{"product_id":"gum-paste-blanche","title":"Suikerpasta Wit - Eetbare Bloemenvormpasta 250 g","description":"\u003cstyle\u003e\n.patissland-product{font-family:'Helvetica Neue',Arial,sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.7;width:100%;max-width:1200px;margin:0 auto;box-sizing:border-box}\n.patissland-product *{box-sizing:border-box}\n.patissland-product .pl-intro{background:linear-gradient(135deg,#fdfaf5 0%,#eadfcb 100%);padding:24px 28px;border-radius:14px;border-left:5px solid #b98b35;margin:0 0 28px;box-shadow:0 2px 12px rgba(185,139,53,.08)}\n.patissland-product .pl-intro p{margin:0;font-size:16px;color:#2a2419}\n.patissland-product .pl-intro strong{color:#b98b35}\n.patissland-product h2.pl-h2{color:#b98b35;font-size:22px;font-weight:700;margin:32px 0 18px;padding-bottom:10px;border-bottom:2px solid #d7b36a;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.patissland-product .pl-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(3,1fr);gap:14px;margin:18px 0}\n.patissland-product .pl-card{background:#fdfaf5;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:16px;transition:.2s}\n.patissland-product .pl-card:hover{border-color:#d7b36a;box-shadow:0 2px 10px rgba(185,139,53,.12)}\n.patissland-product .pl-card strong{color:#b98b35;display:block;font-size:14px;text-transform:uppercase;letter-spacing:.5px;margin-bottom:6px}\n.patissland-product .pl-card span{font-size:15px;color:#2a2419}\n.patissland-product .patissland-accordion{background:#fdfaf5;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;margin:10px 0;overflow:hidden;transition:.2s}\n.patissland-product .patissland-accordion[open]{border-color:#d7b36a;box-shadow:0 2px 12px rgba(185,139,53,.1)}\n.patissland-product .patissland-accordion summary{padding:16px 20px;cursor:pointer;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:15px;list-style:none;display:flex;justify-content:space-between;align-items:center;transition:.2s}\n.patissland-product .patissland-accordion summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.patissland-product .patissland-accordion summary:hover{background:#eadfcb}\n.patissland-product .patissland-accordion summary::after{content:\"+\";color:#b98b35;font-size:24px;font-weight:300;transition:.2s}\n.patissland-product .patissland-accordion[open] summary::after{content:\"−\"}\n.patissland-product .patissland-accordion summary strong{color:#2a2419}\n.patissland-product .patissland-accordion[open] summary{background:#eadfcb;color:#b98b35}\n.patissland-product .patissland-accordion .pl-acc-body{padding:18px 22px;background:#fff;border-top:1px solid #eadfcb}\n.patissland-product .patissland-accordion .pl-acc-body p{margin:0 0 12px}\n.patissland-product .patissland-accordion .pl-acc-body p:last-child{margin-bottom:0}\n.patissland-product .patissland-accordion .pl-acc-body ul{margin:8px 0;padding-left:22px}\n.patissland-product .patissland-accordion .pl-acc-body li{margin:6px 0}\n.patissland-product a.pl-link{color:#b98b35;text-decoration:none;font-weight:600;border-bottom:1px solid #d7b36a;transition:.2s}\n.patissland-product a.pl-link:hover{color:#9a7220;border-bottom-color:#9a7220}\n.patissland-product .pl-tip{background:linear-gradient(135deg,#fdfaf5 0%,#eadfcb 50%);padding:18px 22px;border-radius:10px;margin:18px 0;border-left:4px solid #b98b35}\n.patissland-product .pl-tip strong{color:#b98b35}\n.patissland-product .pl-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:14px 0;background:#fff;border-radius:10px;overflow:hidden;box-shadow:0 1px 6px rgba(0,0,0,.04)}\n.patissland-product .pl-table th{background:#b98b35;color:#fff;padding:12px 14px;text-align:left;font-weight:600;font-size:14px}\n.patissland-product .pl-table td{padding:11px 14px;border-bottom:1px solid #eadfcb;font-size:14px}\n.patissland-product .pl-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.patissland-product .pl-table tr:nth-child(even) td{background:#fdfaf5}\n@media(max-width:768px){.patissland-product .pl-grid{grid-template-columns:1fr}.patissland-product h2.pl-h2{font-size:19px}}\n@media(min-width:769px) and (max-width:1024px){.patissland-product .pl-grid{grid-template-columns:repeat(2,1fr)}}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"patissland-product\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pl-intro\"\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eFunCakes witte Gum Paste 250 g\u003c\/strong\u003e (ook wel \u003cstrong\u003eeetbare bloemklei\u003c\/strong\u003e genoemd) is een professionele boetseerklei, ontworpen voor het maken van \u003cstrong\u003esuikerbloemen, fijne bloemblaadjes, bladeren, ruches en delicate decoraties\u003c\/strong\u003e in cake design. De soepele en zijdeachtige textuur maakt het mogelijk om het zeer dun uit te rollen zonder te scheuren. De stralend witte kleur laat alle kleurtoepassingen toe, en de snelle droging maakt het de favoriete klei van professionele cake designers.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 class=\"pl-h2\"\u003e In een paar woorden\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pl-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMerk\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eFunCakes (Nederland)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eEetbare bloemklei\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eStralend wit, kleurbaar\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTextuur\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eSoepel, zijdeachtig, zeer dun uit te rollen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDrogen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eSnel (ideaal voor fijne bloemblaadjes)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaat\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eZak van 250 g, gebruiksklaar\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch2 class=\"pl-h2\"\u003e Gedetailleerde informatie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\" open\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eWat is Gum Paste?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eGum Paste\u003c\/strong\u003e (of \u003cstrong\u003ebloemklei\u003c\/strong\u003e) is een eetbare boetseerklei speciaal ontwikkeld voor \u003cstrong\u003ecake design\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ebloemdecoratie\u003c\/strong\u003e. In tegenstelling tot gewone fondant bevat het een hardingsmiddel (tragacanthgom of CMC) dat zorgt voor:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEen \u003cstrong\u003esuperieure elasticiteit\u003c\/strong\u003e waardoor het uitgerold kan worden tot 1-2 mm zonder scheuren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEen \u003cstrong\u003esnelle droging\u003c\/strong\u003e aan de lucht (1 tot 24 uur, afhankelijk van de dikte)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEen \u003cstrong\u003eperfecte stevigheid\u003c\/strong\u003e als het droog is: de bloemblaadjes behouden hun vorm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEen \u003cstrong\u003eonvergelijkbare fijnheid\u003c\/strong\u003e voor delicate details (nerven, plooien, kleurverlopen)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eHet is \u003cstrong\u003ede referentieklei\u003c\/strong\u003e voor het maken van suikerbloemen zoals pioenrozen, Engelse rozen, hortensia’s, tulpen of orchideeën op professionele bruidstaarten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eGum Paste versus fondant: wat is het verschil?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003ctable class=\"pl-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eGum Paste (bloemklei)\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eFondant\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGebruik\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFijne decoraties, bloemen, bloemblaadjes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTaartbekleding\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eElasticiteit\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZeer hoog\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGemiddeld\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDrogen\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSnel (1-24 uur)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLangzaam (meerdere dagen)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eHoudbaarheid\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHard en stevig als het droog is\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBlijft soepel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSmaak\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZoet, neutraal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eZoet, vanillegeur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlleen te gebruiken\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlleen voor decoraties\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDirect eetbaar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eVoor het bekleden van een hele taart gebruik je \u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/nl\/blogs\/blog-de-recettes-patissland\/recette-de-la-pate-a-sucre-maison\"\u003efondant\u003c\/a\u003e. Voor \u003cstrong\u003efijne bloemen en decoraties\u003c\/strong\u003e die rechtop moeten blijven staan, is Gum Paste de juiste keuze.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eWaarom kiezen voor FunCakes Gum Paste?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eFunCakes is sinds 1985 een van de \u003cstrong\u003etoonaangevende Europese merken\u003c\/strong\u003e in cake design. Hun witte Gum Paste onderscheidt zich door:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStralende witheid\u003c\/strong\u003e: de perfecte basis om suikerbloemen te maken zonder toevoeging van wit kleurmiddel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZachte en zijdezachte textuur\u003c\/strong\u003e: makkelijk te kneden, uit te rollen en te modelleren zonder te barsten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHeel dun uitrollen\u003c\/strong\u003e: tot 0,5 mm voor doorschijnende bloemblaadjes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeleidelijk drogen\u003c\/strong\u003e: snel genoeg voor productie, langzaam genoeg om te kunnen werken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGemakkelijk te kleuren\u003c\/strong\u003e: compatibel met alle gel- en poederkleurstoffen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeutrale en schone smaak\u003c\/strong\u003e: geen nasmaak om de taart niet te beïnvloeden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlutenvrij\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKosjer\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eHalal gecertificeerd\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eWaarvoor wordt Gum Paste gebruikt? (10 toepassingen)\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eFunCakes bloemdeeg\u003c\/strong\u003e is het onmisbare gereedschap voor de cakemaker om te creëren:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuikerbloemen\u003c\/strong\u003e: pioenen, Engelse rozen, dahlia’s, hortensia’s, tulpen, orchideeën\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDunne bloemblaadjes\u003c\/strong\u003e met nerven en kleurverloop\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDecoratieve bladeren\u003c\/strong\u003e in reliëf met nervenstempel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolants en draperieën\u003c\/strong\u003e op bruidstaarten (ruffle, frill-effect)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLetters en cijfers\u003c\/strong\u003e in 3D voor verjaardagen en evenementen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePersonages en figuren\u003c\/strong\u003e: gezichten, kleding, accessoires (bruiloftsthema)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEetbare kant\u003c\/strong\u003e met siliconenmat (cake lace)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrompe-l'œil\u003c\/strong\u003e: bladgoud, parels, gestileerd namaakfruit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBloemversieringen\u003c\/strong\u003e rondom cakeboards en cakestandaards\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBruidsboeketten\u003c\/strong\u003e volledig eetbaar, geplaatst bovenop de bruidstaart\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eHoe gebruik je Gum Paste: stapsgewijze gids\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eVoor professionele resultaten volgt u deze methode:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStap 1 — Voorbereiding\u003c\/strong\u003e: haal het deeg 30 minuten voor gebruik uit de verpakking zodat het op kamertemperatuur komt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStap 2 — Kneden\u003c\/strong\u003e: 1-2 minuten kneden tot een soepele en homogene deeg ontstaat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStap 3 — Kleuren (optioneel)\u003c\/strong\u003e: gelkleurstof druppel voor druppel toevoegen, kneden tot het egaal is\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStap 4 — Uitrollen\u003c\/strong\u003e: op een met maïszetmeel bestoven vlak (of een siliconenmat) uitrollen tot 0,5-2 mm, afhankelijk van het gewenste resultaat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStap 5 — Snijden\u003c\/strong\u003e: gebruik bloem-\/bladvormige uitsteker of snijd met een precisiesnijder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStap 6 — Modelleren\u003c\/strong\u003e: de nerven maken met een nervenstempel, beweging geven met een bolvormig gereedschap\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStap 7 — Drogen\u003c\/strong\u003e: op een droogschuim leggen of in een tros ophangen om de vorm te behouden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePro tip: \u003cstrong\u003ebewaar het ongebruikte deeg\u003c\/strong\u003e verpakt in 2 zipzakjes en daarna in een luchtdichte container. Het blijft zo meerdere maanden goed.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eHoe kleur je Gum Paste?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eDe witte FunCakes Gum Paste is \u003cstrong\u003eontworpen om te kleuren\u003c\/strong\u003e. Professionele methode:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGel kleurstoffen\u003c\/strong\u003e (meest gebruikt): druppel voor druppel toevoegen met een tandenstoker tot de gewenste kleur. Goed kneden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoederkleurstoffen\u003c\/strong\u003e: voor zeer verzadigde tinten of om na het drogen met een penseel aan te brengen (fluweelachtig effect)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVloeibare kleurstoffen\u003c\/strong\u003e: vermijden, ze maken het deeg zacht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNatuurlijk verloop effect\u003c\/strong\u003e: het ongekleurde deeg uitrollen en de randen deppen met poederkleurstof + penseel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMetallic effecten\u003c\/strong\u003e: na het drogen schilderen met goud-, zilver- of parelkleurige kleurstof verdund in 1 druppel sterke alcohol\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003ecompatibele kleurmerken\u003c\/strong\u003e: Sugarflair, Wilton, Colour Mill, Americolor, FunCakes — alle professionele referenties zijn OK.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eHoeveel bloemen met een zakje van 250 g?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003ctable class=\"pl-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProject\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eGeschatte hoeveelheid\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e1 grote bloem (pioen, Engelse roos)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30-50 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e1 boeket van 5-7 middelgrote bloemen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e150-250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBloemendecoratie voor 1 taartlaag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100-200 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVolants of draperieën op 1 laag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOngeveer 200 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSet van 3-4 middelgrote figuurtjes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100-150 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e3D letters of cijfers voor verjaardag\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50-100 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTest of oefening\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250 g (ruim voldoende)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003e250 g formaat\u003c\/strong\u003e is ideaal om een complete bruidstaart te decoreren, meerdere verjaardagen, of om rustig te oefenen met cake design technieken.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eHoe droog je suikerbloemen correct?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eHet drogen bepaalt de \u003cstrong\u003euiteindelijke stevigheid\u003c\/strong\u003e van de Gum Paste bloemen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDroogschuim\u003c\/strong\u003e: leg de blaadjes op een kommetje van schuim om de natuurlijke kromming te behouden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOndersteboven ophangen\u003c\/strong\u003e: voor kelken en bloemen op steel (de blaadjes behouden een waterval-effect)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEierdoos\u003c\/strong\u003e (DIY-tip): bloemen drogen hangend in de vakjes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDroogtijd\u003c\/strong\u003e: 1-2 uur voor dunne blaadjes, 12-24 uur voor hele bloemen, 48 uur voor dikke structuren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOmgeving\u003c\/strong\u003e: droog, beschermd tegen vocht (nooit in de koelkast, vocht maakt het deeg zacht)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEenmaal droog, blijven de bloemen van Gum Paste \u003cstrong\u003emeerdere maanden goed\u003c\/strong\u003e in een luchtdichte doos met silicagelzakjes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eSamenstelling, allergenen en certificeringen\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrediënten\u003c\/strong\u003e: 79,0% suiker, glucosestroop, water, plantaardige vetten (palmpit, palm), verdikkingsmiddelen: E466, E415, emulgator: E471, aroma, conserveermiddel: E202, zuurteregelaar: E330.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergenen\u003c\/strong\u003e: kan sporen bevatten van \u003cstrong\u003enoten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeciale diëten\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003eKosjer gecertificeerd, Halal gecertificeerd, glutenvrij van tarwe\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarde tabel\u003c\/strong\u003e (per 100 g):\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"pl-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVoedingsstof\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eAantal\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1.648 kJ \/ 394 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVetten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ewaarvan verzadigd\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKoolhydraten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e86,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ewaarvan suikers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e86,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiwitten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZout\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTalen op de verpakking\u003c\/strong\u003e: Nederlands, Engels, Duits, Frans, Spaans en Italiaans.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eBewaring en houdbaarheid\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eHet \u003cstrong\u003eFunCakes bloemdeeg\u003c\/strong\u003e heeft een lange houdbaarheid als het goed wordt bewaard:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVoor opening\u003c\/strong\u003e: bewaren op een koele, donkere plaats, tussen \u003cstrong\u003e15 en 20°C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNa opening\u003c\/strong\u003e: direct opnieuw verpakken in \u003cstrong\u003e2 ziplock zakjes\u003c\/strong\u003e met lucht eruit, daarna in een luchtdichte doos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeschermen tegen\u003c\/strong\u003e: direct licht, vocht, warmtebronnen, sterke geuren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNiet in de koelkast bewaren\u003c\/strong\u003e: condensatie vormt een plakkerig deeg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHoudbaarheid\u003c\/strong\u003e: 12 maanden na opening als goed verpakt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAls het deeg wat hard wordt, \u003cstrong\u003ekneed het dan met een druppel water\u003c\/strong\u003e of eetbare glycerine om het zachter te maken.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eAccessoires om te combineren voor professionele suikerbloemen\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eOm je eetbare bloembloemdeeg te laten slagen, zijn dit de onmisbare benodigdheden:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBloemvormige uitsteker\u003c\/strong\u003e: rozen, bloemblaadjes, bladeren (sets van 5-7 maten)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVeiners\u003c\/strong\u003e (nerfzetters) van siliconen om natuurlijke details na te bootsen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBolvormige gereedschappen\u003c\/strong\u003e: om randen te modelleren en beweging te geven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSiliconen kantmat\u003c\/strong\u003e: voor cake lace-effecten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrogend schuim\u003c\/strong\u003e: essentieel om de kromming van de bloemblaadjes te behouden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEetbare bloemendraad\u003c\/strong\u003e (24 of 26 gauge) om bloemen in een boeket te zetten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGel- en poederkleurstoffen\u003c\/strong\u003e om alle tinten te creëren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/nl\/products\/isomalt-250g\"\u003eIsomalt\u003c\/a\u003e voor decoratieve toevoegingen in transparant kristal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/nl\/products\/12-dowels-en-bois\"\u003eHouten pennen\u003c\/a\u003e om de uiteindelijke taartconstructie te monteren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOm verder te gaan, zie ook onze \u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/nl\/products\/fleur-comestible-pivoine-rose-ombre-funcakes\"\u003ecollectie eetbare bloemen klaar om te gebruiken\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eVoordelen voor professionele banketbakkers\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eVoor \u003cstrong\u003ecake designers, banketbakkers en wedding planners\u003c\/strong\u003e is FunCakes Gum Paste 250 g het onmisbare productietool:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbsolute consistentie\u003c\/strong\u003e: dezelfde textuur, hetzelfde drogen, dezelfde stevigheid per batch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHandig formaat van 250 g\u003c\/strong\u003e: precies genoeg voor een complete bruidstaartbestelling zonder risico op bederf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComfortabele marge\u003c\/strong\u003e: bloemdecoratie is het meest gewaardeerde element van een bruidstaart\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolledige compatibiliteit\u003c\/strong\u003e met alle professionele kleurstoffen en cake design accessoires\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePremium imago\u003c\/strong\u003e: merk erkend in Europese culinaire scholen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductiviteit\u003c\/strong\u003e: kant-en-klaar, geen zelfgemaakte adragantgom nodig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIs Gum Paste eetbaar?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, het is 100% eetbaar. Maar omdat het sterk uithardt bij het drogen, wordt het vooral gebruikt voor \u003cstrong\u003edecoratie\u003c\/strong\u003e en niet om met een lepel te eten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWat is het verschil met CMC of Tylose poeder?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCMC en Tylose zijn additieven die aan gewone fondant worden toegevoegd om er zelfgemaakte Gum Paste van te maken. FunCakes Gum Paste is \u003cstrong\u003eal kant-en-klaar\u003c\/strong\u003e, perfect gedoseerd en zonder risico op mislukken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan je Gum Paste en fondant mengen?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, het is zelfs een pro-tip: 50\/50 Gum Paste + fondant geeft een deeg dat makkelijker te verwerken is dan pure Gum Paste, terwijl het beter droogt dan alleen fondant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIs het geschikt voor beginners?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, vooral voor \u003cstrong\u003ede eerste pogingen met modelleren en eenvoudige bloemen\u003c\/strong\u003e. Het formaat van 250 g is ideaal om te oefenen zonder verspilling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoe lang van tevoren moeten de bloemen op de taart worden geplaatst?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMaak de bloemen \u003cstrong\u003e2 tot 5 dagen voor\u003c\/strong\u003e het serveren van de taart zodat ze goed kunnen drogen. Bewaar ze in een luchtdichte doos met silicagel tot de montage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan het gebruikt worden in de bakkerij?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLiever niet — Gum Paste is te zoet en wordt te hard. Voor gebak is een standaard fondant beter geschikt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pl-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Patissland-tip :\u003c\/strong\u003e Voor \u003cstrong\u003ezeer fijne en doorschijnende bloemen\u003c\/strong\u003e (orchideeën, lelies, sommige pioenen), voeg \u003cstrong\u003e1 theelepel Tylo-poeder\u003c\/strong\u003e toe aan 250 g Gum Paste. Het deeg kan nog fijner worden bewerkt en droogt sneller. Dit is het geheim van de meest gerenommeerde suikerbloemisten voor hun bijna echte effecten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"FUN CAKES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53612801229139,"sku":"F20790","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/gum-paste-blanche-pate-a-fleurs-comestible-250-g-fun-cakes-1.jpg?v=1777687262","url":"https:\/\/patistopsland.com\/nl\/products\/gum-paste-blanche","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}