{"product_id":"moule-cerise-rouge","title":"Moule Trompe l'Oeil Kers","description":"\u003ch1 data-source-line=\"1-1\"\u003eSiliconen Mal Kers 3D Rosso Ciliegia 105ml - Silikomart Professional\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-source-line=\"3-5\"\u003e\u003cstrong\u003eReferentie:\u003c\/strong\u003e Rosso Ciliegia - 3D Design\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMerk :\u003c\/strong\u003e Silikomart (Italië)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormaat:\u003c\/strong\u003e 6 ultra-realistische kersen van 105ml\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-source-line=\"7-7\"\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"9-9\"\u003eMaak spectaculaire trompe-l'œil kersen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"11-11\"\u003eDe \u003cstrong\u003eRosso Ciliegia Silikomart siliconen mal\u003c\/strong\u003e vangt de sappige en heerlijke essentie van de perfecte kers in een verbluffend trompe-l'œil formaat. In het hart van de \u003cstrong\u003eexplosieve trend van ultra-realistische fruitdesserts\u003c\/strong\u003e die Instagram en de etalages van haute patisserie domineren, reproduceert deze mal uit de exclusieve \u003cstrong\u003e3D Design\u003c\/strong\u003e collectie met opmerkelijke trouw de ronde en sappige vormen van de rijpe kers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"13-13\"\u003eDeze technische innovatie stelt professionele en gepassioneerde amateurbanketbakkers in staat om \u003cstrong\u003eindividuele kersentremets met een spectaculaire uitstraling\u003c\/strong\u003e te maken die elk dessert transformeren in een echt eetbaar rood juweel, perfect om de Schwarzwalder te herinterpreteren of gedenkwaardige desserts op het bord te creëren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"15-15\"\u003e\u003cstrong\u003eDe gepatenteerde innovatie :\u003c\/strong\u003e De speciale binnenrand elimineert elke zichtbare scheidingslijn, waardoor een perfect driedimensionaal effect ontstaat waarbij elke kers vers geplukt lijkt.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-source-line=\"17-17\"\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"19-19\"\u003eDe technische uitmuntendheid van Silikomart 3D Design\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 id=\"design-fruit%C3%A9-r%C3%A9aliste\" data-source-line=\"21-21\"\u003eRealistisch fruitig design\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"22-22\"\u003eDe vorm vangt \u003cstrong\u003ede gulle rondheid van de bigarreau kers\u003c\/strong\u003e en biedt een perfect canvas voor :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"23-26\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"23-23\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRode vruchtentussengerechten\u003c\/strong\u003e : kers-zure kers mousses, amarena bavarois, bevroren griottine parfaits\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"24-24\"\u003e\n\u003cstrong\u003eChocoladecreaties\u003c\/strong\u003e : kers-donkere chocolade, heruitgevonden Schwarzwalder, montmorency-cacao\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"25-26\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHeerlijke combinaties\u003c\/strong\u003e : kers-pistache, amarena-amandel, zure kers-vanille bourbon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 id=\"surface-lisse-brillante\" data-source-line=\"27-27\"\u003eGladde glanzende oppervlakte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"28-28\"\u003e\u003cstrong\u003eIdeaal voor stralende afwerkingen :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"29-32\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"29-29\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRode spiegelglazuur\u003c\/strong\u003e : spectaculaire glans met verse kers-effect\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"30-30\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRode fluwelen spray\u003c\/strong\u003e : verfijnde matte fluweelachtige uitstraling\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"31-32\"\u003e\n\u003cstrong\u003eProfessionele kleurstoffen\u003c\/strong\u003e : tinten van kersrood tot diep granaatrood\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 id=\"silicone-platine-haute-performance\" data-source-line=\"33-33\"\u003eHoge prestaties platina siliconen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"34-34\"\u003eGemaakt in \u003cstrong\u003eItalië\u003c\/strong\u003e volgens de strengste professionele normen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"35-39\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"35-35\"\u003e\n\u003cstrong\u003eNatuurlijke anti-aanbaklaag\u003c\/strong\u003e : perfect ontvormen dat de delicate ronde vorm behoudt\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"36-36\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimale flexibiliteit\u003c\/strong\u003e : gemakkelijke extractie zonder vervorming\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"37-37\"\u003e\n\u003cstrong\u003eReukloos en neutraal\u003c\/strong\u003e: geen smaakoverdracht\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"38-39\"\u003e\n\u003cstrong\u003eExtreme bestendigheid\u003c\/strong\u003e : -60°C tot +230°C, totale veelzijdigheid\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-source-line=\"40-40\"\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"42-42\"\u003eProfessionele technische kenmerken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"44-44\"\u003e\u003cstrong\u003eAfmetingen per kers :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"45-48\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"45-45\"\u003eDiameter : 75 x 50 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"46-46\"\u003eHoogte : 61 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"47-48\"\u003eVolume : 105 ml (gulle individuele portie)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-source-line=\"49-49\"\u003e\u003cstrong\u003eVolledige configuratie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"50-55\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"50-50\"\u003eAantal holtes: 6 kersen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"51-51\"\u003eTotale inhoud: 630 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"52-52\"\u003eMateriaal: Voedselveilig Platinum siliconen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"53-53\"\u003eCompatibiliteit: Oven, vriezer, magnetron, vaatwasser\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"54-55\"\u003eTemperatuurbestendigheid: -60°C tot +230°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-source-line=\"56-56\"\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"58-58\"\u003eProfessionele Toepassingen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"60-60\"\u003e\u003cstrong\u003eSignature Roodfruit Entremets :\u003c\/strong\u003e Kersen-basilicum mousses, amarena bavarois, bevroren griottines parfaits, kers-tonka crémeux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"62-62\"\u003e\u003cstrong\u003eHergeïnterpreteerde Klassieke Banket :\u003c\/strong\u003e Individuele Schwarzwalder, kersenclafoutis, kers-pistache financiers, chocolade-kersen moelleux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"64-64\"\u003e\u003cstrong\u003eIJsspecialiteiten :\u003c\/strong\u003e Kersensorbets, bevroren parfaits, roodfruitbûchettes, portie- gecontroleerde diepvriesdesserts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"66-66\"\u003e\u003cstrong\u003eChocolaterie :\u003c\/strong\u003e Donkere chocoladebonbons gevuld met kersencompote, zure kersen pralinés, met ganache gevulde kersenhulzen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-source-line=\"68-68\"\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"70-70\"\u003eTechnische gids Expert Patissland\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 id=\"montage-professionnel\" data-source-line=\"72-72\"\u003eProfessionele montage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"73-73\"\u003e\u003cstrong\u003eAanbevolen techniek voor perfecte kersen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col data-source-line=\"74-80\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"74-74\"\u003eVul de vormen voor 2\/3 met kersenmousse\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"75-75\"\u003ePlaats een fruitig hart (kersencompote, zure kersenconfijt, roodfruitcurd)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"76-76\"\u003eAanvullen met mousse tot aan de rand\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"77-77\"\u003eLeg een schijfje dacquoise- of browniekoekje neer\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"78-78\"\u003ePerfect gladstrijken met een gebogen spatel\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"79-80\"\u003eMinimaal 6 uur invriezen bij -18°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3 id=\"l'astuce-de-la-queue-de-cerise-(effet-trompe-l'%C5%93il-total)\" data-source-line=\"81-81\"\u003eDe Kerssteeltje Tip (Volledig Trompe-l'Œil Effect)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"82-82\"\u003e\u003cstrong\u003eVoor absolute realisme:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"83-86\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"83-83\"\u003e\n\u003cstrong\u003eProfessionele optie :\u003c\/strong\u003e Maak steeltjes van plastic chocolade of getempereerde chocolade.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"84-84\"\u003e\n\u003cstrong\u003eNatuurlijke optie :\u003c\/strong\u003e Gebruik echte kerssteeltjes, gewassen en gedroogd, net voor het serveren geplaatst.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"85-86\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHet detail dat het verschil maakt :\u003c\/strong\u003e Maak een kleine inkeping bovenop vóór het invriezen om de steeltje perfect te plaatsen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 id=\"d%C3%A9moulage-sans-risque\" data-source-line=\"87-87\"\u003eVeilig uit de mal halen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"88-88\"\u003e\u003cstrong\u003eGouden regel :\u003c\/strong\u003e Het dessert moet volledig bevroren zijn (-18°C minimaal) om de perfecte ronde vorm te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"90-90\"\u003e\u003cstrong\u003eTechniek :\u003c\/strong\u003e Keer de mal om, druk voorzichtig onder elke afdruk terwijl u het siliconen naar buiten \"pelt\". De flexibiliteit van Platinum siliconen zorgt voor een perfecte extractie zonder vervorming.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"finitions-spectaculaires\" data-source-line=\"92-92\"\u003eSpectaculaire afwerkingen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"94-95\"\u003e\u003cstrong\u003eRealistisch \"Glanzende Kers\" effect :\u003c\/strong\u003e Dompel in \u003cstrong\u003erode spiegelglazuur\u003c\/strong\u003e op precies 35°C. Gebruik \u003cstrong\u003erode kleurstof E129\u003c\/strong\u003e voor de stralende kleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"97-98\"\u003e\u003cstrong\u003eVerfijnd \"Fluwelen Kers\" effect :\u003c\/strong\u003e Spray \u003cstrong\u003erode fluweelspray\u003c\/strong\u003e op bevroren kers op 25-30 cm afstand voor een elegante matte textuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"100-100\"\u003e\u003cstrong\u003eVoor chocolade :\u003c\/strong\u003e De vetoplosbare kleurstoffen die ook op onze site verkrijgbaar zijn, zijn speciaal ontworpen voor vetten en bieden een optimaal professioneel resultaat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"165-165\"\u003eAanbevolen aanvullende producten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"167-167\"\u003e\u003cstrong\u003eVoor perfecte trompe-l'œil kersen :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"168-174\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"168-168\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHydrosolubiele rode kleurstof E129 1kg\u003c\/strong\u003e - Voor mousses en spiegelglazuren\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"169-169\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRode Velly fluweelspray 250ml\u003c\/strong\u003e - Verfijnde matte afwerking\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"170-170\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVetoplosbare rode kleurstof\u003c\/strong\u003e - Voor witte chocolade en vetten\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"171-171\"\u003e\n\u003cstrong\u003eProfessionele spiegelglazuur\u003c\/strong\u003e - Basis voor spectaculaire glans\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"172-172\"\u003e\n\u003cstrong\u003eConcentraat kersensmaak\u003c\/strong\u003e - Authentieke smaakintensiteit\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"173-174\"\u003e\n\u003cstrong\u003e3D fruitmallen collectie Silikomart\u003c\/strong\u003e - Vul uw trompe-l'œil assortiment aan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-source-line=\"175-175\"\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"177-177\"\u003eGebruiksvoorzorgen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"179-179\"\u003e\u003cstrong\u003eAbsoluut vermijden :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"180-183\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"180-180\"\u003eGeen messen of scherpe voorwerpen direct in de mal gebruiken\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"181-181\"\u003eNiet op een hete kookplaat zonder stevige ondergrond plaatsen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"182-183\"\u003eNiet blootstellen aan temperaturen boven +230°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-source-line=\"184-184\"\u003e\u003cstrong\u003eBevestigde compatibiliteiten :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"185-189\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"185-185\"\u003eTraditionele en heteluchtoven\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"186-186\"\u003eVriezer en koelcel\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"187-187\"\u003eMagnetron (ontdooien, opwarmen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"188-189\"\u003eVaatwasser tot 70°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-source-line=\"190-190\"\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"192-192\"\u003eOnderhoud en Duurzaamheid\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"194-194\"\u003e\u003cstrong\u003eReiniging :\u003c\/strong\u003e Warm zeepsop of vaatwasser (max 70°C). Vermijd schurende sponzen die het gladde oppervlak kunnen beschadigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"196-196\"\u003e\u003cstrong\u003eOpslag:\u003c\/strong\u003e Plat bewaren, op een droge plek, uit direct zonlicht om het siliconen te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"198-198\"\u003e\u003cstrong\u003eDuurzaamheid:\u003c\/strong\u003e Meerdere jaren bij intensief professioneel gebruik met juiste onderhoud.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49523576078675,"sku":"26.260.13.0065","price":27.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-trompe-l-oeil-cerise-silikomart-1.webp?v=1772152685","url":"https:\/\/patistopsland.com\/nl\/products\/moule-cerise-rouge","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}