; color: #2b2b2b; font-weight: 500;\"\u003e12,5 cm\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 6px; padding: 9px 12px; text-align: center; font-size: 13px; color: #2b2b2b; font-weight: 500;\"\u003e15 cm\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 6px; padding: 9px 12px; text-align: center; font-size: 13px; color: #2b2b2b; font-weight: 500;\"\u003e17,5 cm\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 6px; padding: 9px 12px; text-align: center; font-size: 13px; color: #2b2b2b; font-weight: 500;\"\u003e20 cm\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 6px; padding: 9px 12px; text-align: center; font-size: 13px; color: #2b2b2b; font-weight: 500;\"\u003e22,5 cm\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 6px; padding: 9px 12px; text-align: center; font-size: 13px; color: #2b2b2b; font-weight: 500;\"\u003e25 cm\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 6px; padding: 9px 12px; text-align: center; font-size: 13px; color: #2b2b2b; font-weight: 500;\"\u003e27,5 cm\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 6px; padding: 9px 12px; text-align: center; font-size: 13px; color: #2b2b2b; font-weight: 500;\"\u003e30 cm\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 6px; padding: 9px 12px; text-align: center; font-size: 13px; color: #2b2b2b; font-weight: 500;\"\u003e33 cm\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 6px; padding: 9px 12px; text-align: center; font-size: 13px; color: #2b2b2b; font-weight: 500;\"\u003e35 cm\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 6px; padding: 9px 12px; text-align: center; font-size: 13px; color: #2b2b2b; font-weight: 500;\"\u003e38 cm\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 6px; padding: 9px 12px; text-align: center; font-size: 13px; color: #2b2b2b; font-weight: 500;\"\u003e40 cm\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES (matériau cohérent partout) --\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eTechnische kenmerken\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMerk:\u003c\/strong\u003e PME Cake (Premier Manufacturing, Verenigd Koninkrijk)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eType:\u003c\/strong\u003e hoge ronde taartvorm\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMateriaal:\u003c\/strong\u003e voedselveilig aluminium\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eHoogte:\u003c\/strong\u003e 10 cm, ideaal voor laagjescakes in één keer bakken\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eBeschikbare diameters:\u003c\/strong\u003e 10, 12,5, 15, 17,5, 20, 22,5, 25, 27,5, 30, 33, 35, 38 en 40 cm\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e professioneel of gevorderde amateur in cake design\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- APPLICATIONS --\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eAanbevolen toepassingen\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eBakken van laagjescakes:\u003c\/strong\u003e hoge basis in één keer bakken, daarna snijden met een lyra.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eGénoises en biscuits:\u003c\/strong\u003e regelmatige basis voor patisserie in de winkel.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eGestructureerde cijfercakes:\u003c\/strong\u003e stevige basis voor cijfervormen.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eGelaagde bruidstaarten:\u003c\/strong\u003e verschillende diameters voor meerlaagse taarten.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eEvenementen cake design:\u003c\/strong\u003e onmisbaar gereedschap voor verjaardagstaarten en bruidstaarten.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- ════════════════════════════════════════════════════════\n         CALCULATRICE D'ADAPTATION DE RECETTE INTÉGRÉE\n         ════════════════════════════════════════════════════════ --\u003e\n    \u003cdiv style=\"background:linear-gradient(135deg,#fdf5e0,#faf4e5);border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:24px;margin-bottom:25px;position:relative;overflow:hidden\"\u003e\n      \u003cdiv style=\"position:absolute;top:0;left:0;width:100%;height:3px;background:linear-gradient(90deg,#d7b36a,#b98b35,#9a7220)\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n      \u003ch3 style=\"color:#2b2b2b;font-size:18px;margin:0 0 6px;font-weight:600\"\u003ePas je recept aan voor deze vorm\u003c\/h3\u003e\n      \u003cp style=\"color:#8a7a55;font-size:13px;font-style:italic;margin:0 0 20px\"\u003eDirecte rekenmachine: voer de gegevens van je originele recept en de diameter van deze PME vorm in, de hoeveelheden passen zich realtime aan.\u003c\/p\u003e\n\n      \u003cdiv id=\"pme-calc\"\u003e\n\n        \u003c!-- Moule source recette --\u003e\n        \u003cdiv style=\"background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:18px 20px;margin-bottom:14px\"\u003e\n          \u003cdiv style=\"color:#9a7220;font-size:11px;font-weight:600;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin-bottom:14px;padding-bottom:10px;border-bottom:1px solid #eadfcb\"\u003eVorm van je originele recept\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:1fr 1fr 1fr;gap:10px\"\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n              \u003clabel style=\"display:block;font-size:10px;font-weight:600;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;color:#b98b35;margin-bottom:5px\"\u003eDiameter\u003c\/label\u003e\n              \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:center;background:#fdfaf2;border:1.5px solid #eadfcb;border-radius:6px\"\u003e\n\u003cinput id=\"pme-src-d\" type=\"number\" min=\"0\" step=\"any\" placeholder=\"0\" style=\"flex:1;background:transparent;border:none;outline:none;padding:10px;font-family:inherit;font-size:14px;font-weight:600;color:#2b2b2b;min-width:0;width:100%\"\u003e\u003cspan style=\"padding:0 10px 0 0;font-size:11px;font-weight:600;color:#9a7220\"\u003ecm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n              \u003clabel style=\"display:block;font-size:10px;font-weight:600;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;color:#b98b35;margin-bottom:5px\"\u003eBeslaghoogte\u003c\/label\u003e\n              \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:center;background:#fdfaf2;border:1.5px solid #eadfcb;border-radius:6px\"\u003e\n\u003cinput id=\"pme-src-h\" type=\"number\" min=\"0\" step=\"any\" placeholder=\"0\" style=\"flex:1;background:transparent;border:none;outline:none;padding:10px;font-family:inherit;font-size:14px;font-weight:600;color:#2b2b2b;min-width:0;width:100%\"\u003e\u003cspan style=\"padding:0 10px 0 0;font-size:11px;font-weight:600;color:#9a7220\"\u003ecm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n              \u003clabel style=\"display:block;font-size:10px;font-weight:600;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;color:#b98b35;margin-bottom:5px\"\u003eBaktijd\u003c\/label\u003e\n              \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:center;background:#fdfaf2;border:1.5px solid #eadfcb;border-radius:6px\"\u003e\n\u003cinput id=\"pme-src-t\" type=\"number\" min=\"0\" step=\"any\" placeholder=\"0\" style=\"flex:1;background:transparent;border:none;outline:none;padding:10px;font-family:inherit;font-size:14px;font-weight:600;color:#2b2b2b;min-width:0;width:100%\"\u003e\u003cspan style=\"padding:0 10px 0 0;font-size:11px;font-weight:600;color:#9a7220\"\u003emin\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n          \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n\n        \u003c!-- Moule cible PME --\u003e\n        \u003cdiv style=\"background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:18px 20px;margin-bottom:14px\"\u003e\n          \u003cdiv style=\"color:#b98b35;font-size:11px;font-weight:600;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin-bottom:14px;padding-bottom:10px;border-bottom:1px solid #eadfcb\"\u003eJouw PME vorm\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:1fr 1fr;gap:10px\"\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n              \u003clabel style=\"display:block;font-size:10px;font-weight:600;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;color:#b98b35;margin-bottom:5px\"\u003ePME diameter\u003c\/label\u003e\n              \u003cselect id=\"pme-tgt-d\" style=\"width:100%;background:#fdfaf2;border:1.5px solid #eadfcb;border-radius:6px;padding:10px;font-family:inherit;font-size:14px;font-weight:600;color:#2b2b2b;outline:none\"\u003e\n                \u003coption value=\"10\"\u003e10 cm\u003c\/option\u003e\n                \u003coption value=\"12.5\"\u003e12,5 cm\u003c\/option\u003e\n                \u003coption value=\"15\"\u003e15 cm\u003c\/option\u003e\n                \u003coption value=\"17.5\"\u003e17,5 cm\u003c\/option\u003e\n                \u003coption value=\"20\" selected\u003e20 cm\u003c\/option\u003e\n                \u003coption value=\"22.5\"\u003e22,5 cm\u003c\/option\u003e\n                \u003coption value=\"25\"\u003e25 cm\u003c\/option\u003e\n                \u003coption value=\"27.5\"\u003e27,5 cm\u003c\/option\u003e\n                \u003coption value=\"30\"\u003e30 cm\u003c\/option\u003e\n                \u003coption value=\"33\"\u003e33 cm\u003c\/option\u003e\n                \u003coption value=\"35\"\u003e35 cm\u003c\/option\u003e\n                \u003coption value=\"38\"\u003e38 cm\u003c\/option\u003e\n                \u003coption value=\"40\"\u003e40 cm\u003c\/option\u003e\n              \u003c\/select\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv\u003e\n              \u003clabel style=\"display:block;font-size:10px;font-weight:600;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;color:#b98b35;margin-bottom:5px\"\u003eGewenste beslaghoogte\u003c\/label\u003e\n              \u003cdiv style=\"display:flex;align-items:center;background:#fdfaf2;border:1.5px solid #eadfcb;border-radius:6px\"\u003e\n\u003cinput id=\"pme-tgt-h\" type=\"number\" min=\"0\" step=\"any\" placeholder=\"0\" style=\"flex:1;background:transparent;border:none;outline:none;padding:10px;font-family:inherit;font-size:14px;font-weight:600;color:#2b2b2b;min-width:0;width:100%\"\u003e\u003cspan style=\"padding:0 10px 0 0;font-size:11px;font-weight:600;color:#9a7220\"\u003ecm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n          \u003c\/div\u003e\n          \u003cp style=\"margin:10px 0 0;font-size:11px;color:#8a7a55;font-style:italic\"\u003eDeze vorm is in totaal 10 cm hoog. Reken op 4 tot 6 cm beslag (het beslag rijst).\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n\n        \u003c!-- Résultats --\u003e\n        \u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:1fr 1fr 1fr;gap:12px;margin-bottom:14px\"\u003e\n          \u003cdiv style=\"background:#fff;border:1.5px solid #d7b36a;border-radius:10px;padding:14px;text-align:center\"\u003e\n            \u003cdiv style=\"font-size:10px;font-weight:600;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;color:#9a7220;margin-bottom:6px\"\u003eVerhouding\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv id=\"pme-res-ratio\" style=\"font-size:24px;font-weight:700;color:#2b2b2b;line-height:1;letter-spacing:-0.5px\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"font-size:10px;color:#8a7a55;margin-top:4px\"\u003evermenigvuldiger\u003c\/div\u003e\n          \u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv style=\"background:#fff;border:1.5px solid #d7b36a;border-radius:10px;padding:14px;text-align:center\"\u003e\n            \u003cdiv style=\"font-size:10px;font-weight:600;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;color:#9a7220;margin-bottom:6px\"\u003eBaktijd\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv id=\"pme-res-cuisson\" style=\"font-size:24px;font-weight:700;color:#2b2b2b;line-height:1;letter-spacing:-0.5px\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"font-size:10px;color:#8a7a55;margin-top:4px\"\u003egeschatte minuten\u003c\/div\u003e\n          \u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv style=\"background:#fff;border:1.5px solid #d7b36a;border-radius:10px;padding:14px;text-align:center\"\u003e\n            \u003cdiv style=\"font-size:10px;font-weight:600;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;color:#9a7220;margin-bottom:6px\"\u003ePorties\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv id=\"pme-res-parts\" style=\"font-size:24px;font-weight:700;color:#2b2b2b;line-height:1;letter-spacing:-0.5px\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"font-size:10px;color:#8a7a55;margin-top:4px\"\u003eschatting\u003c\/div\u003e\n          \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n\n        \u003c!-- Exemples ingrédients adaptés --\u003e\n        \u003cdiv style=\"background:#fff;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:18px 20px\"\u003e\n          \u003cdiv style=\"font-size:11px;font-weight:600;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;color:#b98b35;margin-bottom:12px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb\"\u003eVoorbeelden van aanpassing voor 100 g origineel ingrediënt\u003c\/div\u003e\n          \u003cdiv style=\"display:grid;grid-template-columns:1fr 1fr;gap:10px\"\u003e\n            \u003cdiv style=\"display:flex;justify-content:space-between;align-items:center;padding:8px 12px;background:#fbf9f3;border-radius:6px\"\u003e\n              \u003cspan style=\"font-size:13px;color:#2b2b2b;font-weight:500\"\u003e100 g bloem\u003c\/span\u003e\n              \u003cspan id=\"pme-ex-farine\" style=\"font-size:14px;font-weight:700;color:#9a7220;font-family:'Courier New',monospace\"\u003e-\u003c\/span\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"display:flex;justify-content:space-between;align-items:center;padding:8px 12px;background:#fbf9f3;border-radius:6px\"\u003e\n              \u003cspan style=\"font-size:13px;color:#2b2b2b;font-weight:500\"\u003e100 g suiker\u003c\/span\u003e\n              \u003cspan id=\"pme-ex-sucre\" style=\"font-size:14px;font-weight:700;color:#9a7220;font-family:'Courier New',monospace\"\u003e-\u003c\/span\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"display:flex;justify-content:space-between;align-items:center;padding:8px 12px;background:#fbf9f3;border-radius:6px\"\u003e\n              \u003cspan style=\"font-size:13px;color:#2b2b2b;font-weight:500\"\u003e100 g boter\u003c\/span\u003e\n              \u003cspan id=\"pme-ex-beurre\" style=\"font-size:14px;font-weight:700;color:#9a7220;font-family:'Courier New',monospace\"\u003e-\u003c\/span\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"display:flex;justify-content:space-between;align-items:center;padding:8px 12px;background:#fbf9f3;border-radius:6px\"\u003e\n              \u003cspan style=\"font-size:13px;color:#2b2b2b;font-weight:500\"\u003e100 ml melk\u003c\/span\u003e\n              \u003cspan id=\"pme-ex-lait\" style=\"font-size:14px;font-weight:700;color:#9a7220;font-family:'Courier New',monospace\"\u003e-\u003c\/span\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"display:flex;justify-content:space-between;align-items:center;padding:8px 12px;background:#fbf9f3;border-radius:6px\"\u003e\n              \u003cspan style=\"font-size:13px;color:#2b2b2b;font-weight:500\"\u003e3 eieren\u003c\/span\u003e\n              \u003cspan id=\"pme-ex-oeufs\" style=\"font-size:14px;font-weight:700;color:#9a7220;font-family:'Courier New',monospace\"\u003e-\u003c\/span\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"display:flex;justify-content:space-between;align-items:center;padding:8px 12px;background:#fbf9f3;border-radius:6px\"\u003e\n              \u003cspan style=\"font-size:13px;color:#2b2b2b;font-weight:500\"\u003e10 g bakpoeder\u003c\/span\u003e\n              \u003cspan id=\"pme-ex-levure\" style=\"font-size:14px;font-weight:700;color:#9a7220;font-family:'Courier New',monospace\"\u003e-\u003c\/span\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n          \u003c\/div\u003e\n          \u003cp style=\"margin:14px 0 0;font-size:11px;color:#8a7a55;font-style:italic;text-align:center\"\u003eGebruik onze \u003ca href=\"\/nl\/pages\/calculette\" style=\"color:#9a7220;font-weight:600;text-decoration:underline\"\u003evolledige rekenmachine\u003c\/a\u003e om een complete gepersonaliseerde ingrediëntenlijst aan te passen.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n\n      \u003c\/div\u003e\n\n      \u003cscript\u003e\n      (function(){\n        var c=document.getElementById('pme-calc');if(!c)return;\n        var sD=c.querySelector('#pme-src-d'),sH=c.querySelector('#pme-src-h'),sT=c.querySelector('#pme-src-t');\n        var tD=c.querySelector('#pme-tgt-d'),tH=c.querySelector('#pme-tgt-h');\n        var rR=c.querySelector('#pme-res-ratio'),rC=c.querySelector('#pme-res-cuisson'),rP=c.querySelector('#pme-res-parts');\n        var exF=c.querySelector('#pme-ex-farine'),exS=c.querySelector('#pme-ex-sucre'),exB=c.querySelector('#pme-ex-beurre');\n        var exL=c.querySelector('#pme-ex-lait'),exO=c.querySelector('#pme-ex-oeufs'),exV=c.querySelector('#pme-ex-levure');\n        function vol(d,h){var r=parseFloat(d),hh=parseFloat(h);if(isNaN(r)||isNaN(hh)||r\u003c=0||hh\u003c=0)return 0;return Math.PI*Math.pow(r\/2,2)*hh;}\n        function calc(){\n          var vs=vol(sD.value,sH.value),vt=vol(tD.value,tH.value);\n          if(vs\u003e0\u0026\u0026vt\u003e0){\n            var ratio=vt\/vs;\n            rR.textContent='× '+ratio.toFixed(2);\n            var ts=parseFloat(sT.value);\n            if(!isNaN(ts)\u0026\u0026ts\u003e0){rC.textContent=Math.round(ts*Math.pow(ratio,1\/3))+' min';}else{rC.textContent='-';}\n            rP.textContent=Math.round(vt\/75);\n            var f=function(v,u){if(v\u003e=100)return Math.round(v)+' '+u;if(v\u003e=10)return (Math.round(v*10)\/10)+' '+u;return (Math.round(v*100)\/100)+' '+u;};\n            exF.textContent=f(100*ratio,'g');exS.textContent=f(100*ratio,'g');exB.textContent=f(100*ratio,'g');\n            exL.textContent=f(100*ratio,'ml');exV.textContent=f(10*ratio,'g');\n            var oeufs=3*ratio;exO.textContent=(Math.round(oeufs*10)\/10)+' œuf(s)';\n          }else{\n            rR.textContent='-';rC.textContent='-';rP.textContent='-';\n            exF.textContent='-';exS.textContent='-';exB.textContent='-';exL.textContent='-';exO.textContent='-';exV.textContent='-';\n          }\n        }\n        [sD,sH,sT,tD,tH].forEach(function(el){if(el){el.addEventListener('input',calc);el.addEventListener('change',calc);}});\n      })();\n      \u003c\/script\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- ASTUCE PATISSLAND --\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003ePatissland tip voor hoge ronde vorm 10 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0;\"\u003eVoor een nette lossing, vet en bestuif de vorm met bloem voordat je het beslag erin giet (of gebruik bakpapier op de bodem + bekleed de wanden). De PME aluminium vorm is geschikt voor traditionele en heteluchtovens. Vermijd agressieve vaatwasmiddelen om de glans van het aluminium te behouden.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- INFOS PRODUIT --\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eProductinformatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"color: #8a6624; margin: 0; padding-left: 18px; line-height: 1.7;\"\u003e\n            \u003cli\u003eMerk: PME Cake\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eHerkomst: Verenigd Koninkrijk\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eCategorie: Hoge ronde taartvorm\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eMateriaal: voedselveilig aluminium\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eHoogte: 10 cm\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- POUR ALLER PLUS LOIN --\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 8px; padding: 18px 22px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #8a6624; font-size: 16px; margin-top: 0; margin-bottom: 10px; font-weight: 600;\"\u003eOm verder te gaan\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0 0 10px 0; font-size: 14px;\"\u003eVul je PME cake design materiaal aan met:\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eGebruik \u003ca href=\"\/nl\/products\/lyre-a-gateau-coupe-genoise-46-cm-patisse\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eeen taartsnijder\u003c\/a\u003e om je laagjestaarten horizontaal te snijden.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003ePresenteer je creatie op \u003ca href=\"\/nl\/products\/cake-drum-rond-blanc-choisir-la-taille\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eeen ronde cake drum\u003c\/a\u003e die past bij de gekozen diameter.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eOntdek het volledige \u003ca href=\"\/nl\/collections\/pme\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003ePME Cake merk\u003c\/a\u003e op Patissland.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"PME Cake","offers":[{"title":"10cm","offer_id":39551031771178,"sku":"RND044","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"12.5cm","offer_id":39551031803946,"sku":"RND054","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"15cm","offer_id":39551031836714,"sku":"RND064","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"17.5cm","offer_id":39551031869482,"sku":"RND074","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20cm","offer_id":39551031902250,"sku":"RND084","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"22.5cm","offer_id":39551031935018,"sku":"RND094","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25cm","offer_id":39551031967786,"sku":"RND104","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"27.5cm","offer_id":39551032000554,"sku":"RND114","price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30cm","offer_id":39551032033322,"sku":"RND124","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"33cm","offer_id":39678544216106,"sku":"RND134","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"35cm","offer_id":39551032066090,"sku":"RND144","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"38cm","offer_id":39678544674858,"sku":"RND154","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"40cm","offer_id":48068117201235,"sku":"RND164","price":38.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-pme-rond-haut-hauteur-10cm-choisir-le-diametre-pme-1.jpg?v=1772133704"},{"product_id":"feves-ivoire-chocolat-blanc-patissier-35-250g","title":"Fèves Ivoire Witte Chocolade 35%","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-bt-num{display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;width:24px;height:24px;background:#b98b35;color:#fff;border-radius:50%;font-size:12px;font-weight:700}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n\n\/* Specs techniques *\/\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n\n\/* Sélecteur format *\/\n.vh-formats{display:flex;flex-direction:column;gap:10px;margin:10px 0}\n.vh-format-row{display:grid;grid-template-columns:90px 1fr 110px 130px;gap:12px;align-items:center;padding:14px 16px;background:#faf7f0;border:2px solid #eadfcb;border-radius:10px;transition:all .2s}\n.vh-format-row.recommended{border-color:#d7b36a;background:#fdf5e0}\n.vh-format-size{font-size:18px;font-weight:700;color:#2a2419;text-align:center}\n.vh-format-usage{font-size:12.5px;color:#6b5d40;line-height:1.4}\n.vh-format-usage strong{color:#2a2419;font-weight:600}\n.vh-format-price{text-align:right;font-size:15px;font-weight:600;color:#b98b35}\n.vh-format-kg{text-align:right;font-size:12px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n.vh-format-kg strong{color:#2a2419;font-weight:600;font-size:14px}\n.vh-format-best{display:inline-block;font-size:10px;font-weight:700;color:#b98b35;background:#fbf9f3;padding:2px 8px;border-radius:10px;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;margin-top:4px;border:1px solid #d7b36a}\n.vh-format-savings{font-size:11px;color:#5a7a3e;font-weight:600;margin-top:2px}\n\n\/* Radar SVG *\/\n.vh-radar{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:18px;margin:10px 0}\n.vh-radar-caption{text-align:center;font-size:11.5px;color:#6b5d40;font-style:italic;margin-top:8px}\n\n\/* Profil cards *\/\n.vh-profile-cards{display:flex;gap:12px;flex-wrap:wrap;margin:10px 0 14px}\n.vh-profile-card{flex:1;min-width:160px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:13px 15px;text-align:center}\n.vh-profile-card-label{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin-bottom:5px}\n.vh-profile-card-value{font-size:15px;font-weight:600;color:#2a2419;text-transform:capitalize}\n.vh-tasting-tags{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:7px;margin-top:12px}\n.vh-tasting-tag{padding:6px 12px;background:#fdf5e0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:14px;font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n\n\/* Origine *\/\n.vh-origin-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(180px,1fr));gap:14px;margin:8px 0 14px}\n.vh-origin-item{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:13px 15px}\n.vh-origin-label{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin-bottom:5px}\n.vh-origin-value{font-size:14px;color:#2a2419;font-weight:500;line-height:1.4}\n\n\/* Calculateur *\/\n.vh-calc{background:#fdf5e0;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-calc-row{display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;flex-wrap:wrap}\n.vh-calc-field{flex:1;min-width:180px}\n.vh-calc-field label{display:block;font-size:12px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;margin-bottom:6px}\n.vh-calc-field select{width:100%;padding:9px 12px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:6px;font-family:'Montserrat',sans-serif;font-size:14px;background:#fbf9f3;color:#2a2419}\n.vh-calc-out{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:8px;padding:16px 18px}\n.vh-calc-out-line{display:flex;justify-content:space-between;align-items:baseline;padding:5px 0;border-bottom:1px dashed #eadfcb;font-size:14px}\n.vh-calc-out-line:last-child{border-bottom:none}\n.vh-calc-out-line strong{color:#b98b35;font-weight:600}\n.vh-calc-tip{margin-top:12px;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-left:3px solid #b98b35;font-size:13px;color:#6b5d40;border-radius:0 6px 6px 0}\n\n\/* Usages *\/\n.vh-uses-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(180px,1fr));gap:10px;margin:8px 0}\n.vh-uses-item{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:8px;padding:12px 14px;display:flex;justify-content:space-between;align-items:center}\n.vh-uses-name{font-size:13.5px;color:#2a2419;font-weight:500}\n.vh-uses-stars{color:#d7b36a;font-size:14px;letter-spacing:1px}\n.vh-uses-stars-empty{color:#e8dcc4}\n\n\/* Tempérage *\/\n.vh-temp-phases{display:flex;gap:12px;flex-wrap:wrap;margin:8px 0}\n.vh-temp-phase{flex:1;min-width:150px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:14px 15px;text-align:center}\n.vh-temp-phase-num{display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;width:22px;height:22px;background:#b98b35;color:#fff;border-radius:50%;font-size:11px;font-weight:700;margin-bottom:6px}\n.vh-temp-phase-name{font-size:11px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin:0 0 4px}\n.vh-temp-phase-temp{font-size:18px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0}\n.vh-temp-phase-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:4px;font-style:italic}\n\n\/* Accords *\/\n.vh-accords{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(160px,1fr));gap:10px;margin:6px 0}\n.vh-accord{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:12px 14px;text-align:center;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-weight:500;text-transform:capitalize}\n\n\/* Complices *\/\n.vh-comp{display:flex;flex-direction:column;gap:10px}\n.vh-comp-card{display:flex;gap:13px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:12px 14px;align-items:center;text-decoration:none;color:#2a2419;transition:all .2s}\n.vh-comp-card:hover{background:#fdf5e0;transform:translateX(3px);text-decoration:none;color:#2a2419}\n.vh-comp-img{width:54px;height:54px;border-radius:8px;background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;overflow:hidden;flex-shrink:0}\n.vh-comp-img img{width:100%;height:100%;object-fit:contain}\n.vh-comp-info{flex:1;min-width:0}\n.vh-comp-info-tag{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.3px;text-transform:uppercase;margin-bottom:3px}\n.vh-comp-info-title{font-size:14px;font-weight:600;color:#2a2419;margin-bottom:3px;line-height:1.3}\n.vh-comp-info-price{font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n.vh-comp-arrow{color:#b98b35;font-size:18px;flex-shrink:0;font-weight:600}\n\n\/* Recette *\/\n.vh-recipe{background:#fdf5e0;border:1px solid #d7b36a;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:6px 0}\n.vh-recipe-header{display:flex;justify-content:space-between;align-items:flex-start;margin-bottom:8px;gap:12px}\n.vh-recipe-title{font-size:15px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0;flex:1}\n.vh-recipe-badge{display:inline-block;font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;background:#fbf9f3;padding:3px 9px;border-radius:12px;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;flex-shrink:0;border:1px solid #eadfcb}\n.vh-recipe-desc{font-size:13.5px;color:#2a2419;line-height:1.65;margin:0}\n\n\/* Table *\/\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n\n\/* FAQ *\/\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n\n\/* Tip *\/\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n\n\/* Pour aller plus loin *\/\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n.vh-pour a:hover{color:#8a6d28}\n\n@media(max-width:680px){\n.vh-w{padding:20px 16px}\n.vh-tech-zone{flex-direction:column}\n.vh-calc-row{flex-direction:column}\n.vh-temp-phases{flex-direction:column}\n.vh-format-row{grid-template-columns:70px 1fr 90px;gap:8px;padding:10px 12px}\n.vh-format-kg{grid-column:1\/-1;text-align:left;border-top:1px solid #eadfcb;padding-top:6px;margin-top:4px}\n}\n\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eValrhona - Iconische Chocolade\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"vh-t\"\u003eIvoire Witte Chocoladebonen 35%\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eDe iconische witte chocolade van Valrhona. Gebalanceerd, lichtzoet, tonen van gekookte melk en vanille.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eIvoire 35% is de iconische witte chocolade van Valrhona. Lichtzoete witte chocolade (slechts 43% suiker) met aroma’s van warme melk en lichte vanilletonen. De gecontroleerde samenstelling (minimaal 35% cacao, 40% vet, 22% melk) geeft een romige textuur en een parelmoerachtige tint. De beheersbare zoetheid maakt het een ideale basis voor combinaties met rood fruit, citrus en exotisch fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e1\u003c\/span\u003eKies het juiste formaat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eVergelijk de formaten: prijs per kilo, bespaarde kosten en aanbevolen gebruik. Het grootste formaat biedt altijd de beste prijs per kilo.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-formats\" id=\"vh_formats_feves_ivoire_chocolat_blanc_patissier_35_250g\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-row\" data-weight-kg=\"0.25\" data-size=\"250g\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-size\"\u003e250 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-usage\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOntdekking\u003c\/strong\u003e, 1 tot 3 desserts\u003cdiv class=\"vh-format-best\" style=\"display:none\"\u003eBeste prijs per kilo\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-price\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-kg\"\u003e\n\u003cstrong\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"vh-format-savings\" style=\"display:none\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-row\" data-weight-kg=\"1.0\" data-size=\"1kg\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-size\"\u003e1 kg\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-usage\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHobbybanketbakker\u003c\/strong\u003e, 5 tot 15 desserts\u003cdiv class=\"vh-format-best\" style=\"display:none\"\u003eBeste prijs per kilo\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-price\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-kg\"\u003e\n\u003cstrong\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"vh-format-savings\" style=\"display:none\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-row\" data-weight-kg=\"3.0\" data-size=\"3kg\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-size\"\u003e3 kg\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-usage\"\u003e\n\u003cstrong\u003eErvaren banketbakker\u003c\/strong\u003e, 15 tot 30 desserts\u003cdiv class=\"vh-format-best\" style=\"display:none\"\u003eBeste prijs per kilo\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-price\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-kg\"\u003e\n\u003cstrong\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"vh-format-savings\" style=\"display:none\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\n(function(){\n var container=document.getElementById('vh_formats_feves_ivoire_chocolat_blanc_patissier_35_250g');\n if(!container)return;\n \/\/ Fetch les data produit Shopify (prix actuels)\n fetch('\/products\/feves-ivoire-chocolat-blanc-patissier-35-250g.js')\n .then(function(r){return r.json();})\n .then(function(product){\n var variants=product.variants||[];\n var rows=container.querySelectorAll('.vh-format-row');\n var pricesPerKg=[];\n \/\/ Pass 1 : remplir prix + prix au kg\n rows.forEach(function(row){\n var weightKg=parseFloat(row.dataset.weightKg);\n var size=row.dataset.size;\n \/\/ Match par poids (le plus fiable) ou par titre de variant\n var matched=null;\n for(var i=0;i\u003cvariants.length;i++){\n var v=variants[i];\n \/\/ Match par grams (Shopify stocke en grammes)\n if(v.grams\u0026\u0026Math.abs(v.grams\/1000-weightKg)\u003c0.05){matched=v;break;}\n \/\/ Fallback : match par titre\/option1 contenant la taille\n var t=(v.title||'').toLowerCase().replace(\/\\s\/g,'');\n var s=size.toLowerCase().replace(\/\\s\/g,'');\n if(t.indexOf(s)!==-1){matched=v;break;}\n }\n if(matched){\n var priceEuros=matched.price\/100; \/\/ Shopify donne les prix en centimes\n var pricePerKg=priceEuros\/weightKg;\n row.querySelector('.vh-format-price').textContent=priceEuros.toFixed(2).replace('.',',')+' €';\n row.querySelector('.vh-format-kg strong').textContent=pricePerKg.toFixed(2).replace('.',',')+' €\/kg';\n row.dataset.pricePerKg=pricePerKg;\n pricesPerKg.push(pricePerKg);\n } else {\n row.style.display='none'; \/\/ Variant non trouvé : on masque\n }\n });\n if(pricesPerKg.length===0)return;\n var minPriceKg=Math.min.apply(null,pricesPerKg);\n var maxPriceKg=Math.max.apply(null,pricesPerKg);\n \/\/ Pass 2 : badge \"Meilleur prix\" + % économie\n rows.forEach(function(row){\n var pricePerKg=parseFloat(row.dataset.pricePerKg);\n if(!pricePerKg)return;\n var isBest=Math.abs(pricePerKg-minPriceKg)\u003c0.01;\n if(isBest){\n row.classList.add('recommended');\n row.querySelector('.vh-format-best').style.display='inline-block';\n }\n if(maxPriceKg\u003eminPriceKg){\n var savingsPct=Math.round((maxPriceKg-pricePerKg)\/maxPriceKg*100);\n if(savingsPct\u003e=10){\n var sav=row.querySelector('.vh-format-savings');\n sav.textContent='- '+savingsPct+' % au kg';\n sav.style.display='block';\n }\n }\n });\n })\n .catch(function(){\n \/\/ Échec fetch : masquer le bloc plutôt qu'afficher du vide\n var b=container.closest('.vh-b');\n if(b)b.style.display='none';\n });\n})();\n\u003c\/script\u003e\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eTechnische kenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e35%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eCacao\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eMinimale gegarandeerde inhoud\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eWit\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eCouverture chocolade\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e●●●●○\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eVloeibaarheid\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003e4 van de 5 druppels\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e2\u003c\/span\u003eAromatisch profiel\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-cards\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eHoofdprofiel\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003emelkachtig\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eSubtiele noot\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003evanilleachtig\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eHandtekening\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003ewarme melk\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-radar\"\u003e\n\u003csvg viewbox=\"0 0 350 350\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" style=\"max-width:380px;width:100%;height:auto;display:block;margin:0 auto\"\u003e\n\u003cpolygon points=\"175.0,153.0 195.9,168.2 187.9,192.8 162.1,192.8 154.1,168.2\" fill=\"none\" stroke=\"#d7b36a\" stroke-opacity=\"0.3\" stroke-width=\"0.8\"\u003e\u003c\/polygon\u003e\u003cpolygon points=\"175.0,131.0 216.8,161.4 200.9,210.6 149.1,210.6 133.2,161.4\" fill=\"none\" stroke=\"#d7b36a\" stroke-opacity=\"0.3\" stroke-width=\"0.8\"\u003e\u003c\/polygon\u003e\u003cpolygon points=\"175.0,109.0 237.8,154.6 213.8,228.4 136.2,228.4 112.2,154.6\" fill=\"none\" stroke=\"#d7b36a\" stroke-opacity=\"0.3\" stroke-width=\"0.8\"\u003e\u003c\/polygon\u003e\u003cpolygon points=\"175.0,87.0 258.7,147.8 226.7,246.2 123.3,246.2 91.3,147.8\" fill=\"none\" stroke=\"#d7b36a\" stroke-opacity=\"0.3\" stroke-width=\"0.8\"\u003e\u003c\/polygon\u003e\u003cpolygon points=\"175.0,65.0 279.6,141.0 239.7,264.0 110.3,264.0 70.4,141.0\" fill=\"none\" stroke=\"#d7b36a\" stroke-opacity=\"0.6\" stroke-width=\"0.8\"\u003e\u003c\/polygon\u003e\n\u003cline x1=\"175\" y1=\"175\" x2=\"175.0\" y2=\"65.0\" stroke=\"#eadfcb\" stroke-width=\"1\"\u003e\u003c\/line\u003e\n\u003cline x1=\"175\" y1=\"175\" x2=\"279.6\" y2=\"141.0\" stroke=\"#eadfcb\" stroke-width=\"1\"\u003e\u003c\/line\u003e\n\u003cline x1=\"175\" y1=\"175\" x2=\"239.7\" y2=\"264.0\" stroke=\"#eadfcb\" stroke-width=\"1\"\u003e\u003c\/line\u003e\n\u003cline x1=\"175\" y1=\"175\" x2=\"110.3\" y2=\"264.0\" stroke=\"#eadfcb\" stroke-width=\"1\"\u003e\u003c\/line\u003e\n\u003cline x1=\"175\" y1=\"175\" x2=\"70.4\" y2=\"141.0\" stroke=\"#eadfcb\" stroke-width=\"1\"\u003e\u003c\/line\u003e\n\u003cpolygon points=\"175.0,175.0 175.0,175.0 175.0,175.0 162.1,192.8 112.2,154.6\" fill=\"#d7b36a\" fill-opacity=\"0.35\" stroke=\"#b98b35\" stroke-width=\"2\"\u003e\u003c\/polygon\u003e\n\u003ctext x=\"175.0\" y=\"43.0\" text-anchor=\"middle\" font-family=\"Montserrat,sans-serif\" font-size=\"11\" font-weight=\"600\" fill=\"#6b5d40\" dominant-baseline=\"middle\"\u003eAmertume\u003c\/text\u003e\n\u003ctext x=\"175.0\" y=\"56.0\" text-anchor=\"middle\" font-family=\"Montserrat,sans-serif\" font-size=\"10\" fill=\"#b98b35\" font-weight=\"700\" dominant-baseline=\"middle\"\u003e0\/5\u003c\/text\u003e\n\u003ctext x=\"300.5\" y=\"134.2\" text-anchor=\"start\" font-family=\"Montserrat,sans-serif\" font-size=\"11\" font-weight=\"600\" fill=\"#6b5d40\" dominant-baseline=\"middle\"\u003eAcidité\u003c\/text\u003e\n\u003ctext x=\"300.5\" y=\"147.2\" text-anchor=\"start\" font-family=\"Montserrat,sans-serif\" font-size=\"10\" fill=\"#b98b35\" font-weight=\"700\" dominant-baseline=\"middle\"\u003e0\/5\u003c\/text\u003e\n\u003ctext x=\"252.6\" y=\"281.8\" text-anchor=\"start\" font-family=\"Montserrat,sans-serif\" font-size=\"11\" font-weight=\"600\" fill=\"#6b5d40\" dominant-baseline=\"middle\"\u003eFruité\u003c\/text\u003e\n\u003ctext x=\"252.6\" y=\"294.8\" text-anchor=\"start\" font-family=\"Montserrat,sans-serif\" font-size=\"10\" fill=\"#b98b35\" font-weight=\"700\" dominant-baseline=\"middle\"\u003e0\/5\u003c\/text\u003e\n\u003ctext x=\"97.4\" y=\"281.8\" text-anchor=\"end\" font-family=\"Montserrat,sans-serif\" font-size=\"11\" font-weight=\"600\" fill=\"#6b5d40\" dominant-baseline=\"middle\"\u003eTorréfié\u003c\/text\u003e\n\u003ctext x=\"97.4\" y=\"294.8\" text-anchor=\"end\" font-family=\"Montserrat,sans-serif\" font-size=\"10\" fill=\"#b98b35\" font-weight=\"700\" dominant-baseline=\"middle\"\u003e1\/5\u003c\/text\u003e\n\u003ctext x=\"49.5\" y=\"134.2\" text-anchor=\"end\" font-family=\"Montserrat,sans-serif\" font-size=\"11\" font-weight=\"600\" fill=\"#6b5d40\" dominant-baseline=\"middle\"\u003eLongueur\u003c\/text\u003e\n\u003ctext x=\"49.5\" y=\"147.2\" text-anchor=\"end\" font-family=\"Montserrat,sans-serif\" font-size=\"10\" fill=\"#b98b35\" font-weight=\"700\" dominant-baseline=\"middle\"\u003e3\/5\u003c\/text\u003e\n\u003c\/svg\u003e\n\u003cp class=\"vh-radar-caption\"\u003eOfficieel sensorisch profiel van Valrhona, beoordeeld op 5 assen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:14px 0 6px;font-weight:600;text-transform:uppercase;letter-spacing:1.2px\"\u003eProefnotities\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tasting-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003ewarme melk\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003edelicate vanille\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003eboterachtig\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003eromige textuur\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003eparelmoer tint\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e4\u003c\/span\u003eHoeveel chocolade heeft u nodig?\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"usage_feves_ivoire_chocolat_blanc_patissier_35_250g\"\u003eVoor welk gebruik?\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"usage_feves_ivoire_chocolat_blanc_patissier_35_250g\" onchange=\"vhCalc_feves_ivoire_chocolat_blanc_patissier_35_250g()\"\u003e\n\u003coption value=\"mousse\" data-g=\"175\"\u003eChocolademousse (175g \/ 4 pers)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"ganache\" data-g=\"200\"\u003eOpgeklopte ganache (200g \/ nagerechten)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"glacage\" data-g=\"150\"\u003eSpiegelglazuur (150g \/ nagerechten)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"bonbon\" data-g=\"10\"\u003eGegoten bonbons (10g \/ stuk)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"tablette\" data-g=\"100\"\u003eZelfgemaakte tablet (100g \/ stuk)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"cake\" data-g=\"150\"\u003eMarmercake (150g \/ cake)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"macaron\" data-g=\"200\"\u003eMacaronvulling (200g \/ 30 macarons)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"cookie\" data-g=\"100\"\u003eChocolate chip cookies (100g \/ 12 cookies)\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"quantity_feves_ivoire_chocolat_blanc_patissier_35_250g\"\u003eHoeveel porties?\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"quantity_feves_ivoire_chocolat_blanc_patissier_35_250g\" onchange=\"vhCalc_feves_ivoire_chocolat_blanc_patissier_35_250g()\"\u003e\n\u003coption value=\"1\"\u003e1 bereiding\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"2\"\u003e2 bereidingen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"3\" selected\u003e3 bereidingen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"5\"\u003e5 bereidingen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"10\"\u003e10 bereidingen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"15\"\u003e15 bereidingen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"20\"\u003e20 bereidingen\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eBenodigde hoeveelheid\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"qty_feves_ivoire_chocolat_blanc_patissier_35_250g\"\u003e525 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eAanbevolen formaat\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"fmt_feves_ivoire_chocolat_blanc_patissier_35_250g\"\u003e1 zakje van 1 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatuurruimte (10%)\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"marge_feves_ivoire_chocolat_blanc_patissier_35_250g\"\u003e578 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-tip\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAdvies:\u003c\/strong\u003e Houd altijd 10% extra aan voor natuurlijke temperverlies. Koop de grootste verpakking mogelijk: de prijs per kilo is altijd voordeliger.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\n(function(){\nwindow.vhCalc_feves_ivoire_chocolat_blanc_patissier_35_250g=function(){\n var sel=document.getElementById('usage_feves_ivoire_chocolat_blanc_patissier_35_250g');\n var g_per=parseInt(sel.options[sel.selectedIndex].dataset.g);\n var qty=parseInt(document.getElementById('quantity_feves_ivoire_chocolat_blanc_patissier_35_250g').value);\n var total=g_per*qty;\n var marge=Math.ceil(total*1.10\/10)*10;\n var fmt='250g';\n if(marge\u003e250\u0026\u0026marge\u003c=1000)fmt='1 kg';\n else if(marge\u003e1000\u0026\u0026marge\u003c=3000)fmt='3 kg';\n else if(marge\u003e3000)fmt='5 kg ou 12 kg';\n document.getElementById('qty_feves_ivoire_chocolat_blanc_patissier_35_250g').textContent=total+' g';\n document.getElementById('fmt_feves_ivoire_chocolat_blanc_patissier_35_250g').textContent=fmt;\n document.getElementById('marge_feves_ivoire_chocolat_blanc_patissier_35_250g').textContent=marge+' g';\n};\nvhCalc_feves_ivoire_chocolat_blanc_patissier_35_250g();\n})();\n\u003c\/script\u003e\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e5\u003c\/span\u003eVoor welk gebruik?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eBeoordeling volgens de door Valrhona aanbevolen toepassingen voor deze referentie.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eGanaches\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eMousses\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eGegoten bonbons\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eTabletten\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eCoatings\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eIJs \u0026 sorbets\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e6\u003c\/span\u003eTemperatuurcurve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eDe officiële Valrhona curve voor deze chocolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phases\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e1\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eSmelten\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e40 - 45 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eAu bain-marie of in de magnetron in stappen\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e2\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eAfkoelen\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e26 - 27 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eKristallisatie van de juiste kristallen\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e3\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eWerken\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e28 - 29 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eIdeale giettemperatuur\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\" style=\"margin-top:14px\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e Gebruik voor eenvoud Mycryo cacaoboter (1% van het gewicht van de chocolade) toegevoegd bij 34-35 °C. Snelle en betrouwbare temperering, aanbevolen door professionals.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e7\u003c\/span\u003eSmaaksamenstellingen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eIngrediënten officieel aanbevolen door Valrhona om deze chocolade te sublimeren.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accords\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eframboos\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003ezwarte bes\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003ecitrusvruchten\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003elimoen\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003erode vruchten\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003emango\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003epassievrucht\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003ekokosnoot\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e8\u003c\/span\u003eDe partners van deze chocolade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eDe Valrhona producten die deze referentie perfect aanvullen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp\"\u003e\n\u003ca href=\"\/nl\/products\/inspiration-framboise-feves-250g\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/inspiration-framboise-pistoles-250g-valrhona-1.jpg?v=1772137510\" alt=\"Framboos inspiratie 250g\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003eTe combineren met\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eFramboos inspiratie 250g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e17.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/nl\/products\/inspiration-yuzu-feves-250g\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/inspiration-yuzu-feves-250g-valrhona-1.jpg?v=1772137507\" alt=\"Yuzu inspiratie 250g\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003eTe combineren met\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eYuzu inspiratie 250g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e17.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/nl\/products\/praline-amande-noisette-valrhona\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/praline-amande-noisette-50percent-valrhona-1.jpg?v=1772135104\" alt=\"Amandel-hazelnoot praliné 50%\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003eTe combineren met\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eAmandel-hazelnoot praliné 50%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e15.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e9\u003c\/span\u003eSignature recept voor deze chocolade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eEen creatief idee van Patissland om het unieke profiel van deze referentie te benadrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-recipe\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-recipe-header\"\u003e\n\u003ch4 class=\"vh-recipe-title\"\u003eOpgeklopte Ivoor Witte Ganache 35% passievrucht\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan class=\"vh-recipe-badge\"\u003eInspiratie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-recipe-desc\"\u003eOpgeklopte ganache met tonkaboon, gepocheerd op Bretonse zandkoek, afgewerkt met verse passievrucht. De zachtheid van witte chocolade onthult de zuurgraad van de vrucht.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVolledige technische fiche\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMerk\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eValrhona (Frankrijk, Tain-l'Hermitage)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAssortiment\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWit\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWit\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCacaogehalte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMinimaal 35%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStatus\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIconische Valrhona referentie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVloeibaarheid\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 van de 5 druppels\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBeschikbare formaten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250g, 1kg, 3kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBewaring\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18 maanden bij 16-18 °C, beschermd tegen vocht\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergenen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMelk (afhankelijk van referentie). Mogelijke aanwezigheid van noten, soja.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGemaakt in\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankrijk (Tain-l'Hermitage, Drôme)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWelk formaat kiezen: 250g, 1kg of 3kg?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003e250g om te ontdekken of voor een eenmalig dessert. 1kg voor een regelmatige hobbybanketbakker (5-15 desserts). 3kg of meer voor workshops en professioneel gebruik: de prijs per kg is aanzienlijk voordeliger bij grote formaten.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWat is couverture chocolade?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eEen couverture chocolade is een chocolade met een hoog cacaobotergehalte (meestal meer dan 31%) bedoeld voor professionals. De vloeibaarheid maakt coaten, gieten en alle fijne chocoladetechnieken mogelijk.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eIs tempereren verplicht?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eVoor toepassingen waarbij de chocolade zichtbaar en stevig blijft (gieten, coaten, decoreren): ja, onmisbaar voor glans, knapperigheid en houdbaarheid. Voor toepassingen waarbij het gemengd wordt (mousses, ganaches, koekjes): niet verplicht, eenvoudige smelting is voldoende.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eHoeveel bonen in 100g?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eOngeveer 35 tot 40 Valrhona bonen per 100g. Handig formaat om per gram te doseren zonder te wegen als je eraan gewend bent.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eHoe bewaar je Valrhona chocolade?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eIdealiter bij 16-18 °C, op een droge plaats, uit de buurt van licht en geuren. Vermijd de koelkast (condensatie = wit uitslaan). In een gesloten zak, houdbaarheid 18 maanden.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eOm verder te gaan\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOntdek de \u003ca href=\"\/nl\/collections\/valrhona\"\u003eValrhona-collectie\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl\/collections\/colorants\"\u003echocoladekleurstoffen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart-vormen\u003c\/a\u003e op Patissland.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VALRHONA","offers":[{"title":"250g","offer_id":39527333691434,"sku":"31212","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":39527333724202,"sku":"12389","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 kg","offer_id":39539780550698,"sku":"4660","price":108.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12kg","offer_id":52697204457811,"sku":"19741","price":349.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/feves-ivoire-chocolat-blanc-35percent-valrhona-1.png?v=1772135171"},{"product_id":"feves-guanaja-chocolat-70-250g","title":"Guanaja Chocoladebonen 70%","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-bt-num{display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;width:24px;height:24px;background:#b98b35;color:#fff;border-radius:50%;font-size:12px;font-weight:700}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n\n\/* Specs techniques *\/\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n\n\/* Sélecteur format *\/\n.vh-formats{display:flex;flex-direction:column;gap:10px;margin:10px 0}\n.vh-format-row{display:grid;grid-template-columns:90px 1fr 110px 130px;gap:12px;align-items:center;padding:14px 16px;background:#faf7f0;border:2px solid #eadfcb;border-radius:10px;transition:all .2s}\n.vh-format-row.recommended{border-color:#d7b36a;background:#fdf5e0}\n.vh-format-size{font-size:18px;font-weight:700;color:#2a2419;text-align:center}\n.vh-format-usage{font-size:12.5px;color:#6b5d40;line-height:1.4}\n.vh-format-usage strong{color:#2a2419;font-weight:600}\n.vh-format-price{text-align:right;font-size:15px;font-weight:600;color:#b98b35}\n.vh-format-kg{text-align:right;font-size:12px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n.vh-format-kg strong{color:#2a2419;font-weight:600;font-size:14px}\n.vh-format-best{display:inline-block;font-size:10px;font-weight:700;color:#b98b35;background:#fbf9f3;padding:2px 8px;border-radius:10px;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;margin-top:4px;border:1px solid #d7b36a}\n.vh-format-savings{font-size:11px;color:#5a7a3e;font-weight:600;margin-top:2px}\n\n\/* Radar SVG *\/\n.vh-radar{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:18px;margin:10px 0}\n.vh-radar-caption{text-align:center;font-size:11.5px;color:#6b5d40;font-style:italic;margin-top:8px}\n\n\/* Profil cards *\/\n.vh-profile-cards{display:flex;gap:12px;flex-wrap:wrap;margin:10px 0 14px}\n.vh-profile-card{flex:1;min-width:160px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:13px 15px;text-align:center}\n.vh-profile-card-label{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin-bottom:5px}\n.vh-profile-card-value{font-size:15px;font-weight:600;color:#2a2419;text-transform:capitalize}\n.vh-tasting-tags{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:7px;margin-top:12px}\n.vh-tasting-tag{padding:6px 12px;background:#fdf5e0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:14px;font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n\n\/* Origine *\/\n.vh-origin-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(180px,1fr));gap:14px;margin:8px 0 14px}\n.vh-origin-item{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:13px 15px}\n.vh-origin-label{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin-bottom:5px}\n.vh-origin-value{font-size:14px;color:#2a2419;font-weight:500;line-height:1.4}\n\n\/* Calculateur *\/\n.vh-calc{background:#fdf5e0;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-calc-row{display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;flex-wrap:wrap}\n.vh-calc-field{flex:1;min-width:180px}\n.vh-calc-field label{display:block;font-size:12px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;margin-bottom:6px}\n.vh-calc-field select{width:100%;padding:9px 12px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:6px;font-family:'Montserrat',sans-serif;font-size:14px;background:#fbf9f3;color:#2a2419}\n.vh-calc-out{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:8px;padding:16px 18px}\n.vh-calc-out-line{display:flex;justify-content:space-between;align-items:baseline;padding:5px 0;border-bottom:1px dashed #eadfcb;font-size:14px}\n.vh-calc-out-line:last-child{border-bottom:none}\n.vh-calc-out-line strong{color:#b98b35;font-weight:600}\n.vh-calc-tip{margin-top:12px;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-left:3px solid #b98b35;font-size:13px;color:#6b5d40;border-radius:0 6px 6px 0}\n\n\/* Usages *\/\n.vh-uses-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(180px,1fr));gap:10px;margin:8px 0}\n.vh-uses-item{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:8px;padding:12px 14px;display:flex;justify-content:space-between;align-items:center}\n.vh-uses-name{font-size:13.5px;color:#2a2419;font-weight:500}\n.vh-uses-stars{color:#d7b36a;font-size:14px;letter-spacing:1px}\n.vh-uses-stars-empty{color:#e8dcc4}\n\n\/* Tempérage *\/\n.vh-temp-phases{display:flex;gap:12px;flex-wrap:wrap;margin:8px 0}\n.vh-temp-phase{flex:1;min-width:150px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:14px 15px;text-align:center}\n.vh-temp-phase-num{display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;width:22px;height:22px;background:#b98b35;color:#fff;border-radius:50%;font-size:11px;font-weight:700;margin-bottom:6px}\n.vh-temp-phase-name{font-size:11px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin:0 0 4px}\n.vh-temp-phase-temp{font-size:18px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0}\n.vh-temp-phase-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:4px;font-style:italic}\n\n\/* Accords *\/\n.vh-accords{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(160px,1fr));gap:10px;margin:6px 0}\n.vh-accord{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:12px 14px;text-align:center;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-weight:500;text-transform:capitalize}\n\n\/* Complices *\/\n.vh-comp{display:flex;flex-direction:column;gap:10px}\n.vh-comp-card{display:flex;gap:13px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:12px 14px;align-items:center;text-decoration:none;color:#2a2419;transition:all .2s}\n.vh-comp-card:hover{background:#fdf5e0;transform:translateX(3px);text-decoration:none;color:#2a2419}\n.vh-comp-img{width:54px;height:54px;border-radius:8px;background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;overflow:hidden;flex-shrink:0}\n.vh-comp-img img{width:100%;height:100%;object-fit:contain}\n.vh-comp-info{flex:1;min-width:0}\n.vh-comp-info-tag{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.3px;text-transform:uppercase;margin-bottom:3px}\n.vh-comp-info-title{font-size:14px;font-weight:600;color:#2a2419;margin-bottom:3px;line-height:1.3}\n.vh-comp-info-price{font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n.vh-comp-arrow{color:#b98b35;font-size:18px;flex-shrink:0;font-weight:600}\n\n\/* Recette *\/\n.vh-recipe{background:#fdf5e0;border:1px solid #d7b36a;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:6px 0}\n.vh-recipe-header{display:flex;justify-content:space-between;align-items:flex-start;margin-bottom:8px;gap:12px}\n.vh-recipe-title{font-size:15px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0;flex:1}\n.vh-recipe-badge{display:inline-block;font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;background:#fbf9f3;padding:3px 9px;border-radius:12px;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;flex-shrink:0;border:1px solid #eadfcb}\n.vh-recipe-desc{font-size:13.5px;color:#2a2419;line-height:1.65;margin:0}\n\n\/* Table *\/\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n\n\/* FAQ *\/\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n\n\/* Tip *\/\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n\n\/* Pour aller plus loin *\/\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n.vh-pour a:hover{color:#8a6d28}\n\n@media(max-width:680px){\n.vh-w{padding:20px 16px}\n.vh-tech-zone{flex-direction:column}\n.vh-calc-row{flex-direction:column}\n.vh-temp-phases{flex-direction:column}\n.vh-format-row{grid-template-columns:70px 1fr 90px;gap:8px;padding:10px 12px}\n.vh-format-kg{grid-column:1\/-1;text-align:left;border-top:1px solid #eadfcb;padding-top:6px;margin-top:4px}\n}\n\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eValrhona - Iconische chocolade\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"vh-t\"\u003eGuanaja bonen Chocolade 70%\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eDe meest iconische Valrhona chocolade. Gecreëerd in 1986, de eerste 70% ter wereld.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eGuanaja 70% is de iconische Valrhona chocolade, de eerste 70% ter wereld bij de creatie in 1986. De naam verwijst naar de eerste cacaobonen die aan Columbus werden gegeven toen hij in 1502 op het eiland Guanaja landde. Gemaakt van een blend van fijne cacaobonen uit Trinidad, Dominicaanse Republiek, Jamaica, Ghana, Ivoorkust en Madagaskar, heeft het de chocolaterie gerevolutioneerd door het idee van een chocolade met hoog cacaogehalte en laag suikergehalte te introduceren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e1\u003c\/span\u003eKies het juiste formaat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eVergelijk de formaten: prijs per kilo, bespaarde kosten en aanbevolen gebruik. Het grootste formaat biedt altijd de beste prijs per kilo.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-formats\" id=\"vh_formats_feves_guanaja_chocolat_70_250g\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-row\" data-weight-kg=\"0.25\" data-size=\"250g\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-size\"\u003e250 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-usage\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOntdekking\u003c\/strong\u003e, 1 tot 3 desserts\u003cdiv class=\"vh-format-best\" style=\"display:none\"\u003eBeste prijs per kilo\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-price\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-kg\"\u003e\n\u003cstrong\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"vh-format-savings\" style=\"display:none\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-row\" data-weight-kg=\"1.0\" data-size=\"1kg\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-size\"\u003e1 kg\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-usage\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAmateur banketbakker\u003c\/strong\u003e, 5 tot 15 desserts\u003cdiv class=\"vh-format-best\" style=\"display:none\"\u003eBeste prijs per kilo\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-price\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-kg\"\u003e\n\u003cstrong\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"vh-format-savings\" style=\"display:none\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-row\" data-weight-kg=\"3.0\" data-size=\"3kg\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-size\"\u003e3 kg\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-usage\"\u003e\n\u003cstrong\u003eErvaren banketbakker\u003c\/strong\u003e, 15 tot 30 desserts\u003cdiv class=\"vh-format-best\" style=\"display:none\"\u003eBeste prijs per kilo\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-price\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-kg\"\u003e\n\u003cstrong\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"vh-format-savings\" style=\"display:none\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\n(function(){\n var container=document.getElementById('vh_formats_feves_guanaja_chocolat_70_250g');\n if(!container)return;\n \/\/ Fetch les data produit Shopify (prix actuels)\n fetch('\/products\/feves-guanaja-chocolat-70-250g.js')\n .then(function(r){return r.json();})\n .then(function(product){\n var variants=product.variants||[];\n var rows=container.querySelectorAll('.vh-format-row');\n var pricesPerKg=[];\n \/\/ Pass 1 : remplir prix + prix au kg\n rows.forEach(function(row){\n var weightKg=parseFloat(row.dataset.weightKg);\n var size=row.dataset.size;\n \/\/ Match par poids (le plus fiable) ou par titre de variant\n var matched=null;\n for(var i=0;i\u003cvariants.length;i++){\n var v=variants[i];\n \/\/ Match par grams (Shopify stocke en grammes)\n if(v.grams\u0026\u0026Math.abs(v.grams\/1000-weightKg)\u003c0.05){matched=v;break;}\n \/\/ Fallback : match par titre\/option1 contenant la taille\n var t=(v.title||'').toLowerCase().replace(\/\\s\/g,'');\n var s=size.toLowerCase().replace(\/\\s\/g,'');\n if(t.indexOf(s)!==-1){matched=v;break;}\n }\n if(matched){\n var priceEuros=matched.price\/100; \/\/ Shopify donne les prix en centimes\n var pricePerKg=priceEuros\/weightKg;\n row.querySelector('.vh-format-price').textContent=priceEuros.toFixed(2).replace('.',',')+' €';\n row.querySelector('.vh-format-kg strong').textContent=pricePerKg.toFixed(2).replace('.',',')+' €\/kg';\n row.dataset.pricePerKg=pricePerKg;\n pricesPerKg.push(pricePerKg);\n } else {\n row.style.display='none'; \/\/ Variant non trouvé : on masque\n }\n });\n if(pricesPerKg.length===0)return;\n var minPriceKg=Math.min.apply(null,pricesPerKg);\n var maxPriceKg=Math.max.apply(null,pricesPerKg);\n \/\/ Pass 2 : badge \"Meilleur prix\" + % économie\n rows.forEach(function(row){\n var pricePerKg=parseFloat(row.dataset.pricePerKg);\n if(!pricePerKg)return;\n var isBest=Math.abs(pricePerKg-minPriceKg)\u003c0.01;\n if(isBest){\n row.classList.add('recommended');\n row.querySelector('.vh-format-best').style.display='inline-block';\n }\n if(maxPriceKg\u003eminPriceKg){\n var savingsPct=Math.round((maxPriceKg-pricePerKg)\/maxPriceKg*100);\n if(savingsPct\u003e=10){\n var sav=row.querySelector('.vh-format-savings');\n sav.textContent='- '+savingsPct+' % au kg';\n sav.style.display='block';\n }\n }\n });\n })\n .catch(function(){\n \/\/ Échec fetch : masquer le bloc plutôt qu'afficher du vide\n var b=container.closest('.vh-b');\n if(b)b.style.display='none';\n });\n})();\n\u003c\/script\u003e\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eTechnische kenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e70%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eCacao\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eMinimale gegarandeerde inhoud\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eZwart\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eType\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eCouverture chocolade\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e●●●○○\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eVloeibaarheid\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003e3 druppels van de 5\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e2\u003c\/span\u003eAromatisch profiel\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-cards\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eHoofdprofiel\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003eGebalanceerd\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eKleine noot\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003eGeroosterd\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eHandtekening\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003eBitterheid\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-radar\"\u003e\n\u003csvg viewbox=\"0 0 350 350\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" style=\"max-width:380px;width:100%;height:auto;display:block;margin:0 auto\"\u003e\n\u003cpolygon points=\"175.0,153.0 195.9,168.2 187.9,192.8 162.1,192.8 154.1,168.2\" fill=\"none\" stroke=\"#d7b36a\" stroke-opacity=\"0.3\" stroke-width=\"0.8\"\u003e\u003c\/polygon\u003e\u003cpolygon points=\"175.0,131.0 216.8,161.4 200.9,210.6 149.1,210.6 133.2,161.4\" fill=\"none\" stroke=\"#d7b36a\" stroke-opacity=\"0.3\" stroke-width=\"0.8\"\u003e\u003c\/polygon\u003e\u003cpolygon points=\"175.0,109.0 237.8,154.6 213.8,228.4 136.2,228.4 112.2,154.6\" fill=\"none\" stroke=\"#d7b36a\" stroke-opacity=\"0.3\" stroke-width=\"0.8\"\u003e\u003c\/polygon\u003e\u003cpolygon points=\"175.0,87.0 258.7,147.8 226.7,246.2 123.3,246.2 91.3,147.8\" fill=\"none\" stroke=\"#d7b36a\" stroke-opacity=\"0.3\" stroke-width=\"0.8\"\u003e\u003c\/polygon\u003e\u003cpolygon points=\"175.0,65.0 279.6,141.0 239.7,264.0 110.3,264.0 70.4,141.0\" fill=\"none\" stroke=\"#d7b36a\" stroke-opacity=\"0.6\" stroke-width=\"0.8\"\u003e\u003c\/polygon\u003e\n\u003cline x1=\"175\" y1=\"175\" x2=\"175.0\" y2=\"65.0\" stroke=\"#eadfcb\" stroke-width=\"1\"\u003e\u003c\/line\u003e\n\u003cline x1=\"175\" y1=\"175\" x2=\"279.6\" y2=\"141.0\" stroke=\"#eadfcb\" stroke-width=\"1\"\u003e\u003c\/line\u003e\n\u003cline x1=\"175\" y1=\"175\" x2=\"239.7\" y2=\"264.0\" stroke=\"#eadfcb\" stroke-width=\"1\"\u003e\u003c\/line\u003e\n\u003cline x1=\"175\" y1=\"175\" x2=\"110.3\" y2=\"264.0\" stroke=\"#eadfcb\" stroke-width=\"1\"\u003e\u003c\/line\u003e\n\u003cline x1=\"175\" y1=\"175\" x2=\"70.4\" y2=\"141.0\" stroke=\"#eadfcb\" stroke-width=\"1\"\u003e\u003c\/line\u003e\n\u003cpolygon points=\"175.0,65.0 237.8,154.6 200.9,210.6 110.3,264.0 70.4,141.0\" fill=\"#d7b36a\" fill-opacity=\"0.35\" stroke=\"#b98b35\" stroke-width=\"2\"\u003e\u003c\/polygon\u003e\n\u003ctext x=\"175.0\" y=\"43.0\" text-anchor=\"middle\" font-family=\"Montserrat,sans-serif\" font-size=\"11\" font-weight=\"600\" fill=\"#6b5d40\" dominant-baseline=\"middle\"\u003eAmertume\u003c\/text\u003e\n\u003ctext x=\"175.0\" y=\"56.0\" text-anchor=\"middle\" font-family=\"Montserrat,sans-serif\" font-size=\"10\" fill=\"#b98b35\" font-weight=\"700\" dominant-baseline=\"middle\"\u003e5\/5\u003c\/text\u003e\n\u003ctext x=\"300.5\" y=\"134.2\" text-anchor=\"start\" font-family=\"Montserrat,sans-serif\" font-size=\"11\" font-weight=\"600\" fill=\"#6b5d40\" dominant-baseline=\"middle\"\u003eAcidité\u003c\/text\u003e\n\u003ctext x=\"300.5\" y=\"147.2\" text-anchor=\"start\" font-family=\"Montserrat,sans-serif\" font-size=\"10\" fill=\"#b98b35\" font-weight=\"700\" dominant-baseline=\"middle\"\u003e3\/5\u003c\/text\u003e\n\u003ctext x=\"252.6\" y=\"281.8\" text-anchor=\"start\" font-family=\"Montserrat,sans-serif\" font-size=\"11\" font-weight=\"600\" fill=\"#6b5d40\" dominant-baseline=\"middle\"\u003eFruité\u003c\/text\u003e\n\u003ctext x=\"252.6\" y=\"294.8\" text-anchor=\"start\" font-family=\"Montserrat,sans-serif\" font-size=\"10\" fill=\"#b98b35\" font-weight=\"700\" dominant-baseline=\"middle\"\u003e2\/5\u003c\/text\u003e\n\u003ctext x=\"97.4\" y=\"281.8\" text-anchor=\"end\" font-family=\"Montserrat,sans-serif\" font-size=\"11\" font-weight=\"600\" fill=\"#6b5d40\" dominant-baseline=\"middle\"\u003eTorréfié\u003c\/text\u003e\n\u003ctext x=\"97.4\" y=\"294.8\" text-anchor=\"end\" font-family=\"Montserrat,sans-serif\" font-size=\"10\" fill=\"#b98b35\" font-weight=\"700\" dominant-baseline=\"middle\"\u003e5\/5\u003c\/text\u003e\n\u003ctext x=\"49.5\" y=\"134.2\" text-anchor=\"end\" font-family=\"Montserrat,sans-serif\" font-size=\"11\" font-weight=\"600\" fill=\"#6b5d40\" dominant-baseline=\"middle\"\u003eLongueur\u003c\/text\u003e\n\u003ctext x=\"49.5\" y=\"147.2\" text-anchor=\"end\" font-family=\"Montserrat,sans-serif\" font-size=\"10\" fill=\"#b98b35\" font-weight=\"700\" dominant-baseline=\"middle\"\u003e5\/5\u003c\/text\u003e\n\u003c\/svg\u003e\n\u003cp class=\"vh-radar-caption\"\u003eOfficieel sensorisch profiel van Valrhona, beoordeeld op 5 assen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:14px 0 6px;font-weight:600;text-transform:uppercase;letter-spacing:1.2px\"\u003eSmaaknotities\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tasting-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003eBittere cacaonibs\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003eWarme en geroosterde tonen\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003eElegante zuurgraad\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003eMondgevoel\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e4\u003c\/span\u003eHoeveel chocolade heeft u nodig?\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"usage_feves_guanaja_chocolat_70_250g\"\u003eVoor welk gebruik?\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"usage_feves_guanaja_chocolat_70_250g\" onchange=\"vhCalc_feves_guanaja_chocolat_70_250g()\"\u003e\n\u003coption value=\"mousse\" data-g=\"175\"\u003eChocolademousse (175g \/ 4 pers)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"ganache\" data-g=\"200\"\u003eOpgeklopte ganache (200g \/ nagerechten)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"glacage\" data-g=\"150\"\u003eSpiegelglazuur (150g \/ nagerechten)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"bonbon\" data-g=\"10\"\u003eGegoten bonbons (10g \/ stuk)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"tablette\" data-g=\"100\"\u003eZelfgemaakte tablet (100g \/ stuk)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"cake\" data-g=\"150\"\u003eMarmercake (150g \/ cake)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"macaron\" data-g=\"200\"\u003eMacaronvulling (200g \/ 30 macarons)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"cookie\" data-g=\"100\"\u003eChocolate chip cookies (100g \/ 12 cookies)\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-field\"\u003e\n\u003clabel for=\"quantity_feves_guanaja_chocolat_70_250g\"\u003eHoeveel porties?\u003c\/label\u003e\n\u003cselect id=\"quantity_feves_guanaja_chocolat_70_250g\" onchange=\"vhCalc_feves_guanaja_chocolat_70_250g()\"\u003e\n\u003coption value=\"1\"\u003e1 bereiding\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"2\"\u003e2 bereidingen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"3\" selected\u003e3 bereidingen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"5\"\u003e5 bereidingen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"10\"\u003e10 bereidingen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"15\"\u003e15 bereidingen\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"20\"\u003e20 bereidingen\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eBenodigde hoeveelheid\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"qty_feves_guanaja_chocolat_70_250g\"\u003e525 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eAanbevolen formaat\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"fmt_feves_guanaja_chocolat_70_250g\"\u003e1 zakje van 1 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-out-line\"\u003e\n\u003cspan\u003eTemperatuurruimte (10%)\u003c\/span\u003e\u003cstrong id=\"marge_feves_guanaja_chocolat_70_250g\"\u003e578 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-calc-tip\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAdvies:\u003c\/strong\u003e Houd altijd 10% extra aan voor natuurlijke temperverlies. Koop de grootste verpakking mogelijk: de prijs per kilo is altijd voordeliger.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\n(function(){\nwindow.vhCalc_feves_guanaja_chocolat_70_250g=function(){\n var sel=document.getElementById('usage_feves_guanaja_chocolat_70_250g');\n var g_per=parseInt(sel.options[sel.selectedIndex].dataset.g);\n var qty=parseInt(document.getElementById('quantity_feves_guanaja_chocolat_70_250g').value);\n var total=g_per*qty;\n var marge=Math.ceil(total*1.10\/10)*10;\n var fmt='250g';\n if(marge\u003e250\u0026\u0026marge\u003c=1000)fmt='1 kg';\n else if(marge\u003e1000\u0026\u0026marge\u003c=3000)fmt='3 kg';\n else if(marge\u003e3000)fmt='5 kg ou 12 kg';\n document.getElementById('qty_feves_guanaja_chocolat_70_250g').textContent=total+' g';\n document.getElementById('fmt_feves_guanaja_chocolat_70_250g').textContent=fmt;\n document.getElementById('marge_feves_guanaja_chocolat_70_250g').textContent=marge+' g';\n};\nvhCalc_feves_guanaja_chocolat_70_250g();\n})();\n\u003c\/script\u003e\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e5\u003c\/span\u003eVoor welk gebruik?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eBeoordeling volgens de door Valrhona aanbevolen toepassingen voor deze referentie.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eGanaches\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eMousses\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eGegoten bonbons\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eTabletten\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eOmhulsels\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eIJs \u0026 sorbets\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e6\u003c\/span\u003eTemperatuurcurve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eDe officiële Valrhona curve voor deze chocolade.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phases\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e1\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eSmelten\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e50 - 55 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eAu bain-marie of in de magnetron in stappen\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e2\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eAfkoelen\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e28 - 29 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eKristallisatie van de juiste kristallen\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e3\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eWerken\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e31 - 32 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eIdeale giettemperatuur\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\" style=\"margin-top:14px\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTip:\u003c\/strong\u003e Gebruik voor eenvoud Mycryo cacaoboter (1% van het gewicht van de chocolade) toegevoegd bij 34-35 °C. Snelle en betrouwbare temperering, aanbevolen door professionals.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e7\u003c\/span\u003eSmaaksamenstellingen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eIngrediënten officieel aanbevolen door Valrhona om deze chocolade te sublimeren.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accords\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003erode vruchten\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003egember\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003etonkaboon\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003ezoutkaramelboter\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003ecitrusvruchten\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003especerijen\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e8\u003c\/span\u003eDe partners van deze chocolade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eDe Valrhona producten die deze referentie perfect aanvullen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp\"\u003e\n\u003ca href=\"\/nl\/products\/beurre-de-cacao-valrhona-3kg\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/beurre-de-cacao-valrhona-3kg-valrhona.jpg?v=1706120807\" alt=\"Valrhona cacaoboter\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003eTe combineren met\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eValrhona cacaoboter\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e209.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/nl\/products\/praline-amande-noisette-valrhona\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/praline-amande-noisette-50percent-valrhona-1.jpg?v=1772135104\" alt=\"Amandel-hazelnoot praliné 50%\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003eTe combineren met\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eAmandel-hazelnoot praliné 50%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e15.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/nl\/products\/pepite-de-chocolat-noir-250g\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pepites-de-chocolat-noir-52percent-250g-valrhona-1.png?v=1772135242\" alt=\"Pure Chocolade Chips 52% 250g\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003eTe combineren met\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003ePure Chocolade Chips 52% 250g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e12.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e9\u003c\/span\u003eSignature recept voor deze chocolade\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eEen creatief idee van Patissland om het unieke profiel van deze referentie te benadrukken.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-recipe\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-recipe-header\"\u003e\n\u003ch4 class=\"vh-recipe-title\"\u003eGuanaja 70% pure cacao mousse\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan class=\"vh-recipe-badge\"\u003eInspiratie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-recipe-desc\"\u003eKlassieke mousse op basis van pâte à bombe, zonder opgeklopte room om de puurheid van cacao te behouden. Geserveerd met wat citruszeste en een snufje fleur de sel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVolledige technische fiche\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMerk\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eValrhona (Frankrijk, Tain-l'Hermitage)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAssortiment\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSamenstelling\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZwart\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCacaogehalte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMinimaal 70%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValrhona creatie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1986\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStatus\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIconische Valrhona referentie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVloeibaarheid\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 druppels van de 5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBeschikbare formaten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250g, 1kg, 3kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBewaring\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18 maanden bij 16-18 °C, beschermd tegen vocht\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergenen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMelk (afhankelijk van referentie). Mogelijke aanwezigheid van noten, soja.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGemaakt in\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrankrijk (Tain-l'Hermitage, Drôme)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eWelk formaat kiezen: 250g, 1kg of 3kg?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003e250g om te ontdekken of voor een eenmalig dessert. 1kg voor een regelmatige hobbybanketbakker (5-15 desserts). 3kg of meer voor workshops en professioneel gebruik: de prijs per kg is aanzienlijk voordeliger bij grote formaten.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWat is couverture chocolade?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eEen couverture chocolade is een chocolade met een hoog cacaobotergehalte (meestal meer dan 31%) bedoeld voor professionals. De vloeibaarheid maakt coaten, gieten en alle fijne chocoladetechnieken mogelijk.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eIs tempereren verplicht?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eVoor toepassingen waarbij de chocolade zichtbaar en stevig blijft (gieten, coaten, decoreren): ja, onmisbaar voor glans, knapperigheid en houdbaarheid. Voor toepassingen waarbij het gemengd wordt (mousses, ganaches, koekjes): niet verplicht, gewoon smelten is voldoende.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eHoeveel bonen in 100g?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eOngeveer 35 tot 40 Valrhona bonen per 100g. Handig formaat om per gram te doseren zonder te wegen als je eraan gewend bent.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eHoe bewaar je Valrhona chocolade?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eIdealiter bij 16-18 °C, op een droge plaats, uit de buurt van licht en geuren. Vermijd de koelkast (condensatie = wit uitslaan). In een gesloten zak 18 maanden houdbaar.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eOm verder te gaan\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOntdek de \u003ca href=\"\/nl\/collections\/valrhona\"\u003eValrhona-collectie\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl\/collections\/collection-chocolat-et-praline\"\u003echocolade en pralines\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/nl\/collections\/moules-en-polycarbonate\"\u003ebonbonvormen\u003c\/a\u003e op Patissland.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VALRHONA","offers":[{"title":"250g","offer_id":39527333167146,"sku":"31215","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":39527333199914,"sku":"12386","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 kg","offer_id":39527334248490,"sku":"4653","price":108.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12kg","offer_id":52697166315859,"sku":"19849","price":349.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/feves-guanaja-chocolat-70percent-valrhona-1.png?v=1772135853"},{"product_id":"colorant-liposoluble-colour-mill-red","title":"Liposolubiele kleurstof - Colour Mill Rood","description":"\u003clink rel=\"stylesheet\" href=\"https:\/\/fonts.googleapis.com\/css2?family=Montserrat:wght@400;500;600;700\u0026amp;display=swap\"\u003e\n\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 28px 24px; border-radius: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; line-height: 1.55;\"\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003eColour Mill\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003eLiposolubiele kleurstof - Colour Mill Rood\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003eLiposolubiele kleurstof tint Rood, verkrijgbaar in 20 ml en 100 ml\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n        \u003cp\u003eColour Mill Rood doet denken aan de iconische Chanel lippenstift, sappige burlatkers. Deze liposolubiele voedingskleurstof is ontworpen voor vette bakbasissen: gesmolten witte chocolade, boterganache, botercrème, royal icing en suikerpasta die met de warmte van de handen wordt bewerkt. Vooral geliefd bij cakemakers voor \u003cstrong\u003etraditionele en romantische laagjestaarten voor 14 februari\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ebruidstaarten voor eindejaarsbruiloften of feestelijke recepties\u003c\/strong\u003e, het biedt een kenmerkende tint die herkenbaar is uit het Colour Mill-palet (Australië).\u003c\/p\u003e\n        \u003cp\u003eGemaakt in Australië met een gepatenteerde pigmentencapsulatietechnologie, Colour Mill is hittebestendig tot 180°C zonder te verkleuren of te vervagen. De kleur Rood blijft stabiel na het bakken, waardoor het de referentieoptie is voor gekleurde cakedeeg vóór het bakken. De zachte druppelfles van 20 ml maakt nauwkeurige dosering mogelijk voor incidenteel gebruik; de 100 ml verpakking is bedoeld voor bakkerijen met regelmatige productie (per gelijke hoeveelheid is 100 ml ongeveer 35% goedkoper per milliliter).\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 18px 22px; margin-bottom: 25px; display: flex; align-items: center; gap: 18px;\"\u003e\n        \u003cspan style=\"display: inline-block; width: 48px; height: 48px; border-radius: 50%; background-color: #cd404d; border: 2px solid #e8dcc4; flex-shrink: 0;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n        \u003cdiv\u003e\n            \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 16px; margin: 0 0 4px 0; font-weight: 600;\"\u003eTint Rood\u003c\/p\u003e\n            \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; margin: 0; line-height: 1.5;\"\u003eOfficiële referentie van het Colour Mill-palet (Australië).\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 8px;\"\u003eRood: 3 tinten afhankelijk van de dosering\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; margin: 0 0 18px 0; font-style: italic;\"\u003eDe tint varieert subtiel afhankelijk van de dosering, zonder zijn identiteit te verliezen.\u003c\/p\u003e\n        \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(3, 1fr); gap: 12px;\"\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n                \u003cdiv style=\"width: 100%; height: 80px; background-color: #d45c67; border-radius: 8px; border: 1px solid #e8dcc4; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n                \u003cp style=\"margin: 0 0 2px 0; font-size: 13px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003eLichte dosering\u003c\/p\u003e\n                \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 11px; color: #8a7a55;\"\u003e2 tot 3 druppels \/ 250 g\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n                \u003cdiv style=\"width: 100%; height: 80px; background-color: #cd404d; border-radius: 8px; border: 1px solid #e8dcc4; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n                \u003cp style=\"margin: 0 0 2px 0; font-size: 13px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003eStandaard dosering\u003c\/p\u003e\n                \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 11px; color: #8a7a55;\"\u003e5 tot 8 druppels \/ 250 g\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n            \u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n                \u003cdiv style=\"width: 100%; height: 80px; background-color: #b8303c; border-radius: 8px; border: 1px solid #e8dcc4; margin-bottom: 8px;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n                \u003cp style=\"margin: 0 0 2px 0; font-size: 13px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003eIntensieve dosering\u003c\/p\u003e\n                \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 11px; color: #8a7a55;\"\u003e15 tot 25 druppels \/ 250 g\u003c\/p\u003e\n            \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 8px; padding: 18px 22px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #8a6624; font-size: 16px; margin-top: 0; margin-bottom: 6px; font-weight: 600;\"\u003eBeschikbare formaten\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0 0 14px 0; font-size: 13px; line-height: 1.5;\"\u003e2 verpakkingsopties naar keuze afhankelijk van uw gebruiksfrequentie, selecteer de uwe via het keuzemenu hierboven:\u003c\/p\u003e\n        \u003cdiv style=\"display: grid; grid-template-columns: repeat(2, 1fr); gap: 10px;\"\u003e\n        \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 6px; padding: 14px 16px; text-align: center;\"\u003e\n            \u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; font-size: 17px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003e20ml\u003c\/p\u003e\n            \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 13px; color: #8a7a55;\"\u003e6.19 €\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 6px; padding: 14px 16px; text-align: center;\"\u003e\n            \u003cp style=\"margin: 0 0 4px 0; font-size: 17px; font-weight: 600; color: #2b2b2b;\"\u003e100ml\u003c\/p\u003e\n            \u003cp style=\"margin: 0; font-size: 13px; color: #8a7a55;\"\u003e19.99 €\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 8px;\"\u003eCreatieve ideeën met Rood\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; margin: 0 0 16px 0; font-style: italic;\"\u003e5 kenmerkende toepassingen waar deze tint het verschil maakt:\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Laagjestaarten voor traditioneel en romantisch 14 februari\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Bruidstaarten voor eindejaarsbruiloften of feestelijke recepties\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Royal icing koekjes in de vorm van een hart of rode roos\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Drip cakes voor glamoureuze en sensuele verjaardagen\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Cupcakes voor chique eindejaarsfeest\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eKenmerken\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMerk :\u003c\/strong\u003e Colour Mill (Australië)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eType :\u003c\/strong\u003e Geconcentreerde liposolubiele voedingskleurstof\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTint:\u003c\/strong\u003e Rood\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eVerpakking :\u003c\/strong\u003e Flexibele druppelflessen van 20 ml en 100 ml\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCompatibele basissen :\u003c\/strong\u003e Gesmolten witte chocolade, ganache, botercrème, royal icing, fondant\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eGebruikelijke dosering :\u003c\/strong\u003e 2 tot 6 druppels per 250 g bereiding\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eBaktolerantie :\u003c\/strong\u003e Bestand tot 180°C, wordt niet lichter na het bakken\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eHerkomst :\u003c\/strong\u003e Australië (eigen productie)\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eGebruiksaanwijzing\u003c\/h3\u003e\n        \u003col style=\"padding-left: 22px; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eBereiding van de basis:\u003c\/strong\u003e temper de vette basis (witte chocolade, ganache, botercrème) op 25-30°C. Boven 35°C kunnen sommige pigmenten in intensiteit afnemen.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eAanvangsdosering:\u003c\/strong\u003e het flesje 10 seconden schudden. Voeg 2 tot 4 druppels toe voor 250 g bereiding voor pastelkleuren, 6 tot 10 druppels voor felle kleuren, 15 tot 25 druppels voor donkere tinten.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMengen:\u003c\/strong\u003e 30 tot 60 seconden kloppen met een keukenmixer of siliconen spatel om de kleur gelijkmatig te verdelen.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eRust en stabilisatie:\u003c\/strong\u003e 30 minuten laten rusten op kamertemperatuur onder vershoudfolie in contact. De tint ontwikkelt zich en komt volledig tot zijn recht tijdens het rusten.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eEventuele aanpassing:\u003c\/strong\u003e als de tint te licht is, voeg 1 tot 3 extra druppels toe en meng opnieuw. Voeg geleidelijk toe om verzadiging te voorkomen.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ol\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eIngrediënten en conformiteit\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 10px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSamenstelling:\u003c\/strong\u003e basis van eetbare plantaardige olie en levensmiddelenkleurstoffen die voldoen aan de Europese regelgeving (EU 1333\/2008).\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergenen:\u003c\/strong\u003e geen belangrijke allergenen gemeld. Glutenvrij, lactosevrij, eivrij, pinda-vrij, sojavrij. Geschikt voor vegetarische en veganistische diëten.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Bewaar het flesje gesloten op een koele, droge plaats, uit direct zonlicht.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Ideale bewaartemperatuur: tussen 15 en 22°C.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Een lichte scheiding van pigment \/ olie is normaal na langdurige opslag: 10 seconden schudden voor gebruik.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Eenmaal geopend, binnen 12 maanden gebruiken om de maximale intensiteit van de pigmenten te behouden.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 8px; padding: 20px 22px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #8a6624; font-size: 16px; margin-top: 0; margin-bottom: 10px; font-weight: 600;\"\u003ePatissland Tip - Rood\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0; line-height: 1.6;\"\u003eRood is de kleur van 14 februari en de eindejaarsfeesten bij uitstek. Voor een diepe rode tint, voeg 1 druppel Burgundy toe aan Rood om de toon te versterken zonder oranje te worden. Gecombineerd met Zwart creëert het het volwassen zwarte roos-effect, perfect voor meidenavonden en glamoureuze evenementen.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h3\u003e\n\n        \u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #fbf9f3;\"\u003e\n            \u003csummary style=\"padding: 14px 18px; cursor: pointer; font-weight: 600; color: #2b2b2b; font-size: 14px;\"\u003eWat is het verschil tussen 20 ml en 100 ml?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cp style=\"padding: 0 18px 16px; margin: 0; color: #444444; line-height: 1.6; font-size: 14px;\"\u003eDe 20 ml verpakking is bedoeld voor occasioneel gebruik (30 tot 50 gekleurde bereidingen in totaal). De 100 ml is ontworpen voor bakkerijen met regelmatige productie (meer dan 5 gekleurde bestellingen per week). Per volume is de 100 ml ongeveer 35% goedkoper per milliliter.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #fbf9f3;\"\u003e\n            \u003csummary style=\"padding: 14px 18px; cursor: pointer; font-weight: 600; color: #2b2b2b; font-size: 14px;\"\u003eHoeveel druppels voor 250 g botercrème?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cp style=\"padding: 0 18px 16px; margin: 0; color: #444444; line-height: 1.6; font-size: 14px;\"\u003eVoor pastelkleuren: 2 tot 4 druppels. Voor levendige kleuren: 5 tot 10 druppels. Voor donkere kleuren: 12 tot 20 druppels. Begin altijd met minder en pas geleidelijk aan, het is makkelijker om te versterken dan te verlichten.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #fbf9f3;\"\u003e\n            \u003csummary style=\"padding: 14px 18px; cursor: pointer; font-weight: 600; color: #2b2b2b; font-size: 14px;\"\u003eIs de Colour Mill kleurstof bestand tegen bakken?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cp style=\"padding: 0 18px 16px; margin: 0; color: #444444; line-height: 1.6; font-size: 14px;\"\u003eJa, Colour Mill is een van de weinige liposolubiele kleurstoffen die zijn intensiteit behoudt na bakken in de oven tot 180°C. Dit is wat het onderscheidt van klassieke vloeibare kleurstoffen die in de oven lichter worden.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #fbf9f3;\"\u003e\n            \u003csummary style=\"padding: 14px 18px; cursor: pointer; font-weight: 600; color: #2b2b2b; font-size: 14px;\"\u003eKan je Colour Mill gebruiken op waterige basissen (royal icing, siroop)?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cp style=\"padding: 0 18px 16px; margin: 0; color: #444444; line-height: 1.6; font-size: 14px;\"\u003eNee, Colour Mill liposoluble is ontworpen voor vette basissen: gesmolten chocolade, ganache, botercrème, fondant. Voor waterige basissen gebruikt u de Colour Mill hydrosoluble lijn.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n        \u003cdetails style=\"margin-bottom: 10px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #fbf9f3;\"\u003e\n            \u003csummary style=\"padding: 14px 18px; cursor: pointer; font-weight: 600; color: #2b2b2b; font-size: 14px;\"\u003eHeeft de fles een geïntegreerde druppelaar?\u003c\/summary\u003e\n            \u003cp style=\"padding: 0 18px 16px; margin: 0; color: #444444; line-height: 1.6; font-size: 14px;\"\u003eJa, de Colour Mill flessen van 20 ml en 100 ml hebben een druppelopening geïntegreerd in de zachte dop. Een simpele druk op de fles geeft een precieze druppel af.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/details\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border-radius: 8px; padding: 20px 22px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 12px;\"\u003eOm verder te gaan\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0 0 12px 0; font-size: 14px;\"\u003eVul je Colour Mill palet aan:\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Om uw palet uit te breiden, vul aan met \u003ca href=\"\/nl\/products\/colorant-liposoluble-colour-mill-orange-20ml\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eLiposolubiele kleurstof - Colour Mill Oranje\u003c\/a\u003e - ideale aanvullende tint voor verlopen.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Voor uw meerkleurige bereidingen, voeg ook \u003ca href=\"\/nl\/products\/colorant-liposoluble-colour-mill-fuchsia\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eLiposolubiele kleurstof - Colour Mill Fuchsia\u003c\/a\u003e toe aan uw materiaal.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e En om je levendige tinten te versterken zonder de kleur te veranderen, ontdek \u003ca href=\"\/nl\/products\/colorant-liposoluble-colour-mill-booster-20ml\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eKleuractivator - Colour Mill Booster\u003c\/a\u003e (Colour Mill activator).\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"COLOUR MILL","offers":[{"title":"20 ml","offer_id":39548171878442,"sku":"CMO20RED","price":6.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 ml","offer_id":39548171911210,"sku":"CMO100RED","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/colorant-liposoluble-colour-mill-red-colour-mill-1.jpg?v=1772136347"},{"product_id":"moule-trompe-loeil-citron","title":"Moule Trompe l'oeil citroen 106ml - Delizia al Limone","description":"\u003cstyle\u003e.pl-fiche{font-family:'Montserrat',-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',sans-serif;background:#faf7f0;color:#3a352c;line-height:1.7;padding:32px;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:14px;max-width:920px;margin:0 auto}.pl-fiche h3{color:#b98b35;font-size:19px;font-weight:700;margin:0 0 14px}.pl-fiche .pl-block{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:22px 24px;margin:0 0 18px}.pl-fiche p{margin:0 0 12px}.pl-fiche ul{list-style:none;margin:0;padding:0}.pl-fiche li{position:relative;padding-left:22px;margin-bottom:9px}.pl-fiche li::before{content:'';position:absolute;left:0;top:9px;width:8px;height:8px;border-radius:50%;background:#d7b36a}.pl-fiche a{color:#b98b35;font-weight:600;text-decoration:underline}.pl-fiche .pl-note{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:6px;padding:16px 20px;margin:0 0 18px}.pl-fiche .pl-faq p{margin:0 0 10px}\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"pl-fiche\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-block\"\u003e\n\u003ch3\u003eTrompe-l’œil citroenmal 106 ml, 3D Design lijn\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Delizia al Limone mal heeft 6 vormpjes van 106 ml die de textuur van een rijpe citroen nabootsen. Hij behoort tot de 3D Design lijn, waarvan de interne rand de scheidingslijn tussen de twee halve mallen verwijdert voor een gesloten en nette vrucht.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-block\"\u003e\n\u003ch3\u003eKenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e6 vormpjes van 106 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3D Design lijn: interne rand die de scheidingslijn verwijdert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnti-aanbak platina siliconen, geschikt voor vriezen en oven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextuur en reliëf van een rijpe citroen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-block\"\u003e\n\u003ch3\u003eToepassingen en afwerkingen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeze mal is bedoeld voor de Delizia al Limone, een klassieke Napolitaanse, opnieuw geïnterpreteerd als trompe-l’œil.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCitroenmousse en lemon curd inzetstuk voor een fris individueel nagerecht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeplak met gele \u003ca href=\"\/nl\/collections\/spray-velours\"\u003evelours spray\u003c\/a\u003e, en plaats vervolgens een blad van \u003ca href=\"\/nl\/collections\/decors-comestibles\"\u003eeetbare decoratie\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOntdek de hele familie \u003ca href=\"\/nl\/collections\/moules-trompe-loeil\"\u003etrompe-l’œil mallen\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-note\"\u003eDe 3D rand vereist een vulling tot aan de rand van de vormpjes om een perfect gesloten fruit te verkrijgen.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-block pl-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWat biedt de 3D Design lijn?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEen interne rand die de voeglijn wegwerkt, voor een fruit zonder zichtbare scheiding.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoeveel porties per bakplaat?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e6 individuele nagerechten van 106 ml.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelk recept eerst maken?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDe Napolitaanse Delizia al Limone, in trompe-l’œil versie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40449297285162,"sku":"26.261.13.0065","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-citron-106ml-silikomart-1.jpg?v=1777668643"},{"product_id":"moule-mangue-130","title":"Moule Trompe l'oeil mango 130ml - Mango 130","description":"\u003cstyle\u003e.pl-fiche{font-family:'Montserrat',-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',sans-serif;background:#faf7f0;color:#3a352c;line-height:1.7;padding:32px;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:14px;max-width:920px;margin:0 auto}.pl-fiche h3{color:#b98b35;font-size:19px;font-weight:700;margin:0 0 14px}.pl-fiche .pl-block{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:22px 24px;margin:0 0 18px}.pl-fiche p{margin:0 0 12px}.pl-fiche ul{list-style:none;margin:0;padding:0}.pl-fiche li{position:relative;padding-left:22px;margin-bottom:9px}.pl-fiche li::before{content:'';position:absolute;left:0;top:9px;width:8px;height:8px;border-radius:50%;background:#d7b36a}.pl-fiche a{color:#b98b35;font-weight:600;text-decoration:underline}.pl-fiche .pl-note{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:6px;padding:16px 20px;margin:0 0 18px}.pl-fiche .pl-faq p{margin:0 0 10px}\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"pl-fiche\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-block\"\u003e\n\u003ch3\u003eTrompe-l’œil mangovorm 130 ml, individuele portie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Mango 130 mal vertaalt de trompe-l’œil mango in een individuele portie van 130 ml. Een formaat dat geschikt is voor desserts op het bord en voor individuele entremets die in de winkel worden verkocht, met de fijne reliëfs van de vruchtenschil.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-block\"\u003e\n\u003ch3\u003eKenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVormafdrukken van 130 ml, individueel portieformaat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoedselveilige platinensilicone, anti-aanbak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor invriezen, oven en vaatwasser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFijne reliëfs van de mangohuid voor een realistisch resultaat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-block\"\u003e\n\u003ch3\u003eGebruiksadvies\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet individuele formaat is geschikt voor productie in de vitrine en voor het opdienen op het bord.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIndividuele porties voor winkels of desserts in restaurants\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKleur het schuim of de flock in geel-oranje tinten met geschikte \u003ca href=\"\/nl\/collections\/colorants\"\u003ekleurstoffen\u003c\/a\u003e, afwerken met \u003ca href=\"\/nl\/collections\/spray-velours\"\u003evelours spray\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOntdek het volledige assortiment \u003ca href=\"\/nl\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-note\"\u003eVoor een heldere gele kleur, breng de tint aan vóór het invriezen en flock op een goed bevroren stuk.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-block pl-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWat is het verschil met de Mango 600?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDe 130 ml is een individuele portie, terwijl de 600 ml een dessert is om te delen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoe krijg je de mangokleur?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eMet een liposolubiele geel-oranje kleurstof in de flock of in het schuim.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschadigt het ontvormen de reliëfs?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eNee, mits het stuk nog bevroren wordt ontvormd.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47372696715603,"sku":"36.253.87.0065","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-mangues-130ml-silikomart-1.png?v=1777669161"},{"product_id":"moule-trompe-loeil-gousses-de-vanille","title":"Mal Trompe l'oeil 10 Vanillestokjes - PX43105S","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 20px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35; background-color: transparent;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003eCédric Grolet x Pavoni\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003eSiliconen Mal Vanille 3D Cédric Grolet voor Pavoni\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003eDe signatuurmal voor de trompe-l'œil vanille van Cédric Grolet, 10 holtes\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n        \u003cp\u003eReproduceer het iconische \u003cstrong\u003etrompe-l'œil vanille dessert van Chef Cédric Grolet\u003c\/strong\u003e met deze professionele mal uit de \u003cstrong\u003ePavoflex lijn\u003c\/strong\u003e van Pavoni Italia. Het resultaat van een exclusieve samenwerking tussen de meest gevolgde patissier ter wereld en de Italiaanse specialist in patisserie siliconen, deze mal maakt het mogelijk om met een \u003cstrong\u003eindrukwekkend realisme\u003c\/strong\u003e de gebogen vorm van een vanillestokje na te bootsen.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp\u003eElk textuurdetail is zorgvuldig ontworpen om een \u003cstrong\u003eorganische en verfijnde afwerking\u003c\/strong\u003e te bieden aan uw individuele desserts. Professioneel formaat 40 × 30 cm met 10 holtes voor productie in de winkel of gastronomisch restaurant.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eTechnische kenmerken\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMerk :\u003c\/strong\u003e Pavoni Italia (Pavoflex lijn)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eOntwerper :\u003c\/strong\u003e Cédric Grolet (signatuurcollectie)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eAantal holtes :\u003c\/strong\u003e 10 individuele holtes\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eVolume per holte :\u003c\/strong\u003e 80 ml\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eAfmetingen van een vanillestokje :\u003c\/strong\u003e 225 x 32 mm, hoogte 35 mm\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eAfmetingen van de plaat :\u003c\/strong\u003e 400 x 300 mm (GN 1\/1 formaat)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMateriaal :\u003c\/strong\u003e hoogwaardig platina siliconen\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTemperatuurbestendigheid :\u003c\/strong\u003e van -40°C tot +250°C\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCompatibiliteit :\u003c\/strong\u003e vriezen, diepvriezen, traditionele oven\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eHerkomst :\u003c\/strong\u003e Italiaans ontwerp en productie\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eDe uitmuntendheid van het design Grolet x Pavoni\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMorphologisch realisme :\u003c\/strong\u003e het ontwerp vangt het natuurlijke en onregelmatige uiterlijk van het vanillestokje om signatuurdesserts te creëren die de blik vangen.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eProfessioneel platina siliconen :\u003c\/strong\u003e hoge dichtheid, uitzonderlijke thermische stabiliteit, geen geur- of smaakafgifte aan de bereidingen.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eHoge definitie lossing :\u003c\/strong\u003e de flexibiliteit en anti-aanbak eigenschappen van Pavoflex siliconen behouden de fijnste details van de \"stok\" bij het lossnijden, zelfs na diepvriezen.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eProfessioneel GN 1\/1 formaat :\u003c\/strong\u003e compatibel met standaard ovens en gastronorm bakken voor patisserie winkels en gastronomische restaurants.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eHoe een volledig volume vanillestokje te verkrijgen\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0;\"\u003eDe mal heeft 10 holtes van elk een \u003cstrong\u003ehalve vanillestok\u003c\/strong\u003e. Om het trompe-l'œil van Cédric Grolet met een volledig volume vanillestokje nauwkeurig na te bootsen, zijn er twee methoden :\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMethode 1 - Twee mallen :\u003c\/strong\u003e gebruik twee exemplaren van de mal tegelijk om de twee helften parallel te maken, en assembleer ze dan voor het aanbrengen van de fluwelen spray.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMethode 2 - Productie in twee stappen :\u003c\/strong\u003e gebruik één mal om achtereenvolgens twee series van 10 halve stokjes te maken, en lijm de paren daarna samen (met getempereerde cacaoboter of gesmolten witte chocolade) voor de afwerking.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eDrie stappen voor een geslaagd trompe-l'œil vanille\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDe montage :\u003c\/strong\u003e voor een getrouwe weergave van Chef Grolet, gebruik een zeer zachte vanille opgeklopte ganache en een krokant of romig insert dat voorzichtig in de lengte van de holte wordt geplaatst.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eHet lossnijden :\u003c\/strong\u003e om de langwerpige vorm van het stokje niet te breken, zorg dat het dessert volledig bevroren is in het hart (12 tot 24 uur afhankelijk van het volume) voordat u het siliconen verwijdert.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDe \"stok\" afwerking :\u003c\/strong\u003e na het lossnijden, gebruik een zwarte of donkerbruine fluwelen spray om het poederige en matte effect te creëren dat kenmerkend is voor gedroogde vanille. Alternatief: zeer dunne spiegelglazuur van pure chocolade voor een glanzend, eigentijds effect.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eProfessionele toepassingen\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePatisserie winkel :\u003c\/strong\u003e individuele signatuurdesserts voor etalage, 80 ml formaat ideaal voor premium porties.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eGastronomisch restaurant :\u003c\/strong\u003e borddesserts voor het einde van een proeverijmenu.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eHigh-end cocktailparty :\u003c\/strong\u003e trompe-l'œil hapjes voor een signature buffet bij evenementen.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eOpleiding en wedstrijden :\u003c\/strong\u003e referentietool voor trompe-l'œil pedagogie in patissierscholen en CAP\/BTM opleidingen.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003ePatissland tip voor het gieten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0;\"\u003eWas de mal voor het eerste gebruik met warm zeepsop en droog hem volledig. Leg hem altijd op een \u003cstrong\u003estevige geperforeerde plaat\u003c\/strong\u003e voordat u giet om de perfecte vlakheid van de holtes te garanderen. Giet uw bereiding in twee stappen: eerst een dunne laag in de onderste helft van elke holte, dan het insert (krokant of romig), en daarna de rest van de bereiding erbovenop. Tik voorzichtig op de mal om luchtbellen te verwijderen voor het invriezen.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eTip voor het samenvoegen van halve stokjes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0;\"\u003eOm twee halve stokjes tot een volledig stokje te assembleren, haal de twee helften \u003cstrong\u003enog heel koud\u003c\/strong\u003e uit de mal. Breng een dunne laag getempereerde cacaoboter (30-32°C) of gesmolten witte chocolade aan op het vlakke oppervlak van een van de halve stokjes, leg het tweede halve stokje erop en druk voorzichtig aan. Zet het geheel 10 minuten terug in de vriezer om de verbinding te verstevigen. Werk daarna af met de fluwelen spray op het volledige stokje.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eOnderhoud en opslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0;\"\u003eHandwas met warm zeepsop en een zachte spons, of in de vaatwasser (het Pavoni platina siliconen is hier perfect bestand tegen). Droog volledig voor het opbergen om kalkaanslag te voorkomen. Bewaar plat in een schone, droge ruimte, beschermd tegen stof. Vermijd contact met scherpe voorwerpen die het siliconen kunnen insnijden en de details van de holte kunnen beschadigen.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 8px; padding: 18px 22px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #8a6624; font-size: 16px; margin-top: 0; margin-bottom: 10px; font-weight: 600;\"\u003eOm verder te gaan\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0 0 10px 0; font-size: 14px;\"\u003eMaak uw trompe-l'œil arsenaal compleet:\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eOntdek de volledige collectie \u003ca href=\"\/nl\/collections\/cedric-grolet\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eCédric Grolet voor Pavoni\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eMaak de fluwelen afwerking met onze \u003ca href=\"\/nl\/collections\/sprays-velours\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003evoedselveilige fluwelen sprays\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eGeef uw bereidingen smaak met onze \u003ca href=\"\/nl\/collections\/vanilles\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003euitzonderlijke vanilles\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eVerken al onze \u003ca href=\"\/nl\/collections\/moules-silicone\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eprofessionele siliconen mallen\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49422453571923,"sku":"PX43105S","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-trompe-l-oeil-10-gousses-de-vanille-pavoni-1.jpg?v=1772152255"},{"product_id":"moule-trompe-loeil-12-framboises","title":"Mal Frambozen Trompe l'oeil - PX4394S","description":"\u003cstyle\u003e\n.pl-v6f { font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; background: #faf7f0; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 10px; padding: 24px; color: #2a2419; line-height: 1.7; font-size: 15px; }\n.pl-v6f h3 { font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; color: #b98b35; font-size: 19px; margin: 0 0 14px 0; font-weight: 700; }\n.pl-v6f .bloc { background: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; padding: 20px 24px; margin-bottom: 16px; }\n.pl-v6f details { background: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; margin-bottom: 14px; overflow: hidden; }\n.pl-v6f summary { cursor: pointer; padding: 16px 52px 16px 22px; font-weight: 700; color: #b98b35; font-size: 16px; list-style: none; position: relative; }\n.pl-v6f summary::-webkit-details-marker { display: none; }\n.pl-v6f summary::after { content: '+'; position: absolute; right: 22px; top: 50%; transform: translateY(-50%); font-size: 22px; color: #d7b36a; font-weight: 400; }\n.pl-v6f details[open] summary::after { content: '-'; }\n.pl-v6f .corps { padding: 4px 22px 20px 22px; }\n.pl-v6f ul, .pl-v6f ol { padding-left: 20px; margin: 10px 0; }\n.pl-v6f li { margin-bottom: 7px; }\n.pl-v6f li::marker { color: #d7b36a; }\n.pl-v6f table { width: 100%; border-collapse: collapse; margin: 12px 0; font-size: 14px; }\n.pl-v6f th { background: #fdf5e0; color: #2a2419; padding: 10px 12px; text-align: left; border-bottom: 2px solid #d7b36a; }\n.pl-v6f td { padding: 9px 12px; border-bottom: 1px solid #e8dcc4; }\n.pl-v6f .recette { background: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; padding: 4px 22px 18px; }\n.pl-v6f .recette h3 { font-size: 16px; margin-top: 16px; }\n.pl-v6f .note { background: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 0 8px 8px 0; padding: 16px 20px; margin: 16px 0; font-size: 14px; }\n.pl-v6f a { color: #b98b35; font-weight: 600; }\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pl-v6f\"\u003e\n\n\u003cdetails open\u003e\n\u003csummary\u003eSiliconenmal frambozen trompe-l'oeil 12 holtes\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"corps\"\u003e\n\u003cp\u003ePavoni siliconenmal uit de Pavoflex lijn, ontworpen voor individuele frambozen entremets met trompe-l'oeil uiterlijk. Elke afdruk reproduceert het reliëf van de drupellen van een echte framboos, voor een realistisch dessert in de vitrine of op het bord. De mal is ontworpen door patissier Fabrizio Fiorani voor Pavoni.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e12 identieke holtes, 95 ml per afdruk, totaal 1.140 ml per batch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoepel platina siliconen, fijne reliëfweergave en breukvrij uitnemen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlaatformaat 400 x 300 mm, compatibel met laboratoriumframes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatuurbereik van -40 °C tot +280 °C: vriezen, cel, oven\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eTechnische kenmerken\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"corps\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMerk\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePavoni, Pavoflex lijn\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eOntwerper\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eFabrizio Fiorani\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eHoltes\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e12\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVolume per holte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e95 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eAfmetingen van een holte\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eØ 65 mm x hoogte 58 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePlaatformaat\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e400 x 300 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMateriaal\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003ePlatina siliconen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eTemperatuur\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e-40 °C tot +280 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCompatibiliteit\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eOven, vriezer, cel, magnetron\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eRecept: frambozen trompe-l'oeil entremets (12 stuks)\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"recette\"\u003e\n\u003cp\u003eIndicatieve hoeveelheden voor 12 holtes van 95 ml. Omgekeerde montage, insert in het midden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFrambozeninsert (te gieten in een insertvorm of ijsblokjesvorm)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e250 g frambozenpuree\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e30 g suiker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5 g pectine NH\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e10 g citroensap\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAmandel dacquoise (plaat, te snijden in schijfjes)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100 g eiwitten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e40 g suiker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e80 g \u003ca href=\"\/nl\/collections\/amandes-brutes-poudres-blanchies\"\u003eamandelpoeder\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e80 g poedersuiker\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFrambozenmousse\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e300 g frambozenpuree\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e60 g suiker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e8 g \u003ca href=\"\/nl\/collections\/gelatines\"\u003egehydrateerde gelatine\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e300 g slagroom, licht opgeklopt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eStappen\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eInsert: verwarm de puree met de suiker en pectine, breng 1 minuut aan de kook, voeg citroen toe, giet in kleine vormpjes en vries in.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDacquoise: klop de eiwitten met de suiker, spatel er gezeefde amandelpoeder en poedersuiker door, spreid uit op een bakplaat, bak 12 minuten op 180 °C, snijd schijfjes iets kleiner dan de holtes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMousse: verwarm een derde van de puree, los daarin de gelatine op, voeg de rest van de puree en de suiker toe, en spatel voorzichtig de opgeklopte room erdoor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOmgekeerde montage: vul elke holte voor tweederde met mousse, druk een bevroren frambozeninsert erin, vul aan met mousse, sluit af met een dacquoise-schijfje dat gelijk ligt met de rand.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiepvriezen tot in het hart, bij voorkeur in een cel, daarna koud uit de mal halen: de soepelheid van het siliconen laat het reliëf los zonder het te vervormen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAfwerking: spray direct na het uit de vriezer halen een \u003ca href=\"\/nl\/collections\/spray-velours\"\u003efluweelspray\u003c\/a\u003e in frambozenrood, in twee lagen: eerst een egale lichte rode laag, daarna een fijne nevel van dieper rood op de punten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eSuccesvol trompe-l'oeil en varianten\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"corps\"\u003e\n\u003cp\u003eHet contrast bij het snijden komt van de gelei-insert: pure framboos of framboos-citroen werkt heel goed. Voor een rijpingseffect eindig je het fluweel met een nevel van diep rood alleen op de punten, met een spuitpistool of \u003ca href=\"\/nl\/collections\/air-brush\"\u003eairbrush\u003c\/a\u003e met cacaoboter gekleurd met \u003ca href=\"\/nl\/collections\/colorants-liposolubles\"\u003eliposolubiele kleurstoffen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVarianten van de kern: ivoormousse met witte chocolade \u003ca href=\"\/nl\/collections\/valrhona\"\u003eValrhona\u003c\/a\u003e en frambozeninsert voor een klassieke combinatie, of pistachemousse met framboos-roze insert voor een meer verfijnde versie. Een subtiele afwerking met \u003ca href=\"\/nl\/collections\/feuilles-dor-paillettes\"\u003ebladgoud\u003c\/a\u003e maakt het dessert op het bord af.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eOnderhoud\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"corps\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHandwas aanbevolen met lauwwarm zeepsop, vaatwasser toegestaan op een zacht programma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLucht laten drogen, mal omgekeerd\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlat opbergen, uit de buurt van directe warmtebronnen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVermijd schurende sponzen die het siliconenreliëf kunnen beschadigen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eGerelateerde collecties\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"corps\"\u003e\n\u003cp\u003eDeze mal maakt deel uit van de selectie \u003ca href=\"\/nl\/collections\/moules-trompe-loeil\"\u003etrompe-l'oeil mallen\u003c\/a\u003e en de collectie \u003ca href=\"\/nl\/collections\/pavoni\"\u003ePavoni\u003c\/a\u003e. Voor andere formaten individuele en gedeelde desserts, zie \u003ca href=\"\/nl\/collections\/moules-entremets\"\u003eentremets mallen\u003c\/a\u003e. De afwerking wordt aangevuld met \u003ca href=\"\/nl\/collections\/glacages-1\"\u003eglazuren en drip\u003c\/a\u003e en voor de bodems met materialen uit de \u003ca href=\"\/nl\/collections\/macarons\"\u003emacarons collectie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdiv class=\"note\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLet op:\u003c\/strong\u003e de desserts moeten volledig bevroren zijn voordat ze uit de mal worden gehaald, anders vervormt het reliëf. Na het aanbrengen van het fluweel binnen 12 uur serveren om het uiterlijk te behouden, want vocht maakt de afwerking dof.\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bloc\"\u003e\n\u003ch3\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelke inhoud voor een individueel dessert?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eElke holte is 95 ml, een formaat geschikt voor een individuele portie in de vitrine of op het bord. De mal maakt 12 stuks per bakronde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoe krijg je een rijpe frambozensfeer?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eBreng de rode fluwelspray in twee lagen aan: eerst een egale frambozenrode laag, daarna een lichte nevel van diep rood op de punten om rijping na te bootsen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan je direct in de mal bakken?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eJa, siliconen kan tot 280 °C aan, waardoor je er een biscuit of insert in kunt bakken. Voor trompe-l'oeil is de hoofdtoepassing echter invriezen voor het uit de mal halen en afwerken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIs de mal duurzaam?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePlatina siliconen behoudt zijn antiaanbak eigenschappen en vorm bij veelvuldig gebruik, mits voorzichtig wassen en plat opbergen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49422472511827,"sku":"PX4394S","price":32.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-trompe-l-oeil-framboise-pavoni-1.jpg?v=1772152262"},{"product_id":"moule-6-pistaches-120ml-silikomart","title":"Moule Trompe l'oeil pistache 120ml - Pistache 120","description":"\u003cstyle\u003e.pl-fiche{font-family:'Montserrat',-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',sans-serif;background:#faf7f0;color:#3a352c;line-height:1.7;padding:32px;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:14px;max-width:920px;margin:0 auto}.pl-fiche h3{color:#b98b35;font-size:19px;font-weight:700;margin:0 0 14px}.pl-fiche .pl-block{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:22px 24px;margin:0 0 18px}.pl-fiche p{margin:0 0 12px}.pl-fiche ul{list-style:none;margin:0;padding:0}.pl-fiche li{position:relative;padding-left:22px;margin-bottom:9px}.pl-fiche li::before{content:'';position:absolute;left:0;top:9px;width:8px;height:8px;border-radius:50%;background:#d7b36a}.pl-fiche a{color:#b98b35;font-weight:600;text-decoration:underline}.pl-fiche .pl-note{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:6px;padding:16px 20px;margin:0 0 18px}.pl-fiche .pl-faq p{margin:0 0 10px}\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"pl-fiche\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-block\"\u003e\n\u003ch3\u003ePistache trompe-l’œil mal 120 ml\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Pistacchio 120 mal reproduceert de vorm en de geribbelde schaal van de pistache als trompe-l’œil, in een individueel formaat van 120 ml. Hij opent de weg naar gedroogde fruitentremets, minder gebruikelijk dan rode vruchten en daardoor onderscheidend in de etalage.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-block\"\u003e\n\u003ch3\u003eKenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVorm van 120 ml, individueel formaat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNauwkeurig gereproduceerde geribbelde schaal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoedselveilige platinensilicone, antiaanbaklaag\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVan invriezen tot bakken in de oven\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-block\"\u003e\n\u003ch3\u003eToepassingen en afwerkingen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePistache vraagt om zachte combinaties en natuurlijke groentinten.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePistacheschuim, vloeibare kern of praliné-inzet voor een gedroogd fruitentremet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePas de groene tint aan met geschikte \u003ca href=\"\/nl\/collections\/colorants\"\u003ekleurstoffen\u003c\/a\u003e vóór het flocken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVul het assortiment aan met \u003ca href=\"\/nl\/collections\/moules-trompe-loeil\"\u003etrompe-l’œil mallen\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/nl\/collections\/moules-entremets\"\u003eentremets mallen\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-note\"\u003eDe geribbelde schaal houdt de flocking goed vast: breng een dunne en gelijkmatige laag aan om het reliëf te respecteren.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-block pl-faq\"\u003e\n\u003ch3\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelk formaat biedt deze mal aan?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eIndividuele entremets van 120 ml in de vorm van een pistache.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoe krijg je de pistachegroene kleur?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDoor de tint van de flocking of het schuim te bewerken met een liposolubiele groene kleurstof.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIs het geschikt voor gedroogd fruit?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eJa, het is bedoeld voor gedroogde fruitentremets, die zeldzamer en onderscheidend zijn in de etalage.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53110478111059,"sku":"36.481.87.0065","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-pistache-120ml-silikomart-1.jpg?v=1777686854"},{"product_id":"moule-trompe-loeil-cacahuete","title":"Mal Trompe l'oeil Pinda 115ml - PX43132S","description":"\u003cdiv style=\"max-width: 760px; margin: 0 auto; background: #faf7f0; padding: 30px; font-family: Montserrat,Arial,sans-serif; color: #444444; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 26px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; letter-spacing: 4px; font-weight: 600; text-transform: uppercase;\"\u003ePAVONI\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 22px; font-weight: 600; color: #2b2b2b; margin: 6px 0 4px;\"\u003eSiliconen mal Trompe l'oeil Pinda Pavoflex\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-style: italic; font-size: 13px; color: #8a7a55;\"\u003e12 realistische pinda holtes van 115 ml voor zoete en hartige eenpersoonsporties\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"border-bottom: 2px solid #b98b35; margin-top: 12px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 22px 26px; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 12px; font-size: 15px;\"\u003eDe Trompe l'oeil Pinda Pavoflex mal van Pavoni reproduceert de realistische vorm van een pinda in 12 holtes van 115 ml. Gemaakt in Italië van niet-klevend platina siliconen, gericht op banketbakkers, chocolatiers en chefs in de horeca voor zoete of hartige eenpersoonsporties met een sterke visuele identiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px;\"\u003eHet precieze reliëf van de schaal geeft de textuur van de pinda weer. In eenpersoonsformaat op een 400 x 300 mm plaat, gericht op individuele tussengerechten, desserts op bord en cateringhapjes. De flexibiliteit en het niet-klevende oppervlak zorgen voor een nette ontmolding, zowel in productie als per stuk.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 22px 26px; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 18px; font-weight: 600; color: #2b2b2b; margin: 0 0 14px;\"\u003eTechnische kenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; margin: 0; font-size: 15px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-weight: bold; margin-right: 9px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e12 holtes in realistische pinda vorm\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-weight: bold; margin-right: 9px;\"\u003e•\u003c\/span\u003eAfmetingen van een holte: 100 x 48 x 42 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-weight: bold; margin-right: 9px;\"\u003e•\u003c\/span\u003eAfmetingen bakplaat: 400 x 300 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-weight: bold; margin-right: 9px;\"\u003e•\u003c\/span\u003eInhoud: ongeveer 115 ml per holte\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-weight: bold; margin-right: 9px;\"\u003e•\u003c\/span\u003eNiet-klevend platina siliconen, glad oppervlak voor gemakkelijk ontvormen\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-weight: bold; margin-right: 9px;\"\u003e•\u003c\/span\u003eCompatibel met oven en vriezer, van -40 tot +250 graden\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 0;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-weight: bold; margin-right: 9px;\"\u003e•\u003c\/span\u003eGemaakt in Italië\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 22px 26px; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 18px; font-weight: 600; color: #2b2b2b; margin: 0 0 14px;\"\u003eToepassingen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; margin: 0; font-size: 15px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-weight: bold; margin-right: 9px;\"\u003e•\u003c\/span\u003eIndividuele tussengerechten en signature eenpersoonsporties\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-weight: bold; margin-right: 9px;\"\u003e•\u003c\/span\u003eMousses, crèmes en gevormde koekjes\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-weight: bold; margin-right: 9px;\"\u003e•\u003c\/span\u003eDesserts op bord in de horeca\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-weight: bold; margin-right: 9px;\"\u003e•\u003c\/span\u003eHartige hapjes en catering amuse-gueules\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 0;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-weight: bold; margin-right: 9px;\"\u003e•\u003c\/span\u003eRealistische stukken voor winkelvitrine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 26px 28px; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 20px; margin: 0 0 6px; font-weight: bold;\"\u003eBereidingsvolume calculator\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; margin: 0 0 22px; font-style: italic;\"\u003eSchat de hoeveelheid om te vullen op basis van het aantal gebruikte holtes.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 18px;\"\u003e\n\u003clabel style=\"display: block; color: #2b2b2b; font-size: 13px; font-weight: 600; margin-bottom: 8px; letter-spacing: 1px; text-transform: uppercase;\" for=\"pl-calc-empreintes\"\u003eAantal holtes om te vullen\u003c\/label\u003e\u003cselect style=\"width: 100%; padding: 12px 14px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background: #faf7f0; color: #2b2b2b; font-family: Montserrat,Arial,sans-serif; font-size: 15px;\" id=\"pl-calc-empreintes\"\u003e\n\u003coption value=\"4\"\u003e4 holtes\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"6\"\u003e6 holtes\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"8\"\u003e8 holtes\u003c\/option\u003e\n\u003coption selected value=\"12\"\u003e12 holtes (volledig bakplaat)\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 18px;\"\u003e\n\u003clabel style=\"display: block; color: #2b2b2b; font-size: 13px; font-weight: 600; margin-bottom: 8px; letter-spacing: 1px; text-transform: uppercase;\" for=\"pl-calc-type\"\u003eType bereiding\u003c\/label\u003e\u003cselect style=\"width: 100%; padding: 12px 14px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background: #faf7f0; color: #2b2b2b; font-family: Montserrat,Arial,sans-serif; font-size: 15px;\" id=\"pl-calc-type\"\u003e\n\u003coption value=\"mousse\"\u003eMousse of tussengerecht\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"biscuit\"\u003eGebakken koekje of cake\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"glace\"\u003eIJskoude bereiding\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbutton style=\"width: 100%; padding: 13px 14px; border: none; border-radius: 8px; background: #b98b35; color: #faf7f0; font-family: Montserrat,Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 600; letter-spacing: 1px; text-transform: uppercase; cursor: pointer;\" id=\"pl-calc-btn\"\u003eBerekenen\u003c\/button\u003e\n\u003cdiv style=\"display: none; margin-top: 20px; background: #faf4e5; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 0 8px 8px 0; padding: 16px 20px; font-size: 14px; color: #8a6624;\" id=\"pl-calc-result\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 0 8px 8px 0; padding: 16px 20px; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 16px; font-weight: 600; color: #8a6624; margin: 0 0 8px;\"\u003eOpmerking\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 14px;\"\u003eHet niet-klevende platina siliconen maakt invetten overbodig. Voor bevroren stukken zorgt koude ontvorm voor scherpe randen en een getrouwe pindareliëf.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 22px 26px; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 18px; font-weight: 600; color: #2b2b2b; margin: 0 0 14px;\"\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 14px; font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003eMoet deze mal ingevet worden?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eNee. Het niet-klevende platina siliconen vereist geen vet. Een koude ontvorm zorgt voor scherpe randen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 14px; font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003eIs het geschikt voor hartige bereidingen?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eJa. Het eenpersoonsformaat is geschikt voor traiteurhapjes, hartige mousses en amuse-gueules, net zo goed als voor zoete tussengerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 14px; font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003eIs het geschikt voor oven en vriezer?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eJa, van -40 tot +250 graden, wat geschikt is voor bakken, mousses en bevroren bereidingen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003eWelke hoeveelheid is nodig voor de volledige plaat?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eElke holte bevat ongeveer 115 ml, wat neerkomt op bijna 1380 ml voor de 12 holtes. De calculator hierboven past aan op basis van het aantal dat wordt gegoten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #faf4e5; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 22px 26px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #b98b35; font-size: 16px; margin: 0 0 14px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px;\"\u003eOm verder te gaan\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; margin: 0; font-size: 15px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/nl\/products\/moule-trompe-loeil-amande\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eTrompe l'oeil Amandel Mal\u003c\/a\u003e, dezelfde realistische eenpersoonslijn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/nl\/products\/moule-trompe-loeil-noix\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eTrompe l'oeil Noten Mal\u003c\/a\u003e om de vormen van gedroogde vruchten te variëren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 0;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/nl\/products\/moule-px3230-mini-cacahuete\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eMini Pinda Mal\u003c\/a\u003e, de kleine versie van hetzelfde patroon.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\n(function(){var b=document.getElementById('pl-calc-btn');if(!b){return;}b.addEventListener('click',function(){var n=parseInt(document.getElementById('pl-calc-empreintes').value,10);var t=document.getElementById('pl-calc-type').value;var tot=n*115;var tip='';if(t==='mousse'){tip='Prévoir environ 10 pour cent de préparation supplémentaire pour le pochage et le lissage.';}else if(t==='biscuit'){tip='Remplir aux deux tiers pour laisser la pousse à la cuisson.';}else{tip='Lisser à ras puis congeler complètement avant de démouler.';}var r=document.getElementById('pl-calc-result');r.innerHTML='\u003cstrong\u003eVolume total à prévoir : '+tot+' ml\u003c\/strong\u003e pour '+n+' empreinte'+(n\u003e1?'s':'')+' de 115 ml.\u003cbr\u003e'+tip;r.style.display='block';});})();\n\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54028579537235,"sku":"PX43132S","price":35.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/Progetto_senza_titolo_31.jpg?v=1781780860"}],"url":"https:\/\/patistopsland.com\/nl\/collections\/selection-du-moment.oembed","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}