{"product_id":"pate-concentree-de-fraise-1-5-kg","title":"Aardbeiconcentraat – 1,5 kg","description":"\u003ch2 data-start=\"667\" data-end=\"723\"\u003eAardbeienconcentraat – 1,5 kg – Sosa Ingredients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"725\" data-end=\"1113\"\u003eBreng een \u003cstrong data-start=\"753\" data-end=\"786\"\u003enatuurlijke aardbeiensmaakintensiteit\u003c\/strong\u003e aan uw desserts met deze geconcentreerde pasta ontwikkeld door \u003cstrong data-start=\"829\" data-end=\"849\"\u003eSosa Ingredients\u003c\/strong\u003e, specialist in hoogwaardige ingrediënten voor professionals. Verkrijgbaar in een \u003cstrong data-start=\"930\" data-end=\"949\"\u003edoos van 1,5 kg\u003c\/strong\u003e, onthult deze kant-en-klare bereiding een \u003cstrong data-start=\"996\" data-end=\"1037\"\u003ekrachtige smaak en een levendige kleur\u003c\/strong\u003e, terwijl het een uitstekende integratie in uw zoete recepten garandeert.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1115\" data-end=\"1118\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1120\" data-end=\"1168\"\u003eEen krachtige en veelzijdige fruitpasta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1170\" data-end=\"1489\"\u003eDankzij de \u003cstrong data-start=\"1181\" data-end=\"1201\"\u003ehomogene textuur\u003c\/strong\u003e die gemakkelijk te doseren is, is deze pasta perfect geschikt voor het maken van \u003cstrong data-start=\"1274\" data-end=\"1347\"\u003eambachtelijk ijs, crèmes, mousses, vullingen, glazuren en snoepgoed\u003c\/strong\u003e. Het biedt een \u003cstrong data-start=\"1364\" data-end=\"1401\"\u003euitstekende vorstbestendigheid\u003c\/strong\u003e, een \u003cstrong data-start=\"1407\" data-end=\"1437\"\u003egoede stabiliteit bij het bakken\u003c\/strong\u003e en maakt nauwkeurige dosering mogelijk zonder overmatige zoetheid.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1491\" data-end=\"1494\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1496\" data-end=\"1525\"\u003eAanbevolen toepassingen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1527\" data-end=\"1727\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1527\" data-end=\"1556\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1529\" data-end=\"1556\"\u003eIJs, sorbets, granita’s\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1557\" data-end=\"1597\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1559\" data-end=\"1597\"\u003eLichte mousse, panna cotta, bavarois\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1598\" data-end=\"1642\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1600\" data-end=\"1642\"\u003eGearomatiseerde banketbakkersroom of diplomaatcrème\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1643\" data-end=\"1681\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1645\" data-end=\"1681\"\u003eGlazuren voor desserts of taarten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1682\" data-end=\"1727\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1684\" data-end=\"1727\"\u003eFruitpasta’s, vullingen, fruitganaches\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1729\" data-end=\"1732\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1734\" data-end=\"1765\"\u003eTechnische kenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1767\" data-end=\"2092\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1767\" data-end=\"1857\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1769\" data-end=\"1857\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1769\" data-end=\"1792\"\u003eAanbevolen dosering:\u003c\/strong\u003e 2 tot 5% afhankelijk van de toepassing\u003cbr data-start=\"1820\" data-end=\"1823\"\u003e(bijv.: 50 g per 1 kg basis)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1858\" data-end=\"1909\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1860\" data-end=\"1909\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1860\" data-end=\"1873\"\u003eTextuur:\u003c\/strong\u003e gladde, geconcentreerde, glanzende pasta\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1910\" data-end=\"1954\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1912\" data-end=\"1954\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1912\" data-end=\"1925\"\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e natuurlijk rozerood, stabiel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1955\" data-end=\"2007\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1957\" data-end=\"2007\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1957\" data-end=\"1969\"\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e intense aardbei, licht zuur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2008\" data-end=\"2041\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2010\" data-end=\"2041\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2010\" data-end=\"2033\"\u003eProductreferentie:\u003c\/strong\u003e 41440\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2042\" data-end=\"2092\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2044\" data-end=\"2092\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2044\" data-end=\"2065\"\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e luchtdichte doos van 1,5 kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2094\" data-end=\"2097\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2099\" data-end=\"2114\"\u003eSamenstelling\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2116\" data-end=\"2355\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2116\" data-end=\"2133\"\u003eIngrediënten:\u003c\/strong\u003e Aardbei, fruitextract (carobe, druif, appel), citroenzuur, natuurlijke kleurstoffen (hibiscusextract, geconcentreerde zwarte wortel, curcumine E100, vlierbessenconcentraat), suiker, natuurlijke aroma’s, zetmeelpectine (E440ii).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2357\" data-end=\"2371\"\u003eAllergenen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2373\" data-end=\"2421\"\u003eKan \u003cstrong data-start=\"2391\" data-end=\"2420\"\u003esporen van melk en melkderivaten\u003c\/strong\u003e bevatten.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2423\" data-end=\"2426\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2428\" data-end=\"2444\"\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2446\" data-end=\"2600\"\u003eBewaren bij kamertemperatuur op een \u003cstrong data-start=\"2495\" data-end=\"2511\"\u003edroge en koele\u003c\/strong\u003e plaats, uit de buurt van licht. Na opening goed afsluiten en snel gebruiken.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2602\" data-end=\"2605\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2607\" data-end=\"2668\"\u003eEen natuurlijke pasta om uw fruitcreaties te versterken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2670\" data-end=\"2944\"\u003eDe geconcentreerde aardbeienpasta van Sosa is ideaal voor ambachtslieden en chefs die op zoek zijn naar een \u003cstrong data-start=\"2762\" data-end=\"2805\"\u003efruitintensiteit die trouw is aan vers fruit\u003c\/strong\u003e, zonder kunstmatige kleurstoffen of synthetische aroma’s. De veelzijdigheid en gemakkelijke verwerking maken het een \u003cstrong data-start=\"2911\" data-end=\"2943\"\u003eonmisbaar product in het laboratorium\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51507293585747,"sku":"41440","price":43.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pate-concentree-de-fraise-15-kg-sosa-1.jpg?v=1772158693","url":"https:\/\/patistopsland.com\/nl\/products\/pate-concentree-de-fraise-1-5-kg","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}