{"product_id":"pate-concentree-de-yuzu-1-5-kg","title":"Yuzu-concentraatdeeg – 1,5 kg","description":"\u003ch2 data-start=\"624\" data-end=\"678\"\u003eYuzu Geconcentreerde Pasta – 1,5 kg – Sosa Ingredients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"680\" data-end=\"1007\"\u003eBreng een \u003cstrong data-start=\"693\" data-end=\"740\"\u003efrisse, bloemige en verfrissende toets\u003c\/strong\u003e aan in uw zoete creaties met deze \u003cstrong data-start=\"776\" data-end=\"803\"\u003egeconcentreerde yuzu pasta\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong data-start=\"811\" data-end=\"831\"\u003eSosa Ingredients\u003c\/strong\u003e. Zonder kleurstoffen of conserveermiddelen vervaardigd, behoudt ze trouw \u003cstrong data-start=\"918\" data-end=\"952\"\u003ede aromatische rijkdom van yuzu\u003c\/strong\u003e, een zeer gewilde Japanse citrusvrucht in de moderne patisserie.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1009\" data-end=\"1012\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1014\" data-end=\"1050\"\u003eDe intensiteit van yuzu in pure vorm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1052\" data-end=\"1366\"\u003eMet \u003cstrong data-start=\"1057\" data-end=\"1080\"\u003e30% yuzu sap\u003c\/strong\u003e, verrijkt met \u003cstrong data-start=\"1092\" data-end=\"1122\"\u003eessentiële olie van schil\u003c\/strong\u003e, onthult deze pasta de volledige complexiteit van de vrucht: levendige tonen van citroen, mandarijn en grapefruit, met een \u003cstrong data-start=\"1236\" data-end=\"1257\"\u003eelegante bitterheid\u003c\/strong\u003e. De soepele textuur maakt een \u003cstrong data-start=\"1288\" data-end=\"1312\"\u003eperfecte integratie\u003c\/strong\u003e, zelfs in kleine hoeveelheden, mogelijk in tal van bereidingen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1368\" data-end=\"1371\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1373\" data-end=\"1406\"\u003eProfessionele toepassingen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1408\" data-end=\"1593\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1408\" data-end=\"1438\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1410\" data-end=\"1438\"\u003eCrèmes en opgeklopte ganaches\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1439\" data-end=\"1468\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1441\" data-end=\"1468\"\u003eIJs, sorbets, granita’s\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1469\" data-end=\"1505\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1471\" data-end=\"1505\"\u003eLichte mousses, fruitige vullingen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1506\" data-end=\"1553\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1508\" data-end=\"1553\"\u003eGlazuren, toppings, begeleidende sauzen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1554\" data-end=\"1593\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1556\" data-end=\"1593\"\u003eFruitpasta’s, snoepjes, confiserie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1595\" data-end=\"1598\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1600\" data-end=\"1621\"\u003eTechnische voordelen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1623\" data-end=\"1874\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1623\" data-end=\"1670\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1625\" data-end=\"1670\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1625\" data-end=\"1648\"\u003eAanbevolen dosering:\u003c\/strong\u003e 50 g per kg basis\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1671\" data-end=\"1727\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1673\" data-end=\"1727\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1673\" data-end=\"1686\"\u003eTextuur:\u003c\/strong\u003e gladde, geconcentreerde pasta, gemakkelijk te doseren\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1728\" data-end=\"1789\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1730\" data-end=\"1789\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1730\" data-end=\"1743\"\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e natuurlijke lichtgele kleur, zonder kunstmatige toevoegingen\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1790\" data-end=\"1823\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1792\" data-end=\"1823\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1792\" data-end=\"1815\"\u003eProductreferentie:\u003c\/strong\u003e 49577\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1824\" data-end=\"1874\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1826\" data-end=\"1874\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1826\" data-end=\"1847\"\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e hersluitbare doos van 1,5 kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1876\" data-end=\"1879\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1881\" data-end=\"1896\"\u003eSamenstelling\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1898\" data-end=\"2222\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1898\" data-end=\"1915\"\u003eIngrediënten:\u003c\/strong\u003e Suiker, yuzu sap (30%), fruitextract (Johannesbrood, appel), verdikkingsmiddel: zetmeelpectine (E440ii), kleurstof: kurkuma-extract, verdikkingsmiddel: carrageen (E407), yuzu essentiële olie, zuurteregelaar: citroenzuur (E330), kleurstoffen: gekarameliseerde suiker, curcumine (E100).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2224\" data-end=\"2238\"\u003eAllergenen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2240\" data-end=\"2324\"\u003eKan sporen bevatten van \u003cstrong data-start=\"2268\" data-end=\"2323\"\u003emelk, eieren, soja, pinda’s, noten, sesam\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2326\" data-end=\"2329\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2331\" data-end=\"2347\"\u003eBewaring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2349\" data-end=\"2523\"\u003eBewaren op een \u003cstrong data-start=\"2377\" data-end=\"2402\"\u003edroge plaats (vochtigheid \u0026lt; 60%)\u003c\/strong\u003e, bij een temperatuur tussen \u003cstrong data-start=\"2437\" data-end=\"2453\"\u003e15°C en 20°C\u003c\/strong\u003e. Beschermen tegen licht en geuren. Na opening goed sluiten.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2525\" data-end=\"2528\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2530\" data-end=\"2583\"\u003eVerfijn uw desserts met de natuurlijke aroma van yuzu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2585\" data-end=\"2833\"\u003eDeze geconcentreerde pasta is de ideale keuze om \u003cstrong data-start=\"2631\" data-end=\"2670\"\u003euw creaties elegant te versterken\u003c\/strong\u003e, zonder de textuur of kleur aan te tasten. Perfect voor \u003cstrong data-start=\"2734\" data-end=\"2765\"\u003echefs, banketbakkers, ijsbereiders\u003c\/strong\u003e en ambachtslieden die op zoek zijn naar een authentiek en krachtig ingrediënt.\u003c\/p\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51507329302867,"sku":"49577","price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pate-concentree-de-yuzu-15-kg-sosa-1.jpg?v=1772158702","url":"https:\/\/patistopsland.com\/nl\/products\/pate-concentree-de-yuzu-1-5-kg","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}