{"product_id":"moule-px43123-eclat","title":"Mal PX43123 Glans","description":"\u003ch2 data-source-line=\"1-1\"\u003eSiliconen mal Pavoflex ÉCLAT - 12 afdrukken | Pavoni Italia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"3-3\"\u003e\u003cstrong\u003eSignature design met ritmisch openende bloemblaadjes - verfijnde eenpersoonsportie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"5-5\"\u003eOntdek de Pavoflex ÉCLAT mal (PX43123) van Pavoni Italia, een betoverende creatie die de organische elegantie van een \u003cstrong\u003ebloem in volle bloei\u003c\/strong\u003e vertaalt naar een verfijnd individueel formaat. Dit moderne ontwerp onderscheidt zich door de \u003cstrong\u003eritmische herhaling van overlappende bloemblaadjes in opeenvolgende lagen\u003c\/strong\u003e, wat een spectaculaire bloemrijke architectuur creëert waarbij elk niveau een sculpturaal reliëf vormt dat het licht prachtig vangt. Het visuele effect roept de energie op van een knop die zich opent, waarbij de bevroren beweging van de natuur wordt gevangen in perfecte geometrie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"7-7\"\u003eElke afdruk reproduceert met \u003cstrong\u003echirurgische precisie\u003c\/strong\u003e de meerdere lagen van het ontwerp, wat nauwkeurig afwerkingswerk en spectaculaire kleureneffecten mogelijk maakt dankzij de \"Burst\"-techniek met de airbrush. Dit individuele formaat is ideaal voor verfijnde creaties in etalages, gastronomische desserts op bord of premium evenementen die esthetische perfectie nastreven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"9-9\"\u003eProfessioneel formaat met 12 siliconen afdrukken in platinum Pavoni, die perfecte reproductie van het complexe meerlaagse reliëf garandeert, vlekkeloze lossing en een optimaal volume van 110ml voor verfijnde opbouwen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-source-line=\"11-11\"\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"13-13\"\u003e\u003cstrong\u003eSignature design met bloemrijke openingseffect\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"15-15\"\u003e\u003cstrong\u003eDe energie van de natuur gevangen in moderne geometrie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"17-17\"\u003eDe ÉCLAT mal blinkt uit in de kunst om de organische schoonheid van de natuur te vertalen naar hedendaags patisseriedesign. Deze iconische creatie vangt de essentie van de bloembeweging, waarbij elk bloemblaadje zich ontvouwt in een perfecte geometrische choreografie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"19-19\"\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken van het bloemblaadjesreliëf bij het openen :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"20-24\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"20-20\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRitmische opeenvolgende lagen\u003c\/strong\u003e : Overlapping van bloemblaadjes die diepte en spectaculaire visuele dynamiek creëren\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"21-21\"\u003e\n\u003cstrong\u003eModerne bloemrijke architectuur\u003c\/strong\u003e : Organische geometrie die een knop oproept die zich opent in een bevroren beweging\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"22-22\"\u003e\n\u003cstrong\u003eUitgesproken meerlaagse reliëf\u003c\/strong\u003e : Spel van schaduw en licht dat de driedimensionaliteit van het ontwerp benadrukt\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"23-24\"\u003e\n\u003cstrong\u003eChirurgische precisie\u003c\/strong\u003e : Getrouwe reproductie van elk detail voor een indrukwekkend \"Burst\"-effect\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-source-line=\"25-25\"\u003eDeze structuur roept de levensenergie van de natuur op, de frisheid van de lente en de vernieuwing, waardoor elk dessert een sculpturale viering wordt van hedendaagse bloemrijke schoonheid.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-source-line=\"27-27\"\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"29-29\"\u003e\u003cstrong\u003eProfessionele technische specificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 id=\"dimensions-et-capacit%C3%A9\" data-source-line=\"31-31\"\u003e\u003cstrong\u003eAfmetingen en capaciteit\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"33-33\"\u003e\u003cstrong\u003eVolledig bakblik :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"34-37\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"34-34\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaat plaat :\u003c\/strong\u003e 400 × 300mm (professioneel standaard GN)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"35-35\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAantal afdrukken:\u003c\/strong\u003e 12 (geoptimaliseerde productie)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"36-37\"\u003e\n\u003cstrong\u003eReferentie:\u003c\/strong\u003e PX43123\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-source-line=\"38-38\"\u003e\u003cstrong\u003eIndividuele afdruk:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"39-43\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"39-39\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDiameter:\u003c\/strong\u003e 80mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"40-40\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHoogte:\u003c\/strong\u003e 37mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"41-41\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume:\u003c\/strong\u003e circa 110ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"42-43\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaat:\u003c\/strong\u003e Bloemvormige koepel met meerlagige reliëfbladeren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 id=\"mat%C3%A9riau-pavoflex-platinum\" data-source-line=\"44-44\"\u003e\u003cstrong\u003ePavoflex Platinum materiaal\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"46-46\"\u003e\u003cstrong\u003eHoge prestaties voedselveilig siliconen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"47-51\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"47-47\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGrade:\u003c\/strong\u003e Platinum (medische en voedselkwaliteit)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"48-48\"\u003e\n\u003cstrong\u003eWarmtebestendigheid:\u003c\/strong\u003e -40°C tot +280°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"49-49\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificering:\u003c\/strong\u003e CE voedselcontact, FDA\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"50-51\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEigenschappen:\u003c\/strong\u003e Natuurlijk anti-aanbak, reproductie van ultrafijne details, perfecte lossing van complexe reliëfs, gelijkmatige bakwijze\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-source-line=\"52-52\"\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"54-54\"\u003e\u003cstrong\u003eProfessionele toepassingen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 id=\"entremets-individuels-sophistiqu%C3%A9s\" data-source-line=\"56-56\"\u003e\u003cstrong\u003eVerfijnde individuele entremets\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"58-58\"\u003e\u003cstrong\u003eModerne bloemcreaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"59-63\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"59-59\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLente Glans\u003c\/strong\u003e: Aardbei-rabarber mousse + compote-inzet, poederroze fluweelspray met gouden airbrush op toppen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"60-60\"\u003e\n\u003cstrong\u003eZen Tuin\u003c\/strong\u003e: Matcha theebavarois + yuzu gelée, groene degradé met gouden accenten op bloemblaadjes\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"61-61\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTropische Bloem\u003c\/strong\u003e: Kokos-passion mousse + mangoinzet, levendige geel-oranje kleuren\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"62-63\"\u003e\n\u003cstrong\u003eModerne Roos\u003c\/strong\u003e: Litchi-roos mousse + frambozengelée, subtiel roze ombré-effect\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-source-line=\"64-64\"\u003e\u003cstrong\u003eGastronomische variaties:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"65-69\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"65-65\"\u003e\n\u003cstrong\u003eChocolade Glans\u003c\/strong\u003e: Valrhona pure chocolademousse + krokante praliné, cacao fluweelspray met gouden highlights\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"66-66\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCitroen Explosie\u003c\/strong\u003e: Citroen-basilicum crémeux + Bretonse zandkoek, felgele afwerking met witte airbrush op bloemblaadjes\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"67-67\"\u003e\n\u003cstrong\u003eKaramel Glans\u003c\/strong\u003e: Zoutboter karamelmousse + appelinzet, spectaculaire karamel-gouden degradé\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"68-69\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVanille Bloem\u003c\/strong\u003e: Bourbon vanille bavarois + rood fruit, parelwit met zilveren accenten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 id=\"desserts-glac%C3%A9s-sculpt%C3%A9s\" data-source-line=\"70-70\"\u003e\u003cstrong\u003eGesculpteerde bevroren desserts\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"72-72\"\u003e\u003cstrong\u003eOptimale toepassingen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"73-77\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"73-73\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBevroren parfaits\u003c\/strong\u003e: Gelaagde bevroren lagen die de architectuur bij doorsnijding onthullen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"74-74\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBloemige semifreddo\u003c\/strong\u003e: Romige halfbevroren textuur in een bloemblaadjesomslag\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"75-75\"\u003e\n\u003cstrong\u003eModerne vacherin\u003c\/strong\u003e: Meringue + sorbet voor een eigentijdse bloemrijke presentatie\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"76-77\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBevroren entremets\u003c\/strong\u003e: Bevroren mousse met spectaculair reliëf na flocking\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 id=\"p%C3%A2tisserie-cuite-textur%C3%A9e\" data-source-line=\"78-78\"\u003e\u003cstrong\u003eGestructureerde gebakjes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"80-80\"\u003e\u003cstrong\u003eDirect bakken tot 280°C:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"81-84\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"81-81\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGesculpteerde financiers\u003c\/strong\u003e: Amandeldeeg dat na het bakken een goudkleurig reliëf onthult\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"82-82\"\u003e\n\u003cstrong\u003eIndividuele moelleux\u003c\/strong\u003e: Citroen of chocolade met unieke bloemvorm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"83-84\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGestructureerde cakes\u003c\/strong\u003e: Gelijkmatige bakwijze die alle reliëfdetails behoudt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-source-line=\"85-85\"\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"87-87\"\u003e\u003cstrong\u003eProfessionele gebruiksaanwijzing\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 id=\"technique-de-montage-invers%C3%A9-(recommand%C3%A9e)\" data-source-line=\"89-89\"\u003e\u003cstrong\u003eOmgekeerde montage techniek (aanbevolen)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"91-91\"\u003e\u003cstrong\u003eMethode voor perfect reliëf:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col data-source-line=\"92-99\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"92-92\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVoorbereiding van de mal\u003c\/strong\u003e : Plaats op een stevige plaat, invetten niet nodig\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"93-93\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEerste mousse laag\u003c\/strong\u003e : Spuit royaal op bodem en wanden, met aandacht voor elke bloembladlaag om luchtbellen te vermijden (60-70g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"94-94\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCentraal insert\u003c\/strong\u003e : Plaats bevroren insert in het midden (aanbevolen diameter 5-6 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"95-95\"\u003e\n\u003cstrong\u003eExtra mousse\u003c\/strong\u003e : Voeg tot aan de rand toe en verwijder luchtbellen (30-40g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"96-96\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOptionele biscuit\u003c\/strong\u003e : 7 cm schijf licht geïmpregneerd volgens recept\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"97-97\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAfwerking\u003c\/strong\u003e : Zorgvuldig gladstrijken van het oppervlak\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"98-99\"\u003e\n\u003cstrong\u003eInvriezen\u003c\/strong\u003e : Minimaal 6-8 uur bij -18°C voor perfecte ontmolding van het meerlagige reliëf\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3 id=\"finition-signature-effet-%22burst%22-(conseil-pro)\" data-source-line=\"100-100\"\u003e\u003cstrong\u003eSignature afwerking met \"Burst\"-effect (Pro tip)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"102-102\"\u003e\u003cstrong\u003eDoor Pavoni aanbevolen airbrush-techniek :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col data-source-line=\"103-108\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"103-103\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOntvormen\u003c\/strong\u003e : Keer de bevroren mal om en haal de desserts voorzichtig los\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"104-104\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFluwelen basis spray\u003c\/strong\u003e : Spuit een egale hoofdkleur op het bevroren dessert\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"105-105\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAirbrush \"Burst\"\u003c\/strong\u003e : Breng een lichte sluier van contrasterende kleur \u003cstrong\u003ealleen aan op de bloembladtoppen\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"106-106\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDiepte-effect\u003c\/strong\u003e : Het contrast tussen gekleurde toppen en de holtes van de basis versterkt het driedimensionale effect spectaculair\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"107-108\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLaatste accenten\u003c\/strong\u003e : Gouden of zilveren stippen met penseel voor ultieme verfijning\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-source-line=\"109-109\"\u003e\u003cstrong\u003eTechnische tip :\u003c\/strong\u003e Een subtiel verloop is al genoeg om een indrukwekkende visuele impact te creëren dankzij de natuurlijke complexiteit van het reliëf. Zelfs beginners kunnen spectaculaire resultaten behalen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-source-line=\"111-111\"\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"113-113\"\u003e\u003cstrong\u003eAfwerkings- en kleurideeën\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 id=\"effets-a%C3%A9rographe-spectaculaires\" data-source-line=\"115-115\"\u003e\u003cstrong\u003eSpectaculaire airbrush-effecten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-source-line=\"116-120\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"116-116\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRoze-gouden verloop\u003c\/strong\u003e : Poederroze basis + gouden bloembladtoppen voor zonsopgang-effect\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"117-117\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTropische explosie\u003c\/strong\u003e : Fel geel + oranje accenten op toppen voor zomerse energie\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"118-118\"\u003e\n\u003cstrong\u003eZen matcha\u003c\/strong\u003e : Zacht groen + witte highlights voor Japanse elegantie\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"119-120\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVerfijnde chocolade\u003c\/strong\u003e : Cacaobruin + koperkleurige glans op reliëf\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 id=\"colorations-colour-mill\" data-source-line=\"121-121\"\u003e\u003cstrong\u003eColour Mill kleurstellingen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-source-line=\"122-126\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"122-122\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSchaduweffect\u003c\/strong\u003e : Geleidelijke overgang van het midden naar buiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"123-123\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSpectaculair contrast\u003c\/strong\u003e : Matte basis + metallic toppen voor maximale dimensie\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"124-124\"\u003e\n\u003cstrong\u003eElegante natuur\u003c\/strong\u003e : Zachte pasteltinten met subtiele parelmoeraccenten\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"125-126\"\u003e\n\u003cstrong\u003eModerne durf\u003c\/strong\u003e : Contrasterende felle kleuren voor maximale visuele impact\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 id=\"d%C3%A9cors-compl%C3%A9mentaires\" data-source-line=\"127-127\"\u003e\u003cstrong\u003eAanvullende decoraties\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-source-line=\"128-132\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"128-128\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGoudblad\u003c\/strong\u003e : Fijne accenten op bloembladtoppen voor ultieme luxe\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"129-129\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEetbare pailletten\u003c\/strong\u003e : Parelmoerachtige glans die de diepte van het reliëf onthult\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"130-130\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEetbare bloemen\u003c\/strong\u003e: Klein vers bloemetje bovenop voor een natuurlijke touch\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"131-132\"\u003e\n\u003cstrong\u003eChocoladeparels\u003c\/strong\u003e: Contrasterende centrale decoratie bij de bloemrijke opbouw\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-source-line=\"133-133\"\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"135-135\"\u003e\u003cstrong\u003eOnderhoud en bewaring\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 id=\"nettoyage-du-relief-complexe\" data-source-line=\"137-137\"\u003e\u003cstrong\u003eReiniging van het complexe reliëf\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-source-line=\"138-142\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"138-138\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHandwarm zeepsop\u003c\/strong\u003e met een zeer zachte spons om fijne meervoudige details te behouden\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"139-139\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGrondig spoelen\u003c\/strong\u003e tussen elke laag bloemblaadjes om alle resten te verwijderen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"140-140\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVolledig drogen\u003c\/strong\u003e voor het opbergen om schimmel in de holtes te voorkomen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"141-142\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVaatwasser toegestaan\u003c\/strong\u003e maar handmatig reinigen aanbevolen voor optimale levensduur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 id=\"stockage-professionnel\" data-source-line=\"143-143\"\u003e\u003cstrong\u003eProfessionele opslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-source-line=\"144-147\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"144-144\"\u003ePlat bewaren op een droge, geventileerde plek, bescherming tegen stof\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"145-145\"\u003eNooit vouwen om de complexiteit van het reliëf te behouden\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"146-147\"\u003eVermijd contact met scherpe of schurende voorwerpen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-source-line=\"148-148\"\u003e\u003cstrong\u003eLevensduur:\u003c\/strong\u003e 500+ keer gebruiken bij goed onderhoud, duurzame investering voor professionals.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-source-line=\"150-150\"\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"152-152\"\u003e\u003cstrong\u003eVeelgestelde vragen professionals\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"154-155\"\u003e\u003cstrong\u003eKomt het meervoudige reliëf zonder breuk los uit de vorm?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePerfect. De flexibiliteit van platinum siliconen gecombineerd met volledige vriesbevriezing garandeert het volledig lossnijden van elke laag bloemblaadjes, waarbij alle details van het complexe reliëf behouden blijven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"157-158\"\u003e\u003cstrong\u003eIs een airbrush onmisbaar voor het \"Burst\" effect?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSterk aanbevolen voor optimaal resultaat. Een lichte kleurlaag op de toppen creëert een spectaculair contrast dat met alleen een uniforme fluweel spray niet te bereiken is. Zelfs een lichte toepassing is voldoende dankzij het duidelijke reliëf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"160-161\"\u003e\u003cstrong\u003eWelke hoeveelheid bereiding per afdruk?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOngeveer 70-80g mousse + 15-20g vulling + biscuit volgens opbouw. Het volume van 110ml maakt een volledige opbouw met biscuit mogelijk voor een royale dessertportie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"163-164\"\u003e\u003cstrong\u003eCompatibel met spiegelglazuur?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, maar het reliëfeffect wordt minder uitgesproken. De fluweel spray + airbrush is de aanbevolen techniek om het bloemrijke reliëf volledig te laten zien en het kenmerkende \"Burst\" effect te creëren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"166-167\"\u003e\u003cstrong\u003eIdeale gebruiksperiode?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHet hele jaar door veelzijdig. Vooral geschikt voor lente (bloei), bruiloften (bloemrijke elegantie), Valentijnsdag (romantiek), Pasen en premium evenementen die esthetische verfijning zoeken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"169-170\"\u003e\u003cstrong\u003eKan ik direct in deze vorm bakken?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAbsoluut. Bestand tot 280°C, ideaal voor financiers, moelleux of individuele cakes. Het reliëf komt prachtig naar voren na het bakken met natuurlijke kleuring op de randen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-source-line=\"172-172\"\u003e\n\u003cp data-source-line=\"174-174\"\u003e\u003cstrong\u003eProfessionele vorm 12 afdrukken • Signature design bloemblaadjes in bloei • Referentie PX43123 • Platinum Pavoni siliconen • Ø80×37mm • Volume 110ml • Meervoudig reliëf • Spectaculair \"Burst\" effect • -40°C tot +280°C • Made in Italy\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53082102432083,"sku":"PX43123S","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-px43123-eclat-pavoni-1.webp?v=1772162768","url":"https:\/\/patistopsland.com\/nl\/products\/moule-px43123-eclat","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}