{"product_id":"bubble-500-g","title":"Bubble – 500 g","description":"\u003ch2 data-start=\"731\" data-end=\"757\"\u003eBubble – 500 g – Sosa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"758\" data-end=\"790\"\u003e\u003cstrong data-start=\"758\" data-end=\"767\"\u003eRef :\u003c\/strong\u003e 41454 – Pot van 500 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"792\" data-end=\"1118\"\u003eHet poederbeluchtingsmiddel \u003cstrong data-start=\"811\" data-end=\"821\"\u003eBubble\u003c\/strong\u003e van Sosa is een professioneel ingrediënt dat gemakkelijk stabiele bellen maakt uit waterige vloeistoffen. Geschikt voor gebruik warm of koud, het maakt het mogelijk originele en spectaculaire afwerkingen te creëren op uw gerechten of desserts, terwijl een subtiele en elegante smaak behouden blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1120\" data-end=\"1295\"\u003eDankzij de formule op basis van albumine en zorgvuldig gedoseerde additieven zorgt het voor de stabiliteit van de bellen en hun houdbaarheid in de tijd, zelfs bij langdurige presentaties.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1297\" data-end=\"1300\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1302\" data-end=\"1340\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1306\" data-end=\"1340\"\u003eBelangrijkste kenmerken:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1341\" data-end=\"1647\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1341\" data-end=\"1445\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1343\" data-end=\"1445\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1343\" data-end=\"1371\"\u003eStabiele en luchtige bellen\u003c\/strong\u003e : perfect om borden, cocktails, desserts en hartige gerechten te decoreren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1446\" data-end=\"1526\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1448\" data-end=\"1526\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1448\" data-end=\"1463\"\u003eVeelzijdigheid\u003c\/strong\u003e : werkt warm en koud met elke waterige vloeistof.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1527\" data-end=\"1583\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1529\" data-end=\"1583\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1529\" data-end=\"1546\"\u003eNauwkeurige dosering\u003c\/strong\u003e : 23 g\/L voor een optimaal resultaat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1584\" data-end=\"1647\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1586\" data-end=\"1647\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1586\" data-end=\"1612\"\u003eCompatibel met Sosa aroma’s\u003c\/strong\u003e : pas smaak en kleur aan.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1649\" data-end=\"1652\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1654\" data-end=\"1677\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1658\" data-end=\"1677\"\u003eGebruiksaanwijzing :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col data-start=\"1678\" data-end=\"1980\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1678\" data-end=\"1750\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1681\" data-end=\"1750\"\u003eMeng \u003cstrong data-start=\"1690\" data-end=\"1703\"\u003e20 tot 23 g\u003c\/strong\u003e Bubble-poeder met 1 L waterige vloeistof.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1751\" data-end=\"1826\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1754\" data-end=\"1826\"\u003eVacumeren om de lucht te verwijderen en een homogeen mengsel te verkrijgen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1827\" data-end=\"1887\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1830\" data-end=\"1887\"\u003eGebruik de \u003cstrong data-start=\"1842\" data-end=\"1860\"\u003eKit mousse Pro\u003c\/strong\u003e om de bellen te genereren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1888\" data-end=\"1980\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1891\" data-end=\"1980\"\u003eLaat enkele minuten stabiliseren, en verwijder dan de bellen met een schuimspaan.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr data-start=\"1982\" data-end=\"1985\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1987\" data-end=\"2009\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1991\" data-end=\"2009\"\u003eToepassingen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2010\" data-end=\"2211\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2010\" data-end=\"2059\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2012\" data-end=\"2059\"\u003eElegante afwerkingen voor gastronomische gerechten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2060\" data-end=\"2101\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2062\" data-end=\"2101\"\u003eDecoratie van desserts en gebak\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2102\" data-end=\"2159\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2104\" data-end=\"2159\"\u003eSpectaculair visueel effect voor cocktails en dranken\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2160\" data-end=\"2211\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2162\" data-end=\"2211\"\u003eMoleculaire keuken en hedendaagse creaties\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2213\" data-end=\"2216\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2218\" data-end=\"2241\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2222\" data-end=\"2239\"\u003eSamenstelling :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2242\" data-end=\"2360\"\u003eAlbumine (eieren en afgeleide producten), verdikkingsmiddel: xanthaangom (E415), emulgator: suikeresters van vetzuren (E473).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2362\" data-end=\"2397\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2362\" data-end=\"2378\"\u003eAllergenen :\u003c\/strong\u003e Eieren en afgeleide producten.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2399\" data-end=\"2402\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2404\" data-end=\"2440\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2408\" data-end=\"2440\"\u003eBewaarcondities:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2441\" data-end=\"2578\"\u003eBewaren op een droge plaats, tussen 15°C en 25°C, uit de buurt van licht en sterke geuren. Na gebruik goed afsluiten.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2580\" data-end=\"2583\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2585\" data-end=\"2640\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2589\" data-end=\"2638\"\u003eGemiddelde voedingswaarden per 100 g :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2641\" data-end=\"2839\"\u003eEnergie : 1480 kJ \/ 350 kcal\u003cbr data-start=\"2669\" data-end=\"2672\"\u003eVetten : 0,3 g\u003cbr data-start=\"2696\" data-end=\"2699\"\u003ewaarvan verzadigde vetzuren: 0,1 g\u003cbr data-start=\"2731\" data-end=\"2734\"\u003eKoolhydraten : 9,0 g\u003cbr data-start=\"2750\" data-end=\"2753\"\u003ewaarvan suikers : 8,5 g\u003cbr data-start=\"2772\" data-end=\"2775\"\u003eVoedingsvezels : 1,0 g\u003cbr data-start=\"2802\" data-end=\"2805\"\u003eEiwitten : 80,0 g\u003cbr data-start=\"2823\" data-end=\"2826\"\u003eZout : 1,5 g\u003c\/p\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51589000954195,"sku":"41454","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/bubble-500-g-sosa-1.jpg?v=1772158918","url":"https:\/\/patistopsland.com\/nl\/products\/bubble-500-g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}