{"product_id":"moule-angel-flower-o22cm","title":"Angel Flower mal Ø22cm","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 20px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35; background-color: transparent;\"\u003e\n\u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003eDecora - Gold Line\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003eAngel Flower Food Cake vorm anti-aanbak Ø22 H10 Gold Line Decora\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003eAnti-aanbak koolstofstalen vorm met dubbele basis, afneembare centrale buis en verwisselbare volle bodem\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAngel Flower Food vorm\u003c\/strong\u003e uit de Gold Line Decora serie is een van de weinige taartvormen op de markt die een \u003cstrong\u003edubbele configuratie\u003c\/strong\u003e in één referentie biedt. Je krijgt twee vormen in één: een \u003cstrong\u003ebasis met afneembare centrale buis\u003c\/strong\u003e om echte \u003cstrong\u003eangel food cakes\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003echiffon cakes\u003c\/strong\u003e in bloemkransvorm te maken, en een \u003cstrong\u003ebasis met volle bodem\u003c\/strong\u003e om verjaardagstaarten of tussendoortjes in volle bloemvorm te bakken. Een zeldzame veelzijdigheid die deze vorm een vaste plek in je keuken verdient.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGemaakt van \u003cstrong\u003eanti-aanbak koolstofstaal\u003c\/strong\u003e met de kenmerkende gouden afwerking van de Gold Line serie, garandeert deze vorm een gelijkmatige bakresultaat, een egale kleur en een makkelijke lossing. De diameter van 22 cm en hoogte van 10 cm zijn geschikt voor familietaarten van 6 tot 8 royale porties. De warmtegeleiding van het metaal zorgt voor een snelle temperatuurstijging en een maximale ontwikkeling van luchtige deegsoorten zoals chiffon cake of angel food, waar siliconen hun beperkingen tonen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eWaarom kiezen voor deze omkeerbare Decora bloemvorm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"color: #444444; margin-bottom: 15px;\"\u003eElk detail van de Gold Line bloemvorm is ontworpen voor banketbakkers die hun uitrusting willen \u003cstrong\u003emaximaliseren\u003c\/strong\u003e zonder hun assortiment te vergroten.\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTwee vormen in één:\u003c\/strong\u003e basis met afneembare centrale buis voor luchtige deegsoorten (angel food, chiffon cake, savarin, vernieuwde kouglof), verwisselbare basis met volle bodem voor klassieke feesttaarten in bloemvorm. Het wisselen van de ene naar de andere configuratie duurt minder dan 10 seconden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eAnti-aanbak koolstofstaal Gold Line:\u003c\/strong\u003e optimale warmtegeleiding voor deeg dat gelijkmatig rijst en van binnen mooi kleurt. De premium gouden afwerking voorkomt de kenmerkende verbrande plekken die donkere vormen krijgen bij langdurig bakken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCentrale buis voor gelijkmatige garing:\u003c\/strong\u003e de centrale schoorsteen van de Angel Food zorgt dat de warmte het beslag van binnenuit bereikt, wat een gelijkmatige garing garandeert, zelfs voor cakes van 10 cm hoog. Onmisbaar voor recepten met opgeklopte eieren die niet mogen instorten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eKenmerkende bloemvorm:\u003c\/strong\u003e de contour met 6 bloemblaadjes geeft direct een \"feestcake\"-effect zonder extra decoratiewerk. Druipglazuur, vers fruit en het visuele effect is compleet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eFamilieformaat Ø22 x H10 cm:\u003c\/strong\u003e ideaal voor 6 tot 8 royale porties, het klassieke verjaardagformaat dat zowel geschikt is voor de middagpauze als het dessert na het eten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 26px 28px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 20px; margin: 0 0 6px 0; font-weight: bold;\"\u003eInteractieve beslagcalculator\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; margin: 0 0 22px 0; font-style: italic;\"\u003eHoeveel beslag bereiden afhankelijk van de configuratie (met buis of volle bodem) en het gekozen recept?\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"display: block; margin-bottom: 18px;\"\u003e\n\u003clabel style=\"display: block; color: #2b2b2b; font-size: 13px; font-weight: 600; margin-bottom: 8px; letter-spacing: 1px; text-transform: uppercase;\" for=\"pl-calc-base\"\u003eBasisconfiguratie\u003c\/label\u003e\u003cselect style=\"width: 100%; padding: 12px 14px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #faf7f0; color: #2b2b2b; font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; font-size: 14px; cursor: pointer;\" id=\"pl-calc-base\"\u003e\n\u003coption value=\"tube\"\u003eBasis met centrale buis (Angel Food, Chiffon Cake, kransvorm)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"plein\"\u003eVolle bodem basis (complete bloemencake)\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: block; margin-bottom: 18px;\"\u003e\n\u003clabel style=\"display: block; color: #2b2b2b; font-size: 13px; font-weight: 600; margin-bottom: 8px; letter-spacing: 1px; text-transform: uppercase;\" for=\"pl-calc-recette\"\u003eType recept\u003c\/label\u003e\u003cselect style=\"width: 100%; padding: 12px 14px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #faf7f0; color: #2b2b2b; font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; font-size: 14px; cursor: pointer;\" id=\"pl-calc-recette\"\u003e\n\u003coption value=\"angel\"\u003eAngel Food Cake (opgeklopte eiwitten, zonder vet)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"chiffon\"\u003eChiffon Cake (hele eieren, plantaardige olie)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"quatre-quarts\"\u003eVierkwarts of klassieke cake (boter, eieren, suiker, bloem)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"genoise\"\u003eTraditionele biscuit (opgeklopte eieren, lichte bloem)\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"anniversaire\"\u003eBloemencake voor verjaardag (beslag zoals Victoria sponge)\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbutton style=\"width: 100%; padding: 14px 18px; background-color: #b98b35; color: #ffffff; border: none; border-radius: 8px; font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 600; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; cursor: pointer; margin-bottom: 18px;\" id=\"pl-calc-btn\"\u003eMijn dosering berekenen\u003c\/button\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 0 8px 8px 0; padding: 18px 22px; display: none;\" id=\"pl-calc-result\"\u003e\n\u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 11px; font-weight: 600; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 10px 0;\"\u003eJouw dosering\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"color: #444444; font-size: 14px; line-height: 1.7;\" id=\"pl-calc-output\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\n        (function() {\n            \/\/ Volume Ø22 H10 :\n            \/\/ base pleine : π × 11² × 10 ≈ 3800 ml\n            \/\/ base tube : 3800 ml - volume du tube central (Ø4 × H10 ≈ 125 ml) = 3675 ml utile\n            \/\/ Mais on ne remplit qu'aux 2\/3 pour laisser monter la pâte\n            var volumeTube = 2400; \/\/ ml de pâte (2\/3 de 3675)\n            var volumePlein = 2500; \/\/ ml de pâte (2\/3 de 3800)\n\n            var recettes = {\n                \"angel\": {\n                    label: \"Angel Food Cake\",\n                    densite: 0.55,\n                    cuisson: \"170°C statique, 35 à 45 minutes, retourner le moule à la sortie du four et laisser refroidir tête en bas sur les pieds intégrés ou sur une bouteille\",\n                    tubeRecommande: true,\n                    tip: \"L'Angel Food Cake exige le tube central pour ne pas s'effondrer pendant le refroidissement. Ne graissez JAMAIS le moule pour cette recette : la pâte doit accrocher aux parois pour rester gonflée pendant le refroidissement tête en bas. Démoulez après 1 heure de refroidissement complet en passant une longue spatule fine le long des parois.\"\n                },\n                \"chiffon\": {\n                    label: \"Chiffon Cake\",\n                    densite: 0.6,\n                    cuisson: \"165°C statique, 40 à 50 minutes, refroidissement tête en bas obligatoire pendant 1 heure\",\n                    tubeRecommande: true,\n                    tip: \"Le Chiffon Cake japonais associe la légèreté de l'Angel Food à la richesse d'un cake classique grâce à l'huile végétale. Comme pour l'Angel Food, NE PAS graisser le moule. La hauteur de 10 cm permet d'obtenir le gâteau spectaculaire signature des cafés-pâtisseries japonais.\"\n                },\n                \"quatre-quarts\": {\n                    label: \"Quatre-quarts ou cake\",\n                    densite: 0.85,\n                    cuisson: \"170°C chaleur tournante, 45 à 55 minutes, tester la cuisson à la pointe du couteau\",\n                    tubeRecommande: false,\n                    tip: \"Le quatre-quarts traditionnel se prête parfaitement à la base fond plein pour un gâteau fleur compact. Graissez et farinez bien le moule, ou utilisez un spray de démoulage. La forme fleur transforme un cake basique en gâteau de présentation immédiat.\"\n                },\n                \"genoise\": {\n                    label: \"Génoise traditionnelle\",\n                    densite: 0.5,\n                    cuisson: \"180°C statique, 25 à 35 minutes, le gâteau doit dorer uniformément sans craquer au sommet\",\n                    tubeRecommande: false,\n                    tip: \"Une génoise montée à chaud (œufs sur bain-marie à 40°C avant fouettage) gonfle de manière spectaculaire dans ce moule. Graissez légèrement, garnissez ensuite à la poche pâtissière après refroidissement avec une mousse, une crème pâtissière ou des fruits.\"\n                },\n                \"anniversaire\": {\n                    label: \"Gâteau d'anniversaire fleur\",\n                    densite: 0.75,\n                    cuisson: \"175°C chaleur tournante, 40 à 50 minutes selon richesse de la recette\",\n                    tubeRecommande: false,\n                    tip: \"Pour un gâteau d'anniversaire spectaculaire sans travail de décor complexe, optez pour une pâte Victoria sponge moelleuse, glaçage royal blanc coulant qui épouse les pétales, et finition fruits rouges frais ou fleurs comestibles. Le contour fleur fait tout le travail visuel à votre place.\"\n                }\n            };\n\n            function calcule() {\n                var baseType = document.getElementById(\"pl-calc-base\").value;\n                var recetteType = document.getElementById(\"pl-calc-recette\").value;\n                var r = recettes[recetteType];\n                var volume = (baseType === \"tube\") ? volumeTube : volumePlein;\n\n                var poidsPate = Math.round(volume * r.densite);\n                var html = \"\";\n\n                html += \"\u003cp style=\\\"margin: 0 0 12px 0;\\\"\u003e\u003cstrong\u003e\" + r.label + \" - Base \" + (baseType === \"tube\" ? \"avec tube central\" : \"fond plein\") + \"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\";\n\n                \/\/ Avertissement compatibilité\n                if (r.tubeRecommande \u0026\u0026 baseType === \"plein\") {\n                    html += \"\u003cp style=\\\"margin: 0 0 12px 0; padding: 10px 14px; background-color: #fbe9d4; border-left: 3px solid #b98b35; border-radius: 4px;\\\"\u003e\u003cstrong\u003eAttention :\u003c\/strong\u003e cette recette est conçue pour la base à tube central. Sans tube, la pâte risque de s'effondrer au refroidissement (texture aérienne dépendante de l'accroche aux parois). Repassez sur la base tube pour de meilleurs résultats.\u003c\/p\u003e\";\n                }\n                if (!r.tubeRecommande \u0026\u0026 baseType === \"tube\") {\n                    html += \"\u003cp style=\\\"margin: 0 0 12px 0; padding: 10px 14px; background-color: #fbe9d4; border-left: 3px solid #b98b35; border-radius: 4px;\\\"\u003e\u003cstrong\u003eNote :\u003c\/strong\u003e cette recette fonctionne très bien avec la base fond plein, qui donnera une fleur pleine plus généreuse. La base tube produira un format couronne, plus aérien.\u003c\/p\u003e\";\n                }\n\n                html += \"\u003cul style=\\\"margin: 0 0 12px 0; padding-left: 18px;\\\"\u003e\";\n                html += \"\u003cli style=\\\"margin-bottom: 6px;\\\"\u003e\u003cstrong\u003ePâte à préparer :\u003c\/strong\u003e environ \" + poidsPate + \" g\u003c\/li\u003e\";\n                html += \"\u003cli style=\\\"margin-bottom: 6px;\\\"\u003e\u003cstrong\u003eVolume utile du moule :\u003c\/strong\u003e \" + volume + \" ml (2\/3 du volume total, marge de gonflement)\u003c\/li\u003e\";\n                html += \"\u003cli style=\\\"margin-bottom: 6px;\\\"\u003e\u003cstrong\u003eParts obtenues :\u003c\/strong\u003e 6 à 8 parts généreuses\u003c\/li\u003e\";\n                html += \"\u003c\/ul\u003e\";\n\n                html += \"\u003cp style=\\\"margin: 12px 0 6px 0; padding-top: 12px; border-top: 1px solid #eadfcb;\\\"\u003e\u003cstrong\u003eCuisson recommandée :\u003c\/strong\u003e \" + r.cuisson + \".\u003c\/p\u003e\";\n                html += \"\u003cp style=\\\"margin: 12px 0 0 0; padding-top: 12px; border-top: 1px solid #eadfcb; color: #8a6624; font-style: italic;\\\"\u003e\u003cstrong\u003eTip Patissland :\u003c\/strong\u003e \" + r.tip + \"\u003c\/p\u003e\";\n\n                document.getElementById(\"pl-calc-output\").innerHTML = html;\n                document.getElementById(\"pl-calc-result\").style.display = \"block\";\n            }\n\n            document.getElementById(\"pl-calc-btn\").addEventListener(\"click\", calcule);\n        })();\n        \u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003e3 tips van Patissland om je Angel Food en bloemencakes te laten slagen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eNiet invetten voor Angel Food en Chiffon:\u003c\/strong\u003e tegenintuïtief maar essentieel. Voor deze twee specifieke recepten NIET invetten. Het luchtige beslag moet tijdens het bakken en het ondersteboven afkoelen aan de wanden blijven plakken om zijn volume te behouden. Na 1 uur afkoelen lost een losmaken met een dunne spatel het losmaken op zonder vet te gebruiken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eVerplicht ondersteboven afkoelen:\u003c\/strong\u003e draai je Angel Food direct uit de oven om op een flesnek of direct op de kleine geïntegreerde pootjes rondom (afhankelijk van het model). De cake koelt hangend af, waardoor het kruim niet inzakt. Sla je deze stap over, dan krijg je een ingezakte cake.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eHet dubbele gebruik van de twee bodems:\u003c\/strong\u003e berg de ongebruikte bodem niet op. Profiteer ervan dat je twee bodems hebt om in één weekend twee verschillende cakes te maken met één vorm, of om twee dagen achter elkaar een dessert te bereiden. Het is de enige vorm in de Patissland-catalogus die deze native flexibiliteit biedt zonder extra aankoop.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eTip Patissland: wat is een Angel Food Cake precies?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0;\"\u003eDe \u003cstrong\u003eAngel Food Cake\u003c\/strong\u003e is een iconische Amerikaanse cake uit het eind van de 19e eeuw, ook wel \"engelenkoek\" genoemd vanwege zijn onberispelijke witheid en onwerkelijke lichtheid. Het technische kenmerk: het bevat \u003cstrong\u003egeen vet en geen eidooiers\u003c\/strong\u003e. De structuur berust uitsluitend op stijfgeklopte eiwitten met suiker, aangevuld met lichte bloem en wijnsteenpoeder. Het resultaat is een cake van ongeveer 80% lucht, met een kruim die lijkt op zoete katoen en een neutrale smaak die bij alles past: vers fruit, citroenglazuur, karamelsaus, rode vruchtensaus. De Japanse \u003cstrong\u003echiffon cake\u003c\/strong\u003e, zijn rijkere neef, voegt eidooiers en plantaardige olie toe voor een even luchtige maar iets zachtere en stabielere cake bij het snijden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eTip Patissland: waarom de buisvorm de bereiding van luchtige cakes revolutioneert\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0;\"\u003eDe \u003cstrong\u003ecentrale schoorsteen\u003c\/strong\u003e is geen esthetische capriolen: het is een thermische noodzaak. Bij een cake van 10 cm hoog duurt het even voordat de warmte van de oven het midden van het beslag bereikt. Zonder centrale buis wordt de buitenkant te gaar en hard voordat het midden gaar is, wat leidt tot het karakteristieke instorten van luchtige cakes. Met de buis dringt de warmte \u003cstrong\u003etegelijkertijd\u003c\/strong\u003e van binnenuit en van buitenaf door. Resultaat: gelijkmatige garing in het midden, geen centrale krater, geen instorting. Dit is dezelfde logica als bij kouglof- of savarinvormen, twee historisch Europese cakes die deze technische eis delen. Bij deze Decora-vorm is de buis \u003cstrong\u003everwijderbaar\u003c\/strong\u003e, waardoor je snel kunt overschakelen naar een 'volle vorm' voor recepten zonder deze eis.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eIdeeën voor creaties Patissland\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eL'Angel Food Cake met rode vruchten:\u003c\/strong\u003e buisvormige basis, puur wit cakebeslag, witte royal icing die langs de bloemblaadjes loopt, centrale krans van bosbessen, frambozen en verse munt. Dé zomerse dessertklassieker, ultralicht en visueel spectaculair.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eJapanse matcha Chiffon Cake:\u003c\/strong\u003e bodem met buis, chiffonbeslag met ceremonieel matcha-thee, glazuur van gesmolten witte chocolade, decor van kersenbloesems van amandelspijs. Een zeer trendy Japans-Franse patisserie signatuur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eVerjaardagstaart bloem en fruit:\u003c\/strong\u003e vaste bodem, Victoria sponge beslag met vanille uit Madagaskar, glazuur van Zwitserse meringue botercrème, afwerking met verse frambozen en eetbare bloemen. De verjaardagstaart die geen cake design werk nodig heeft.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eSavarin met oranjebloesem:\u003c\/strong\u003e bodem met buis, brioche-achtig savarinbeslag, siroop van oranjebloesem en rozenwater, lichte slagroom in het midden, exotisch fruit. Moderne ode aan de traditionele Franse savarin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCitroen-maanzaad bloem:\u003c\/strong\u003e vaste bodem, citroencake met maanzaad, lopend citroenglazuur, gekonfijte gele citroenschil. De lentetaart die meerdere dagen zacht blijft.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMoederdagtaart:\u003c\/strong\u003e vaste bodem, amandelbeslag in financierstijl, lichtroze glazuur, krans van verse eetbare bloemen (viooltjes, viooltjes, goudsbloemen). De verjaardagstaart die direct aanspreekt bij het publiek voor \"speciale gelegenheden\".\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eTechnische kenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMerk:\u003c\/strong\u003e Decora, Gold Line serie\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eType:\u003c\/strong\u003e bloemvormige taartvorm met dubbele verwisselbare bodem\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eConfiguratie 1:\u003c\/strong\u003e bodem met verwijderbare centrale buis voor Angel Food, Chiffon Cake, savarin\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eConfiguratie 2:\u003c\/strong\u003e vaste bodem voor feest- en verjaardagstaarten in bloemvorm\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDiameter:\u003c\/strong\u003e 22 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eHoogte:\u003c\/strong\u003e 10 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMateriaal:\u003c\/strong\u003e koolstofstaal met hoogwaardige Gold Line anti-aanbaklaag\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eEigenschappen:\u003c\/strong\u003e anti-aanbak, slijtvast, premium gouden afwerking\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCompatibiliteit:\u003c\/strong\u003e traditionele oven en heteluchtoven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e zoete en hartige bereidingen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eOnderhoud en duurzaamheid\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"color: #444444; margin: 0;\"\u003eHandwas met warm water en een zachte spons, zorgvuldig drogen voor het opbergen. Vermijd de vaatwasser die de anti-aanbaklaag op lange termijn aantast. Gebruik geen scherpe metalen keukengerei binnenin de mal (messen, vorken) die de coating kunnen krassen. Gebruik bij voorkeur siliconen of houten spatels om los te maken. Bewaar de twee bodems apart of gestapeld met een schone doek ertussen om de Gold Line afwerking te behouden. Een goed onderhouden mal behoudt zijn anti-aanbakeigenschappen jarenlang bij regelmatig gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 8px; padding: 18px 22px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #8a6624; font-size: 16px; margin-top: 0; margin-bottom: 10px; font-weight: 600;\"\u003eVoor wie verder wil gaan\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"color: #444444; margin: 0 0 10px 0; font-size: 14px;\"\u003eMaak je bakstation compleet met onze speciale referenties:\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eOntdek de collectie \u003ca style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\" href=\"\/nl\/collections\/decora\"\u003eDecora\u003c\/a\u003e en al onze \u003ca style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\" href=\"\/nl\/collections\/moules-metal\"\u003eanti-aanbak metalen mallen\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eMaak je decoraties af met onze \u003ca style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\" href=\"\/nl\/collections\/glacages\"\u003eglazuren en toppings\u003c\/a\u003e en onze \u003ca style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\" href=\"\/nl\/collections\/fleurs-en-sucre\"\u003eeetbare suikerbloemen\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eGeef je deeg smaak met onze \u003ca style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\" href=\"\/nl\/collections\/aromes\"\u003ebanketbakkersaroma's\u003c\/a\u003e en onze \u003ca style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\" href=\"\/nl\/collections\/eaux-florales\"\u003ebloesemwaters\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eOntdek ook onze \u003ca style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\" href=\"\/nl\/collections\/cercles-a-tarte\"\u003etaartringen\u003c\/a\u003e en onze \u003ca style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\" href=\"\/nl\/collections\/moules-silicone\"\u003eprofessionele siliconen mallen\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DECORA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53788685533523,"sku":"0070108","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/0070108.jpg?v=1779133569","url":"https:\/\/patistopsland.com\/nl\/products\/moule-angel-flower-o22cm","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}