{"product_id":"glucose-en-poudre-500g","title":"Glucosestrooppoeder 500g","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eGlucosepoeder 33DE - Sosa\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cem\u003eGlucosepoeder 33DE\u003c\/em\u003e van het merk Sosa is een gedehydrateerde glucosestroop, verkregen door gedeeltelijke enzymatische hydrolyse van maïszetmeel. Dit product is essentieel voor de bereiding van vele banketbakkers- en snoeprecepten, zoals karamel, snoepjes en ijs. Het helpt de textuur van de bereidingen te beheersen en voorkomt de kristallisatie van suiker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cstrong\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/strong\u003e :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType glucose\u003c\/strong\u003e : 33DE, ideaal voor zoete bereidingen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOorsprong\u003c\/strong\u003e : Eetbaar maïszetmeel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpakking\u003c\/strong\u003e : Pot van 500 gram\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cstrong\u003eToepassingen\u003c\/strong\u003e :\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDeze glucosepoeder is ideaal om de texturen van ijs, gebak en snoep te stabiliseren. Het helpt ook om het vochtgehalte van de bereidingen te behouden en voorkomt de herkristallisatie van suiker in producten zoals fondant of glazuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cstrong\u003eVoordelen\u003c\/strong\u003e :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVergemakkelijkt het oplossen van suiker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerbetert de textuur van zoete producten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVeelzijdig in vele culinaire bereidingen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBereidingstijd van de bestelling\u003c\/strong\u003e : Kan tot 2 dagen voorbereiding vereisen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46519006036307,"sku":"50053","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/glucose-en-poudre-500g-sosa-1.jpg?v=1772145633","url":"https:\/\/patistopsland.com\/nl\/products\/glucose-en-poudre-500g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}