{"product_id":"arome-emulsion-pistache-118ml","title":"Arôme Emulsie - Pistache - 118ml","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 20px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35; background-color: transparent;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003eLorAnn Oils\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003ePistache Emulsie Aroma 118 ml - LorAnn\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003ePistache-emulsie op waterbasis, authentieke smaak voor professionele patisserie\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n        \u003cp\u003eDe LorAnn Pistache Emulsie Aroma 118 ml is een watergebaseerd (emulsie) voedingsaroma, ontworpen om beter bestand te zijn tegen hitte dan traditionele alcoholaroma's. Authentieke pistachesmaak, ideaal voor gebakken patisserieën (madeleines, financiers, koekjes) waarbij alcoholaroma's gedeeltelijk verdampen. Patisserieformaat 118 ml (4 oz) met schenktuit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBakery Emulsions-reeks van LorAnn, een Amerikaans professioneel merk voor banketbakkers die een intense smaak willen behouden, zelfs na langdurig bakken. Vooral aanbevolen voor pistache-macarons, pistache-layercakes, ijs en desserts waarbij de smaak fris moet blijven na oven- of vriezergebruik.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eEmulsie op waterbasis :\u003c\/strong\u003e beter bestand tegen hitte dan traditionele alcoholaroma's.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eAuthentieke pistachesmaak :\u003c\/strong\u003e premium aromaintensiteit voor professionele patisserie.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eIdeaal voor lange baktijden :\u003c\/strong\u003e voor madeleines, financiers, koekjes waarbij alcoholaroma's verdampen.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePatisserieformaat 118 ml :\u003c\/strong\u003e voordelig voor regelmatig gebruik in het laboratorium.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eAlcoholvrij :\u003c\/strong\u003e geschikt voor alle bereidingen, ook voor een alcoholvrij publiek.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eTechnische kenmerken\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMerk :\u003c\/strong\u003e LorAnn Oils (Verenigde Staten)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eReeks :\u003c\/strong\u003e Bakery Emulsions\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eType :\u003c\/strong\u003e pistache-emulsie op waterbasis\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eInhoud :\u003c\/strong\u003e 118 ml (4 oz)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eZonder alcohol :\u003c\/strong\u003e ja\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eEigenschap :\u003c\/strong\u003e stabiel bij hoge temperaturen, ideaal voor lange baktijden\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eAanbevolen toepassingen\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePistache macarons :\u003c\/strong\u003e opgeklopte ganaches en macaronmengsels met authentieke pistachenoten.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePistachecrème voor laagtaarten :\u003c\/strong\u003e botercrème en opgeklopte ganaches in pistachegroen.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePistache ijs en nagerechten :\u003c\/strong\u003e smaakintensivering in ijs en bavarois.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eBroodjes en viennoiserie :\u003c\/strong\u003e smaak toevoegen aan gerezen deeg voor kouign en pistache melkbroodjes.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eOosterse gebakjes :\u003c\/strong\u003e baklava, Libanese taarten, pistachesiroop lekkernijen.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eGebruiksaanwijzing\u003c\/h3\u003e\n        \u003col style=\"padding-left: 22px; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eStandaard dosering :\u003c\/strong\u003e 1 tot 2 theelepels (5-10 ml) per 500 g bereiding. Pas aan naar gewenste intensiteit.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eGebakken gebak :\u003c\/strong\u003e ideaal voor madeleines, financiers, koekjes. Voeg toe aan het begin van de bereiding, de smaak blijft beter behouden dan bij een alcoholaroma.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePistache macarons :\u003c\/strong\u003e verwerken in de opgeklopte ganache om de smaak te versterken zonder de textuur te veranderen.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eIJs en nagerechten :\u003c\/strong\u003e toevoegen aan de gekoelde basis vóór het draaien of koelen.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eBewaring :\u003c\/strong\u003e sluit de fles goed af na gebruik, bewaar uit direct zonlicht.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ol\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eIngrediënten en allergenen\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 10px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten :\u003c\/strong\u003e Water, propyleenglycol, natuurlijke en kunstmatige pistachearoma's, voedingskleurstoffen, emulgatoren. Samenstelling kan variëren, controleer het flesetiket.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergenen :\u003c\/strong\u003e Kan sporen bevatten van noten (pistache). Controleer het etiket voor specifieke allergenen.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eBewaar op kamertemperatuur (15-25 °C), uit direct zonlicht. Sluit het flesje goed af na elk gebruik.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eFAQ: veelgestelde vragen\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eWat is het verschil tussen een emulsie en een klassiek aroma?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 16px 0;\"\u003eEen emulsie is een aroma op waterbasis (in plaats van geconcentreerde alcohol of propyleenglycol). Het belangrijkste voordeel: de smaak blijft beter behouden bij warmte. In een madeleine gebakken op 200°C verliest een alcoholaroma 40-50% van zijn intensiteit door verdamping, terwijl een emulsie 80-90% van de oorspronkelijke smaak behoudt. Het is de premium keuze voor gebakken patisserie.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eWat is het verschil met het Super Concentrate Pistache aroma van 3,7 ml?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 16px 0;\"\u003eDe 118 ml emulsie is ontworpen voor bakken in de oven (smaak blijft stabiel bij hoge temperatuur). De Super Concentrate 3,7 ml is 3-4 keer krachtiger maar vluchtiger bij het bakken. Kies de emulsie voor madeleines, financiers, gebakken koekjes; de Super Concentrate voor koude bereidingen (opgeklopte ganaches, ijs, botercrèmes).\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eIs het geschikt voor mensen die geen alcohol gebruiken?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eJa, dat is een van de belangrijkste voordelen van de Bakery Emulsions reeks: zonder alcohol. Ideaal voor patisserie die geserveerd wordt aan kinderen, gelovigen of mensen die om medische redenen alcohol vermijden.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003ePatissland-tip voor pistache macarons van topkwaliteit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0;\"\u003eVoor pistache macarons van hoge patisserie kwaliteit: combineer de pistache-emulsie van LorAnn (1 theelepel per 200g opgeklopte ganache) met echte pistachepasta (10-15% van het gewicht van de ganache) en een saliegroene kleurstof van Colour Mill (voor een natuurlijke tint, zonder fluorescerend effect). Deze combinatie geeft een complexe smaak met zowel de aromatische intensiteit als de aardse kant van echte pistache, ideaal voor luxe patisserie.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eProductinformatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"color: #8a6624; margin: 0; padding-left: 18px; line-height: 1.7;\"\u003e\n            \u003cli\u003eMerk: LorAnn Oils\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eReeks: Bakery Emulsions\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eSmaak: Pistache\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eInhoud: 118 ml\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eZonder alcohol: ja\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #b98b35; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px; text-transform: uppercase;\"\u003eOm verder te gaan\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eBreid je pistachepalet uit:\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e De hele \u003ca href=\"\/nl\/collections\/lorann\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003eLorAnn\u003c\/a\u003e collectie op Patissland.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Verken onze \u003ca href=\"\/nl\/collections\/aromes-alimentaires\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003evoedingsaroma's\u003c\/a\u003e van alle merken.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Voor de echte pistache, ontdek onze \u003ca href=\"\/nl\/collections\/fruits-secs\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003egedroogde vruchten\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"LORANN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47260091515219,"sku":"L0747","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/arome-emulsion-pistache-118ml-lorann-1.jpg?v=1772148490","url":"https:\/\/patistopsland.com\/nl\/products\/arome-emulsion-pistache-118ml","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}